【中班美术教案】幼儿园中班美术教案：蛋糕裱花

中班美术优秀教案《蛋糕裱花》

中班美术优秀教案《蛋糕裱花》精选4篇 （一）

教案标题：蛋糕裱花

教学目标：

1. 学习蛋糕裱花的基本技巧和方法。

2. 培养幼儿的创造力和动手能力。

教学准备：

1. 各种裱花嘴、裱花袋和蛋糕；

2. 各种颜色的糖霜；

3. 包装纸和蜡烛。

教学过程：

引入活动：

1. 教师准备好一个蛋糕，让幼儿看看蛋糕并问：“大家喜欢吃蛋糕吗?你们曾经吃过什么样的蛋糕呢?”

2. 让幼儿进行简短的讨论和回答。

步骤一：介绍蛋糕裱花的基本技巧和方法

1. 展示各种裱花嘴和裱花袋，向幼儿解释它们的作用。

2. 向幼儿介绍不同形状的裱花嘴，如星型、花型、叶型等，并讲解它们的用途。

3. 示范如何正确使用裱花袋和裱花嘴来裱花，包括手的姿势、压力和动作等。

步骤二：动手操作 1. 将不同颜色的糖霜装入裱花袋中，分发给每个幼儿。

2. 让幼儿自由选择裱花嘴和颜色，然后在蛋糕上进行裱花练习。

3. 教师在一旁提供指导和帮助，鼓励幼儿尝试不同的花样和技巧。

步骤三：装饰蛋糕

1. 当幼儿完成裱花练习后，让他们选择自己喜欢的花样和颜色来装饰蛋糕。

2. 教师可以提供不同形状的蜡烛和包装纸，让幼儿进一步装饰蛋糕，提升创造力和动手能力。

小结：

1. 教师向幼儿展示和评价他们的蛋糕装饰作品。

2. 引导幼儿总结蛋糕裱花的基本技巧和方法。

3. 结束本节课。

扩展活动：

1. 邀请家长们参观幼儿的蛋糕装饰作品，并组织一个小型展览活动。

2. 继续进行蛋糕装饰的练习，让幼儿尝试更多的花样和技巧。

评估方式：

观察幼儿在课堂上的学习态度、参与度和技巧运用情况。同时，评价幼儿的蛋糕装饰作品。

中班美术优秀教案《蛋糕裱花》精选4篇 （二）

教案名称：表情变变变

教学目标：

1. 通过观察、模仿和创作，学生能够准确把握不同表情的特点。 2. 培养学生的观察力、模仿能力和创造力。

教学素材：画纸、彩色铅笔、表情卡片（包括开心、生气、悲伤、惊讶等表情）

中班艺术活动教案蛋糕裱花

教案标题：中班艺术活动教案，蛋糕裱花

一、教学目标：

1.能够了解蛋糕裱花的基本知识。

2.能够学会蛋糕裱花的基本技巧。

3.培养孩子们的创造力和动手能力。

4.提高孩子们的团队合作意识。

二、教学准备：

1.蛋糕模型（可以是玩具模型或印刷版的图片）。

2.蛋糕裱花工具（如裱花袋、花嘴等）。

3.蛋糕糖霜（多种颜色）。

4.纸和铅笔。

三、教学过程：

1.导入（5分钟）

-引导孩子们回忆他们曾经吃过的蛋糕，询问他们最喜欢的部分。

-展示一些蛋糕的图片，鼓励孩子们谈论他们看到的不同款式和装饰。

2.知识讲解（10分钟）

-给孩子们展示蛋糕模型，介绍蛋糕的基本结构，如底层蛋糕体、奶油夹层等。 -引导孩子们观察蛋糕模型上的不同装饰，如花朵、鲜果等。

-解释蛋糕裱花是指用糖霜在蛋糕表面上做出各种装饰。

3.技巧演示（15分钟）

-展示如何使用裱花袋和花嘴，将糖霜挤出用于装饰蛋糕。

-示范不同的裱花技巧，如花朵、叶子、曲线等。

4.操作实践（30分钟）

-将孩子们分成小组，让每个小组选出一名“主厨”负责裱花。

-每个小组给每位“主厨”准备一块小蛋糕。

-给每个小组提供不同颜色的糖霜，让他们尝试不同的装饰方法。

-老师和助教在旁边进行指导和帮助。

5.创作展示（15分钟）

-每个小组将他们的成果陈列出来，进行展示。

-孩子们可以一起祝贺彼此，并对其他小组的作品进行点评和表扬。

6.总结（5分钟）

-让孩子们一起回顾这次活动，分享他们的收获和感受。

-总结蛋糕裱花的基本步骤和技巧。

四、教学延伸：

1.在教学结束后，可以组织孩子们一起品尝他们裱花完成的小蛋糕。

2.鼓励家长和孩子一起制作蛋糕，培养家庭合作和分享的意识。 五、教学评价：

1.观察孩子们在裱花过程中的积极性和参与度。

2.检查孩子们对于蛋糕裱花基本知识的理解情况。

3.检查孩子们在操作实践中的技巧掌握情况。

4.评价孩子们在展示环节中的创造力和合作能力。

中班美术活动《蛋糕裱花》

执教人：鹿娜

设计意图：

这节课选自省编教材中班下学期《好朋友手拉手》里面的一节美术课。

蛋糕对孩子们来说是十分的熟悉的一种食物，而且大多数的孩子都非常的喜欢，可以说是贴近生活，所以孩子们亲手制作蛋糕一定会激起幼儿创作的兴趣。

这节课以小熊过生日为线索，唤起了幼儿的兴趣。采用讨论等方法，既给了幼儿创作的想法，又尊重了幼儿对蛋糕的印象，避免了直接示范造成了一味模仿。

活动目标：

1、 初步感受制作裱花的美。

2、 学习使用针管进行裱花创作活动，发展幼儿的动手能力。

3、 培养幼儿初步的创新意识。

活动准备：

1、 制作材料：泡沫蛋糕胚、针管、彩色浆糊、生日卡片

2、 课件：PPT、视频、森林场景图片

活动过程：

一、 开始部分：

1、 律动《公共汽车》，带领幼儿来到森林的场景。

2、 幼儿听奇怪的声音：“哎呀呀，没有漂亮的蛋糕怎么过生日啊”。 3、 谈话：我们怎样才能把蛋糕变得漂亮一些呢？

二、 基本部分：

1、 欣赏PPT,幼儿回答蛋糕上都有什么？

2、 引导幼儿回答这些漂亮的图案都是用什么做的？

总结：蛋糕师傅用裱花器把漂亮的奶油装饰城漂亮的花纹和图形。

3、 观看视频，蛋糕师傅用裱花其制作漂亮的蛋糕。

4、 讲解针管的使用方法，一起用针管裱花做蛋糕，完成后插上生日卡片。

5、 教师巡回指导，分享幼儿作品。

三、结束部分：

给小熊唱生日快乐歌，一起过生日，吃蛋糕。

活动反思：

1、 选材上新颖，贴近幼儿的生活，兴趣很高

2、 以《指南》为依据，幼儿在游戏中学习。做到“做中学，玩中学，游戏中学”

中班美术教案蛋糕

中班美术教案蛋糕8篇

作为一名教职工，通常需要用到教案来辅助教学，编写教案有利于我们科学、合理地支配课堂时间。教案要怎么写呢？下面是小编为大家收集的中班美术教案蛋糕，希望对大家有所帮助。

中班美术教案蛋糕1

活动目标：

1、在看看、做做、玩玩中感受蛋糕裱花的美，并尝试动手制作。

2、理解故事内容，体验亲手制作“蛋糕”的乐趣，培养初步的创新意识。

3、培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。

4、引导幼儿根据已有的经验，理解歌词，用优美的声音演唱歌曲；

活动准备：

1、材料：塑料盒、底座、彩色浆糊、小水果图片等。

2、课件：故事《好吃的蛋糕》视频、制作裱花蛋糕视频片段、各种样式的蛋糕。

活动过程：

一、欣赏故事《好吃的蛋糕》

你觉得画面上说了一件什么事情？

1、怎么变呢？如果你是小老鼠你会怎么变？

2、它们会成功吗？我们继续往下看——3、蛋糕做成功了吗？它们是怎么做的？

4、鼠妈妈轻轻地咬了一口，一下子就明白了，开心地笑了起来。这时候，小老鼠的妈妈，心里觉得怎么样？

二、制作蛋糕1、谈话：导入自己制作蛋糕你们有没有做过蛋糕？你想做一个蛋糕送给谁？那你们知道蛋糕是怎么做出来的吗？我们一起来看看——2、播放“蛋糕制作”视频片段，引导观察裱花的方法。

3、介绍材料及制作方法。（老师示范）在挤糨糊时要轻轻的挤，一边挤一边移动手，就可以画出线条来了。特别要注意手腕一定要抬起来，想想为什么？

A、先请爸爸妈妈帮你们装上底座，方便待会制作的时候可以转动。

B、制作不同的花纹：波浪线、折线、心型、花型、网状等。请大家自己动脑筋大胆创作。

4、幼儿制作。

5、最佳创意蛋糕。

你最喜欢哪个蛋糕？它什么地方最漂亮？

活动反思：

整个活动的设计新颖有趣，积极创设教学情景，在相对宽松和自由的环境和氛围中，充分调动了幼儿的各种感官，做做、玩玩，在玩乐中满足了幼儿探索、希望尝试的欲望，为本次活动的开展提供了环境的支撑。在整个活动中我把主动权放给孩子，充分体现了孩子的主体地位，坚持“活动在前，认识在后”、“发现在前、结论在后”、“尝试在前、引导在后”的原则，让幼儿看看、说说、试试，通过自己探索和掌握裱花的方法，让幼儿在玩乐中制作好了漂亮的蛋糕。特别是在幼儿欣赏课件“蛋糕展”的过程中教师有意识帮助幼儿感受蛋糕图案的美，直到最后完成蛋糕，一起欣赏、讲评幼儿自己“蛋糕展”上蛋糕的图案和花纹时一种快乐气氛的调动，潜意识中让他们感受蛋糕的造型美、色彩美，传递着共同制作，共同活动的快乐。孩子们获得了强烈的视觉效果，体验到了成功的快乐