卫生管理制度

卫生管理制度（8篇）卫生管理制度11.餐厅、厨房内外环境干净，沟渠通畅，无蚊蝇等昆虫滋生地，地面无食物残渣，墙壁、墙群、天花板清洁无脱落，排烟排气设施无油垢沉积。

2.餐桌椅干净，台布无积污、无油渍，地面清洁，玻璃光亮，有公共痰盂和洗手设施。

3.餐厅废弃物盛放容器必需密闭，外观清洁,密闭容器能盛装一个餐次的垃圾，并做到准时清理。

4.餐厅要每天清扫两次，每周大扫除一次，到达无蝇、无蜘蛛、无蟑螂、无老鼠等活动。

5.上菜时服务员要检查食品卫生质量，不销售腐败、变质、变味、生虫、不洁食品，服务员的手不能接触直接入口食品，倒酒水、加菜加汤时用具不能直接接触顾客用过的餐(饮)具。

6.餐(饮)具存放在餐厅工作台的保洁柜里。

当餐使用的餐(饮)具开餐前半小时摆台，摆放时服务员手不能接触盛食品的部位。

回收的餐(饮)具马上送到洗消间，不能停留在餐厅。

7.点心、熟食必需在防尘玻璃柜内销售，使用清洁、消毒的售货工具。

8.供顾客用的小菜、调味品在备餐间上碟后应存放在柜内，不能露空存放。

9.客用餐巾必需干净，消毒后供顾客使用，餐巾不能同时收发。

无条件消毒餐巾的企业可使用一次性纸巾。

10.餐厅内应设洗手消毒设备,并能正常使用。

11.卫生间必需有专人管理,粪坑或便曹可自动冲洗，有流淌水的洗手设备，间内外不得有异味。

12.有空调设施的餐厅其空调系统必需符合公共场所空调系统的有关卫生要求。

卫生管理制度2一.公司厂区卫生间由各车间负责人支配本车间员工定期清扫。

生活区卫生间由综合办公室支配专人负责清扫，人资行政部负责不定期检查，作为对负责管理人员考核的一项重要指标。

二.卫生间务必保证设施完好，标志醒目，上下水道畅通，无跑、冒、滴、漏现象，如有损坏总务处要准时支配修理。

三.定时清扫，全天保洁，通风良好，做到各种设施洁净无污垢，地面无积水、无痰迹、无异味、无蝇蛆和烟头。

四.卫生洁具做到清洁，无水迹、无浮尘、无头发、无锈斑、无异味，墙面四角持续枯燥，无蛛网，地面无脚印、无杂物。

一、环境卫生管理1. 保持办公区域整洁，每日进行卫生清扫，定期进行大扫除。

2. 严禁在办公区域吸烟，公共区域设立吸烟区，并做好吸烟区内的卫生清洁工作。

3. 定期对办公区域进行消毒，确保室内空气质量达标。

4. 加强垃圾分类管理，设置分类垃圾桶，并对垃圾分类进行宣传和教育。

二、个人卫生管理1. 工作人员应保持个人卫生，勤洗手，定期洗澡，保持衣物整洁。

2. 严禁在工作时间内食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免影响工作状态。

3. 鼓励工作人员在工作之余进行体育锻炼，提高身体素质。

4. 定期进行健康检查，确保身体健康，发现疾病及时治疗。

三、餐饮卫生管理1. 严禁在工作区域用餐，用餐时间应到指定餐厅或自备餐盒。

2. 餐饮具应定期消毒，确保食品安全卫生。

3. 餐饮垃圾应分类处理，不得随意丢弃。

4. 鼓励健康饮食，减少外卖订单，降低食品安全风险。

四、公共卫生设施管理1. 公共卫生间应保持干净整洁，定期进行消毒和清洁。

2. 设置公共卫生用品，如洗手液、纸巾等，确保员工使用方便。

3. 加强对公共卫生设施的管理和维护，及时修复损坏设施。

4. 做好公共卫生知识的宣传，提高员工公共卫生意识。

五、宿舍卫生管理1. 宿舍应保持干净整洁，定期进行卫生打扫和消毒。

2. 严禁在宿舍内吸烟、酗酒、赌博等不良行为。

3. 鼓励宿舍成员共同维护宿舍环境，共同遵守宿舍管理制度。

4. 定期对宿舍进行安全检查，确保宿舍安全。

六、文件资料卫生管理1. 文件资料应分类存放，定期整理和归档。

2. 严禁乱扔文件资料，保持办公区域整洁。

3. 对重要文件资料进行加密和备份，确保信息安全。

4. 加强对文件资料的管理，防止丢失和泄露。

七、设备设施卫生管理1. 定期对办公设备进行清洁和维护，确保设备正常运行。

2. 严禁在设备上乱涂乱画，保持设备外观整洁。

3. 设备故障应及时报修，确保工作不受影响。

4. 加强对设备使用的培训，提高员工操作技能。

八、会议卫生管理1. 会议室内保持整洁，会议结束后及时清理垃圾。

卫生管理制度15篇卫生管理制度1为创造一个整洁有序的办公环境、增强员工对公司的责任感和归属感、推进公司日常工作规范化、秩序化、树立公司形象，经研究制定办公室卫生管理制度。

一、主要内容与适用范围1、本制度规定了办公室卫生管理的工作内容和要求及检查与考核。

2、此管理制度适用于本公司所有办公室卫生的管理。

二、定义1、公共区域：包括入口门厅企业形象墙过道、室内过道、道具间、卫生间；2、办公区域：包括办公室大厅、会客室、行政财务办公室、会议室、董事办公室。

3、以上各区域每日的常规卫生，由各部门工作人员每天按照“办公室卫生人员分工表”清扫。

由行政主管进行督促和检查。

所有人员必须严格按照规定积极参与执行。

如有不服从安排或未按要求完成卫生任务，扣除10元每次，作为公司活动经费。

三、制度内容1、办公室整体环境卫生应做到以下几点：（1）保持公共区域及个人区域地面干净清洁、无污物、污水、浮土，无死角。

（2）保持门窗及办公桌干净整洁、无尘土、零食、杂物。

玻璃清洁、透明。

（3）保持墙壁清洁，表面无灰尘、污迹。

（4）保持企业形象背景墙表面干净整洁。

（5）保持卫生间地面清洁、道具间干净整洁，工具、物品放在固定（或隐蔽）的地方。

（6）保持会议室地面、桌面干净、整洁及白板干净，会议后由行政主管及时清洁整理，保持整洁、办公物品及座椅摆放整齐。

（7）垃圾桶摆放紧靠个人办公桌，保持无溢满现象。

每天下班后由当日卫生值班人员负责所有垃圾桶进行清空，并套上干净的垃圾袋。

（8）行政主管定期给植物浇水、打虫、施肥，保证植物茁壮成长。

2、办公用品的卫生管理应做到以下几点：（1）办公桌面：办公桌面只能摆放必需物品，其它物品应放在个人抽屉，暂不需要的物品就摆回前台区域柜子里，不用的物品要及时清理掉。

（2）办公文件、票据：办公文件、票据等应分类放进文件夹、文件盒中，并整齐的摆放至办公桌上的文件栏内。

（3）办公小用品如笔、尺、橡皮檫、订书机等，应放在办公桌一侧，公用物品从柜子拿出使用完后放还到原位。

卫生管理制度15篇卫生管理制度1第一节为维护员工健康及工作场所环境卫生特制订本准则：一、凡本超市卫生事宜，除另有规定外，皆依本准则实行。

本超市卫生事宜，全体人员须一律确实遵行。

二、凡新进的员工，必须了解清洁卫生的重要性与必须的卫生知识。

三、各工作场所内，均须介质清洁不得堆放垃圾污垢或碎屑。

四、各条主副院长通道至少每日清扫三次，并采用适当的方法减少灰尘的飞扬。

五、当班各柜组回货验收完毕后应及时入仓，禁止堵塞通道。

理货时，废弃包装物应折好送指定地点。

六、第个工作场所内，严禁随地吐痰。

七、饮水必须清洁。

八、洗手池、更衣室及其它卫生设施，必须保持清洁。

九、排水沟应经常清除污秽，保持清洁畅通。

十一、凡可能寄生传染菌的原料，应于使用前适当消毒。

十二、各柜组部门须有充分的光线且适当的分布防止炫目及闪动。

十三、各柜组、各部门及办公室、仓库场所，由在其间工作的员工负责打扫，做到日扫日清，定期大扫除。

十四、各工作场所的窗户及照明器具的透光部分，均须保持清洁。

十六、垃圾、废弃物、污物的清除，应符合卫生的要求放置指定的范围内。

第二节卫生工作的检查：一、当班值班人员对当天卫生进行检查确认。

二、每周客服部要对卫生进行全面检查。

三、每两周由行政部组织一次卫生检查，重大节日前也要进行检查。

四、卫生检查采用百分制进行各项打分、评优。

五、检查发现问题及时通报，并予以解决。

第三节卫生工作五不准一、准随地吐痰。

二、不准在办公室、卖场抽烟、吃饭或饮酒。

三、不准杂物垃圾扫入他人卫生区。

四、不准乱扔废弃物、果皮核。

五、不准乱倒脏水、茶根、垃圾。

卫生管理制度2第一条：从业人员经过健康检查和卫生知识培训，取得‘从业人员健康证’才能上岗工作，且每年都进行定期体检。

第二条：从业人员要保持良好的个人卫生第三条：检查KTV场所地面：有无灰尘，水渍、油渍，垃圾杂物等如果不合格需要负责该区域的员工及时清理第四条：检查场所天花板墙面及墙角有无污迹，剥落，蜘蛛，卫生死角。