酒店营销复习题[1]

习题一一、填空1.酒店企业对其市场营销活动的管理过程由五个步_____________________、________________、______________________、_______________________、_________________。

2.酒店消费者的主要精神需求有：摆脱束缚的需求、显示身份的需求和________________________。

3.酒店营销预测中定性预测中被称为“背对背专家意见法”的是___________。

4.酒店营销环境分析中SWOT分析法分别代表S_____________W___________、O______________、T________________。

5.酒店可以根据自身的实力和竞争对手的情况选择竞争策略。

这些战略包括_______________、__________________、____________________。

6酒店促销组合中实现信息的沟通，并能实现最后的交易的是____________、____________________。

7.根据产品创新的程度不同，酒店新产品大致可分为__________________、________________、___________________、_______________________。

8、酒店基本营销系统包括____________、_______________、____________、_________________。

9.广告的目标按效果分可以划分为三种______________、______________、___________________。

10.酒店整体产品的内容包括：核心产品、_____________、期望产品、_________________、_________________。

二、名词解释1.酒店市场营销2.差别营销策略3.酒店中间商4.酒店的营业推广5.多角化增长战略三、简答题1.什么是酒店市场营销学，其研究的主要内容有那些？2.简单分析消费者购买决策过程？3.在众多的细分市场中，酒店如何进行目标市场的选择？4.简述酒店产品生命周期各个阶段的特点及相应的营销策略？四、计算题1.已知某酒店2005年月平均销售额预测值为y＝200万元，同时已知该酒店2001年－2004年个月销售情况如下表所示。

一、填空题1、酒店进行市场细分的依据是_______________。

2、酒店的增长战略主要分为三类：________________成长机会、一体化成长机会、________________成长机会。

3、人们一般存在选择性注意、________________和________________三个知觉过程。

4、酒店市场定位的方法有两大类：________________和________________。

5、酒店产品类别的生命周期经过四个阶段：出现阶段、________________、成熟阶段和________________。

6、价格折扣主要包括数量折扣、________________、________________和同业折扣及佣金。

7、为了克服推销当中的一些障碍，一个简单有效的办法就是“四步走”：________________、________________、解释和达成谅解。

8、人们把广告按照其传播效果划分为三种：________________、________________和提示性广告。

9、影响酒店进行营销组合决策的因素可以分为三大类：促销方式本身的因素、________________和________________。

10、酒店服务接触中的三元组合反映了________________、与顾客接触的员工和________________三要素之间的关系。

二、选择题1、下列那个属于外视型的经营思想（）A、生产导向B、社会导向C、产品导向D、推销导向2、下列哪个属于酒店水平多元化战略（）A、开发房地产B、购物C、娱乐D、导游服务3、酒店选择几个细分市场作为目标市场并分别为每个目标市场设计营销方案的策略属于（）A、差异性营销策略B、无差异营销策略C、集中心营销策略D、分散性营销策略4、高档次、高质量，显示消费者高地位的商品一般适合用哪种定价方法。

（）A、尾数定价B、分档定价C、整数定价D、声望定价法5、酒店市场是一个典型的________市场。

酒店产品营销期末考试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 酒店产品营销的核心是：A. 价格竞争B. 产品差异化C. 服务标准化D. 品牌建设答案：B2. 酒店营销的4P理论包括：A. 产品、价格、地点、促销B. 产品、价格、促销、人员C. 产品、价格、渠道、促销D. 产品、价格、服务、促销答案：C3. 酒店营销中，以下哪项不是市场细分的依据？A. 地理位置B. 收入水平C. 客房数量D. 消费习惯答案：C4. 酒店营销策略中，以下哪个不属于市场定位的范畴？A. 价格定位B. 服务定位C. 品牌定位D. 产品定位答案：D5. 酒店营销中，以下哪项不是有效的促销手段？A. 广告宣传B. 价格折扣C. 会员制度D. 增加房间面积答案：D6. 酒店营销中，以下哪个因素不属于SWOT分析的内容？A. 优势（Strengths）B. 劣势（Weaknesses）C. 机会（Opportunities）D. 风险（Risks）答案：D7. 酒店营销中，以下哪个指标通常用来衡量客户满意度？A. 客房入住率B. 客户忠诚度C. 房间价格D. 酒店规模答案：B8. 酒店营销中，以下哪个不是客户关系管理（CRM）的主要目标？A. 提高客户满意度B. 增加客户忠诚度C. 减少客户流失率D. 降低产品成本答案：D9. 酒店营销中，以下哪个不是有效的客户沟通方式？A. 社交媒体B. 电子邮件C. 电话D. 报纸广告答案：D10. 酒店营销中，以下哪个不是酒店产品的特点？A. 无形性B. 服务性C. 可存储性D. 异质性答案：C二、简答题（每题10分，共30分）1. 简述酒店产品营销的基本原则。

答案：酒店产品营销的基本原则包括以客户为中心、产品差异化、服务个性化、价格合理化、渠道多样化和促销创新化。

2. 描述酒店营销中的客户关系管理（CRM）的重要性。

答案：客户关系管理（CRM）在酒店营销中的重要性体现在提高客户满意度、增加客户忠诚度、降低客户流失率以及收集客户数据进行市场分析和决策支持。

酒店营销策划复习题(总8页)--本页仅作为文档封面，使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--《酒店营销策划》复习题第一章一、单项选择题1．市场是一种（）A 商品与商品的交换行为 B商品与货币的交换行为C 商品与商品的交换过程 D以商品交换为内容的经济联系形式2．对旅游市场的生产者来说，市场是指（）A 旅游产品的供给总和 B旅游产品的需求总和C 旅游产品的生产者和消费者总和 D旅游产品的生产者和经营者总和3．从酒店游营销的角度来研究市场，中心问题实研究（）A 宾客的需求，以利于有的放矢地开展营销活动B 经营者的需求，以利于获取利润C 宾客和经营者双方的需求，以利于满足双方的利益D 中间商的需求，以成批出卖商品４．酒店市场营销的规定性在于（）A 制造产品的生产 B酒店适应不断变化的环境C 实现产品交换 D对变化的环境做出反映5．酒店经营观念产生区别的核心问题实（）A 以增加生产为中心，生产什么产品酒销售什么产品B 以什么为中心来开展企业的生产经营活动C 以提高产品质量为中心，多生产经久耐用、货真价实的产品D 以推销工作为中心，加强推销机构，研究有效的推销策略6．酒店消费者需要什么产品，旅游企业就应该生产、销售什么产品，这是（）A 生产观念 B产品观念 C 生产营销观念 D推销观念7．主张把酒店利润、消费需求、社会福利三个方面统一起来的是（）A 社会营销概念 B产品观念 C 市场营销观念 D推销观念二、判断题（正确的在后面的括号内打“T”，错误的打“F”）1．酒店要面向市场，通常就是指要面向消费需求，以及面向自己的顾客。

（）2．一个酒店开展营销活动，都必须考虑所要提供的产品是否符合消费者的需要，本企业是否具有经营这种产品的能力、该产品是否拥有足够的顾客、价格能否为顾客所接受。

（）3．从酒店经营的角度来研究市场，中心问题是满足卖主的需求、欲望及其购买行为（）4．市场营销就是商品推销。

酒店营销策划复习题答案一、单项选择题1. 酒店营销策划的核心目标是什么？A. 提升酒店知名度B. 增加酒店收入C. 改善客户服务体验D. 以上都是2. 酒店营销策划中，以下哪项不是市场调研的主要内容？A. 竞争对手分析B. 目标客户群分析C. 酒店内部员工满意度D. 市场趋势分析3. 在制定酒店营销策划时，以下哪个因素是最重要的？A. 创意B. 预算C. 目标市场D. 营销渠道4. 酒店营销中，以下哪种促销方式不属于价格促销？A. 折扣B. 免费升级C. 买一赠一D. 积分兑换5. 酒店营销策划中，SWOT分析的主要目的是什么？A. 确定营销策略B. 了解市场环境C. 识别自身优势和劣势D. 预测未来市场趋势二、多项选择题6. 酒店营销策划中，以下哪些因素会影响定价策略？A. 成本B. 竞争对手定价C. 目标客户群的消费能力D. 酒店品牌定位7. 酒店营销的4P理论包括以下哪些要素？A. Product（产品）B. Price（价格）C. Place（地点）D. Promotion（促销）8. 酒店营销策划中，以下哪些属于营销渠道？A. 社交媒体B. 旅行社C. 酒店官网D. 线下活动9. 酒店营销策划中，以下哪些属于客户关系管理（CRM）？A. 客户信息收集B. 客户忠诚度计划C. 客户反馈分析D. 客户投诉处理10. 酒店营销策划中，以下哪些活动可以提高品牌知名度？A. 举办主题活动B. 参与慈善活动C. 与名人合作D. 媒体报道三、简答题11. 简述酒店营销策划中市场细分的重要性。

12. 描述酒店营销策划中如何运用客户生命周期价值（CLV）来提升客户忠诚度。

13. 阐述酒店营销策划中如何结合线上线下渠道进行整合营销。

四、案例分析题14. 假设你是一家五星级酒店的营销策划经理，酒店即将举办一场年度慈善晚宴。

请列出你的营销策划方案，并说明其预期效果。

五、论述题15. 论述在数字化时代，酒店营销策划如何利用大数据和社交媒体进行精准营销。

一、名词解释1.酒店营销环境2.酒店市场机会3.酒店市场威胁4.酒店市场细分5.酒店市场定位6.酒店目标市场7.酒店产品8 酒店品牌9.酒店产品的生命周期10.酒店产品组合11.迅速撇脂策略12.成本加成定价法13.理解价值定价法14.现金折扣15.季节折扣16.尾数定价17.酒店销售渠道18.直接销售渠道19.独家销售果道20.广泛销售渠道二、单项选择题1.市场营销就是要以顾客( )为工作的出发点。

A.需要B. 职业C.教育程度D. 性格2.( )在酒店营销中起着关键作用。

.A.营销调研B. 广告宣传C.产品设计D. 服务质量提高3.生产导向的经营观念要求围绕( )开展工作。

A.顾客的需求B. 产品的数量C. 产品的质量D. 产品的推销4.传统的经营观念和现代的经营观念最根本的区别是以( ) 为中心。

A. 产品的数量还是质量B. 企业的产品还是顾客的需要C. 推销还是营销D 顾客的需要还是行为5.酒店消费者需要什么产品，酒店就应当生产、销售什么产品，这是( ).A. 生产观念B. 产品观念C. 市场营销观念D. 推销观念6.主张把酒店企业利润、消费需要、社会利益三个方面统一起来的是( ) 。

A. 社会营销观念B. 产品观念C. 市场营销观念D. 推销观念7、实施多元化战略的条件是( )。

A. 内部有优势外部有威胁B. 内部有优势外部有机会C. 内部有劣势外部有威胁D. 内部有劣势外部有机会8.酒店营销活动都处在宏观环境因素的影响之中，宏观环境具有( ) 特点。

A. 不可抗拒性B. 随意性C. 客观性D. 选择性9.( )决定了市场规模的大小。

A. 社会购买力B. 酒店的数量C. 产品的质量D. 消费的理念10.核心产品是( ) 。

A. 消费需求的不同满足形式B. 为顾客提供基本的效用和利益C. 给购买者带来的各种附加利益D. 产品的耐用程度11.产品生命周期是指( ) 。

A. 产品的自然存在的时间B. 产品的具体物质形态的变化C. 产品从进入市场到退出市场的全过程D. 产品投入市场测试到成熟时间12.如果只有少数企业出售此产品、销售量少、成本费用大、产品技术上不完善，说明该产品处于生命周期的( )。

酒店营销部培训考试题酒店的营销关系着酒店的发展和前景，为大家提供了酒店营销部培训的考试题及答案，一起来看看吧！一、选择（20题，每题一分，共20分）。

1、设计制定菜单必须遵循以为重点。

A.客人需求B.扩大销售C.创造竞争优势D.餐厅经营特色2、、是提供优质服务的客观要求。

A.服务意识B.礼貌礼节C.仪容仪表D.规范服务3、中餐宴会应提前分钟组织服务人员上凉菜。

A.5--10B.10--15C.15--20D.20--304、中餐宴会座次的安排上，下列哪项是错误的？（）A、副主人与主人相对而坐B、副主人右侧安排次宾或第三宾，左侧安排第四宾C、主人右侧安排主宾，左侧安排次宾或第三宾D、主人座应背对入口5、轻托时，下列哪些个做法是不正确的？（）A、手掌自然形成凹形，掌心不与盘底接触。

B、将托盘稳托于肩上C、平托于胸前D、托盘不可靠在身体上。

6、餐前饮茶的习惯，流行于我国南方，特别是 _________ 一带。

A、边远山区B、北方地区C、东南沿海D、东北地区7、斟倒酒水时，应右手执壶，左手放在背后或托托盘，茶水一般以 _______ 满为宜。

A、二分之一B、三分之二C、八分D、十分8、国宴中国旗的悬挂按国际惯例，以 ________ 。

A、左为上，右为下B、应上下悬挂C、左右均可D、右为上，左为下9、各种宴会规格、规模不同，其服务规程 _______ 。

A、大致相同 b. 完全不同 c. 完全相同 d. 非常规范10、中餐宴会正确的上菜位置是 ________ 。

A、主人与主宾之间B、主宾与次宾之间C、陪译座之间D、随便哪里都可以11、不需排座次、宾客来去自由的宴会是 ___________ 。

A. 国宴 B、鸡尾酒会 C、正式宴会 D、便餐12、宾客要求服务员代为点菜时，下面哪种说法是错误的：__________A、宾客对点什么菜式拿不定主意B、宾客显示富裕的一种表现C、这位宾客是常客，对值台员表示信任D、宾客非常了解菜单13、下面哪句话的说法是错误的： ___________ 。

现代酒店营销复习Pleasure Group Office【T985AB-B866SYT-B182C-BS682T-STT18】考试复习资料选择题：1. 饭店的_____是饭店的生命（ A ）A服务质量 B设备 C声誉 D管理水平2.下列哪项是饭店市场营销过程的第一步（ B ）A选择目标市场 B分析市场机会C实施控制计划 D制定营销战略3.饭店商品吸引顾客的魅力主要在于（ A ）A服务员的形象B设施设备C客人的感受D管理人员的水平5.下列不属于现代化饭店应具备的特征是（ A ）A它是一座设施完善且经政府批准的综合性群体建筑B它是招徕、接待旅游者的营业性企业。

C它为旅客提供住宿餐饮娱乐等高水平服务D它是以盈利为目的的综合性企业。

4.当酒店超过自己的接待能力时，应该采取什么样的营销策略（ C ）A开发性营销 B反击性营销 C抑制性营销 D刺激性营销5.饭店宾客消费过程的最初阶段是（ D ）A寻找信息 B判断选择 C 消费决策 D认识需求6.美国P&G公司二战后推出“汰涤”牌洗衣粉获得成功，50年代又推出“快乐”牌洗衣粉，这种品牌战略是（ D ）。

A、多族品牌B、家庭品牌C、个别品牌D、多品牌7．（B）当酒店超过自己的接待能力时，应该采取什么样的营销策略 A、刺激性营销B、抑制性营销 C、开发性营销 D、反击性营销8．（D）下列哪项不是饭店文化层次的内容 A、精神文化 B、技术文化C、物质文化D、人员文化9．（A）下列哪些因素不属于饭店市场营销的内部环境 A、政治 B、饭店的使命和目标 C、营销机构的工作 D、饭店文化10．（C）马斯洛需求层次理论中，指出下列哪项属于人的基本需求 A、受尊重B、安全C、生理D、交往11．（D）“客人需要什么，饭店就生产什么”是（）的具体表现。

A、生产理念B、产品理念C、销售理念D、营销理念12．（A）当饭店产品在市场上销售量迅速增长时，产品已基本定型，竞争者相继加入，模仿抄袭现象相当普遍，说明产品处于生命周期的（）。

酒店营销复习题答案一、选择题1. 酒店营销的核心目标是什么？A. 提升品牌形象B. 增加客房入住率C. 提高客户满意度D. 扩大市场份额答案：D2. 以下哪项不是酒店营销的常见策略？A. 价格竞争B. 服务创新C. 产品同质化D. 客户关系管理答案：C3. 酒店营销中，以下哪个因素对客户选择酒店的影响最大？A. 酒店位置B. 酒店价格C. 酒店服务D. 酒店设施答案：C二、判断题1. 酒店营销只关注短期收益，不需要考虑长期品牌建设。

（错误）2. 酒店营销策略的制定应基于市场调研和客户分析。

（正确）3. 酒店营销活动只针对新客户，不需要维护老客户。

（错误）三、简答题1. 简述酒店营销中的4P营销理论。

答案：酒店营销中的4P营销理论包括产品(Product)、价格(Price)、地点(Place)和促销(Promotion)。

产品指的是酒店提供的服务和设施；价格是指酒店服务的价格定位；地点涉及酒店的地理位置和分销渠道；促销则是酒店采取的各种营销活动和广告策略。

2. 酒店如何通过网络营销提升品牌知名度？答案：酒店可以通过以下方式进行网络营销提升品牌知名度：- 建立和维护酒店官方网站，提供详细的服务信息和预订功能。

- 利用社交媒体平台，发布酒店动态，与客户互动。

- 通过在线旅游平台和预订网站，提高酒店的在线可见度。

- 开展网络广告和搜索引擎优化，吸引潜在客户。

- 利用电子邮件营销，发送促销信息和特别优惠。

四、案例分析题案例：某酒店为了提升入住率，决定开展一次营销活动。

请分析以下营销策略的可行性，并提出你的建议。

策略一：提供特价优惠，吸引新客户。

策略二：推出会员忠诚计划，奖励回头客。

策略三：与当地旅游公司合作，推广酒店。

策略四：举办特色主题活动，吸引媒体关注。

答案：策略一的可行性较高，特价优惠能够吸引价格敏感型客户，但需注意不要长期依赖低价竞争。

策略二对于建立长期客户关系非常有效，可以提高客户的忠诚度和复购率。

酒店营销考查题目及解答1. 请简要介绍酒店营销的定义和重要性。

酒店营销是指酒店为了吸引客户和增加销售而采取的一系列策略和活动。

它包括市场调研、定位策略、产品推广、定价策略、渠道管理等方面。

酒店营销的重要性体现在以下几个方面：- 增加销售：通过有效的营销策略，酒店可以吸引更多客户，增加客房预订和其他服务的销售。

- 提高竞争力：酒店营销可以帮助酒店在竞争激烈的市场中脱颖而出，提高竞争力。

- 塑造品牌形象：通过精心策划的营销活动，酒店可以树立良好的品牌形象，增强消费者对酒店的认知和信任。

- 实现客户满意度：通过了解客户需求并提供个性化的营销策略，酒店可以提高客户满意度，促进客户忠诚度。

2. 请列举三种常见的酒店营销策略，并简要解释每种策略的优势。

- 价格策略：通过制定合理的价格，如提供优惠套餐、折扣等，吸引客户进行预订。

优势在于能够直接影响客户的购买决策，有效提高销售量。

- 促销策略：通过举办促销活动、赠送礼品或优惠券等方式，吸引客户并增加销售额。

优势在于能够刺激客户的购买欲望，增加消费频次。

- 渠道管理策略：通过选择合适的分销渠道，如在线旅游平台、旅行社等，将产品推向目标客户。

优势在于能够扩大销售渠道，覆盖更多潜在客户。

3. 请简要介绍市场调研在酒店营销中的作用。

市场调研在酒店营销中起着重要的作用。

通过市场调研，酒店可以了解客户的需求、偏好和行为惯，从而有针对性地开展营销活动。

市场调研可以帮助酒店确定目标市场、了解竞争对手的优势和劣势，并提供决策支持。

通过市场调研，酒店可以更好地定位自己的产品和服务，提高市场占有率和客户满意度。

4. 请简要介绍酒店在数字营销方面的应用。

酒店在数字营销方面有多种应用。

以下是一些常见的数字营销策略：- 网站优化：酒店可以通过优化自己的网站，提高搜索引擎排名，增加流量和预订量。

- 社交媒体营销：酒店可以通过社交媒体平台如微博、微信等与客户进行互动，提升品牌知名度和客户参与度。

现代酒店营销考试题一、单选题（共50题，每题1分，共50分）1、在新业务发展战略中，市场开发战略属于。

A、密集型增长战略B、一体化增长战略C、差异化增长战略D、多样化增长战略正确答案：A2、当需求状况为不规则需求的时候，应该采取什么样的营销任务。

A、消除需求B、协调需求C^创造需求D、需求正确答案：B3、下列哪家酒店集团创办了中国第一家经济型酒店？—A、尚客优B、维也纳C、锦江D、金陵正确答案：C4、是指饭店根据宾客所提出的确切主题或为了营造节日气氛而精心策划的餐娱活动。

A、外卖服务B、客房送餐C、主题庆祝活动D、餐饮团购正确答案：C5、下列选项中，不属于市场营销管理需求状况的是。

A、无需求B、过量需求C、心理需求D、下降需求正确答案：C6、大米、食盐和粮食适合采取的营销策略是。

A、差异性营销策略B、综合性营销策略C、无差异性营销策略D、集中性营销策略正确答案：C7、当机会与劣势并存的时候，应当采取什么样的营销策略。

A、增长性战略B、防御性战略C、多元化战略D、扭转性战略正确答案：D8、乘用车等之类的产品品牌差异程度大，消费者参与购买的程度高，这种购买行为类型叫做。

A、变化型B、习惯型C、平衡型D、复杂型正确答案：D9、制作成本昂贵、费时费工的广告载体是—oA、广播B、杂志C、报纸D、电视正确答案：D10、当酒店超过自己的接待能力时，应该采取什么样的营销策略？A、开发性营销B、抑制性营销C、刺激性营销D、反击性营销正确答案：B11、在销售演示过程中，销售人员使用视觉辅助工具的原则是。

A、有客人要求才提供B、简单并有效C、不应使用D、针对所有的目标市场正确答案：B12、(D)“客人需要什么，饭店就生产什么”是的具体表现。

A、营销理念B、产品理念C、生产理念D、销售理念正确答案：A13、马斯洛需求层次理论中，指出下列哪项属于人的基本需求？A、受尊重B、交往C、生理D、安全正确答案：C14、市场营销者可以是卖主，也可以是。

《酒店市场营销学》期末考试试题 （年级
题 号
一 二 三 得 分
一、填空题(在下列空格中填入正确的答案。

每空1分，共20分)
1．市场三要素是指__________、__________、__________。

2．市场经营观的发展经历__________、__________、__________、__________、
__________、大市场营销六个阶段。

3．酒店营销的市场宏观环境包括__________、__________、__________和人口环境、
自然环境、科学技术环境。

4．营销学中的“市场”概念是指__________。

5．产品的生命周期包括构成包括__________ 、__________、_________、__________等四个阶段。

6．酒店产品的构成包括地点位置、形象、__________ 、__________、_________、__________等六个要素。

。

二、简答题（每题8分、共计40分）
1．现代科学技术的发展给酒店营销带来哪些影响？
2．简述无差异营销策略、差异性营销策略、集中营销策略主要内容。

3．可以把酒店产品的价格分成哪几种类型？
4．试述酒店利用间接渠道的必要性。

5．SWOT 中各字母符号分别代表？
三、分析题（第1题30分、第2题10分，共40分）
1．为某一中餐厅大年三十团圆宴策划营销推广方案？
2．你认为、作为一个合格的酒店营销人员，应具备哪些素质？
系 （部） 商学院 年 级、专 业 班 级 学 号
姓 名。

酒店市场营销复习题文件排版存档编号：[UYTR-OUPT28-KBNTL98-UYNN208]酒店市场营销期末复习资料考试题型及分数比例一、单项选择题（10分）二、名词解释（20分）三、简答题（40分）四、计算题（15分）五、案例分析（15分）1.了解推销观念、产品观念、生产观念、市场营销观念及社会营销观念（8之12页）推销观念是在卖方市场向买方市场转化过程中产生的一种市场营销观念产品观念认为顾客最喜欢高质量、多功能和具有某种特色的酒店，酒店应致力于提供良好的设施和优质的服务并不断加以改进。

生产观念认为企业应该以生产为中心、生产什么买什么，生产多少卖多少，只求产量高，根本无须考虑产品的花色、式样、品种及其他质量因素。

市场营销观念是一种新型的企业经营观念。

实现企业各个目标的关键在于正确确定目标市场的需求和欲望，并且比竞争者更有效提供目标市场所期望的物品或服务，进而比竞争者更有效的满足目标市场的需求和欲望。

社会营销观念是市场营销观念的一种新型的发展，企业在确定顾客的需求，实现企业盈利的过程中，不能孤立地追求一己的利益，而必须使自己的行为符合整个社工与经济发展的要求，以保护或提高顾客和社会利益的方式，比竞争者更有效、更有利地向顾客提供能够满足其需求的产品或服务。

社会营销观念是市场营销观念的补充和发展，要求企业在制定市场营销策略时，要统筹兼顾企业、顾客、社会三方面的利益，同时把保护环境和改善环境纳入正式议程，注重对地球生态环境的保护。

2.影响消费者购买行为的心理因素3．掌握酒店市场营销的宏观及微观环境。

29页_39宏观环境微观环境（1）政治法律环境 (1)酒店部门(2)经济环境 (2)供应商(3)人口环境 (3)中间商(4)社会文化环境 (4)消费者(5)自然环境 (5)竞争者（6）科学技术环境 (6)公众4．马斯洛的需要层次理论。

自我实现尊重社交安全生理5．了解酒店新产品的类别，掌握酒店新产品开发构思的来源有哪些。

《酒店营销管理》期末试题一、单选题（10个小题，每小题0.5分，共5分）1．“顾客需要什么，就生产销售什么”体现的是以下哪种酒店市场营销观念（）A.生产观念B.产品观念C.市场营销观念D.社会市场营销观念2．为酒店规定经营活动行为准则的是（）A.政治B.法律C.经济D.市场3．酒店在评估细分市场时可以不考虑的因素是（）A. 有一定的规模和发展潜力B. 细分市场结构的吸引力C. 符合酒店目标和能力D.酒店业的发展环境4．（）是一种名称、术语、标记、符号或设计，或是它们的组合运用，其目的是藉以辨认某个销售者，或某群销售者的产品及服务，并使之与竞争对手的产品和服务区别开来。

A.品牌B.产品C.产品组合D.产品定位5. 酒店产品的特征是（）A.可储存性B.季节性明显C.可专利性D.品牌忠诚度高6．酒店定价方法一般不包括（）A.成本导向B.竞争导向C.顾客导向D.社会导向7. 最重要的评估选择营销渠道方案的标准是（）A.经济性B.可控性C.适应性D.可影响性8．传统的4Ps（产品／服务、价格、分销、促销）营销组合与以顾客为中心的4Cs（顾客、成本、方便、沟通）相结合的网络营销理论是（）A.直复营销理论B.网络关系营销理论C.网络整合营销D.网络促销9．下列酒店搜索引擎营销策略错误的是（）A. 建设并维护好自己的网站B. 提高酒店在搜索引擎中的排名C. 以酒店为导向，建立完善的酒店服务体系D. 建立网站的搜索引擎的分析评估体系10.市场营销管理过程的最后一个步骤也是一个关键性的及其重要的步骤是（）A.市场调研B.制定计划C.评估选择计划D.控制和执行计划二、多选题（10个小题，每题至少有两个正确选项，每题1分，共10分）1．酒店市场营销环境的特点包括（）。

A.客观性B.差异性C.相关性D.动态性E.可影响性2．酒店外部微观竞争环境因素包括（）。

A.竞争者B.供应商C.营销中间商D消费者和公众E.劳动力市场3．消费者购买类型划分为（）四种类型。

酒店市场营销试题库《酒店市场营销》试题库第一套样卷：一、选择题（3×6=18分）1．一招鲜吃遍天反映的是什么经营观念（）。

A.生产导向B.产品导向C.推销导向D.营销导向2．下列属于酒店微观营销环境的是（）A.社会文化B.人口C.自然环境D.代理商3．价格高，生产成本高，利润往往是负数是属于哪一个产品生命周期（）。

A.导入期B.增长期C.成熟期D.衰退期4．当需求状况为不规则需求的时候，应该采取什么样的营销任务（）。

A.开导需求B.创造需求C.协调需求D.消除需求5．下列不属于4P理论要素的是（）。

A.产品B.成本C.促销D.渠道6．未来十年内高科技酒店的发展应采取什么样调研类型（）。

A.探测性调研B.预测性调研C.描述性调研D.因果性调研二、名词解释（3×6=18分）1．旅店文化营销2．酒店产品组合3.理解价值订价法4.酒店广告5.4C理论6.病毒性营销3、简答题（4×8=32分）1.旅店产品的五层次论。

2.SWOT分析法的三个步骤。

3.酒店市场细分的意义。

4.酒店产品定价的四个步骤。

四、分析题（1×12=12分）只有淡季的思想，没有淡季的市场。

五、论述题（1×20=20分）“望群内群外，人人兴奋，两眼放光，魂牵梦绕。

手机之外，一片萧条，线下活动，统统推掉。

到夜晚，看绅士名媛，捧手机笑。

为了块儿八毛，引无数土豪不睡觉。

”这首网上流传的《沁园春•抢红包》形象地展示了2014马年春节最为火爆的移动互联网活动——微信“抢红包”的盛况。

请你从市场营销学角度谈谈对微信“抢红包”的看法。

参考答案：一、选择题（3×6=18分）1、B2、D3、A4、C5、B6、B二、名词解释（3×6=18分）1．酒店文化营销酒店文化营销是指酒店充分运用文化力量实现酒店战略目标的市场营销活动。

2．酒店产品组合旅店产品组合是指旅店提供给市场的各种不同功能的产品的搭配。

酒店营销实务练习题（精选五篇）第一篇：酒店营销实务练习题酒店营销实务练习题一、单项选择题1、（B）在酒店运营中贯彻市场营销策略并指导销售人员向客户推销酒店的产品和服务。

A.总经理B.销售总监C.市场总监D.销售人员2、一间未入住的客房代表着酒店业中产品服务的（B）。

A.无形性B.易损性C.非一致性D.不可分离性3、酒店销售团队应包括（D）的代表。

A.客房部B.餐饮部C.市场销售部D.以上所有部门4、审视一个酒店的优势和劣势时，（C）是书面、客观的自我评估。

A.形势分析B.市场分析C.酒店分析D.活动分析5、（D）被认为是市场预算的最佳选择。

A.销售比例法B.竞争对手对比法C.可用基金法D.零基点法6、协调所有促销材料并为酒店建立良好的公众形象是（C）的工作。

A.市场销售部总监B.电子市场总监C.广告和公关部总监D.市场调研协调员7、负责联系客户、签订生意合同并为客户提供后续服务支持的人员是（A）。

A.销售人员B.销售总监C.销售办公室的文员D.总经理8、如要了解酒店餐饮活动，应该查阅（A）。

A.酒店活动安排日志B.客房部房态日志C.会议记录D.以上各项9、销售人员与客户保持的最近距离是（B）。

A.亲密距离B.私人距离C.社交距离D.公开距离10、在销售演示过程中，销售人员使用视觉辅助工具的原则是（B）。

A.不应使用B.简单并有效C.针对所有的目标市场D.只有客人要求才提供11、为了有效地使用时间，一名销售人员应尽量减少（C）方面的时间花费。

A.个人的销售拜访B.电话销售C.日常工作D.散客12、电话约定的步骤中不包含（C）。

A.接通电话B.解决客户的异议C.准备一个结束语D.制定约会见面的日期13、在Kingrest汽车旅馆，一名客户部的主管可以向客户提供打折的房价或其他的优惠来解决客人的投诉。

这一做法体现了（C）。

A.升级服务B.交叉销售C.向员工授权D.中价位的选择14、酒店内部销售具有巨大的潜在利润，因为（A）。

现代酒店营销模拟考试题（含答案）一、单选题（共52题，每题1分，共52分）1.下列选项中，不属于市场营销管理需求状况的是。

A、过量需求B、下降需求C、心理需求D、无需求正确答案：C2.经国务院批准, 国家旅游局颁布了饭店星级标准,并开始对饭店进行星级评定。

A、1978年9月B、1998年9月C、1992年9月D、1988年9月正确答案：D3.马斯洛需求层次理论中，指出下列哪项属于人的基本需求？A、生理B、交往C、受尊重D、安全正确答案：A4.细分市场可以用“收入”、“年龄”等指标进行衡量，体现了其目标市场的 ___ 要求。

A、稳定性B、可测量性C、经济性D、可达性正确答案：B5.乘用车等之类的产品品牌差异程度大，消费者参与购买的程度高，这种购买行为类型叫做。

A、复杂型B、平衡型C、习惯型D、变化型正确答案：A6.当酒店超过自己的接待能力时，应该采取什么样的营销策略？A、抑制性营销B、开发性营销C、反击性营销D、刺激性营销正确答案：A7.经相应星级评定机构评定后，星级标志使用有效期为 ,期满后应进行重新评定。

A、五年B、十年C、两年D、三年正确答案：D8.推式策略是指利用推销人员与中间商促销将产品。

A、推入渠道B、推给顾客C、拉入渠道D、推向网络正确答案：A9.是满足顾客需要的基本服务部门。

A、销售部B、餐饮部C、康乐部D、人力资源部正确答案：B10.下列属于酒店微观营销环境的是。

A、代理商B、社会文化C、自然环境D、人口正确答案：A11.市场增长率高而相对市场份额低的业务属于业务。

A、明星类B、问题类C、狗类D、金牛类正确答案：B12.以下哪种不是餐饮服务的特点。

A、统一性B、无形性C、一次性D、同步性正确答案：A13.在没有营销防御的情况下，企业所面临的会导致销售量和利润额减少的各种不利的趋势或形势是指。

A、营销B、营销机会C、营销动机D、营销时机正确答案：A14.认为消费者喜欢那些高质量、多功能和有一定特色产品的观念是。