7kiwi奇异果移动推介—体验糕点制作全过程,乐在其中

奇异果做几道简单又美味的下午茶吧！奇异果奶酥塔奇异果的酸甜、奶酥的香浓，宝贝快来体验一下吧！原料：奇异果1只、切片面包2片、黄油20克、糖5克、鸡蛋1个、奶粉25克制作步骤：1.黄油室温软化，加入鸡蛋、糖、奶粉，搅均即可；2.吐司去边，刻成喜欢的形状，均匀的抹上厚厚的奶酥馅；3.ACA烤箱180度预热15分钟、中层、5分钟，看到吐司边颜色发深就可以咯；4.奇异果洗净、切成0.5cm厚度，刻出喜欢的形状；4.吐司稍微冷却一下，将奇异果放在吐司片上，开始享用吧！奇异果核桃优酪乳绿色奇异果的口感略带些酸，做出的优酪乳属于爽口的酸甜口味，黄金奇异果的口感比较甜，做出的优酪乳属于甜甜的奶香口味。

原料：新西兰ZESPRI®佳沛奇异果1只、奇异果绿果1只、优酪乳300毫升制作步骤：1.将一半的优酪乳倒入冰盒里冻成冰；2.奇异果切块；4.把冻好的优酪乳冰块与奇异果、核桃碎放入搅拌杯中；5.再加两勺优酪乳让搅拌更轻松；7.开动搅拌机，搅一搅、拌一拌；8.将搅拌好的奶昔状奇异果核桃优酪乳倒入杯中就可以咯。

酸奶杂果杯漂亮的颜色、新鲜的水果香，丰富的口感，定能吸引小朋友的眼球！用料：新西兰ZESPRI®佳沛奇异果1只、奇异果绿果1只、圣女果8只、玉米片少许配料：原味优酪乳制作步骤：1.奇异果、圣女果洗净切小块；2.准备个玻璃杯，把圣女果、奇异果依次放入杯中；3.倒入原味优酪乳、散上玉米片即可。

亲言巧语怎么挑选奇异果以挑选表面茸毛完整、没有凹陷、软硬适中，轻握在手中略带弹性的为佳。

怎么保存奇异果已经成熟奇异果握起来感觉微软，这样的最好立即食用；如果不急着吃，一定要记得放入冰箱冷藏，以免加快软化；如果握起来感觉硬实，说明还比较青涩，可以在阴凉处放置两天。

炫酷甜点自制彩虹杯蛋糕的制作方法彩虹杯蛋糕是一道充满创意和色彩的甜点，外表绚丽多彩，口感柔
软细腻，是许多甜品爱好者喜爱的选择。

今天我就来分享一下制作这
道炫酷甜点的方法，让你也可以在家轻松享受到这美味的彩虹杯蛋糕。

首先，我们需要准备以下材料：低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、黄油、
牛奶、泡打粉、食用色素等。

接下来便是具体的制作步骤：
1. 将黄油加入细砂糖中打发，直至呈现出浅黄色的蓬松状态；
2. 分次加入鸡蛋并充分搅拌均匀，使其融合在一起；
3. 将低粉、泡打粉过筛后倒入蛋糊中，搅拌均匀；
4. 将牛奶加入面糊中，搅拌成为光滑细腻的面糊；
5. 将面糊分成几份，分别加上不同颜色的食用色素，搅拌均匀；
6. 将彩色面糊依次倒入模具中，每层颜色轻轻碾压，直至模具充满
为止；
7. 将模具放入预热好的烤箱中，以160度的温度烤约20分钟，直
至表面金黄松软；
8. 取出蛋糕冷却后，脱模摆盘，即可享用美味的彩虹杯蛋糕啦。

制作这道彩虹杯蛋糕的过程虽然稍显繁琐，但随着每一步的完成，
你将会感受到满满的成就感和喜悦。

而当你切开蛋糕，看到七彩的色
泽层层叠加，品尝到柔软奶香的口感时，一切的付出都将化为甜蜜。

彩虹杯蛋糕不仅是一道美味的甜点，更是一种对生活的享受和热爱。

希望通过这篇文章的分享，能够让更多的朋友们尝试制作这款炫酷的
甜点，用彩虹的色彩装点自己的生活，为每一天增添一份甜蜜和快乐。

愿我们的生活如同彩虹般绚丽多彩，充满美好和幸福。

厨房美食菜谱：奇异果蛋挞的做法
蛋挞闺女特别喜欢吃，特皮是皮很酥很香的样子，每次她都是成盒的买来吃，后来看到好多亲也都是自已做蛋挞，刚开始我怕做不好，没有卖的味道好吃，都不敢做，后来看到亲们都说做的挺好，我也心动试试看，皮就不有信心自已做了，从商场买来了现成的皮儿，自已做馅，那是相当的容易，但是配方也很重要，我这里加了炼奶真是奶香味儿更浓了。

食材
主料：
蛋黄2个
雀巢淡奶油
纯牛奶80g
蛋挞皮
细砂糖40g
炼乳8g
玉米淀粉8g
步骤
1.蛋挞皮从冰箱急冷层取出，解冷。

其它的材料也准备好
2.蛋白蛋黄分离。

3.将淡奶油加入到牛奶锅里。

4.然后加入纯牛奶。

5.再加入细砂糖。

6.接着加入炼乳。

7.小火加热，搅拌，使混合物融化，熄火。

8.冷却至温温的状态时，筛入玉米淀粉，搅拌均匀。

9.然后加入蛋黄液，搅拌均匀。

10.将蛋挞液过滤两次。

11.奇异果去皮切开
12.切成小碎
13.先放一些进蛋挞皮中
14.再将蛋挞液倒入蛋挞皮里，刚好够，每个九分满。

15.上面再放一些果肉
16.烤箱预热，210度，中层，上下火，烤25分钟即可。

17.烤出来的样子
小贴士：这个方子烤出来的蛋挞馅料偏甜，建议不用太多的糖可以减少10克细砂糖。

厨房美食菜谱：奇异果蛋挞的做法
双十一，还是光棍的我，要好好犒赏自己
最爱奇异果，做成蛋挞味道非常好。

因为家里没有淡奶油了，就尝试了只用牛奶做的蛋挞，结果味道也不错。

食材
主料：
鸡蛋2个
蛋挞皮
牛奶120g
奇异果
白砂糖12g
低筋面粉25g
步骤
1.准备材料
2.煮牛奶，加入白糖
3.鸡蛋只需要蛋黄
4.等牛奶冷了后，加入蛋黄
5.蛋挞皮是自己做的，卷好放冰箱，用的时候再拿出来
6.蘸粉弄好的蛋挞皮，放置15~25，醒一下
7.把牛奶蛋混合物+25g低筋面粉，过筛
8.分别装好挞水
9.烤箱220度烤20分钟
10.烤好放凉一会
11.切好奇异果放于面上就完成了
小贴士：1.蛋白可以保鲜盒装好放冷冻，至少能保存一个月
2.蛋挞皮可以买现成的，很方便的
3.低粉可不加，可不过筛，过筛是为了蛋挞更滑顺。

厨房美食菜谱：hello kitty蛋糕的做法“我不想我不想不想长大，长大后世界就没有花；我不想我不想不想长大，我宁愿永远都笨又傻……，虽然我不怎幺喜欢S.H.E，但是我很喜欢这首《我不想长大》。

我最爱的还是HELLO KITTY,粉嫩粉嫩的颜色，乖巧的表情，漂亮的蝴蝶结，像一个漂亮的小公主。

她的身上集中了女孩子童年时候最美好的幻想和向往，今天做一个hello kitty 的蛋糕圆一个童年的梦食材主料：杨梅肉200g淡奶油牛奶50g白砂糖50gQQ糖70g果汁适量吉利丁片2片白巧克力50g步骤1.杨梅果肉放到搅拌机里打成果酱2.安佳淡奶油加50克白糖打至六分发，就是打至勉强流动状态3.吉利丁片用牛奶泡软，放微波炉小火转10秒左右至融化4.把吉利丁牛奶溶液和杨梅果酱混合，再和打发的奶油混合搅拌均匀成为慕丝馅5.制作镜面果胶：把一包草莓QQ糖放到碗里，加适量的果汁，放到微波炉小火转30秒左右得到QQ糖溶液，自然放凉。

6.慕丝圈底部放一片戚风蛋糕，在蛋糕片上倒上一半的慕丝馅，盖上另外一片蛋糕片，再倒进剩下的，慕丝馅，用抹刀抹平，放进冰箱上层冷藏至凝结。

7.再把冷藏凝结的慕丝拿出来，把QQ糖溶液倒在慕丝表面，再放进冰箱上层冷藏过夜。

脱模时候用电吹风沿着慕丝圈边缘吹几十秒便可轻松脱模。

8.HELLO KITTY 的制作：1找到一个合适大小的HELLO KITTY 的图案，用烘培用的油纸覆盖住图案用铅笔轻轻描下来，用剪刀剪出HELLO KITTY 的形状，再轻轻放到慕丝表面用牙签描出图案，把油纸去掉。

把白色巧克力隔水融化，装进一次性裱花袋，把裱花袋剪出一个小口，沿着用牙签划好的HELLO KITTY 所的图形挤出巧克力画出HELLO KITTY的形状，再冷藏几分钟凝固即可小贴士：1 糖的分量可以视杨梅酸甜程度调整2 画KITTY猫的图案的纸最好用烘培专用的油纸，因为其他纸张可能会被镜面果胶沾住，揭不下来3 QQ糖溶液一定要在自然室温下放凉，并且等到慕丝表面凝结乐之后才能倒上慕丝表面。

冰花猕猴桃酥制作过程和注意事项冰花猕猴桃酥，听名字就觉得特别诱人吧？这小点心一上桌，保证让你忍不住想要咬上一口。

那外皮酥得掉渣，里头的猕猴桃馅儿又酸又甜，简直是味蕾的狂欢。

今天就来聊聊这个美味的制作过程和一些小注意事项，保证让你在厨房里玩的不亦乐乎。

得准备好材料哦。

猕猴桃嘛，别用那种没味的，选那些个黄心的，吃起来果香满满。

再准备点面粉、黄油、糖和蛋黄，别忘了还有些牛奶，最重要的就是要有耐心。

这可是个细致活儿，不能心急火燎。

面粉和黄油在一起搅拌的时候，可以想象自己是在捏玩泥巴，没啥技术含量，只要搅拌得均匀就好，听着那“咯吱咯吱”的声音，感觉自己就是个小厨神。

记得这时候可以加一点糖，给面团增添点甜味，别客气，随心所欲就行。

然后，我们来处理猕猴桃。

这一步可不能马虎，猕猴桃皮剥掉之后，得把果肉切成小块，放点糖腌制一会儿，糖化了之后的猕猴桃真是绝了，酸甜可口，直让人流口水。

切水果的时候别着急，慢慢来，切得越小，包的时候越容易。

想象一下，包上这些小果块，就像给每个小可爱穿上了新衣服，真是让人期待呀！就开始包饺子了，哈哈，别笑，这就是做猕猴桃酥的过程。

拿一小团面团，压扁，放上刚腌好的猕猴桃，再把边缘捏起来。

记得要捏紧了，不然烤的时候可就露馅儿了，这可是一个小麻烦。

包好后，别忘了给它们刷上一层蛋黄液，这样烤出来的颜色金黄诱人，简直就像太阳一样耀眼。

烤箱预热，设定好温度，放进去的那一刻，简直是期待值爆棚。

等个十几分钟，那个香味啊，真是让人心痒痒的，隔着门都能闻到。

趁这段时间，清理一下厨房，搞定那些小工具，别让自己在吃的时候绊倒，哈哈，生活得有条理，才不会乱成一团。

快到出炉的时间了，眼看着颜色变得金黄，那一瞬间简直像是看到了一场美丽的日出。

赶紧拿出来，放在晾网上冷却，不然热得捂嘴啃，简直是给自己上火嘛！冷却后的酥皮酥得嘎吱嘎吱响，咬下去，果香四溢，真是让人心满意足。

不过，做这个冰花猕猴桃酥的时候，有几个小注意事项得提醒你一下。

奇异果慕斯蛋糕，清淡香甜健脾开胃，给小朋友开学做点心刚刚好万兽归笼了，鸡飞狗跳的假期结束了，宝妈们是不是终于解脱了呢可以好好补个觉可以好好撸个妆，约上好姐妹逛个街可以安安稳稳的撸个串，打会儿游戏或者追会儿剧除了“报复性”的补偿自己外就是挖空心思的想，怎么帮宝宝们克服“开学综合征了”孩子长时间的假期突然开学后基本都会焦躁，抑郁，胃口不好等今天我们来给宝妈们分享一个在家做慕斯的教程简单方便，安全卫生，最重要的是能体现心意，让宝宝知道，你有多在乎他/她的感受奇异果清爽开胃，降火解燥，最适合这个季节啦！做成慕斯，浓郁丝滑，酸甜适口，老幼皆宜！食材准备:奇异果冻夹层猕猴桃果汁：150g白砂糖：15g吉利丁片：5g金猕猴桃镜面:猕猴桃果汁：15g温水：60g白砂糖：10g吉利丁片：2g慕斯部分：奶酪：160g牛奶：65g奶油：165g+15g糖粉打发白砂糖：20g吉利丁片：5g香草精：半匙操作步骤：1.猕猴桃汁加入白砂糖，搅拌加入冰水泡软的吉利丁片，搅拌至融化2.倒入5寸的慕斯圈中，慕斯圈用保鲜膜包好，外面用皮筋扎紧，放进冰箱冷冻1个小时盆子和打蛋头先放进冰箱冷冻一下，方便奶油打发，如果室温还是比较高的话可以尝试坐冰打发，奶油中加入糖粉，打蛋器高速转低速打发打发至出现清晰的纹路，且具有流动性，备用3.盆中加入奶油奶酪，牛奶，白砂糖，香草精搅打至顺滑，加入融化的吉利丁片，适当搅拌加入打发好的奶油，搅拌至细腻顺滑4.以为没有刚好6寸的大小的模具了，烤了一个8寸的海绵蛋糕（可以翻看之前的教程）扣上6寸的模具用刀在四周划一下，取出中间的位置将取下的蛋糕胚塞到模具中，压紧实，防止到慕斯糊的时候流下去（有6寸慕斯圈的小伙伴直接用慕斯圈就好）5.依次码放好猕猴桃果肉倒入慕斯糊轻轻晃动均匀，放进冰箱冷藏半小时左右6.取出后，放上猕猴桃冻夹心，用刀四周划上一圈，脱模下来再倒上一层慕斯糊，到9分满左右放进冰箱再冷藏1个小时左右7.碗中加入一点点的温水，猕猴桃汁，和白砂糖，搅一下，加入泡软的吉利丁片，搅拌至融化8.冷藏好的慕斯从冰箱中拿出来，码放上一层金色的奇异果浇淋上镜面，可以直接倒，但是用勺子的话可以保障猕猴桃片不被冲跑位移9.冷藏4小时以上或是隔夜都可以，拿出来后用电吹风微微的吹一下好脱模放在一个高一点儿的杯子上，用力均匀的往下脱模小伙伴们还是买一个慕斯圈吧，不要想我一样将就，哈哈哈为了切面光滑大家可以用温水浇一下切刀~~~酸甜不腻的奇异果慕斯就做好啦！。

猕猴桃果脯制作方法猕猴桃果脯是一种口感酸甜、香气扑鼻的食品，制作起来也相对简单。

下面是一种常见的猕猴桃果脯的制作方法：所需材料：- 猕猴桃- 白砂糖步骤：1. 将成熟的猕猴桃洗净，去皮。

2. 把猕猴桃切成均匀的片状或者小块状，根据个人喜好来定。

3. 将切好的猕猴桃放入一个大碗中。

4.在猕猴桃中加入适量的白砂糖，用手轻轻拌匀，让糖完全覆盖猕猴桃。

5. 将加入了白砂糖的猕猴桃放置30分钟，让糖与猕猴桃充分融合。

6. 在融合过程中，可以适时翻动猕猴桃，确保糖均匀覆盖每一块猕猴桃。

7. 糖和猕猴桃融合后，将猕猴桃块连同留在碗中的糖汁小火加热。

8.在煮猕猴桃的过程中，要一直搅拌，防止糖粘锅。

9. 当猕猴桃的糖汁开始变浓稠时，可以用勺子在糖汁表面试一下，看有没有粘稠的感觉。

10. 当猕猴桃的糖汁变得非常浓稠时，即可熄火。

11. 将糖汁涂抹在猕猴桃块上，确保每一块猕猴桃都被糖汁完全包裹。

12. 在糖汁还没有完全凝固之前，将糖汁浸渍好的猕猴桃块摆放在干净的烘培纸上。

13. 将摆放好的猕猴桃块放置在通风处或者阴凉处晾干。

大概需要2-3天的时间，直到糖汁凝固变干，猕猴桃块表面不黏手、不粘连为止。

14. 将晾干的猕猴桃块装入密封的容器中保存。

注意事项：- 如果喜欢更甜蜜的口感，可以在加糖的步骤中增加糖的量。

- 煮猕猴桃的过程中要小心火力调节，防止糖汁过度煮沸，避免粘锅或者糖汁过于稠密。

- 在晾干的过程中，要确保猕猴桃块与烘培纸等物体没有接触，以防止粘连。

- 如果需要保存更久时间，可以在晾干后的猕猴桃块上撒一层干糖，防止变软。

厨房美食菜谱：猕猴桃蜜豆慕斯蛋糕的做法
我没有烤箱了，就做了最简单的慕斯。

喜欢的朋友也可以试试哦。

食材
主料：
猕猴桃2个
水
清水28g
白糖少许
奶油50g
白凉粉10g
蜜豆50g
步骤
1.准备材料。

2.白凉粉加入份量中的28克水先混合均匀。

3.一半蜜豆放入模具底备用。

4.再将份量中的180克水放入锅里烧开，混合好的白凉粉液倒入沸水里面，用勺子搅匀即可关火。

5.趁热倒入模具里面。

凉透备用。

（活底模具不能直接倒入液体，先倒入另外的容器中凉透了，再切成模具大小的
形状放入即可）
6.奶油打发。

7.凉透的水晶底上铺好切丁的猕猴桃小块。

8.打发好的奶油里面倒入剩下的一半蜜豆拌匀。

9.拌匀好的蜜豆奶油，倒入凉透的模具中，抹平，放入冰箱冷冻6个小时。

小贴士：蜜豆可以用红豆、红腰豆代替。

•
白凉粉可以用吉利丁片、鱼胶粉、琼脂代替。

厨房美食菜谱：猕猴桃生日蛋糕的做法
朋友过生日，答应做个蛋糕送给他，于是做了一个猕猴桃的简约蛋糕，祝福生日快乐
食材
主料：
鸡蛋
绵白糖
低筋面粉
淡奶油
油40g
牛奶40
猕猴桃1个
色素1滴
杏仁片适量
步骤
1.蛋黄蛋清分开
2.蛋黄加入白糖
3.拌匀加入油
4.拌匀加入奶
5.然后筛入粉
6.拌匀备用
7.蛋清打发
8.加入三分之一糖
9.继续打发加入三分之一糖
10.再打发到湿性发泡再加入最后三分之一糖
11.打发至硬性发泡
12.三分之一蛋白放入蛋黄糊
13.拌匀
14.再取三分之一拌匀
15.然后全部倒在一起拌匀
16.倒入模具震出大气泡
17.烤箱预热
130°烤20分钟，再160°烤20分钟取出
18.烤好以后
19.取出震出大气泡
20.倒扣冷却去模具
21.杏仁片
22.烤箱预热180烤5分钟
23.猕猴桃去皮
24.淡奶油加糖
25.打发
26.猕猴桃切片
27.蛋黄切成两半，一半加入奶油然后铺上猕猴桃片
28.盖上另一块，用奶油摸平外表
29.外层贴上刚烤好的杏仁片
30.淡奶油装入裱花袋
31.裱花一圈
32.猕猴桃摆放好
33.一点淡奶油加红色素
34.搅拌均匀
35.挤上几朵小花点缀即可
小贴士：烤蛋糕主要是翻拌蛋糊和打发蛋清要到位。