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新形势下发展肉鸡产业面临的问题及对策第一篇：新形势下发展肉鸡产业面临的问题及对策新形势下发展肉鸡产业面临的问题及对策鸡产业在我国是个关联度高、带动能力强的产业，多年来，在各级各部门和业界同行的共同努力下，肉鸡产业由小到大，由弱到强，目前已成为我国农业和农村经济中的支柱产业。
据有关资料统计，我国目前年饲养商品代肉鸡25亿只，加工肉鸡产品940多万吨，产量仅居美国之后，占全球总产量的15%，产品销往70多个国家和地区，2001全国肉鸡出口创汇10亿美元。
肉鸡产业的发展壮大，为广大农民增收开辟了一条重要途径，提高了农民生活水平，促进了农村经济发展。
尤其是我国加入WTO后，肉鸡产业更面临着新一轮大发展的良好机遇。
但凡事有利必有其弊，纵观入世后的国际国内形势，肉鸡生产也受到了来自各方面的挑战和冲击。
从国际方面来看，正面临着越筑越高的技术壁垒和越来越强的市场冲击。
入世后，发达国家出于保护本国畜牧业和政治上拉选票的目的，在用关税和传统的非关税贸易壁垒限制进口的余地越来越小的情况下，千方百计设置绿色壁垒，提高检测标准，增加检测指标，限制我国肉鸡出口。
日本、欧盟等从对少数药物进行检测化验到目前对抗生素等十几种药物进行精密检验，并不断提高“门槛”，制定了连他们自己也达不到的标准。
在技术壁垒的作用下，肉鸡产品国际市场竞争激烈，价格走低。
去年以来，由于我国肉鸡主导市场日本对我进行相当长一段时间封关，其国内库存减少，价格上升，我们的主要竞争对手泰国、巴西等养鸡大国借机拼命扩大肉鸡饲养规模，抢占国际市场，赚取了丰厚的利润。
前一段时间，泰国、巴西出口欧盟的肉鸡产品也因药残超标等原因出口受阻，转而把销售重点放在了日本市场，低价倾销，致使日本国内肉鸡产品库存猛增，供大于求，因此，目前日本虽已对我开关，但价格跌入冰点，肉鸡出口企业存在出口亏损的状况。
从国内肉鸡生产的实际来看，的确存有一定的问题。
我国肉鸡出口受阻，虽然有国际贸易歧视的原因，但我国出口肉鸡产品被检出问题，说明仍存有先天不足。
农村养鸡急需改进的问题肉鸡饲养周期短、投资少、饲养技术相对简单，是广大农民致富的一条有效途径。
但目前农村肉鸡养理存在多方面的不合理因素，严重制约了肉鸡品质和养殖效益的提高。
一、鸡舍结构不合理为减少投资，养殖户大多是利用旧房屋，稍加改造或不改造就直接作鸡舍使用。
这种鸡舍“先天不足”，结构不合理，必然影响鸡舍控温、通风以及环境卫生。
二、预防用药不合理首先是盲目用药，用药偏多，不按程序用药，不按规定剂量用药，不按正确方法用药；其次是即使用“便宜”药，往往影响疗效，延误病情。
三、免疫方法不合理肉鸡饲养周期较短，一般只需做鸡新城疫和传染性法氏囊病的免疫接种。
即使如此，在实际生产中，饲养户尤其是新饲养户往往抱侥幸心理，或者不免疫，或者免疫操作马马虎虎，不按规定要求去做。
四、消毒措施不合理具体表现为：鸡舍门前无消毒池，饲养员无专用工作服、工作鞋，人员随便进出鸡舍，无鸡舍内外定期消毒制度：鸡粪、病死鸡不作处理随意丢弃，饮水器、料桶不经常清洗，鸡舍空栏期间消毒不严格。
五、鸡群混养不合理主要是大小鸡混养、公母鸡混养、不同品种鸡混养等。
特别是大小鸡混养极不科学，一是混养群中的低日龄鸡抵抗力弱，容易发生疾病；二是不利鸡舍空栏彻底消毒，给后期养殖带来隐患。
六、饲料使用不合理贪图便宜导致对饲料质量的忽视：大批量购买，保管条件差，导致饲料霉变或品质下降。
其直接后果是肉鸡生长缓慢，抗病能力下降，甚至中毒死亡。
七、通风换气不合理尤其在冬季，为了舍内保温往往忽视通风换气，导致鸡舍内氨气多、尘埃多、二氧化碳浓度高，空气污浊，诱发肉鸡呼吸道疾病和腹水症。
八、温度控制不合理很多饲养户仅根据鸡群分布或群体状况，凭感觉判断鸡舍内的温度。
这样做，一方面不准确，另一方面往往忽视了夜间温度的控制。
上市时间不合理肉鸡上市时间也能影响饲养效益。
如能错开上市高峰，均衡上市，效益一般都比较好。
若能控制在每年的中秋节、元旦、春节等节日多上市，经济效益更好。
农户养禽存在的误区及对策
随着我国养禽业的迅速发展，对养殖技术的需求也越来越高。
但目前，我国的集约化养殖还不普遍，分散养殖经营仍占优势。
由于分散养殖的个体农户知识欠缺，所以在养殖中存在很多误区，致使养殖户经济效益低下，甚至亏本、破产。
本文对农户养禽业中普遍存在的几个问题进行了归纳，并提出了几点对策，以增加农村养殖户的专业技术水平，促进养禽业的健康发展。
－、消毒中存在的误区及对策
l、用干石灰代替禽舍门前的消毒池。
养殖场门前应设消毒池，然而有些养殖户贪图省事，消毒池用干石灰代替。
实际上干石灰没有消毒作用，只有干石灰遇到水离解出氢氧根离子オ能起到消毒作用。
相反，特别在有风的天气，干石灰粉吹到禽舍，刺激禽的眼睛和呼吸道，会诱发呼吸道等疾病的发生。
因此，建议广大养殖户在禽舍周围及消毒池中－定要用液体消毒剂，并在规定的时间经常更换，这样オ能真正起到消毒作用。
2、熏蒸消毒忽视空气湿度。
熏蒸消毒省时省カ，但其必须在空气中达到－定的剂量且空气中的湿度达到75%以上オ能很好地起到消毒作用。
目前巿场上出售的熏蒸消毒剂均存在着剂量不足，含量偏低的问题，如果按照其标出的消毒剂量，实际消毒效果并不理想，有的根本就没有达到消毒目的。
因此，建议广大养殖户尽量选择有正规批号的厂家生产的消毒剂，同时要考虑适当加量使用。
1。
微利时期养肉鸡把好“三关”才赚钱目前肉鸡养殖业已经进入微利时期，如果管理不到位、技术应用不当等都会造成经济损失，使肉鸡户(场)无钱可赚或赔本。
微利时期养肉鸡要想获得较好的经济效益，必须重视精细化管理，尤其是小户、散户，在饲养管理方面更需强化。
这里针对当前部分肉鸡养殖场户存在的问题与误区，从技术层面提出微利时期养肉鸡获利“三关”管理：一、把好饲料转化率关饲料成本占肉鸡总生产成本的60%～70%，因此，提高饲料转化率控制饲料成本是保障养殖效益的重要途径和手段。
影响饲料转化的因素很多，如肉鸡的品种、鸡群的健康水平、饲料品质及配伍、饲料加工及料型、养殖环境等。
养殖专业户主要通过以下几个方面进行控制:1.日粮的选择：根据肉鸡不同生长发育阶段，选购相应的全价配合饲料。
如果采用自配料，则要根据肉鸡各个阶段的营养需求进行配制，并根据日龄、生长速度、饲养密度、季节等因素进行适当调整。
粉料和颗粒破碎料会降低日料的品种，影响肉鸡的饲料转化率。
生产中，这种饲料常常沉淀，一方面造成营养成分或拌料药物的分离，一方面不便于肉鸡采食。
养殖者可以通过改变料型和经常清理料槽来防止这种情况发生。
2.改变饲喂模式：饲喂程序及方式要与肉鸡的需求相匹配。
育雏料要求品质好、蛋白质含量高，以破碎料为宜，并在育雏1～10天使用。
随着鸡只的生长，日粮中的营养也应随之改变，能量饲料比例增加而蛋白质比例下降。
育成料一般饲喂大约15天左右，饲料的颗粒要比破碎料稍大一些。
大约在25日龄的时候开始饲喂育肥饲料，直至出栏。
在育成向育肥过度时，饲料颗粒的直径一般控制在3～4毫米之间。
随着肉鸡的生长，适时进行料槽高度的调整，有条件的鸡场，应该2～3天就要调整料槽高度，同时，料槽内的饲料量要根据鸡只的采食量而进行调整控制，饲喂饲料不宜过多，以免造成浪费和降低饲料转化率。
3.做细日常管理：环境温度对饲料转化影响比较明显。
当温度低于鸡只的舒适温度时，鸡只会通过增加采食量，转化能量来维持自身温度。
肉鸡养殖三不宜和五误区要想肉鸡鸡肉质量好养殖户需要注重肉鸡的饲养管理方法，尽量多使用对鸡有好处的营养饲料养殖肉鸡，但是在使用过程中也需要注意一些不宜做的事情希望大家多注意。
1、养肉鸡不宜长期喂土霉素土霉素作为预防禽病的药物，对肠道细菌感染的防治有明显的效果。
加之土霉素价格比较便宜，容易购买，因此，许多养鸡户喜欢用它作为药物添加剂配入饲料中喂鸡，这种方法短期应用效果明显，副作用不大。
但长期使用土霉素喂鸡，容易损伤其肝脏，引发鸡腹水症，造成大量死亡，给养鸡户带来经济损失。
两代鸡不宜在一起套养饲养肉鸡和蛋鸡，都应采取“全进全出”的饲养制度，即前一批鸡群到达该处理的时候就要及时全部处理完。
然后对鸡舍、鸡笼以及所有用具，进行彻底消毒。
2、笼养鸡不宜多喂青鲜蔬菜散养鸡可以供给大量的青鲜蔬菜供其自由采食，而笼养鸡则不能。
因为添喂青鲜蔬菜时要将其淘洗、剁碎，在此过程中难免会使菜末沾染上病菌或寄生虫卵。
而笼养鸡的活动量小，采食单一，若给笼养鸡饲喂过多的青鲜蔬菜容易引起鸡拉稀粪，甚至引起痢疾，使食物中的养分来不及被吸收就排泄掉了，从而造成鸡的体质变弱，抗病力下降。
笼养鸡加喂蔬菜宜每周1次，每次不超过当天日粮的1/6。
3、禽舍内不宜垫草木灰经常有农户把草木灰倒在禽舍内，说是为了保证禽舍干燥，吸潮。
其实，这种做法是不科学的。
因为家禽喜动不喜静，活动时草木灰就会四处飞扬，对家禽呼吸道造成伤害。
另外，草木灰主要成分是碳酸钾，如与禽粪搅和在一起，容易发生化学反应，产生氨气。
轻者可使家禽呼吸道分泌物增加，生长发育受阻，产蛋量降低;重者可引起家禽喉头水肿，出现坏死性支气管炎、肺出血等急性病症。
肉鸡养殖中常见的错误做法1、对养鸡所需的鸡舍、设备准备不足有些农户看到别人养鸡赚了钱，不管自身条件如何即盲目且大量饲养，使其养鸡数量大大超过自己所承受的能力，致使饲养管理工作跟不上，鸡群发育不良，经济效益差。
2、只图鸡苗便宜，不讲究鸡的品种和质量笔者在实际工作中常遇到这样一些情况：有些养鸡户在购买鸡苗时，从不问该鸡苗是什么品种，哪个种鸡场孵化的，而只讲究价格。
影响肉鸡养殖效益的原因肉鸡的收益问题很影响到养殖户的收入，影响效益的原因有很多，哪些原因会影响到养肉鸡的效益呢?那么下面一起来看看店铺为大家精心推荐的影响肉鸡的养殖效益的原因，希望能够对您有所帮助。
肉鸡品种因素1.1 不同品种的黄羽肉鸡在养殖效益上存在差异1.1.1 不同品种的黄羽肉鸡在饲料转化率、抗逆性、生长速度等生产性能方面存在差异，影响养殖效益。
1.1.2 不同品种的鸡群整齐度有差异。
整齐度高的，产品的规格性比较好，可一次性出栏;反之，需要几次才能卖完，使出栏时间拖延的比较长。
1.1.3 不同品种，鸡的体型、毛色有差别，羽毛更换和生长速度不一样，对市场的适应程度不同，从而影响销售价格。
有的鸡在上市的时候新毛尚在脱换，屠宰后在皮肤上有许多毛尖，难以拔除。
不同地区消费者对鸡的体型、毛色的要求不一样，也造成其价格方面存在比较大的差异。
1.1.4 不同品种，第二性征出现的早晚不同，由于许多消费者要求鸡只上市的时候羽毛要丰满、光亮，鸡冠大而且红。
有的鸡第二性征出现的晚，上市时间后延，不仅增加饲养成本而且其市场销售价格也有明显差异。
1.2 同品种和代次间生产性能存在差异一些养鸡场、户为降低成本，不从有信誉的育种公司引进父母代种鸡，而是购买商品代甚至商品二代鸡苗作种鸡饲养。
更有甚者是一些养鸡场、户饲养的是商品仔鸡，如果在鸡群接近出栏的时候，市场行情良好，则把该批鸡群当作种鸡继续饲养以提供种蛋。
像这样的种群其后代生产性能退化，养鸡户饲养的下一代鸡苗，整齐度差，饲料转化率低，周期长，成本高，效益差。
1.3 杂交鸡苗坑农现象时有发生一些个体孵化场用黄羽公鸡与罗曼蛋鸡杂交，孵化后给农户，性能差，毛色杂，效益低。
农户抓鸡时贪图便宜，只讲价格，不论质量和服务，间接损失巨大却毫无感觉。
肉鸡饲养管理方面2.1 温度在优质黄羽肉鸡饲养过程中普遍存在重视育雏期环境温度，忽视育成期环境温度的现象。
由于这类鸡的早期生长速度比较慢，生长期长，在育雏期结束脱温后，若外界气温较低，有必要给鸡群进行适当加温，这样有利于提高生产效果。
肉鸡养殖效益低的原因提高肉鸡养殖经济效益的方法-养鸡技术肉鸡养殖经济效益低的原因有多种,主要包括鸡苗品质、药物和免疫、饲料因素、环境因素、疾病因素以及饲养管理因素等.为了提高肉鸡养殖的经济效益需要充分了解这些影响因素,并采取切实有效的措施,进行科学的饲养管理来提高肉鸡养殖的经济效益。
下面一起来了解一下：肉鸡养殖效益低的原因提高肉鸡养殖经济效益的方法。
1、肉鸡养殖经济效益低的原因鸡苗的品质。
鸡苗的品种好坏是肉鸡养殖成功与否的关键。
因此，引起肉鸡养殖经济效益低的主要原因之一就是鸡苗的品质不佳。
这主要是由于一些种鸡厂、孵化厂为了眼前的利益在一些工作环节上不够严谨，导致鸡苗的品质较差，而养殖户为了贪图便宜，选购价格较低的鸡苗而忽略了鸡苗的质量，或者在选购鸡苗时没有注意防疫这重要的工作，从疫区采购，从而导致多种疾病的发生，影响了鸡苗的成活率，还增加了饲养管理的难度。
药物和免疫不当。
肉鸡的饲养周期较短，但是较为敏感，易患病，在治疗疾病时势必会使用药物，而药物的使用不当，如长时间的使用一种药物，诊断不准确而用药错误，盲目的投药来预防疾病的发生，在用药时使用剂量不当，不注意用药的方法和注意事项，忽略了机体对药物的承受能力等，不但不会起到有效的治疗效果，还会造成浪费，增加养殖成本，给疾病预防与治疗带来困难。
另外，长时间和大剂量的使用‘抗生素还会引起机体免疫抑制。
另外疫苗本身就是一种病毒，如果接种不当，肉鸡不但不会产生抵抗力，反而会受病毒的侵害而患病，会造成一定的损失。
饲料因素。
饲料因素包括饲料中的营养物质不全、不足、配比不合理以及饲料的质量较差，发生霉变。
如果饲料中缺乏某种或者某些营养素时会导致肉鸡摄入的营养不足，导致机体生长发育不良，料肉比增加。
有的养殖户不注重饲料的品质，饲喂肉鸡发生霉变的饲料，霉菌毒素会对肉鸡产生极为严重的危害，使免疫器官萎缩，免疫力下降，严重时还会继发或者并发多种疾病，得不偿失。
环境因素。
养鸡的五种意识误区怎样提高鸡的育成率、产蛋率及肉鸡的增重率，是养鸡业户最为关心的问题，也是养鸡业能否取得经济效益的关键。
目前，部分农村养殖户经济效益偏低，与养殖观念存在的五个误区不无关系，要提高效益，必须消除错误意识，并采取正确的对策。
误区一、无良种意识农村部分养殖户对于雏鸡的选择，首先是价格便宜，而雏鸡是否良种，仅局限于雏鸡的外表，通过雏鸡的叫声、精神状态、是否有黑肚脐、大肚子等外部特征来评价雏鸡的好坏，这种观点是错误的。
虽然这些是最基本的条件，然而决定鸡生产性能的往往是雏鸡的内涵—所购雏鸡的品种、日龄、出雏时间是否一致、雏鸡个体大小是否一致、母源抗体是否一致等因素，特别是随着养殖规模的扩大，这种内涵性的因素表现得会越来越重要，它将直接影响鸡群日后生长的均匀度和免疫的效果，蛋鸡的生产性能和一些指标也将因此受到影响。
误区二、重育雏，轻育成意识鸡群的高产、稳产是获取最大效益的保证，培育合格的后备鸡是鸡群高产、稳产的重要环节。
然而在实际的饲养管理过程中，养殖户往往把精力放在育雏阶段，在育雏阶段从各方面均能按种鸡公司提供的措施管理雏鸡，甚至有的养殖户为了雏鸡的健康生长，使用肉仔鸡料来满足雏鸡的营养需要以达到快速增长的目的，然而在决定高产的主要时期—育成的早期阶段(育成鸡10周龄的体重达标与否将决定蛋鸡产蛋性能的80%左右)，因不能带来明显的经济效益而往往被养殖户所忽略，很多的养殖户在此阶段，为了节约饲养成本，使用低品质的配方饲料，导致8-10周龄的体重不达标、鸡群均匀度差，错失了决定其高产的主要管理时期，使得鸡群日后产蛋性能不高，产蛋高峰不高、产蛋高峰期持续时间短等不良影响。
因使用低营养饲料，鸡体为满足自身的生长需要，大量采食低营养日粮导致胃变大，使其产蛋期采食量比正常饲养条件下多采食5-10克，这样从整个蛋鸡的经济效益来讲，大大增加了养殖成本，造成很大的损失。
误区三、疫苗万能意识有的农户认为，鸡注射了疫苗后，百病皆无，万事大吉了。
养殖技术-农户养鸡为什么效益低一、不能正确把握养鸡业的发展规律，缺乏科学预测和合理安排生产。
由于市场变化莫测，必须有较强的市场意识和对信息的准确把握，鸡及产品一年四季价格不一，需要量亦不相同，冬季价格最高，春秋季次之，夏季价格最低，某些农民不能把握信息，也不研究市场价格变化规律，而是盲目生产，严重影响了养鸡效益。
二、技术更新跟不上。
由于知识水平、信息等方面的原因，许多人不能及时接受新知识、新技术，以致于在饲养管理、防病治病等方面仍沿用现已过时的某些做法，使得效果不佳，效益不高。
三、环境控制不当。
冬天有些养鸡户只注意保持鸡舍内的温度却忽视了通风，致使鸡舍内空气不流通，有害气体（ＮＨ３、Ｈ２Ｓ等）浓度增高；反之有的人为了调节舍内空气，却忽视了保温，两者都会增加鸡群的发病率，另外在光照强度和时间上往往存在不足，严重影响的健康生长。
四、饲料品质问题。
这里所说的饲料主要指农户自配饲料，随着饲养规模的扩大和饲养经验的丰富，自配饲料的农户多起来了，随之而来的问题是大多数农户用的配方不合理，缺乏科学性，既不能保证鸡群的充分营养又增加了饲料成本，加上目前饲料原料市场混乱，伪劣产品多，这就更不能保证自配料的品质。
五、忽视防疫。
有些养鸡户防疫观念淡薄，认为不防疫也不一定得病，于是就不防疫；有的即使防了也是不按程序，随意减少防疫次数，甚至出现程序使用混乱的现象。
防病、治病不规范。
不经诊断盲目用药，有些人发现鸡群有异常现象就立即用抗生素，以为抗生素是万能的，一种不行就换另一种，或者干脆多种药同时使用，而且只注重用药不加强护理，结果收效甚微。
既浪费了药物又错过了最佳治疗期。
六、药量不当，随意增减。
有些人长期在饲料中添加抗菌素，为的是怕鸡生病，与之相反，有些人为了节约用药，治疗中看到鸡群有好转就立即停药，使鸡群得不到彻底恢复，有些病甚至因此转为慢性，损失很大。
