对外汉语语言教学中的文化因素

对外汉语教学中的中华传统文化传播策略

中华传统文化是中国民族的宝贵财富，也是中国影响世界的重要因素。在对外汉语教学中，如何巧妙地将中华传统文化传播给海外学生，是一项具有挑战性的任务。本文将讨论对外汉语教学中的中华传统文化传播策略。

一、文化元素融入课堂教学

对外汉语教学不仅仅是教授语言知识，更应该是传授中国文化的载体。传统的中华文化蕴含丰厚的历史、艺术和哲学内涵，可以通过融入文化元素的方式，让学生更好地了解中国。

1.选择具有代表性的文化元素。在教学中，可以选择一些具有代表性的中华传统文化元素，如春节、端午节、中秋节等传统节日，让学生了解中国人的传统庆祝方式和习俗。

例如，在春节期间，可以组织学生制作中国传统福字，了解福字的象征意义，以及在春节期间的拜年和放烟花爆竹的习俗。

2.引入传统艺术形式。中华传统文化以其独特的艺术形式闻名于世，如中国画、京剧、传统音乐等。在课堂上，可以通过展示中国传统艺术形式的视频、图片和音频，让学生了解这些艺术形式的特点和背后的文化内涵。

例如，可以邀请专业的京剧演员给学生表演京剧片断，教导学生欣赏京剧的音乐、唱腔和造型艺术，了解中国戏曲的独特之处。

3.教学内容与文化元素相结合。在教授语言知识的过程中，可以将文化元素与教学内容相结合，让学生通过语言学习，感受到中华传统文化的独特魅力。

例如，在教学数字的时候，可以通过教授汉字的组成和演变，向学生解释汉字中蕴含的文化内涵。在介绍食物的词汇时，可以讲解中国传统饮食文化和中国菜系的特点。

二、文化体验活动的开展

通过开展文化体验活动，让学生身临其境地感受中华传统文化，是加深学生对中华传统文化理解的有效途径。

1.参观文化遗址和博物馆。组织学生参观中国的文化遗址和博物馆，亲身感受中华文化的魅力和深厚内涵。通过亲眼目睹历史文物和文化遗迹，学生们能够更加深刻地了解中国的历史和文化。

例如，可以组织学生参观中国的长城、故宫、兵马俑等著名文化遗址，参观中国的博物馆，如故宫博物院、国家博物馆等。

对外汉语课堂中文化因素的导入原则　

卢　晓　

国外在十九世纪末开始关注文化对语言教学特别　

是第二语言教学的重要意义。１８８０年法国教育家Ｆ．　

Ｇｏｕｉｎ发表了著作《语言教学与学习的艺术》，这本书第　

一次明确指出了语言教学中文化的重要性，并特别提　

到文化教学是语言教学中密不可分的环节，必须要通　过课程和教学方法得到保证。ｑ）而国内在二十世纪８０　

年代也开始兴起了一股在第－－－Ｊ＇ｔ，语教学中注重文化教　

学的热潮。在对外汉语教学领域，１９８０年李又安先生　

在其发表的《对外语教学中文化问题的认识发展过程》　

一文中第一次明确提出了“文化”在对外语教学中的地　

位。随后众多学者都提出在对外汉语教学中要有意识　

地将社会文化知识融入到语言教学中去。并对“文化”　

的定义以及文化的分类进行了详细的讨论。人们也几　乎达成了共识：文化是语言和语言教学中一个不可或　

缺的组成部分。但对哪些文化因素应该导入语言教　

学，什么时候导人、如何导入、导入多少等问题依然有　

分歧。把这些问题上升到理论高度，就是文化因素导　

入的原则问题。　本文所谈到的“文化因素”不是文化知识，它与语　

言不是并列关系，而是“语言的一部分，是语言教学中　

语言知识的一部分”，“只有在语言教学领域里，我们才　

能感觉到文化因素的存在，我们才不能不考虑文化因　

素对语言作为交际工具的作用——它与语音、语法、词　汇一样，影响语言的存在，制约语言的运用，是语言中　不可或缺的重要因素之一。”④文化因素是隐含和依附　

在语言之中的，因此本文所论的文化因素的导入，不是　

给留学生开的中国文化课，也不是文化讲座，而是在语　

言教学课堂中，关注语言结构的文化特性，在语言教学　

中结合文化因素进行教学，文化因素的教学目的为了　

更准确、更深刻地理解语言，同时也实现了文化接受的　

润物细无声。　为了使学生准确地掌握和理解语言文化知识，保证　

文化因素的导入有效有序进行，教师在语言课堂的教学　

中进行文化因素导人时应该遵循以下几条主要原则。　

文化与语言的关系及对对外汉语教学的意义

从语言学发展的历史来看，本世纪以来，中国大部分的语言学理论都是从西方借鉴而来的，而西方语言学理论的形成根据的却是完全不同于汉藏语系的印欧语系，况且近年来国外语言学研究从传统语言学到结构主义语言学，再到转换生成语言学，已逐步走上形式主义的窄路。因此，盲目地模仿西方语言学建立起来的汉语语言学理论与汉语本身的矛盾日益激化，指导汉语研究与教学的弊端也越来越明显，从而使得汉语语言学在社科领域倍受冷落，大学的汉语课也少有人热衷，汉语语言学的发展落入低谷。发现汉语与西方语言的关键区别在于，西方语言有明显的形态特征变化，而汉语最根本的特点是具有浓郁的人文性，并不只是一种形式上的符号系统。它的多种结构系统：词义结构、音韵系统、文字符号、语法构造、修辞方式等中都浸润着浓郁的汉文化精神。因此，中国文化语言学就在这样一种情况下应运而生了。

近年来，在一大批专家学者不懈的努力下，中国文化语言学的研究已成为中国语言学里的一个热门学科，并逐渐形成四大学派：以游汝杰为代表的文化参照派，在语言观上持一种多元看法，认为语言既是自然现象，又是社会现象，具有开创意义；以陈建昆为代表的社会语言学派，具有新的思路；以申小龙为代表的全面认同派，在民族文化心理层次上把握民族语言特点的分析方法，无疑比文化语言分析方法有更强的解释力和冲击力；以刘焕辉为代表的交际学派，注重研究语言在交际中的运动状态、结构规律、交际功能，研究人们运用语言进行交际的基本规律，另辟蹊径，颇引人注意。

爱德华・萨丕尔指出：“语言背后是有东西的，而且语言不能脱离文化而存在”，民族语言本身就是民族文化的一种基本形式，文化对于语言的制约性是显而易见的。文化之间的差异，文化的发展的轨迹不可避免地会在语言中留下痕迹，文化对于语言的制约，也至少有两个方面：一是表达方式，二是表达范围。而语言也时时刻刻忠实地折射着文化的内涵。文化固然对语言有着相当强的制约性，但从另一个方面来说，语言也无时不刻地在影响着使用这种语言的文化。文化对语言的制约或者说语言的表达及其变化发展对于文化的依赖性上已有详尽的例子。正如爱德华・萨丕尔在《语言》所提出的那样，“语言是一种文化功能”，“语言的内容，不用说是和文化有密切关系的，语言的词汇多多少少忠实地反映出它所服务的文化。从这种意义上说，语言史和文化史沿着平衡的路线前进是完全正确的。”语言本身就是民族文化的一种载体，浸透了文化内涵。况且使用语言的人本身就是文化的创造者，又可以说是文化的产物，自然不能摆脱文化的制约。所以萨丕尔强调说： “某种特殊的集体心理品质形成了某种文化，而这品质又无关某种特殊语言形态的成长，这岂不是不可思议的吗?”

课程与教学　２０１４年第５期｛孽拣灞ｌ｝１蘼糕　对外汉语教学中的文化因素　及其建构研究　●张梦媛　摘　要：对外汉语教学不仅是一种语言教学，同时也是一种文化教学。作为语言教学。已经有着　丰富的经验，但作为文化教学，则是近年来人们才形成的共识，缺少有针对性的理论成果和实践经　验。要发挥对外汉语教学的文化传播功能，一方面需要从汉语本身的语法、语义和语用系统中充分挖　掘文化内涵，另一方面要根据教学的不同条件灵活地进行文化建构。　关键词：对外汉语；教学；文化；语言　随着中国经济的快速发展、国际威望的显著增长　和国际地位的不断上升，世界性的“汉语热”方兴未　艾，对外汉语教学越来越重要。对外汉语是对非汉语　母语的海外华裔后代及外国人进行的汉语教学。在拼　音文字语言环境中成长的海外华裔后代及外国人，转　而学习以象形文字为主体的汉语有很大的困难。这种　困难不仅来自语言环境的变迁、语言习惯的变化，也　来自思维方式的转换和社会文化的阻隔。要保证对外　汉语教育的质量和效率．不仅要关注教学中的语言因　素，同时也要强化教学中的文化因素，实现二者的有　效结合。　一、语言教学和文化的关系　文化语言学从文学的角度对语言规律进行研究，　强调语言教学与文化的密切关系。　（一）语言不能脱离文化存在　美国语言学家萨丕尔在《语言论》一书中指出：　“语言背后是有东西的，语言不能脱离文化而存在”【１１。　语言是人从社会文化中获得的一种能力。语言本身就　是一种文化现象，是文化的基本形式，是构建社会文　化整体的符号系统。语言的真正价值，就是为了揭示　隐藏在语言形式、结构、使用和变化背后的文化内涵。　每一种语言都与它所植根的文化土壤密切相连。离开　了语言所依附的文化土壤，就难以充分理解语言本　身。文化对语言的制约是显而易见的。正因为此，学习　语言不能脱离其植根的文化土壤。　（二）语言是打开文化宝库的钥匙　语言既是思维的载体，也是文化的载体。从语言　中可折析出社会文化的内涵。语言学家菜昂斯认为：　“语言是打开文化宝库的钥匙。”田文化形式可以分为　物质文化和非物质文化两大类。物质文化的继承、传　播，必须依靠语言系统才能完成：非物质文化的继承、　传播，只能通过口授言教获得，其本身就是语言系统　中不可分割的部分。所以，要了解一个社会的文化，就　必须学习、掌握这个社会的语言。　（三）语言与文化相互影响、相互依存、相互促进　语言和文化相互影响、相互依存、相互促进。从形　式逻辑的范畴来看，文化和语言是整体和部分的属种　关系，一个社会的语言是该社会文化的一个方面。从　辩证逻辑的范畴来看，文化和语言的关系相当于形式　和内容的关系。语言的发展与人类文化的进程相生相　伴，相互依存，相辅相成。文化是国家之魂，既是立国　的基石，也是语言表达的内容。　正因为语言与文化之间密不可分的关系，在对外　汉语教学中，单纯的教授汉语语言．既不能满足学习　者的求知欲望，也难以提高学习效率，只有把二者有　机结合起来，才能实现对外汉语的有效教学。　二、对外汉语教学中的文化建构　对外汉语教学需要文化的诠释，已经成为共识。　然而，对外汉语教育的基本性质毕竟是对外国人的汉　语教学，而不是中华文化的教学。使学习者正确学习、　掌握汉语．始终是对外汉语教学的主要目标。如何在　对外汉语教学中掌握语言教学和文化教学的“度”，使　两者有机地结合。是对外汉语教学必须认真思考的问　题。