发酵床菌种制作发酵床技术

发酵床的简单做法！
以大部分阳台养鸡爱好者是一平米的面积为例，用活力99生酵剂（TB上10元一包）的方案，我就按照方案设计1平米的配方给大家说明下。

1、先把玉米粉或者面粉或者米粉2斤，1/3包活力99生酵剂简单混合。

2、在铺设10公分厚的锯末，撒0.7斤玉米粉和菌种混合物，简单耙下，撒水，水份含量以手摸是湿的就可以。

3、在铺10公分厚锯末，撒0.7斤玉米粉和菌种混合物，简单耙下，撒水，水份含量以手摸是湿气就可以。

4、在铺10公分厚锯末，撒剩余的混合物，表层一定要拌匀，切记不要有玉米粉等混合物在表面。

然后撒水，水份标准不起扬尘为最佳。

5、冬天当天可以上大鸡，因为冬季温度低，鸡的温度有助于发酵床菌种的繁殖，夏天需要等发酵温度降下来上鸡，大概需要3天以后上鸡。

当然发酵床的做法有很多，我觉得这个比较合适我，所以参考这个。

实践证明这个方法可以非常的成功，养鸡无异味。

农富康发酵床养蛇技术—实现养蛇零排放、无污染、无臭味！发酵床养蛇是利用全新的自然农业理念，结合现代微生物发酵处理技术提出的一种环保、安全、有效的生态养殖法。

实现养蛇零排放、无污染、无氨气，彻底解决规模养殖场的环境污染问题，解决了工厂化蛇类养殖、营养学、生物学、发酵床有营养微生物为一体，遵循低成本、无污染的原则建立起的一套良性循环的生态养殖体系。

它是养蛇业可持续发展的新模式，也是现在养殖户极力推荐的一种养殖模式。

发酵床养蛇菌种的选择：发酵床养蛇菌种是制作发酵床成功的关键因素，养殖户要慎重选择，不要贪图便宜，去市场上购买一些劣质菌种，前期可能感觉效果还行，后期因为菌的活性和含菌量较低，会出现不发酵，死床等不稳定现象！要去找一些正规厂家以及售后服务较好的技术支持公司购买。

建议使用农富康发酵床菌种！农富康生物科技有限公司成立于2005年，是业内早从事微生物菌发酵技术研发与生产的企业之一，公司产品主要用于养殖、种植、水产、环保等四大领域，产品十多种，畅销近12载，深受广大用户喜爱！购买农富康产品，公司免费指导技术操作、赠送资料，全程技术跟踪。

农富康发酵床养蛇的具体操作过程：制作100平方10公分厚的养蛇发酵床操作方法：准备物料：锯末5立方、稻壳5立方、麦麸或者玉米面10公斤、红糖20公斤、农富康发酵床菌种两盒(20瓶）、畜牧盐2公斤、黄土50公斤；如果没有锯末或者稻壳可以使用花生壳代替，养蛇发酵床切记不要使用秸秆做垫料。

1、将菌种配置成菌液：取部分的水将20公斤红糖煮沸融化；煮开的红糖水加入剩余准备的冷水中，将2盒农富康发酵床菌种加入，搅拌均匀，密封发酵4-7天；（看天气决定发酵时间）2、将发酵后的100公斤菌液与10公斤麦麸混合并搅拌均匀，如不急用可将混合后的麦麸密封发酵2-3天效果更好；3、将拌好的麦麸和锯末、稻壳、畜牧盐、均匀混合后，堆积起来发酵2天，也可直接铺到圈舍；铺好之后，将50公斤黄土均匀洒在表面；4、发酵床制作完成，隔两天后，即可投入使用。

发酵床养猪技术指导资料全章自然养殖法的界定、学理、来源：就是以农富康生物科技公司益生菌种发酵各种农作物秸秆、锯末、米糠、麦皮等作为垫料铺禽兽圈舍30～80厘米厚。

这些经过发酵好的垫料充满有益活菌、有益产物（抗菌素、菌体蛋白、各种霉类、维生素），接纳、分解动物代谢中的粪尿、皮毛等有机物。

垫料中益生菌控制粪尿、皮毛的分解向着有益方向走。

形成了排泄物为有益菌提供营养；益生菌的竞争优势压抑动物体内和生活环境中的大部分有害菌。

垫料作为粪尿分解的温床，也为动物生存提供了温湿度、气流、垫被床、软地板、大游乐场、充足的阳光与清新的空气、玩性得以尽放、情绪无比舒畅，健康并快乐着。

这些动物的主人们自然也轻松并赚着。

现在把这种养殖方法成为发酵床养猪、生态养猪、生物环保养猪、清洁养猪、微生态养猪、懒汉养猪、零排放养猪等，其本质都是一样的。

我看称生态养殖或自然养殖比较贴切。

我们祖辈就是“垫草保暖，趟泥拱地”,自然养猪的。

加之，现代养殖户的继承创新，科学家们给予的学理支持和各级畜牧主官的推动、丰富，才有了这种自然养猪法，并不是韩国、日本人原创的。

这是我们祖辈的技术遗承和我们当代人集体创作。

自然养猪法好处多：一是猪舍易建。

自然养猪法猪舍结合的建造应坚持因地制宜，可以钢结构塑料大棚、旧圈舍改造、夏季林地钢结构草棚、现代化标准养殖圈舍等。

新建可以不做水泥地平，活钢结构可迁可拆框架。

减少固定土建费用，便于节省、腾出土地，利用冬季阳光、夏季离地凉爽等自然气候节能。

垫料可售，也可就地肥田、养鱼，更便于对市场作出反应。

猪舍发酵床垫料以锯末、稻壳和农作物秸秆为主，易取材，成本低，便于推广。

二是节能增效。

不用清扫猪圈和粪尿，仅做喂料、翻耙垫料、清扫饲喂台，调整湿度等工作，一般每人可饲喂800～1000头猪，节省劳力30%～50%；除饮用水外，猪舍基本不再用水，节水约75%～90%；猪在垫料上拱食菌体蛋白、益生菌、消化酵酶、酵素等，可有效改善肠道环境，提高饲料转化率，可节省饲料约10%～15%;猪在垫料上活动，恢复了自然习性，应激性小，基本无病原菌传播，减少了药残，死亡率可降低4%。

养鸡发酵床的制作与饲养密度我们以前养鸡圈舍的臭味味道很重，也就是氨气，这些氨气不仅味道难闻，对鸡来说长期胜过在这种环境中也会经常的生病。

现在可以使用现代发酵床养鸡菌种，这样的养鸡办法可以很快很快的消除圈舍的臭味，让圈舍干净卫生，这是利用了微生物厌氧技术将鸡舍的粪便降解。

制作发酵床的方法非常简单，只需要准备充足的垫料盒菌种就可以制作养鸡用的发酵床了，菌种制作菌液的办法非常简单一瓶菌种为例，一瓶菌种+10公斤水+1公斤红糖然后密封发酵7-12天闻到酒香味就表示发酵成功了。

现在说下怎么制作养鸡用的发酵床吧以制作60平方的发酵床为例一、准备好原料：发酵床菌液60公斤，７０～８０％的惰性物质（锯木，稻壳，花生壳，粉碎秸秆、玉米芯等之类的不容易腐烂的物质），２０～３０％的营养物质（麦麸，稻糠、玉米粉之类的有营养的物质），水若干（刚开始先少放些，湿度不够再加，做到４０～５０％的湿度就行）。

百分之１０的深层土。

二、把发酵床菌液一半均匀混合到准备的水中，另３０公斤菌液和百分之二三十的营养物质（麦麸或者稻糠玉米粉，一般情况下用麦麸或玉米粉６０公斤左右）混合到一起，湿度拌到５０％左右。

三、把惰性物质（锯木之类的）和营养物质（麦麸之类的）混合到一起，一边混合一边用稀释过的发酵床菌液喷洒，一边撒３０公斤发酵床菌液混合后的营养物质。

拌匀的垫料的湿度一般为45%左右（用手握下垫料，手缝有水滴，但不会滴下来）。

四、我们把步骤三中的垫料堆放到一起，再用塑料薄膜封闭起来发酵，温度２０摄氏度以上，发酵３～５天即可，低于２０摄氏度，则要发酵５～７天。

一般堆温控制在30～50℃两天就表明发酵成功。

五、最后一步把发酵好的与垫料与10%的黄土混合均匀入圈。

检验发酵床的制作成功的的标准 1. 垫料的组成要合理：锯末（惰性物质比如花生壳稻糠之类的）占70%左右，无污染的土占10%左右，麦麸稻糠等占20%左右2.水分控制要适度:40-50% 3.发酵温度最重要，发酵床需要经过发酵成熟处理（即酵熟技术）后方可放入鸡只饲养。

传承五千年华夏文明 把好健康源头第一关！北京华夏康源专业、独到、诚信、共赢！ 汇聚天下英豪之智慧 共铸绿色环保第一牌 生态发酵床操作流程一、干撒式生态发酵床操作流程（六步做床法）：第1步 稀释 金宝贝发酵床菌种1kg/10m 2按1：5比例与米糠或玉米粉，麸皮不加水混匀稀释。

第2步 备料 猪床面积20 m 2约需垫料10方（干重约2吨，尽量用锯末，也可用稻壳、秸杆、花生壳等替代，鸡鸭床20 m 2约需垫料1.6吨，10 m 2约需垫料0.8吨），须晒干除杂。

第3步 铺料 可边铺边撒，也可直接将垫料与菌种混匀后再铺入舍内，踩实后厚度一般也不低于50cm ，切记不必加水。

第4步 放猪 铺好后直接赶猪入床，不要等发酵好了才放猪进圈，如表层太干燥起扬尘，只须略喷一点点水即可。

第5步 启动 先期可将新鲜粪尿或扒或埋入猪睡觉处及周边20-30cm 以下，再盖上垫料并推平，可快速启动，随后即进入自然正常工作状态。

第6步 维护 粪尿过多过湿时须埋入它处并推匀，注意打开通风口、翻倒撬动，利用空气流动调节湿度，控制发酵节奏。

二、用发酵床的好处：1.生态发酵床养猪新技术具有“五省”：省水、省工、省料、省药、省电。

发酵床四季恒温，冬天可省升温取暖费，夏季通风凉爽，四季均无异臭味，猪圈卫 生干净，人、猪生活环境、工作生活环境极大改善。

一头猪能节省100斤以上的饲 料，省九成以上水。

2.“四提”：提高免疫力、提高猪肉品质、提前出栏、提高肉料比。

发酵床因升温发酵，能杀灭多种虫卵与病原菌，使猪不易或很少生病，而且增生快、肉质好水分少而肉香。

3.“三无”：无臭味、无蝇蛆、无环境污染物。

锯木屑、谷壳、米糠、秸杆等农村下脚料与猪尿粪混和物经发酵后变成粗蛋白饲料和高档优质生态有机肥，营养丰富，疏松通气，无臭味，可广泛用于苗木花卉营养土，经济作物果树蔬菜等。

4.“两增”：增加经济效益、增加生态效益。

操作简单方便，“傻瓜式操作”，简单易 行，维护方便，适用广泛、成本低、效益好、环保安全。

发酵床养鸡技术之发酵床制作近年来，我们在所示资源的合理高效利用的同时，养殖业也在迅速的发展着，其中，发酵床养殖技术就是一个显著的例子。

有畜牧家禽养殖领域，发酵床养殖技术越来越受到广大养殖户的青睐!那么什么是发酵床养殖技术呢，发酵床该怎么制作?我们今天在这里给大家简介的介绍一下。

发酵床养鸡技术是一种高效、易操作、合理的生态养鸡技术。

既做到了鸡粪的有效处理，实现了零排放、无污染、无臭味，又为鸡的健康生长，提供了最适宜的生态环境。

鸡在这种环境下生长，生长快、产蛋多、蛋的品质好、生病少，用工、用水、用料大为节省，养鸡的效益显著提高。

在我们生活的大自然里，生活着许许多多各种各样的细菌，我们称它们为微生物。

这些微生物有有益的也有有害的。

EM菌就是当地多种微生物的混合群，EM菌有生命力和适应性，有很强的分解能力。

然后把这个菌放到鸡舍里面，通过这个菌的活性来分解鸡粪，达到鸡粪无排放，零排放的目的。

发酵床养鸡技术之发酵床制作发酵床养鸡的好处很多。

我们都知道，鸡的消化肠道比较短，粪便率还有70%左右的有机物没有被分解。

那么作为粪便处理呢，它水度大，有机养分高。

如果不及时的分解，会变质发臭。

鸡拉出粪便后，被发酵床上的EM菌分解掉了成了菌体蛋白。

鸡还可以吃这些菌体蛋白补充营养。

减少饲料的喂养量。

鸡舍里面一般产生臭气，学语就称之为氨气，里面的氨气重了之后，就影响鸡的健康，诱发呼吸道疾病。

呼吸道轻的话，造成它采食量下降，产蛋减少，严重的话，导致它死亡。

EM菌能够有效的除臭，充分的分解粪便，减少鸡舍的氨气量。

鸡舍就不会在产生难闻的臭味。

粪便分解的同时，液能够有效的防止寄生虫的传染，减少鸡的发病率。

发酵床怎么制作呢？发酵床养鸡应注意发酵床垫料的制作，发酵床养鸡的垫料制作方式多样，但无论使用哪种方式，首先都要注意菌种的预混合：根据鸡舍面积及原材料比例算出所需各种原料的数量，将所需菌种与所需米糠逐级混合均匀，制成酵米糠。

发酵床的主要的原料是稻草和秸秆，先将稻草或者秸秆切到10到15公分长，一般的我们经常铺10到15公分厚。

发酵床养猪技术推广一、有益微生物作用机理及在养殖中的应用美国药物和食品管理局认定安全益生菌有40多种，目前做为兽药和饲料添加剂的益生菌菌种主要有芽孢杆菌属、乳酸杆菌属、和酵母等。

有单一菌种类益生菌和复合种类益生菌。

1、乳酸菌群：乳酸菌（厌氧型） , 它以摄取光合细菌酵母菌产生的糖类等物质为基础，产生乳酸。

乳酸具有很强的杀菌能力，能有效抑制有害微生物的活动，以及有机物的急剧腐败分解。

乳酸菌能够使常态下不易分解的木质素和纤维素等变得容易分解，并且消除未分解有机物产生的种种弊端，在有机物发酵分解上发挥突击队的重要作用，它将未腐熟的有机物质转化成对动植物有效的养分。

乳酸菌还能有效抑制连作障碍产生的致病菌增殖。

2、酵母菌群：酵母菌（好氧型）利用氨基酸、糖类及其它有机物质，通过发酵，产生出促进细胞分裂的活性化物质。

酵母菌在 EM 集团军中对于促进其它的有效微生物增殖所需要的基质（食物）的生产提供重要的营养保障。

此外，酵母菌生产的单细胞蛋白是动物不可缺少的有效养分。

3、放线菌群（好气性）。

它从光合细菌中获取氨基酸、氮素等作为基质，产生出各种抗生物质、维生素及酶，可以直接抑制病原菌。

它提前获取有害霉菌和细菌增殖所需要的基质，从而抑制它们的增殖，并创造出其它有益微生物增殖的生存环境。

放线菌和光合细菌混合后的净菌作用比放线菌单兵作战的杀伤力要大得多。

它对难分解的物质，如木质素、纤维素、甲壳素等具有降解作用，并容易被动植物吸收，增强动植物对各种病害的抵抗力和免疫力。

放线菌也会促进固氮菌和 VA 菌根菌增殖。

4、枯草芽孢杆菌菌体在生长过程中产生的枯草菌素、多粘菌素、制霉菌素、短杆菌肽等活性物质对致病菌或内源性感染的条件致病菌有明显的抑制作用；枯草芽孢杆菌能迅速消耗消化道内环境中的游离氧，形成肠道低氧环境，促进有益厌氧菌生长，并产生乳酸等有机酸类，降低肠道PH值，间接抑制其它致病菌的生长；枯草芽孢杆菌能刺激动物免疫器官的生长发育，激活淋巴细胞，提高免疫球蛋白和抗体水平，增强细胞免疫和体液免疫功能，提高群体免疫力；枯草芽孢杆菌菌体能自身合成消化性酶类，如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、纤维素酶等，在消化道中与内源酶共同发挥作用，提高饲料消化率；枯草芽孢杆菌能合成多种维生素，提高动物体内干扰素和巨噬细胞的活性。

如何做好养猪发酵床？发酵床是有发酵床专用菌+有机垫料配比发酵制作而成，垫料的主要成分包括锯末、木屑、秸秆粉、干草粉、土、少量粗盐和发酵床专用菌。

锯末、木屑占垫料总重的90%，其质地松软，可吸收水分。

一般猪舍中垫料的总厚度约为90厘米，每平方米垫料重约150千克。

如果垫料不充分可在池底部先铺30～40厘米厚的木段、树枝、秸秆代替，然后再铺木屑、秸秆粉、稻壳、土等。

发酵床养殖圈舍的选址：首先，选择场址应遵循节约用地、不占良田、不占或少占耕地的原则，禁止在旅游区、自然保护区、水源保护区和环境公害污染严重的地区修建猪场。

其次，圈舍要建在地势较为高燥、背风、向阳、水源充足、无污染、供电和交通方便的地方。

第三，圈舍应远离铁路、公路、城镇、居民区和公共场所500米以上，离开屠宰场、畜产品加工厂、垃圾及污水处理场、风景旅游区2000米以上。

发酵床养殖场怎样布局才算合理：在建造圈舍时，尽量做到统一规划，合理布局，生产、生活等功能区要科学布置。

圈舍生产区按夏季主导风向应在人员生活管理区的下风向或侧风向处布置，隔离舍和粪污处理区应在猪舍的下风向布置。

猪舍一般为东西走向(山区一般为向阳)，东西向偏南或偏北不超过30度，保持猪舍纵向轴线与当地常年主导风向呈30-60度角；相邻两猪舍纵墙间距一般为7-9米，端墙间距不少于10米；猪场净道与污道尽量分开，互不干扰，饲料与病死猪运送通道尽量避免交叉，工作人员尽量不要穿越种猪区；养猪场生产区四周设围墙或其他有效屏障，大门出入口设值班室、人员更衣消毒室。

发酵床的面积大小怎样确定：发酵床面积的确定应根据猪的种类、大小和饲养数量的多少来计算。

实践经验表明，保育猪每头占0.3-0.8平方米，一般按每头占1平方米计算；育肥猪每头占1.2-1.5平方米，一般按每头1.5平方米计算；母猪舍每头占地2-2.5平方米。

发酵床养猪的饲养效果可简要概括为“三省、两提、一增、零排放”：“三省”，即是省水、省料、省劳力。

发酵床就是在圈舍内利用有益微生物与垫料建造发酵床,猪将排泄物直接排在发酵床上,利用生猪的拱掘习性,加上人工辅助翻耙,使猪粪、尿和垫料充分混合,通过有益发酵微生物菌的分解发酵,使猪粪、尿有机物质得到充分的分解和转化。

其技术原理与农田有机肥被分解的原理基本一致,关键是垫料碳氮比与发酵微生物的选择。

【发酵床制作方法】(1)垫料选择发酵床主要由有机垫料组成，垫料主要成分是稻壳,锯末,树皮木屑碎片,豆腐渣，酒糟，粉碎桔杆,干生牛粪等通常应选择碳供应强度大、供碳能力均衡持久，惰性原料以及通透性、吸附性好的材料作主要原料。

各种原料的惰性大小排序为:锯木屑＞花生壳＞稻糠＞稻草粉＞其他秸秆粗粉(2)原料配比体积比例:锯末和稻壳以5:5或6:4的比例搭配。

(3)垫料的制作步骤:1、确定垫料厚度:a.育肥、后备猪、妊娠母猪、分娩母猪猪舍垫料层高度冬天为80cm，夏天为60cm。

b.乳猪、保育猪舍垫料层高度为60cm，夏天为40cm。

2、计算材料用量:根据夏冬季节不同、猪舍面积大小，以及与所需的垫料厚度计算出所需要的谷壳、锯末、秸秆的使用数量。

(3)垫料制作过程:(以20平方米发酵床面积,垫料50cm厚为例)第一步:准备10立方锯末+稻壳，菌种1公斤开水凉至40度以下，加入菌。

(水应该占垫料总重的35-45%左右为宜)第二步:将第一步混合好的液体均匀的喷洒搅拌在垫料里面(可采用层层法)。

第三步:将第二步搅拌好的垫料堆垛覆膜发酵，垛体尽量厚实避免热量散失，加速发酵速度(其中水分多少是关键，一般40%比较合适，现场实践是用手抓垫料来判断，鉴别方法:手抓成团，松手即散，指缝有水渗出但不滴落)。

第四步:做好的垫料，在5-7天后即可摊开上猪(上猪前做好驱虫)。

注意:发酵期间，每天测量发酵温度，并作好记录。

从第二天开始在不同角度的4个点，约20cm深处测量温度，温度可上升到35℃-40℃(注:第二天看垫料的初始温度是否上升到35℃-40℃，否则要查找原因，即查一查垫料有否加入防腐剂、杀虫剂，水份是否过高或其他不足造成的)。

发酵床养殖技术操作要点发酵床制作技术其实并不难，但是其中却有几个决定成败的关键因素：菌种质量、垫料湿度、厚度、成本配比等，都是其中的关键因素，其中任何一个标准不达标，都有可能导致发酵床不能充分发挥其功能，甚至失败。

先说菌种质量，现在市场上的发酵床菌种种类繁多，数不胜数，其实真正的发酵床菌种原种并不多，因为发酵床菌种是可以扩繁的，很多作坊将从市场上购买来的正规厂家发酵床菌种加水并无限扩繁下去，然后低价销售。

我们知道，生物菌是有变异特性的，无数次扩繁后，质量必然难以保证，所以，购买发酵床菌种不要贪图便宜，因为，制作发酵床的成本并不在菌种上面，而在于垫料，不能为了剩下百十块钱将垫料白白浪费掉。

这里推荐金宝贝干撒式发酵床，已经申请国家专利，很有质量保证。

再说垫料湿度，垫料湿度和温度是直接相关的，所以，冬季和夏季发酵床垫料的湿度是不同的，这样才能更好的发挥发酵床的分解作用，达到最大功效。

一般夏季水分不低于30%，冬季不高于50%、当然，也因地区而异。

另外，根据养殖动物不同、使用季节不同等因素，对发酵床的垫料配比也有规定，比如养猪可多加些粗糠类垫料、养鸡可多加些麦麸、玉米面等精料、养蛇尽量少用粗盐等。

发酵床养殖技术又称为懒汉养殖技术，因为用了发酵床确实剩下了大部分的人工，但是，懒汉养殖技术，并不能真懒；更不能把做好的发酵床放在那彻底不管。

平时维护也是很重要的，比如，对垫料的翻耙、菌种的补充、粪便的挖埋，都要订期、定时操作。

简单提到的就这么多，关键还是要在实际应用中多观察，多学习。

当然，选择一个好的发酵床厂家很重要，因为厂家的菌种质量决定了你第一步的成功，菌种不行，那就什么都没了。

厂家的技术指导决定了你养殖技术的提升程度，如果菌种供应商是一个小作坊，那你能从他那里学到什么养殖技术呢。

发酵床用起来确实很简单，这些简单的东西如果没人告诉你，那你就永远不知道，但是，这些简单的东西确实你发酵床成败的决定因素。

所以，要有经验丰富的技术来指导，才能保证成功。

发酵床养鹅技术，发酵床的制作过程
一、发酵床养鹅技术
1、稀释菌种
准备2斤发酵床超强功能菌，每斤菌种加入10斤玉米粉或米糠，无需加水搅拌混合均匀，然后铺洒在12-15平方米的发酵床上。

2、选择垫料
首先要选择无毒无害且未发霉的锯末，挑选杂物后晒干使用，如果是当地锯末费用较高，也可选择用花生壳或玉米秸秆，还有碳氢比相对较高的配料，用作发酵床的垫料。

3、铺撒菌种
发酵床平均每床铺撒10cm厚的锯末，再均匀撒上少量菌种，也可将其进行混合再铺撒，期间不用加水。

4、铺足垫料
相比养猪的发酵床，养鹅的发酵床的厚度就不用很高，一般在40cm左右即可，在发酵床开始启用时，会造成锯末有所下沉，因此要铺足垫料。

5、赶鹅上床
将发酵床制作完成后，12天左右发酵床就可以正常使用了，期间就可将鹅赶上床养殖，在赶鹅上床时，要尽量避免鹅群受到惊吓。

二、发酵床养鹅的优势
1、将菌种撒在发酵床，可通过菌种的活性来分解鹅粪，可达到
鹅粪无排放的目的。

2、一般鹅的消化肠道会比较短，普通饲养时，导致粪便中70%左右的有机物没有完全分解，如果用于粪便处理，其水分多，有机养分高，但是没有及时的进行分解，会使其变质发臭。

3、而鹅在发酵床拉出粪便后，可被当中的的菌种分解掉，转换成菌体蛋白，鹅还能吃这些菌体，补充所需营养成分，并可减少饲料的使用率。

4、普通饲养时，鹅舍经常会产生难闻的气味，当中的气味其实就是氨气，鹅舍的氨气较重，就不利于鹅的健康生长，容易诱发呼吸道疾病，导致采食量降低，产蛋量也有所减少，严重时还可造成鹅死亡。

5、菌种能够有效的去除臭味，能有效的分解粪便，使鹅舍的氨气量减少，还能够有效的防止寄生虫的发生，减少鹅的发病概率。

集聚微生物发酵床技术详解1. 引言发酵床技术是一种利用微生物进行发酵的方法，其中集聚微生物发酵床技术是一种特殊的发酵床技术，具有高效、节能、环保等特点。

本文将对集聚微生物发酵床技术进行详解。

2. 集聚微生物发酵床技术的原理集聚微生物发酵床技术是指通过在发酵床中加入特定的载体材料，利用微生物的自发现能力，将各类微生物聚集在一起进行发酵的一种技术。

该技术的原理主要包括以下几个方面：•特定的载体材料：在发酵床中使用特定的载体材料，如聚酯纤维、活性炭等，可以提供微生物生长的合适环境，增加微生物聚集的能力。

•自发现能力：微生物具有自发发现并聚集的能力，通过添加适当的引诱剂或类似物质，可以促使微生物更好地聚集在发酵床中，并提高发酵效率。

•微生物共生关系：在集聚微生物发酵床中，各类微生物之间存在一种共生关系，相互协作，提高发酵效果。

3. 集聚微生物发酵床技术的应用集聚微生物发酵床技术在生物工程、食品工业、农业等领域具有广泛的应用前景。

以下是几个主要的应用领域：3.1 生物工程领域在生物工程领域，集聚微生物发酵床技术可以应用于废水处理、废气处理等方面。

通过添加特定的载体材料，可以增加微生物的附着能力，提高废水中污染物的去除效率。

同时，通过调节微生物聚集的程度，可以控制废气中有害物质的排放。

3.2 食品工业领域在食品工业领域，集聚微生物发酵床技术可以应用于酿造、发酵等方面。

通过在发酵床中添加合适的微生物，可以提高食品的品质和口感。

此外，集聚微生物发酵床技术还可以用于制作食品添加剂、发酵剂等。

3.3 农业领域在农业领域，集聚微生物发酵床技术可以应用于土壤改良、农作物保护等方面。

通过在发酵床中添加适当的微生物，可以改善土壤质量，提高土壤的肥力。

此外，集聚微生物发酵床技术还可以用于制作生物有机肥、农药等。

4. 集聚微生物发酵床技术的优势集聚微生物发酵床技术相比传统的发酵技术具有许多优势，主要包括以下几个方面：•高效：通过集聚微生物发酵床技术，可以提高微生物的聚集能力，提高发酵效率，缩短发酵周期。

1、发酵床技术基本原理（点击进入）发酵床原理示意图发酵床养殖法又叫懒汉养殖法、零排放养殖法、自然养殖法、生态养殖法、垫料养殖法等。

它是集养殖学、微生物学、动物营养学、环境卫生学、土壤肥料学，集动物福利于一体，遵循低成本、高产出、环保无污染的原则，建立起一套良性循环的生态养殖体系。

发酵床养殖技术是一种效益高、低成本、无污染、零排放、发病率底的有机农业养殖技术，其主要原理是利用高效复合微生物菌（日本EM菌)，按一定比例将EM菌种、锯末屑以及一定量的辅助材料混合、发酵形成有机垫料填入猪舍内，再将仔猪放入猪舍。

猪从小到大都生活在这种有机垫料上面，猪的排泄物被有机垫料里的微生物（EM菌）迅速降解、消化，不再需要对猪的排泄物进行人工清理，达到零排放，生产有机猪肉，同时减少对环境污染的目的。

发酵床养殖技术不需要用水冲猪舍、不需要每天清除猪粪；生猪体内无寄生虫、无需治病；采用自动给食、自动饮水技术等众多优势，达到了省工节本的目的，同时由于猪健康地生长发育。

发酵床养殖技术大大减轻了养殖带来的环境污染，由于有机垫料里含有相当活性的土壤微生物，能够迅速有效地降解、消化猪的排泄物，不再需要对猪粪尿采用清扫排放，也不会形成大量的冲圈污水，从而没有任何废弃物排出养猪场，真正达到养猪零排放的目的。

猪舍里不会臭气冲天和苍蝇滋生。

综上所述：发酵床技术是利用全新的自然农业理念，结合现代微生物菌（EM菌）发酵处理技术的一种环保、安全、高效的微生态零排放生态环保养殖法。

2、发酵床常见的三种类型（点击进入）发酵床分为：完全地下式、地上式，半地下三种方式。

①地下式发酵床应该下挖60～100厘米左右（南方浅，北方深），铺上垫料后与地面平齐，地面不用打水泥，直接露出泥土即可在上面放垫料。

在建筑墙面一侧，要注意砌挡土墙，不能让泥土塌下来，中间的隔墙则直接建设在最低泥地上，隔墙高至少1.8米，其中0.8厘米用于挡住垫料层，1米用于猪栏的间隔墙。

②地上式的则需要在周围砌矮墙。

发酵床制作方法：材料准备：锯末、稻壳、盐、土、农盛乐EM原液。

（没有锯末或者稻壳也可以用玉米芯和秸秆代替，最好用锯末（锯末耐腐烂性比较好，用的时间会比较长））材料比例：锯末60%左右，稻壳30%左右，土10%，盐0.3%，农盛乐EM原液2L/m3。

材料打碎：物料粗细大小标准是2mm以上5mm以下。

垫料太粗没有截口，微生物难以侵入，发酵效果不理想或者根本不发酵。

物料太细其碳化速度太快，没等到发酵，就已经白白浪费掉了。

水分调节：水分的控制要根据垫料的干湿程度来决定加水的多少，要求垫料混合后水分应在50%左右。

（即手抓成团，不滴水，手上留有水印，放下一触能散即可）发酵方法：①将所有准备好的物料（物料可以因地制宜，自由搭配）按比例混合均匀。

②将农盛乐EM原液加水稀释（稀释倍数根据物料水分来定），均匀喷洒在物料上，边喷洒，边翻堆，直至拌均匀，水分调节在50%左右，水分不足时可另外加水单独喷洒（注，不要一次性把计算好的水全部加入，最好分次加，这样才能更好的控制水分，不至于水分过大而影响发酵质量）发酵床养殖密度，厚度以及用量参考数据（具体以自己的实际情况而定）发酵床垫料发酵成功的标准：刚发酵好的垫料手感松软，略带酸香或清香味，有时会见到白色的菌丝，温度在20～40℃左右（这个和发酵所处外界温度有关系）。

（15-20度发酵15-10天；20-30度，发酵10-7天；30-40度发酵7-4天，发酵时间越长效果越好）农盛乐提供发酵床菌液，提供发酵床制作技术支持，保证成功。

技术热线：1567O5O5653.技术QQ：1594O68893.发酵床垫料的更换：牲畜每批次转栏或出栏后，应对圈舍进行全面立体的消毒处理，然后补充部分新鲜木屑或秸秆粉及适量农盛乐EM原液，调节水分至50%左右，将垫料在圈栏中堆积起来进行发酵处理，温度上升到50℃以上高温24小时后，即可作为发酵床垫料重新使用。

发酵床维护技术（必看内容，发酵床使用的是否理想和后期维护密切相关）发酵床养护的目的主要是两方面，一是保持发酵床正常微生态平衡，使有益微生物菌群始终处于优势地位，抑制病原微生物的繁殖和病害的发生，为牲畜的生长发育提供健康的生态环境；二是确保发酵床对粪尿的消化分解能力始终维持在较高水平，同时为牲畜的生长提供一个舒适的环境。

发酵床菌种自制方法一、土著微生物：土著微生物是由固定碳素的光合细菌、抑制病害的放线菌、分解糖类的酵母菌、在嫌气状态下有效分解的乳酸菌等几十种微生物组成的群落。

禁止使用工艺生产和提纯的微生物，提倡使用生活在本地区土壤的微生物群落。

1、采集方法在当地山上或沟谷聚集腐叶土（柞木叶、松树叶积落的地方）较多的地方采集。

首先，在木箱（长24cm、宽19cm、高9cm）里装入其体积约三分之二的米饭（1kg~1.5kg），上面盖上宣纸，用橡皮线或麻绳系好，将木箱深埋在含有白色腐叶土中，为防止动物破坏，木箱最好放在铁丝网里。

夏天，经五天，春秋经七天后，周边腐叶土微生物潜入到米饭中，形成白色菌落。

放置时间超期限又形成各种颜色菌落，也能利用，但最好采用白色菌落。

此时，米饭（土著微生物①号）成稀泥状态，把米饭取回后，立即将米饭与红糖以1：1比例拌匀后装坛（数量是坛子的三分之二），盖上宣纸、系绳，放置在温度18℃左右地方，大约7天左右内容物变成液体状态，形成土著微生物原液（原种）（土著微生物②号）。

（2）水田土著微生物采集方法秋天，在刚收割后的稻茬上有白色液体溢出。

把装好米饭并盖宣纸的木箱倒扣在稻茬上，这样稻茬穿透宣纸接触米饭，很容易采集到稻草菌。

约7天后，木箱的米饭变成粉红色稀泥状态，同（1）方法，米饭与红糖以2：1比例拌匀装坛子、盖宣纸、系绳。

5-7后内容物变成原液（原原种）。

在稻茬上，采取的土著微生物，对低温冷害有抵抗力，又能消除连作带来的危害，所以对水田、旱田、果树、蔬菜、猪舍、鸡舍使用时有很好的效果。

2、原种制作方法：（1）把采集的土著微生物原液稀释500倍与麦麸或米糠混拌，再加入500倍的天惠绿汁、生鱼氨基酸、乳酸菌等，调整水分达65-70%。

装在能通气的口袋或水果筐中或堆积在地面上，厚度30cm左右为宜，在室温18℃时发酵2-3天后，就可以看到米糠上形成的白色菌丝，此时堆积物内温度可达到50℃左右，应每天翻1-2次，如此经过5-7天，形成疏松白色的土著微生物原种――土著微生物③号。

99发酵床与土著菌发酵床操作复杂程度比较发酵床制作的原材料有很多种，最主要是两种：一种是自己采集制作土著菌等添加锯末制作；一种是购买商业菌种（如活力99生酵剂）添加锯末制作。

下面就两种操作的实施容易上手程度等进行简单的比较。

活力99生酵剂发酵床制作首先简单述说采用活力99生酵剂制作发酵床的简单操作方法：以20平方米面积为例：锯末1700+玉米40+活力99生酵剂干粉2-4包+水1200，混合拌匀三天即可放入猪进入发酵床中养殖。

采用土著菌制作发酵床操作方法（以下内容收集于网络，仅供参考）首先要制作如下专门营养液和采集土著菌第一步、五种核心秘方一、土著微生物：土著微生物是由固定碳素的光合细菌、抑制病害的放线菌、分解糖类的酵母菌、在嫌气状态下有效分解的乳酸菌等几十种微生物组成的群落。

禁止使用工艺生产和提纯的微生物，提倡使用生活在本地区土壤的微生物群落。

1、采集方法：（1）在当地山上或沟谷聚集腐叶土（柞木叶、松树叶积落的地方）较多的地方采集。

首先，在木箱（长24cm、宽19cm、高9cm）里装入其体积约三分之二的米饭（1kg~1.5kg），上面盖上宣纸，用橡皮线或麻绳系好，将木箱深埋在含有白色腐叶土中，为防止动物破坏，木箱最好放在铁丝网里。

夏天，经五天，春秋经七天后，周边腐叶土微生物潜入到米饭中，形成白色菌落。

放置时间超期限又形成各种颜色菌落，也能利用，但最好采用白色菌落。

此时，米饭（土著微生物①号）成稀泥状态，把米饭取回后，立即将米饭与红糖以1：1比例拌匀后装坛（数量是坛子的三分之二），盖上宣纸、系绳，放置在温度18℃左右地方，大约7天左右内容物变成液体状态，形成土著微生物原液（原原种）（土著微生物②号）。

（2）水田土著微生物采集方法秋天，在刚收割后的稻茬上有白色液体溢出。

把装好米饭并盖宣纸的木箱倒扣在稻茬上，这样稻茬穿透宣纸接触米饭，很容易采集到稻草菌。

约7天后，木箱的米饭变成粉红色稀泥状态，同（1）方法，米饭与红糖以2：1比例拌匀装坛子、盖宣纸、系绳。

制作发酵床的优势和方法优势：1、除臭环保:粪尿在菌群的作用下，例如：水蒸气和CO2,另一部分转化为粗蛋白、菌体蛋白和维生素等营养物质。

从源头上消除了粪尿对生态环境的污染，使圈舍无臭味，达到零排放。

2、节能省粮：发酵床发酵产生的热量，不管冬夏表层温度均保持在20几度，能节省煤电一半以上。

粪尿及垫料在兴业源发酵床功能菌的作用下，降解形成菌体蛋白及多种有益物质被动物食入，废物循环利用，可节省饲料20%-30%左右。

3、抗病促长：发酵床垫料通过物理吸附、化学中和以及发酵过程的生物化学作用消除了粪尿中的臭味物质，使动物长期生活在有大量的有益菌的环境中，而且圈舍内环境清新，明显提高动物的抗病能力。

4、节水省工：养殖不用清粪，不用冲圈，节水，节省人工清粪费用。

5、提高肉蛋奶品质：动物机体健康用药少，所产肉蛋奶药残明显减少，提高肉蛋奶品质。

发酵床的制备流程1. 稀释菌种：兴业源发酵床功能菌素每公斤可铺床15-20平方米，按1:5比例与米糠、玉米粉或麸皮不加水混匀稀释备用。

2.垫料准备：（具体使用量根据养殖种类而定）肉禽类：面积100平米大约需锯末40立方（干重约8000kg）。

肉畜类：面积100平米大约需锯末60立方（干重约12000kg）。

锯末必须无毒，无害，去杂，晒干后再用。

3. 播洒菌种：可以采用边铺边撒，也可以将锯末混合均匀之后再铺，经过踩实之后，厚度一般肉禽类不低于40cm、肉畜类不低于60cm。

边铺边撒每10cm锯末撒一层第一步稀释好拌匀的菌种，播洒过程中切记无需加水。

4. 铺足垫料：禽类床要求锯末总厚度40公分，畜类床要求锯末总厚度60公分，锯末不好买到的话也可部分用稻壳，花生壳，秸秆代替，表面20～30公分一定要用锯末。

5. 入床饲养：以上铺好后就可以把动物放进去，不要等发酵好了再放进去，表面干燥，可以先撒一点点自来水，以动物上面活动不起扬尘为宜。

6. 启动开始：动物在床上排便后，用铁锹将新鲜的动物粪尿埋入垫料20～30厘米处，盖上锯末再摊平。