养鸡创业计划书优秀范文
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完整的养鸡创业计划书范文一、项目背景随着人们生活水平的提高和鸡肉市场的需求不断增长,养鸡行业成为了一个潜力巨大的市场。
养鸡不仅可以为现代都市居民提供新鲜健康的家禽产品,还可以创造就业机会,促进当地农业经济的发展。
本项目计划建立一个集养殖、加工、销售于一体的现代化家禽产业园区,致力于生产高品质的养鸡产品,满足市场需求,提升农业产业化水平。
二、项目规划1.建设规模本项目计划占地面积100亩,建设标准化生产厂房、饲养场、加工车间和销售中心。
首期投资将主要用于厂房建设、设备购置、原料采购和人员招聘。
2.生产流程1)配方饲料生产:采购优质原料,配制符合标准的饲料,确保鸡只的健康生长。
2)养鸡管理:建设标准化饲养场,科学管理鸡只,确保鸡只的生长速度和品质。
3)养鸡产品加工:建设现代化加工车间,对养鸡产品进行加工处理,包装成品,提高产品附加值。
4)销售渠道拓展:开发线上线下销售渠道,建立品牌形象,促销产品销售。
三、市场分析1.市场需求随着人们生活水平的提高,消费者对食品质量和安全性的要求越来越高。
新鲜、安全、健康的鸡肉产品备受消费者青睐。
2.市场竞争目前养鸡市场竞争激烈,大型养鸡企业占据主导地位,传统散养农户难以满足市场需求。
但市场中仍存在一定的空白,新兴的养鸡企业有望获得更多机会。
3.市场定位本项目将以高品质、绿色无公害的养鸡产品为主打产品,定位于高端市场,满足消费者对食品质量和安全性的要求。
四、投资分析1.投资规模本项目初始投资约2000万元,主要用于厂房建设、设备购置、原料采购和人员招聘。
2.盈利模式1)直销模式:建立自己的销售平台,直接销售产品给消费者,获得更高的利润。
2)加盟模式:与商超、餐饮企业合作,建立加盟店,扩大销售渠道。
3)农家乐模式:在园区内开设农家乐,引进游客,增加园区的知名度和流量。
3.预期收益预计项目建设完成后,年销售额可达5000万元,预计可实现年利润1000万元。
五、风险控制1.市场风险:市场竞争激烈,新兴养鸡企业需要与大型养鸡企业竞争。
养殖鸡创业计划书范文养殖鸡创业计划书范文我国现代肉鸡养殖业起步较晚,大约始于20世纪80年代中期。
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养殖鸡创业计划书范文篇一:一、背景土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡,由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染,肉、蛋属绿色食品,近年来在市场上颇受人们青睐,价格不断攀升,饲养土鸡市场前景广阔。
优质土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合,根据各地的区域特点,在荒地、林地、草原、果园、农闲地、玉米地、高粱等地规模养鸡,喂五谷杂粮,让鸡自由寻食昆虫野草,饮山泉露水,严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用,以提高鸡肉的风味和品质为目的,生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。
采用优质土鸡生态养殖技术可对各地的土地资源进行综合利用、立体开发,生产出符合消费者需要的、风味独特、味道鲜美、品质优良的绿色食品,顺应人们喜欢土法养鸡的消费需求。
这种方式投资少,效益高,技术易于掌握,市场需求旺盛,是一项应用前景非常广阔的实用养殖技术。
我们花垣县以土鸡为主的小家禽养殖规模小、产业化程度低,养殖户抵御市场风险能力弱、收入低。
实施小家禽屠宰及深加工项目可充分利用土鸡资源优势,提高花垣县以土鸡为主小家禽的附加值和养殖户的收入,促进小家禽养殖业走向产业化、标准化,壮大小家禽养殖专合组织,保障小家禽资源永续利用,促进农村产业结构调整和农民增收。
牧民利用天然优质牧草进行放养,不用人工合成化学药物,做到了绿色、生态养殖。
放养土鸡毛色光亮、肉质鲜美,绿色无公害,适应消费需求。
鸡的售价提高了,经济效益增加了。
同时,还对保护草场、土壤生态系统有良好的促进作用。
二、国内外发展现状我国现代肉鸡养殖业起步较晚,大约始于20世纪80年代中期。
生态养鸡创业计划书生态养鸡创业计划书(精选3篇)生态养鸡创业计划书篇1养鸡是我国城乡广大人民群众一项传统的、具有投资少、规模小、见效快的饲养业。
投资养鸡是一种长久实业,只要懂些技术,再加上勤劳奋斗,人人可以致富。
鸡的品种按其经济用途分为蛋用鸡、肉用鸡、蛋肉兼用鸡和药用或观赏鸡四种。
一般来说,传统养鸡以自繁、自养为主。
但因近年来自繁自养已不能满足社会需要,对于养鸡户不断增多,饲养量大量增加,普通养殖户依靠科技提升养鸡技术成了当务之急。
1.公司名称:营养鸡2.公司宗旨:真正绿色、健康、营养好鸡3.公司服务:一只鸡,一份心意,一碗鸡汤,一份健康4.公司形式:个体户5.公司经营方式:特色生产销售经营1、行业现状我经过对湖北部分的蛋鸡养殖厂走访调查,以及销售市场调研,目前,湖北省养殖蛋鸡的养殖业虽有较大规模,但总体上看,仍然具有很大的发展空间。
特别是蛋鸡养殖业前几年因受禽流感的影响而大起大落,严重挫伤了养殖户的积极性,养殖的高风险使得近期养殖业发展空间较大。
另外健康绿色蛋鸡的市场需求增速较快。
蛋鸡的价格也居高不下。
这些现状是不满足居民的日益增长的蛋鸡需求的。
现在禽流感得到了有效的控制。
只要养殖本着科学、严加预防、规模化、机械化养殖,蛋鸡养殖业仍然是一个较好的创业途径。
2、市场分析目前,通过对湖北部分菜市场的调研,人们的生活已不再是吃饱了,而是要吃好,吃得健康。
绿色健康的蛋鸡,是老百姓荤菜谱中一道必不可少的菜,鸡蛋以其高营养价格偏低而普遍需求,另蛋鸡的浓香和高营养,使其具有独特的价值。
这些都受到老百姓日常生活的喜爱。
然而,现在市场上蛋鸡的供应量并不是太大,有些供不应求的局面,致使蛋鸡价格也居高不下。
随着禽流感得到有效控制,而蛋鸡的供应达到老百姓的要求还有较大的空间,然而人们对蛋鸡的需求也达到了一个新的高度。
要较便宜地吃上放心绿色蛋鸡,是人们现在的普遍要求。
3、经营模式在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。
采用生产模式为:一、精选良种。
土鸡养殖创业计划书9篇畜禽养殖业虽然近年来发展迅速,但仍属于典型的自然经济型传统产业,技术含量和生产效率低,畜禽良种繁育体系建设不完善,己不能适应现代畜禽业生产的发展需要。
因此,要想提高畜禽养殖生产效率,促进产业升级,就必须走良种化、规模化、产业化的道路,必须向安全、高产、优质、高效的方向转化,必须加速成熟、先进、实用技术成果的应用,必须加快安全、优质型畜禽规模化养殖技术推广和产业化建设。
本项目的实施,将显著提高优质型良种畜禽的供应能力,特别是散养业,提高六枝特区养鸡业良种化程度和生产性能,提升养鸡业的技术水平和经济效益,满足不断发展的现代养鸡业的生产需求,增强市场竞争力,将产生巨大的促进作用和带动作用。
1.1 项目名称及性质1.1.1项目名称:散养鸡场建设项目 1.1.2项目性质:新建 1.2 项目建设单位绿水园种养殖农民专业合作社法定代表人:1.3可行性研究工作依据和范围1.3.1可行性研究工作依据a)《国土资源部、农业部关于促进规模化畜禽养殖有关用地政策 ___》(国土资发[20xx]220号)。
b)《中华人民 ___野生动物保护法》。
c) 国家产业政策以及省、市、区农业中长期发展规划。
d)财务效益评价按国家《建设项目评价——方法参数》(第三版)进行规范化计算和财务经济分析。
e)机械设备价格依据各专业生产厂家报价比较后综合估算。
f)土建工程依据当地同类工程造价比较估算。
1.3.2可行性研究工作的范围a)建设规模及规划布局,环境分析。
b)散养鸡场地条件分析。
c)技术的可靠性分析。
d)生产销售的可靠性。
e)编制劳动定员、工程投资、成本估算和经济效益评价。
1.4 建设规模按散养土鸡 5000只、散养野鸡1000只设计。
配套建设围栏棚(架)舍、饲料加工厂等及防疫、接种设备和办公、生活设施。
1.5 建设地点和条件1.5.1建设地点本项目拟在同田乡绿水园建设散养鸡场一个,占荒山面积约200亩,分区域建设土鸡散养区和野鸡散养区。
养鸡场创业计划书范文一、项目背景随着人们生活水平的提高和饮食习惯的改变,家禽养殖行业逐渐成为一个前景广阔的市场。
而其中,养鸡场作为其中的一个细分领域,因为其可持续性、高效益性和市场需求度高而备受青睐。
因此,我们决定开办一家專注于鸡养殖的养鸡场项目,以满足市场对健康、绿色、高品质禽肉的需求。
二、市场调研经过市场调研发现,养鸡场项目在我国有着巨大的发展潜力。
随着人们对于食品安全和营养健康的要求越来越高,有机、无公害、绿色鸡肉的消费需求逐渐增长。
而传统的地方市场供应商由于规模小、生产水平低,无法满足市场需求,因此市场上对大规模、标准化、专业化养鸡场的需求不断增加。
三、项目概况1. 项目名称:XXX养鸡场2. 项目地址:XXX市郊3. 项目规模:养殖规模为5000只鸡4. 项目估算投资:总投资500万元5. 项目营运周期:5年四、市场定位我们的养鸡场主要定位于高端市场,主要目标客户为追求健康、有机、绿色食品的消费者。
同时,我们也将积极开发线上销售渠道,与电商平台合作,拓展市场渠道,提高产品推广和销售效率。
五、技术支持我们将引进国内领先的养鸡技术,建立现代化、标准化的养鸡生产线,提高养殖效率和产品质量。
我们还将建立合作关系,与优质饲料生产厂家合作,确保养鸡过程中饲料的质量和安全性。
六、管理团队我们团队来自不同领域,拥有丰富的养鸡、市场营销和管理经验。
我们将建立科学、规范的管理体系,确保养鸡场的稳定运营。
七、运营计划1. 建设先进的养鸡设施和设备2. 严格控制养鸡过程中的环境和生产质量3. 发展线上销售渠道,推动产品销售和品牌宣传4. 建立完善的售后服务体系,提高客户满意度八、财务预测根据市场调研和项目投资情况,我们将按照年度制定财务预算和报告,确保项目良好的运营和可持续发展。
九、风险分析1. 市场风险:市场需求变化、竞争激烈2. 生产风险:疫病、自然灾害3. 经营风险:管理体系不健全、资金周转困难十、结语通过本次创业计划,我们希望能够开辟一条新的养鸡产业发展道路,将绿色、健康、高品质的鸡肉产品推向市场,满足消费者对健康食品的需求,实现企业和社会的双赢。
养鸡创业的计划书优秀范文一、项目概述随着人们对食品安全和营养需求的不断提高,农业养殖业正迅速发展。
养鸡作为一种常见的养殖业形式,其市场需求和发展潜力巨大。
本创业计划书将围绕养鸡创业展开,旨在建立一家现代化、科技化的养鸡农场,提供符合国家食品安全标准的优质鸡肉产品。
二、市场分析1. 市场需求随着人口增长和收入提高,我国对动物蛋白的需求在不断增加。
据统计,我国每年消费的家禽肉超过2000万吨,市场巨大。
同时,消费者对鸡肉的品质、营养价值及安全性要求也在提高,科技养殖模式越来越受到青睐。
2. 竞争分析当前,养鸡行业竞争激烈,市场上存在着各种养殖模式和养殖产品。
但大多数小型养鸡场规模小、技术水平低,产品质量无法保证。
因此,建立一家规模化、科技化的养鸡农场,提供高品质的鸡肉产品,将具有较强的市场竞争力。
三、项目内容1. 初期规划本项目将选址在交通便利、水资源充沛的农村地区,建立一座规模适中的现代化鸡场。
项目初期主要通过引进先进的养殖技术和设备,培养专业化的养殖团队,确保生产的高效率和产品的高品质。
同时,加强与食品加工企业的合作,将养殖产出直接供应给企业,实现产销一体化。
2. 中期发展在项目初期稳定生产基础上,本项目将逐步扩大产能,提高养殖效益和产品品质。
同时,加强与农业科研单位的合作,引进前沿的科技养殖技术,不断优化生产流程,降低养殖成本,提高经济效益。
3. 长期规划项目长期目标是建立成为一家有影响力的现代化鸡肉生产企业,通过科技创新和管理提升,实现规模化、标准化生产。
同时,积极开拓国内外市场,培育品牌形象,打造“绿色、安全、健康”的产品形象,实现企业可持续发展。
四、项目投资1. 初期投资项目初期主要投入项目选址、场地建设、生产设备购置、养殖技术培训等方面。
预计初期投资约为100万元。
2. 中期投资项目中期将主要用于扩大产能、升级设备、推广科技养殖等方面。
预计中期投资额约为200万元。
3. 长期投资项目长期主要用于品牌推广、市场开拓、科技创新等方面。
农村养鸡创业计划书范文大全一、项目背景随着人们生活水平的提高和对健康的重视,有机农产品的需求逐渐增加。
在这种大背景下,农村养鸡业逐渐成为一种新的投资热点。
养鸡业具有投资成本低、风险小、回报快等优点,吸引了越来越多的投资者参与其中。
同时,随着我国农业现代化的推进,养鸡业也逐步实现了规模化、集约化的生产,提高了养鸡业的效益和竞争力。
二、市场分析1.市场需求分析目前,国内对有机农产品的需求呈现逐渐增加的趋势。
随着人们健康意识的提高,有机农产品的市场需求将会进一步扩大。
而有机鸡蛋是人们日常生活中常见的有机农产品之一,其市场需求量持续增长。
2.市场竞争分析目前市场上的养鸡企业较多,竞争比较激烈。
但随着人们对有机农产品的需求增加,市场上也存在着一定的空间。
而通过科学管理和技术提升,加强产品质量监控,提高企业的竞争力,依然可以在市场中立于不败之地。
三、项目概况1.项目名称:农村养鸡创业项目2.项目规模:初期投资500万元,计划养殖1万只有机鸡,年产鸡蛋500吨。
3.项目地点:项目选址在农村地区,土地资源丰富,适合养鸡。
4.项目经营方式:采用集约化、规模化经营方式进行生产。
5.项目优势:区位优势明显,资源优势突出,市场需求大,具有很大发展潜力。
四、投资分析1.投资总额:500万元2.资金来源:自有资金100万元,银行贷款400万元。
3.项目投资回报期:3年4.项目年盈利:150万元五、技术支持1.引入先进的养鸡技术,保证有机鸡蛋的品质和安全。
2.对养鸡进行科学管理,提高生产效率,降低生产成本。
3.建立严格的品质监控体系,保证产品质量。
六、市场营销1.与超市、饭店等进行合作,推广品牌,扩大市场占有率。
2.发挥社交媒体的影响力,积极开展线上宣传,提升品牌知名度。
3.举办促销活动,吸引消费者,提高销售额。
七、风险预测1.市场风险:市场竞争激烈,需谨慎经营。
2.生产风险:疫病、自然灾害等对生产造成影响。
3.政策风险:政策变动会对企业经营产生一定的影响。
养鸡创业计划书范文近年来,随着中国已拥有的创业投资经验与环境,此刻更需要创业素质的增进及培养,因此创业教育的课程发展是当前重要的课题。
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第二,大学生就业难的问题越来越来严重,很多的大学生毕业等于失业,与其不放下自己所谓的自尊面子,在城市依赖父母,做社会的负担,不如重拾大学生的时代使命感,回到农村去,回到基层去,到祖国人民需要的地方去,在利用自己的知识发展自己的事业同时带动农民致富,何乐而不为?第三,随着农村公有经济发展,和产业现代化的要求,现代化的供销合作社的营运模式,现代管理方式,将在农村积极发展起来,理论学习过经济知识,懂得现代管理的大学生在农村将有广阔发展空间第四,今年来,大学生村官项目受到社会的高度评价,作为回乡创业的大学生,将得到越来越多的政府扶持和社会的帮助。
第五,农村建设成本低廉,农村市场广阔,有大量可利用但未开发的资源。
二、项目建设的必要性据《本草纲目》记载:乌鸡者有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、白皮乌骨,骨肉全黑者入药更良。
乌鸡全身乌黑,是一种药用珍禽,具有重要的滋补功能,且能治疗多种疾病。
据调查,现今许多祖传中医认为,它对治疗宫颈炎、水肿、肝炎、十二指肠溃疡、关节炎、赤白带、血崩、骨髓炎、脑血栓、产后虚弱等症均有奇效。
养鸡创业想法计划书范文一、项目背景随着人们生活水平的提高,对于食品安全和健康的需求也日益增长。
在这种情况下,有机食品以其健康营养的特性越来越受到人们的青睐,养鸡行业也随之受益。
由于有机鸡蛋的价格较高,市场需求量大,因此养鸡创业成为了众多投资者和创业者的关注焦点。
二、项目概况养鸡创业计划旨在通过规模化养殖、科学管理,实现有机鸡蛋的生产和销售。
养鸡场位于农村地区,占地面积约100亩,计划首期投入1000只有机大鸡和2000只有机母鸡。
生产模式采用“散养+半散养”的方式,将鸡舍和草地相结合,通过自由放养和人工投喂的方式,保障鸡只的日常生活。
在饲养过程中,还将采用严格的有机饲料和无激素的健康饲养方式,确保产品的品质和安全。
三、市场分析1.有机鸡蛋市场需求大随着人们生活方式的改变,对于健康食品的需求越来越大,有机鸡蛋由于其健康的特性受到了广大消费者的追捧。
据统计,近年来有机鸡蛋市场的需求量逐年增长,尤其是在一二线城市和发达地区市场需求更加旺盛。
2.有机鸡蛋价格高由于有机鸡蛋的生产成本较高,同时受到供需关系的影响,市场上有机鸡蛋的价格也处于较高水平。
与普通鸡蛋相比,有机鸡蛋的价格要高出30%~50%不等,这也意味着养鸡创业将有可观的利润空间。
3.行业发展潜力大在当前有机生态农业的大趋势下,养鸡行业具备较大的发展潜力。
政府对于有机农业产业的支持力度也在不断加大,从而为养鸡创业提供了更多的发展机遇。
四、技术和管理1.农业专家团队支持养鸡创业项目将邀请农业专家和技术团队提供技术指导和支持,保障养鸡场的鸡苗品种选择、饲养管理、疾病防控等方面的科学合理性,确保有机鸡蛋的生产质量。
2.科学管理养鸡饲养过程中将严格按照标准化管理和有机生产的要求,建立健全的饲养档案和追溯体系,保证产品的品质和安全。
3.市场营销策略针对有机鸡蛋的市场需求和特点,养鸡创业计划采用多种营销手段,包括线上销售、线下销售、农产品电商平台销售等多种方式,以满足不同消费者的需求。
鸡养殖创业计划书鸡养殖创业计划书篇1一、项目简介:浙江省常山县球川镇馒头山村位于杭金衢高速的尾部,离县城10多公里,离球川镇政府所在地2公里,原来不通公路,出行的道路就是一条弯弯曲曲、高高低低的小路,日常生活物资全靠背扛肩挑。
现已将公路开至山里,现里面只有两三户人家,其余的全部搬迁至外面居住,里面所有的田地基本荒芜,水源充足,土地肥沃,山清水秀,风景优美,空气清新,无工业源,没有污染源,天然饲料充足,适合放养野鸡、野兔、牛、羊等,特别适合特色水产养殖。
1---2年开荒养殖,2---4年扩大养殖规模,4----6年建设休闲山庄《就算是再热的大夏天,晚上睡觉依然要冬天的棉被》、通过网络媒体,如新浪网/阿里巴巴等以及电视新闻媒体作宣传,扩大高山休闲山庄知名度。
打造国内顶级休闲山庄!项目名称:特色养殖农场项目资金:由1-3人合作经营,约1-10年完成项目的整体规划二、项目前期规划:1、前期工程主要做好与村民、村委会和各级政府的土地流转工作,以优惠的价格租下荒地;2、做好整体规划,请专家做好充分论证,论证通过后开始养殖;3、具体项目为以养殖为主,生态种植为辅;参考项目一:引入野鸡、土鸡,,土鸭,野兔,牛,羊,石蛙,穿山甲等作为主要养殖项参考项目二:利用现有的水田挖水潭养殖清水鱼、淡水鱼,甲鱼,等水产养殖参考项目三:引入立体休闲山庄模式。
4、围绕养殖场及现有空余土地种植名优果树,如梨、板栗等种植项目,形成生态循环。
三、现状/市场分析农业现状及政府政策:农业现状主要以手工农业为主,难以规模化生产,生产成本较高,效率很低。
既要金山银山,也要绿水青山。
建设新农村,一定要鼓励发展高效生态农业。
1:以建设新农村为机遇,生态农业以作为国家第一类鼓励发展项目,政府已采取措施,如:2008年中央一号文件--《中国共产党中央国务院关于切实加强农业基础建设进一步促进农业发展农民增收的若干意见》,在多方面对农业项目进行扶持,组织有关技术部门,推广适合当地农村发展的生态农业技术,扶持相关农民合作协会,提高农民的产销组织化水平,加大对龙头企业的扶持力度,促进农民增产增收。
养鸡创业计划书优秀范文引导语:现在养鸡的人很多,有些人成功了,但有的人并没有,其实决定事业成功的因素很多,但首先你要是准备好创业计划书,才能让事业成功的几率增大。
一、项目介绍项目名称:林地生态养鸡经营范围:土鸡、土鸡蛋项目负责人:xxx项目投资:10万元场地选择:下孤山林地二、市场分析1、市场需求分析随着社会进步和人民生活水平的提高,人民生活水平也在不断变化。
特别是在食品方面,他们普遍追求无污染的地方风味和鹿肉。
生态养鸡场满足了人们对“土壤”的需求,采用优质鸡苗在自然环境中传播,无污染。
蚯蚓等以玉米、大米、红薯、麸皮等杂粮为主要饲料,充分锻炼,山区饲养时间4个月以上。
因此,该鸡体紧凑,羽毛鲜艳,眼睛大,皮骨薄,肌肉丰满结实,脂肪沉积适中,酮体美观,肌肉氨基酸含量高,肉质细嫩,口感好,味道鲜美,风味独特,深受消费者喜爱。
鸡肉具有营养丰富的特点,在鸡肉生病后无法在市场上开发。
因此,市场上无法开发鸡肉。
2、市场竞争与效益分析经济效益分析:每年饲养1.2万只本地鸡需要7万元的生产成本,如种鸡、饲料和防疫费用。
生产出土鸡和土鸡蛋的收入为14万元。
除去成本,利润是7万元。
因此,具有良好的经济效益。
社会效益分析:林地无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的,林地放养土鸡正是迎合了社会的需要,满足人们的需要,对增强全社会体质有着积极的作用。
同时,果园间放养土鸡有利于提高土壤肥力和害虫防疫,因此,建规模土鸡放养具有一定的社会效益。
生态效益分析:在林地养殖土鸡,有利于林地肥沃,吃害虫,保护生态环境。
3、养殖与环境的互利在林地饲养土鸡不仅可以节省饲料,而且可以实现无污染、肉质鲜美、营养价值丰富据调查,一只鸡一到两个月便可排泄4.09kg,鸡粪是一种优质有机肥料,含有多种氮元素,磷和钾。
鸡粪发酵后,可直接吸收施肥作物,促进肥料和养分的分解,使作物根系能尽快吸收养分。
三、项目计划1.近期计划在一年之内,将养鸡场办成养鸡企业。
以每月进1000只优质鸡苗饲养,采用滚动式发展做到月月批量销售,在已有销售渠道发展成为一个具有特色的绿色食品品牌。
2.长期计划在三年之内,建立土鸡,林地以及其他家禽多样化综合发展模式。
养殖企业将利用荒山、林地,用土鸡粪以便发展和绿化林木。
另外,本企业将进行土鸡产品深加工,如速冻土鸡,土鸡等,增大产品的附加值,提高经济效益,最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。
四、成本预算1、薪资预算有2名饲养员和1名技术员,月薪1000元。
2、投资预算注:投资预算按一年计算。
(1)场地建设费:5000元(2)值班室和饲料室:6000元(3)运输车一辆:20000元(4)每月饲养本地鸡1000只:鸡苗3000元,玉米、麸皮等饲料1万元,水电2000元(5)网子,料罐,油费等其他杂费3000元如上所述,综合研究所每年需要投入资金10.1万元。
由于土鸡在一年内分批养殖,初期投资不需要10.1万元。
按种苗、疫苗、药品、饲料三大大宗消费量计算,首批土鸡需3.1万元,初期投资约5万元,养鸡场总投资3.55万元,流动资金2万元。
(注:市场分析中的成本不包括农用车费用,固定地点费用已换算。
)3、经营成本预算每年养殖土鸡12000只,总成本10.1万元。
五、风险预测1.运营风险(1)选择经营场地的地理位置是否合理;(2)蛇、老鼠和其他害虫的入侵;(3)鸡苗是否高数量存活;(4)疾病的预防和治疗是否到位;(5)销路是否畅通;(6)饲料等项目价格是否偏低,实际投资是否超过预算;(7)管理制度是否完善。
一、背景土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡,由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染,肉、蛋属绿色食品,近年来在市场上颇受人们青睐,价格不断攀升,饲养土鸡市场前景广阔。
优质土鸡生态养殖技术是传统方法与现代技术相结合的产物。
根据各地区的地域特点,在荒地、林地、草原、果园、休耕地、玉米地、高粱等地大规模养鸡,饲喂谷物,让鸡自由寻找昆虫、杂草,喝山泉露,严格限制化学品的使用,为了改善鸡肉的风味和品质,研制了符合绿色食品标准要求的生产工艺。
采用优质土鸡生态养殖技术可对各地的土地资源进行综合利用、立体开发,生产出符合消费者需要的、风味独特、味道鲜美、品质优良的绿色食品,顺应人们喜欢土法养鸡的消费需求。
这种方式投资少,效益高,技术易于掌握,市场需求旺盛,是一项应用前景非常广阔的实用养殖技术。
华远县以土鸡为主的小家禽养殖规模小,产业化程度低。
农民抵御市场风险能力弱,收入低。
实施小家禽屠宰和深加工项目,可以充分利用本地鸡的资源优势,提高以本地鸡为主的小家禽的附加值和华远县农民的收入,促进小家禽养殖业的产业化和标准化,加强中小家禽养殖专业化组织建设,确保小家禽资源可持续利用,促进农村产业结构调整和农民增收。
牧民利用天然优质牧草进行放养,不用人工合成化学药物,做到了绿色、生态养殖。
放养土鸡毛色光亮、肉质鲜美,绿色无公害,适应消费需求。
鸡的售价提高了,经济效益增加了。
同时,还对保护草场、土壤生态系统有良好的促进作用。
二、国内外发展现状我国现代肉鸡养殖业起步较晚,大约始于20世纪80年代中期。
90年代以前,我国肉鸡生产水平与畜牧业发达国家相比主要表现在产量少、商品率低、效益差、耗料多等特点。
进入90年代以后,我国肉鸡饲养业才得到迅猛发展,目前我国已成为仅次于美国的第二大禽肉生产国。
目前,我国肉鸡育种的基本环节还很薄弱,肉鸡的生长速度、上市年龄、上市体重和材料消耗率仍落后于国外。
在家里从国外进口的肉鸡通常被称为“快速大规模”“肉鸡主要出口是因为它们不适合中国传统的烤肉和饺子加工。
国内消费主要是一些被称为优质鸡的本地品种,或通过本地品种与进口品种杂交培育的肉鸡。
根据研究,中国的一些本地品种的总产量略高蛋白质和氨基酸含量或部分氨基酸含量高于进口品种,因此它们具有优质鸡的特点。
近年来,优质肉鸡的生产不断发展。
在香港、广东、广西、台湾等地区,优质鸡的比例占肉鸡总数的90%以上,但生长缓慢,体重小,市场年龄长。
有必要继续加强这类鸡的饲养。
我国肉鸡产业经过了20世纪90年代初期以20%—30%的高速度增长以后,到21世纪增长速度明显放慢,肌肉产品出口逐渐走下坡路,主要原因是疫病和公害物质残留,提高养鸡生产的劳动生产率和肉鸡产品质量到了刻不容缓的时刻了。
在农区笼养蛋鸡饲养密度大,场舍密集,设施不健全,排泄物对环境污染严重,夏秋成为蚊蝇的孳生地,影响居民身心健康。
发展生态养鸡,远离居民区,饲养密度低,加之环境的自然净化,可使排泄物培植土壤,变废为宝。
生态放养土鸡,大量扑食多种虫体,可大幅度降低虫害的发生率,减少农药的使用量,提高农作物和林果产量,同时有利于环境保护和人类的健康。
生态放养鸡,以天然饲料为主,生态环境优良,饲草、空气、土壤等没有污染。
草地是天然的绿色屏障,传染病少,家禽体质健壮,药物用量减少,无论是禽蛋还是禽肉纯属绿色食品,有益人体健康是理想的生态养殖业。
推广规模化生态养土鸡,是经济效益、社会效益和生态效益的高度统一。
三、市场分析现有的市场以土鸡为主的小家禽养殖历史悠久,大多数市场土鸡具有肉质细致、肉味鲜美等特点,其中花垣湘西土鸡在全省享有盛誉,是湘西土鸡县优势特色资源,产品远销重庆、秀山、吉首、长沙、广州等大中城市,具有很强的市场竞争力。
华远县是一个无公害肉鸡生产基地县。
2022,小型家禽数量达到500000只,产值1000万元,占全县畜牧业总产值的10%。
家禽育种是我国中、高山区农民收入的主要来源。
到2022,湖南西部地方鸡的养殖规模将达到100万。
根据《农业部关于加强西部特色农业发展的意见》和《全省关于实施我省农业和农村战略调整的意见》,以及华远县委、县政府提出的“一果两畜三鲜”产业发展战略思想,充分利用湘西土鸡资源优势,推进产业化,湖南西部小型家禽养殖标准化和发展,加强了本地养鸡业的发展,走可持续发展之路,为增加农民收入、调整农村产业结构奠定了坚实的基础。
增加财政收入和湘西人民对土鸡的需求。
综上所述,组建花垣县家禽屠宰及深加工项目是发展壮大花垣小家禽这一地方特色资源的必要措施,是资源永续利用,可持续发展的迫切需要,是提高农民收入,切实贯彻“三个代表”的重要思想,全面建设小康社会的有效途径之一。
1.市场调研花垣县以土鸡为主的小家禽在国内市场属于紧销产品,比同类产品市场价格高20%,市场对土鸡产品需求旺盛。
随着我县加大对土鸡养殖业的投入,2021年本地土鸡的出栏将达到100万只以上,对湘西土鸡等小家禽进行精深加工,可向省内外大中成市提供更多的优质土鸡等家禽产品。
2.市场预测2021年花垣县土鸡及其产品在省内外市场供不应求,随着人们消费水平的提高和对“土、特、优”等无公害家禽及其产品需求的增加,土鸡等小家禽市价不断上升,对本地土鸡等小家禽进行屠宰及深加工向市场成批量提供具有风味的优质安全食品,既可增加企业盈利又可满足市场需求是双赢的格局3.市场竞争力随着国民经济的不断增长和人民生活水平的提高,生活质量也在不断地向前发展,人们的肉食结构发生了变化,对禽产品的品质要求越来越高,倡导绿色禽产品的市场消费新理念越来越起来越强烈。
鸡肉是人类生活必不可少的美食之一,在我国有"无鸡不成宴"的传统。
目前我国禽肉在肉类结构中仅占20%,比世界平均水平差8%,人均禽肉占有量10—12千克,与发达国家相差甚远,例如,日本人年均消费量达40千克以上,鸡肉占肉类的47%,;美国人年均消费量50千克以上,鸡肉占肉类的40%。
从长远来看,随着我国经济的发展,人民生活水平的提高,鸡肉的消费将不断增加,鸡肉生产仍有较大的发展空间。
目前,从国外进口的禽产品都是冷冻产品,不完全符合中国人喜欢食新鲜禽肉的消费习惯。
但受国际消费标准的影响,国内对鸡肉卫生标准的要求将逐步提高,肉鸡产品的质量,尤其安全卫生问题将受到更多关注。
如果国内肉鸡产品在质量上,尤其是产品安全性下功夫,国产鸡肉还是有很强的市场竞争力。
我县本地土鸡肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,可与天然野鸡媲美,体积小,符合人们的消费习惯。
多年来,其市场价格比笼养鸡品种高出5-10元/公斤,市场供不应求。
因此,在不添加任何促生长激素、有害矿物质添加剂和化学添加剂的情况下,开发利用本地土鸡这一宝贵资源进行大规模养殖,将具有非常广阔的市场前景。
四、执行计划1.预期目标根据花垣县小家禽产业规划的总体目标,在龙潭镇组建年出栏量为10万只的龙头企业。
改建1000㎡的养殖场;建设污水处理配套设施;投入购置原料、辅助材料及职工工资福利等流动资金10万元。
林下放养土鸡实行标识管理,合格的上市成鸡脚上贴有标识,一鸡一标。
2.技术人员花垣县畜牧局现有畜牧兽医专业技术人员2人,在花垣县龙潭镇金溶村一组淹没区,退耕还林带山林鸡养殖,掌握了丰富的饲养和管理经验,加上全县畜牧业服务体系健全,各个乡镇都设有兽医站,有120人专业技术人员作为后盾,通过技术引进、技术开发能满足项目技术力量的要求,可为项目实施提供技术帮助,完成项目任务有技术保证。