酒店工程部表格

酒店工程部加班制度表格一、目的为了维护酒店设施设备的正常运行，提高工作效率，保障客人的入住体验，制定酒店工程部加班制度。

二、适用范围本制度适用于所有酒店工程部员工，包括工程师、技术员、保洁员等。

三、加班安排1. 工程部值班主管根据工作量和项目进度，提前通知员工需加班的时间、时长和工作内容。

2. 员工需提前向主管报备是否能加班，并确认加班时长和工作内容。

3. 工程部主管应合理安排员工加班时间，避免过度加班对员工身体和工作效率造成影响。

四、加班费用1. 员工加班超过正常工作时间，应按照国家有关劳动法规定支付加班工资。

2. 加班工资计算方式为加班工时与基本工资的比例，超过一定时长（如连续加班超过8小时）的加班工资会有相应加班津贴。

五、加班补偿1. 值班加班的员工可以在后续休息时间内获得相应的休息补偿，补偿时间可由员工选择在之后工作日内追回或调休。

2. 加班期间酒店提供免费加班餐及相应补贴，保障员工正常进食。

六、加班管理1. 工程部主管应定期调查员工加班情况，根据工作实际需求合理安排加班时长和人员。

2. 加班次数、时长和原因需做好记录，以备日后查证。

七、违反处理1. 对于未经批准私自加班的员工，将依据公司制度进行严肃处理，包括警告、罚款、扣薪等。

2. 对于频繁违反加班制度的员工，将考虑调整工作岗位或责任，直至解除劳动合同。

八、其他1. 本制度内容须经酒店管理层审批后正式生效，员工应严格遵守。

2. 如有特殊情况需要加班的，应提前向主管请示并获得批准，不得擅自决定加班时间和时长。

九、定期评估酒店工程部加班制度将定期进行评估和调整，以确保其有效性和合理性。

以上是酒店工程部加班制度的相关内容，希望员工们能够严格遵守制度，做好自身工作，为酒店提供更好的服务。

某酒店工程部概述及组织机构1. 背景介绍工程部是酒店管理中不可或缺的一个重要部门，负责酒店的设施设备维护、维修以及工程项目的管理等工作。

本文将针对某酒店的工程部进行概述，介绍其组织机构、职责分工以及工作流程，以便更好地了解工程部的运作和职能。

2. 组织机构某酒店的工程部是一个专门负责酒店设施设备维护、设备维修和工程项目管理的部门。

该部门下设以下几个重要职能部门：1.设备维护部：负责酒店内各类设施设备的日常维护工作，包括空调、电器、给排水系统、暖通空调系统等。

日常维修、大修、更换等，以保证设备的正常运行。

3.工程项目部：负责酒店内各类工程项目的规划、管理和监督工作，包括新设备安装、改造工程、装修工程等。

4.安全管理部：负责酒店的安全管理工作，包括防火安全、电气安全、安全设备管理等。

3. 职责分工某酒店工程部的各个部门在职责分工上有明确的划分，以确保工作的高效执行和协同配合：1.设备维护部负责对酒店内各类设施设备进行定期维护和保养，确保设备的正常运行。

同时，对于设备出现故障的情况，设备维护部也负责及时进行修理或更换工作。

包括以往工程的修复、设备更换等。

设备维修部也要与设备维护部保持密切配合，确保设备的维修工作能够及时响应和快速处理。

3.工程项目部负责酒店内各类工程项目的策划、执行以及项目进度的监督。

工程项目部需要与设备维护部和设备维修部相互配合，确保工程项目的顺利进行和按时完成。

4.安全管理部负责酒店的安全管理工作，包括制定安全管理制度、安全演练、安全设备的维护和管理等。

安全管理部也需要与其他部门进行协调和配合，确保酒店的安全环境。

4. 工作流程在某酒店工程部的日常工作中，一般会按照以下工作流程进行操作：1.设备维护工作流程–预防维护计划：设备维护部根据设备的特点和使用情况，制定设备的定期维护计划，并将其记录在设备维护表中。

–设备巡查：设备维护人员按照维护计划，定期对设备进行巡查和检查，记录设备运行情况和发现的问题。

豪华酒店工程部SOP范本酒店工程部SOP，即标准操作程序，对于酒店的设备维护、工程项目管理、安全控制等方面起着关键作用。

本范本旨在提供豪华酒店工程部SOP的参考，以确保工程部操作的统一性和高效性。

设备维护流程1. 设备巡检1. 每日设备巡检：- 巡视所有设备，确保正常运行。

- 检查设备温度、压力、水位等参数，记录异常情况。

- 检查设备电源供应，确认电源线路是否稳定。

- 检查设备防护措施是否完好。

- 记录巡检信息并上报至相关部门。

2. 定期设备保养：- 根据设备保养计划进行定期保养，确保设备性能稳定。

- 更换设备润滑剂、滤芯等易损件。

- 清洁设备表面和通风口，排除积尘。

2. 工程项目管理1. 项目策划阶段：- 确定项目目标和阶段计划，制定项目管理计划。

- 分配项目团队成员和责任。

- 开展风险评估，并制定应对措施。

2. 项目实施阶段：- 按照项目计划，组织项目进度和资源。

- 定期召开项目进展会议，协调相关部门合作。

- 监督项目质量和安全，及时解决问题和风险。

3. 项目验收阶段：- 验收项目成果，检查是否符合设计要求和标准。

- 形成验收报告，进行记录和存档。

3. 安全控制1. 急救和火灾逃生：- 确保工程部员工合格掌握急救知识，并定期进行培训。

- 确保安全疏散通道畅通，并定期进行演练。

- 每年检查急救设备和灭火器，并进行维护和更换。

2. 设备安全：- 实施设备使用规范，确保员工操作设备的安全性。

- 定期检查设备，确保设备安全可靠。

- 对新员工进行设备操作培训，并建立记录档案。

以上是豪华酒店工程部SOP范本的基本内容，根据实际情况和操作的复杂性，可以对具体细节进行补充和调整，以达到最佳的操作效果和工程管理效率。

酒店工程部各项表格
工程维修单
NO：
工程部发出部门部门负责人
日期时间地点
工作内容
维修记录
耗用（请购）材料
接收维修员当值工程师验收员白联：工程部红联：仓库黄联：报修部门
工程维修反馈单
报修部门：报修时间：反馈时间：
配电停送倒闸操作表
设备开箱验收单
验收部门：年第号
资料借阅登记表
设备维修统计表
柴油发电机组检查表
年月日班次：
后备发电机送停操作表
空作业审批表
工程明火作业申请表
电气运行记录
年月日室外温度℃
水泵房运行记录表班次：值班员：日期：
设备改造（大修）审批单
填报部门：年第号
注：此表存入设备档案，重点设备及特种设备改造（大修）须附技术、经济论证材料及设计、施工单位材料。

设备改造（大修）验收单
年第号
设备报废单
年第号
设备事故报告单
年第号
注：1.内容填写不下时，可另附纸。

2.此表存入设备档案。

设备安装竣工报告单
年第号
设备封存单
年第号
设备启封单
万能工检修项目表
良好
需维修
需大修
此房需下列标出人员配合
□木工 □电工 □空调 □管工
□需备件
□钳工
□弱电工□消防组
计划工作记录表(万能工)
年值班工程师抽查房
班工程师签名总工签名
万能技工工作登记表
7
空调机房电气运行记录表
年月日室外温度℃
发电机组运行记录表
年月日班次值班员：
交班员签名：接班员签名：
配电运行记录
7
页脚内容31。

星级酒店工程部各项表格案场各岗位服务流程销售大厅服务岗：1、销售大厅服务岗岗位职责：1)为来访客户提供全程的休息区域及饮品;2)保持销售区域台面整洁;3)及时补足销售大厅物资,如糖果或杂志等;4)收集客户意见、建议及现场问题点；2、销售大厅服务岗工作及服务流程阶段工作及服务流程班前阶段1）自检仪容仪表以饱满的精神面貌进入工作区域2）检查使用工具及销售大厅物资情况，异常情况及时登记并报告上级。

班中工作程序服务流程行为规范迎接指引递阅资料上饮品（糕点）添加茶水工作要求1）眼神关注客人，当客人距3米距离时，应主动跨出自己的位置迎宾，然后侯客迎询问客户送客户注意事项15度鞠躬微笑问候：“您好！欢迎光临！”2）在客人前方1-2米距离领位，指引请客人向休息区，在客人入座后问客人对座位是否满意：“您好！请问坐这儿可以吗？”得到同意后为客人拉椅入座“好的，请入座！”3）若客人无置业顾问陪同，可询问：请问您有专属的置业顾问吗？，为客人取阅项目资料，并礼貌的告知请客人稍等，置业顾问会很快过来介绍，同时请置业顾问关注该客人；4）问候的起始语应为“先生-小姐-女士早上好，这里是XX销售中心，这边请”5）问候时间段为8:30-11:30 早上好11:30-14:30 中午好 14:30-18:00下午好6）关注客人物品，如物品较多，则主动询问是否需要帮助（如拾到物品须两名人员在场方能打开，提示客人注意贵重物品）；7）在满座位的情况下，须先向客人致歉，在请其到沙盘区进行观摩稍作等待；阶段工作及服务流程班中工作程序工作要求注意事项饮料（糕点服务）1）在所有饮料（糕点）服务中必须使用托盘；2）所有饮料服务均已“对不起，打扰一下，请问您需要什么饮品”为起始；3）服务方向：从客人的右面服务；4）当客人的饮料杯中只剩三分之一时，必须询问客人是否需要再添一杯，在二次服务中特别注意瓶口绝对不可以与客人使用的杯子接触；5）在客人再次需要饮料时必须更换杯子；下班程序1）检查使用的工具及销售案场物资情况，异常情况及时记录并报告上级领导；2）填写物资领用申请表并整理客户意见；3）参加班后总结会；4）积极配合销售人员的接待工作，如果下班时间已经到，必须待客人离开后下班；1.3.3.3吧台服务岗1.3.3.3.1吧台服务岗岗位职责1）为来访的客人提供全程的休息及饮品服务；2）保持吧台区域的整洁；3)饮品使用的器皿必须消毒；4）及时补充吧台物资；5）收集客户意见、建议及问题点；1.3.3.3.2吧台服务岗工作及流程阶段工作及服务流程班前阶段1）自检仪容仪表以饱满的精神面貌进入工作区域2）检查使用工具及销售大厅物资情况，异常情况及时登记并报告上级。

酒店工程部月工作计划表一、设施设备维修本月我们将对酒店的一些设施设备进行维修和保养，以确保其正常运行。

具体包括：空调系统：对空调机组、管道和风口进行清洗和维修，确保夏季和冬季空调的正常使用。

电力系统：对酒店的电力系统进行全面检查，及时发现并解决潜在问题，确保电力供应的稳定。

电梯系统：对电梯进行定期维护和保养，确保电梯的安全性和舒适性。

消防系统：对消防设备进行全面检查，确保其正常工作，符合相关法规要求。

二、工程维修保养我们将继续加强酒店的维修保养工作，以延长设备的使用寿命。

具体包括：定期对酒店的照明设备进行检查和更换，确保照明效果良好。

对酒店的门窗进行定期维护，确保其密封性和安全性。

对酒店的卫生洁具进行保养和维护，确保其正常使用。

对酒店的家具和装修进行定期保养，保持其美观和实用性。

三、节能减排工作我们将继续加强节能减排工作，以降低酒店的能源消耗和减少环境污染。

具体包括：推广节能灯具和设备，减少能源浪费。

定期检查和维护酒店的节能设备，确保其正常运行。

优化酒店的能源使用结构，采用更加环保的能源方式。

加强酒店的废弃物分类和处理工作，减少对环境的污染。

四、人员培训及安全管理我们将注重员工的培训和安全管理，提高员工的安全意识和技能水平。

具体包括：定期组织员工进行安全培训和教育，提高员工的安全意识和应对突发事件的能力。

对员工进行设备操作和维护的培训，确保员工能够正确使用和维护设备。

加强施工现场的安全管理，确保施工安全和质量。

对酒店的安全设施进行定期检查和维护，确保其正常工作。

五、工作计划调整我们将根据实际情况对工作计划进行调整，以确保工作的高效完成。

具体包括：根据设施设备的使用情况和维修记录，及时调整维修计划和保养周期。

根据节能减排工作的实际情况，不断优化节能减排方案和措施。

根据人员培训及安全管理的需要，不断调整培训计划和安全管理制度。

根据工作计划执行情况，及时调整工作计划，以确保工作的高效完成。

维修工作单MAINTENANCEORDER NO.000001日期部门报修人报修地点保修内容接单时间接单人维修人维修内容耗材/费用说明完成时间验收人验收时间白色：部门留存粉色：工程部蓝色：维修工维修工作单Maintenance Order 145mm X 210mm (3 NCR 白、粉、蓝）工程维修日报表日期：/ /序号维修单号报修部门工作地点工作内容接单时间接单人工种完成人完成时间未完原因备注123456789101112131415班次：主管签字：运行工程师签字：可编辑工程维修日报297mm X 210mm可编辑天气预报记录月份：/ 白天夜间主管签字日期晴阴雨风力风向湿度最高气温晴阴雨风力风向湿度最低气温12345678910111213141516171819202122232425262728293031戴斯酒店工程部运行工程师签字：天气预报记录210mm X 297mm酒店设备运行状态日记日期：/ /8910111213141516171819202122232412345671号冷冻机2号冷冻机1号冷冻泵2号冷冻泵1号冷却泵2号冷却泵1号冷却塔2号冷却塔大堂AHU-1大堂AHU-2客房AHU-1客房AHU-2饭店所有设备以此类推备注：班次：主管签字：运行工程师签字：存档：戴斯酒店工程部酒店设备运行状态日记210mm X 297mm公共区域室内温度巡查记录年第周日期时间大堂中餐厅西餐厅宴会厅走廊……室外温度周一09:3010:30白天最高度15:30白班主管签字20:30夜间最低度07:00夜班主管签字周二09:3010:30白天最高度15:30白班主管签字20:30夜间最低度07:00夜班主管签字周三09:3010:30白天最高度15:30白班主管签字20:30夜间最低度07:00夜班主管签字周四09:3010:30白天最高度15:30白班主管签字20:30夜间最低度07:00夜班主管签字周五09:3010:30白天最高度15:30白班主管签字20:30夜间最低度07:00夜班主管签字周六09:3010:30白天最高度15:30白班主管签字20:30夜间最低度07:00夜班主管签字周日09:3010:30白天最高度15:30白班主管签字20:30夜间最低度07:00夜班主管签字戴斯酒店工程部运行工程师签字：公共区域室内温度巡查记录210mm X 297mm工程部运行班日常物品交接单日期：/ /交接项目交接状态是否有异常接收人签字一、防汛车物品12寸潜水泵一台是否齐全2水龙带两盘是否齐全3380V电源线轴一个是否齐全4雨靴二双是否齐全5雨衣两套是否齐全6是否齐全7是否齐全二、其它物品1对讲机4台（含电池是否齐全2备用电池4块是否齐全3测温仪一个是否齐全4冬季羽绒服4件是否齐全5钉书器一个是否齐全6是否齐全三、设备状态1水箱急停盘是否在正常位置2地下水箱水位是否在正常位置3四、水温度1空调出水温度234备注：戴斯酒店工程部移交人签字：工程部运行半日常物品交接单210mm X 297mm可编辑酒店高、低压变电站每日巡查记录表297mm X 210mm可编辑应急发电机测试记录日期：/ / 冷却水位%开机时间时分电压V燃油标位%关机时间时分功率KW蓄电池外观启动（）分钟后电流A蓄电池液位%润滑油温度功率因数%蓄电池电压V冷却水出水温度频率HZ机油油位%进气压力试机时间分钟柴油油位%发电机转速转/分钟排气温度摄氏度操作班次：班操作人员：。

酒店工程部组织结构本文介绍酒店工程部的组织结构，包括部门职责、工作流程及岗位分工等内容。

1. 酒店工程部的职责酒店工程部是负责酒店内的设备、设施维护、保养和更新的部门。

其主要职责如下：•设备维护：负责监督和维护酒店内的各种设备，如空调、电梯、供水系统等，确保其正常运行。

•设备保养：负责制定设备保养计划，定期检查设备并进行维护，以延长设备的使用寿命。

•设备更新：负责监督和执行设备更新计划，包括引进新设备、更换旧设备等，以提升酒店的设施水平。

•工程项目管理：负责策划和管理酒店内的工程项目，如装修、改造等，确保项目按时、按质量完成。

•预防维修：负责制定预防维修计划，预防设备故障，减少应急修理的发生。

2. 酒店工程部的组织结构酒店工程部的组织结构一般包括部门经理、副经理、工程师和技术员等职位。

具体的组织结构如下：2.1 部门经理部门经理是酒店工程部的领导，负责整个部门的日常运作。

其职责包括：•制定工程部的发展战略和计划。

•协调工程部与其他部门间的合作和沟通。

•监督工程项目的进展和质量。

•管理工程部的预算和资源分配。

2.2 副经理副经理协助部门经理完成日常工作，主要职责包括：•协助制定工程部的发展战略和计划。

•负责工程项目的具体实施和管理。

•协调工程师和技术员的工作分配和培训。

2.3 工程师工程师是酒店工程部的核心岗位，主要职责包括：•进行设备的维护、保养和更新工作。

•参与工程项目的设计和实施。

•解决设备故障和应急维修工作。

2.4 技术员技术员主要协助工程师完成日常工作，包括：•进行设备的巡检、保养和维修。

•协助工程师进行工程项目的实施。

•收集和整理设备维护记录和工程项目资料。

3. 酒店工程部的工作流程酒店工程部的工作流程一般包括设备维护、设备保养、设备更新和工程项目管理等流程。

具体的工作流程如下：3.1 设备维护流程设备维护流程是酒店工程部日常工作的重要环节，其步骤如下：1.根据设备维护计划，制定维护工作安排。