风味食品作文500字 口水鸡
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我最喜爱的美食作文9篇我最喜爱的美食作文1盐焗鸡是客家的特色菜,是用盐腌制的。
关于它的诞生,有这么一个传说:一个客家的商人贩了一批货要回家,朋友特以一鸡相送。
但因路途遥远,活鸡不易携带,放久了又容易变质,于是他把鸡宰杀并封在盐包里。
他走到半路突然饿了,便拿出鸡烤着吃,发现很好吃,就把鸡留下几块带回去给妻子品尝。
妻子得知了方法,亲手制作了美味的盐焗鸡。
后来这种吃法越传越远,渐渐成为了当地的名菜。
记得我很小的时候,有一次生病,烧好久没退下去,什么也不想吃,只在一旁哭得声嘶力竭。
妈妈让我吃什么,我就吐出什么。
妈妈让我边玩游戏边吃,以缓解心情,可我仍然边吃边吐,吐得“遍地开花”。
她见我如此上吐下泻,“别有一番‘滋味’在心头”,却绞尽脑汁也想不出更好的办法。
正在这时,外婆从老家带来了一只盐焗鸡。
我闻到它的香味,便胃口大开。
轻轻咬上一口,细细咀嚼,发现这菜太好吃了。
于是我在它的帮助下,很快喝下了一碗粥,精神恢复了许多,不久便渐渐痊愈了。
从此,盐焗鸡成了我最喜爱的美食。
每次吃年夜饭,压轴的那盘菜——盐焗鸡大部分都是我吃掉的,而且吃的很快,所以这道菜总是“神龙见首不见尾”,刚端上来就被我干掉了。
外婆知道我最喜欢盐焗鸡,每次来上海都要给我带上几只。
我最喜爱的美食作文2耶!吃饭喽!hi!大家好!我叫赵寅清,虽然我人挺瘦,可是我却是一只“小馋猫”,遇到美食决不放过。
好啦,首先来说巧克力蛋糕,里面是软绵绵的蛋糕,外面是香浓诱人的巧克力,加上醉人的rum酒,豪华的外表,完全就是一件艺术品……像这样的美食即饱了眼福,有饱了口服。
真是美味无比。
接着来说十三香小龙虾,火红的龙虾浸透了醇香的浓汁,一端上来就香气四溢,香中带点辣,辣里带点麻,稍稍一闻,这香气便涌入你的鼻腔,顿时使你馋延欲滴。
记得有一次清明节,我们全家扫完墓回家,刚一回到家我就看见家里人就开始准备材料,我好奇的问妈妈:“妈妈,清明节是不是也要吃什么好吃的呀?”“那当然啦,清明节时,我们中国有吃青团的习惯,青团色如碧玉,口感清香软滑,你吃了呀肯定只有两个字——喜欢!”我听了后就赶紧洗好手,坐在座位上准备饱餐一顿了。
卤鸡翅作文《卤鸡翅》篇一:卤鸡翅我觉得卤鸡翅这东西,那可真是美食界的“大明星”。
每次一提到它,我的味蕾就像是被点燃的小火苗,开始“滋滋”冒期待的火花。
我记得第一次吃卤鸡翅,那是在一个街边的小店里。
店里人不算多,我和朋友晃悠进去,眼睛就被菜单上的卤鸡翅给勾住了。
那卤鸡翅端上来的时候,色泽就像秋天的枫叶,红得诱人,泛着油光,仿佛在跟我说:“来呀,咬我呀。
”我迫不及待地抓起一个,咬上一口,哇塞,那味道就像一场盛大的派对在嘴里开起来了。
鸡肉鲜嫩得不像话,就像小姑娘的脸蛋儿,轻轻一咬就下来了。
卤汁的味道那叫一个浓郁,咸香之中带着微微的甜,就像一首和谐的交响曲,各种味道在嘴巴里奏出美妙的旋律。
也许有人会说,卤鸡翅不就是个普通的小吃嘛,有啥了不起的?嘿,这你就不懂了吧。
卤鸡翅可不仅仅是食物,它是一种慰藉。
当你忙了一天,累得像条狗的时候,咬上一口卤鸡翅,就感觉所有的疲惫都被那一口一口的咀嚼给嚼碎了,然后随着吞咽就消失得无影无踪。
我有时候就想,这卤鸡翅是不是有魔法啊?怎么就能让我这么着迷呢?我还自己尝试过做卤鸡翅呢。
在厨房里,我就像个初出茅庐的小厨师,手忙脚乱的。
把鸡翅放进锅里焯水的时候,那“咕嘟咕嘟”的声音就像鸡翅在抗议:“哎呀,好热啊。
”我按照网上看来的配方,放八角、桂皮、香叶什么的,心里还直犯嘀咕:“这能做出好吃的卤鸡翅吗?”结果成品出来的时候,虽然卖相没有外面店里的那么好,但是吃起来却别有一番风味。
毕竟是自己亲手做的嘛,就像自己养的娃,虽然有点磕碜,但还是满心欢喜。
这卤鸡翅啊,真是给我的生活增添了不少滋味儿,它就像一个老朋友,时不时地就出现在我的美食世界里,让我欲罢不能。
《卤鸡翅》篇二:卤鸡翅卤鸡翅啊,这可是个神奇的存在。
我常常想,这世界上怎么会有卤鸡翅这么美味的东西呢?有一回,我参加一个户外野餐活动。
大家都带了各种各样的美食,有精致的寿司,有香甜的水果沙拉,还有香喷喷的烤肉。
可是我的眼睛啊,就直勾勾地盯着我自己带的卤鸡翅。
《舌尖上的诱惑:口水鸡制作全攻略》一、口水鸡的魅力与特色口水鸡作为四川传统名菜,在川菜中占据着独特的地位。
它不仅是一道美食,更是四川饮食文化的重要代表之一。
口水鸡之所以备受喜爱,其魅力首先在于丰富的佐料。
据资料显示,口水鸡的佐料有 21 种之多,这些佐料相互融合,共同营造出麻辣鲜香嫩爽的独特口感。
其中,辣椒带来热烈的辣味,花椒赋予微微的麻感,姜蒜则增添了浓郁的香味。
各种味道交织在一起,层次分明,让人回味无穷。
“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州” 的美称绝非浪得虚名。
这道菜的色泽美观,香味扑鼻。
鸡肉煮制得恰到好处,色泽金黄,搭配上红彤彤的辣椒油和翠绿的葱花、香菜,色彩鲜艳,令人食欲大增。
当你靠近这道菜时,那浓郁的香味扑鼻而来,瞬间刺激着你的味蕾。
在口感方面,口水鸡更是一绝。
鸡肉鲜嫩多汁,入口即化。
经过精心煮制和冰水浸泡的鸡肉,口感鲜嫩有嚼劲,既不会过于软烂,也不会显得柴硬。
而丰富的佐料则为鸡肉增添了更多的风味,每一口都让人陶醉其中。
此外,口水鸡还有着独特的制作工艺。
煮鸡用的汤料十分讲究,需要恰到好处,这样才能最大限度地保存鸡的可溶性蛋白,增加鸡肉的鲜美程度,同时又能具备其特有的香型和滋味。
从选材到制作,每一个环节都体现了川菜的精湛技艺和对美食的执着追求。
总之,口水鸡以其独特的魅力和特色,成为了川菜中的经典之作。
无论是在家庭餐桌上,还是在饭店的菜单上,它都以其麻辣鲜香嫩爽的口感,吸引着众多食客的目光。
二、制作前的准备工作(一)食材的精心挑选口水鸡的主要食材是鸡肉,一般选用鸡腿或者整鸡。
如果选择鸡腿,肉质更为鲜嫩,且容易入味。
整鸡则更适合家庭聚餐或宴请客人时制作,显得大气。
以三黄鸡为例,其肉质鲜嫩,皮脆骨软,是制作口水鸡的上佳之选。
一只约 1000 克的三黄鸡,可以满足一家人的食用需求。
除了鸡肉,辅料的准备也至关重要。
葱姜蒜是必不可少的,它们能为鸡肉增添浓郁的香味。
姜切片,小葱打结,大蒜切末,备用。
花椒和干辣椒则能带来微微的麻感和辣味,提升口水鸡的口感层次。
古蔺的美食作文500字--麻辣鸡
东夷小镇,简直就是人们的新天地。
各种美食琳琅满目,一定会让你眼花缭乱,街上传来一阵阵让人无法阻挡的香味。
每一家都会热情的欢迎进店品尝有名的小吃。
走近那条街,那清澈的河水被树木包围,中央挺立着一位渔夫,手划船桨,一副严肃的模样。
湛蓝的天空棉花似的白云,映着东夷小镇,让这里更加的灿烂!
小镇的特色小吃,更是种类繁多,冰淇淋、黄墩小鸡、各色糕点、特色水饺…还有那些山珍海味,简直都是绝味啊!令我印象最深的就是红豆派,我的眼睛纹丝不动的盯着厨师的手艺,恨不得眼睛都钻到里面。
撒下红豆,卷成小煎饼的样子。
你听,它在锅里油炸的声音,“噼里啪、噼里啪。
”声音很尖响,震得脑袋好像过山车似的,又好像鞭炮声是过年的气氛!把红豆派递给我,哇!那香味扑鼻的感觉,味道还真不错,吃起来真是美味极了!
小镇里,还有许多雕塑立在地面上。
那神态什么样的都有,有弯着腰,手拿香蕉的小男生;还有好似向人们打招呼的小女生;热得在扇扇子的女孩。
它们在我的脑海里留下了深刻印象。
还有唱歌、舞蹈表演的地方呢!热热闹闹的,“啪啪啪”,几次突来的掌声如同新年钟声的敲响,烟花和爆竹便齐鸣起来,真是热闹非凡!
东夷小镇是个很美的地方,它带给我无比的欢乐,让我依依不舍得离开。
可乐鸡翅作文可乐鸡翅作文(精选61篇)可乐鸡翅作文篇1今天中午妈妈说要给我做可乐鸡翅,我好高兴啊!我们先到菜市场买了鸡翅中和别的一些蔬菜,然后我们就回家了。
回到家妈妈就开始在厨房忙活起来,我在外面等着,一想到妈妈在做可乐鸡翅,口水就流了下来。
过了一会儿,香喷喷的可乐鸡翅就做好了,我迫不及待的赶紧尝了一口,哇塞,好好吃呀,比肯德基的可乐鸡翅还好吃呢。
闫老师、徐老师什么时候有时间欢迎你们来我家尝尝妈妈做的可乐鸡翅,好吗?可乐鸡翅作文篇2今天中午我们吃米饭,我对妈妈说:"我想吃可乐鸡翅。
"妈妈说:"好吧,但是你要把做可乐鸡翅的过程描述下来。
"能吃到美味的可乐鸡翅,我爽快地答应了。
妈妈先把鸡翅洗干净,再加入葱、姜、蒜、酱油,把鸡翅腌上三十分钟。
等锅里的又热得冒烟时,吧腌好的鸡翅倒进油锅里翻炒几下。
再倒入可乐,大火把可乐烧开后,换成小火再炖二十分钟。
这样美味可口的可乐鸡翅就做成了。
可乐鸡翅作文篇3今天中午妈妈说:“我给你做可乐鸡翅吧。
”我高兴的又蹦又跳。
首先,妈妈准备材料,分别是翅中、可乐、糖。
然后妈妈把鸡翅用清水冲洗干净,把它们倒入锅里加些水,盖上盖子,待水烧开后捞出鸡翅撒上作料,预备下锅。
只看妈妈左手握着锅柄,右手握着锅铲,身体有节奏的上下摆动,嘴里还不断的哼着小曲,真是忙的不亦乐乎呀!不一会儿一顿美味的可乐鸡翅做好了,我太高兴了。
感谢妈妈,妈妈真棒。
可乐鸡翅作文篇4今天小严阿姨邀请我和妈妈去她家吃她做的可乐鸡翅,阿姨一直向我们强调可乐鸡翅是她的拿手菜,于是我们下了班就去了小严阿姨家,我快忍不住啦!我们到了她家,小严阿姨就把可乐鸡翅做上了,阿姨看我闲着无聊,就给我放上了dvd看,这时我闻到了一股难闻的味道,不过淡淡的,一般闻不到,所以就没有跟她们说,结果突然闻道一股呛鼻的味道,味儿很大,她们都闻到了,小严阿姨跑到厨房时已经晚了,打开锅盖儿一看,可乐鸡翅已经糊了,还说是拿手菜呢!看来今天中午只能吃糊的了!小严阿姨,你要加油呀!可乐鸡翅作文篇5我最爱吃的一道菜就是可乐鸡翅。
《口水鸡》
我最喜欢吃的菜就是口水鸡啦!
口水鸡的颜色可好看了,红红的鸡肉上面撒着绿绿的葱花,还有香香的芝麻。
鸡肉吃起来嫩嫩的,皮滑滑的,还有一股辣味,让人吃了一口还想再吃一口。
每次妈妈做口水鸡,我都能吃好多,肚子都变得圆滚滚的。
《口水鸡》
口水鸡是一道特别美味的菜。
它闻起来香喷喷的,一上桌,那香味就直往我的鼻子里钻。
夹一块放进嘴里,鸡肉又鲜又嫩,还有点麻麻的感觉。
我觉得口水鸡是世界上最好吃的菜之一,怎么吃都吃不够。
白切鸡作文500字四年级
标题:《家乡的味道——白切鸡》
在我那美丽的家乡,有一种美食,它的色香味俱全,深受大人小孩的喜爱,那就是我们家逢年过节必不可少的一道菜——白切鸡。
每当我回到老家,远远就能闻到从厨房飘来的阵阵香气,那是外婆亲手烹制的白切鸡。
白切鸡色泽金黄油亮,皮脆肉嫩,看上去就令人垂涎欲滴。
制作过程看似简单,实则大有学问。
首先选用的是新鲜土鸡,经过清洗处理后放入滚水中,慢火炖煮至刚熟,再迅速捞出投入冷开水中冷却,这样既能保持鸡肉鲜嫩,又能使鸡皮紧致爽口。
待到上桌时,外婆会精心调配一碗蘸料,酱油、蒜蓉、香菜、生姜等调料相互交融,与白切鸡搭配在一起,更显其美味无比。
我总是迫不及待地夹起一块,鸡肉在舌尖轻轻一咬,满口鲜香四溢,既有鸡肉本身的醇厚,又有调料的浓郁,让人回味无穷。
白切鸡不仅仅是一道菜,更是我心中对家乡味道的记忆,它承载着亲情的温暖和家乡的眷恋。
每次品尝这道菜,都仿佛能看见外婆忙碌的身影,听见她亲切的叮咛,感受到那份浓浓的乡情和深深的爱意。
这就是我家的白切鸡,一道朴实无华却饱含深情的家乡美食。
美食,让生活更美好作文美食,让生活更美好作文(通用47篇)无论是身处学校还是步入社会,大家一定都接触过作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。
那要怎么写好作文呢?下面是小编为大家整理的美食,让生活更美好作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
美食,让生活更美好作文篇1我从小就有一个没变过的爱好,那就是吃遍全世界的美食。
小时候我最喜欢去的地方就是户部巷,因为那里有各种各样的美食,我最喜欢的便是香喷喷的热干面,再配上一杯冰爽的豆浆了。
那热乎乎的热干面,再加入芝麻酱,酱油,必不可少的胡萝卜,每当妈妈一扮好,我便迅速地拿起木筷,像有人跟我抢似的,“吸溜~”的一声,一口便下进了肚里,那红红的萝卜口感十分好,碎碎的,嚼起来十分有劲,那芝麻酱的味道在口中融化,那美味的,不能用言语形容,再大口一吸杯子中的冰豆浆,那甜甜的味道和冰冷的口感在口中散发出来,一个字来形容---爽!在那时,我觉得最美味的食物就是热干面配冰豆浆了!直到长大到小学一年级,妈妈带我去的一家专门吃披萨的店里,妈妈说叫必胜客。
妈妈点了一桌的吃的,我印象最深的是一个水果披萨。
那个披萨上面缀满了五颜六色的水果,我第一次吃披萨,惊讶地发现,竟然可以拉出白色的丝线,当时并不知道那是芝士,于是我用手抓着披萨饼咬下一大口,那甜蜜的水果味儿,再加上芝士的一点咸味儿,这口感可以用两个字来形容,完美!美味的水果茶也上了桌,喝了那百香果汁,使人心情更加舒畅。
那时候也许必胜客并不是最高档的一家餐厅,但是我却觉得那好吃的水果披萨,再加上一杯水果茶,也许是在那个时候我的生命中最美好的食物了。
在四年级的时候,我再次品尝了我感觉是最美味的东西---法餐。
我与妈妈来到戈雅法餐厅,那里的特点与西式的西餐不同,它是一道一道的上的,我终于知道了法餐的高贵与精致,我最喜欢吃的应该是我点的主食,雪花牛排,三四大片摆在白色的盘子中,黑酱汁倒在上面,好吃!那里的甜品也十分好吃,特别是巧克力心太软香草冰淇淋和巧克力酱与冰淇淋拌在一起,好吃!美食,它能让人的肚子填饱,能让人变得更快乐;美食,让生活更美好!美食,让生活更美好作文篇2什么是美好的生活?陶渊明说,美好的生活是采菊东篱下的悠然;杜甫说,美好的生活是一览众山小的豪情;辛弃疾说,美好的生活是醉里吴普相媚好的惬意然而在我的心中,也有一个属于自己的答案。
家乡的美食辣子鸡说明文作文
辣子鸡,这可是我老家最拿手的招牌菜啦!提起它,我就想起小时候趴在饭桌前,满怀期待地看着妈妈将那锅红彤彤的辣子鸡端上桌时的场景。
只要一打开锅盖,香喷喷的辣味就扑鼻而来,让人垂涎欲滴!
辣子鸡的做法看似简单,但里头可了不得的学问。
首先,鸡肉必须选用新鲜散养的走地鸡,这样肉质才会特别紧实有嚼劲。
接着,辣子酱的烹制就是一门高深的学问了。
用干辣椒、花椒、八角、陈皮等数种香料精心熬制,既要火候恰到好处,还要调味上乘。
过于生熟都不行,只有把握好火候,才能让辣味在嘴里绽放,又不会呛人。
妈妈总是把辣子鸡做得十分入味,鸡肉被辣子酱均匀裹满,咬一口外酥里嫩,满口生香。
入口之后,热辣的滋味便在口腔里弥漫开来,让人有一种忍不住流泪的冲动。
但只要再咬一口,就会被那浓郁的香气所抚平。
妈妈常说:"这才是正宗辣子鸡该有的味道!"
每当重阳节或春节时,妈妈都会亲自下厨,精心烹制一锅香喷喷的辣子鸡。
全家人团团围坐,配着冰镇啤酒,大快朵颐,那滋味无疑是最幸福美满的时刻。
如今我已在外地工作,但每逢佳节,心里总会浮现出家乡那道让我魂牵梦萦的美味。
风味食品作文500字口水鸡
风味食品作文500字口水鸡
“在‘小吴家’的美食道中你最喜欢的美味是什么?”
“哈!这当然非口水鸡不可啦!”
记得第一次吃口水鸡时,我便被她所折服,滑嫩嫩的鸡肉上面有一层鸡油,淋上一勺辣油,摆成小金字塔的样子,旁边用几根香菜做点缀,看了都让人“口水直下三千尺”,啊,真是令人垂涎万分!华丽的龙须宴,美味的蟹宴,在我眼中,这些山珍海味,都比不上眼前的这一道口水鸡!她的香味有如一把勾子,勾起了我的馋虫。
我迫不及待夹起一块往嘴中送,只觉得鸡肉鲜滑、美味,将鸡的好动的天性,很好的在我口中展现出来,仿佛鸡要跳出来似的。
辣辣的香油,青青的香菜,醋中一蘸,这可真是“色香味俱全”了!一抹嘴唇,油腻腻的,竟是鸡油饱满地溢了出来!过得良久,嘴中依然留有一股微辣而不腻的感觉,真爽!
记得有一次去饭店吃晚饭,客人还没到齐,我却被桌上那盘口水鸡诱惑得不行了,口水都要流到桌上了,双眼直勾勾地盯着她,香辣味直往鼻中钻,想不闻都不行,终于,我逮到机会了,乘妈妈转头之际,急忙夹了一块放入口中,啊!那熟悉的味道又在我口中出现了!1
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久违的口水鸡哦!正当我偷偷地吃完,伸手抹嘴时,却发现妈妈用责备的眼神看着我,我吐了吐舌头,心想“完了,被发现了,要挨骂了。
”但我还是情不自禁地添了几下嘴唇,最后虽不免要被妈妈啰嗦几句,不过,也值了!
口水鸡,我最爱的美味!
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