1常见盐和盐的性质,盐的小实验
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生活中常见的盐【主要内容】生活中常见的盐及其化学性质一、盐的分类根据盐的组成不同,如按盐组成中的阳离子或阴离子的名称,一般有如下的分类:钠盐:NaCl、Na2CO3、Na2SO4、Na2S等。
钾盐:K2CO3、KNO3、KCl等。
硫酸盐:CuSO4、K2SO4、(NH4)2SO4等。
碳酸盐:Na2CO3、K2CO3、(NH4)2CO3等。
盐的分类方法还有很多种,例如:酸式盐、碱式盐和正盐;含氧酸盐和无氧酸盐;强酸弱碱盐、强碱弱酸盐、强酸强碱盐和弱酸弱碱盐等。
二、生活中常见的盐1.氯化钠(重要的调味品,食盐的主要成分是NaCl)(1)物理性质:白色晶体,易溶于水,有咸味。
(2)在人的正常生理过程中的作用:人体中的氯化钠都是以离子的形式存在于体液中,钠离子对于维持细胞内外正常水分分布和促进细胞内外物质的交换起主要作用;氯离子是胃液的主要成分,具有促生盐酸、帮助消化和增进食欲的作用。
人体正常每人每天约需3 g~5 g食盐。
但长期食用过多食盐不利于人体健康。
(3)存在:海水、盐湖、盐井、盐矿(4)用途:①医疗上的生理盐水(质量分数为0.9%)②用来制备Na2CO3、NaOH、Cl2、HCl等物质;③食品的调味剂,腌渍蔬菜等;④公路积雪可以用氯化钠消除;⑤农业上利用氯化钠溶液来选种。
粗盐的提纯:(1)溶解-------使用的仪器:烧杯、玻璃棒、药匙玻璃棒的作用:加快溶解速率,不能提高物质的溶解度操作要点:搅拌时玻璃棒不能接触烧杯壁(2)过滤------使用的仪器:漏斗、铁架台(带铁圈)、玻璃棒、烧杯玻璃棒的作用:引流操作要点:一贴、二低、三靠(3)蒸发-------使用的仪器:蒸发皿、铁架台(带铁圈)、玻璃棒、酒精灯、坩埚钳玻璃棒的作用:防止液体局部过热而引起液滴飞溅操作要点:当蒸发皿中出现较多固体时,即停止加热,利用余热使液体全部挥发。
*如果有转移操作:最后在转移固体时,玻璃棒起到转移的作用。
2.碳酸钙(化学式为CaCO3)(1)物理性质:碳酸钙是一种白色晶体或粉末状固体,难溶于水(25℃在水中的溶解度为6.9×10-4g)(2)存在:自然界广泛存在的石灰石、大理石、方解石、白垩以及珍珠、珊瑚等主要成分都是碳酸钙。
用盐做的实验报告
《用盐做的实验报告》
在我们日常生活中,盐是一种常见的调味品,但你知道吗?除了用来调味食物外,盐还可以用来做实验。
最近,我们进行了一项有趣的实验,使用盐来观察其在不同条件下的反应和性质。
首先,我们进行了盐在水中的溶解实验。
我们在一杯水中加入了一小勺盐,并搅拌直到盐完全溶解。
我们发现,盐在水中溶解后,水的味道变得咸味,并且盐完全消失了,变成了透明的盐水。
这说明盐在水中是可溶的,并且可以改变水的味道。
接着,我们进行了盐在醋中的反应实验。
我们在一杯醋中加入了一小勺盐,然后观察了一段时间。
我们发现,醋中的盐并没有完全溶解,而是在醋中形成了一些小颗粒。
这说明盐在醋中的溶解度较低,无法完全溶解。
最后,我们进行了盐在火焰中的实验。
我们将一些盐撒在火焰上,结果出现了一种美丽的橙黄色火焰。
这是因为盐中的钠离子在火焰中激发了能级,产生了特定的颜色。
这项实验让我们对盐的性质有了更深入的了解。
通过这些实验,我们发现盐在不同条件下有着不同的反应和性质。
盐不仅可以用来调味食物,还可以用来进行有趣的实验。
希望大家也能尝试一下,用盐来做一些有趣的实验,发现更多有趣的现象。
盐的性质实验报告盐的性质实验报告引言:盐是我们日常生活中不可或缺的一种物质,它不仅用于调味,还有许多其他重要的用途。
本实验旨在探究盐的性质,从而更好地了解它的化学特性和应用。
实验一:盐的溶解性材料:盐、水、酒精、油步骤:1. 取一小量盐,加入到一杯水中,搅拌均匀。
2. 取一小量盐,加入到一杯酒精中,搅拌均匀。
3. 取一小量盐,加入到一杯油中,搅拌均匀。
观察:在水中,盐完全溶解,并形成透明的溶液。
在酒精中,盐几乎不溶解,只有一小部分溶解在酒精中。
在油中,盐完全不溶解,只是分散在油中形成悬浮物。
实验二:盐的电解性材料:盐、两根铜线、电池、灯泡步骤:1. 将两根铜线分别连接到电池的正负极上。
2. 将两根铜线的另一端分别插入盛有盐水的两个容器中。
3. 将两个容器中的铜线连接到灯泡的两个端口上。
观察:当电池通电时,盛有盐水的容器中的盐水发生电解反应,灯泡发出明亮的光。
实验三:盐的中和作用材料:盐、醋、红色石蕊试剂步骤:1. 取一小量盐,加入到一杯水中,搅拌均匀。
2. 取一小量醋,加入到另一杯水中,搅拌均匀。
3. 将红色石蕊试剂滴入盛有盐水的杯子中,观察颜色变化。
4. 将红色石蕊试剂滴入盛有醋的杯子中,观察颜色变化。
观察:盛有盐水的杯子中的红色石蕊试剂发生颜色变化,由红变为绿。
盛有醋的杯子中的红色石蕊试剂发生颜色变化,由红变为橙。
讨论:通过以上实验我们可以得出以下结论:1. 盐在水中具有很好的溶解性,但在酒精和油中溶解性较差。
2. 盐水可以通过电解产生电流,表明盐具有良好的电解性。
3. 盐水具有中和作用,可以改变某些物质的颜色。
结论:盐具有良好的溶解性、电解性和中和作用。
这些性质使得盐成为一种重要的化学物质,广泛应用于日常生活中的食品加工、化学实验、医药制品等领域。
通过本实验的探究,我们更深入地了解了盐的性质和应用,为我们进一步研究和利用盐提供了基础。
课题:5.5-6 常见盐和盐的性质,盐的小实验授课人赵菊敏
年级:一年级课的类型:新授课时:2
教学目的:1、使学生掌握盐的命名原则。
2、了解含盐、纯碱、碳酸氢钠、碳酸钙的性质。
3、掌握盐的通性。
教学重点:盐的化学通性。
教学难点:盐的命名
德育要点:热爱化学,热爱生活,量弯引起质变,结构决定性质;安全教育
教学方法:讲授、实验、练习
教具:多媒体喷壶、素描纸、实验用品
教学过程:
[组织教学]
[复习巩固]
[引入新课][演示实验]一喷两色字
分别用KSCN、K4[Fe(CN)6].3H2O在纸上写字,晾干。
用小喷壶向上喷FeCl3溶液,分别显出红色字和蓝色字。
[提出问题]盐都有咸味吗?为什么说食盐是人体不可缺少的主要物质?吃东西越咸,身体就越好吗?
[投影][讲解]
1. 盐的组成和命名
1)盐的组成
盐是由金属离子和酸根离子结合而成的化
合物。
(2)盐的分类和命名
①通称:
按照盐分子里金属离子的种类来命名,可分为钠盐、钙盐、钡盐等。
按照盐分子里酸根离子的种类来命名,
可分为硫酸盐、碳酸盐、硝酸盐等。
1. 盐的组成和命名
②根据酸碱的中和程度:
正盐:酸碱完全中和的产物。
对于含氧酸盐,金属元素显示高价的盐,命名为“某酸某金属”;金属元素显示低价命名为“某酸亚某金属”。
CuSO4 Na2SO4 NaSO3 Ca(ClO)2 Na2CO3 CuSO4 Na3PO4 Fe2(SO4)3 FeSO4 对于无氧酸盐,金属元素显示高价的命名为“某化某金属”,金属元素显示低价命名为“某化亚某金属” FeCl3 FeCl2
酸式盐:酸中的氢离子被部分中和的产物。
命名时在正盐中酸的名称后加个“氢”字,若酸式盐中含有多个可电离的氢原子,命名时可标明数字。
NaHSO4 NaHCO3 Na2HPO4 NaH2PO4
碱式盐: 碱中的氢氧根离子被部分中和的产物。
命名时在正盐的名称前加“碱式”二字。
Cu2(OH)2CO3
[练习]
1、命名:CuCl2 CuCl HgCl2 Hg2Cl2 KNO3
Fe2S3 FeS BaSO3 Ca(HCO3)2 Cu2(OH)2SO4
2、用以下物质填空:Na2CO3 NaHSO4 BaCl2 CaHPO4 Cu2(OH)2CO3 CaCO3 1。