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水产养殖对水域环境的影响
作者：李冰玉
来源：《吉林农业》2017年第08期
摘要： 近年来，水产养殖业发展迅速，规模也随之逐渐扩大，但由此带来的水域环境负面问题引人深思。加之我国水资源的严重匮乏，导致水产养殖业和地方经济发展都受到了一定程度的制约，应引起相关部门的重视，在以不影响生态环境的前提下，完成对经济的发展，同时注重水产养殖和水域环境相互协调，互相共存的生态发展模式。
关键词：水产养殖；水域环境；影响；研究
中图分类号： X824 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/ki.jlny.2017.15.022
1我国水域环境的现状
我国淡水湖分布以五大湖为主，除去人迹罕至的原始湖泊地区，其他的淡水湖营养化经测量都基本达到了富营养化的标准，尤其是处于城市地带的湖泊，富营养化最为严重，富营养化中存在的较多化学物质多为氮和磷，可见人类的不自觉对于水域环境的危害性较大。另外，近些年我国水产养殖行业快速发展，养殖规模不断扩大，人们为了尽力跟进水产养殖的高度集约型发展，不断地加大养殖量和水产量，通过投放大量的水产饲料，不断地加大了水体的富营养化。人们为了自身利益，不重视水产养殖对水域环境的负面影响，只重视水产养殖的速度规模和自身利益。
2水产养殖对水域环境的影响
2.1对水产品质量的影响
近年来，市场对水产品的需求越来越广泛，养殖户在计算收益时发现入不敷出，许多养殖户面临着各种窘境，所以一味的依靠养殖新品种来增加效益也不能达到效果，而常规鱼类养殖业不一定无利可图，主要对管理技术有较高的要求，合理的管理是水产养殖成功的标准。
2.2对水体底质的影响
我国水产养殖技术偏低，经常出现饲料的超量投喂，这样很容易造成饲料的过剩，大量的饲料沉入水体底部。水产养殖所排出的代谢产物以及粪便等也相继沉入水体底部。久而久之，水体底部的有机质越来越多。水体有机质的增多，使水中微生物的活动更加频繁，进而消耗水体底部更多的氧气，底部缺氧，致使大量的有毒物质出现，这些毒物不仅污染水体环境，而且导致水体底部生物大量死亡。
水产养殖中的营养与饲料
水产养殖是一种重要的渔业方式，利用养殖技术培养水产品，满足人们对鱼类及其他水产品的需求。在水产养殖中，营养和饲料起着至关重要的作用。本文将探讨水产养殖中的营养需求和饲料管理，以及如何提高养殖效益。
一、营养需求
在水产养殖中，不同种类的水产品对养分的需求有所差异。一般来说，主要的营养元素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。其中，蛋白质是水产品健康成长所必需的主要营养素，因为它对于鱼类的免疫和组织发育起着重要的作用。脂肪则提供了鱼类所需的能量，并帮助维持其正常的生理功能。碳水化合物是能量来源之一，尤其对于鱼类的肌肉运动非常关键。
此外，维生素和矿物质在水产品的养殖中也具有重要的作用。维生素可以促进鱼类的免疫力和生长发育，而矿物质对于维持鱼类的正常代谢和骨骼生长至关重要。
二、饲料管理
1.饲料种类选择
在水产养殖中，经济可行且营养丰富的饲料非常重要。选择适合不同水产品的饲料种类，保证其满足营养需求，能够促进生长和提高养殖效益。 常见的水产饲料包括鱼粉、鱼油、豆粉等。鱼粉和鱼油是优质蛋白质和脂肪的来源，而豆粉则是一种经济可行的植物性蛋白质来源。根据养殖的具体情况和水产品的需求，选择合适的饲料种类进行投喂是十分重要的。
2.合理投喂量
合理控制饲料的投喂量对水产养殖的效益至关重要。过量的饲料投喂会导致浪费和污染水体，同时也容易引起鱼群的过度肥胖和疾病。相反，饲料投喂不足则会影响水产品的生长和发育。
因此，在进行水产养殖时，应根据养殖对象的需求和环境条件合理控制饲料的投喂量，确保水产品能够获得适量的营养，同时避免浪费和水体污染。
3.饲料质量监控
水产养殖中，饲料的质量直接关系到养殖效益。因此，对饲料的质量进行监控是必要的。
通过定期抽样检测饲料的营养成分、水分含量、微生物质量等，可以及时发现饲料质量问题，并采取相应的措施进行调整，确保饲料的质量符合标准，从而提高养殖效益。
水产养殖对环境影响
一、中卫市渔业概述
中卫市地处宁夏回族自治区西北部，黄河中上游。黄河流经中卫市182.4公里。自流灌造就了引黄灌区111万亩优质高产农田，形成了富集的水域、滩涂和湿地，是西北重要的水产养殖集散地，中卫市正在向“塞上生态旅游城市”的目标迈进。中卫市是自治区渔业生产重点地区，素有“丝绸之路、鱼米之乡”的美誉，水产养殖业起步于上世纪80年代。为解决人们“菜篮子”，建设了高标准商品鱼基地，养殖产量从80年代的500余吨，发展到2011年的1.2万吨，渔业产值突破亿元大关，渔民人均收入6800元。渔业是农民增产增收的重要途经。全市水产养殖面积4.5万亩，其中池塘1.4万亩、大水面养殖1.5万亩，稻田养蟹面积1.6万亩，养殖品种有鲤鱼、草鱼、白鲢、花鲢、鲫鱼、甲鱼、锦鲤、泥鳅、珍珠、匙吻鱼、大鲵等。
二、当前渔业生产对水环境的影响
在我市渔业持续发展过程中，也逐渐产生了生产发展与环境保护的尖锐矛盾。水产养殖业需要良好的水环境，但近十年来水环境质量没有明显好转，局部地区恶化，不少池塘、湖泊富营养化加剧，蓝藻大量繁殖，渔业重点区的渔业水质标准超标。我市水环境污染，主要是工业排污及农业生产，水产业作为我市农业生产的一个特色产业也对水环境造成较大污染，尤其是近几年大面积发展水产养殖，过分追求高产量、高效益，渔用饲料、药品、肥料等生产资料的大量投入，在养殖过程中大量排放富含无机、有机物质和生物、药物残留的废水，流入到敞开水域中，对周围水环境造成影响，引起水域水质的恶化，不仅影响工业、农业生产和居民生活，也对水产养殖业本身造成危害，阻碍水产业稳定可持续发展。1.中卫市水产养殖业主要污染物质①对水环境污染影响的投入品。主要是饲料、肥料和药品。②养殖水域富营养养殖用水的排放。主要是养殖过程中为改善池塘水质的定期排放，每亩产生废水量1300吨。③水产养殖排放水体中含有的主要污染物。无机物：主要是氨氮、亚硝酸盐、硝酸盐、磷酸盐、硫化物等。有机物：动植物尸体、排泄物、残饵、悬浮有机碎屑、腐殖质等。生物：动植物活体、浮游动植物、致病性病毒、细菌、真菌及寄生虫。药品残留：各类药品残留及代谢物留存在生物体内及废水中。水产养殖排放的废水污染物含量指标大大高于天然水域水，水色呈黑色、或灰白色、或深蓝色、或深绿色，有别于天然水域水色，透明度低于30cm，溶解氧低于2mg/L，化学耗氧量（COD）10－50mg/L，非离子氨氮高于0．1mg/L，亚硝酸氮高于0．2mg/L，水中有机物及生物量均高于天然水域水。2.水环境污染造成的危害近几年来，排入自然界的废料愈来愈多，而节能减排工作没有取得实质性进展，对环境的污染日益加剧。我市水产养殖业还基本保持“资源投入—产品—污染排放”传统生产过程，从长远看水域水质日益恶化，影响了人们生活质量的提高，影响工农业生产可持续发展。①水域污染影响工农业生产用水。水域水质被水产养殖污染后，往往富营养化，蓝藻繁殖过度，对水源造成危害，对当地的工农业生产用水有一定影响。②水质污染引起天然水域水生生物资源的变化及衰退。③水域渔用药品及化学品污染影响人的身体健康及动植物的健康。④水域污染影响环境景观及人们居住质量。
——仅供参考 水产养殖鱼塘租赁合同
本合同双方当事人：
出租方（以下简称甲方）：_________ 承租方（以下简称乙方）：
身份证号码：____________________ 身份证号码：
联系电话：_________ __ 联系电话：
根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国土地管理法》及其他有关法律、法规规定，在平等、自愿、协商一致的基础上，甲、乙双方就下列房屋的租赁达成如下协议：
第一条 水产养殖鱼塘基本情况
甲方水产养殖鱼塘（以下简称该“鱼塘”）坐落于________
；该鱼塘面积为_______平方米。其上建有房屋 间，建筑面积为 平方米。
第二条 租赁期限
租赁期限为期 年，自 年___月___日至___年___月___日止。
第三条 租金
该鱼塘每 月租金为（人民币）___万___千___百__拾__元整。
租赁期间，出租方不得以任何理由任意调整租金。若遇灾难等不可抗力事件导致承租方不能继续经营，甲方应无条件的一次性退还剩余期限的租金。
第四条 付款方式
乙方应于本合同生效之日向甲方一次性支付 租金（人民币） 万 千 百
拾 元整。
第五条 交付该鱼塘期限
甲方于本合同生效之日即日起，将该鱼塘交付给乙方。
第六条 关于该鱼塘有关债务问题
在双方签订合同之前，该鱼塘所发生所有债权债务均由甲方负责，与乙方无关。
第七条 租赁期满
租赁期满后，本合同即终止，届时乙方须将该鱼塘退还甲方。如乙方要求继租赁，则须提前3个月书面向甲方提出，续租乙方有优先续租权，甲方在合同期满前2个月内向乙方正式书面答复，如同意继续租赁，则续签租赁合同。
