园林植物栽培与养护教案

园林植物栽培养护电子教材

绪 论

学习目标

掌握园林植物的概念；

了解园林植物栽培的意义;

了解园林植物栽培的历史；

熟悉园林植物栽培与养护管理的内容

主要内容:

1 园林植物的概念

2 园林植物栽培的意义

3 园林植物栽培简史

4 园林植物栽培研究的对象与任务

1 园林植物的概念

园林植物是园林建设的基本材料，是植物造景的基础，指的是适合于风景区、街道、公园、厂矿、村落及居住区等各种园林绿地栽种应用的植物。

2 园林植物栽培的意义

（1）社会效益 园林植物可以美化环境，陶冶情操。

(2）生态效益 园林植物可以改以改善生态环境,提高环境质量。

（3）经济效益 园林植物是新兴的产业，朝阳产业.

3 园林植物栽培简史

（1）栽培历史 中国最早的园林形式是殷商时期的囿，春秋战国时期，出现以种植观赏花木为主的园苑,西晋出现观赏植物栽培的专著《南方草术状》,宋元时期园艺技术达到很高的水准，许多技术世界领先，出现了许多造诣很深的园艺著作,如《范村梅谱》、《海棠谱》等，明清时期，栽培技术趋于完善，出现花卉商品化生产。

(2）栽培养护进展 改革开放以来，我国园林植物栽培养护事业得到蓬勃发展。在种苗生产、在栽培技术、在养护管理等方面都取得了明显的进展。

（3）园林植物栽培养护的发展趋势

1）生产向现代化、自动化发展；

2）种苗生产高度发达，专业化分工更加精细;

3)新技术将广泛用于栽培实践；

4)产品采收、包装、销售将全部纳入现代化轨道。

4 园林植物栽培研究的对象与任务

园林植物栽培与养护管理是指包括苗木培育、定植移栽、种植设计，土肥水管理、整形修剪、灾害防治等一系列的理论和技术措施。研究的主要对象是城市、宅院、风景区等到正在生长和即将栽植的植物。

主要任务:首先，加强对现有植物的管理,使其健康生长，充分发挥其功能效益;其次，扩大绿地面积，提高绿化覆盖率;再次，科学配置，精心养护.

复习思考题

1、什么是园林植物？它的基本范畴是什么？

2、简述园林植物栽培与养护管理的意义.

3、当今园林植物产业飞速发展的原因是什么？

4、园林植物栽培养护管理的内容有哪些?

第一章 园林植物的生长发育规律

［本章提要］ 生长发育是生物的普遍现象。本章着重介绍园林植物生长发育特点,园林植物生命周期及年发育周期。通过学习了解园林植物生长发育规律,为制定合理的栽培管理技术提供依据。

园林植物的生长和发育是两个既相关又有区别的概念,尤其是植物进入开花结实期后，常将两者连用。生长是一切生理代谢的基础，而发育是植物的性成熟,是细胞中质的变化.植物营养器官与生殖器官的反复转化叫发育周期，园林植物的发育周期大体分为生命周期和年发育周期两个时期。

第一节 园林植物的生命周期

木本植物的生命周期划分为幼年期（童期）、青年期、壮年期和衰老期，各个生长发育时期有不同特点,栽培上应采取相应的措施，以更好地服务于园林。营养繁殖（扦插、嫁接、压条、分株等)的个体，其发育阶段是母体发育阶段的延续,因此没有胚胎期和幼年期或幼年期很短,只有老化过程，一生只经历青年期、壮年期和衰老期，各时期的特点及管理措施与实生树相应时期基本相同。各时期的生长发育特征是：

（一)幼年期：从种子萌发到植株第一次开花为幼年期。在这一时期树冠和根系的离心生长旺盛，光合作用面积迅速扩大，开始形成地上的树冠和骨干枝,逐步形成树体特有的结构、树高、冠幅、根系长度和根幅生长很快，同化物质积累增多，为营养生长转向生殖生长从形态和内部物质上做好了准备。有地植物幼年期仅1年如月季,桃、杏、李为3～5年，而银杏、云杉、冷杉却高达20～40年。总之，生长迅速的木本园林植物幼年期短,生长缓慢的则长.另外，幼年期树木遗传性尚未稳定，是定向育种的有利时期.

在该时期的栽培措施是加强土壤管理，充分供应肥水、促进营养器官匀称而稳壮地生长；轻修剪多留枝，形成良好的树体结构，为制造和积累大量营养物质打基础。另外,对于观花、观果的园林植物，当树冠长到适宜大小时,应设法促其生殖生长，可喷布适当的生长抑制物质，或适当环割、开张枝条的角度等促进花芽形成,提早观赏，缩短幼年期.园林绿化中，常用多年生大规格苗木、灌木栽植,其幼年期基本在苗圃度过，由于此时期植物体高度和体积上迅速增长，应注意培养树形，移植时修剪细小根，促发侧根,提高出圃后的定植成活率.行道树、庭荫树等用苗，应注意养干、养根和促冠，保证达到规定主干高度和一定的冠幅.

（二）青年期：从植株第一次开花到大量开花之前，花朵、果实性状逐渐稳定为止为青年期。离心生长最快的时期,开花结果数量逐年上升，但花和果实尚未达到本品种固有的标准性状。为了促进多开花结果,一要轻修剪，二要合理施肥。对于生长过旺的树木，应多施磷、钾，少施氮肥，并适当控水，也可以使用适量的化学抑制物质，以缓和营养生长.相反，过弱的树木，增加肥水供应,促进树体生长。

总之,在栽植养护过程中，加强肥水管理,花灌木合理整形修剪，调节植株长势,培养骨干枝和丰满优美的树形，为壮年期的大量开花打下基础。

（三）壮年期:从植株大量开花结实时开始，到结实量大幅度下降，树冠外沿小枝出现干枯时为止为壮年期.是观花、观果植物一生中最具观赏价值的时期。花果性状已经完全稳定,并充分反映出品种固有的性状.为了最大限度地延长壮年期，较长期地发挥观赏效益，要充分供应肥水，早施基肥，分期追肥，其次要合理修剪,使生长、结果和花芽分化达到稳定平衡状态。剪除病虫枝、老弱枝、重叠枝、下垂枝和干枯枝，以改善树冠通风透光条件。

(四)衰老期：从骨干枝及骨干根逐步衰亡,生长显著减弱到植株死亡为止为衰老期.这一时期,营养枝和结果母枝越来越少，植株生长势逐年下降,枝条细且生长量小，树体平衡遭到严重破坏，对不良环境抵抗力差，树皮剥落，病虫害严重，木质腐朽。花灌木截枝或截干，刺激萌芽更新,或砍伐重新栽植,古树名木采取复壮措施,尽可能延长其生命周期。

草本植物的生命周期：（1）1、2年生草本植物，仅1-2年,经历幼苗期，成熟期(开花期）和衰老期三个阶段.幼苗期指从种子发芽开始至第一个花芽出现为止，一般2~4个月.2年生草本花卉多数需要通过冬季低温。第二年春才能进入开花期,营养生长期内应精心管理尽快达到一定的株高和株形。成熟期指从植株大量开花到花量大量减少为止。这一时期植株大量开花，花色、花型罪最有代表性,是观赏盛期，自然花期1~3个月。除了水肥管理外，对枝条摘心、扭梢，使其萌发更多的侧枝并开花,一串红摘心1次可以延长开花期15天左右。衰老期指从开花量大量减少，种子逐渐成熟开始，到植株枯死为止，是种子收获期，及时采收，以免散落。（2）多年生草本植物，要经历幼年期、青年期,壮年期和衰老期，寿命10年左右，各生长发育阶段与木本植物相比相对短些。

需要注意各发育时期是逐渐转化的，各时期之间无明显界限，通过合理的栽培措施，能在一定程度上加速或延缓下一阶段的到来。

第二节 园林植物的年生长发育周期

园林植物的年生长发育周期（简称年周期）是指园林植物在一年中随着环境条件特别是气候的季节变化，在形态上和生理上产生与之相适应的生长和发育的规律性变化，如萌芽、抽枝、开花、结实、落叶、休眠等.年周期是生命周期的组成部分,栽培管理年工作历的制定是以植物的年生长发育规律为基础的。因此，研究园林植物的年生长发育

规律对于植物造景和防护设计以及制定不同季节的栽培管理技术措施具有十分重要的意义.

一、 物候观测

植物在一年中，随着气候的季节性变化而发生的规律性萌芽、抽枝、展叶、开花结实和落叶休眠等现象，称为物候或物候现象；与之相适应的植物器官的动态时期称为生物气候学时期，简称物候期.不同物候期植物器官所表现出的外部特征则称为物候相.通过物候相相认识植物生理机能与形态发生的节律性变化及其与自然季节变化之间的规律，服务于园林植物栽培。

我国对物候观测与经验记录已有3 000多年的历史。北魏贾思勰的《齐民要术》一书记录了通过物候观测,了解树木的生物学和生态学特性，直接用于农、林叶生产的情况.该书在“种谷”的适宜季节中写到:“二月上旬及麻、菩杨生种者为上时，三月上旬及清明节、桃始花为中时，四月中旬及枣叶生、桑花落为下时”。林奈于1750～1752年在瑞典第一次组织全国18个物候观测网，历时3年,并于1780年第一次组织了全国物候观测网。1860年在伦敦第一次通过了物候观测规程.我国从1962年起由中国科学院组织了全国物候观测网，统一全国物候观测记录表。通过长期的物候观测，能掌握物候变动的周期,为天气预报和指导农林业生产部门制定栽培管理措施提供依据。定时定点多年监测（重复1~2次），物候特性的形成,是植物长期适应环境的结果。针对具体树种要对芽、花、果实、枝叶，春梢、夏梢、秋梢的萌发生长时期有明确掌握.植物物候具有顺序性,重跌性和重演性三大特点。

二、 园林植物的年生长发育周期

园林植物在年周期中分生长期和休眠期两个阶段。生长期从春季树液流动至秋末落叶为止，包括根系生长期萌芽展叶期，新梢生长期.花芽分化与开花结实期包括花芽分化，开花期,坐果与果实生长期。落叶休眠期自秋季自然落叶开始至第二年春发芽为止，这是园林植物在长期的系统发育过程中，对不利外界环境的一种适应。园林植物栽培上应积极采取有效措施,防止过早或延迟落叶.为了增加营养积累，要合理地施肥灌水，防止病虫害，保护好叶片，提高贮藏营养水平。对早春低温敏感的植物，应防止树液过早活动，延迟休眠期，以避免冻害发生。具体措施是:树干涂白或喷白、降低体温减少体温变幅;早春灌水降低土温，延迟萌芽；喷洒植物生长调节物质和微量元素，延迟休眠期.

第三节 园林植物生长发育的整体性

植物是一个有机整体，一部分器官的生长会对另一部分的生长产生影响即相关性，这通过树体营养物质吸收、合成、贮存、分配和激素调节来实现。最普遍的相关现象包括地上部分与地下部分、顶端优势、营养生长和生殖生长、各器官的相关等方面

第二章 环境对园林植物生长发育的影响

[本章提要］ 适宜环境是植物生存的必要条件.本章着重介绍环境因子如气候、土壤、生物、地形等因子对园林植物生长发育的影响，以便能选择或创造适宜的环境条件,合理地选择、栽植或改造植物，为创造出五彩缤纷的园林景观服务。

环境是指植物生存地点周围一切空间因素的总和，是植物生存的基本条件。植物的生长发育最终也就是细胞的分裂与变化，这个过程从根本上来讲是在遗传基因的控制下产生的，但外界环境条件起着重要的作用.任何植物都是在自身的遗传与环境的统一下来完成自己的生命历程。环境因子的变化。直接影响植物生长发育的进程和生长质量。只有在适宜的环境中，植物才能生长发育良好，花繁叶茂。环境因子包括直接因子和间接因子.

直接因子包括光照、温度、水分、空气和土壤,是植物生长过程中不可缺少又不可带代替的，无论哪个发生变化，都对植物发生影响,故又称为生存因子。同时，这些因子又不是孤立的，而是互相关联和制约的，它们综合地影响着植物的生长发育.间接因子包括地形、地势、生物及人为影响，它们间接地影响着植物的生长。可见，植物的生长发育与外界环境之间的关系是十分复杂的,只有认真研究，掌握其规律，根据植物的生长特性,创造适宜的环境条件，并制定合理的栽培技术措施，才能促进园林植物正常生长发育，达到美化环境、增强其观赏价值的目的.

第一节 气候因子对园林植物生长发育的影响

气候因子包括光照、温度、水分和空气等，对园林植物生长发育产生重要影响。光照要讨论光质（可见光、红外线和紫外线影响园林植物的生长规律），光照强度对园林植物生长的影响体现在不同植株器官在构造上也存在较大差异，维持生命活动所要求的光照强度也不相同.