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一、名词解释1. 花卉装饰：指用盆花或切花制成的各种花卉植物装饰品对室内外环境进行的美化和布置。
2. 花卉产业：指将花卉作为商品，进行研究，开发、生产、储运、营销以及售后服务等一系列的活动内容。
3. 花卉学：狭义指研究花花草草的一门科学。
广义指研究草本、木本、和观赏草类的一门科学。
4. 花芽分化：指叶芽的生理和组织状态向花芽的生理和组织状态转化的过程。
5. 花卉繁殖：通过各种方式产生新的植株后代，繁衍其种族和扩人其群体的过程和方法。
（6.有，性繁殖：经过减数分裂形成的雌雄配子结合后，产生的合子发育成的胚再生长发育成新个体的过程。
7. 花镜：花卉布置于绿篱、栏杆、建筑前或道路两侧的园林形式。
8. 草坪：是地被的一种，特指用以禾本科、莎草科为主的草本植物对地面进行覆盖。
9. 生长：指植物体积的增大与重量的增加。
10. 轮作：指在一定年限内，同一•块十•地按照计划轮换栽植不同种类作物的种植制度。
二、填空：（20分，每空0.5分）1. 花卉按照生态习性来分，分为—二年生花卉；球根；宿根；多浆及仙人掌；室内观叶；兰科；水生木本花卉。
2. 依插穗的器官的来源不同，扌千插繁殖可以分为一茎插—、芽叶插_、- 叶插____ O3. 组织培养繁殖是将—植物组织培养技术—应用于」包子_、_营养_器官均可用组织培养发培育成苗。
4. 露地花卉防寒越冬的方法有-灌水_、培土、；浅耕_、一包扎5. 无土栽培的方式有一水培_和_基贡—栽培。
6. 花卉在园林上的应用可用做花坛、花台、花境_、岩石园；水景园；垂直绿化7. 根据球根的形态和变态部位，球根花卉可分为—鳞茎类；球茎类；块茎类；根茎类；块根类等五类。
8. 花卉按照对温度的要求分耐寒；喜凉；中温；喜温；耐热五类。
9. 兰花繁殖方法有：播种；分株；组培等方法。
10. 影响嫁接成活的环境因素有温度；湿度；氧气等。
三、连线题。
把下列植物与正确的科连接起来。
（共8分，每题1分）毛萇科百合花毛袞 百合科 牡丹 ——一莺尾科 球根莺尾 芍药科花烛旅人蕉科 鹤望兰—==><===z —天南星科四、选择填空（8分，每空1分）1. 一般每天的光照短于12〜14h,花芽才能正常分化与发育的鲜切花是（ C ）。
切花考试复习题总论部分切花考试是对切花技术和知识的综合性考评，其内容涉及到花卉种类、养护、切割技巧等方面。
为了帮助考生更好地复习切花考试，本文将从总论部分开始，介绍相关的复习题。
一、背景知识题背景知识是切花考试中的重要组成部分，考察考生对花卉的了解程度。
以下是几个典型的背景知识题：1. 什么是切花？2. 切花有哪些主要种类？3. 切花的养护方法有哪些？4. 切花的保鲜措施有哪些？5. 列举几种常见的切花材料。
二、切花材料识别题在切花考试中，对切花材料的识别是非常重要的。
以下是几个常见的切花材料识别题：1. 请辨认出以下切花材料：（列举几种切花材料的图片）2. 根据材料的特征描述辨认切花材料。
三、切割技巧题切花的切割技巧对于保持切花的美观和延长其寿命至关重要。
以下是几个常见的切割技巧题：1. 列举几种常见的切花切割工具。
2. 如何正确切割切花材料？3. 如何处理切花材料的茎部？四、构图设计题花卉的构图设计是切花艺术中的重要环节，对于考生的观察力与创意能力提出了挑战。
以下是几个典型的构图设计题：1. 设计一束符合主题的切花束。
2. 根据给定的花材和器皿，设计一个花艺作品。
五、案例分析题通过分析具体案例，考察考生对切花技术和知识的应用能力。
以下是一个案例分析题的例子：某花店准备为一家企业办公室提供切花摆设，请你设计一份方案，要求具有较长的保鲜时间、美观大方。
六、综合题综合题要求考生将所学的技术和知识进行综合运用，完成一项复杂的任务。
以下是一个综合题的例子：你的客户是一家餐厅，要求制作一批美观、新颖的花艺作品来布置餐桌。
请设计一个方案，并详细说明实施步骤和所需要的材料。
总结：切花考试的复习题主要包括背景知识题、切花材料识别题、切割技巧题、构图设计题、案例分析题和综合题等多个方面。
通过对这些复习题的练习，考生可以更好地掌握切花技术和知识，为切花考试做好准备。
希望本文对考生有所帮助，祝你切花考试顺利通过！。
题号一二三四五六总分得分姓名：班级：学号：一、单选题（每题1分，共20分）1.花卉园艺学研究对象是以下。
A.花朵美丽的草本观赏植物B.可用以观叶、观果为主的草本植物C.一些原产南方的盆栽花木类，以及少数的木本名花D.包括A 、B、和C2.花卉园艺学研究的内容是。
A.花卉的种类、形态、产地B.花卉的繁殖、习性、栽培C.花卉的园林用途D.包括A、B和C等的一门综合性学科3.广义的花卉是指。
A.花朵美丽的草本观赏植物B.可用以观叶、观果为主的草本植物C.一些原产南方的盆栽花木类，以及少数的木本名花D.包括A、B和C4. 花卉园艺分类中，科以下的基本等级依次是。
A.属，科，种，品系，品种B.科，属，种，品系，品种C.纲，属，种，品系，品种D.界，科，种，品系，品种5.一二年生花卉类的个体发育在内完成生活史的为草本观赏植物。
A.1年B.2年C.1年或2年D.1个生长季6.花坛指绿地中应用花卉布置最精细的一种形式，用来点缀庭园、绿地以供人们欣赏。
下列特征不符合花坛的特征。
A.其外形以规则的几何形体为主B.植物材料多见用一二年生花卉（部分球根花卉）C.布置要求所用花卉的花期、花色、株型尤其是株高错落有致D.具有规则的、群体的、讲究图案（色快）效果的特点，花卉材料随不同季节需要更换7.多年生草本花卉中，地下具有肉质、膨大的变态，以此储藏养分、度过休眠期的花卉种类，统称球根花卉。
A.茎B.根C.球D.茎或根8.当年播种，当年开花结果，然后死亡的植株是。
A.一年生植物B.两年生植物C.多年生植物D.木本植物9.下列花卉是一二年生花卉中观果的种类。
A.四季桔、金桔、风船葛、葫芦B.风船葛、葫芦、香豌豆、金银茄C.五色椒、冬珊瑚、金银茄、风船葛D.五色椒、冬珊瑚、金银茄、香豌豆10.春播秋花类（又称一年生花卉）指在播种，当年夏秋季节开花、结果，遇霜后植株枯死的一类草本观赏植物。
A.春季B.秋季C.春季或秋季D.初霜前11.下列组花卉为春播秋花类（又称一年生花卉）。
鲜切花生产技术试题及答案一、名词解释：1、花卉：2、露地花卉：3、球根花卉：4、温室花卉：5、鲜切花：6、日光温室：7、塑料大棚：8、春化作用：9、酸性土花卉：10、设施栽培：11、活性基质：12、嫁接：13、室内观叶植物：14、分株繁殖：15、营养液：16、木本花卉：二、填空：1、露地花卉根据其生活史可分为______花卉、______花卉和_______花卉。
2、塑料大棚在北方一般用于鲜切花的________，在南方3-8月份主要起到________，9至次年2月份则用于鲜切花或其它花卉的________栽培。
3、影响花卉生长发育的环境因素很多，其中以________、________、________、________最为重要。
4、园艺作物的三基点温度是指________、________和________温度。
5、以气温的日较差对作物生育的影响而言，一般认为原产大陆性作物以________℃为佳；海洋性作物以________℃为佳。
6、根据花卉对水分的需求不同，可将其分为________花卉、________花卉和________花卉三种类型。
7、光照对花卉生育影响上，主要表明在________、________与________三个方面。
8、就光合作用而言，以________的作用量最大，其次为________光。
红光有助于________形成，促进________的合成，有利于茎的________和种子的________。
蓝光则有利于________和________的合成。
青蓝紫光对花卉的________生长有抑制作用，能抑制花卉体内________的合成，从而抑制________的伸长生长，并产生________性，同时促进________的形成，使花朵色彩艳丽。
9、根据花卉对光周期的反应，可将其分为________性花卉、________性花卉和________性花卉。
10、根据花卉对光照度的要求不同，常分类为：________性花卉、________性花卉和________性花卉三类。
第一章绪论一、切花的概念和用途切花概念:具有观赏价值且适用于插花装饰的植物根、茎、叶、花、果或具有芳香宜人气味的植物体。
范围:包括新鲜的鲜切花、切叶、切枝、果等和干燥花。
功能:瓶插水养或用来制作花束、花篮、花圈、花环、壁花、胸饰等,包括鲜切花、干花、人造花。
鲜切花概念:切花中新鲜的切花包括枝、叶、花、果等新鲜材料。
二、切花的分类1.按生活类型及习性分类:1-2年生鲜切花宿根类鲜切花球根类鲜切花(百合、郁金香)花木类(牡丹、芍药)2.按植物器官分类:以观花为主以观叶为主(玉簪、龟背竹、散尾葵)以观果为主(石榴、山楂、忍冬)以观姿态为主(龙爪槐、龙游桑等)三、鲜切花的特性1.鲜活材料(不易衰败、耐储运)2.素材丰富多姿3.寿命短4.生产成本高5.对环境条件要求高四、鲜切花的要求1.鲜活2.不易衰败3.储运性要好4.具有较长且坚挺的花梗或花枝,且花枝耐修剪(木本植物应选取姿态优美修枝后具有一定观赏性的枝条)五、中国及世界花卉产业(鲜切花)的形势(一)中国花卉产业形势1.没有自己的知识产品2.生产面积大,产出少,外汇低3.生产规模大,专业性不强4.科研生产没有沟通5.销售渠道部畅通,运输渠道(二)世界花卉业发展的新动向与趋势1.开发新奇的花卉育种2.人力、土地、资源昂贵,寻找低产成本的地区进行大规模生产3.逐渐全球化、生产链(三)中国花卉种质资源战略地位与特点1.物种丰富,新奇产品多2.有很多奇特的花卉资源(香花资源、四季花资源)3.资源抗逆性强4.地大物博,人力资源丰富第二章鲜切花栽培设施一、设施栽培优、缺点优点:不受季节、地区限制;集约化栽培,提高单位面积产量;管理方便,切花品种高缺点:设备费用高;栽培技术高;消耗能源多,生产成本高二、栽培用地选择1.地形:地势平坦的开阔地带;周围环境中,有无有害性化学性质;交通便利,最好靠近铁路、公路、水路2.水源3.地下水位:砂土1~1.5m砂壤土2.5m黏土4m4.土壤:南方植物—酸性土北方植物—碱性土5.病虫害三、温室1.温室种类:根据屋面的形式分:单屋面、双屋面、拱圆、连栋式、多角温室根据温度分:高温温室、中温温室、低温温室根据热源分:加温温室、日光温室根据覆盖材料分:玻璃温室、塑料薄膜温室根据用途分:科研温室、繁殖温室、栽培温室、展览温室(多角)2.常用温室介绍1)日光温室:长度以50m为好,但温室过长,温度控制难①琴弦式优点:土地利用率高,光照分布均匀,采光性好缺点:前坡下段低矮不便操作②拱圆式优点:采光面大,有利于白天增温蓄热,土地利用率打,操作方便2)加温温室①单屋面优点:光线充足,保温好,建筑造价低缺点:栽培面积小;前部高度低,不利于植物栽培和养护;植物向光弯曲②双屋面优点:光照均匀,植株没有向一面弯的缺点温度湿度相对稳定,不受外界气温变化缺点:屋面较大,散热快3)连栋式温室优点:面积大;缺点:能耗多4)塑料大棚优点:造价低,便于拆迁四、设施栽培环境控制与调节1.光照:温室构造,覆盖物;清洗覆盖物;冬季人工补光,白芷灯,高压钠灯夏季遮阴2.温度:保温、降温3.湿度:(空气湿度、土壤湿度)换气,微灌技术4.二氧化碳5.病虫害五、设施内调节1.光照2.温度3.湿度4.CO25.病虫害六、设施栽培前期准备工作1.灌溉系统及用水—明沟灌溉、喷灌和滴灌滴灌的优越性:可以维持较稳定的土壤水分状况2.土壤准备①基质改良:肥力改良、病虫害、土壤孔隙度②消毒:蒸汽消毒、化学消毒③苗床准备:根据需要整地做畦或栽培槽④病虫害防治病害:真菌性病害:斑点病类、菌核病、白粉病、锈病、疫病细菌性病害:青枯病、软腐病病毒病:百合丛生病、花叶病生理性病害:缺素症虫害:食叶类:金龟子吸枝类:蚜虫、红蜘蛛、介壳虫地下昆虫:蛴螬、地老虎、金针虫、蝼蛄柱干昆虫:天牛防治:选择抗逆性强的品种;以防为主—注意通风、喷施药剂预防清除病虫来源药物治疗生物学防治栽培基质消毒七、无土栽培及灌溉设施切花百合栽培技术按起源分:亚洲百合杂种系东方百合杂种系麝香百合杂种系麝香百合+东方百合按花期分:自然花期为6月中旬~7月上旬,进行保护地栽培可以周年开花上市①早花期类:60~80天,主要是亚洲百合②中花期类:85~100天,主要是亚洲百合,部分是东方百合③晚花期类:150~120天,主要是东方百合④极晚类百合:120~140天,主要是东方百合、麝香百合一、生物学特性1、生长过程●萌发期——秋季●新芽生长花芽分化期——第二年春季过后,营养生长同时进行●开花与小鳞茎形成期●鳞茎生长期●休眠期——小鳞茎挖出收藏<打破休眠>2、生态条件1)温度●喜冷凉的环境,耐热性差,抗寒性强<兰州>●种球处理:0~4℃下处理30~35天7~8℃下处理40~50天●种球生长前期需要低温,有利于根系发育,随后增高温度●2)光照●需光照时间:亚洲百合>麝香百合>东方百合,分别为长日照,长日或日中性,日中性●光照时间约14~16小时,光照强度低限4~6万勒克斯3)水分——耐旱,不耐涝4)土壤——宜排水良好,有机质丰富的壤土,适合pH值为5.5~6.5左右5)空气湿度——70%~80%二、繁殖方法(一)鳞片插法材料:扦插基质:以直径0.2~0.5cm的颗粒泥炭或珍珠岩等扦插:将鳞片的1/3插入基质中,间距约为3cm 管理养护:插后基质要保持湿润;相对湿度保持在90%左右;温度维持15~25℃,前10天温度可高到25℃,以后则以不超过23℃为宜(二)分球繁殖在采收切花时基部留5~7片叶,花后6~8周新的鳞茎成熟(三)百合种球脱毒脱毒球只能用作第一代(母本)繁殖球(四)收挖鳞茎及处理方法●采收并分级:待地上部分枯萎后小心挖出鳞茎勿损伤及散落子球和鳞片,剥去外层感病、受伤鳞片,剪去过长须根,用多菌灵等浸种30分钟,在阴凉通风处晾至外层鳞片有失水收缩现象时,分级●贮藏:贮放场所务必事先先用甲醛熏蒸消毒或喷洒杀菌剂。
鲜切花也叫鲜花或切花，一般指从花卉植株上剪切下来、带有较长茎部的花枝或花序，后泛指从栽培或野生观赏植物上剪切下来供瓶插水养，或用来制作花束、花篮、插花等供观赏、装饰之用的花枝、果枝、茎和叶等。
切花栽培的特点：产量高，收益大--可周年生产--产品需要贮存、包装--投入大，效益高--销售量大。
切花类型根据切取部位分1、切花类，如月季、香石竹、菊花、百合等。
2、切叶类，如肾蕨、天门冬、文竹、鱼尾葵等。
3、切枝类，如银芽柳、梅花等。
根据切花花材形态分1、线形切花，如唐菖蒲、肾蕨、银芽柳等。
2、团块状切花，如月季、香石竹、菊花。
3、散状切花，如丝石竹、勿忘我、补血草等。
4、特殊状切花，如鹤望兰、红掌等。
一二年生草花：金鱼草、勿忘我、情人草宿根花卉：菊花、非洲菊、香石竹、洋桔梗、花烛、鹤望兰、一枝黄花、满天星（宿根霞草）球根花卉：唐菖蒲、百合、郁金香、马蹄莲、彩色马蹄莲、小苍兰水生花卉：睡莲、荷花木本花卉：月季、一品红、山茶、八仙花、茉莉、桂花、梅花兰科植物：蝴蝶兰、石斛兰选择良好的切花种类和品种(抗病性、抗逆性、耐储运性以及长势)切花应在适宜的阶段采切。
采后应该立即插入水中和置于阴湿环境下，防止阳光曝晒；切花应尽快预冷，去除所带的田间热，并进入冷链。
冷藏是切花保鲜的主要措施，冷藏温度因种类而异储存运输的关键措施是低温、高湿、快速切花采切时质量参差不齐，因此在包装前必须按照花茎长度、花朵质量和大小、叶片状况及品种等分级，以提高其均一性、方便包装。
鲜切花的生产水平，与当地的气候、地理、社会生产条件以及经济发展水平密切相关。
世界花卉出口国家排名前10名的分别为荷兰、哥伦比亚、以色列、意大利、西班牙、肯尼亚、麦丹、比利时、德国、泰国。
在世界鲜切花总量中，荷兰占70%，哥仑比亚占11%，以色列占6%，意大利5%，西班牙3%，肯尼亚1%，其他国家仅占4%。
荷兰拍卖额居前10位的鲜切花依次为玫瑰，菊花、郁金香、香石竹、百合、非州菊、小苍兰、兰花、六出花、勿忘我。
鲜切花栽培学复习题1、简述鲜切花的概念、范围及栽培意义。
鲜切花:指人丄剪切卜•来用于观赏的卅i物器官，简称切花。
范围：有一定的观赏价值，包括花、果实、枝条、根等。
意义：a）为花艺应用提供材料b）改善生态环境c）促进经济建设发展d）丰富社会生活0）促进精神文明建设f）丰富化文化内涵2、鲜切花的分类。
（一）按植物学分类法分界—11—纲---目---科---属一种（变种）---占占种（品系）（二）人为分类方法按生长习性和应用特征的综合分类A.一二年生切花a）一年生切花：指口然条件F为一年生的草本切花植物，一年生切花属春性植物。
女口：鸡冠花，百LI草，一串红，万寿菊，长春花等。
b）二年生切花：H然条件下-•般秋季播种，次年春夏开花，所以乂称秋播草花。
如：紫罗兰、金盏菊、金鱼草、桂竹香等。
B.宿根花卉分：常绿宿根花卉和落叶宿根花卉C.球根花卉a）鳞茎类；如：郁金香、风信子、百合、水仙、石蒜等。
b）球茎类；如：唐菖蒲和香雪兰。
c）块茎类；如：马蹄莲、花叶芋等。
d）根茎类；如：美人蕉、球根莺尾、荷花、睡莲等e）块根类；如：大丽花、花毛袞、六出花、蛇鞭菊等D.水生与湿生切花。
如：荷花、睡莲、菖蒲等。
E.切叶植物。
适宜切叶或切枝的观叶植物。
如：苏铁、天门冬、散尾葵、龟背竹、肾蕨等。
F.切果植物。
以果实为主要观赏部位。
如：火棘、观赏南瓜等。
G.木木花卉a）乔木类：分常绿乔木，如：山茶、桂花、山玉兰等。
和落叶乔木，如: 梅花、腊梅等。
b）灌木类，如：含笑、梔子花、杜鹃（常绿乔木），月季、牡丹（落叶乔木）。
c）藤木类，如：叶了花、鹦哥花等d）竹类，如：凤尾竹、磁竹。
3、光照度和光周期对切花栽培管理的重要意义。
光照度对切花的意义：1）影响组织器官的形态建成2）影响光合作用3）影响切花品质4）对花蕾期的开放时间也有影响5）影响叶色，花色。
光周期对切花的意义：1）影响花芽分化2）影响花卉的营养生长3）对温带花卉的冬季休眠有重要意义和彫响4、温度对切花栽培的影响。
西北农林科技大学本科课程考试参考答案与评分标准考试课程：鲜切花生产技术学年学期：2006-2007-2试卷类型：B 卷考试时间：2007-06-2专业年级：园林04级一、单选题（本大题共10个小题，每小题1分，共10分）在每小题列出的四个备选项中，只有一个是最符合要求的，请将其代码填在该题后的括号内。
1．根据切取植物材料器官特征将切花分为四类，它们是：（C）A．线形花材团状花材散状花材特殊形状花材B．露地草本切花露地木本切花温室草本切花温室木本切花C．切花类切叶类切枝类切果类D．一、二年生切花宿根切花球根切花木本切花2．大粒种子床播时采用的方法为：（A）A．点播B．条播C．撒播D．那种方法均可3．原产温带的一、二年生花卉，多数种类种子萌发的适宜温度为：（C）A．10~15℃B．15~20℃C．20~25℃D．25~30℃4．嫩枝扦插的适宜时期为：（C）A．生长初期B．春季萌芽前C．夏秋生产旺盛期D．秋季落叶后5．切接法嫁接的接穗长一般为：（B）A．3~5cm，带2~3个以上芽。
B．5~8cm，带2~3个以上芽。
C．8~10cm，带1~2个芽。
D．10~12cm，带1~2个芽。
6．“GA”代表花期调控中常用的药剂：（D）A．乙烯B．吲哚乙酸C．吲哚丁酸D．赤霉素7．切花保鲜剂中，既能作杀菌剂使用，又能作乙烯抑制剂使用的是（D）A．8—HQ B．8—HQCC．8—HQS D．STS8．切花月季的采收，通常其剪切部位为：（ B ）A．5留1 B．5留2C．5留3 D．5留49．香石竹栽培土壤最适PH值为：（C）A．PH＜5 B．PH 5~6C．PH 6~6.5 D．PH＞710．非洲菊种子寿命很短，通常适温下，种子发芽率为：（A）A．30~40% B．40~50%C．50~60% D．60~70%二、多选题：（本大题共10小题，每小题2分，共20分）在每小题列出的五个备选项中有二至五个是符合题目要求的，请将其代码填在该题后的括号内。
鲜切花生产实用技术章节重点、难点第一章鲜切花生产的经济价值1、什么叫鲜切花：是指切取整枝鲜花而用于插花装饰的花卉。
鲜切花包括切花、切叶、切枝。
2、什么叫切花生产：是指经保护地（日光温室、塑料大棚）栽培或露地栽培，按照鲜切花采收供花的要求而进行种植，达到周年生产的栽培方式。
3、鲜切花产销形势：昆明呈贡县斗南镇是鲜切花种植最早的产地之一，目前也是鲜切花生产量最多的鲜切花基地。
4、鲜切花生产有以下特点：①、鲜切花可规模化、集约化生产，密度大，单位面积产量高，经济效益高。
②、鲜切花生产的生产环境及设施可人为控制，实行计划生产，周期快，见效快，能周年生产；③、鲜切花生产的风险性也大，必须把握好生产技术，一旦失误，将造成生产损失与经济损失；④、鲜切花的消费量大，市场广阔；⑤、鲜切花的贮存、包装、运输简便，伸于开展国际贸易交流。
第二章鲜切花生产设施与环境条件1、什么叫鲜切花的周年生产：就是一年四季中12个月都能进行鲜切花生产。
2、什么叫日光温室：适合我国北方的南向采光温室，它一般不需人工加温，能充分利用太阳辐射能，也称节能型温室，防寒保温性能好。
3、如何选择温室建造地点？第一必须选择有充足的日光照射，不可有其他建筑物及树木遮荫，以免室内光照不足。
每二是选择地势高燥，土壤排水良好，无污染的地方。
第三是选择水源便利，水质优良，供电正常，交通方便之处，以便于管理和运输。
4、温室内光照增强，晴天长温快，对花卉的生长发育有利，最适于鲜切花的周年生产。
5、温室加温的主要方法有热水、蒸汽、烟道、热风、电热等。
最常用的是热风加温，也称暖风加温，用风机将燃料加热产生的热空气输入温室，达到升温的一种加温方式。
热风加温的设备通常有燃油热风机和燃气热风机。
6、光照是鲜切花生长发育不可缺少的条件之一，主要表现在光照时间、光照强度和光质的三个方面。
7、滴管主要用于温室鲜切花生产的灌溉方式。
在温室大棚内生产鲜切花一般选用此种灌溉方式。
原因有①大大减少了灌溉水的用量。
花卉栽培技术期末复习资料一、填空题：矮牵牛根系如果受伤很多，恢复较慢，因此移植时应____。
（多带土团）矮牵牛花大，色彩丰富，花期长，在应用中是目前最为流行的____。
（花坛花卉）百日草的花期是在________。
（5月始至下霜）草坪草的繁殖有______和______两种方法。
冷季型草坪草适合在______播种，而暖季型草坪草常在______或______播种。
（种子繁殖营养繁殖夏末春末夏初）草坪的建植包括______、______、______和______。
（坪床的准备草种选择种植过程新建草坪的养护）常见地生兰的主要栽培种有（列举三种）：______、______和______。
（春兰蕙兰建兰（春剑寒兰墨兰任写三种））常用的花盆有素烧盆、纸盆、塑料盆、陶瓷盆、木盆。
倒挂金钟主要用繁殖，以____月及_____月为宜。
适宜的繁殖温度____，约____天生根。
（扦插 1~2 10 15~ 20℃ 20）地生兰一般采用______和______方法繁殖。
浇水以pH值______的水为宜，夏季空气湿度应保持在______之间。
施肥应掌握______原则。
夏秋季应注意______。
（分株和组织培养播种 5.5~6.5 45%~60% 淡肥勤施遮荫）杜鹃花类对土壤酸碱性的要求______，适宜的pH值为______。
盆土可由______、______和______以______的比例混合而成。
（严格 5~6 腐殖土苔藓山泥 2：1：7）杜鹃类可以采用______、______、______、______等方法繁殖。
（播种压条嫁接扦插）非洲菊根系发达，至少需要____Cm以上土质疏松、富含有机质的偏微酸性沙质壤土。
（25）非洲菊一般采用____、____和____繁殖。
（播种分株组织培养法）根据附生兰对温度的要求，大致将其分为______、______和______三大类。
（高温中温低温）荷花的地下部分为____，节间肥大，节部缢缩，有须状____。
鲜切花栽培技术鲜切花是指从活体植物上剪切下来的新鲜的花、茎叶、果等离体材料，用以插制花篮、花束、花环、桌饰、捧花、胸花、头饰、花车、等插花艺术作品。
第一节切花的类型一．切花材料的类型：1．切花：是应用植物的花器官，它是装饰的主体，也是作品色彩的主要来源。
2．切叶：大多数为茎叶联体，在作品中主要起烘托、陪衬、填充和掩盖作用。
（主要指草本花卉）3．切枝：主要指木本花卉的枝，一般多带有花和叶、果。
二．切花材料的种类：1．五大切花：月季、菊花、唐菖蒲、香石竹、非洲菊。
2．其他切花：郁金香、火鹤、鹤望兰、一品红、君子兰、百合、大花萱草、美人蕉、马蹄莲、蛇鞭菊、紫罗兰、金鱼草、朱顶红、鸡冠花、桔梗、大丽花、一枝黄花、香雪兰、花毛茛、茶花、勿忘我、满天星、情人草（星辰花）。
3．切叶：蜈蚣草、文竹、天门冬、常春藤、石刁柏、龟背竹、虎尾兰、蓬莱松、散尾葵、苏铁、变叶木、彩叶草、石松。
4．切枝：火棘、金橘、海棠、金银木、南天竹、梅枝、绣线菊、柳枝、桃枝、竹枝、枫叶枝。
第二节周年切花生产的设备设施为了保证周年供应，花卉必须通过促成和抑制栽培（催延花期）来实现，而催延花期必须在专门的设备、设施内生产，尤其是在冬季或早春、秋末。
一．控温设施在冬季或早春、秋末进行生产，首先要保证温度的提高，这可以通过加温来实现；（1）升温:锅炉、烟道、暖气管道、热风炉、电热线。
（2）保温：棚膜、玻璃、覆盖物、保温幕、（3）降温：通风、遮光网、排风扇、水帘、喷雾、二．补光、遮光设施1．补光装置：灯、墙上反光铂、（1）增加光照长度；a.短日照条件下生产长日照花卉b.推迟短日照花卉的花期（2）增加光照强度；在短日照时期生产长日照花卉。
2．遮光设备；（1）遮光网、遮光幕布——消弱强光照。
（2）短日照处理设备；黑地膜、黑塑料膜、黑幕布帘——造成短日照环境。
三．水分调节系统:1．增加湿度（水分）；渠灌、喷灌、滴灌、喷雾、地膜、小拱棚。
2．降低空气湿度：通风、排风设备。
北方月季鲜切花栽培技术1品种选择（1）切花质量要好。
鲜切花月季要求花头大、花瓣多、高芯翘角、颜色选市场易销售颜色、枝条高、粗壮挺直、上部稀刺或无刺、叶片有一定光泽度、切花瓶插时间长等。
（2）切花产量要高。
除了自身生长旺盛以外，株形集中的品种可以提高单位面积的种植株数，从而提高单位面积切花量。
（3）选择适合种植地区环境的品种，包括温度、土壤pH值等。
长势强、适温范围广的品种可以避免因温度、土壤条件等外界环境不适而引起的休眠或根系发育不健壮。
（4）品种的抗病性要高，尤其对白粉病、霜霉病、灰霉病以及红蜘蛛的抗性。
2定植前准备由于月季喜疏松肥沃、排水性及通气性好的土壤，并且种植后多年生长采花，所以改善土壤理化性质尤为必要。
（1）大量施用有机肥作底肥，深翻地。
施用腐熟的羊粪150~225m3/hm2、牛粪150m3/hm2、草炭土或松针土150m3/hm2，也可加入少量腐熟鸡粪，深翻40~50cm，改植时可以施用上述肥料的50%。
（2）土壤消毒。
用五氯硝基苯和敌克松（3∶1）混合剂120~150kg/hm2或多菌灵90~120kg/hm2杀菌，用硫磺40kg/hm2+木屑80kg/hm2对北方碱性土壤有利。
土壤消毒时需加入杀地下害虫的药剂，如呋喃丹、辛硫磷等，有条件者可以用氯化苦消毒。
（3）酸碱度。
调整土壤酸碱度在pH值为6~8。
（4）整地做畦。
为了便于管理，建议采用东西走向高畦种植，畦面60cm，畦底80cm，步道40cm，具体宽度要根据品种要求和棚室的跨度调整，畦高20cm，畦面要平整，配合滴灌使用。
注意最南端的畦面要保证空间高度在1m以上。
（5）灌水浇地。
在定植前要将整畦浇透水。
3定植及初期管理3.1定植每畦2行，株距20cm，行距30cm，如果品种的株型较大可以将株距增加到30cm。
定植时种苗交错定植，有利于通风及增加光照，定植深度以切口稍低于畦面为好，根系要舒展，定植后立即浇透缓苗水，让根系与土壤充分接触，直到缓苗，若非土壤缺水无须浇灌，以促进根系生长。
切花生产THEORIES AND PRACTICE OF CUT FLOWER PRODUCTIONFLOWER PRODUCTION（总论部分）北京林业大学园林学院课程主要内容：切花生产的基本理论和切花的生产技术。
主要包括：切花的品种选择生物学特性、生态习性、生长发育规律切花生产技术要点（环境调控、肥水管理及其它栽培管理技术，以及主要病虫害的防治技术切花采后生理基础和切花采后处理技术（采收、分级、包装、贮运、保鲜）。
第一章绪论切花的概念、用途及生产消费现状一、什么是切花？广义切花概念：从植物体上剪切下来的具有观赏价值的用于花卉装饰的新鲜或干燥的植物材料（茎、叶、花、果）。
狭义切花概念：以花为主要观赏性状的从植物体上剪切下来用于花卉装饰的植物材料。
切花作物是所有观赏植物中适于用作切花的种类，分类方法与传统的花卉分类方法无异。
商品切花要求剪切下来的植物体部分在水养条件下，其观赏价值等够保持一段时间，且越长越好。
二、切花的分类1.根据主要观赏部位，广义的切花分为四类：切花（观花切花）：主要观赏其花朵（花序），一般花色艳丽，花型好，茎、叶的观赏价值可以一般——草本切花：菊花、香石竹、唐菖蒲、百合、非洲菊、安祖花、郁金香、满天星、小苍兰、飞燕草、蛇鞭菊等。
（狭义的切花，最主要的一类）——木本切花：月季、帝王花、绣线菊、桃花、玉兰、丁香等。
注意：有些切花的主要观赏部位并非花，如马蹄莲、安祖花。
切叶（观叶切花）：主要观赏其叶片，叶形、叶色观赏价值高，瓶插寿命长，花常不起眼。
多作为背景和填充材料。
常见种类：棕榈类、蕨类、文竹、天门冬、银边翠、花叶芋、一叶兰、印度橡皮树、龟背竹等。
切果（观果切花）：选用色彩鲜艳或形状奇特的果实作为花卉装饰材料。
常见种类：石榴、火棘、五色椒、冬珊瑚、南天竹、葫芦类、石榴、佛手、苹果、柑橘、钉头果、朱砂根切枝：剪截下来的具有或没有叶、花、果的美丽枝条，主要欣赏其线条美（枝态）和造型。
第一章绪论一、切花的概念和用途切花概念：具有观赏价值且适用于插花装饰的植物根、茎、叶、花、果或具有芳香宜人气味的植物体。
范围：包括新鲜的鲜切花、切叶、切枝、果等和干燥花。
功能：瓶插水养或用来制作花束、花篮、花圈、花环、壁花、胸饰等，包括鲜切花、干花、人造花。
鲜切花概念：切花中新鲜的切花包括枝、叶、花、果等新鲜材料。
二、切花的分类1．按生活类型及习性分类：1-2年生鲜切花宿根类鲜切花球根类鲜切花（百合、郁金香）花木类（牡丹、芍药）2．按植物器官分类：以观花为主以观叶为主（玉簪、龟背竹、散尾葵）以观果为主（石榴、山楂、忍冬）以观姿态为主（龙爪槐、龙游桑等）三、鲜切花的特性1．鲜活材料（不易衰败、耐储运）2．素材丰富多姿3．寿命短4．生产成本高5．对环境条件要求高四、鲜切花的要求1．鲜活2．不易衰败3．储运性要好4．具有较长且坚挺的花梗或花枝，且花枝耐修剪（木本植物应选取姿态优美修枝后具有一定观赏性的枝条）五、中国及世界花卉产业（鲜切花）的形势（一）中国花卉产业形势1．没有自己的知识产品2．生产面积大，产出少，外汇低3．生产规模大，专业性不强4．科研生产没有沟通5．销售渠道部畅通，运输渠道（二）世界花卉业发展的新动向与趋势1．开发新奇的花卉育种2．人力、土地、资源昂贵，寻找低产成本的地区进行大规模生产3．逐渐全球化、生产链（三）中国花卉种质资源战略地位与特点1．物种丰富，新奇产品多2．有很多奇特的花卉资源（香花资源、四季花资源）3．资源抗逆性强4．地大物博，人力资源丰富第二章鲜切花栽培设施一、设施栽培优、缺点优点：不受季节、地区限制；集约化栽培，提高单位面积产量；管理方便，切花品种高缺点：设备费用高；栽培技术高；消耗能源多，生产成本高二、栽培用地选择1．地形：地势平坦的开阔地带；周围环境中，有无有害性化学性质；交通便利，最好靠近铁路、公路、水路2．水源3．地下水位：砂土1~1.5m砂壤土2.5m黏土4m4．土壤：南方植物—酸性土北方植物—碱性土5．病虫害三、温室1．温室种类：根据屋面的形式分：单屋面、双屋面、拱圆、连栋式、多角温室根据温度分：高温温室、中温温室、低温温室根据热源分：加温温室、日光温室根据覆盖材料分：玻璃温室、塑料薄膜温室根据用途分：科研温室、繁殖温室、栽培温室、展览温室（多角）2．常用温室介绍1）日光温室：长度以50m为好，但温室过长，温度控制难①琴弦式优点：土地利用率高，光照分布均匀，采光性好缺点：前坡下段低矮不便操作②拱圆式优点：采光面大，有利于白天增温蓄热，土地利用率打，操作方便2）加温温室①单屋面优点：光线充足，保温好，建筑造价低缺点：栽培面积小；前部高度低，不利于植物栽培和养护；植物向光弯曲②双屋面优点：光照均匀，植株没有向一面弯的缺点温度湿度相对稳定，不受外界气温变化缺点：屋面较大，散热快3）连栋式温室优点：面积大；缺点：能耗多4）塑料大棚优点：造价低，便于拆迁四、设施栽培环境控制与调节1．光照：温室构造，覆盖物；清洗覆盖物；冬季人工补光，白芷灯，高压钠灯夏季遮阴2．温度：保温、降温3．湿度：（空气湿度、土壤湿度）换气，微灌技术4．二氧化碳5．病虫害五、设施内调节1．光照2．温度3．湿度4．CO25．病虫害六、设施栽培前期准备工作1．灌溉系统及用水—明沟灌溉、喷灌和滴灌滴灌的优越性：可以维持较稳定的土壤水分状况2．土壤准备①基质改良：肥力改良、病虫害、土壤孔隙度②消毒：蒸汽消毒、化学消毒③苗床准备：根据需要整地做畦或栽培槽④病虫害防治病害：真菌性病害：斑点病类、菌核病、白粉病、锈病、疫病细菌性病害：青枯病、软腐病病毒病：百合丛生病、花叶病生理性病害：缺素症虫害：食叶类：金龟子吸枝类：蚜虫、红蜘蛛、介壳虫地下昆虫：蛴螬、地老虎、金针虫、蝼蛄柱干昆虫：天牛防治：选择抗逆性强的品种；以防为主—注意通风、喷施药剂预防清除病虫来源药物治疗生物学防治栽培基质消毒七、无土栽培及灌溉设施切花百合栽培技术按起源分：亚洲百合杂种系东方百合杂种系麝香百合杂种系麝香百合+东方百合按花期分：自然花期为6月中旬~7月上旬，进行保护地栽培可以周年开花上市①早花期类：60~80天，主要是亚洲百合②中花期类：85~100天，主要是亚洲百合，部分是东方百合③晚花期类：150~120天，主要是东方百合④极晚类百合：120~140天，主要是东方百合、麝香百合一、生物学特性1、生长过程●萌发期——秋季●新芽生长花芽分化期——第二年春季过后，营养生长同时进行●开花与小鳞茎形成期●鳞茎生长期●休眠期——小鳞茎挖出收藏<打破休眠>2、生态条件1）温度●喜冷凉的环境，耐热性差，抗寒性强<兰州>●种球处理：0～4℃下处理30～35天7～8℃下处理40～50天●种球生长前期需要低温，有利于根系发育，随后增高温度●2）光照●需光照时间：亚洲百合>麝香百合>东方百合，分别为长日照，长日或日中性，日中性●光照时间约14~16小时，光照强度低限4~6万勒克斯3）水分——耐旱，不耐涝4）土壤——宜排水良好，有机质丰富的壤土，适合pH值为5.5~6.5左右5）空气湿度——70%~80%二、繁殖方法（一）鳞片插法材料：扦插基质：以直径0.2~0.5cm的颗粒泥炭或珍珠岩等扦插：将鳞片的1/3插入基质中，间距约为3cm管理养护：插后基质要保持湿润；相对湿度保持在90%左右；温度维持15~25℃，前10天温度可高到25℃，以后则以不超过23℃为宜（二）分球繁殖在采收切花时基部留5~7片叶，花后6~8周新的鳞茎成熟（三）百合种球脱毒脱毒球只能用作第一代（母本）繁殖球（四）收挖鳞茎及处理方法●采收并分级：待地上部分枯萎后小心挖出鳞茎勿损伤及散落子球和鳞片，剥去外层感病、受伤鳞片，剪去过长须根，用多菌灵等浸种30分钟，在阴凉通风处晾至外层鳞片有失水收缩现象时，分级●贮藏：贮放场所务必事先先用甲醛熏蒸消毒或喷洒杀菌剂。
放入冷库在0~10℃下贮存（最好为4~7℃）。
一般30～50天后可出库可进行再植或销售。
三、栽培管理技术（一）土壤准备●选地：前季未种过百合、剑兰、鸢尾的土地●施肥：整地时先在地表撒施充分腐熟的有机肥、硫酸亚铁等介质●消毒：蒸汽消毒和化学消毒●基质：pH值为5~７EC值1.0~1.5较好●整地（二）种球处理1）选球：周径10~12cm、12~14cm、14~16cm以及16cm以上。
冬季种植宜选择生长势强、植株高、茎杆粗、对光照不敏感的品种。
夏季宜选用耐热、抗病、茎杆高、盲花率低的品种。
2）种球处理：①打破休眠②浸种与催芽（三）定植●定植时间●大田栽培：9月中旬、下旬至10月上旬，冬季霜冻严重又无加温设施应在早春播种●促成栽培：最适温度：夜温10~15℃，日温20~25℃，生长初期9~13℃为佳，超过25℃茎短花少●定植密度：密植可使茎杆挺拔●盖土：冬天6～8cm，晚春、夏季8～10cm●水分：土壤湿度保持60%左右，空气湿度60～80%（四）田间管理1)肥料管理2)水分的管理3)温度的管理4)拉网防倒5)光照6)CO2控制7)病虫害防治●病害：茎腐病、疫病、灰霉病、病毒病●生理性病害：缺素症●虫害：根螨等地下害虫及蚜虫五、切花采收、贮藏和上市1）采收时间如1枝有10朵花的百合要有2~3朵花蕾着色；5~10朵花左右的有2朵花着色；5朵以下的有一个花蕾着色。
采收应在上午10点钟以前<植株无露水、低温、蓄水最多时>采收方法：剪刀需用75%酒精消毒，做繁殖的球体保留叶片2）采后处理a．采后及时移出温室或大棚b．及时续水（杀毒）c．整理、分级、包装、冷藏3）储藏及运输储藏温度2-5℃，东方百合4℃，其余2-3℃，运输上市时包装盒要预冷，要用带孔包装箱郁金香栽培技术一、生物学特性属秋植球根花卉，春季开花，入夏休眠1．生态习性●温度：耐寒性强，萌发期9-13℃，生长和开花期15-20℃，子球、新球形成期20℃左右，花芽分化期20-30℃，超过30℃，花芽分化受到抑制●光照：日中性植物●水分：不耐干旱和水湿●土壤：通气排水好的沙壤土2．生长过程●萌发期：秋季栽植，根系、茎生长，但茎不出土，随冬季来临进入休眠阶段●生长和开花期：时间约1个月左右●新球、子球形成期：约需一个月的时间，植株地上部分逐渐枯萎●花芽分化期：植株地上部分枯萎至初秋的高温期为花芽分化期，养分来自鳞茎自身储存的养分●休眠期：花芽分化后进入休眠状态二、繁殖1．分球繁殖2．子球繁殖3．播种繁殖4．种球组织培养脱毒三、鳞茎的分级与贮藏1．分级2．消毒——阴干3．子球的储存4．切花种球的贮藏5．种球打破休眠：储存期间要通风，湿度70-80%四、栽培管理（一）5℃球的管理1．开花球的准备：选球（大球、无病虫害）、消毒、打破休眠2．土壤的准备：基质改良、消毒、浇透水并做床3．定植：定植时间、定植密度、覆土厚度2-3cm 4．日常管理●水：湿润、空气湿度70-80%●温度●光照●施肥：生长季复合肥等，现蕾后施磷酸二氢钾（二）9℃球及未预冷处理球的促成栽培1．打破休眠：定植9℃或低于9℃的温室，其中9℃球需要6周左右打破休眠，未处理球则需要时间长，打破休眠后增温2．定植时间（三）未预冷处理郁金香的露地栽培保证在9-13℃条件下1个月发育完整的根系六、切花的采收1、采收时间：花蕾充分着色2、采收后处理：低温贮藏运输（干贮要水平摆放）月季切花栽培技术一、生物学特性●性喜温暖，不耐高温，最适宜的生育温度为白天20-27℃，夜间12-18℃，在5℃左右也能极缓慢地生长开花。
过于干燥、高温或低于5℃即进入休眠或半休眠状态。
30℃以上高温与低温潮湿环境则病害严重。
●阳光充足，日中性●喜疏松、肥沃、排水良好的土壤，土壤微酸性或微碱性都能正常生长●空气湿度70-80%切花月季要求：1．花型优美，高心卷边或高心翘角，开放过程较慢2．花瓣质地硬，花朵耐插，外层花瓣整齐，花瓣不易受药害3．花枝长，花梗硬挺，直顺，支撑力强4．叶片大小适中，页面平整，有光泽5．促成栽培的品种要有适应低温开花的能力，夏秋季节切花要有适应炎热气候条件的能力，温室栽培要有较强的抗白粉病的能力，露地栽培抗黑斑病6．要有较高的产花量，耐修剪，芽萌发力要强，上花率高。
大花型80-100/㎡、中花型150/㎡7．茎杆刺要少二、定植前的准备工作1．基质改良：肥料、容重（孔隙度）、酸碱性、病虫害2．土壤消毒：蒸汽消毒、化学消毒3．整地作畦4．种苗准备三、月季切花的繁殖硬枝扦插、嫩枝扦插四、定植1．时间：2-4月或秋季定植，促成栽培根据供花时间栽培2．定植密度3．定植方法1）种苗种植前放入水中浸泡24h-48h吸足水分后定植2）修剪，新栽植株要修剪折断的、伤残的根与枝、顶芽一定要饱满3）根系蘸泥浆向四周散开4）保留2-3张完全叶打头5）种植深度：覆土露出嫁接口五、定植后管理1．恢复期管理●湿度：空气湿度70-80% 田间持水量的70-80%，忌水涝●温度●养分2．浇水——明沟灌溉、喷灌和滴灌1）明沟灌溉缺点：冲刷土壤①无法准确控制灌水量渗透严重②灌水后的一段时间内土壤中空气缺乏易造成土壤板结2）喷灌优点：①可人为维持较稳定的土壤水分状况②可增加空气湿度降低气温3）滴灌：滴灌系统由贮水槽（池）、过滤器、水泵、肥料注入器、输入管道、滴头和控制器组成。
