华润万家新员工培训教材
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目录第一讲营运规章制度 3—136第一章、营业员奖励办法第二章、营业现场管理考核细则第三章、卫生管理第四章、仓库管理第五章、员工通道管理第六章、员工更衣柜使用要求第七章、饮水区使用要求第八章、专柜装修管理第九章、零售业常用术语第十章、员工其他业务常识第二讲营业员工作流程及商品陈列17—136 第一章、日工作流程第二章、商品分类知识第三章、陈列的原则第四章、堆头端架陈列操作要求第五章、普通货架陈列操作要求第三讲顾客服务26—136第一章、服务宗旨第二章、顾客服务的重要性第三章、柜台纪律第四章、服务十不准第五章、服务八不计较第六章、行为举止第七章、服务语言附:礼貌用语100句忌讳用语8句服务禁语30句第八章、接待顾客的基本要求第九章、不同时刻顾客的接待第十章、顾客消费心理第四讲:售后服务 49—136第一章、商品退换货第二章、顾客投诉第三章、突发事件第五讲、补货/理货63-136第一章、补货的基本原则第二章、理货的基本原则第三章、补货作业程序第四章、补货/理货时缺货处理第五章、补货/理货时安全注意事项第六讲:商品管理67—136第一章、收货部职责第二章、收货总则第三章、收货部奖惩制度第四章、收货区域常用器械解释第五章、关于商品质量验收标准第六章、商品条形码第七章、收货设备的管理第八章、退货程序第九章、商品盘点第七讲:安全消防知识 122—136第一章、防损防盗工作概述 1第二章、消防培训教材第三章、火灾案例分析第一讲营运规章制度第一章、营业员奖励办法为提高员工工作积极性,及时给予奖励,特对营业员(含自营、专柜营业员及促销员)设立五大奖项;一、业绩奖1、销售大户奖:每月奖励每第个部门销售排名居榜首者,奖金为50元(不论柜台人数多少,发给50元,直接分给员工)。
2、销售进步奖:每月每个部门同期销售增长比例最大,奖励为50元.3、卫生红旗手:以部门为单位,每季度进行卫生评比,对卫生前一名者奖励50元.4、优质服务奖:顾客表扬,经调查属实加5~10分。
可编辑修改精选全文完整版华润万家T5商品部员工岗位培训手册(非食员工)岗位培训手册员工系列T5食品/非食员工目录第一章部门概述第一节部门架构 4第二节部门介绍 5第三节信息沟通 5-6第二章食品/非食员工岗位介绍第一节营业员岗位职责6-7第二节顾客服务标准8第三节安全与防损9第三章食品/非食员工岗位基础知识第一节部门常用表单据介绍10第二节设备知识及操作10-16第三节岗位常用术语16-18第四节商品分类 19-20第五节商品上架标准20-21第六节商品陈列 21-23第七节卫生23-24第四章业务操作技能第一节商品退货 24-27第二节加货与理货28-30第三节商品报损 31第四节商品盘点 32-38第五节标价签与促销标识管理作 39-44第六节孤儿商品与破包商品处理 44-45第七节仓库整理 46-48第五章日常工作内容第一节营业前、营业中、营业后工作内容49-51第一章部门概述第一节部门架构培训目的通过本节学习,了解收银部门的组织架构及管理层成员,便于日后工作。
建议时间30分钟讲述部门架构1、门店区域设置2、食品部区域设置HBA组分管品类:洗发/护发/沐浴、面部/身体护理、化妆品、纸制品、家庭清洁、口腔护理、妇婴护理日配组分管品类:速冻食品、冷藏日配品、散装食品(华东)烟酒饮料组分管品类:烟酒、饮料/奶休闲食品组分管品类:休闲食品、糖饼巧克力、进口食品家庭食品组分管品类:家庭食品、方便食品、健康食品、宠物食品3、非食部区域设置HL组:小家电、大家电(白)、大家电(黑)、个人电子用品、图书/VCD文体用品组:文具/办公用品、体育用品、玩具、季节性商品休闲百货组:五金工具、园艺用品、箱包、汽车用品、床品家居用品组:家居用品、厨房用品APP组:男装、女装、童装、配饰运动服装、内衣/袜鞋2、部门主要成员●姓名、职位、工作职责根椐各店部门组织结构图介绍。
3、介绍工作关联部门收银台:收银结算;前服务台:接待顾客投诉,为顾客提供开具发票、存包等服务;收货部:负责门店商品验收、退/换货;食品部:属于商品部门;防损部:退换货的监督,现金流的安全的稽核4、向新员工介绍与其有工作关系的同事。
安全教育管网分公司安全生产教育培训内容第一章安全生产安全生产是我们国家的一项重要政策,也是社会、企业管理的重要内容之一。
做好安全生产工作,对于保障员工在生产过程中的安全与健康,搞好企业生产经营,促进企业发展具有非常重要的意义。
一、安全生产与安全生产管理安全生产指公司生产、经营活动中的人身安全和财产安全。
安全生产管理指公司管理者对安全生产工作所进行的计划、组织、指挥、协调和控制的一系列活动,其目的是保证在公司生产经营活动中的人身安全与健康,以及财产安全,保证公司健康顺利发展和维护企业社会信誉。
二、安全生产管理指导方针按照华润集团“一切以人为本”的经营理念,结合华润燃气生产经营工作的特点,为保障合资公司员工、客户及社会公众的安全及健康,合资公司须制订一份由总经理签署的书面安全管理指导方针,以说明合资公司对安全及职业健康工作所作的承诺。
安全管理指导方针是指合资公司安全工作方向、方法、目标,以及行动标准、原则。
华润燃气安全管理总的指导方针是:安全第一、预防为主、以人为本。
1.安全生产管理指导方针包括的主要内容及要求:(1)对遵守现行适用的法律、法规和其它要求的承诺。
(2)适合于合资公司的性质和规模。
(3)对管理持续改进和事故预防、保护员工安全健康及保护环境的承诺;鼓励员工积极参与职业安全健康管理活动。
2.安全生产管理指导方针的实施要求:(1)形成文件,并付诸实施。
(2)每位员工都能知晓。
(3)报送政府和相关方面。
(4)定期进行评审,确保其符合合资公司的实际情况。
(5)指导方针的内容应至少每年检查修订一次。
三、安全生产原则1.“一把手负总责”原则,各单位正职负责人是本单位安全生产工作第一责任人,对本单位安全工作负全面责任。
即班组长是本班组、部门正职领导是本部门、合资公司总经理是合资公司安全生产第一责任人。
2.“管生产必须管安全”原则,安全寓于生产之中,技术工作者和生产组织者在生产技术实施过程中应当主动承担安全生产的责任,要把管生产必须管安全原则落实到岗位责任制中去,从组织上、制度上固定下来,以保证这一原则的实施。
华润万家员工手册目录一、欢迎辞欢迎你,华润万家人!二、我们的华润万家发展历程公司简介公司品牌形象三、我们的家文化我们的愿景我们的信仰我们的使命我们的价值体现四、家成员须知基本行为道德规范基本人事政策1、聘用2、考勤3、薪酬4、福利5、培训6、绩效评估7、调动、晋升、发展8、离职沟通机制紧急事件处理五、附件《华润万家有限公司员工行为奖惩规定》六、员工手册附则一、欢迎辞欢迎你,华润万家人!欢迎你成为华润万家大家庭的一员!作为一家已有20年发展历程的连锁零售企业,华润万家从香港拓展到内地,从深圳走向全国,见证并经历了连锁业在中国的起步与发展。
我们的足迹已遍布华北、华东及华南的许多城市,我们已拥有一支近1.5万人的员工队伍,大家来自五湖四海,来自各行各业,各有各的才能与抱负,华润万家的事业把我们汇聚在一起。
华润万家坚持改善大众生活品质的美好愿景,致力于成为振兴民族零售业的领先者,我们一直在为这个目标而努力,在这个不断进取的过程中,我们为顾客提供持续优化的商品与服务,带来现代、富足、健康的生活方式。
同时,公司的不断发展与创新带来持续的发展空间,每个人都可以获得很多学习与实践的机会。
我们的队伍非常年轻,充满了活力,我们有不少同事在充满竞争与创新挑战的营业一线中得到锻炼,已经迅速成长成为非常优秀的零售人才,承担起经营管理的责任;我们还有许多同事发展成为零售领域的专业人才,在不同的岗位上发挥着重要的作用。
当然,我们最在乎并且积极倡导的是:华润万家是一个团结友爱、积极进取的大家庭,这个家庭的蓬勃发展需要我们每个成员充分发挥才智、共同努力,个人的智慧只有在团队中才能得以发挥,我们始终坚信,团队力量与强烈的事业心是公司进步的最大动力。
很高兴你成为这个队伍中的一员,你选择了华润万家,选择了迅速发展中的零售事业,也就是选择了一份充满挑战与激情的职业生活。
这本小手册将帮助你了解公司,了解华润万家的使命追求与价值观,了解作为一名合格的华润万家人应该具备的行为道德规范,同时也将帮助你熟悉公司的基本人事政策,让你更快地融入到这个团队中来。