新业务培训考核
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新业务培训考核
营养品，肥胖/赛必健，儿科神经/托莫西汀
您的姓名： [填空题] *
_________________________________
您的区域： [单选题] *
○四川区域 ○秦渝黔区域 ○西北云区域
1.最常用的衡量儿童青少年胖瘦程度标准是以下哪个? * [单选题] *
A.腰高比
B.腰臀比
C.BMI(正确答案)
D.体脂率
2. 下列说法正确的是? * [单选题] *
A.女性体脂率≥20%即为肥胖
B.男性体脂率≥18%即为肥胖
C.女性腰围≥85cm，即为“中心性肥胖”(正确答案)
D.男性腰围≥85cm，即为“中心性肥胖”
3. 高蛋白膳食的蛋白质一般不超过? * [单选题] *
A.1.5-2g/kg/d(正确答案)
B.2-2.5g/kg/d C.1-1.5g/kg/d
D.2.5-3g/kg/d
4. 对于肥胖合并隐匿性阴茎的患者，最好的解决方法是? * [单选题] *
A.手术
B.通过饮食、运动等方式减重(正确答案)
C.观察等待
D.抽脂等减重
5. 有别于成人，以下哪哪种是儿童青少年肥胖易引起的疾病? * [单选题] *
A.高血压
B.性早熟(正确答案)
C.糖尿病
D.脂肪肝
6. 以下哪项不属于赛必健白芸豆果汁果冻中的关键成分? * [单选题] *
A.白芸豆
B.低聚果糖
C.低聚木糖
D.菊粉(正确答案)
7. 以下哪项属于草莓膳食纤维果冻的关键成分? * [单选题] *
A.白芸豆
B.菊粉(正确答案)
C.魔芋粉 D.奇亚籽
8. 关于营养棒的功效错误的是? * [单选题] *
A.富含蛋白质，可增加饱腹感
B.可调节肠道菌群
C.含膳食纤维，助肠胃蠕动
D.可阻隔碳水(正确答案)
9. 下列哪项成分不属于益生菌固体饮料? * [单选题] *
A.动物双歧杆菌 B420(正确答案)
B.乳双歧杆菌 HN019
C.嗜酸乳杆菌 NCFM
D.发酵乳杆菌
10. 营养师服务过程中，阶段性点评多久一次? * [单选题] *
A.3天一次
B.7天一次(正确答案)
C.10天一次
D.15天一次
11. 我国成人肥胖的标准是 * [单选题] *
A.BMI≥18kg/m2
B.BMI≥28kg/m2(正确答案)
C.BMI≥24kg/m2
D.BMI≥27kg/m2 E.BMI≥30kg/m2
12. 我国6岁以上儿童青少年超重/肥胖的诊断依据是 * [单选题] *
A.2009 年发布的《中国 0~18 岁儿童、青少年体块指数的生长曲线》筛查
B.2022年发布的《中国儿童肥胖诊断评估与管理专家共识》
C.2018 年发布的《学龄儿童青少年超重与肥胖筛查》(正确答案)
D.2021年发布的《中国儿童肥胖的评估、治疗和预防指南》
13. 对于儿童单纯性肥胖的治疗，以下哪种是首选 * [单选题] *
A.营养治疗及生活方式改变(正确答案)
B.药物治疗
C.手术治疗
D.运动治疗
14. 控制体重的策略应强调 * [单选题] *
A.行为治疗
B.饮食治疗
C.体育锻炼
D.药物治疗
E.以行为、饮食治疗为主的综合治疗(正确答案)
15. 根据脂肪在身体分布的部位，肥胖分为哪几种类型? * *
A.单纯性肥胖
B.病理性肥胖
C.中心性肥胖(正确答案) D.外周性肥胖(正确答案)
16. 赛必健减重方法包括那些? * *
A.运动(正确答案)
B.饮食(正确答案)
C.心理教育(正确答案)
D.行为方式(正确答案)
E.家庭-学校-医院联合干预(正确答案)
17. 人体的能量消耗主要分为哪三个部分? * *
A.基础代谢(正确答案)
B.身体活动消耗的热量(正确答案)
C.食物热效应(正确答案)
D.不同器官消耗的热量
18. 下列哪几项属于赛必健营养棒的优势? * *
A.配方更健康(正确答案)
B.减重更高效(正确答案)
C.膳食纤维来源多元化(正确答案)
D.蛋白质含量更合理(正确答案)
19. 以下哪几项属于赛必健减重产品体系? * *
A.减重食品如营养棒、果冻(正确答案)
B.营养师全程管理服务(正确答案)
C.辅助工具如腰围尺、水杯等(正确答案)
D.保证减重效果
20. 人生长发育过程中包括哪几个肥胖“敏感期” * * A.胎儿期(正确答案)
B.婴儿期(正确答案)
C.幼儿期
D.青春期(正确答案)
E.脂肪积聚期(正确答案)
21、金蓓高、金益舒产品，适宜的人群是 * [单选题] *
A. 1周岁及以上儿童及青少年
B. 2周岁及以上儿童及青少年
C. 3周岁及以上儿童及青少年(正确答案)
D. 4周岁及以上儿童及青少年
22、以下哪个不会促进内源性生长激素的分泌? * [单选题] *
A. 赖氨酸
B. γ-氨基丁酸
C. 牛磺酸(正确答案)
D. 精氨酸
23、乳清蛋白系列每袋产品中含有γ-氨基丁酸多少mg? * [单选题] *
A. 40
B. 50(正确答案)
C. 80
D. 100
24、2009年国家卫生部将GABA（γ-氨基丁酸）批准为新食品原料，其规定食用量为 * [单选题] * A. ≤200mg/天
B. ≤300mg/天
C. ≤400mg/天
D. ≤500mg/天(正确答案)
25、乳清蛋白系列产品____ * [单选题] *
A. 三重固钙，有效促进钙吸收
B. 快速补充软骨营养
C. 促进内源性生长激素分泌、助力骨骼生长(正确答案)
D. 呵护肚肚，轻松解“秘”
26、乳钙酪蛋白磷酸肽固体饮料的推荐用量和食用方法是 * [单选题] *
A. 每日1-2次，用100ml的30~40℃的水冲饮(正确答案)
B. 每日1-3次，用100ml的30~40℃的水冲饮
C. 每日2-3次，用100ml的30~40℃的水冲饮
D. 每日3-4次，用100ml的30~40℃的水冲饮
27、乳钙酪蛋白磷酸肽固体饮料中的三重固钙组合，不含以下哪个 * [单选题] *
A. 酪蛋白磷酸肽CPP
B. 维生素C(正确答案)
C. 维生素D
D. 乳矿物盐（乳钙）
28、胶原蛋白肽果冻每袋含有胶原蛋白肽____ * [单选题] *
A. 1000mg B. 2000mg(正确答案)
C. 3000mg
D. 4000mg
29、胶原蛋白肽果冻聚焦的人群，说法错误的是 * [单选题] *
A. 需要补钙的儿童(正确答案)
B. 处于快速成长期、运动量较大的儿童
C. 生长痛/骨痛的儿童
D. 瘦小儿童
30、对胶原蛋白肽果冻的核心特点介绍，说法错误的是 * [单选题] *
A. 每袋含进口水解胶原蛋白肽2000mg，快速补充骨骼/软骨关键营养
B. 0脂肪、低钠配方设计
C. 双重益生元组合，有效促进双歧杆菌增殖(正确答案)
D. 高含量低聚果糖FOS+维生素D，促进钙吸收
31、金益舒（益生菌固体饮料）每袋添加活菌数是多少? * [单选题] *
A、 >50亿CFU(正确答案)
B、 >60亿CFU
C、 >70亿CFU
D、 >100亿CFU
32、儿童健康营养事业部密切相关的科室重点关注的适应症不包括 * [单选题] *
A. 营养缺乏（发育迟缓、消瘦矮小）、微量元素缺乏（如钙、锌、维生素D）
B. 生理性疼痛（骨痛/生长痛）、食欲不振 C. 功能性便秘、睡眠障碍
D. 视力障碍、吞咽障碍(正确答案)
33、金蓓高产品按照功能方向分类，主要分为哪三大类? * *
A. 视力发育
B. 骨骼发育(正确答案)
C. 综合营养促生长发育(正确答案)
D. 消化吸收(正确答案)
34、乳钙酪蛋白磷酸肽产品的核心特点是 * *
A. 补充八大必须营养素，均衡营养
B. 进口乳钙来源，钙磷比2:1，接近母乳比例，易吸收(正确答案)
C. 特有CPP(酪蛋白磷酸肽)，每袋高达50mg，保持钙溶解状态，延长钙吸收(正确答案)
D. 高含量维生素D，400IU/袋，满足儿童每日所需(正确答案)
35、以下哪些是金益舒（益生菌固体饮料）的核心特点 * *
A. 森永进口三种活性人源双歧杆菌，更亲和人体(正确答案)
B. 临床证实菌株有效，5~7天轻松应对便秘(正确答案)
C. 双重益生元组合，有效促进双歧杆菌增殖(正确答案)
D. 水蜜桃口味可提高孩子依从性(正确答案)
36、金益舒（益生菌固体饮料）包含以下哪几种菌株 * *
A. 长双岐杆菌BB536(正确答案)
B. 短双岐杆菌M-16V(正确答案)
C. 婴儿双岐杆菌M-63(正确答案)
D. 乳双歧杆菌V9
