[成都不为人知的好吃]成都好吃的火锅店排名

成都好吃的重庆火锅店推荐苍蝇馆子、闻名于大街小巷味道正宗、菜品新鲜▲骉骉老火锅最早起源于东城拐下街一间不起眼的“苍蝇馆子”，由于其味道正宗，菜品新鲜，而闻名于成都的大街小巷。

因火锅底料在选材、用料、比例、火候等都是经过严格的程序炒制而成，手法老道纯熟，让火锅越吃越香，而密密麻麻的青花椒和红辣椒搭配让人垂涎欲滴，也让菜品从唇齿间扩散开来便犹如万马奔腾，踏过味蕾间一般的酣畅淋漓!正儿八经的重庆味道，正宗的重庆火锅。

菜品新鲜，味道也巴适。

胆水豆腐，煮出来相当好吃，还有手撕包菜~鸭肠也脆蹦脆蹦的~总而言之味道绝对不摆了。

▲地址：东城拐下街8号青羊区蓥华寺街34号三友路210号东光小区金阳路23号▲人均：50元十年老火锅吃货坚持不懈的选择▲火了10年的老火锅，5点半去排号，将近7点才吃到，还有很多吃货坚持不懈的等位，人气太高了嘛，味道确实很不错，黄喉毛肚啥的都很新鲜肉片之类的滑嫩爽口~ 还有墨鱼仔啊、珺肝儿啊~~不摆了!!唯一遗憾的就是不供应鹌鹑蛋啊么得鹌鹑蛋的火锅不完整!!总的来说还是很好吃滴!再去吃要自带鹌鹑蛋了……哈哈▲地址：金牛区西安北路89-1号▲人均：70元宫崎骏主题、小清新装修口味霸气、食材新鲜▲这是一家宫崎骏主题的火锅店，装修非常的小清新，你以为他们家是小清新?悄悄的告诉你：NO、NO、NO.，装修时尚没话说，但是火锅味道，依然是地道重庆九宫格老火锅!还是那个大家喜欢的熟悉味儿，红锅中放上一份豆芽，麻辣鲜香味劲十足。

推荐麻辣牛肉，千层肚，兔腰，泥鳅，肥牛新鲜看得见，每一种食材都是老板亲自挑选，精心选料，美味儿，巴适的板!▲地址：理想店：高新区天益街38号理想中心3栋4号琉璃店：锦江区琉璃路1219号附9号▲人均：80元菜品新鲜、牛油锅底胜过滋味烤鱼的梅子酒▲菜品很新鲜，和外面药水泡的菜完全不能相提并论，店面装修简洁耐看，金黄的铜锅加上九宫格，牛油锅底，厚实的很，服务态度很不错，美女罗老板很热情，配上特色从大理运来的梅子酒比滋味烤鱼的好喝口感一流，推荐鳝鱼鹅肠鸭血和酥肉。

乡老坎★★★★☆：位于西延线。

四合院式，味道很不错，很便宜，两个人50元吃得非常好了，特别推荐手撕饼。

红杏酒楼★★★☆：位于西延线。

新派川菜的代表，服务生不分男女全部剃光头，味道适合我们这种想吃辣有吃不了辣的人，吃晚谭鱼头★★★★：位于一环路青阳宫附近。

全国有很多分店，装修很花心思，味道比别的鱼头店确实要好一点。

热盆景★★★★：位于红星路。

据在旅游局干过的朋友说，成都味道最好的火锅。

皇城老妈★★★★★：成都最负盛名的火锅店，据说连锁店已经开到了美国、台湾。

现在还开始经营酿酒业。

支持《走进老成都》等书籍的出版，佩服！7月份，加拿大“海龟”一下飞机就指明要到“老妈”，我们终于将他离开成都之前的最后的晚餐设在二环路的“老妈”。

这家火锅店可真的让我们开了眼界！一家火锅店、一家食店可以玩到这种程度！首先外型就把你镇住了，火锅店独占了整栋大厦，外表Cool得要命，一整面墙做成川西民居的雕塑，大厦柱子的钢筋故意外露。

进入里面，装修也是Cool得很，完全的现代派，真的很有一点品味。

一、二、三楼都是餐厅，顶楼是茶馆。

一楼有一个自助火锅厅，是日式的那种回转式的，还有民谣吉他歌手在唱英文歌，真TMD Cool。

顶楼搞了个茶馆，有一个透明的天井，逢周三、日还放怀旧黑白电影，有兴趣的话还可以到茶馆二层要求放映文革时的记录片。

总之，我是被这家火锅店镇住了，你真的怀疑这样的去处还叫餐厅这么庸俗吗，分明就是建筑杰作、文化展览馆。

如果你要招待客人，或者你到成都旅行，这家店是你绝对不能错过的景点之一！吐血推荐！狮子楼★★★☆：我去的是琴台噜那家。

另一家著名的火锅店，感觉味道没有皇城老妈辣。

巴国布衣★★★★：位于科华北路。

我觉得是招待外地来客的好地方，不太贵，装修和食物都还不错。

开设了烹饪学校，出版了几本川菜书。

天府豆花庄★★★：位于一环路。

比较出名的豆花店，用豆腐花可以做出无数的菜色。

蒋排骨★★：位于双南小区。

个人觉得味道一般，可能不是正宗的原因。

成都五大好吃的养生汤锅一、为您推荐成都好吃的汤锅——粤色鲜香港式靓汤汤锅人均：60地址：武侯区锦绣路1号附1号推荐菜品：扇贝、哈利、鸡煲鲜鱼翅汤锅推荐理由：主营特色汤锅，各种海鲜，且口味清淡，鸡煲鲜鱼翅汤锅的味道很鲜，让人想把汤喝完!二、为您推荐成都好吃的汤锅——重庆酸萝卜鱼头汤锅新鸿店人均：52地址：成华区新鸿南路19号推荐菜品：老鸭汤、酸萝卜鱼头汤锅推荐理由：重庆酸萝卜鱼头汤锅是一家主打鱼头汤锅的火锅店，同时还有老鸭汤等一系列汤锅。

三、为您推荐成都好吃的汤锅——山野鲜汤锅人均：47地址：二仙桥东路15号附66号罗兰小镇2楼推荐菜品：野生牛肚菌、野生竹荪、汤锅、野鸡煲推荐理由：位于罗兰小镇上，专门吃野山菌汤锅。

吃野生菌的地方，多种多样的菌，野香味非常的棒，牛肉丸子做得很好，一点那种浓的面粉味都没有，还有鲜肉丸子，细腻的口感，推荐!四、为您推荐成都好吃的汤锅——【照见澳门豆捞】银汤锅人均：60地址：二环路东二段29号SM广场4楼11号推荐菜品：山珍组合、牛羊双拼推荐理由：照见澳门豆捞位于成华区二环路东二段29号SM广场4楼，秉承自然养生理念，所有菜品汤锅均采用天然原料，店内环境优雅，为顾客提供放心、安心、健康的美食环境。

五、为您推荐成都好吃的汤锅——迷尚澳门豆捞伊藤高新店人均：95地址：高新区天府二街999号伊藤洋华堂高新店5楼A7号铺推荐菜品：AAA极品雪花肥牛、招牌金汤锅推荐理由：迷尚澳门豆捞秉承澳门火锅之精华，纳现代都市之时尚。

以一脉相承的古老秘方加上现代化技术的科学配置，造就了具有都市风情特色的现代火锅文化。

感谢您的阅读，祝您生活愉快。

成都特色私房菜排名成都作为四川省的省会城市，以其丰富多样的美食文化而闻名于世。

在成都的大街小巷，到处都可以品尝到各式各样的美食，其中私房菜更是成都饮食文化的重要组成部分。

私房菜以其地道的味道和独特的风味，吸引了众多食客的兴趣。

在本文中，我们将为您推荐成都特色私房菜的排名。

1.毛肚火锅毛肚火锅是成都一道经典的私房菜，备受食客们的喜爱。

毛肚的肉质鲜嫩，入口即化，而且拥有独特的香味。

在成都的私房菜中，毛肚火锅以其独特的调味和口感而闻名。

推荐的毛肚火锅店有“老胡家毛肚火锅”和“大龙燚毛肚火锅”，它们以制作精良、环境优雅和服务周到而受到食客们的喜爱。

2.水煮鱼水煮鱼是成都的招牌菜之一，也是成都私房菜的代表之一。

独特的辣味和独特的烹饪技巧使这道菜肴颇受欢迎。

水煮鱼在成都的私房菜中有许多好吃的店铺可供选择，如“红石榴水煮鱼”和“李记水煮鱼”。

无论是味道还是服务，它们都堪称一流。

3.小龙虾成都的私房菜中，小龙虾也是备受青睐的一道美食。

小龙虾肉质鲜嫩，入口麻辣，给人一种过瘾的感觉。

在成都的私房菜店里，有许多以小龙虾为主打的店铺，如“鲜庆小龙虾”和“鉴真小龙虾屋”。

无论是味道还是菜品种类，这些店铺都能满足食客的需求。

4.私房面私房面在成都的私房菜中扮演着重要的角色。

私房面的特点是面条劲道，汤汁鲜味十足。

推荐的私房面店包括“杨记私房面”和“蓉豆皮凉粉私房面”。

无论是面条的口感还是味道，这些店铺都能够给食客们带来无限的惊喜。

5.口水鸡口水鸡是成都的传统特色菜，也是成都私房菜的经典之作。

鸡肉鲜嫩可口，搭配独特的口水酱，使这道菜成为一道酣畅淋漓的美味。

值得推荐的口水鸡店包括“曹老五口水鸡”和“何氏口水鸡”。

无论是口感还是味道，它们都能够满足食客们的味蕾需求。

总结：成都拥有许多美味的私房菜，以上只是其中的几种代表。

毛肚火锅、水煮鱼、小龙虾、私房面和口水鸡都是成都特色私房菜的经典之作。

在成都品尝这些私房菜可以让人领略到四川的独特风味和饮食文化。

成都春熙路美食攻略简介成都是中国著名的美食城市之一，而春熙路则是成都最为知名的商业街区之一。

这条繁华的商业街区不仅汇聚了世界各大品牌的商店，更是成都美食的集中地。

在春熙路，你可以品尝到各种各样的成都特色美食，从传统的川菜到创意的火锅，应有尽有。

本文将为您介绍一些春熙路的美食推荐，帮助您在成都的美食之旅中找到心仪的餐厅。

1. 传统川菜成都是川菜的发源地之一，而春熙路上有很多知名的传统川菜餐厅，这里推荐几家。

1.1 锦城大酒店锦城大酒店是成都历史最悠久的川菜餐厅之一，拥有百年历史。

这里的川菜以经典的口味和精湛的技艺而闻名，特色菜如水煮鱼、麻婆豆腐等都是必点的。

此外，锦城大酒店的环境和服务也非常好，是一家不可错过的美食餐厅。

1.2 刘一手火锅刘一手火锅是成都最有名的火锅连锁餐厅之一，在春熙路上的分店生意一直很火爆。

这里的火锅以麻辣味为主，锅底鲜香浓郁，配料丰富多样。

如果你是辣食爱好者，刘一手火锅绝对是不容错过的选择。

2. 创意美食除了传统的川菜，春熙路上也有许多创意美食餐厅，提供独特又美味的菜品。

2.1 猫小姐的店猫小姐的店是一家以西餐为主打的创意餐厅，在春熙路上有一家分店。

这里的菜品充满了创意，每道菜都是精心设计的艺术品。

猫小姐的店的招牌菜有鲑鱼刺身和黑松露意面等，绝对是用眼睛和嘴巴一起享受的美食体验。

2.2 糖果工厂糖果工厂是一家以甜品为主的创意餐厅，也在春熙路上设有分店。

这里的甜品种类繁多，包括冰淇淋、蛋糕、奶昔等，每一款都颜值极高并且口味出众。

无论是和朋友一起品尝还是自己享用，糖果工厂都能为您带来甜蜜的美味体验。

3. 小吃街春熙路还有一条小吃街，汇集了成都的各种传统小吃。

3.1 可爱多串串香可爱多串串香是春熙路小吃街上最受欢迎的一家串串店。

这里的串串由各种食材串在一根竹签上，然后煮熟沾酱吃，非常方便和美味。

店内提供了多种口味的串串和调料，可以根据个人口味搭配。

无论是美食小吃还是街头小吃的爱好者，都能在这里找到自己心仪的美味。

成都最贵的11家火锅你hold住吗？月入一万，你在成都也吃不了十次火锅。

和中餐人均消费逐年递减不同，现在的成都火锅有越开越高端的趋势。

仅2016年上半年，成都就开了泮棠、梵景、宴御、大德壹味、留园渝派五家人均轻松过百的火锅店，再加上之前就很火爆的园里、小龙翻大江、花开藤蔓、醉南亚、皇城老妈、大妙……等高端火锅，在成都，即便你月收入一万以上，你也不敢随随便便请大家吃几顿火锅。

宴御是自助餐形式，晚上的客单价398元；皇城老妈N年前点菜都是按XX元/两来点单的了，园里算是高端火锅的“开山鼻祖”（有谁还记得它的前身清心火锅？举个手），内部流传出来的数据显示，人均小两百是轻轻松松。

有人或许会吐槽，我花人均200吃火锅是不是有病？在这路边摊吃个串串都7、80的年代，能接受吃火锅人均200的食客大有人在。

他们追求的是顶级食材、一次性锅底、私密的环境、让人愉悦的氛围。

梵景的每口锅底要用足6斤牛油来炒制，卖你78元都算亏本（行业人士可以测算下）；小龙翻大江开在“寸土寸金”的宽窄巷子；醉南亚承包了20亩地只摆了70多口锅，剩下的都拿来造园林……它们为了追求极致感受，在你看不见的地方花了不少钱。

今天就给大家介绍一下成都这十一口“顶级”火锅，保证不了你吃完变仙，但至少让你能把吃火锅当成一个仪式。

城中区域：泮棠——太古里、小龙翻大江——宽窄巷子、大妙——宽窄巷子、花开藤蔓——春熙路东南区域：梵景——科华路城西区域：留园渝派——金沙、醉南亚——金辉路城南区域：皇城老妈——桐梓林、宴御——桐梓林、大德壹味——水街、园里——软件园城北区域：无城东区域：无题外话，从以上分布也可大致看出成都房价分布。

一、城中区域：泮棠火锅（太古里晶融汇三楼）人均消费：150元实话实说：太古里请吃火锅第一选择。

中午晚上卖火锅，8点以后摇身一变成鸡尾酒吧，露台上俯瞰太古里，很有调调。

很清楚自己的定位，有专门为女性食客准备的餐具。

顺嘴聊八卦：1、泮棠火锅的锅底是和胖哥麒麟火锅合作的。

成都美食全攻略入川必看。

去成都，吃是重头戏！景点可以不逛，但满街飘香的麻辣味，几乎吸引了所有人的味蕾。

串串香、老火锅、川菜、面食和各种其他小食，让你辣个过瘾、麻个痛快！串串香，成都最民间的美食还有地道的酸辣粉火锅，成都美食的灵魂川人好吃，哪怕是做一碗担担面，也要认真对待又麻又辣的红油抄手，早餐、晚餐、宵夜都能吃无论冬夏，竹椅一坐便是成都人的生活，喝茶吃辣最给力的麻辣：串串香1、首推莲桂南路钢管厂五区内的结子串串，特色小菌肝，味道浓厚，米凉粉也比较俏。

干碟也不错，但生意奇好，要早点去，晚了两个铺面都没有位置了。

食堂之一。

2、牛王庙工商银行旁边的墙角角串串。

冒粉是特色。

3、莲花小区内好吃街尽头的六婆串串，比成都其他地方的六婆味道感觉要好些。

4、成都红牌楼永盛南街爱家新城对面的廖记串串，环境差，味道还可以，价格便宜。

5、成都建设路沙河桥头二楼的小菌肝串串，虽比不上钢管厂五区的结子，但也算不错了。

6、玉林西街的老万手提，味道还可以，主要是干净和方便。

7、抚琴小区的袁老四牛杂串串，味道香辣，价格便宜，生意巨好。

8、新南门的袁记，感觉一般，不过人多热闹，生意好。

9、广福桥内双楠靠碧云路附近的砂锅串串，旁边是羊肉汤馆子。

砂锅串串，特色是油碟，里面多加花生吃起楞香。

10、蜀都大道出城方向要到双桥子路口路边的刘老大串串也不错，便宜干净。

11、九眼桥水井坊牌坊旁边的小巷子一直过去的千海冷锅串串，味道香辣，店面苍蝇。

12、高升桥七道堰的一家串串(佘一手串串对面)比对面的味道好了不是一个档次。

最热闹的麻辣：火锅1、三环路成渝立交下外侧一条小路内(供气站)往芙蓉社区方向走，三岔路路口(属龙泉石陵镇辖区，路边上是田坝)过去的一家火锅兔和火锅鸡味道奇好，食堂之一。

还有特色的五香兔头和麻辣兔头，但要预定。

(据说是原来莲花村的九林火锅兔)2、天祥寺靠近二号桥的益州玉儿烧鸡公，味道和价格都不错。

3、一心桥原成都茶厂小路上的廖老四鸭肠火锅，鸭肠1元1根，味道好，有嚼头。

随着时代的发展，人们对饮食的要求也越来越高，火锅便是餐饮界中的一匹黑马，尤其数川渝火锅在餐饮行业中发展如此迅速。

四川火锅排名前十强有哪些？那么在四川有哪些好吃的火锅品牌呢？这就是四川火锅排名前十强：香天下、刘家佳码头老火锅、海底捞、皇城老妈、渝味楠老火锅、小龙坎火锅、大龙燚火锅、谭鸭血火锅、巴蜀大将火锅、蜀大侠。

刘家佳码头老火锅：始创于1982年，以麻辣鲜香著称，集火锅底料技术研发、火锅底料加工生产、重庆火锅全球连锁加盟经营与一体的大型产业化连锁企业。

结合现代消费者的消费观念，打造出以“时尚、健康、美味”为主题的传统老火锅。

虽说是一家重庆火锅品牌，加盟店遍布全国各大城市，目前加盟店已达到300余家，已经是火锅界无人不知，无人不晓。

蜀大侠：四川蜀大侠餐饮管理有限公司正式成立于2015年，是一家专注于传统火锅的研发经营以及加盟为主题的全国性连锁餐饮企业。

蜀大侠一直以来坚持以优质食材，打造舌尖上的麟肝凤髓，时刻经得起感官检验为使命。

大龙燚火锅成都大龙燚餐饮管理有限公司2013年8月成立，总部位于中国成都，是经营地道四川火锅的大型全国性餐饮企业。

刀光剑影的成都餐饮江湖一直流传着关于大龙燚不败的神话。

“现象级餐饮”从开业天起就排队，重口味麻辣锅底。

小龙坎火锅：小龙坎老火锅坚持“用心做味道，良心做品质”的经营理念，传承巴蜀老火锅文化之精髓，经过市场的磨砺和公司团队不懈的追求，小龙坎老火锅在技术研发、品牌建设运营管理等方面均取得了瞩目的成绩，得到社会各界的认可。

渝味楠老火锅：渝味楠老火锅拥有独特的制作方法，让渝味楠老火锅的美食变得口味出众，难以模仿！重庆渝味楠老火锅秘制腌料、独门调料、正宗重庆老火锅口味，闭门传授，决不外传。

皇城老妈火锅：环境不错，装修独特，很有味道。

大门右侧墙壁上有四川民居的雕刻，古朴宏大，感觉火锅店能装修成这样确实与众不同。

一楼是吃火锅的，既有传统的围桌，也有类似日本寿司店回转寿司的回转火锅（姑且这么叫），所以也适合独身一人去吃。

成都同学聚会餐厅好去处推荐放完假，回成都，难免又要和朋友、同事聚一场，小编搜罗了成都那些好吃又特别的餐厅，供你挑，任你选!下面是店铺为您整合的成都同学聚会好去处,供大家参考~成都同学聚会好去处1：大宅门火锅巴蜀大宅门火锅应该可以说是成都比较有名的一家火锅了，味道真的很正宗，也很辣。

火锅真的的聚餐的最佳选择，坐一大桌子，十分热闹。

炸的酥肉真的很酥，很好吃，小编不喜欢烫过之后吃，就喜欢端上桌之后趁热直接吃，没试过的小伙伴们可以试一下。

成都同学聚会好去处2：滋味烤鱼滋味烤鱼可以说是成都的老牌子了，它跟烤匠的烤鱼是完全两个风格的，味道各有千秋。

他家的干锅也是一个特色。

不过小编还是喜欢他家的牛肉上上签和培根薯条，简直是每次去的必点菜品。

聚餐的话可以多点几样菜品，因为这里价格实惠。

成都同学聚会好去处3：红邮筒餐厅如果大家聚会比较倾向于吃西餐，那么红邮筒是个不错的选择。

菜品很大份，环境也很好，东西更是好吃。

这里的甜品很好吃，特别推荐香蕉船和沙拉，小编觉得这家的香蕉船是我吃过最好的的一家没有之一!BBQ烤翅也是别家没有的味道哦!成都同学聚会好去处4：烤匠烤匠真的是一个不错的聚餐地点，在成都开了多家分店了。

因为味道真的不错，所以几乎每家分店都需要排队，聚会的小伙伴可要去早一点哦。

烤匠的菜品很丰富，而且烤鱼也有多种口味，完全可以根据自己的喜好来选择，小编这种嫌吃鱼麻烦的人都很爱吃他家的烤鱼，一次能吃半只!在美团团购烤匠的券，无论是代金券还是两人餐四人餐，都是非常划算的。

而且烤鱼里还可以加很多自己喜欢吃的素菜，荤素搭配。

吃的又热又辣的时候，来一口他家的绵绵冰那就是巴适的板了。

成都同学聚会好去处5：炭与炭韩国料理这家的肉真的很不错，新鲜。

而且吃烤肉的话，有专门的人给你烤，你就负责埋头吃就可以了，服务很周到。

吃肉当然首选五花肉了，但是石锅拌饭也是好吃的飞起来，只是芝士排骨也很不错，排骨裹上厚厚的芝士，但是要趁热吃，不然芝士就凉了。

成都不可错过的十大火锅1、老码头火锅地址：武侯区玉林中路29号(一环二环间)人均：75到成都必吃的火锅——古色古香的环境，气派的大铜锅，长长的筷子都特有气氛。

麻辣锅不同与传统，白汤在中央，鲜美无比，红汤在外围，够油、够麻、够辣；涮菜中黄喉、毛肚、鹅肠比较经典；小料是香油的，别有风味。

服务也不错，会提醒不要多点，蛮贴心。

2、蜀九香火锅地址：青羊区一环路西一段160号人均：80元典型的川式火锅，还没进门，已被阵阵香味吸引。

红汤九宫格的造型确实有创意，可以将菜下到不同的格子里，方便捞取；味道自然出彩，麻辣鲜香不在话下。

要是怕辣，就选鸳鸯锅，白汤非常好喝，涮蔬菜很有味儿。

蘸料则是地道的蒜茸香油碟儿，齐全地摆在桌上，自行调味。

环境不说精致，但古色古香。

生意那叫一个火，排队等位是常事。

网友点评：汤底要了中份鸳鸯锅，红汤够味，白汤鲜美，很赞！大碗香油小料加上蒜泥、芫荽、蚝油香而不腻，还可以有效中和锅底的辣味。

菜品很新鲜，鹅肠，鸭舌都是西安火锅不常吃的，很够味，可惜生意太好九香牛肉，蔬菜面什么的都沽清了，遗憾。

服务一般般，包间要收50元服务费，可是总见不到服务员，啤酒只有百威，十几块一瓶不能敞开喝，算是个缺陷吧。

神奇的是店里味道很大，可是吃完后衣服上几乎没有什么味道，很强大。

总体来说除了人均消费有些高，还是很不错的一家火锅店。

3、皇城老妈火锅地址：武侯区二环路南三段20号(近玉林生活广场)人均：130算是城中蛮高档的火锅店，通常来了外地朋友就会往那儿带。

环境非常好，古色古香，看起来很有底蕴”。

红汤火锅适合大众口味，不会太辣；白汤火锅鲜美不腻，涮到最后也不会变色。

老妈牛肉和毛肚每次必点，没有不踏实。

服务更是没话说，礼貌周到，挺会看山水。

价格贵了，不是平头百姓常来的地方。

二环路店分自助和单点，还有“变脸”等特色表演。

网友点评：总店的确不同凡响啊。

环境当然没话说。

就是服务有点怠慢。

嘴巴动身身儿不动的。

菜喃份量是有点可爱。

成都很出名的苍蝇馆子
一、马旺子·川小馆地标：春熙路特色小吃：手工冰粉、宫保茄香虾球、传统水煮鱼、乐山甜皮鸭；
二、饕林餐厅地标：春熙路特色小吃：饕林素菜王、回锅肉、啤酒鲜椒兔、歌乐山辣子鸡；
三、成都吃客地标：宽窄巷子特色小吃：裸奔坨坨虾、特色烤鱼片、碳烤五花肉；
四、烤匠麻辣烤鱼地标：春熙路特色小吃：麻辣烤鱼、桂花酸奶、包浆豆腐、翡翠青椒味豆花烤鱼；
五、陈麻婆豆腐·旗舰店地标：杜甫草堂特色小吃：陈麻婆豆腐、夫妻肺片、宫保鸡丁；
六、冒椒火辣地标：宽窄巷子特色小吃：农家小土豆、杠上脑花；
七、蜀大侠火锅地标：春熙路特色小吃：贵妃牛肉、太极爽滑；
八、老黄记手撕烤兔地标：玉林特色小吃：手撕烤兔、大兔腿；
九、味之绝美蛙鱼头火锅地标：科华北路特色小吃：美蛙、鱼头；
十、蓉记香辣蟹爬爬虾地标：西安北路特色小吃：香辣爬爬虾、香辣蟹、蟹黄豆花。

成都的苍蝇馆子很多都是当地人的老字号，装修简朴，为了迎合更多人的口味，在传统川菜料理上保留了精髓也稍做了改良，口味更适合大众且不失地方特色。

走在成都和重庆的街道上，到处都能闻到火锅的香味，无论是在街边小巷，还是在繁华商圈。

提起火锅，大家都会想到的地名就是重庆和四川，成都重庆十大火锅排名有哪些呢？跟着小编一起来看看吧！一、德庄火锅德庄火锅迄今为止在火锅行业的位置还无人撼动，其金牌产品有：德庄三宝（德庄毛肚、德庄汤、德庄酒）、十秒青青草毛肚、井水豆芽、自家豆腐等。

如今的德庄口味更佳偏向全国化，虽然少了点重庆本土的麻辣，但味道依然不错。

二、刘家佳码头老火锅始创于1982年，以麻辣鲜香著称，集火锅底料技术研发、火锅底料加工生产、重庆火锅全球连锁加盟经营与一体的大型产业化连锁企业。

虽说是一家重庆火锅品牌，但是他的加盟店遍布全国各大城市，目前加盟店已达到300余家，已经在火锅界无人不知，无人不晓。

三、渝味楠老火锅重庆渝味楠老火锅拥有独特的制作方法，让渝味楠老火锅的美食变得口味出众，难以模仿！重庆渝味楠老火锅秘制腌料、独门调料、正宗重庆老火锅口味，闭门传授，决不外传，在重庆火锅行业形成一道神秘的风景线。

四、桥头火锅在重庆火锅行业里，拥有重要的地位，专业从事火锅加盟、餐饮管理，具有全国餐饮百强之称，重庆出名的火锅品牌之一。

五、巴将军老火锅巴将军老火锅品牌在重庆行业中占很重要的地位。

对于重庆人来说这家火锅品牌就是老火锅的代表之一。

六、蜀大侠大侠行江湖，火锅论英雄。

简约古朴的中式装修风格，精致的菜品，豪爽热情的服务都彰显出独特的巴蜀江湖文化，火锅底料还原了最原始的成都味道，汤红油亮，只会越煮越香不会越煮越苦。

以功夫熊猫为主题的菜品，最为代表的是一师九将系列，记忆与美味并存。

七、小龙坎老火锅小龙坎的精髓就在于：辣要辣的冒汗，辣椒漂浮在红油烫上，从视觉效果上让人眼前一亮，除了视觉上的辣，还有味道上，当锅底加热开始沸腾时，味道就弥漫在空气中了，而且锅底会随着时间越来越辣。

八、刘一手老火锅刘一手创立于2000年，遍布于重庆的大街小巷，是重庆极具知名度的火锅。

创始人刘松因在一次事故中失去了一只手臂，所以便命名为“刘一手火锅”，火锅还没有端上来，就能闻到幽幽的香料气息。

成都好吃的养生汤锅现在是秋冬季，汤锅养生最好不过了，汤锅对于口味清淡的吃货来说有着不可抗拒的吸引力。

成都有哪些好吃的养生汤锅呢，下面是小编为大家收集整理的成都好吃的养生汤锅推荐，欢迎大家阅读。

成都好吃的养生汤锅推荐一、推荐成都好吃的养生汤锅——大嘴霸王排骨(棕北领事馆店)人均：68元地址：锦绣路34号棕北国际大厦2楼推荐菜品：野菌排骨汤锅、杂粮排骨汤锅、野菌排骨汤、酱香龙骨、锅巴排骨、糖醋排骨推荐理由：生意爆好的店，诸多美食节目都推荐过。

一到饭点就大排长龙，好在翻台速度巨快。

主打排骨，各种做法都有，野菌排骨汤锅点击率较高，排骨软糯，汤头鲜美;霸王排骨的确相当霸道;卤龙骨吃起来巴适得很。

环境还行，性价比很高。

二、推荐成都好吃的养生汤锅——鱼游天下养生汤锅(科华南路店)人均：63元地址：武侯区科华南路1号附26号推荐菜品：斑鱼、螺旋藻锅、斑鱼片、招牌里脊、螺旋藻饺子、螺旋藻丸子推荐理由：鱼游天下养生汤锅是一种新派的鱼火锅店，主打招牌是螺旋藻火锅。

斑鱼非常好吃，相比现在满大街的乌鱼片来说，这家的味道比较有特色，汤更是一绝，喝起来就感觉比较养生。

PS：他家汤一定要分三次喝的第一次刚刚上锅的原汤，第二次是煮过鱼的汤头，最后一次就是煮过菜的汤。

三、推荐成都好吃的养生汤锅——钦善斋人均：90元地址：武侯区武侯祠大街247号推荐菜品：药膳、汤锅、山药、野菌圆子、乌鱼片、茶菇黄焖鸡推荐理由：“古色古香”的环境，亭院、假山、鱼池，“很别致”。

以药膳为主，菜单“挺特别”，每个菜名下都“标注了功效”，让人“一目了然”。

PS：他家的药膳汤锅非常赞，料足、味鲜，配上中药，滋补啊!!四、推荐成都好吃的养生汤锅——洪鼎奇珍火锅人均：100元地址：青羊区文殊坊白云寺街60号推荐菜品：汤锅、肥牛、三筋牛肉、小腿肉卷、鸵鸟肾推荐理由：全国唯一一家以麻将文化为元素的高档餐厅，5000平米奢侈境界，打造集麻将、民乐文化为一体的高端精品火锅。

成都火锅哪家好？成都荣胜和火锅店必点菜介绍成都火锅店有成千上万家，到底哪家最好呢？其实像这种带有很大主观倾向性的问题，答案只能是见仁见智，毕竟每个人的口味不同，偏好也不同。

你觉得好吃的别人不一定觉得好吃；别人觉得好吃的你又不一定喜欢。

虽然如此，但是那些最受欢迎的火锅店却是可以观察得到的，只要到饭点的时候，看火锅店的排号情况就可知晓。

成都荣胜和火锅（成都荣胜和餐饮管理有限公司）是一家集餐饮连锁、食品开发、底料生产、厨师培训、特许加盟、原料配送、餐饮投资咨询服务、经营管理为一体的成都本土知名民营企业。

自“荣胜和”品牌1998年创立至今已发展成为拥有自主品牌产权的著名商标，并成功发展“荣胜和”火锅品牌门店17家。

“荣胜和”火锅底料以纯植物香料提炼而成，在保留原汁原味的老成都风味火锅的同时，以口感醇正、浓厚、麻辣鲜香而广受新老客户热辣追捧。

品牌火锅自创立以来，秉持“以人为本，诚信经营”的经营理念，以“品质第一，服务唯上”为品质服务理念，以精良的生产工艺和优质的服务为宗旨；以满足消费者日益提高的美食享受为追求；以缔造特色美食，引领时尚美食潮流为目标，立志将公司打造成专业化、标准化、科学化的特色餐饮企业。

说了这么多，荣胜和火锅到底好在哪儿呢？位于成都市郫县犀浦镇恒山大道南290号的荣胜和总店常年排队，肯定有顾客喜欢的理由。

然而既然是餐饮企业，菜品的味道自然是第一位的，下面就请跟小编一起来看看荣胜和的特色菜品都有哪些。

一、极品脆毛肚每家火锅店都有毛肚，却只有荣胜和的毛肚食材挑选严格，用料讲究。

整齐排列的肚条柔嫩细滑，阵阵料香翻滚的汤底，诱发出无添加、无碱发的脆毛肚最自然的香气。

夹起涮好的脆毛肚在配料丰富的蘸碟里面浸一浸，透亮的香油包裹住毛肚的麻辣鲜香。

入口糍糯的肉感混合着来自舌尖上火热的味觉，层层递进，一口咽下，便不想作罢。

二、麻辣牛肉这盘菜品是荣胜和专门为“不怕辣、辣不怕、怕不辣”的客人们准备的，秘密全在这牛肉上，抹好的秘制调料里加入优质花椒、辣椒和多味香料混合腌制的麻辣牛肉是名副其实的重口味；火红色的牛肉在油光锃亮的调料包裹下充满了诱惑，让人跃跃欲试！并且，此肉选料为牛身上的元宝肉，真正实现了细嫩化渣，汁多肉嫩。

【成都美食】解锁最地道的火锅店排行榜！成都是中国非常著名的美食之都，而火锅则是成都美食的代表之一。

作为四川重要的特色菜品，成都的火锅以其浓郁的味道、奇异的食材和细腻入味的炖汤而享誉全球。

如果您来到成都，不品尝一碗火锅，那么就不能算真正的来过成都。

但是，成都有着众多的火锅店，如果不知道如何选择，那么很容易就会选择到不太好的火锅店。

因此，今天我来为您解锁最地道的火锅店排行榜！第一名：小龙坎火锅小龙坎火锅是成都最著名和最地道的火锅店之一。

它的特色在于肉片鲜嫩、配菜齐全、面食诱人和汤底浓郁。

小龙坎的鸳鸯火锅是一道非常受欢迎的特色菜品，是它的经典菜品之一。

小龙坎火锅的服务也非常优秀，服务员会很快地为您上菜，帮您坐好，同时也会为您的菜煮出最佳的口感。

它的位置也非常方便，几乎可以在任何地方都能够找到它的分店。

第二名：老码头火锅老码头火锅，位于成都市成华区的中华老街内，是成都老字号火锅店之一。

老码头的特色在于用豆腐皮代替传统的锅底，并且汤底浓郁有味。

豆皮可以起到吸收各种食材的鲜汁的作用，让食材更加鲜美。

同时，老码头的炸酥肉、毛肚和鱼片也非常受欢迎。

老码头的店面非常有特色，它的店面装修充满了古朴的感觉，窗户、墙壁和桌椅都非常标志性。

让你感觉到是置身于旧成都的大街小巷之中。

第三名：蜀大东门火锅蜀大东门火锅是成都的另一个著名的火锅品牌。

它的特色在于选用进口天然羊肉，加上秘制的卤汁，使得羊肉更加鲜美。

同时，蜀大东门的千层肚、梅花肚、嫩肚和牛肉也非常受欢迎。

蜀大东门的店面非常大，有着不同主题的包房，让您可以在不同的环境下品尝美食。

第四名：袁老四火锅袁老四火锅是成都的另一个老字号火锅店，成立于1986年。

它的特色在于川味十足的麻辣汤底和自家研发的调料，让食材更加鲜美。

同时，袁老四的食材新鲜，包括牛肉、鸡肉、鸭肉和海鲜等。

袁老四火锅的店面有着多种风格的装修，其中有非常古典的四合院和创新的现代美学风格，同时也有专为环保设计的独立楼层。

火锅：新南门孔亮东门牛王庙重庆老灶鹅肠火锅会展那边那家麻辣空间宏记粥底火锅火锅喃，就是性价比首推的是孔亮火锅~！性价比最高！！菜品超级新鲜，分量足，再来是六舅火锅--，在做65路 114路，就是沿到八宝街走下去，莲花什么街的，唉。

那个特色碟子，油碟加干碟，菜品，没得说~！！性价比超级高再来就是蜀九香。

大家都晓得哈不推荐胖吗烂火锅，和吴名火锅，菜品不新鲜。

不好吃。

玉林也不要去。

锅底还有过期的。

留一手的也超级不好吃。

啊~！！还有六灶火锅，超级赞的\(^o^)/~超级推荐，以前四川省打育苗的，现在撤了，就是挨着青石桥（还是有点远）一家串串，金三角串串（名字奇怪哇？）但是，那里面的串串不摆了啊，一去一定要先抓一盘牛肉，无敌的好吃~！！，我吃了那么多串串，玉林，袁机串串，觉得，真的还是金三角最好吃啊！！！！妈妈啊。

1，交大西门有家“好口福米线”那个才叫好吃呢~~2，交大北门有家“翘脚牛肉”汤非常鲜美。

切交大随便问个学生都晓得那家。

3，九里堤公交站往右边的一个小路口进去，有家“富顺荤豆花”好好吃哦，但是她们的沾碟很辣的哈~，以前我们去的价格才8快钱一个人，最近物价飞涨，可能涨成10快一个人了。

4，科华北路的“自贡好吃客，跳水蛙”味道超好~~说起都流口水了~5，玉林有家”子姜王“里面的青蛙和很多炒菜味道都不错，上次点了个撅根粉很好吃~6，游乐圆旁边有家”晶晶火锅兔“很好吃哦～一定要点芋儿～～7，彩虹桥旁边有家光大银行，旁边有家烧烤味道非常好，我们都喊她光大烧烤。

因为没得名字，烧烤的是个30出头的妇女，个子比较瘦小。

8，新华公园正门对到开了家爆竹鸡。

，味道多不错的，也比较干净。

9，双流乔一乔兔头～～·那个味道才叫安逸哦～10，交大北门旁边有家”何食面“所有佐料都是现炒的～～多不错的～（修改一下，最近4月份又去吃了次，味道简直不行了，酱油啊这些放得狂多，我最喜欢吃的肝腰合炒的肝腰感觉也不新鲜，炒得又老） 11，内光荣小区生资市场附近的清真牛肉面很好。

1.植物园旁边的“何氏豆腐”，绝对的豆腐第一。

推荐“番茄豆腐”。

2，在新南门汽车站的出站口有一家叫（重庆帮）的小馆子，一问都知道，卖地道重庆菜，有点辣，特色菜是风味鲢鱼和水煮脑鳝，店小，但干净，便宜3，玉林的串串已经滥了，紫荆南路的一排重庆火锅店，味道，价格，服务都很好。

4，盐市口广场斜对面的小巷里头那家荞面是全成都最好吃的.5，华兴煎蛋面的红糖粽子好吃得不得了6，玉林华兴煎蛋面附近有家中餐馆的招牌肉园子好吃！7，长顺街上的太安居，“豆花青蛙”，6点以后去就没有位置了8，温江公平镇的“胬菜一绝”，沿街摆满超过200张桌子9，望平街上“三只耳”冷锅鱼，6点以后去排队要排2个小时能吃上10，望平街成华国税旁的川东人家，鸡杂隈锅好吃惨了11，东城根街北沿线菌王火锅，汤鲜菌嫩，营养丰富12，包家巷有个小馆子“罗羊肉”，当家菜涮羊肉，加入四川辣椒，正点13，文化宫背后旦旦面那条小巷里面，有家沙锅饭，冬天去吃正爽14，会展中心背后，有两家川菜很有名，朋辈餐当家菜牛肉园子汤和凉拌白肉，好吃。

另外有家“红删福川菜馆”，锅碗瓢盆都是川西风格，每道菜都别具风味，个人觉得：“酸辣荞面”“土豆番茄汇面皮”“蒜香小排”“牛肉红汤饺”“凉拌萝卜干”极爽15，菊乐路上“宣兔头”，双南小区“周大妈”兔头别有风味16，清江路上“盆盆虾”，“板凳抄手”都是好东西17，槐树街“叶抄手”不摆了18，会览中心旁边有家朋辈餐，只两道菜好吃：元子汤，鸡米芽菜19，水碾河东北角，一家面馆，晚去没面了20，游乐园后门旁边有家灌汤包子好吃。

从灌汤包子这条路往石油路方向走，右手边有家鹅掌汤锅，味道不错。

21，新华职高门口的烧烤，绝对巴适。

就是不晓得拆迁走没有。

22，青羊小区有家很简陋的串串香，才5张桌子，不过味道好极了。

23，猛追湾街上还有一家玉排骨，沙锅豆花和排骨堡味道正。

24，棕北有家跳跳鱼，是白汤熬的鱼蘸碟子吃，那个嫩哈25，青龙巷的“叶鸭子”，是典型的四川烤鸭，老板很牛b，只有中午才能吃到烤鸭，晚上6点基本基本就不营业了,而且开了大概20多年了，从来没有扩大过营业面积，最近拆迁到文武路，公安局旁边。