旅游管理与服务教育专业课程有哪些.doc

旅游管理与服务教育专业基础设置一、专业介绍旅游管理与服务教育专业是一门涵盖旅游管理与旅游服务方面的综合性学科。

该专业旨在培养具备旅游管理与服务方面的理论基础和实际操作能力的专业人才，以满足旅游行业对高素质管理与服务人才的需求。

二、培养目标该专业旨在培养具备以下能力和素质的人才：1.具备扎实的旅游管理与服务理论知识；2.掌握基本的旅游行业运作、组织管理和市场营销等相关的实践技能；3.具备旅游业务创新和研究的能力；4.具备良好的团队合作与沟通能力；5.具备高度的职业道德和社会责任感。

三、专业课程设置1. 旅游管理基础课程•旅游学导论•旅游心理学•旅游资源开发与管理•旅游规划与设计•旅游企业管理•旅游法律与政策2. 旅游服务基础课程•旅游服务管理概论•旅游市场营销•旅游景区服务管理•旅游酒店管理•旅游导游与解说•旅游公关与客户管理3. 专业实践课程•实习实训•专业实践项目•旅游管理与服务案例分析•旅游综合实验四、课程设置理念该专业的课程设置旨在使学生全面掌握旅游管理与服务的理论和实践知识。

通过系统的课程学习和实践实训，使学生具备独立分析和解决旅游管理与服务领域问题的能力。

同时，该专业注重培养学生的创新精神和实践能力，通过实践项目和案例分析等方式，培养学生的团队合作、沟通和领导能力，使其在旅游行业中具备竞争力。

五、就业前景毕业生可在国内外旅游企事业单位、旅游景区、酒店业、旅游咨询公司等单位从事旅游管理与服务相关工作。

就业岗位主要包括旅游企业管理、旅游景区运营管理、旅游市场推广、酒店管理和旅游咨询等。

此外，也可选择继续深造或从事相关研究工作。

结语旅游管理与服务教育专业基础设置旨在培养具备旅游管理与服务实践能力的专业人才，为旅游行业提供高质量的管理与服务人才。

通过系统的课程学习和实践实训，学生将全面掌握旅游管理与服务的理论和技能，并具备独立分析和解决问题的能力，为毕业生的就业前景提供良好保障。

旅游管理与服务教育本科培养方案下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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旅游管理与服务教育专业学习计划一、引言旅游业是当前全球经济发展的重要支柱之一，各国对旅游人才的需求也越来越高。

为了满足旅游业人才需求，旅游管理与服务教育成为一门受到广泛认可和重视的专业。

本文旨在制定一份旅游管理与服务教育专业的学习计划，通过深入学习相关的知识和技能，提升个人在旅游领域的竞争力。

二、学习目标1.掌握旅游管理基本理论：学习旅游管理的核心概念、原理和流程，了解旅游发展的特点和趋势，打下坚实的理论基础。

2.了解旅游市场与消费者：研究旅游市场的规模、结构和发展趋势，深入了解消费者的需求与行为，为开展市场营销提供依据。

3.掌握旅游产品开发与运营：学习旅游产品的设计、开发和运营管理，了解产品规划、定价、促销等要素，提升产品竞争力。

4.培养团队合作与沟通能力：通过项目实践、团队活动等方式，培养学生的团队合作意识和沟通能力，提升协作能力。

5.了解法律与法规：研究旅游法律法规，了解在旅游业中的相关法律法规要求和规范，提高经营合规性。

三、学习内容1.旅游综合课程：包括旅游概论、旅游经济学、旅游市场营销、旅游规划与开发、旅游管理学等核心理论课程，全面掌握旅游管理与服务的基本知识。

2.实践课程：组织学生参与旅游行业实习、实训和实地考察等实践活动，加强对理论知识的实际运用能力。

3.专业选修课程：开设旅游酒店管理、旅游企业运营管理、旅游文化与遗产保护等专业选修课程，帮助学生深入了解旅游业的不同领域。

4.英语语言课程：学习英语听、说、读、写的基本技能，培养跨文化交流能力。

四、学习方法1.课堂学习：认真听讲，做好笔记，及时复习巩固，提高对专业知识的把握。

2.实践实习：积极参与学校组织的实践活动，亲身体验旅游业的运营管理工作，提升实际操作能力。

3.研究与实践项目：结合实践案例和项目研究，深入探讨旅游发展的机会与挑战，培养解决问题的能力。

4.团队合作：参与小组项目，积极利用协同学习平台，与同学们一起探讨问题，互相学习，拓宽思路。

旅游服务与管理专业概述
旅游服务与管理专业是一门涵盖旅游行业各个方面的综合性学科，主要研究旅游服务和管理的理论、方法和技能，培养具备旅游服务和管理能力的专业人才。

该专业主要涉及旅游市场、旅游规划、旅游资源开发、旅游产品设计、旅游营销、旅游管理、旅游法律等方面的知识。

旅游服务与管理专业的课程设置包括旅游市场营销、旅游规划与开发、旅游服务与管理、旅游法律、旅游心理学、酒店管理、会展管理、旅游英语等多个方面。

学生在学习过程中，需要掌握旅游市场的基本规律和营销策略，了解旅游资源的开发和利用方式，掌握旅游产品设计和管理的方法，学习旅游法律和旅游心理学等知识，以及酒店、会展等相关领域的管理技能。

旅游服务与管理专业的毕业生可以在旅游企业、旅游景区、酒店、会展中心、旅游咨询公司等相关领域从事旅游规划、旅游产品设计、旅游市场营销、旅游资源开发、旅游服务和管理等方面的工作。

毕业生也可以选择继续深造，攻读硕士、博士学位，从事旅游行业的研究和教学工作。

旅游服务与管理专业的发展前景广阔，随着旅游业的快速发展，旅游服务和管理人才的需求也越来越大。

未来，旅游服务与管理专业的毕业生将面临着更加广阔的就业机会和发展空间。

本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！== 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ ==旅游管理专业课程篇一：旅游管理专业主要课程旅游管理专业主要课程管理学、旅游心理学、旅游学概论、旅游服务人员礼仪、旅行社经营与管理、餐饮管理、酒店经营与管理、旅游英语、英语口语与听力、旅游法规、形体训练、导游业务、公共关系学等。

每学期安排有相应的专业实操，并组织学生到著名的旅行社、酒店进行专业见习及专业实习，着重培养学生的英语听说能力、现代公关能力、旅行社的经营管理能力。

旅游管理专业就业前景根据世界旅游组织的统计，目前旅游业已经成为世界最大的产业，每年还以两位数的速度在增长。

在中国，２００３年我国旅游业的固定资产达到８４３９亿人民币，年营业收入约２３０８亿人民币，创造就业机会约６４８７４００个，据世界旅游理事会（ＷＴＴＣ）在ＷＴＯ召开的世界大会上宣布，中国旅游就业是世界第一位的，根据世界旅游组织的研究结果，到2020年，中国将成为世界第一大旅游目的地，年接待1．37亿人次的入境旅游者，同时2020年出境人数1亿，位列世界第四。

因此我国对旅游管理人才需求有很大的缺口。

旅游管理专业就业现状就酒店管理方向而言，目前我国有星级酒店９７５１家，并且正处于酒店改制转型期，８０００多家公有制的酒店要进入市场经济，对酒店管理人才的需求大大增加，而且酒店管理者的待遇在管理层中算较高的。

目前，我国酒店的本土管理者基本上都是以前中专、职业技校相关专业的学生在从事酒店业务、积累经验后从基层升上去的，普遍存在理论知识不够的情况。

因此，有一定经验的本科毕业生是相当受欢迎的。

但是，本科毕业生要克服眼高手低的毛病，要脚踏实地地从基层做起，等有了经验后再图发展，否则高不成低不就，人为地造成就业难。

篇二：旅游管理专业课程简介(二)C．专业方向模块课程1、旅行社管理 Management of Travel Agency 课程编号：053L01Y学分数：3 总学时：51 学时分配：讲课34，自主学习17先修课程：导游业务课程内容：通过本课程的学习，使学生掌握旅行社的性质、业务、分类及其设立等基本知识，了解旅行社的经营、旅行社市场开拓、旅行社的竞争策略以及旅行社人力资源管理、服务管理和财务管理等基本原理和技能，为学生将来从事旅行社服务和管理工作、提高旅游企业的管理效率打下坚实的基础。

旅游管理与服务教育［分三个方向：旅游教育（师范）、景观规划与设计、策划营销（非师范），2+2培养模式，即前两年进行专业基础教育，后两年分方向培养，文理兼招］本专业2007年由国家教育部批准为第一批国家级特色建设专业。

主要培养具有坚实经济学、管理学等理论基础和相应旅游产业实践技能的高级人才。

本专业分三个方向：（1）旅游教育方向：以中等专业学校教师和学生考研深造为主要培养方向，注重于基础理论的学习，以培养专业基础扎实、教学实践和教学适应能力强、综合性知识储备丰富、具有较高人文素养的高素质人才为中心。

（2）景观规划与设计方向：培养能从事旅游区规划、旅游景观设计、城市绿地规划、风景园林设计方面等工作，具有相应的专业理论基础，具备现代设计意识和创新能力的旅游应用型设计专门人才。

（2）策划营销方向：通过系统的旅游及其它基本理论和营销策划基础知识的学习，接受相关市场营销及产品策划和创意的技能训练，并通过与企业合作进行实践，培养掌握旅游和其它行业营销与策划的基本技能和基本思维方法，专业素养好，并具有开拓创新精神，能在旅游企事业单位、进行产品推广的企业或企业部门、以及相关部门，从事旅游及其它行业的营销和产品策划的复合型人才。

职业师范本科，学制四年，授予管理学学士学位。

主要课程有：经济学、管理学、旅游学概论、区域旅游规划、酒店管理、旅游教学论、教育实习等旅游教育方向类课程；市场营销学、消费心理学、电子商务、项目策划、企业营销训练等旅游营销策划方向类课程；设计素描、色彩构成、建筑学基础、工程制图、城市规划原理、绿地系统规划、景区规划、景观设计等旅游景观规划设计与管理方向类课程。

旅游管理与服务教育（文理兼招、三校生）本专业培养具有扎实旅游管理与服务专业理论基础，掌握旅行社、星级酒店等旅游企业实际操作能力，掌握教育理论和教育方法，实践能力强，综合素质高，能在旅行社、星级酒店、旅游行政管理部门及相关旅游企业从事服务与经营管理、并能够在中、高等职业技术学校从事教学工作“一体化”教师的高级应用型专门人才，学业合格授予管理学学士学位。

旅游管理与服务教育专业本科课程设置一、课程简介旅游管理与服务教育专业本科课程设置旨在培养具备旅游管理与服务理论、技能和实践能力的人才。

通过系统学习旅游管理、旅游服务和相关知识，培养学生具备旅游市场营销、旅游规划与开发、旅游资源管理、旅游企业管理、旅游服务运营等方面的专业知识和实践技能，使其能够在旅游行业从事管理、规划、市场营销、服务等工作。

二、课程设置1. 基础课程•旅游学导论•旅游管理学•旅游市场营销学•旅游规划与开发•酒店管理学•旅游心理学2. 专业课程•旅游资源管理与开发•景区规划与管理•旅游法律与政策•旅游企业管理•旅游营销策划•旅游行业人力资源管理•旅游服务质量管理•旅游项目策划与管理3. 实践课程•旅游实务实训•旅游实习•旅游案例分析•旅游项目实践4. 选修课程•文化与旅游•旅游地理学•旅游经济学•旅游文化与传媒•旅游与环境保护三、课程目标本专业课程设置的目标是培养具备旅游管理与服务理论知识和实践技能的专业人才。

通过学习基础课程，学生将了解旅游行业的基本概念、理论基础和发展趋势，建立对旅游管理与服务的基本认知。

专业课程将进一步拓宽学生的专业知识，培养学生在旅游规划、市场营销、企业管理等方面的能力。

实践课程将通过实训、实习和实践项目，提供学生实践锻炼的机会，培养他们在旅游行业实际工作中的应用能力。

选修课程则提供了学生自主选择深入学习的机会，更好地适应旅游行业的发展需求。

四、课程评估本专业的课程评估采用多元化的方式，包括课堂作业、实践报告、项目评估、期末考试等。

通过这些评估方式，能够全面了解学生对课程知识的掌握情况和能力发展情况，并及时提供反馈和指导，帮助学生全面提升自身的专业素养。

五、就业前景旅游业是一个快速发展的行业，对专业人才的需求量大。

本专业的毕业生可在旅行社、酒店、景区、旅游规划与开发、旅游企业管理、旅游市场营销、旅游服务运营等领域就业。

毕业生具备系统的旅游管理与服务知识和实践经验，能够胜任旅游行业的各种管理职位和创业就业机会。

旅游管理与服务教育专业旅游管理与服务教育[分三个方向:旅游教育(师范)、景观规划与设计、策划营销(非师范),2+2培养模式,即前两年进行专业基础教育,后两年分方向培养,文理兼招]本专业2007年由国家教育部批准为第一批国家级特色建设专业。

基本信息专业名称:旅游管理与服务教育修业年限:四年授予学位:管理学学士专业代码:040331专业优势本专业分三个方向:(1)旅游教育方向:以中等专业学校教师与学生考研深造为主要培养方向,注重于基础理论的学习,以培养专业基础扎实、教学实践与教学适应能力强、综合性知识储备丰富、具有较高人文素养的高素质人才为中心。

(2)景观规划与设计方向:培养能从事旅游区规划、旅游景观设计、城市绿地规划、风景园林设计方面等工作,具有相应的专业理论基础,具备现代设计意识与创新能力的旅游应用型设计专门人才。

(3)策划营销方向:通过系统的旅游及其它基本理论与营销策划基础知识的学习,接受相关市场营销及产品策划与创意的技能训练,并通过与企业合作进行实践,培养掌握旅游与其它行业营销与策划的基本技能与基本思维方法,专业素养好,并具有开拓创新精神,能在旅游企事业单位、进行产品推广的企业或企业部门、以及相关部门,从事旅游及其它行业的营销与产品策划的复合型人才。

职业师范本科,学制四年,授予管理学学士学位。

课程设置深造领域旅游管理与服务教育(专升本)专业:本专业培养掌握旅游管理的相关基础理论知识,掌握旅游服务行业的基本操作技能及管理服务技能,熟悉东南亚国家旅游发展概况,具备一定的外语会话能力与一定的旅游专业教学能力,能在旅游行业从事相关教学、管理与服务工作的复合应用型人才。

职教本科。

学业合格授予管理学学士学位。

能在旅游行业及相关部门从事旅行社计调、旅行社导游、景区管理、会展旅游管理、公共关系处理、酒店服务管理等工作。

主要专业课程:旅游学概论、形体训练、管理学概论、旅游地理学、旅游资源学、旅游英语、饭店经营管理概论、饭店管理实务、旅游经济学、旅游心理学、旅行社经营管理概论、旅游接待礼仪、东南亚概况、第二外语、旅行社管理实务、导游基础知识、导游业务、教育心理学、教育学等。

旅游服务与管理专业教学计划引言：一、专业介绍旅游服务与管理专业是传媒学院的一个重要专业，该专业为学生提供了旅游行业相关知识的学习，包括旅游服务、旅游管理、旅游规划等方面的理论和实践，旨在培养学生在旅游行业中从事旅游服务、产品开发、旅游营销和旅游规划等工作的能力和素质。

二、教学目标1.掌握旅游服务与管理专业相关知识；2.具备较强的实践能力，能够进行旅游服务案例分析和解决问题；3.培养创新思维和团队合作精神；4.提高语言表达能力和交际能力。

三、教学内容1.基础理论课程：旅游学原理、旅游服务学、旅游规划原理等；2.专业课程：旅游产品开发与管理、旅游市场营销、酒店管理、导游与领队工作等；3.实践课程：实地考察、实习实训、学术研究等。

四、教学方法1.理论与实践相结合：将理论知识与实际案例相结合进行教学，提供实际问题的解决方案；2.小组讨论与演讲：通过小组讨论和演讲，培养团队合作和交流能力；3.实践实习：开展实地考察、实习实训活动，提高学生的实际操作能力；4.案例分析：通过分析真实的旅游服务案例，培养学生解决问题的能力。

五、教学评估1.课堂表现：考核学生的课堂参与度、表达能力和思维逻辑等；2.实践报告：要求学生完成实践报告，总结实践过程和成果；3.论文论证：要求学生撰写学术论文，培养学术研究和分析能力；4.综合评价：通过期末考核对学生的综合能力进行评估。

六、教学资源1.图书馆资源：提供相关书籍、期刊和研究报告等，满足学生的学习和研究需求；2.实验设施：提供模拟实践环境和设备，进行实践教学；3.导师辅导：安排专业导师对学生进行一对一辅导，解答问题和指导研究。

结论：通过实施旅游服务与管理专业教学计划，旨在培养学生具备扎实的专业知识、较强的实践能力和综合素质，以适应旅游行业的不断发展和变化。

同时，通过综合评估与教学方法的不断创新，提高学生的学习兴趣和学习效果，培养他们成为旅游行业的优秀人才。

旅游管理与服务教育专业简短介绍旅游管理与服务教育专业简介旅游管理与服务教育专业为旅游职业学校培养旅游管理专业教师，并为旅游行业培养应用型高级专门人才。

通过本专业学习，使掌握旅游管理的基础理论、基本知识;掌握科学的学习与思维方法，具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力;熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规;了解国内外旅游业和现代服务业的发展趋势;掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力，具有一定的创新思维能力;掌握创业的基本原理和方法，具有较强的创新意识和能力;具有较高的外语水平，拥有较好的国际交流能力;掌握教育学基本理论和旅游教学法，具备优秀的表达能力，能应用可视化等现代教学手段开展旅游教学工作。

毕业后可从事旅游的教学、科研、管理工作。

旅游管理与服务教育专业主要课程旅行社经营管理概论、旅游接待礼仪、经济学、管理学、旅游学概论、区域旅游规划、酒店管理、旅游教学论、教育实习、景区规划、景观设计等旅游景观规划设计等。

旅游管理与服务教育专业就业方向毕业生可在旅游类企业从事旅游区规划、景观设计、旅游管理、旅游营销、产品策划等工作，也可在酒店类企业从事酒店管理、酒店服务等工作，还可以在专科、技术类院校从事旅游类专业教学等工作。

旅游管理与服务教育专业就业前景旅游管理与服务教育主要研究管理学、经济学、旅游学、教育学、酒店管理等方面的基本知识和技能，包含师范和非师范两类，师范类多在专科、技术类院校进行旅游类专业的教学与研究，非师范类多在旅游、酒店类企业进行策划、营销、服务、经营和管理等。

就业面较广。

旅游管理与服务教育专业考研方向分析旅游管理与服务教育专业考研方向1：工商管理专业介绍(专业硕士)工商管理(学科代码：125100)是经济学领域下的专业学位专业，工商管理硕士专业学位英文名称为“Master of Business Administration”即MBA，是源于欧美国家的一种专门培养中高级职业经理人员的专业硕士学位。

旅游管理专业的课程及具体内容
旅游管理专业是以旅游业为研究对象，以旅游管理理论与实践为基础，培养旅游企业管理、旅游资源开发与管理、旅游市场营销、旅游规划设计等方面的高级应用型人才。

旅游管理专业教学课程主要包括以下几个方面：
1. 旅游概论：介绍旅游产业的发展历程、基本概念、特点和分类，概述旅游管理的基本理论和方法。

2. 旅游资源开发与管理：涉及旅游资源的识别、评价、规划和
开发，以及旅游资源保护与管理等方面的知识。

3. 旅游市场营销：介绍旅游市场分析、旅游产品的设计与开发、旅游市场调查与预测、旅游营销策划与执行等内容，让学生了解如何有效地推广和营销旅游产品。

4. 旅游规划与设计：包括旅游景区规划、旅游线路设计、旅游
设施规划与设计等方面的知识，让学生了解如何进行旅游规划和设计。

5. 旅游企业管理：介绍旅游企业的组织结构、经营管理、人力
资源管理、财务管理等方面的知识，让学生掌握旅游企业的经营管理和运营技能。

6. 酒店管理：包括酒店房间管理、餐饮管理、客户服务、市场
营销等方面的知识，让学生了解酒店业的经营管理和服务技能。

除了以上主要的课程内容，还有一些选修课程，如旅游法律、旅游英语、旅游人文等。

这些选修课程能够丰富学生的知识面，提高综合素质。

总之，旅游管理专业的教学内容十分丰富，旨在培养学生全
面发展的旅游管理人才。

旅游管理与服务教育专业课程简介
课程简介
课程名称：旅游教学评价
课程代码：0625820030
总学分：1.5
总学时：36 （其中：讲课学时 18 ；实验学时 18 ；上机学时 0 ；）
开课单位：地旅系
教材：
参考书：教学论、教育测量与评价、现代教育技术、教育评价与测量
课程负责人：
课程说明：使学生对教学评价工作有初步认识，并掌握教学评价的基本方法，培养学生的思维能力，运用理论知识的能力。

课程内容简介：本课程是旅游管理与服务教育专业的选修课。

系统讲授了关于教学评价的产生于发展、意义和功能，方法和原则、教学评价的基本理论、学生评价、教师评价、教学评价心理及其调控等知识。

执笔人: 审定人: 教学基层组织主任:
填报日期：2011年8月20日。

旅游管理与服务教育专业学什么1. 引言旅游管理与服务教育专业是培养旅游行业人才的专业，在这个日益发展的行业中，学习旅游管理与服务教育专业对于学生来说具有重要意义。

本文将详细介绍旅游管理与服务教育专业的学习内容，帮助读者了解这个专业的核心知识和技能。

2. 旅游业概述旅游业是一个多元化的行业，涵盖了旅游规划、旅游运营、旅游市场营销等方面。

学习旅游管理与服务教育专业需要对旅游业的整体概况有一定了解，包括旅游市场的规模、旅游目的地的选择、旅游产品开发等。

3. 旅游管理旅游管理是旅游业的核心学科，学习旅游管理需要熟悉旅游企业的组织结构、运营模式等。

此外，学生还需要学习如何制定旅游企业的战略规划、运营管理、人力资源管理等内容。

4. 旅游服务教育旅游服务教育专业着重培养学生在旅游服务方面的能力。

学生将学习如何进行旅游服务的规划、组织和执行，以及如何提供高质量的旅游服务。

此外，学生还需要学习如何与客户进行有效的沟通、解决旅游过程中的问题等。

5. 旅游市场营销旅游市场营销是旅游管理与服务教育专业中不可或缺的一部分。

学生需要学习市场调研、市场定位、产品设计和推广等技能。

通过学习旅游市场营销，学生能够更好地理解旅游市场的需求，并针对性地开发推广旅游产品。

6. 旅游法律法规在学习旅游管理与服务教育专业过程中，学生还需要了解相关的旅游法律法规。

掌握旅游法律法规对于保护游客权益、规范旅游市场具有重要意义。

7. 实践教学旅游管理与服务教育专业强调实践教学，学生将通过实地考察、实习等方式进行实践。

实践教学可以帮助学生将所学知识应用到实际工作中，提高实际操作能力。

8. 结论通过学习旅游管理与服务教育专业，学生将获得全面的旅游业知识和技能。

这将有助于学生在毕业后顺利就业并从事与旅游相关的工作。

同时，学习旅游管理与服务教育专业也能够培养学生的创新思维和团队合作精神，为他们的职业发展打下良好的基础。

以上就是旅游管理与服务教育专业学习内容的简要介绍，希望对读者有所帮助。

国家级旅游服务与管理专业
国家级旅游服务与管理专业是一种高等教育专业，旨在培养具备旅游管理专业知识、技能和素养的高层次人才。

该专业注重理论与实践相结合，通过系统的课程学习和实践训练，使学生掌握旅游管理的基本理论、基本知识和基本技能，具备旅游管理职业素养和综合能力，能够从事旅游行政管理部门、旅游企事业单位、旅游教育机构等旅游相关领域的工作。

国家级旅游服务与管理专业的课程设置包括旅游学概论、旅游管理学、旅游政策与法规、旅行社管理、旅游资源规划与开发、旅游市场营销、旅游心理学、酒店管理等核心课程，以及旅游电子商务、生态旅游、文化旅游等特色课程。

同时，该专业还注重实践教学，通过校内实训、校外实习等方式，培养学生的实际操作能力和解决问题的能力。

此外，国家级旅游服务与管理专业还注重与国内外旅游行业的合作与交流，通过校企合作、国际交流等方式，为学生提供更多的实践机会和学习资源。

该专业还承担着培养具有国际视野和跨文化沟通能力的复合型旅游人才的任务，以满足国内外旅游市场的发展需求。

综上所述，国家级旅游服务与管理专业是一种高层次、应用型的旅游管理专业，注重理论与实践相结合，旨在培养具有国际视野和跨文化沟通能力的复合型旅游人才，为国内外旅游行业的发展提供人才支持。

旅游管理专业七门核心课程一、旅游市场营销旅游市场营销是旅游管理专业的一门核心课程，它主要涉及旅游市场的分析、策划和推广等方面的知识。

在这门课程中，学生将学习如何对旅游市场进行调查和分析，了解旅游市场的需求和趋势，同时学习如何制定旅游产品的市场推广策略，以及如何利用各种营销手段来吸引客户和提高市场份额。

二、酒店管理酒店管理是旅游管理专业中的另一门核心课程，它主要涉及酒店经营管理的各个方面。

在这门课程中，学生将学习酒店运营管理的基本原理和方法，包括前台管理、客房管理、餐饮管理、财务管理等。

学生还将学习如何提高酒店服务质量，如何管理酒店员工，以及如何提高酒店的竞争力。

三、旅游规划与开发旅游规划与开发是旅游管理专业中的一门重要课程，它主要涉及旅游资源的评估、规划和开发等方面的知识。

在这门课程中，学生将学习如何评估旅游资源的价值和潜力，如何制定旅游规划方案，以及如何实施旅游开发项目。

学生还将学习如何进行旅游目的地的市场定位和宣传推广，以吸引更多的游客。

四、旅游法规与政策旅游法规与政策是旅游管理专业中的一门重要课程，它主要涉及旅游业的法律法规和政策等方面的知识。

在这门课程中，学生将学习旅游业的相关法律法规，包括旅游企业的注册和经营管理规定，旅游从业人员的权益保护等。

学生还将学习各级政府对旅游业的扶持政策和管理措施，以及旅游业的相关税收政策。

五、旅游资源管理旅游资源管理是旅游管理专业中的一门重要课程，它主要涉及旅游资源的保护和管理等方面的知识。

在这门课程中，学生将学习如何评估和保护旅游资源，包括自然景观、人文景观和文化遗产等。

学生还将学习如何合理开发利用旅游资源，以实现资源的可持续利用和经济效益。

六、旅游企业管理旅游企业管理是旅游管理专业中的一门核心课程，它主要涉及旅游企业的组织管理和运营管理等方面的知识。

在这门课程中，学生将学习如何建立和管理旅游企业的组织结构，如何制定企业的发展战略和经营计划，以及如何进行企业的财务管理和人力资源管理。

旅游管理与服务教育专业学什么附学习科
目和课程
旅游管理与服务教育专业学什么附学习科目和课程
旅游管理与服务教育学习课程旅行社经营管理概论、旅游接待礼仪、经济学、管理学、旅游学概论、区域旅游规划、酒店管理、旅游教学论、教育实习、景区规划、景观设计等旅游景观规划设计等。

旅游管理与服务教育培养目标与要求本专业培养掌握旅游管理的相关基础理论知识，掌握旅游服务行业的基本操作技能及管理服务技能，熟悉东南亚国家旅游发展概况，具备一定的外语会话能力和一定的旅游专业教学能力，能在旅游行业从事相关教学、管理与服务工作的复合应用型人才。

本专业学生主要学习旅游管理的相关基础理论知识，受到相应学科技能的基本训练，具有从事相关旅游企业中服务与经营管理的能力。

旅游管理与服务教育必备能力1.掌握旅游管理的基本知识；
2.掌握管理学的基本理论和基本知识；
3.掌握旅游业的相关的法律法规；
4.熟练掌握英语语言应用能力；
5.掌握文献检索、资料查询的基本方法。