甜品粥的做法大全有哪些【地地道道的美味食谱】

50种粥的做法大全（内附图片）菠菜粥原料：菠菜、粳米各250克辅料：盐适量做法：1.将菠菜洗净，在沸水中焯一下，切段，备用。

2.粳米洗净置锅内，加水适量，熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续熬一会儿停火；再放入盐调味即成。

Tips：不宜食用加工过细的粳米。

粳米由皮层、糊粉层、胚乳层和胚层组成，皮层与糊粉层中含有纤维素、维生素和矿物质，营养成分远较胚乳层和胚层多，加工过于精细，会使营养成分大量损耗，降低粳米的营养价值。

蛋花麦片粥原料：麦片30克，鸡蛋1个做法：1.将鸡蛋打入碗中，打散搅匀。

2.把麦片用水浸泡，泡软后倒入锅中，小火煮沸，约5分钟。

3.再往锅中打入鸡蛋，煮熟即成。

Tips：含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质，促进宝宝生长发育，有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。

鸡肉菜粥原料：大米粥半碗，鸡肉末半匙，碎青菜1匙，鸡汤，植物油少许做法：1.锅内放入少量植物油，起火把油烧热。

2.鸡肉末放入锅中煸炒后，再放入碎青菜煸炒。

3.待鸡肉末和碎青菜炒熟后，再放入大米粥、鸡汤一起煮开，晾温后即可喂食。

黄花菜瘦肉粥原料：黄花、瘦肉各50克，大米100克辅料：盐、葱、姜适量做法：1.黄花菜洗净，瘦肉切片备用。

2.姜、大米、黄花一同放入滚水中，同煮成粥，之后放入葱、肉，肉将熟时加入盐调味即可。

Tips：煮粥的方法：搅粥：水开后米下锅时搅几下，盖上锅盖文火熬20分钟，开始不停地搅动，一直持续约到呈黏稠状出锅为止。

为防止粥溢锅，可在煮粥的时候加几滴植物油或少量盐。

或米或水一起下锅先用大火煮开，再转文火熬煮约30分钟。

大米粥泥原料：大米50克，蛋黄泥少许做法：1.把米淘净，加入适量清水，放入小锅中，用微火煮至烂粥。

2.滤去粗渣，加入蛋黄泥，搅拌均匀即可。

Tips：含脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养物质，可有效预防软骨病，具有健脾养胃、聪耳明目的功效，也可把大米换成小米或玉米面。

二瓜粥原料：粳米100克，黄瓜150克，冬瓜150克辅料：姜10克，盐适量做法：1.将黄瓜洗净，去皮去子，切成薄片；冬瓜去皮，切薄片；粳米淘洗干净；姜洗净拍碎。

隔水炖早餐食谱有哪些大家都知道早餐对人体的身体来说是非常重要的，所以一定要保证让早餐具有营养价值，然而隔水炖的方式就可以制作出非常营养又美味的早餐，值得大家去学习，隔水炖的方法可以适合制作任何的粥类食物，比如隔水炖地瓜粥等等很多，同时还可以对一些高汤进行制作，那么隔水炖早餐食谱有哪些?第一，隔水炖早餐食谱有哪些?隔水炖地瓜粥。

材料地瓜，大米，糯米，冰糖，水做法地瓜洗干净去皮切块，大米、糯米洗干净加水，再加几块冰糖一起放入炖锅中，约炖2个小时。

第二，高压锅隔水炖粥。

材料粳米、红米、黑米、花生米、薏米、小米、燕麦米、糙米、高梁米、糯米做法1.粳米一匙，花生米两粒，其它约1/3匙，分别置入盅内;加水淘洗一下，之后注入清水，料水比约是1:5的样子，我用的盅的容量是270ml的;在高压锅内加入1200ml清水，放入层子，将7个盅子入入锅内;放入第二个层子，在上面放置了地瓜;将高压锅盖盖上锁扣上，准备就绪，晚上22点入入的料;晨5:30放到电磁炉上，开火锅档，全功率加热;约30分钟后开始上气，保持约8分钟，将加热功率下降一半，维持10分钟;关闭电磁炉，由其自然泄气;开盖完成。

总结：第一次用这种方式做粥，还算不错，炖的也算蛮烂的;这样做的好处是可以根据家人不同的口味来分别做出不同的粥品;不会相一大锅都是一样的，因为家里有老人，小孩……所以这样还是不错的做法;按人按量不会有浪费，也有益于保温，使后来用餐的人也能吃上热腾腾的早餐粥。

隔水炖早餐食谱有哪些?百合炖梨盅。

材料皇冠梨1个，百合2粒，枸杞少许，老冰糖1汤勺做法1、把皇冠梨削皮1/4切掉做盖子，挖掉心部分。

把百合洗净放入梨盅内，剩下的部分放入碗里。

倒入2/3的老冰糖到梨盅内，剩下的1/3放入碗里。

、把洗净的枸杞倒入梨盅内。

倒入1汤勺的水到梨盅里，盖上梨盖子。

放入锅内炖个10分钟就可以出锅了。

糯米稀饭的做法大全关于《糯米稀饭的做法大全》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

白米粥在许多地区十分火爆，不仅是能提升胃口，也有养胃的功能。

稀饭的做法有很多，能够挑选不一样的食物制成不一样口味的白米粥。

檽米白米粥便是较为具备象征性的白米粥，我们还能够加上一些箩卜、冬瓜等别的的颗粒饲料，吃檽米健胃消食补肾壮阳。

下边从檽米稀饭的做法全集中详细介绍几类较为火爆的。

糯米南瓜粥原材料熟芝麻，老冰糖，冬瓜，粘米粉作法1.冬瓜削皮切成片入炒锅火灾蒸15~~20分钟，用筷子或叉子试一下看冬瓜是不是早已蒸透，随后放进器皿，趁着热用汤勺碾成南瓜泥。

2.南瓜泥放进火锅，添加清烧开，冷水与南瓜泥的占比为2比1。

3.待水烧开的情况下，用一小碗将粘米粉自来水调成粘稠。

4.南瓜泥烧开后，用饭勺舀一勺檽米糊添加火锅中，并持续拌和防止檽米糊结团，做到自身要想的黏稠度后，就无需再加檽米糊了。

5.煮3分鐘后添加老冰糖或白砂糖就可以起锅。

6.最终用熟芝麻装点装饰设计。

箩卜糯米粥原材料主要材料：檽米50克，萝卜300克调味品：盐3克，鸡精1克，芝麻油5克作法1、将箩卜清洗去皮切成丁；2、将檽米清洗干净，与箩卜同下锅中煮开成粥；3、服用时加适当盐、鸡精和芝麻油调料。

紅豆糯米圆子粥原材料长粒檽米50g，冷水1000Ml，红豆馅50g，冷藏小汤圆20粒，糯米甜酒3一茶匙（45ml）作法1、檽米清洗干净后倒进瓦锅中，添加冷水，盖上外盖，中文火熬至檽米盛开变粘稠。

2、添加红豆馅并拌和使豆馅非常容易化掉，文火再次熬煮5分鐘，留意搅拌以防焦底。

3、添加冷藏小汤圆，这时不必立刻搅拌，不然汤团非常容易粘在汤勺上，文火盖上稍煮，小汤圆体型小，非常容易熟，30秒扯开外盖看一下，熟的汤团便会长胖些漂到粥表面来啦，这时添加糯米甜酒马上熄火搅拌。

小技巧1、檽米无需提早侵泡，檽米盛开粘稠后要留意常常搅拌以防焦底。

2、要是没有红豆馅用红豆馅还可以，有的红豆馅含糖量少，可酌情考虑加上老冰糖同煮。

20种粥的配方1、山楂水果粥原料：山楂10个、粳米150克。

作法：取新鲜山楂果10个，洗净，剖开去核。

另取粳米150克，与山楂一起放入压力锅，加适量开水后加盖加热约20分钟。

自然放凉即可开盖食用，但不宜久存，应及时吃完。

知识点：山楂粥味酸香糯，解渴解馋，很适合盛夏食用。

若用压力锅熬制可以保持无氧状态，并尽可能地保存山楂的有效成分。

2、八宝粥原料：红豆50克，净化水300毫升，花生仁20克，干莲子15克，干红枣50克，无核红葡萄干50克，糯米180克，黑米50克，松子仁15克，净化水2200毫升，冰糖100克作法：第一、将红豆及花生洗净，用水泡2小时，倒掉水，然后放小锅里，加300毫升水浸盖，中火煮30分钟，关火。

保留煮豆汤。

莲子用水泡2小时，捞出。

把莲芯去掉。

红枣洗净，去核。

葡萄干洗净。

糯米及黑米淘净，泡2小时，沥出。

第二、取一个大汤锅，放入红豆，花生及煮豆汤，莲子，红枣，葡萄干，糯米，黑米，松子仁，2000毫升水，用大火煮开。

横放两根筷子在锅上，将锅盖放在筷子上，把火调至中偏小，煮1小时20分钟，其间，用勺偶尔搅一下，以免粘锅。

加冰糖，稍搅，小火煮30分钟即好。

知识点：富含蛋白质，食用纤维，维生素的各种果仁，豆类，谷类用小火慢煨，香糯甜润，养胃又养颜。

3、小米粥原料：山西小米100克、倭瓜300克。

作法：南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟；准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟；煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥；30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅哦！知识点：南瓜小米粥是一种低热量，养胃的主食，南瓜中富含维生素和果胶，能有效清除身体毒素和其他有害物质。

小米十分养胃，两者搭配起来食用营养更均衡，更养胃。

4、瘦肉粥原料：猪脊肉100克、粳米100克、食盐、香油、白椒粉各少许。

制作方法：先将猪脊肉洗净切成小块，放锅内用香油炒一下，然后加入粳米煮粥待粥，将烂熟时，加入盐胡椒粉调味再煮沸即成。

儿童八宝粥的家常营养做法八宝粥具有很多的营养价值，而且做法简单又好吃，非常适合儿童喝。

下面一起来看看儿童八宝粥的做法介绍吧，希望对你有帮助!儿童八宝粥的营养做法做法一【材料】：南瓜1个(约700克)，粳米100克，糯米100克，圆肉、红枣、绿豆、鲜莲子各20克，冬瓜糖或白糖适量，盐少量。

【制作方法】：1.红枣用冷水浸泡20分钟后，再洗净外皮;与绿豆、圆肉、百合、莲子等一起放锅蒸30分钟备用。

2.糯米、粳米洗净后置锅中，先用文火煮40分钟，再放入上述的各料略煮一下，然后放入冬瓜糖块或白糖，再加少量盐以免过于甜腻。

3.南瓜切瓜蒂头，挖去籽囊，放入蒸锅中，武火蒸约20分钟，待瓜肉熟后，把以上各料放入瓜盅内再蒸约10分钟即可。

【特点】：健脾养胃，消滞减肥，益气安神。

可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可用于日常养生保健。

做法二热量：108卡、蛋白质：2.5公克、醣类：24.6公克、小红豆、大红豆、莲子与薏仁洗净泡水一夜。

糯米与绿豆洗净泡水2小时。

倒掉小红豆与大红豆之浸水，另外加清水5杯及其它材料放电饭锅中，外锅加5杯水蒸煮。

电饭锅开关跳起5分钟后，打开电锅盖，搅拌均匀，即是芬芳营养的八宝粥。

加糖的一般八宝粥每碗含热量168卡按照本食谱制做，每碗可减少热量60卡(36%)(6碗份)。

小红豆1汤匙(10公克)、去心莲子1汤匙(10公克)、圆糯米1/2杯(100公克)、红枣9个、桂圆10公克、大红豆1汤匙(10公克)、薏仁1汤匙(15公克)、绿豆1汤匙(10公克)、黑枣4个、煮甜甜6汤匙。

儿童八宝粥的简单做法做法一【材料】：糯米250克、红枣100克、糖莲心25克、桂圆肉15克、葡萄干20克、瓜子仁10克、红绿果脯25克、蜜汁樱桃5个、京糕(山楂糕)25克、白糖150克。

【制作方法】：1.将红枣用温水泡过，冲洗干净。

将糯米洗净，泡0.5小时，将红绿果脯切碎;京糕切成丁。

2.取清洁锅，放入红枣、糯米，加水2500克，用旺火煮20分钟，见糯米发粘时，改用小火熬煮。

隔水炖粥养生食谱大全
隔水炖粥是一种非常营养且养生的食谱，下面为您介绍一些隔水炖粥的做法。

1. 隔水炖南瓜粥
材料：南瓜、糯米、红枣、枸杞、莲子、冰糖
做法：将南瓜削皮去籽，切成小块。

糯米洗净后与南瓜一同
放入炖盅中，加入适量清水，盖上盖子。

将炖盅放入大锅中，加入适量的水，水位不要超过炖盅的高度。

开大火烧沸后转小火慢炖2-3小时。

最后加入红枣、枸杞、莲子和适量的冰糖炖
煮片刻即可。

2. 隔水炖银耳薏米粥
材料：银耳、薏米、红枣、冰糖
做法：将银耳提前泡软，切成小块。

将薏米洗净后与银耳一
同放入炖盅中，加入适量清水，盖上盖子，进行隔水炖煮。

加入适量的红枣和冰糖，炖煮2-3小时即可。

3. 隔水炖黑米红豆粥
材料：黑米、红豆、桂花、红枣、冰糖
做法：将黑米和红豆提前泡软，洗净后放入炖盅中，加入适
量清水，盖上盖子进行隔水炖煮。

约炖煮2小时后，加入适量的桂花、红枣和冰糖，继续炖煮片刻即可。

4. 隔水炖莲子百合粥
材料：莲子、百合、米、红枣、冰糖
做法：将莲子和百合提前泡软，洗净后与米一同放入炖盅中，
加入适量清水，盖上盖子进行隔水炖煮。

约炖煮2-3小时后加入适量的红枣和冰糖，继续炖煮片刻即可。

以上就是几种常见的隔水炖粥做法。

这些粥都很适合作为养生食谱，不仅营养丰富，而且炖煮过程中可以保留食材的营养成分，有助于身体健康。

十六道广东糖水甜品的做法1.番薯糖水材料：番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松做法：1.番薯去皮，洗净切厚块（角状的好看一点），用清水浸半小时，浸时要时常换水。

2.把大水3杯及生姜放入锅内烧开，然后放番薯，用慢火煮酥，约需20分钟（要视番薯厚薄而定），再放冰糖煮溶并烧开，就可以吃了。

2 .木瓜银耳糖水木瓜含有丰富的维他命a及c和纤维，当中的水溶性纤维更加有助平衡血脂水平，还能消食健胃，对消化不良具有食疗的作用。

有丰胸作用哦~银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。

不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。

据说银耳和燕窝的功效差不多~~所以我真的超级爱银耳的~~这道银耳木瓜糖水绝对算的上是一道滋养糖水。

常食用能养阴润肺，滋润皮肤，防止皱纹过早出现，保持皮肤幼嫩，延缓衰老。

可治疗燥热咳嗽、干咳无痰等等。

材料：木瓜半只（约200克），银耳三大朵（约20克），冰糖适量（约50克）。

做法：1、将银耳用温水浸透泡发，洗净撕成小朵，木瓜削皮去籽，切成小块；2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里，加适量水煮开，然后转小火炖煮30分钟-1个小时，即可食用。

小提示：1、喜欢枸杞子或者莲子的人，也可以根据自己的喜好加入，将取十几颗枸杞子或者莲子洗净后与木瓜银耳一起放入锅中炖煮即可；2、小火煮的时间要取决于银耳熟烂的程度，如果有些银耳不太好煮烂，则需要适当延长一些煮的时间。

3.海带绿豆糖水材料：绿豆200g、海带25g、香草（也叫臭草）2g/陈皮（晒干的桔子皮）1小块、冰糖适量、水适量做法：1、绿豆：懒的话洗干净浸半小时，放在一边待用，如果想口感好的话，去掉绿豆壳。

2、香草/陈皮：如果是放陈皮的话，就要用水浸软，刮去瓢，再洗干净，香草的话洗干净就可以了。

喜欢味道浓一点的就切碎，不太喜欢吃的就切大片一点，不过不要不放，不放就没有风味了。

3、海带：浸软，切成小段，喜欢吃起来有口感的就切宽一点，喜欢细腻一点的就切细一点。

隔水炖盅粥养生食谱
材料:
- 大米，约半碗
- 红枣，约5-6颗
- 莲子，约10颗
- 葡萄干，约一小把
- 枸杞，适量
- 冰糖，适量
步骤:
1. 将大米洗净并沥干备用。

2. 在一只盅中加入洗净的红枣、莲子、葡萄干和枸杞。

3. 将洗净的大米放入另一只汤盅中。

4. 将盛有红枣、莲子等的盅放入装有大米的汤盅中。

5. 加入适量的冰糖。

6. 倒入足够的清水，水位应该稍高于大米盅的底部。

7. 焖上锅盖，用中小火隔水炖煮2小时。

8. 检查水位，如果需要可以适量补充热水，不要让水干涸。

9. 炖好后，取出并搅拌均匀。

10. 可以根据个人口味加入适量的牛奶或蜂蜜调味。

11. 将炖好的盅粥倒入碗中即可享用。

温馨提示:
- 盅粥炖制过程中不可打开锅盖频繁搅拌，以免影响炖煮效果。

- 可根据个人喜好添加其他食材，如山药、百合等。

- 盅粥可以根据个人喜好调整甜度。

- 隔水炖粥可以保留食材的养分，并使粥更加醇香美味。

- 适量饮用盅粥可以滋补身体，有助于养生。

银耳粥的做法
银耳粥是一道营养丰富、口感糯软的美食。

下面是制作银耳粥的简单步骤。

材料：
1. 银耳 20克
2. 糯米 100克
3. 冰糖适量
4. 清水适量
步骤：
1. 将银耳泡发至软化，洗净沥干备用。

2. 将糯米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟。

3. 将泡发后的银耳撕成小块，备用。

4. 将浸泡好的糯米连同清水一起倒入电饭煲或炖盅中，加入银耳块。

5. 开始煮粥，电饭煲可选择煮粥程序，炖盅可选择文火慢炖。

6. 煮粥过程中，适量加入冰糖，根据自己的口味调整甜度。

7. 等待粥煮熟，糯米变软糯，银耳也软糯透明了，即可关火。

8. 将煮好的银耳粥盛入碗中，稍等片刻，趁热享用。

温馨提示：
1. 可以根据个人喜好选择银耳的用量，多放一些可以增加口感和营养价值。

2. 如果想要粥更加浓稠，可以适量增加糯米的用量。

3. 煮粥时可根据个人口味加入其他食材，如红枣、莲子等。

4. 喜欢清淡口味的人可以不加冰糖，或者使用代糖代替。

希望以上步骤能够帮助到您，祝您做出美味可口的银耳粥！。