第三章 连锁经营模式

连锁经营模式练习题连锁经营管理原理第三章连锁经营模式一、单选题1、世界上最早的连锁经营形式是（）A.直营连锁B.自由连锁C.特许连锁D加盟连锁2、分店不具有企业法人资格的连锁经营形式是（）A.自由连锁B.特许加盟C.直营连锁D.自愿连锁3、世界上第一家直营连锁店是（）A．大西洋与太平洋茶叶公司 B.大西洋茶叶公司 C.胜家缝纫机公司D. 沃尔玛4、世界上第一家特许连锁店是（）A．大西洋与太平洋茶叶公司 B. 胜家缝纫机公司C. 日本“不二家”西点糕饼店D. IGA5、区分直营连锁和其他经营模式的关键是（）A.分店所有权B.总公司特许权的授予C.分店财物所有权D.投资大小6、国际连锁协会要求单一资本直接经营（）家以上门店的零售企业或餐饮业组织，才能被称为连锁企业。

A. 9B.10C.11D.127、特许经营的核心是（）A. 所有权分散，经营权集中B. 特许权的转让C. 特许合同D.投资大小8、特许经营的关系纽带是（）A. 所有权分散B. 特许权的转让C. 特许合同D.投资大小9、美国商务部认为，（）自愿连锁是“由批发企业组织的独立零售集团，即所谓批发性”A. 自愿连锁B. 直营连锁C. 特许连锁D.合同连锁10、自愿连锁在发展中形成了两种类型：一类是以批发企业为核心实现连锁，这主要在欧美国家比较多；另一类是以（）为核心组成连锁，这主要在日本较为普遍。

A.生产企业B. 大型零售企业C. 小型零售企业D.连锁企业二、多选题1、直营连锁的主要特征主要表现在（）A.分级管理B.同一资本C.统一核算D.集中进货E.经营管理权集中统一2、属于特许连锁的主要特征的是（）A. 经营权集中B. 统一核算C.同一资本D. 所有权分散E.自主经营3、自愿连锁的优点是（）A.成员店自主权大B.组织稳定C.连锁系统集中管理指导，有利于门店提高经营水平D.联结纽带紧密E.统一进货、统一促销4、自愿连锁的劣势（）A.联结纽带紧密B.门店独立性强C.过于民主，竞争实力受影响 D 连锁系统集中5、特许经营不可缺少的三个方面是（）A.法定证明人B.特许人C.被特许人D.行业协会E.特许合同三、判断题1、自愿连锁各门店拥有独立的所有权、经营权和核算权（）2、特许经营的特点之一是产权一体化（）3、连锁经营的标准化主要体现在店名、店貌、服务的标准化（）4、连锁经营的专业化表现在总部与门店的专业分工、各个环节、岗位、人员的专业分工。

连锁经营模式的优势和劣势探讨第一章引言连锁经营模式是一种在全球范围内广泛应用的商业模式。

它通过将多个店铺组织起来，共享品牌、供应链和管理经验，实现规模化经营。

连锁经营模式在零售、餐饮、酒店等行业中得到广泛应用，并取得了巨大的商业成功。

然而，连锁经营模式也存在一些固有的优势和劣势。

本文将通过对相关文献的综述和实证研究的分析，探讨连锁经营模式的优势和劣势，并提出相应的管理建议。

第二章连锁经营模式的优势2.1 规模效益规模效益是连锁经营最显著也是最重要的优势之一。

通过大规模采购、统一供应链管理和标准化生产流程，连锁企业可以获得更低成本和更高利润率。

例如，麦当劳、肯德基等快餐连锁企业可以通过大量采购获得更低价格，并且可以减少成本浪费，提高生产效率。

此外，连锁企业还可以通过规模化经营获得更多的市场份额，提高品牌知名度和市场竞争力。

2.2 统一品牌形象连锁经营模式的另一个优势是可以实现统一的品牌形象。

通过统一的店面装修、标志、产品包装和服务标准，连锁企业可以在不同地区建立起统一的品牌形象。

这种统一的品牌形象可以增强消费者对产品和服务的认知和信任感，并提高消费者忠诚度。

例如，星巴克在全球范围内建立了统一而独特的咖啡店形象，并因此成为全球最受欢迎的咖啡连锁企业之一。

2.3 管理标准化连锁经营模式还可以实现管理标准化。

通过制定统一的管理制度、培训体系和绩效考核机制，连锁企业可以确保不同店铺之间实施相同且高效率的管理。

这种管理标准化有助于提高工作效率、降低成本，并且更容易进行绩效评估和员工培训。

例如，沃尔玛作为全球最大零售连锁企业之一，通过严格的管理标准和培训机制，实现了高效率的运营和员工管理。

第三章连锁经营模式的劣势3.1 品质控制难度连锁经营模式中，品质控制是一个常见的难题。

由于连锁企业经营规模庞大，分布广泛，因此很难确保每个店铺都能提供一致且高品质的产品和服务。

例如，在快餐连锁企业中，由于店铺分布广泛、员工素质参差不齐，很难保证每个店铺都能提供快速、准确和友好的服务。

连锁经营模式Document serial number【LGGKGB-LGG98YT-LGGT8CB-LGUT-连锁经营模式特许经营模式是指特许者将所的商标、、、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者使用，被特许者按合同规定，在特许者统一的业务模式下从事经营活动，并向特许者支付相应的费用。

基本信息中文名称连锁经营模式外文名称Chain business model拼音lian suo jing ying mo shi性质商业组织形式和经营制度主体经营同类商品或服务的若干个企业目的实现规模效益目录1234 5 67简介连锁经营的模式是源于和连锁销售的基础!其本质就是层层发展下线，传统和都运用了连锁经营这个模式!类型一、直营连锁(或，简称RC)，是连锁经营的基本形态。

这是连锁企业总部通过独资、控股或兼并等途径开设门店、发展壮大自身实力和规模的一种连锁形式。

连锁企业的所有门店在总部的直接领导下统一经营，总部对各门店实施人、财、物及商流、物流、信息流、资金流等方面的统一管理。

即所有的店铺(store)都是由同一-总公司所有(company owned)。

直营连锁的特点:1、必须是同一资本开设门店，这也是直营连锁与特许连锁和自由连锁最大的区别。

2、经营管理高度集中统一。

3、统一的核算制度。

直营连锁的优缺点:高度集权管理可以统一调度资金，统一经营战略，统一管理人事，统一开发和利用企业整体性资源，具有雄厚的实力，易于同金融机构、生产厂家打交道，可以充分规划企业的发展规模和速度，在新产品开发与推广、信息管理现代化方面也能发挥出整体优势。

但是直营连锁也有难以克服的自身缺陷，由于直营连锁以单一资本向市场辐射，各门店由总部投资一家家兴建，因而易受资金、人力、时间等方面的影响，发展规模和速度有限。

此外，各分店自主权小，利益关系不紧密，其主动性、积极性、创造性难以发挥出来。

二、自愿连锁(或自由，简称VC)，自由连锁是企业之间为了共同利益结合而成的事业合作体，各成员店是独立法人，具有较高的自主权，只是在部分业务范围内合作经营，已达到共享规模效益的目的。

X X学院连锁经营的三种模式及优缺点分析院(系)别专业班级学号姓名日期2010-9-18连锁经营的三种模式及优缺点分析按照不同的划分原则，采用不同的划分方法，连锁经营可以划分为多种模式。

按照连锁商店经营权和所有权集中的程度划分，有直营连锁、特许连锁和自由连锁三种模式。

一、直营连锁1、直营连锁概述直营连锁（Regular Chain，简称RC），是大资本通过吞并、兼并或独资、控股等途径，发展壮大自身实力和规模的一种形式。

美国商务部将其定义为：“由总公司管辖下的许多分店组成，它往往具有行业垄断性质，利用资本雄厚的特点大量进货，大量销售，具有很强的竞争力”(《国际商业技术》1996年第1期)。

日本通产省对其下的定义是：“处于同一流通阶段，经营同类商品和服务，并由同一经营资本及同一总部集中管理领导，进行共同经营活动，由两个以上单个店铺组成的组织化的零售企业集团”。

国际连锁店协会对其下的定义为：“以单一资本直接经营11个商店以上的零售业或饮食业组织”。

美国哈佛企业管理顾问公司在其出版的《最新企业管理大辞典》中把它定义为：由两个或两个以上所有权与管理权集中的零售机构所组成的，通常是大规模的零售商。

直营连锁曾是美国连锁店的基本形态。

其典型有最大的连锁店西尔斯·罗巴克百货公司(Sears ＆Roebuck Co.)；宾尼公司（J.C.penny）；凯玛特公司（Kmart）等。

在日本有最大的连锁店集团大荣公司（Daiei）；在零售业名列第三的西友公司等。

连锁店在建立早期一直采用直营店的方式，在实力日渐雄厚，名声越来越大之后，便开始征求加盟店，这是连锁店发展的规律之一。

2、直营连锁的优势(1)可以有效地统一调动财力、物力和人力，统一经营战略，统一开发运作整体性事业。

(2)作为同一资本所有者，其雄厚的实力，有利于同金融界、生产部门打交道。

(3)在人才培养使用、新技术和新产品的推广应用，以及信息、物流和管理现代化等方面，更容易发挥整体优势。

连锁经营管理模式连锁经营是一种业态，能够为消费者提供一致的产品和服务，通过标准化的管理和运营，层层授权和监督，使得一家或多家企业达到一定的规模和影响力，从而获得更高的效益和收益。

在商业竞争中，连锁经营模式表现出了十分强大的生命力和竞争优势，成为了富有发展潜力和前景的商业模式，广泛应用于零售业、餐饮业、经营业等领域。

一、基本概念连锁经营是指一家或多家企业组成的联盟，通过商标授权、产品标准化、店面形象统一、物流管理、信息化等手段，共享品牌、技术、市场和管理资源，以实现快速扩张、品牌向全国或全球范围内的知名度、影响力以及经济效益最大化的经营模式。

连锁经营模式的实施需要控制品牌、产品、价格、服务、市场策略、流程和管理等关键要素，以确保每个加盟/加盟店的运营能够遵循总部的标准，提供一致、优质的产品和服务。

此外，连锁经营中的利润一般是总部和各个加盟店之间相互补充和分成的形式。

二、优点1、品牌影响力大连锁企业因为品牌排名等因素，拥有了极大的品牌影响力，这对于在区域市场竞争中的单个门店来说，绝对是一个无法企及的优势。

消费者购买产品时会更加信任大品牌，这将大大提高加盟企业的销售量。

2、运营标准化所有加盟店都遵循同样的产品标准制造和销售技术流程，使得加盟店在经营过程中避免突发情况，比如不能合规的食物，技术卡顿等等，这能够有效提高店面的运营效率和服务品质，也有利于品牌建设。

此外，在物流、人员培训、市场营销等多个维度，总部都会对加盟店提供必要的支持和服务。

3、风险共担在连锁经营中，加盟商和总部都需要承担一定的经济和法律责任，这意味着风险是可以共担，双方能够有效避免在经营过程中因为任何一方的错误而导致的不必要的财务压力。

4、价格竞争力高由于连锁企业的销售量通常都比单个门店要多，所以在货源、物流等方面必定有着更多的优势。

此外，连锁经营能够采用相同的标准制作和制造流程，庞大的产量能够实现规模效应，让每个加盟商都能够以更具竞争力的价格供应更多的消费者。

连锁经营管理课件第一篇：连锁经营管理课件连锁经营管理——理论、实务、案例第一章:连锁经营基本原理一、连锁经营的定义:一个企业（或企业集团）以同样的方式、同样的价格在多处同样店名（店铺的装修及商品陈列也差不多）的店铺里出售某一种（类、品牌）商品或提供某种服务的经营模式称为连锁经营。

连锁经营以连锁店作为其存在的方式和载体。

二、连锁经营的特征：（1）经营的统一化、标准化。

管理统一化——连锁分店必须接受总部的统一管理，实施统一的营销战略和策略；统一企业形象——连锁企业总部提供统一的企业形象，包括统一的商标、统一的建筑形式、统一的形象设计、统一的环境布置、统一的色彩装饰等，要求各分店在店铺内外建设和员工装束上保持一致。

因为这些象征着该企业的整体设计和经营水准，它在一定程度上是一种极好的大众广告，往往影响着顾客对商店、商品、和服务的第一印象；统一商品和服务——连锁企业各分店经营的商品的种类、商品的定价、营业时间、售后服务等方面都必须基本一致，分店只有极少的自主权。

（2）范围广、渗透力强。

（3）扩张速度快，成功率高。

（4）便于迅速实现国际化、集团化。

（5）价格方面竞争力强。

三、连锁经营的原则: 连锁经营的原则主要包括两类：一是与各种企业相同的通用原则，主要指各类企业必须遵守的经营原则，是其他原则的基石；二是与连锁经营相关的行业原则，这主要是指具有连锁企业经营行特色或连锁企业所特别强调或者由连锁企业创新发展的原则。

（一）各类企业的通用原则：（1）诚信原则。

诚信是企业经营的基石，也是连锁经营的基石。

一个企业诚信与否，关系到合作伙伴的风险大小，所以，没有诚信的企业在市场经济中是难以站住脚的。

在企业内部，诚信体现为上下同心、同心同德，老板热爱员工，员工努力工作，有良好的企业文化和团队合作精神。

在企业外部，诚信表现为企业领导人言行一致，严格遵守企业同相关单位签订的商业合同，货到付款或款到送货，这属于企业道德范畴。

（2）效益原则。

连锁经营管理模式方案连锁经营模式的重点在零售、餐饮和服务三个行业。

其中，零售行业是连锁经营应用最为成熟的行业，餐饮业特许经营的发展也不可小视，服务业的连锁经营作为连锁经营最新的拓展领域，发展势头十分强劲。

加入世界贸易组织为我国连锁经营的发展注入了新的动力，完善的物流配送体系的建立将解决长期以来制约我国连锁企业发展的瓶颈问题。

一、连锁经营的首要特征 连锁经营是一种商业组织形式和管理模式，是由在同一经营字号的总部统一领导下的若干个店铺或分支企业构成的联合体所进行的商业经营活动。

连锁经营的特征主要是总部负责采购、配送，店铺负责销售，并通过企业形象的标准化，经营活动的专业化，管理方式的规范化及管理手段的现代化，使复杂的商业活动在职能分工的基础上，实现相对简单化，从而实现规模效益。

连锁经营的特点即六个统一：统一采购、统一配送、统一标识、统一营销策略、统一价格、统一核算。

和连锁经营比较容易混淆的是统进分销。

统进分销顾名思义足统一进货，分别销售。

为降低进货成本，几个销售部门联合起来集中采购，通过增加单批进货量，提高了进货部门的利润空间。

各分销部门间并无紧密的关系要求，是一种较低级的组织形式。

作为连锁总部，比统一采购、统一配送更重要的是还必须具备全面管理规划、商品开发、经营模式开发研究、经营指导、培训员工等方面的功能，以确保企业特色和经营风格在所有连锁店都能被忠实地体现。

制定出一套标准可行的经营管理模式并有效贯彻到分店中去，锁定顾客对连锁品牌的感受，是确立连锁体系的前提。

因此，仅具有统进分销职能的发货店绝不能算是连锁总部，统进分销也绝非连锁经营。

二、连锁经营是一整套零售商业运作技术的集成 连锁经营作为一种先进的商业组织形式，其先进性体现在它是一整套商业运作的集成。

这一技术集成至少应包括五项核心技术： 1、计算机管理技术。

计算机管理系统是连锁经营的灵魂和先导。

成熟的计算机管理技术至少应包括以下几方面：系统技术规范和数据标准、强大的网络链接功能、可靠的后台和前台处理系统、便捷的操作控制系统和操作界面、不断提高的系统智能化水平。