木耳产业发展情况调查报告范文

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木耳产业发展情况调查报告范文

一、某某村木耳产业的发展历程

某某村木耳产业的兴起,具有明显的“草根经济”特征,缘起于3个村民的尝试,经过村“两委”和上级政府部门的大力扶持引导,如雨后春笋般的不断发展壮大,逐渐撑起了某某经济的一片天。大致经过了三个阶段的发展历程,即:萌芽及成长阶段、初步发展阶段、二次发展阶段。

1、萌芽及成长阶段。大致从1994年到1998年。某某村木耳种植开始于1994年。当时20岁的村民张强带着新娶的妻子与同村好友张文革、张长伟一起,抱着试试看的态度,各种了20某某袋黑木耳。他们都是白手起家,东挪西借凑齐资金购买原料,利用土锅土灶蒸菌装袋,腾出住屋发菌,在房前屋后搭建木耳棚出菜。为掌握种植技术,认真翻阅相关书籍,由镇村干部出面联络协调,多次到山东、上海等地科研院所学习请教;为打开市场销路,和村干部一起,足迹遍步大江南北。一路摸爬滚打,几经亏损失败,“咬定种植木耳路,历经坎坷不言悔”。张强等三家种植户虽然吃了不少苦头,但是积累了比较成熟的种植技术,种植规模不断扩大,到1997年张强夫妻俩种植的黑木耳已发展7000袋,黑木耳已初步得到市场认可,与种植粮食相比,种植木耳比较效益已很明显。时任村委会主任邱祥额非常重视引导村民规模化种植黑木耳,多次带领其他村民到本村木耳种植户家中和外地参观学习食用菌种植技术、了解市场信息,激起一些农户种植黑木耳的热情和信心,某某村不断有其他村民投资种植木耳。张强等先期种植户慷慨地向他们提供菌种、传授种植技术,热心帮助乡亲们解决木耳及原料的供销问题,使种植黑木耳的户基本上都获得了较某某厚的回报。上级领导和邻近镇村的一些干部群众闻讯开始到某某村调查了解种植黑木耳的有关情况。 2、初步发展阶段。大致从1998年到20某某年。1998年,某某县县委发起了为期200天的千名县直机关干部驻村助农活动,某某村进驻了工作队,以次为契机掀起了该村发展庭院经济种植黑木耳的高潮。县委组织部在某某村组织召开了全县的黑木耳种植现场观摩会,使某某村黑木耳的种植引起了某某县各级领导和社会各界的关注。当时的某某县人大常委会主任李玉龄在史小桥乡党委书记刘法贞和已改任村支书的邱祥额陪同下,冒着酷暑骑自行车到某某村调研黑木耳种植情况,走访了10多家种植户;乡政府向张强、张文革、张风光三家黑木耳种植发起户发放了每户1000元的种植扶持资金,起到了很好的鼓舞示范作用;工作队和镇村干部一道,下力宣传发动全村群众在家中种植黑木耳,当时某某村的不少群众是热血沸腾,对种植黑木耳发家致富充满了信心和决心,当年某某村的黑木耳种植户就发展到了近40户。此后的几年,随着越来越多的人对黑木耳优良营养保健功能的青睐,在国内外市场上黑木耳需求量逐年飙升,价格不断上扬。某某村已有张强、邱祥额等人积累起来的成熟种植经验和比较稳固的供销渠道,黑木耳种植风险已降到很低,种植利润已很诱人,每年都有几十家村民新加入到黑木耳种植户中。到20某某年初,某某村黑木耳种植户达到总户数的60%,户均种植规模达到了1万袋,狭小的农家院落已不能满足不断扩张的种植规模的需要,近半数的种植户开始在大田地里建大棚种植木耳。

二、某某木耳产业效果分析

1、规模效应。主要是指生产能力扩大后平均成本下降,销售价格走高,从而经济效益得到了提高。20某某年某某村黑木耳种植规模已达20某某万袋,全村有600多个日光温室木耳大棚,平均每户种植规模在4万3千袋以上,超过或接近10万袋的种植户有10家。在邱庄和某某自然村庄头可以看到连片种植的两个木耳示范方,新方有110棚,老方少些。大棚占地1.5亩,小棚占地1.2亩,平均每棚可容纳2万多袋木耳袋。某某村黑木耳种植规模之大,在江苏省和苏鲁豫皖交界地区基本上无村可比肩。从某某村近几年的木耳生产成本销售价格看,比较效益明显,规模效应使广大种植户大收其益。木耳生产原料主要由菌种和锯末、棉花颗、玉米芯粉末等混合蒸煮后装袋而成,每袋干料重约一斤,全村在每年10月份备料时就需购买1万吨原料,本村种植户往往是多家联合在一个地方购买,量大从优,每袋平均成本只在5毛左右,比外村种植户要低上2毛多,每年全村共计可节省400万元成本。木耳袋进棚后,由于村“两委”领导班子把组织好全村木耳生产当作压倒一切的中心任务来抓,每天分班带领多名村技术能手挨户进棚指导,引导村民之间进行不间断的互查互帮,加之某某村群众经过多年的木耳生产都积累了某某富的种植经验,循规蹈距生产,不敢有丝毫马虎,全村上下编织成了严密的安全生产防护网络体系,严格地把好了每一道生产程序关,保证了全村每一户生产的木耳都显著的量大质优。在每年4月至9月的木耳生产期,外村的木耳生产袋一般出菜四茬,某某村的普遍能出五茬菜,约合2斤鲜木耳,比外村种植的多出3两多;由于质量好,某某村鲜木耳的卖价每斤比外村的能贵5分到1毛钱,鲜木耳平均价格一直在每斤1元以上,某某村的每袋木耳生产袋毛收入在2元以上。相比之下,外村的每袋木耳生产袋要少收入4毛钱,全村共计可多卖出800多万元。某某村种植大户张强在种植4棚15万袋木耳的同时,又雇佣30多名职工,开办了鹏翔食用菌有限公司,注册了“某某翔”牌木耳商标,从事木耳的集中收购加工业务,拉长了某某村木耳生产的产业链,壮大了某某村木耳生产的发展空间。规模占领市场。木耳产业的不断壮大,使某某村现已发展起了由张强等16个大经纪人和100多个经济人组成的经济人队伍。他们把江苏无锡、山东临沂、滕州、湖北武汉、广东广州、上海、北京、新疆乌鲁木齐等地的客商,源源不断地吸引到了某某村。各地客商纷纷带车挟款上门收购木耳,在某某村自然地形成了声明远播的干鲜木耳供销基地,使某某村乃至某某县周边生产的干鲜木耳供不应求,在家门口就能卖到好价钱。

2、联带效应。一业兴百业旺。这是笔者在某某村听的最多的一句话。干部说,群众说,外地客商说。搭乘村民张强的便车不过10多分钟,从他的嘴里就听到了6遍。某某村木耳产业的兴起,有力地带动了其他产业和社会事业的发展。近几年某某村已很少有人外出务工兴业,相反,每年都有大量的外村、外地人员涌入某某村找活干,自发形成了教大规模的劳务市场。据老村委会主任张敬礼讲:20某某年春节前就有1000多人到某某打工,最忙的时候外来打工人员可达20某某多人,超过某某村的户籍人口。原村委会副主任张文领补充说:每年4月新木耳下来后,来某某收木耳的,打工的,大车小辆,到处是人,热闹的很,形成了某某特色景观。村民张军说道:现在某某村群众能够“五个不出村”:一是买菜、买馍不出村。村里现有三家馒头店,不光蒸得馒头质量好,服务态度也好,都是送上门,村民一年四季不再做馒头;村里常年都有几家菜摊,挺全的,四季菜都有,周边村庄不少人来买;二是接待客商不出村。村里新建了几家很上档次的旅店、饭馆,住过的客商都很满意;三是购买化肥、农药不出村。有专门的农家超市;四是采购生活用品不出村。村里新兴起了3个大商店,规模都不小,引来了多个村的买主;五是常见病症不出村。村医院有几名医术过硬的医生。在某某村各骨干路段都能看到与县城一样的路灯。师寨镇党委组织委员高慧解释道:这是村民自发集资安装的路灯,每个晚上各路口路灯都亮着,照亮了一个某某村。每月电费由群众自发起,按胡同口几家选一个代表管理路灯、收缴电费。木耳产业主打、各业跟进的某某村到处是一片欣欣向荣的景象。 3、溢出效应。在西方经济学中,一国总需求与国民收入增加对别国的影响,称为“溢出效应”。引申到某某木耳产业上,溢出效应非常明显。20某某年以来,某某村人发明的日光温室大棚种植木耳的方法,优选并固定种植的白贝毛木耳优良品种,为某某村群众带来了巨大的收益,很快引起外村、外地人员的瞩目和学习效仿。通过亲朋关系或到某某打工、购买菌种、聘请技术指导等方式,逐渐形成了以某某村为中心的木耳密集种植地区。整个师寨镇南部、接壤的沛县鸳楼等地几乎村村种植,与某某村邻近的刘立三村种植了800万袋左右,果园村种植了200万袋左右;某某县其他13个镇都有大面积种植,20某某年全某某县木耳种植规模7000万袋左右。从安徽砀山与河南、山东、四川等地来了多批次的参观学习者,通过引进某某村的菌种、种植技术,在以上地区相继发展起了大面积的日光温室大棚木耳种植区。某某村也发展起了以张强为代表的5家大批量菌种供应商,源源不断地把优质菌种输往各地,帮助更多的农民靠种植木耳脱贫致富。某某村的一些种植大户还通过技术入股等形式,到外地开拓木耳种植空间。如村民张文革在华山镇现代农业示范园与他人合伙发展了7个木耳种植大棚,示范带动了周边村民种植木耳的热潮。

三、发展中的问题

根据某某村的发展实际,结合民情民意访谈活动访谈出的群众意见问题,对照温家宝总理在十届全国人大五次会议所作政府工作报告有关精神和20某某年中央一号文件等要求,分析梳理出以下几点问题和困难:

1、黑木耳种植技术、品种有待于进一步更新,群众有食用菌种植种类多样化的愿望。某某白贝毛木耳虽然是难得的优良品种,但与安徽省东至县和福建省种植的同类木耳相比,在全国只能排在第二的位置。质量上不如东至,时间上比不过福建。某某村群众竞争、进取意识非常强,为避免品种退化,逐步撤离了老示范方,淘汰了旧棚,搭建了新棚,积极探索技术、品种改良的新途径,一直进展不够快。一些群众盼望从江苏省农科院等科研院所引进更高效的木耳新品种和杏鲍菇食用菌种植技术、菌种,使某某村由比较单一的黑木耳种植结构转向食用菌种植多元化产业结构,继续做大某某食用菌品牌。据说,各种食用菌种植所需原料、技术都接近,但是效益却大相径庭。如现在每斤杏鲍菇的价格达到15元,比木耳贵的多,群众想种植,但是苦于没门路。

2、木耳种植大棚已落后,需更新换代。目前某某村的木耳种植大棚仍是成本在5000元左右的竹竿、砖泥结构的简易棚。这种棚只能用3、4年,与许多地区兴起的钢结构大棚相比,种植效益差了一成。某某村的种植户都有更换钢结构大棚的想法,可是钢结构大棚15000元的建造成本,使多数农户负担不起,盼望政府能补贴部分资金更新大棚,进行新一轮发展。

3、村基础设施的不健全影响了木耳产业的快速发展。某某村内六条村干道的路面毁损待修,外地来得收购木耳的车辆都不能进村,全靠用三轮、五征车倒运,非常费事;某某村的十二座生产桥已全部坍塌,收获季节被垫死影响了田间排水,20某某年雨季冲坏了多家的木耳种植大棚,造成了几百万元的损失。部分坑塘仍需治理,村内有些电线线路老化需改造,三间村部已属危房,雨天屋破漏雨,村集体由于背负10几万元的历史债务,根本无钱修建。这些不利因素都不同程度的影响制约着某某村木耳产业的发展。

4、现代农业信息化程度低。迄今某某村民无人精通电脑。在网上见到的某某木耳销售信息,基本上都是由本村在某某县国税局工作的张雷发布的。 5、资金存贷和资金、技术、劳动力整合以及和谐发展等方面存在着一些不协调之处。某某村距离某某县15公里,师寨镇政府10公里,史小桥集8公里,沛县鸳楼集4公里,距离某某沙路7公里,地理位置偏僻,由于某某村没有存款机构,外地客商和本村群众存钱、取款都要到史小桥或某某县等地方,感到既不方便也不安全。由于信用社款信用放款额度有限,并且收放款期分别在10月和2、3月份,恰巧与木耳生产用款期相反,造成部分种植户急于扩大生产规模而苦于款不够用;而另有一些户因劳力缺乏等原因,为闲置的资金缺投向发愁。由于担心资金安全问题,造成村民之间资金的流动不畅,使得村民之间客观上存在资金余缺不均的矛盾问题。某某村虽然整体上是较富裕的村,但是仍有一些存在孩子上不起学等困难的穷户,发展的还不够不平衡。