目录
第一部分门店管理制度
总则
第一章公司对门店店长管理规定 (1)
第二章各岗位工作职责………………………………………………第三章店长日工作管理规定………………………………………
第四章店助日工作管理规定………………………………………
第五章其它各类规章
第一节盯单管理规定…………………………………………
第二节会议管理规定…………………………………………
第三节费用管理规定…………………………………………
第四节新员工薪资管理规定…………………………………
第五节员工福利管理办法……………………………………
第六节VIP钻石卡管理规定…………………………………
第七节技术老师管理规定……………………………………
第八节建立“员工专栏”规定………………………………
第九节顾客反馈意见收集规定………………………………
第六章突发事件的处理方案和管理案例分析………………………
附：◆四优四劣◆行政人员四大纪律
◆六大底线原则◆技师八不准◆名词解释
第二部分人事管理制度
前言………………………………………………………………第一章门店人事组织结构图………………………………………第二章岗位任职资格
第一节行政人员岗位任职资格………………………………
第二节后勤人员岗位任职资格………………………………
第三节技术人员岗位任职资格………………………………第三章员工招聘录用管理规定
第一节招聘管理规定…………………………………………
第二节员工入职管理规定……………………………………
第三节老员工帮助新员工适应环境管理规定………………
第四节老雇员回聘管理规定…………………………………
第五节在职员工享受“推介奖”规定…………………
第四章员工培训管理规定…………………………………………
第一节技师集误码管理规定…………………………………
第二节班组建设管理规定…………………………………
第三节健康天使管理规定…………………………………第五章调动、晋升管理规定……………………………………第六章离职管理规定……………………………………………第七章考勤管理规定……………………………………………第八章岗位绩效考核管理规定…………………………………第九章奖励与惩处管理规定……………………………………
第十章合理化建议管理规定……………………………………第十一章劳动合同管理规定……………………………………第十二章员工投诉管理规定……………………………………第十三章人事档案管理…………………………………………
第三部分后勤管理制度
第一章物资管理规定………………………………………………第二章仓库管理规定………………………………………………第三章设施使用及维护管理规定…………………………………第四章布草管理规定………………………………………………第五章食堂管理规定………………………………………………第六章宿舍管理规定………………………………………………第七章保安管理规定………………………………………………第八章安全管理办法………………………………………………第九章图书管理规定………………………………………………管理人员自我考核
总则
连锁店店长是门店的最高负责人，店长管理的质量好坏将直接影响到整个门店的运营效率。因此，店长对连锁管理是依据连锁企业总部制定的《运营守则》《财务守则》《员工手册》和有关通知等来进行的，店长既要服从总部管理并与投资方保持良好的配合，还需协调和激励全体员工，从而不断地提高门店的经营业绩。
要让顾客轻轻松松、明明白白消费，要真正领会服务的崇高使命和价值观念，做到想顾客所想，急顾客所急，从小事做起，为顾客提供一个健康舒适的休闲环境，不断提升顾客满意度，牢固树立品牌形象，延伸品牌。
严守公司机密，不得将公司的机密资料外泄和下传给员工，签定《保密合同》并承担法律责任。
一、店长与投资方协作配合工作要求
1、正道对门店管理采取的是委托管理方式。所以，要求各店店长要从公司和投资方双方利益出发。对门店进行经营管理。
2、对公司要保证不折不扣地执行公司制订的各项规章制度和相关通知及指示精神，按照正道的规范化流程管理模式开展日常工作。
3、对投资方要多沟通，多商量。从互惠互利、精诚合作的思想出发，对投资方负责的工作，店长要积极配合支持工作。
4、双方必须清楚认识到只有在同心协力、共同努力、协调配合的基础上，才能将门店管理好。
二、工作分工
1、店长
负责门店日常经营管理工作，对投资方和钦云企业管理公司负责。
2、投资方
主要是监督检查和对外协调工作的管理。（具体职责范围如监督店长工作、财务现金管理、采购成本控制、食堂管理、布草管理以及外部协调和内部人员安全保障等事宜）。
三、要求
1、加盟投资方管理范围的事情，店长一定要主动找加盟投资方衔接，双方达成一致，共同协商解决。
2、涉及到公司下发的有关文件通知精神。店长要首先通知加盟投资方，听取加盟投资方意见，并做好解释工作，便于工作顺利开展。（可将加盟投资方好的建议反馈到公司总部）
3、涉及到门店重大事情和预算外支出，店长一定要征得加盟投资方的认可，并上报公司批准，方能实施，切忌擅作主张，独断专行，影响关系造成工作的不和谐性。
4、对加盟投资方不理解公司相关规定或通知精神时，应主动协调并做好解释工作。协调不好，一定要及时上报公司，由公司领导与加盟投资商解决。切忌消极怠工，造成员工不稳定或其他类似事情发生。
5、有关硬件设施的配套或维修更换，要积极配合协助加盟投资
