生活礼仪基本知识:个人礼仪[页2]
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个人礼仪包括那三个方面个人礼仪是指个体在社交交往中的表现和举止规范,它在现代社会中变得越发重要。
一个人的礼仪不仅代表着个体的修养和素质,更是社交互动中的一种尊重和关怀。
个人礼仪涵盖广泛,但主要包括以下三个方面:仪表举止、言谈举止和社交礼仪。
一、仪表举止仪表举止是个体在日常生活中的外貌、仪态和动作所表现出来的形象和举止规范。
一个人的仪表举止不仅影响着他人对其的印象,也反映了其自我修养和综合素质。
良好的仪表举止需要注意以下几个方面:1. 仪容仪表:保持整洁的仪容仪表是良好礼仪的基础。
要注意衣着整洁、着装得体,穿着适合场合,不过分暴露或庸俗。
同时,保持面部、手部的清洁和整洁,保持自然、自信的微笑,展现自己的精神风貌。
2. 姿态仪态:正确的姿态和仪态能让个体显得自信和昂扬。
要保持身体挺直、头部微微抬起,避免低头、驼背的不良姿势。
坐姿要端庄,行走时保持平稳、优雅的步态。
此外,要注意细节,如不大声咳嗽、打喷嚏,不大声咀嚼食物等。
3. 动作举止:在社交场合,个人的动作举止应注意得体、得宜。
要避免过于咄咄逼人或过于拘束的举止。
例如,注意用餐时不发出过大声音、不将餐具乱放、擦嘴时用口袋巾等。
同时,要关注言谈的节奏和音量,以及不得体的动作,如扭头、打哈欠等。
二、言谈举止言谈举止是个人在交流中的语言表达和沟通方式。
一个人的言谈举止直接反映了其修养和素质水平。
良好的言谈举止需要注意以下几个方面:1. 用语文明:个人在交流中的语言应文明、得体,尊重他人并避免冒犯。
要注意说话时的声音音量、语速和语调,避免口无遮拦、随意插话。
同时,使用恰当的谦词和礼貌用语,如“请”、“谢谢”等,以展现尊重和关怀。
2. 情绪稳定:个人在交流中要保持情绪的稳定和平和。
不管是在愉快的场合还是在压力较大的情境下,都要尽量避免情绪化和过激的言行。
保持冷静的思考和表达,以及理性的态度,有利于有效沟通和和谐交流。
3. 听取对方意见:在交流中,要尊重对方的意见和观点,并展现出良好的倾听和接纳态度。
生活礼仪_精品文档
一、穿着礼仪
1.适当穿着:在不同场合选择合适的服装非常重要。
正式场合应穿着
得体、庄重,休闲场合则可以选择舒适和时尚的服装。
2.整洁干净:无论是什么样的服装,都应该保持整洁干净。
勤洗衣服、熨烫整理是保持良好形象的基本要求。
3.注意细节:细节决定品味。
注意搭配服装、鞋袜、首饰等细节,让
整体形象更加协调和优美。
二、言语礼仪
1.开口有度:避免说话声音过大或过小,尤其是在公共场合要注意嗓
音的控制,保持合适的音量。
2.措辞得当:言辞要文雅、得体,避免说粗话、骂人或使用伤人的言语。
尊敬他人、友善待人是良好的表达方式。
3.倾听他人:与他人交流时要注重倾听对方的意见和想法,不要打断
别人的发言。
给予对方足够的尊重和注意是交流的基础。
三、餐桌礼仪
1.用餐姿势:坐下时要保持直立姿势,不可以搭腿或趴着吃。
用餐时
要慢慢咀嚼食物,不要说话时咀嚼未完的食物。
2.用餐器具:使用餐具时要掌握正确的方法,不要错用或乱放餐具。
吃饭时要懂得使用筷子和刀叉等,尽量避免用手直接取食。
3.礼貌待人:与他人分享餐桌时要礼貌和谦让,不要争抢食物或嘴馋地夹取他人的盘中食物。
四、社交礼仪
1.问候礼仪:见到熟人或陌生人时要主动问候,使用适当的问候语。
尊重对方的职称和身份,称呼要准确。
2.合适的握手:握手时要注意用力适中,握手时间也要掌握恰当。
握手要真诚,表达友好之意。
3.礼让他人:走在马路上或进出门时要主动礼让他人,尤其是年长者或残疾人,要给予更多的关注和帮助。
个人文明礼仪常识个人文明礼仪常识(大全)个人礼仪就包括一个人的仪表,也是指人的容貌,是一个人精神面貌的外观体现。
一个人的卫生习惯、服饰与形成和保持端庄、大方的仪表有着亲密的关系。
下面是我为大家整理的个人文明礼仪常识,盼望对您有所关心!个人文明礼仪常识1、保持头发清洁,修饰得体,发型与本人自身条件、身份和工作性质相相宜。
男士应每天修面剃须。
女士化妆要简约、清丽、素雅,避开过量使用芳香型化妆品,避开当众化妆或补妆。
表情自然从容,目光专注、稳重、严厉。
手部保持清洁,在正式的场合忌有长指甲。
2、站姿挺直、伸展,手臂自然下垂。
正式场合不应将手插在裤袋里或交叉在胸前,不要有下意识的小动作。
女性站立时双腿要基本并拢,脚位应与服装相适应。
穿紧身短裙时,脚跟靠近,脚尖分开呈“V”状或“Y”状;穿礼服或者旗袍时,可双脚微分。
坐姿3、入座时动作应轻而缓,轻松自然。
不行随便拖拉椅凳,从椅子的左侧入座,镇静宁静地坐下。
女士着裙装入座时,应将裙子后片拢一下,并膝或双腿交叉向后,保持上身端正,肩部放松,双手放在膝盖或椅子扶手上。
男士可以微分双腿(一般不要超过肩宽),双手自然放在膝盖或椅子扶手上。
4、离座时,应请身份高者先离开。
离座时动作轻级,不发出声响,从座位的左侧离开,站好再走,保持体态轻快、稳重。
走姿5、行走时应抬头,身份重心稍前倾,挺胸收腹,上体正直,双肩放松,两臂自然前后摇摆,脚步轻而稳,目光自然,不东张西望。
6、遵守行路规章,行人之间相互礼让。
三人并行,老人、妇幼走在中间。
男女一起走时,男士一般走在外侧。
走路时避开吃东西或抽烟。
遇到熟人应主动打招呼或问候,若需交谈,应靠路边站立,不要防碍交通。
7、女士化淡妆一:清洁皮肤后涂上润肤或是爽肤水然后打上一层养分面霜最终再涂一层防晒隔离霜二:修颜液(调整我们的肤色,偏黄的皮肤用淡紫色,偏白的皮肤一般用淡绿色)三:依据自己的肤色打一层粉底然后上粉饼或散粉(定妆用)四:画眉(眉头淡,眉坡深,眉峰高,眉尾要清淅)五:选与衣服相协作的眼影六:眼线笔 (上方从眼睛的三分二开头画,下方画二分之一,也有人不画下眼线的以个人看法定义)个人礼仪五大基本要素个人礼仪是我们自尊尊人之本,更是我们立足、立业之源。
简单礼仪知识点总结大全一、日常生活礼仪1.问候礼仪在日常生活中,问候礼仪是最基本的礼仪之一。
在见到别人的时候,我们应该说一句问候,比如“您好”、“早上好”、“晚上好”等。
在结识新朋友或者见到老朋友时,可以适当用一些亲切的问候语,让对方感到受到了尊重和关心。
2.穿着礼仪穿着整洁得体是一种基本的礼仪。
不同场合需要穿着不同的服装,比如在正式的商务场合应该穿着正装,而在休闲场合可以穿着便装。
无论是什么场合,都要注意穿着整洁,不要穿着过于暴露或者过于随便。
3.用餐礼仪在用餐的时候,我们需要注意礼仪。
比如不要大声喧哗,不要抢夺食物,不要发出刺耳的声音等等。
在正式的宴会或者商务餐饮场合,更需要遵循严格的用餐礼仪,比如不要大声谈笑,不要用筷子戳着食物,不要一边说话一边吃东西等等。
4.交际礼仪在交际过程中,我们需要遵循基本的交际礼仪,比如不要打断别人的讲话,不要说脏话,不要用侮辱性的语言等等。
在与长辈、领导或者客人交往时,我们要表示尊重,不要随意打断对方的发言或者指挥对方做事情。
在与晚辈、下属或者朋友交往时,要互相尊重,不要用语言或者行为伤害对方的感情。
5.礼物礼仪在送礼物的时候,我们需要遵循礼物礼仪。
比如送礼的时候要注意礼物的质量和包装,要考虑对方的喜好和礼物的寓意,不要送一些不合适的礼物。
在收到礼物的时候,要表示感谢,不要显得过于冷淡或者过于热情。
6.表达感谢在日常生活中,我们经常需要向别人表达感谢,比如别人帮助了我们,或者送给了我们礼物。
在这些时候,我们要及时表达感谢之情,不要显得漠然或者敷衍。
7.排队礼仪在排队的时候,我们要遵循排队礼仪。
不要插队,不要推搡,不要在排队的时候大声喧哗,更不要使用手机等电子设备,以免影响他人。
8.公共场所行为礼仪在公共场所,我们需要遵循特定的行为礼仪,比如不要大声喧哗,不要随地吐痰,不要乱扔垃圾,不要破坏公共设施等等。
在公共交通工具上,更需要遵守秩序,不要乱吵乱闹,不要占用他人的座位。
个人礼仪具体内容
一、礼貌待人
1、在见面时,表现出礼貌与热情,以礼相接。
要有正确的姿势,不要屈膝,坐着时,要挺背抬头,不要交叉腿和手臂,更不要搞卖弄,手拿东西,看得远,看的清楚,并且不断的诚挚微笑,以更好的接触受到对方的好感或者赞赏。
2、比较保守的礼仪,在对方面前时要尊重,态度恭敬,行动随和,头也可以略微低一点,但是也不要低得过分,否则会被对方判定为不够强势。
3、避免肢体不雅的举动。
对方跟你说话的时候不要玩手机,做小动作,因为这些都会让人觉得你的行为不端正,对他很不尊重,也会害怕他会觉得你不想跟他交流。
4、在和别人聊天的时候,要注意自己的语言表达,不能粗鲁,不能有攻击性,要尊重对方,当对方说话的时候,要把对方的话说出来,不要把话再重复一遍,以此来表示你听到了他说的话。
5、谈论别人时要礼貌,不能太苛刻。
尊重别人,不能说什么不好听的话,而且不能让别人觉得站在负面立场上来谈论,可以多说几句赞美的话,让对方觉得很尊敬或者有获得感。
二、礼节礼仪
1、在见面的时候要先问候,不可直接讲话。
个人礼仪常识有哪些对一个人来说,礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现,对一个社会来说,礼仪是一个国家社会文明程度、道德风尚和生活习惯的反映。
以下是小编收集整理的个人礼仪常识有哪些,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
个人礼仪常识有哪些1春节里的一项重要活动,是到亲朋好友家和邻居那里祝贺新春,旧称拜年。
我国拜年的习俗行之已久。
古时有拜年和贺年之分:拜年是向长辈叩岁;贺年是平辈相互道贺。
现在,有些机关、团体、企业、学校,大家聚在一起相互祝贺,称之为“团拜”。
根据传统,晚辈要向长辈拜年,以表达对过去一年养育的感谢以及对新一年生活的祝福。
口头上的问候拜年自然必不可少,还可以让孩子通过一些实际行动来表达感情。
比如,饭后洗碗擦桌,帮老人削个苹果剥个桔子,陪坐在家人中间,与老人拉拉家常。
要知道,真正的骨肉亲情大多是小溪般涓涓地流淌出来的。
看似不起眼的举动,既培养了孩子的劳动意识,又能让他们享受到自己的行动营造出来的亲情氛围。
春节期间,孩子们会跟着爸爸妈妈去探亲访友做客人,也会在家和爸爸妈妈一起,招呼客人做小主人。
无论做主人还是客人,都应该是一个有礼貌的孩子才受欢迎,春节期间,可以来一个“文明礼仪强化培训”。
首先,要教会孩子怎样称呼。
现在家中都是独生子女,平时亲戚走动也有所减少,亲戚间的称呼许多孩子搞不清楚,爸爸的兄、弟、姐妹、叔叔、阿姨、姑姑、舅舅……我们相应称:伯、叔、姑姑、叔公、姨婆、姑婆、舅公……妈妈的兄弟、姐妹、叔叔、阿姨、姑姑、舅舅……我们相应称:舅舅、阿姨、叔公、姨婆、姑婆、舅公……如果父母称呼为祖辈的,我们则称呼为“太祖辈”。
其次要教会孩子怎样使用春节的祝辞。
当见到年纪比较大的人时,应该祝福对方“新年好,身体健康、生活幸福”;当见到做生意的客人时,应该祝福对方“新年好,生意兴隆、财源茂盛”;当见到工薪阶层的客人时,应该祝福对方“新年好,身体健康、生活幸福!”还可以教会孩子餐桌上的礼仪。
生活礼仪基本知识:个人礼仪[页3]生活礼仪基本知识:个人礼仪生活礼仪基本知识:个人礼仪若不慎将酒水、汤汁溅到他人衣物上,应表示歉意,如对方是异性,不必亲自为其擦拭,请服务员帮助即可;如吃到不洁或有异味的食物,不要大呼小叫,应取用餐巾纸吐出包好后处理掉。
结账时,避免几个人同时争抢付账;未征得主人同意,不宜代为付账。
7. 自助餐的基本礼仪有哪些?(1)取餐按照餐厅设定的方向顺向排队,不可逆向行进更不可插队。
(2)根据个人食量取菜,一次不可取太多,吃完一盘后再去取用,避免在面前同时摆放多个盛满食物的餐盘。
(3)如是宴请或者聚会,应等同桌所有人都取完菜落座后,一起开始用餐。
(4)再次取菜时,不使用已用过的餐具。
(5)不将所取的食物带出餐厅。
取菜时,不宜说话、咳嗽、打喷嚏,以免唾液溅入餐台菜品中。
8. 公共场所吸烟要注意什么?(1)不在室内禁烟区吸烟。
(2)不在妇女和儿童面前吸烟。
(3)不把烟雾喷向他人。
(4)不乱弹烟灰、乱扔烟头烟盒,烟头应完全熄灭。
9. 使用电话有哪些礼仪要求?拨打电话:(1)选择恰当的拨打时间,以不影响对方工作和休息为宜。
(2)开始通话,先问候对方,然后主动;电话突然中断,由主叫方立即重拨,并向对方说明。
如拨错电话,应向对方道歉。
(3)通话时集中沟通主要议题,提高通话效率。
(4)结束通话时,以主叫方或尊者先挂断为宜。
接听电话:(1)拿起话筒,主动问好,然后进行交谈。
如果接听较迟,先表示歉意。
(2)接听电话时,温和应答。
(3)如遇对方误拨的电话,应耐心说明,不可恶语相加。
(4)如替他人接听,应做好记录并及时转达10. 公共场所使用手机要注意什么?(1)不宜旁若无人地大声通话。
信号不良时,可改换通话位置或改用其他通讯方式,不能大声呼叫。
(2)在会场、影院、剧场、音乐厅、图书馆、展览馆等需要保持安静的场所,主动关机或置于振动、静音状态;如接到来电,应到不妨碍他人的地方接听。
(3)不在驾驶汽车时或飞行过程中使用手机。
个人礼仪规范有哪些个人礼仪规范是指人们在日常生活中表现出的行为方式和礼仪习惯,一定程度上反映了一个人的素质和修养。
良好的个人礼仪规范是一个人在社会生活中获得信任、尊重和关注的重要标志。
以下是关于个人礼仪规范的一些具体细节。
1. 进出门的礼仪:在中国传统文化中,进门是非常重要的事情,表示着主人对来宾的欢迎和尊重。
进门的礼仪主要有以下几点:(1)在敲门前先按门铃等待应答,避免打扰到别人。
(2)进门的时候不要随便带进外部物品,如伞、包、口香糖等。
(3)穿鞋进入别人的家要注意鞋子的干净程度,应该避免踩踏到地面或地毯上。
(4)在离开别人的家时,应该再次向主人行礼,表达自己的感谢和尊重。
2. 用餐的礼仪用餐礼仪是人们在饮食过程中所需的规范。
以下是一些有关用餐礼仪的要点:(1)在餐桌上,应该有良好的坐姿,保持整洁的餐具,并尽量避免发出嘈杂声响。
(2)餐时须注意用餐忌讳,不搭配生冷和辛辣的菜品,不吃太多或太少,不浪费食物。
(3)吃完之后要及时清理餐具,并表达感谢的心情。
3. 社交场合的礼仪社交场合礼仪主要涉及与人打交道时的行为方式,以下是一些具体要点:(1)尽量遵循礼仪、语言和文化的规范。
(2)注意姿态举止、表情和言语,避免说粗话、讲不合适的笑话,尽量给人留下良好的印象。
(3)遵循礼貌的交流方式,比如随礼,拍手等等。
4. 着装的礼仪着装的礼仪涉及到个人形象,要让自己看起来专业、干练、自信。
以下是一些具体要点:(1)穿着考虑场合,不同的场合服装要求不同。
(2)保持衣着的清洁整洁和时尚,避免穿着太过老旧或破旧的衣服。
(3)遵循专业着装,避免短裙短裤等不合适的着装方式。
5. 道路交通礼仪在道路交通中,除了遵守交通规则之外,还需要考虑以下礼仪问题:(1)开车时要注意道路安全,保持规范的车速和驾驶方式。
(2)骑车或步行时要遵守交通规则,注意避让车辆和人行道上的行人。
(3)遵循交通礼貌,如礼让行人,尊重其他车辆的刹车安全距离等。
基本个人礼仪常识大全作为现代人,在社交场合和日常生活中,我们都需要具备良好的个人礼仪。
简单来说,个人礼仪就是一种基本的行为规范和职业素养,不仅能够让我们树立良好的形象,更能够表现出我们的尊重和自信。
那么,下面就来讲一下基本个人礼仪常识大全。
一、穿着礼仪1、穿着得体。
无论是去参加聚会、会议、婚礼还是去办公场所,我们都应该穿着得体、整洁。
对于男性来说,正式场合应该选择西装、皮鞋,而女性则应该穿着得体,尽量不要露出过多肌肤。
2、颜色搭配。
颜色也是穿着得体的一部分,所以在选择服装时需要注意。
以深色系为主,避免花哨的颜色和图案,对于颜色搭配不太有把握的人可以选择单色的服饰搭配。
3、注意细节。
衣物上的口袋不要乱装东西,裤子不要裤脚拖地,女性不要穿得过于低胸或露背。
此外,鞋子应该干净整洁,在公共场合可以选择比较低调的鞋款。
二、言语礼仪1、讲话不要过于大声或小声,语速要适中,态度要友善、礼貌。
2、遇到陌生人时,应该先自我介绍。
这一点在职场上尤其重要,尤其是和客户见面时要做好充分的准备。
3、咳嗽或打喷嚏时,应该遮住口鼻,咳嗽或打喷嚏后及时清洁手部。
4、在正式场合或者向长辈、上司等人发言时,应该用敬语,尊重对方,并注意不要说出不当言论。
三、举止礼仪1、坐姿。
坐下时,应该保持端正、稳定的姿势,并且不要随意翘二郎腿或交叉双腿。
2、行为规范。
在公共场合,应该保持安静、有序的行为,不要大声喧哗、乱扔垃圾等。
3、使用餐具。
在就餐时,应该使用餐具的正确姿势和顺序,不要发出声响,不要大口吃肉或喝汤。
4、对待长辈和晚辈。
对于年长的人,我们应该尊重并称呼其为“先生”、“女士”等,对于小孩子则应该耐心、友好地沟通,注意不要给予粗暴的行为。
四、电子礼仪现在我们的日常生活越来越离不开电子设备,因此在使用电子设备的时候也需要遵守一定的礼仪。
1、手机使用。
在一些公共场合如会议、演讲或看电影时,我们应该将手机调成静音或关闭,不要在公共场合接打电话、玩游戏或者大声喧哗。
基本个人礼仪常识_个人礼仪有哪些内容整理个人礼仪,作为一种社会文化,不仅事及个人,而且事关全局。
若置个人礼仪规范而不顾,自以为是,我行我素,必定授人以柄,小到影响个人的自身形象,大到足以影响社会组织乃至国家和民族的整体形象。
为关心大家学习便利,我收集整理了基本个人礼仪常识,盼望可以关心您,欢迎借鉴学习!名目基本个人礼仪常识个人仪容仪表礼仪包括什么个人礼仪的各种介绍基本个人礼仪常识一、乘车礼仪1、乘火车、轮船:在候车室、候船室里,要保持宁静,不要大声喊叫。
上车、登船时要依次排队,不要乱挤乱撞。
在车厢、轮船里,不能随地吐痰,不能乱丢纸屑果皮,也不能让小孩随地大小便。
2、乘公共汽车:车到站时应依次排队,对妇女、儿童、老年人及病残者要照看谦让。
遇到老弱病残孕及怀抱婴儿的乘客应主动让座。
二、见面礼仪1、握手礼:握手是一种沟通思想、沟通感情、增进友情的重要方式。
与他人握手时,目光凝视对方,微笑致意,不行心不在焉、左顾右盼,不行戴帽子和手套与人握手。
2、鞠躬礼:鞠躬时必需立正、脱帽,西,或是边鞠躬边说与行礼无关的话。
鞠躬前视对方,以表敬重的诚意。
后应先女士后男表示敬重与能吃任何东目礼貌地注3、致意:致意是一种不出声的问候礼节,常用于相识的.人种场合打招唿。
在社交场合里,人们往往采纳招手致意。
欠身致意、脱帽致意等形式来表达友善之意。
三、旅游观光礼仪1、巡游观光:对公共建筑、设施和文物古迹,甚至花草树木,都不能随便破坏;不能在柱、墙、碑等建筑物上乱写、乱画、乱刻;不要随地吐痰、随地大小便、污染环境;不要乱扔果皮纸屑、杂物。
2、宾馆住宿:旅客在任何宾馆居住展p不要在房间里大声喧哗或进行叫司的聚会,以免影响其他客人。
对服务员要以礼相待,对他们所供应的服务表示感谢。
3、饭店进餐:敬重服务员的劳动,对服务员应谦和有礼,当服务员忙不过来时,应急躁等待,不行敲击桌碗或喊叫。
对于服务员工作上的失误,要善意提出,不行冷言冷语,加以讽刺。
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生活礼仪基本知识:个人礼仪生活礼仪基本知识:个人礼仪
西装外套上的口袋只是装饰性的,一般不装东西。
西装上衣里面最好不穿毛衣或毛背心,以更好体现西装的层次感。
站立状态时应将纽扣系好。
双排扣的上衣,纽扣要全部系好;单排扣的上衣,三粒扣的以系中间一个或者上面两个为宜,两粒扣的应该系上面的一个扣,单粒扣的一定要系好。
5. 正式场合女士着装的礼仪有哪些?
在重要会议和会谈、庄重的仪式以及正式宴请等场合,女士着装应端庄得体。
(1)上衣:上衣讲究平整挺括,较少使用饰物和花边进行点缀,纽扣应全部系上。
(2)裙子:以窄裙为主,年轻女性的裙子下摆可在膝盖以上3厘米6厘米,但不可太短;中老年女性的裙子应在膝盖以下3厘米左右。
裙子里面应穿着衬裙。
真皮或仿皮的西装套裙不宜在正式场合穿着。
(3)衬衫:以单色为最佳之选。
穿着衬衫还应注意以下事项:衬衫的下摆应掖入裙腰之内而不是悬垂于外,也不要在腰间打结;衬衫的纽扣除最上面一粒可以不系上,其他纽扣均应系好;穿着西装套
裙时不要脱下上衣而直接外穿衬衫。
衬衫之内应当穿着内衣但不可显露出来。
(4)鞋袜:鞋子应是高跟鞋或中跟鞋。
袜子应是高筒袜或连裤袜。
鞋袜款式应以简单为主,颜色应与西装套裙相搭配。
着装不要过于暴露和透明,尺寸也不要过于短小和紧身,否则会给人以不稳重的感觉。
内衣不能外露,更不能外穿,穿裤子和裙子时,不要明显透出内裤的轮廓,文胸的肩带不能露在衣服外面。
穿裙服时着丝袜,能增强腿部美感。
腿较粗的人适合穿深色的袜子,腿较细的人适合穿浅色的袜子。
一般不要选择鲜艳、带有网格或有明显花纹的丝袜。
穿丝袜时,袜口不能露在裙子外面。
6. 宴请的基本礼仪有哪些?
(1)入座:主人或者长者主动安排众人入座;来宾在长者或女士坐定后,方可入座;入座时,男士为身边(尤其是右边)的女士拉开座椅并协助其入座。
(2)座次:基本上按照以右为尊的原则,将主宾安排在主人的右侧,次主宾安排在主人的左侧。
参加人数较多的宴会,主人应安排桌签以供客人确认自己的位置。
(3)体态:入座后姿势端正,脚踏在本人座位下,不跷腿,不抖动腿脚,也不可任意伸直;胳膊肘不放在桌面上,也不要向两边伸展而影响他人。
(4)交流:宴请是一种社交场合,在餐桌上要关心别人,尤其
要招呼两侧的女宾;口内有食物,应避免说话也不要敬酒;宴会上应营造和谐温馨的氛围,避免涉及死亡、疾病等影响用餐气氛的话题。
(5)布菜:主人可为身边的客人布菜。
布菜应使用公勺或公筷。
布菜时要照顾到客人的饮食偏好,如果客人不喜欢或者已经吃饱,不再为客人夹送。
(6)敬酒:主人先为主宾斟酒,若有长辈或者贵客在座,主人也应先为他们斟酒。
主人为客人倒酒时,客人以手扶杯表示恭敬和致谢。
首次敬酒由主人提议,客人不宜抢先;敬酒以礼到为止,各自随意,不应劝酒。
(7)散席:一般由主人表示结束宴会,主人、主宾离座后,其他宾客方可离开。
筷子不能一横一竖交叉摆放,不能插在饭碗里,不能搁在碗上。
用餐时,自用餐具不可伸入公用餐盘取菜舀汤,应使用公筷公匙;在品尝菜肴后再决定是否添加佐料,未尝之前就添加佐料被视为对烹调者的不尊重;夹菜应看准下筷,不宜随意翻拣;小口进食,避免大口嚼咽;切忌用手指剔牙,可以使用牙签并以手或手帕遮掩,牙签使用后折断放在接碟中。