公共空间设计三 餐厅项目设计案例分析

《公共空间软装饰设计》课程思政教学探索与实践—以餐饮空间软装设计课堂教学为例摘要：如何将课程思政教育融合到其他专业教学工作中，是目前高职院校教学改革的一个重要手段，高职院校应该利用课程思政教育的相关知识来进行改革，使学生能够具备学习的积极性和主动性，最终实现自身实践学习能力的提高。

本文以典型案例为依据在将探讨《公共空间软装饰设计》课程思政教育的设计与实践，希望可以为相关研究提供有价值的参考依据。

《公共空间软装饰设计》课程是建筑装饰工程技术软装设计方向专业学生的一门专业必修课，是软装饰设计的一个重要部分，同时也是以后公共建筑装饰设计工作发展的趋势，所包含公共空间软装饰设计有宾馆、会所、商场、餐馆、办公室、博物馆等等。

通过学习，使学生掌握相关公共空间软装饰设计理论知识、表达陈设、搭配、统一风格等方式和设计技巧这一系列软装饰设计工作。

旨在培养大学生具有一定的室内软装饰设计理念，在软装饰岗位工作任务中的设计能力，提高其室内软装饰设计的综合素质，同时具有室内软装饰工艺技术能力的综合性、实用性人才。

培养学生掌握相关公共空间软装饰设计理论知识、表达陈设、搭配、统一风格等方式和设计技巧，以及能独立设计出既具科学性又有艺术性，既能满足功能要求又有文化内涵的公共空间软装饰设计的教学目标的基础上去结合设计学学科特点教学的，同时依据《高职院校课程思政建设指导纲要》从以下几点确立了课程思政育人目标。

（1）传承民族文化内涵与优良传统，增强对中国美学文化认识。

（2）培养学生民族自豪感与文化自信，使学生在潜移默化的教育中接受熏陶，树立起正确的设计价值观。

（3）学习大国工匠精神，学习建筑师应该具备的职业道德，理解诚实公正、诚信守则的职业操守和规范，具备创新创业和团队合作意识，具备认真负责的工作态度和严谨细致的工作作风。

（4）学习革命精神、传承红色基因，激发学生的爱国荣校感情和创新创业意识，增强学生对中华传统文化的认识和传承。

《公共空间软管装饰设计》课程已对应开设校级课堂思政课程，全程依托超星平台，采用线上线下混合式教学模式，分为课前、课中、课后三个阶段。

公共空间设计优秀案例公共空间设计是指对城市、社区、街道等公共领域进行规划和设计，以提升人们的生活质量和城市形象。

优秀的公共空间设计能够为人们带来舒适的环境体验，促进社会交流和活动。

下面将介绍几个优秀的公共空间设计案例，以期为大家提供一些灵感和借鉴。

首先，位于丹麦哥本哈根的“超级基地”（Superkilen）项目是一个融合了公园、休闲区和体育设施的多功能公共空间。

这个项目的设计理念是融合多元文化，通过收集来自世界各地的物件和元素，打造一个充满活力和多样性的空间。

在这里，人们可以找到来自不同文化背景的装饰和设施，感受到世界各地的风情和氛围。

这个设计不仅丰富了城市的文化氛围，也为居民提供了一个开放、包容的休闲场所。

其次，荷兰鹿特丹的“马卡拉”（Markthal）是一个集市、餐厅和住宅于一体的综合性建筑。

这个设计独特的建筑外观和内部装饰吸引了众多游客和市民前来参观和购物。

马卡拉的内部采用了壮丽的壁画装饰，而建筑本身则呈现出一个巨大的拱形结构，给人一种壮观的感觉。

这个设计将购物、餐饮和居住结合在一起，为城市居民提供了一个便利、舒适的生活空间。

最后，日本东京的“银座中央通”（Ginza Central Street）是一个著名的购物和商业街区，也是一个成功的公共空间设计案例。

这条街道宽阔整洁，两侧是高档的商铺和餐厅，吸引了大量的游客和本地居民前来消费和休闲。

这个设计将商业和休闲结合在一起，为人们提供了一个优雅、舒适的购物环境。

总的来说，这些优秀的公共空间设计案例都充分考虑了人们的需求和城市的特点，通过独特的设计理念和创新的手法，为城市居民和游客打造了舒适、便利的生活空间。

这些案例不仅为我们提供了设计灵感，也启示我们要注重人文关怀和环境保护，打造更加美好的城市公共空间。

希望我们可以从这些案例中汲取经验，不断完善和创新公共空间设计，为城市的发展贡献更多的智慧和力量。

花神咖啡馆建筑案例分析花神咖啡馆位于北京市朝阳区高碑店路南，建于2010年，是一个集餐饮、休闲、文化和商务为一体的综合性空间。

该项目的设计团队由一群建筑爱好者组成，分别来自清华大学建筑学院建筑系、中国科学技术大学建筑学院、北京工业大学建筑学院和北京电影学院，目前团队成员中包括美国知名建筑师 James Chang Tsai。

花神咖啡馆位于北京东五环高碑店路南，是一个由两栋独立的高层楼房组成的中轴对称的开放式空间。

本项目由三栋主体建筑组成：总高24层的花神咖啡馆建筑；位于二、三楼之间，占地面积为2975平方米；一个集餐饮、休闲和文化于一体的综合空间。

其中，一栋主体3层楼房的外墙由砖砌成，墙体上覆盖着以石灰石作为装饰材料的灰色墙面（部分楼层与墙体交接处为灰色大理石),上部有两个可开合式屋顶阳台。

底层露台上有一条长约10米、宽9米的休闲通道，其内侧设4个大小不一、高差不等的阳台孔；二层大厅中央设计有一个由10块花岗岩构成的花形空间。

一、场地概况本项目位于北京城市东三环高碑店路南侧，北邻中关村软件园，东邻东三环，南邻八达岭高速，西邻地铁2号线。

用地面积2975平方米，包括一栋主体3层楼房、两栋底楼、两座夹层以及三条地下通道，总高24层。

本项目占地面积不大，为2975平方米，却可以容纳约100个车位，是一个集餐饮、休闲和文化于一体的综合性空间，同时也是整个项目最大的亮点之一。

该项目是由两个独立住宅楼组成，总高24层。

主体3层楼房设计为开放式结构，其外轮廓由石灰石外墙保温材料构成。

1、建筑设计方案项目用地主要位于海淀区高碑店路南侧，项目用地北侧为中关村软件园。

设计时，本方案将园区划分为四个片区。

其中北片为软件园的办公区和商业中心；南片为园区的休闲区；东片为居住小区；西面区为社区配套服务设施。

因此，对用地范围内现状场地情况进行了充分调研后，以打造一个“绿色、开放、现代”的商业和居住环境为设计主题，结合园区的未来发展战略进行了规划设计方案的综合论证。

环境艺术中的空间设计案例分析空间设计在环境艺术中扮演着重要的角色。

通过合理的布局、精细的细节处理和艺术的表达手法，空间设计能够为人们创造出美好的生活和工作环境。

本文将通过分析几个环境艺术中的空间设计案例，探讨其设计理念和实际效果。

1. 美术馆展厅设计案例在美术馆的展厅设计中，空间布局和展览品的陈列是关键。

一种常见的设计理念是通过创造多样化的展示空间，为观众提供不同的艺术体验。

例如，可以设计出开放式的大厅和走廊，使观众可以随意漫步，同时在每个展厅之间设置适当的过渡区域，让观众在不同的空间中获得不同的视觉感受。

2. 餐厅空间设计案例餐厅的空间设计要考虑就餐者的舒适感和用餐体验。

一个成功的案例是通过巧妙的布局和照明设计，为顾客创造出温馨而私密的就餐环境。

例如，可以设计出半敞开式的用餐区域，利用绿植和屏风等元素来分隔空间，使每个用餐区域都具有一定的私密性。

同时，适当运用柔和的灯光和色彩，营造出轻松愉悦的氛围。

3. 办公室空间设计案例办公室的空间设计需要兼顾工作效率和员工的舒适感。

一个创新的案例是采用开放式办公区域和灵活的工位布局，以促进员工之间的交流和合作。

此外，合理设置休息区域、会议室和储物空间等，有助于提升员工的工作体验和工作效率。

4. 公共空间设计案例公共空间设计的目标是为人们提供一个舒适和多功能的休憩场所。

一个突出的案例是通过创新的景观设计和人性化的设施来满足不同人群的需求。

例如，在公园的设计中，可以设置多样化的座椅、运动设施和儿童游乐区，让人们可以在这个开放的环境中尽情享受自然和社交互动。

总结起来，空间设计在环境艺术中起到重要的作用，能够为人们创造出舒适、美好的生活和工作环境。

通过分析不同的案例，我们可以发现每个环境的特点和需要不同，因此设计理念也各有不同。

在实际设计中，需要综合考虑空间布局、灯光、色彩和装饰等多个因素，以达到最佳的效果。

环境艺术中的空间设计案例分析，希望通过这些案例的分析能够对读者们在实际设计中有所启发和帮助，使他们能够更好地应用空间设计的原理和方法，创造出更具艺术性和实用性的环境。

九个公共设施案例分析目录一、公共信息设施——标识设施二、公共交通设施——公交站点——自行车停放设施三、休息游乐设施四、商业服务设施——售货亭五、公共管理设施——树池篱六、公共照明设施——广场照明七、公共卫生设施——垃圾箱八、公共配景设施——景观雕塑九、无障碍设施——无障碍卫生设施一、公共信息设施——标识设施一、标识设施——指在城市公共空间利用建筑、构筑物、场地、空间等设置的给人行为指示的公共服务设施。

具有显著的记号作用和通俗易懂的特点。

二、标识设施包括的内容：指示牌、门牌标识、路名指示牌、大楼指示系统、商业招牌、公交车站牌、交通信息屏、导游图等。

三、形式：屋顶塔式、独立式、地面固定式、壁面固定式、悬挂式等。

四、设计要点：1.醒目度。

即在视野中，标志较其背景更容易引起注意的程度。

醒目度主要考虑的内容是标识牌本身及其背景之间的关系。

在标识牌的规划设计中标识牌与周围环境的统一协调是标识设计的整体目标。

但标识不能过分与环境中各元素类似，其要具有足够的可识别性。

在旅游的过程中，能够明确的看到各种标识牌可以给游客节省寻找各种信息的时间，使游客的游览过程更顺利，节省游客时间，保护了游客的利益。

2.觉察。

即人的视觉系统从视野中感受到刺激的能力。

标识系统的功能主要在于传达信息，而信息传播是视觉传达的中心主题。

同时，与视觉传达有关的各要素中最重要的即是“色彩”，不同的颜色可以引发人们不同的联想，带给人们不同的心理反应。

因此在标识设计创作中，不但要有主观性色彩的积淀和经验，而且要理性地运用各种色彩为标识设计服务。

3.视角。

即从观察者眼睛向标志长轴方向两端点的连线所夹的角。

景区标识的视角主要有平视、仰视、俯视、鸟瞰四种。

平视的效果给人感觉便捷、规则、有序；仰视的效果给人感觉稳定、雄伟、高大具有较强的震撼力和标志性；俯视时标识给人一种随意、亲切的感受；平视视距是标识高度的1.5～2倍时，旅游者容易看清标识内容，把握标识全貌。

空间设计案例分析报告范文空间设计案例分析报告是一种专业文档，用于详细描述和分析特定空间设计项目的各个方面。

它通常包括项目背景、设计理念、设计元素、实施过程、以及最终效果评估等内容。

以下是一个空间设计案例分析报告的范文，以供参考。

项目名称：现代图书馆空间设计项目地点：某城市文化中心设计单位：XX设计事务所设计时间：2023年项目背景：随着社会的发展和科技的进步，图书馆不再仅仅是书籍的收藏和借阅场所，它逐渐成为文化交流、知识传播和学习研究的重要平台。

现代图书馆空间设计需要满足多功能、灵活性和舒适性的要求，同时还要体现现代美学和文化氛围。

设计理念：本次设计以“知识之树”为灵感，旨在创造一个开放、互动、舒适的阅读环境。

设计中融入了自然元素，如树木、光线和空气流动，以增强空间的自然感和生命力。

同时，通过灵活的布局和多样化的功能区，满足不同用户的需求。

设计元素：1. 空间布局：设计采用了开放式布局，将阅读区、讨论区、展览区和休息区有机结合，形成多功能的公共空间。

2. 材料选择：使用自然材料如木材和石材，以及环保材料，以减少对环境的影响。

3. 光线设计：利用自然光和人工光的结合，创造出适宜阅读的光线环境。

4. 色彩运用：以温暖的色调为主，辅以冷色调的点缀，营造出温馨而现代的氛围。

实施过程：1. 初步设计：与客户沟通，了解需求，进行初步概念设计。

2. 方案深化：在初步设计的基础上，细化空间布局和设计元素，形成完整的设计方案。

3. 施工图绘制：根据设计方案，绘制详细的施工图纸，确保施工的准确性。

4. 施工实施：与施工团队紧密合作，监督施工过程，确保设计意图得以实现。

5. 后期调整：根据实际使用情况和用户反馈，进行必要的调整和优化。

效果评估：1. 功能性：空间布局合理，功能区划分明确，满足了不同用户的需求。

2. 美观性：设计美观大方，色彩和谐，营造出了良好的阅读和学习环境。

3. 舒适性：自然光线充足，室内温度适宜，座椅和家具设计符合人体工程学，提高了用户的舒适度。

《公共室内空间设计》课程标准《公共室内空间设计》课程标准一、课程定位《公共室内空间设计》是建筑装饰工程技术专业的核心课程，该课程根据专卖店类、餐饮类、娱乐健身类、酒店类等典型公共空间的特定功能，以设计项目工作流程为依据，采用设计项目引导与设计任务驱动的教学模式，通过对公共空间设计的相关知识传授与技能培养，使学生掌握公共空间设计项目方案分析、方案设计、方案表现、方案制作等核心知识和必备技能，具备从事室内设计师岗位所必需的设计项目调控、设计项目协作、设计项目沟通等职业素养，课程符合专业人才培养目标和专业相关技术领域职业岗位的任职要求。

二、课程设计思路作为建筑装饰工程技术专业的核心专业课程，需要学生系统掌握空间设计方法、空间设计程序、空间设计表达能力。

并通过设计项目的实际训练，让学生对专业的认识由感性上升到理性，进而在项目运作筹划的层面来理解公共空间设计。

本课程结合学生和企业的实际情况，选取了具有典型意义的公共空间设计项目作为本课程教学实施的主要内容。

主要包括专卖店设计、餐厅设计、娱乐健身空间设计、酒店设计四大方面内容。

在教学的实施中，主要是以具体的项目，通过对每个项目的系统训练，让学生在训练的过程掌握整体的设计方法和公共空间设计方面的知识。

具体内容如下：1、公共室内空间设计方法与程序，主要学习概念设计与方案设计的图形思维方法与表达，并最终以CAD 施工图的形式来展现设计方案。

2、专卖店项目设计 ，主要学习专卖店的装饰设计、道具展示设计及空间组合设计。

课程代码课程类别专业课 适用专业 建筑装饰工程技术 授课部门 传媒工程系 学 分 4 学时160 编写执笔人 马庆峰 审定负责人编写日期审定日期3、餐厅项目设计主要学习餐厅的重要功能区，营业区设计，并辅以家具陈设设计方面的内容来开展教学。

4、娱乐健身空间设计主要包括歌舞、洗浴、球馆、美容剧院等空间室内设计，通过对这些项目的接触与训练，进一步熟练掌握公共空间设计的方法与技巧，并提高设计审美修养。

秘鲁利马餐厅案例分析
餐厅位于秘鲁利马最受欢迎的购物中心之一的Larcomar。

品牌的第一定位是为了模仿中国菜的感觉而设计的空间。

商场内的空间配置和位置是复杂的挑战，同时也为项目带来了有趣的影响，温暖的神秘主义和舒适感在访问餐厅时带来个人经验。

空间由三层组成，一层是最高层，进入之后其他两层是下沉空间，设计团队利用这种条件在餐厅内创造了一个特色。

它是一个狭窄的空间嵌入在面对太平洋的悬崖上，餐厅拥有海岸线的壮观全景，为了解决狭窄的问题，在层次之间创建一个垂直的循环流程；双重高度、照明效果和使用的假梁和天花板高度有创造了更好的空间感。

厨房、洗手间、服务和行政区域等功能区被放置在后面，远离顾客不会被干扰。

楼梯的横轴用于将餐厅的公共和私人区域划分为公众的虚拟限制，食物升降机减少了通过楼梯传菜产生的不便，而楼梯位置的循环路径也得到了优化，可以更好地利用餐厅和餐桌区域的空间。

平面图：。