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维生素C的基础知识一、化学性质分子式：C6H8O6分子量：176.12uCAS号：50-81-7酸性，具有较强的还原性，加热或在溶液中易氧化分解，在碱性条件下更易被氧化。
二、物理性质外观：无色晶体熔点：190 - 192℃沸点：（无）紫外吸收最大值：245nm荧光光谱：激发波长－无nm，荧光波长－无nm；溶解性：水溶性维生素三、主要生理功能1、促进骨胶原的生物合成。
利于组织创伤口的更快愈合；2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命。
3、改善铁、钙和叶酸的利用。
4、改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管病。
5、促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血。
；6、增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。
四、吸收与代谢推荐摄入量：每日60毫克最高摄入量：引起腹泻之量；缺乏症状：坏血病过量症状：腹泻主要食物来源：柑桔类水果、蔬菜等食物中的维生素C被人体小肠上段吸收。
一旦吸收，就分布到体内所有的水溶性结构中，正常成人体内的维生素C代谢活性池中约有1500mg维生素C，最高储存峰值为3000mg维生素C。
正常情况下，维生素C绝大部分在体内经代谢分解成草酸或与硫酸结合生成抗坏血酸-2-硫酸由尿排出；另一部分可直接由尿排出体外。
一般动物都可以利用体内葡萄糖代谢途径来合成维生素C。
但人类、猿猴、天竺鼠及一些鸟类、鱼类无法自行合成维生素C，需通过食物来供应身体所需。
因此，维生素C是一种必需的营养素。
维生素C在人体内的吸收与代谢过程，自有其一套丢下做一简要介绍。
♦影响维生素C吸收率的因素。
维生素C在人体的吸收率是与摄取量有关，当摄取量在30-180MG时，吸收率可达70%-90%；然而当摄取量为1500MG时，吸收率降到50%；当摄取量达到6000 MG时，吸收率则只有16%。
吸收率除了受到摄取量影响外，也会受到发烧、压力、长期注射抗菌素生素或皮质激素等影响而降低。
♦维生素C的吸收。
吃入的维生素C通常在小肠上方（十二指肠和空肠上部）被吸收，而仅有少量被胃吸收，同时口中的黏膜也吸收少许。
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维c说明书维C说明书1. 简介维生素C，也被称为抗坏血酸，是一种水溶性维生素，具有重要的生理功能。
它在人体中无法自行合成，因此需要通过饮食或补充剂来获取。
维生素C广泛存在于各类水果和蔬菜中，尤以柑橘类水果、绿叶蔬菜和西红柿为主要来源。
2. 功效维生素C在人体中发挥着多种重要的功能和作用：2.1 抗氧化作用维生素C是一种强效的抗氧化剂，可以帮助抵御自由基的损害。
自由基是一种不稳定的分子，容易攻击和破坏细胞结构及基因组，导致氧化应激和炎症反应。
维生素C通过中和自由基，减少氧化应激对身体的损害，保护细胞免受损伤。
2.2 提高免疫力维生素C对免疫系统功能起到重要的调节作用。
它可以促进白细胞的生成，并加强它们对病原体和有害物质的识别和杀灭能力。
此外，维生素C还参与抗体的合成，增强抵抗力，降低感染的风险。
2.3 促进胶原蛋白合成维生素C是胶原蛋白合成的必需物质，它参与了胶原蛋白原型的羟化反应。
胶原蛋白是一种结构蛋白，对维持皮肤、血管、骨骼等组织的结构和功能至关重要。
维生素C 缺乏会导致胶原蛋白合成障碍，引发牙龈出血、牙齿松动、易骨折等问题。
2.4 辅助铁吸收维生素C可以提高非血红蛋白铁的吸收率。
铁是合成血红蛋白的关键元素，维生素C 与铁结合形成可以被肠道吸收的络合物，帮助铁的吸收和转运到体内各组织和器官。
3. 适宜人群维生素C适合以下人群：- 饮食中缺乏新鲜蔬菜水果的人群；- 餐饮结构不合理、偏好高糖高脂食物的人群；- 吸烟者和酗酒者；- 处于生长发育阶段的儿童和青少年；- 经常接触环境污染物、电离辐射的人群。
4. 日常摄入量根据世界卫生组织推荐，成年人每日摄入维生素C量应在75-90毫克。
以下是不同人群的推荐摄入量：- 成年男性和女性：85毫克- 孕妇：95毫克- 哺乳期妇女：120毫克- 儿童和青少年：45-75毫克5. 常见补充剂形式维生素C补充剂常见的形式包括：- 口服片剂- 口服液体- 喷雾剂请根据个人口感和使用需求选择适合自己的补充剂。
1、对男人至关重要的几种元素维生素A(VITAMINA ：胡萝卜肝、奶制品、鱼、西红柿、杏和甜瓜。
维生素B6(VITAMINB6富含维生素B6的食物有：鸡肉、鱼、肝、马铃薯和葵花籽等。
维主素C ：花椰菜、甜瓜、青椒、柚子都是维生素C 的好来源。
维生素E(VITAMINE ：富含维生素E 的食物有杏仁、花生和山核桃。
纤维素(FIBER ：含纤维素较多的食物有全麦面包、麦片粥、黑米、草莓、梨以及各种茎部可食用的蔬菜。
如花椰菜和胡萝卜等。
镁：烤白薯、豆类、坚果、燕麦饼、花生酱、全麦粉、绿叶蔬菜和海产品也都含有丰富的镁。
锌、人体内有足够的锌才能保证性欲旺盛，性功能和生殖能力健康正常。
含锌丰富的食物有火鸡、海产品、麦片和豆类。
2、助性食谱蜂蜜、植物油、麦片、海藻、鸡蛋、菠菜、胡萝卜、豌豆和鱼类，B5来源有西红柿、海鱼、肉类、全谷物、牛奶和新鲜蔬菜。
3、吸烟酗酒能危害男性性功能4、大枣、芝麻、蜂蜜、葡萄、莲子、山药、核桃等食物具有补肾益精助阳的功能、历代的中医典籍还记载了狗肉、羊肉、动物的鞭类也具有提高性欲、治疗性功能障碍的功效。
有利于防止性功能早衰的食物有：植物类食品：芝麻、黄瓜、韭菜、裙带菜、核桃等。
动物类食品：羊肉、泥鳅、麻雀、淡菜(贻贝肉、虾、海参。
5、肯定具有强精效果的食物有山药、鳝鱼、银杏、海参、冻豆腐、海水鱼、豆腐皮、花生、核桃、芝麻等，因为它们含有较多的精氨酸，而精氨酸是形成精子的主要成分。
中国男人90%肾亏，需要补肾6、鸡肉、猪肾羊肾羊奶羊肉狗肉鹿肉麻雀肉虾海参等等。
西瓜和葡萄能增加精子产量7、荔枝、莲子、葡萄、猕猴桃、芒果、白果、木瓜、红枣、核桃、8、强化性交精力最具效果的基本食品是具有提升副交感神经兴奋性效果，磷脂质含量丰富的食物。
动物、鱼骨中含有丰富的磷脂质，身边常见的食物如小鱼干、卤沙丁鱼干、小鱼、鸡。
虾米、螃蟹、竹夹鱼、蛤蜊等鱼介类所含丰富的核酸，是制造遗传因子与精子时不可缺少的物质，沙丁鱼、青花鱼等青鱼类所含的物质，可防止血液中的胆固醇沉积，对于预防性交大敌“肥胖”颇具效果。
产品规格：800mg/片*100健康好搭档，让美一直走下去……产品:维生素C+E咀嚼片VitaminCPlusVitaminE产品配料：维生素C、维生素E、甘露醇、麦芽糊精、阿斯巴甜、日落黄、香橙香精、淀粉、硬脂酸镁维生素介绍：维生素C：促进胶原生物合成、最强的水溶性抗氧化剂、有效保护其他抗氧化剂在人体不被氧化、提高人体免疫力、预防动脉硬化、治疗贫血、促进钙、铁吸收、预防牙龈萎缩、出血、防癌。
维生素E：超强抗氧化剂之一、能改善人体细胞正常工作，对机体代谢有良好的作用。
营养特点及功效：VC、VE双复合，让效果加倍1、维生素C能够在细胞外部形成保护膜，阻断自由基，锁住水分，促进生成胶原蛋白，白嫩肌肤。
维生素E能够渗透细胞内层，防止细胞氧化，阻止色斑生成，保持细胞活性，滋养肌肤。
两者协同作用，能够起到有效祛除体内自由基、祛除色斑，美白肌肤的作用；2、促进血液循环，对心脏、血管疾病具有疗效。
3、预防毛细血管脆化，改善牙龈出血等血管脆弱以及微循环不良。
4、维生素C还可以还原已经被氧化的维生素E，使体内VE循环发挥更佳功效；维生素E还能促进维C和维A的吸收。
5、维生素C+E的搭配能帮助细胞更好地吸收外部护肤品的营养成分，可以增加美容功效。
片剂方便服用、易吸收、口感好保证维生素的生产活性，是预防感冒、美白护肤、促进生长、抵抗吸烟危害、抵抗工作疲惫，及出差旅行常备佳品，酸甜口感味道好，饭后一粒，口感顺滑。
营养知识点：每日2次，每次1-2片，饭后咀嚼效果更佳。
【营养师推荐人群】1.皮肤灰暗干燥、无光泽、长有色斑、抗衰老、防脱发、欲常保青春者；2.常吃快餐、生活节奏紧张者；3.易感冒、易生口腔溃疡者；4.长期吸烟者。
【健康小贴士】维生素C和维生素E结合在一起，更好的发挥两者的协调作用，维生素C和维生素E协同，能预防感冒；促进血液循环，预防心血管疾病；促进新陈代谢，消除疲劳，头昏头重，冰冷感；强力抗氧化，延缓皮肤及器官衰老；防止黑色素形成，淡斑除皱，使皮肤细白光滑。
维生素c基本知识全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：维生素C，又称抗坏血酸，是一种极为重要的营养物质。
它不仅是人体所必需的维生素之一，还具有抗氧化、促进免疫功能、促进胶原蛋白生成等多种功效。
今天我们就来详细了解一下维生素C的基本知识。
一、维生素C的作用1.促进碳水化合物代谢：维生素C可以促进避星素的合成和氧化，帮助人体更好地利用碳水化合物。
2.抗氧化：维生素C是一种强效的抗氧化剂，可以清除体内的自由基，减少氧自由基对细胞的损害，延缓衰老。
3.促进铁的吸收：维生素C可以增加铁的溶解度，促进铁的吸收，预防缺铁性贫血。
4.促进胶原蛋白生成：维生素C是合成胶原蛋白的必需因子，可以帮助维持皮肤、骨骼和血管的健康。
5.提高免疫力：维生素C可以增强白细胞的杀菌能力，提高免疫力，预防感冒和其他疾病。
二、维生素C的食物来源维生素C是一种水溶性维生素，人体无法自行合成，必须从食物中摄入。
富含维生素C的食物主要有以下几类：1.新鲜水果：柑橘、菠萝、草莓、猕猴桃、樱桃等水果富含维生素C。
2.新鲜蔬菜：辣椒、西红柿、西兰花、菠菜、青椒等蔬菜也含有丰富的维生素C。
3.草本植物：黄豆芽、海带、银杏叶等草本植物也含有一定量的维生素C。
4.动物内脏：动物内脏如猪肝、牛肝等也含有一定量的维生素C。
根据中国居民膳食指南，成年人每天摄入维生素C的推荐量为80-100毫克。
具体需求量还受到年龄、性别、生理状态等因素的影响，例如孕妇、哺乳期妇女和老年人的需求量可能会有所增加。
值得注意的是，过量的维生素C摄入也会对健康造成不良影响，长期食用高剂量的维生素C可能导致腹泻、胃肠不适、尿酸增高等问题，因此在补充维生素C时应注意适量。
四、维生素C的保存和烹饪方法维生素C对高温、阳光、氧气、碱性环境等均不稳定，因此在保存和烹饪时应该注意以下几点：1.尽量选择新鲜水果和蔬菜，减少加工过程中维生素C的流失。
2.避免高温长时间加热，应尽量选择蒸、煮的烹饪方式，避免使用高温炒、炸。
