员工晋级加薪制度及表单

员工晋升制度（附表格及流程）员工晋升制度（AE-02）一、目的为了提升员工个人素质和能力，充分调动全体员工的主动性和积极性，并在公司内部营造公平、公正、公开的竞争机制，规范公司员工的晋升、晋级工作流程，特制定本制度。

二、适用范围邓权建材有限公司及所属分公司、办事处，除公司高管外的全体员工的晋升（职务、职级）三、权责3.1 人力资源部负责制定公司的员工晋升制度，对员工进行职业规划。

3.2 相关部门负责人负责对晋升员工进行考核推荐。

3.3 员工职业规划委员会复核评审。

3.4 员工职业规划委员会分为技术类小组及管理类小组，成员由总裁任命。

3.5 总裁负责对员工晋升的最终审核。

四、员工晋升的基本原则4.1 德能和业绩并重的原则。

4.2 逐级晋升与越级晋升相结合的原则。

员工一般逐级晋升，为公司作出了突出贡献或有特殊才干者可以越级晋升。

4.3 直线晋升与交叉晋升相结合的原则。

员工可以沿一条通道晋升，也可以随着发展方向的变化而调整晋升通道。

4.4 能升能降的原则。

根据绩效考核，员工职位可升可降。

五、公司的职系表5.1 公司所有职位分技术与管理两大类,对应等级如下所示：职务级别管理类技术类F 总裁E 副总裁/总监/总经理助理总工程师/技术总监/高级工程师D 部长/主任工程师C 助理/线长助理工程师B 专员技术员A 文员操作工A 辅助工六、晋升条件6.1 所有申请人或被推荐人必须达到申请职位的任职条件要求（岗位说明书）,若未能达到要求者作为储备人才进行培训。

6.2 若申请职位属于特殊工种岗位则须要申请人持有相关岗位的上岗证。

6.3 部长级以下，在原工作岗位上工作半年时间（不含试用期工作时间），部长级或以上，在原岗位上工作时间一年（不含试用期工作时间）。

6.4 竞争C级以上级别的员工须在公司的绩效考核中排名在前20%内。

6.5 员工如有下列情况之一的，不得参加晋升申请或被推荐：6.5.1 违反《员工手册》记过和记大过者未满一年。

XX连锁餐饮管理有限公司员工成长晋级制度员工成长晋级制度以及工资等级（本制度适用于前厅后厨所有员工）一、新入职员工：（三天新人期）新人期不合格辞退及自动离职不计算工资，合格转正后按正常计算工资；（一星期实习期）实习期不合格辞退按基本工资的70%/天计算，自动离职不计算工资；合格转正后按正常工资计算。

（工资结构：基本工资+全勤+住房补贴（外宿）+工龄+提成。

本工资结构用于所有工作岗位员工）新员工入职学习及考核内容：1、学习公司企业文化（店歌、纪律、上下班制度、例会流程、六常管理、了解学习菜单内容及锅底，酒水内容价格、如何开单走单，所有菜品保存加工制作流程等）；2、了解公司上下班时间，工作内容，用品用具及店内设施设备；3、学习工作流程、服务流程，所有菜品保存加工制作流程；（并能很好运用PDCA进行重复工作）4、独立完成每天工作，分组值班。

以上1-4项为新人考核转正内容，由组长及领班进行培训（培训时间为一星期，每天中午学习1小时），经理，厨师长根据新人学习内容及实际工作表现进行综合评诂。

二、正式员工（分为3个等级）1、1级职能员工工资待遇：基本工资+全勤+住房补贴50元/月（外宿）+提成转正后1-3个月，能认真完成每日正常工作，服从上级分配的工作任务，积极主动的工作维护公司形象，能全力维护公司集体利益，努力学习公司文化不断提高进步。

学习及考评内容：公司企业文化，基本工作流程，服务流程，六常管理及运用，服务用语，礼仪礼貌，TCC团队精神，服务技能技巧，沟通技能技巧，成本控制，如何收集提出改善建议。

由组长及领班、经理、厨师长进行培训（培训时间为每周一次，中午学习1小时），经理、厨师长根据员工学习内容及实际工作表现进行综合评诂给予员工升级考评。

2、2级职能员工工资待遇：基本工资+全勤+职能补贴50元/月+住房补贴50元/月（外宿）+提成由1级职能员工（3个月内连续被评为5星服务能手的员工）提升为2级职能（4-6个月），能认真完成每日正常工作，服从上级分配的工作任务，积极主动彻底的工作，维护公司形象，能全力维护公司集体利益，努力学习公司文化不断提高进步。

员工晋级加薪制度及表单精品word文档可以编辑（本页是封面）【最新资料Word版可自由编辑！！】员工晋级加薪制度、目的：为了更好的提供公司普通员工的发展空间，提升员工个人素质和能力，充分调动全体员工的主动性和积极性，达到发现人才、培养人才、留住人才的目的，并在公司内部营造公平、公正、公开的竞争机制，规范公司员工的晋级工作流程，特制定本制度。

二、适用范围公司全体普通员工，即主管以下员工申请晋级加薪时适用本制度。

三、职位等级公司遵循个人申请部门审核一?公司考核一晋级通过一次月加薪的原则和流程受理员工加薪晋级请求。

1、个人申请：每月5号之前，有加薪晋级要求的员工填写《加薪晋级申请表》交给部门审核。

2、部门审核：部门在5个工作日内根据晋级核准的相关依据完成员工《加薪晋级申请表》的审核工作。

部门主管和部门经理均需要在晋级申请表中签署审核意见。

3、公司考核：公司考核分为360°考评和技能考试两个部分，由办公室负责组织，并在每月20 号之前完成。

办公室同时根据晋级核准的相关依据对部门审核内容进行监督检查。

4、晋级通过：部门意见、360°考评、技能考试以上3项如有未通过项目，根据未通过内容和原因，给予一个月的整改考核期，下月对未通过项目重新进行考核，如仍未通过，则本次晋级不予通过。

办公室每月25日前根据考核结果提出晋级结果，由公司领导审批后通过。

5、次月加薪：晋级通过的次月，财务部根据加薪晋级审核表结果按新的岗位级别标准计算薪资。

五、晋级核准相关依据：1、助理职位：（1）首次申请晋级人员需与公司签订合同满6个月。

（2）距离上一次晋级满3个月后，方可申请下次晋级。

且每自然年度晋级申请（含申请未通过）不得超过2次。

2、专员/理货员/会计职位：（1）首次申请晋级人员需与公司签订合同满12个月。

（2）距离上一次晋级满6个月后，方可申请下次晋级。

且每自然年度晋级申请（含申请未通过）不得超过2次。

3、提出晋级前3个月迟到次数不得多于3次。

第五条 员工升职加薪应具备以下条件：
1. 员工在公司工作满一年，且无重大违纪违规行为。
2. 员工所在部门或团队工作业绩达到公司要求。
3. 员工具备相应岗位所需的专业技能和知识。
4. 员工在上一考核周期内，绩效考核结果达到公司规定标准。
5. 员工在团队合作中表现良好，具有良好的职业道德和敬业精神。
第四章 评定程序
1. 绩效优先：以员工的工作绩效为主要评定依据，兼顾工作能力、工作态度、团队协作等方面。
2. 能力为本：注重员工能力提升，优先考虑具有较高工作能力和发展潜力的员工。
3. 业绩导向：以业绩为导向，激励员工创造更多价值。
4. 公平公正：确保升职加薪过程公开透明，让员工充分了解评定标准和结果。
第三章 评定条件
第六条 员工升职加薪评定程序如下：
1. 个人申请：员工根据自身情况和岗位要求，向所在部门提出升职加薪申请。
2. 部门推荐：部门负责人根据员工申请和平时表现，推荐符合升职加薪条件的员工。
3. 绩效考核：人力资源部组织绩效评估，对申请升职加薪的员工进行综合评定。
4. 审批决定：公司领导层根据绩效评估结果，审批升职加薪事宜。
第一章 总则
第一条 为加强公司人才队伍建设，激发员工工作积极性，提高员工工作满意度，根据国家有关法律法规及公司实际情况，制定本制度。
第二条 本制度适用于公司全体正式员工。
第三条 公司实行公平、公正、公开的升职加薪制度，确保员工个人发展与公司发展同步。
第二章 评定原则
第四条 员工升职加薪应遵循以下原则：
5. 公示结果：人力资源部将升职加薪结果进行公示，接受员工监督。
第五章 加薪标准
第七条 员工加薪标准如下：
1. 基本工资调整：根据员工绩效、工作年限、岗位要求等因素，适当调整基本工资。

职等薪酬晋升体系方案一、目的为使公司职等晋升、调薪更加公平、公正、合理，强化公司管理，从而调动员工的积极性，及提高员工工作效率，特制订本方案。

二、适用范围：------有限公司及各分公司、子公司；三、基本原则1、公平、公正；2、评定坚持以工作业绩、工作能力为评定依据，杜绝论资排辈；3、每年晋升一次，最多调一级，最少调整半级；四、晋级基本要求1、转正员工工作满一年者，即可申请晋级。

由部门或直接领导进行推荐，但转正工作期限最短不应少于半年；2、在公司工作期间月度绩效考评必须连续五个月达到A级；3、在公司工作期间，有较好的工作业绩，良好的业务水平，或对公司有重大贡献的；4、在公司工作期间（一年内），工作认真、努力并严格遵守公司的各项工作规范和管理制度；无任何过失记录；5、有较强的组织、计划、领导和控制的能力；6、有较好的沟通、协调能力，有较强的团队协作意识；7、有较强的再学习、再提高的意识和能力；注：1、高管级以上员工不参与此晋升方案；2、经理以上需符合以上条件7条、普通员工符合以上条件6条方可提出晋级；五、评审方法1、总公司行政部对部门提报的人员依据“晋级基本要求”进行资格审查。

2、子公司经理级员工由总公司行政部门进行资格审查并组织实施晋级评定。

3、凡通过晋级资格审查的员工经公示2天无异议后，由行政部门组织评定工作；4、参加评定人员范围：由被评定人部门的同事、下级和上级领导组成。

5、被评定员工的同级和下级打分分值占总分值的40%；被评定人的上级领导占总分值的60%。

6、《职等薪酬晋升评分表》填写完毕后交与人事部门代表，现场计分，参加评分人员签字认可；7、行政部汇总后统一呈报至行政总监审核后报董事长审批；8、综合得分在80-90分（含90分）者工资按照薪酬方案晋升本岗位级别的半级工资；得分在91分以上者按照薪酬方案晋升本岗位级别的一级工资；9、评定结果由人事部统一公布并于次月调整薪资；六、附件附件1----------《职等薪酬晋升评分表（表一）》附件2----------《职等薪酬晋升评分表（表二）》附件3----------《职等薪酬晋升评分汇总表》单位：部门岗位职等职级姓名：2、此表得分占最后总得分值的60%。

2024年员工薪资晋升制度2024年员工薪资晋升制度第1篇第一章总则第一条目的为提升员工个人素养和实力，充分调动员工的主动性和主动性，并在公司内部营造公允、公正、公开的竞争体制，规范员工的晋升、晋级工作流程，特制订本制度。

其次条适用范围公司全体员工第三条权责1、人力资源部负责制定员工的晋升制度。

2、相关部门经理负责员工的申报、考核制度。

3、总经理负责员工的最终考核。

第四条晋升序列销售序列售后序列行政管理序列销售顾问服务序列技术序列职员销售主管服务顾问技师主管展厅经理服务主管技术主管/班组长销售经理服务经理车间主任部门经理售后站长总经理第1页，共6页第五条员工晋升类型职位晋升薪资晋升职位晋升薪资不变第六条晋升原则1、各部门主管对人员的晋升，应考虑其适应性。

2、职位晋升应受部门编制限制，遇有空缺时方可办理。

若因编制已满，虽符合本方法规定的'条件，不得予以职位晋升。

3、各主管职位出现空缺时，应以内部晋升为首选。

若有已具备晋升条件之适当人选，即依本方法之规定提报晋升；若无具备晋升条件之人选，视具体状况可选拔适当人员代理该职务或干脆外聘。

4、因晋升条件缺乏而代理主管职务之人员，经培训、试用、考核后，如具备晋升条件方可晋升，否则选聘他人。

5、每次晋升以一级为原则，特殊状况经集团领导审批后可放宽限制。

6、凡在一年内受过记过处分的员工不得晋升或参与竞职评比。

7、员工晋升后，若因工作不能胜任该职或犯有过失，公司可视情节轻重，作出降职或撤职确实定。

第七条员工晋升时间定期具备晋升资格的员工可赐予晋升。

不定期在工作中，对公司有特殊奉献，表现优异的员工，可随时赐予晋升。

试用期员工，在试用期期间，工作表现优异者，由试用部门举荐，可提前赐予晋升。

第八条员工晋升任免权限〔一〕各子公司总经理、集团直属部门经理、集团各职能部门经理——由集团总经理提名，人力资源部组织实施考察、评估，并出具看法，报集团董事长审核。

通过后，依据相关程序任免。

分享｜最新薪酬制度附带岗级表超级实用！某某有限公司薪酬管理制度1 目的为了适应市场竞争、人才竞争新形势，进一步团结队伍，调动公司员工积极性，为顾客提供优质产品，促进企业稳定和发展，更好体现市场需求和劳动力价值及“使员工富裕、让客户满意、促企业发展、对社会负责”的企业宗旨，从整体上提高公司经济效益，公司根据国家有关政策，并结合自身实际情况，特制定《******有限公司薪酬管理制度》，本制度是员工获得正当劳动报酬的根本保证，也是维持企业效率和持续发展的基础保证，体现了企业效益与员工利益相结合的原则。

2 遵循原则：2.1 本制度皆在客观评价员工业绩的基础上，奖励先进、鞭策后进，提高员工工作兴趣与热情，体现以选拔、竞争、激励、淘汰为核心的用人机制。

2.2 本制度以战略为导向，充分发挥薪酬的竞争性，确保通用人才薪酬在本地区有竞争力，骨干人才薪酬在全国有竞争力，并向关键部门核心岗位倾斜。

2.3 本制度体现了市场经济原则，根据国家有关规定，遵循按劳分配，兼顾公平的原则，以工作岗位、工作技能、工作责任、工作条件、工作强度、工作绩效为要素，建立适当匹配的员工工资制度。

2.4 以岗位职务技能为主进行分配，体现劳动力市场价格规律和供求关系，适当拉开复杂劳动与简单劳动、关键岗位与一般岗位的工资档距。

2.5 规范现有工资、奖金结构，建立新型工资晋升通道分配模式，力求工资收入形成显性化竞争机制。

3 员工薪酬结构构成：3.1 工资由基本工资、工龄工资、计件工资（生产单位）和补助工资四部分组成。

其中补助工资包括：全勤安全奖、计划完成奖、质量奖、学历职称奖、加班及其他补助等。

3.2 基本工资：不低于焦作市最低生活保障工资。

3.3 工龄工资：属年功工资，按到厂实际年限计算,每年调整一次。

3.4 补助工资：是公司对员工在学历、职称、安全、出勤、计划、质量取得和完成情况给予的奖励，具有激励功能。

3.5 计件工资：是公司按照员工生产的合格品的数量和预先规定的计件单价，来计算报酬的一种工资形式，兼具激励功能。

薪资等级晋升制度(草案)为了让员工分享公司发展成果，进一步规范公司人力资源管理制度，加强薪资管理，使薪资定级做到有章可循，有据可依，特制定公司员工薪资管理制度。

一、目的制定本制度的目的在于规范薪资管理，使员工能够与公司一同分享公司发展所带来的收益，把短期收益、中期收益与长期收益有效结合起来。

二、原则薪资作为分配价值形式之一，遵循按岗位职责内容、工作任务、兼顾公平及可持续发展的原则。

三、薪资构成1、薪资构成由基本工资、岗位工资、绩效工资、业绩提成、奖金、福利等部分组成2、基本工资为固定工资，岗位工资、绩效工资为浮动工资，固定工资和浮动工资构成为标准工资，浮动工资以考勤制度作为考核标准。

各级岗位采用不同占比考核原则，具体占比如下(1)一线占比员工级：基本工资：绩效工资=90%：10%领导级：基本工资：绩效工资=8096：20%(2)二线占比：员工级：基本工资：岗位工资：绩效工资=80%：10%：10%主管级：基本工资：岗位工资：绩效工资=70%：10%：20%经理级：基本工资：岗位工资：绩效工资=60%：10%：30%四、二线薪资等级五、薪资晋升制度：1、每半年度各部门表现考核一直优秀者，再考察该职员以下因素,作为后备干部储备库(部门考核制度上给予补助)(1)具备较高的职位技能(2)有关工作经验和资历(3)在职工作表现及品德(4)完成职位所需要的有关训练课程(5)具有较好的的适应性和潜力。

2、职位空缺或需要设立时，考虑后备干部储备库。

3、薪资晋升：分定期不定期(1)定期：每年4月1日，根据各部门考核办法和公司经营情况,统一实施。

(2)不定期：破格提升：员工在平时考核中，对公司有特殊贡献、表现优异者，随时得以提升，每年破格提升的名额控制在10%左右，体现向业务人员倾斜。

六、薪资调整等级规范1.转正员工即在公司上班满一年，申请薪资调整，每年一次。

2.员工薪资调整流程为:部门提出申请报综管部,综管部审核后，由申请本人填报《员工薪资定级,调整审批表》，各级领导签字确认,最后交综管部存档调薪。

公司岗位加薪制度一、目的为充分发挥薪酬的激励作用，调动员工工作积极性，促进公司持续发展，特制定本制度。

二、适用范围本制度适用于公司所有正式员工。

三、加薪原则1. 绩效优先：员工的加薪主要依据绩效表现，绩效优秀者给予优先考虑。

2. 公平合理：加薪标准公平合理，确保员工感受到公正待遇。

3. 激励为主：注重激励作用，激发员工潜能，提高工作效率。

4. 动态调整：根据公司经营状况和市场行情，适时调整员工薪酬。

四、加薪机制1. 定期加薪：公司每年进行一次例行加薪，时间为年度总结大会期间。

2. 绩效加薪：员工当月绩效评分达到优秀及以上等级时，可获得绩效加薪。

3. 岗位晋升加薪：员工晋升至更高岗位时，按新岗位的薪酬标准执行。

4. 特殊贡献加薪：对为公司作出特殊贡献的员工，给予一次性奖励或加薪。

五、加薪标准1. 定期加薪：根据公司经营状况和市场行情，确定加薪幅度。

2. 绩效加薪：根据员工年度绩效评分，优秀及以上等级的员工给予加薪。

3. 岗位晋升加薪：新岗位的薪酬标准根据公司薪酬体系及岗位价值评估确定。

4. 特殊贡献加薪：根据贡献程度和公司政策，给予相应奖励或加薪。

六、加薪程序1. 人力资源部根据公司经营状况和市场行情，制定加薪方案，报公司领导审批。

2. 人力资源部发布加薪通知，并解释加薪标准和程序。

3. 员工根据绩效评价结果，向所在部门负责人提出加薪申请。

4. 部门负责人对员工绩效进行审核，提出加薪建议，报人力资源部。

5. 人力资源部对加薪建议进行审核，确定最终加薪名单和幅度。

6. 人力资源部发布加薪公告，并落实加薪事宜。

七、监督与反馈1. 员工对加薪结果有异议时，可向人力资源部提出申诉，人力资源部应在收到申诉后15个工作日内给予答复。

2. 人力资源部定期对加薪制度执行情况进行检查，确保制度落实到位。

3. 公司领导可根据实际情况，对加薪制度进行调整和优化。

八、附则1. 本制度自发布之日起生效，如有未尽事宜，可根据实际情况予以补充。

第一章总则第一条为规范公司员工晋升加薪工作，提高员工工作积极性，激励员工努力工作，促进公司持续发展，特制定本制度。

第二条本制度适用于公司全体员工。

第三条本制度遵循公平、公正、公开的原则，以业绩为导向，注重员工个人能力和团队贡献。

第二章晋升管理第四条晋升分为内部晋升和外部招聘。

第五条内部晋升条件：1. 员工在公司工作满一年，且年度绩效考核合格；2. 员工具备晋升岗位所需的技能和知识；3. 员工在工作中表现出良好的工作态度和团队合作精神；4. 员工所在部门或团队业绩良好，员工本人对团队业绩有显著贡献。

第六条外部招聘晋升条件：1. 招聘岗位需求明确，无合适内部候选人；2. 招聘人员具备晋升岗位所需的技能和知识；3. 招聘人员符合公司文化和价值观。

第七条晋升程序：1. 员工根据自身情况和岗位需求提出晋升申请；2. 部门负责人根据员工表现和晋升条件进行初步审核；3. 公司人力资源部门对申请晋升的员工进行综合评估；4. 公司领导层审核通过后，正式公布晋升结果。

第三章加薪管理第八条加薪分为年度加薪和临时加薪。

第九条年度加薪条件：1. 员工年度绩效考核合格；2. 员工具备一定的业务能力和工作经验；3. 员工所在部门或团队业绩良好。

第十条临时加薪条件：1. 员工在工作中取得显著成绩，对公司做出突出贡献；2. 员工在工作中表现突出，获得公司领导层认可；3. 员工因个人原因（如家庭困难、健康问题等）需要公司给予临时加薪。

第十一条加薪程序：1. 员工根据自身情况和公司加薪政策提出加薪申请；2. 部门负责人根据员工表现和加薪条件进行初步审核；3. 公司人力资源部门对申请加薪的员工进行综合评估；4. 公司领导层审核通过后，正式公布加薪结果。

第四章附则第十二条本制度由公司人力资源部门负责解释。

第十三条本制度自发布之日起施行，原有相关规定与本制度不一致的，以本制度为准。

第十四条本制度如需修改，需经公司领导层批准后予以公布。

第一章总则第一条为规范公司员工晋升及加薪工作，激励员工积极进取，提高员工综合素质，促进公司可持续发展，特制定本制度。

第二条本制度适用于公司全体员工。

第三条公司员工晋升及加薪工作应遵循公平、公正、公开的原则。

第二章晋升管理第四条晋升条件1. 员工应具备良好的职业道德和团队精神；2. 员工在原岗位上工作表现优秀，工作业绩突出；3. 员工具备晋升岗位所需的技能、知识和能力；4. 员工年龄、学历等符合晋升岗位要求。

第五条晋升程序1. 员工根据自身情况和岗位需求，向人力资源部提交晋升申请；2. 人力资源部对申请人的申请进行审核，符合晋升条件的，进入晋升评审环节；3. 晋升评审由公司领导、人力资源部、相关部门负责人组成评审委员会，对申请人进行综合评审；4. 评审委员会根据评审结果，确定晋升名单，报公司领导审批；5. 晋升名单经公司领导批准后，由人力资源部公布。

第三章加薪管理第六条加薪条件1. 员工在原岗位上工作表现优秀，工作业绩突出；2. 员工具备较高的工作技能和综合素质；3. 员工在岗位上能够承担更多责任，为公司创造更大价值；4. 员工具备良好的职业道德和团队精神。

第七条加薪程序1. 员工根据自身情况和岗位需求，向人力资源部提交加薪申请；2. 人力资源部对申请人的申请进行审核，符合加薪条件的，进入加薪评审环节；3. 加薪评审由公司领导、人力资源部、相关部门负责人组成评审委员会，对申请人进行综合评审；4. 评审委员会根据评审结果，确定加薪名单，报公司领导审批；5. 加薪名单经公司领导批准后，由人力资源部公布。

第四章附则第八条本制度由公司人力资源部负责解释。

第九条本制度自发布之日起实施。

第十条本制度如有与国家法律法规相抵触之处，以国家法律法规为准。

第一章总则第一条为规范公司员工晋升和调薪工作，保障员工权益，激发员工潜能，促进公司发展，特制定本制度。

第二条本制度适用于公司全体员工，包括正式员工、临时员工及实习生。

第三条本制度遵循公平、公正、公开、合理、激励的原则。

第二章晋升制度第四条晋升是指员工在原有岗位上因工作表现突出、能力提升、职位空缺等原因，获得更高一级岗位的过程。

第五条晋升条件：1. 工作表现优秀，连续三年考核结果为优秀；2. 具备晋升岗位所需的专业技能和知识；3. 工作态度端正，无违规违纪行为；4. 晋升岗位有空缺。

第六条晋升程序：1. 员工根据自身条件和岗位需求，向所在部门提出晋升申请；2. 部门负责人对申请人的工作表现、能力、潜力等进行评估，提出晋升建议；3. 公司人力资源部根据部门建议和公司整体需求，对申请人进行综合评估；4. 经公司领导审批后，办理晋升手续。

第七条晋升结果公示：晋升结果在公司内部进行公示，接受员工监督。

第三章调薪制度第八条调薪是指员工在原有薪酬基础上，因工作表现、能力提升、市场薪酬水平变化等原因，调整薪酬水平的过程。

第九条调薪条件：1. 工作表现优秀，连续两年考核结果为优秀；2. 具备晋升岗位所需的专业技能和知识；3. 工作态度端正，无违规违纪行为；4. 市场薪酬水平发生变化。

第十条调薪程序：1. 员工根据自身条件和岗位需求，向所在部门提出调薪申请；2. 部门负责人对申请人的工作表现、能力、潜力等进行评估，提出调薪建议；3. 公司人力资源部根据部门建议和公司整体薪酬策略，对申请人进行综合评估；4. 经公司领导审批后，办理调薪手续。

第十一条调薪结果公示：调薪结果在公司内部进行公示，接受员工监督。

第四章附则第十二条本制度由公司人力资源部负责解释。

第十三条本制度自发布之日起施行，原有相关规定与本制度不一致的，以本制度为准。

第十四条本制度如需修改，由公司人力资源部提出修改方案，经公司领导审批后实施。

第一章总则第一条为规范公司员工晋升加薪工作，激发员工工作积极性，提高员工综合素质，促进公司可持续发展，特制定本制度。

第二条本制度适用于公司全体正式员工。

第三条本制度遵循公平、公正、公开、竞争、激励的原则。

第二章晋升制度第四条晋升是指员工在公司内部根据工作表现、能力、业绩等条件，从低级岗位向高级岗位流动的过程。

第五条员工晋升应遵循以下条件：1. 遵守国家法律法规和公司规章制度；2. 工作表现优秀，连续两年考核为优秀或连续三年考核为良好；3. 具备晋升岗位所需的专业知识和技能；4. 工作态度积极，有较强的团队合作精神和责任心；5. 年龄和工龄符合公司规定。

第六条晋升流程：1. 员工根据自身条件和岗位需求，提出晋升申请；2. 部门经理对员工晋升申请进行初步审核；3. 公司人力资源部组织评审，对符合晋升条件的员工进行综合评定；4. 公司领导层审批晋升结果；5. 人力资源部发布晋升通知，办理相关手续。

第七条晋升后的待遇调整：1. 晋升员工按照晋升后的岗位薪酬标准执行；2. 晋升员工享受相应的福利待遇；3. 晋升员工按照晋升后的岗位要求承担相应的工作职责。

第三章加薪制度第八条加薪是指员工在公司内部根据工作表现、能力、业绩等条件，调整薪酬水平的过程。

第九条员工加薪应遵循以下条件：1. 遵守国家法律法规和公司规章制度；2. 工作表现优秀，连续两年考核为优秀或连续三年考核为良好；3. 具备所在岗位所需的业务能力和专业知识；4. 工作态度积极，有较强的团队合作精神和责任心；5. 年龄和工龄符合公司规定。

第十条加薪流程：1. 员工根据自身条件和岗位需求，提出加薪申请；2. 部门经理对员工加薪申请进行初步审核；3. 公司人力资源部组织评审，对符合加薪条件的员工进行综合评定；4. 公司领导层审批加薪结果；5. 人力资源部发布加薪通知，办理相关手续。

第十一条加薪后的待遇调整：1. 加薪员工按照加薪后的薪酬标准执行；2. 加薪员工享受相应的福利待遇；3. 加薪员工按照加薪后的工作要求承担相应的工作职责。

员工转正、晋升、降级、调薪管理制度第一条目的XXXX有限责任公司管理制度（以下简称“公司”）员工转正、晋升、降级、调薪工作办理程序，确保上述人事管理工作的公平与合理。

第二条适用范围适用于公司部门经理（含）以下员工的晋升、降级、调薪工作。

第三条职责综合管理办公室（以下简称“综合办”）负责员工转正、晋升、降级、调薪资料的核实与审查工作。

总经理负责审批公司公司部门经理（不含）以下人员的转正、晋升、降级手续。

集团总经理负责审批公司部门经理的转正、晋升、降级手续。

集团董事长负责公司经理及以下人员的调薪手续。

第四条转正1、正常转正的条件为员工试用期满，经公司绩效考评合格。

2、提前转正的条件为员工试用期表现特佳，有显著工作业绩。

第五条晋升/调薪1、晋升/调薪的条件，须符合以下条件之一方可：⑴工作表现优秀，本岗位成绩突出；⑵年度综合绩效考核被评为良好以上者；⑶工作有突出贡献或重大立功表者；⑷有突出才能，为公司急需者；⑸为同行业竞相争取者；2、晋升/调薪除满足以上条件外，还需遵守以下规定：⑴员工晋升原则上每年一次，时间定为每年的12月份。

⑵升职、调薪间隔原则上不少于12个月。

⑶原则上不允许跳级晋升及调薪（经董事长特批的除外）。

3、凡有以下情形之一者，不得晋职、晋级：⑴近三个月内有迟到、早退行为；⑵本年度内有旷工行为者；⑶本年度内工作有重大失职行为者；⑷本年度内有其他严重违反规定者。

第六条降级1、管理不善者；2、岗位工作不达标者；3、三次（不含）以上重复违反公司标准作业规程，但未造成严重后果者；4、年度综合绩效考核被评为不合格者；5、其他须给予降职、降薪的处分者。

第七条转正、晋升、降级、调薪的程序与审批1、提出申请：⑴转正的申请由本人在试用期结束前1周内，向部门/管理处提出申请（提前转正由部门向综合办提出）。

⑵晋升/调薪申请由部门/管理处依据年度绩效考评结果于每年的12月份向综合办公室提出（特殊情况除外），并附书面资料。

员工晋级制度及工具工资标准一、服务员1.新员工试用期1-3个月,可晋C级服务员.本人写转正申请经部门主管签字交人事部.给两次机会当月一次,次月补考一次如连续两次进级未通过者给予辞退.试用期工资650；转正工资850.2.晋B级服务员以签合同之日开起计算,满半年可参加晋级,晋级工资 50元.当月一次,二个月后补考一次.3.晋A级服务员以晋级时间满一年可参加晋级.晋级工资 100元当月一次,二个月后补考一次.二、吧员3.晋A级1.新员工试用期2-3个月,可晋C级吧员.当一次,次月补考一次如连续两次进级未通过者给予辞退.试用期工资700元.正工资900元.2.晋B级吧员以合同之日开始计算,满8个月可参加进级.签晋级工资800元.当月一次,二个月后补考一次.吧员以晋为B级满一年以后可参加晋级,晋级工资120元,当月一次,二个月后补考一次.级吧员满一年以后可以享受每年100元工龄工资.5.本人写转正申请经部门主管厅面经理签字交人事部.三、厨工1.新员工试用期1-3个月,可晋C级厨工当月一次,次月补考一次.试用期工资650,转正工资800.级厨工以签合同之日开始计算,满半年可参加晋级,晋级工资50元当月一次两个月后补考一次.级厨工以晋为60元,B级厨工,满半年可参加晋级.当月一次,二个月后补考一次.级厨师以晋为A级厨工满半年可参加晋级.晋级工资80元当月一次,二个月后补考一次.四、厨师次二个1.新员工试用期2-3个月1200元,可晋C级厨师.当一次,次月补考一次.基本工资根据实际情况来定.转正后加100元全勤奖.级厨师以签合同之日开始计算,满一年以后可参加晋级.晋级工资1000-120元当月一月后补考一次.级厨师以晋为B级厨师后,满一年以后可参加晋级.晋级工资120-150元.当月一次,二个月后补考一次.4.晋为A级厨师满一年后享受每年100元的工龄工资.五、所有晋级人员注意事项1、半年内如有一天旷工,迟到6次,早退3次,事假7天或当月累计3张过失单者,都不具备晋级资格.西餐房厨师长岗位职责一、厨师长应具备的条件1、作为厨师长,应当有优秀的个人素质,作风正派,严于律己,有较强的事业心.2、热爱本职工人,责任心强,有开拓市场和菜品创新能力.3、熟悉各国西餐特点与质量标准,熟悉西餐烹饪方法及生产设备.4、善于厨房管理,有号召力,善于与下属和其他部门沟通,有较强的经营意识,善于西餐成本控制和利润计算.5、遵纪守法,严格执行国家和地区的卫生法规、防止食物中毒.二、岗位职责1、负责厨房的各项行政工作和生产管理工作,制定并实施厨房的生产计划,定期召开厨房工作会议,研究和解决有关西餐生产和管理的一系列问题.2、参加厅面经理召开的工作会议,监督和带领厨房的全体人员,完成经理交给的工作任务,检查厨房的卫生与安全管理工作.3、与各店厨师主管、厨师一起进行菜品的开发和创新,设计出有特色的、受顾客喜爱的因定菜单、秀节菜单、套餐菜单、每日特推菜和宴会菜单.4、加强西餐原料采购、验收和贮存管理,降低损失,杜绝浪费,保证菜肴与原料的质量,使菜肴价格有竞争力.5、健全厨房的岗位责任制,严格菜肴的成本管理的质量控制,对重要的菜单,亲自制作并现场指挥出品的质量和装配.三、工作细则1、通过餐厅的销售情况,了解每天畅销的和滞销的菜品,做好每月的销售报表.2、找出菜品畅销的原因,及时总结经验.3、找出菜品滞销的原因,如菜品质量不符合标准,食品原料不合格,特作方法不正确,菜品价格过高,菜品菜式、口味、数量、造型不符合市场要求,以便及时改进.4、根据采购食品原料价格变化,对所需调整的菜品价格提出自己的建议,保证餐厅获得合适的利润.5、根据积压的食品品种,数量与厅面经理一起定出价格,以便及时推销出去.6、根据人事部的培训计划,结合厨房的业务情况,对厨师、厨工作出培训计划,制定培训目标.7、每天或定时召开厨房工作会议,制定厨房设备的保养及维修计划.8、虚心接受服务人员对菜品数量、口味、颜色、装饰等意见,认真分析顾客投诉原因,提出改进措施.冰箱的使用及保养1、电冰箱使用时应放在平坦的地面上,否则会影响冰箱发热,并注意保持通用.2、不要靠近电源比如要避免阳光直射同时注意不能受潮.3、夏季温控器置于1或2较为合适,在春秋季、温控器置于3或4较为合适,冬天当环境温度低于10℃时,需将冰箱的开关打开.4、冰箱使用时,应尽量减少开门次数,缩短有取食品时间.5、热的食品需冷却到保温后方可放入冰箱.6、闸冷式冰箱即风冰箱保存食品时,食品不要离出风口太近.7、对于直冷或冰箱,当结霜厚度达5毫米时需进行人除霜,注：请勿用洗衣粉,去污精,碱性涤剂天那水,开水油类刷子等清洗冰箱.8、电冰箱需要维修时,请与当地的维修技术服务中心联系请有专业技术资格的人员修理.9、冰箱电源插头不得随意拨插、当电冰箱内温度降到一定值,温控器,就会自动切断电源,这时制冷剂的压强已很低,相对电动机的负载压缩来说是较小的,电动机容易正常启动,如果强制切断电源在制冷剂有相当高的情况下又接通电源,高压强造成电动机负载过大,很容易烧毁电动机.10、当电冰箱停止使用或暂不用时,请用中性清洗剂和水清洗冰箱的内部并将冰箱打开,让冰箱充分干燥后再次冰箱门关闭.冰箱的保养1、平时使用时,就保证箱内部卫生清洁,如有饭菜掉落在冰箱内部,应及时清理.2、使用一段时间后,最好能够将冰箱内所有物品都拿出来,用洗涤清内部进行一次彻底清洁.3、清洁时应先切断电源,用柔软的抹布鞋上洗洁精擦洗然后蘸清水重新擦拭干净.4、清洗的勿用洗衣粉碱性洗涤剂刷子等清洗冰箱,以免造成腐蚀刮痕、清洗完毕后记得插上电源.烤箱的使用与保养1、烤箱预热：在烤任保食物都需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间,烤箱需预热约需10分钟,若烤箱预热空烤时间太长,也有可能影响烤箱的使用寿命.2、正在加热的烤箱除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫,所以在开启或关闭烤箱时要小心以免烫伤.3、烤箱一定要摆放在通风的地方,不要太靠墙使于散热.4、烤箱,不要摆放在靠近水源的地方,因为工作的时候烤箱整体温度高,如果碰到水的话会造成温差,从始造成工作时间延长.5、烤箱长时间工作时,不要长时间守在烤箱前面.6、如烤箱发现异常,应停止使用.保养1、使用完毕后,拨掉电源插头或电闸,使烤箱自然冷却却到室温以防触电或烫伤.2、清洗烤箱内外壁,擦拭时最好使用干抹布如果油污比较重,可以使用少量洗洁精,但千万不可以把水滴到烤箱里,否则很容易造成烤箱故障.3、清洗完毕后,需要把烤箱门打开,让它向自然风干,注因定期对烤箱进行清洁,这样能延长烤箱的使用寿命.电饭锅的使用与保养1、使用过后,内锅经洗涤后,外底的水必须揩干后再放入电饭锅内.2、锅底部应避免碰撞变形、发热盘与内锅之间必须保持清洁忌饭粒掉入,以免影响热效率甚至损坏发热盘.3、内锅可用水洗涤,但外壳及发热盘切忌浸水,只能在切断电源后用湿布抹净.4、不宜煮酸碱类食物,也不要放在有腐蚀性气体式潮湿地方.5、使用时应将蒸煮的食物,先放入锅内盖上盖再插上电源插头,取出食物之前应将电源插头拨下.和面机使用及保养1、使用前机器放在干燥水平面上,并检查电源是滞与机型电源相符,地线是否按牢固、三相380V机需要检查转向是滞与箭头方向一致,如果不同,电源线换相整调整任意两根相线2、清洁机器后放入面粉和适量的水盖好防护罩,即可启动机器和面.3、注：双速双动和面机、和面时先启动慢速,待水和面粉基本混合均匀后停机换持再快速和面.维护和保养1、每天使用后要及时清洁,防止细菌滋生确保卫生.2、每次和面量不超过机型规定的面量.3、不宜长时间工作避免湿环境.扒炉的使用与保养1、使用前检查气源是不是泄漏.2、打开点火开关,然后观察炉火是否燃起；3、根据制作不同食品,调节所需的温度,可使制作的食品得到理想的结果.日常保养1、每次使用完后,将扒炉表面清理干净,并涂抹适当的食用油.2、不可用利器在扒板上刮用,以免造成扒板有刮花现象影响食品煎制效果.3、扒炉移动时应轻搬轻放,防止内部震动,以免造成部件脱落.清毒柜的使用及保养1、应将餐饮具洗净沥干后再放入清毒这样能缩短消毒时间和降低电能消耗.2、塑料等各种不耐高温的餐具不能放进柜内消毒,以免损坏餐具.3、碗碟杯等餐具应坚直放在层架上,最好不要叠放,以便通气和尽快消毒.4、使用臭氧消毒柜时要注意,臭氧发生器是否正常工作,凡听不到高压放电的吱吱声,或看不到放电蓝光,说明臭氧发生器,可能出现故障,应及时修理.5、消毒柜应放置在干燥通风处离墙不宜,小于30厘米.6、消毒期间非必要时,请勿开门,以免影响消毒效果.7、消毒结束后,如过10分钟再取用的话,效果更佳,打开柜门时有少量臭氧味溢出,这浓度无碍人体健康的.8、要定期清洁消毒柜,应做到每天用干毛巾将柜内的积水擦干使用消毒柜干净卫生.冰箱保鲜柜使用注意以下几点：1、冰箱保鲜柜应尽量减少开门次数和开门时.2、冰箱关门后,一定要检查门体是否关,严防止门封闪缝漏气.3、冷藏室放置食品要留一定的空隙,特别是食品不要靠近冷藏内的胆后壁.4、冷藏室尽量不要放置水分大的食品.如果确实要放置,最好用保鲜进行密封.5、注意排水是否被脏东西堵住,如果被堵使用透孔销或其他类似塑料棒进行疏通.保鲜柜的使用常识1、空箱或运转2小时左右,待箱内达到稳定后才能贮存食品.2、箱内贮存不能过多过挤,要有冷是对流空隙.3、热的食物要放凉后才能放入箱内,否则会影响其它食品的味道.4、冰淇淋、鱼等动物类食品应贮放在冷冰室内,不要放在门搁架近门口部位,因为该处温度较高.5、冷冰室器内不能贮放啤酒、桔子、水等液体饮料,否则会冻对而爆裂.微波炉使用与保养1、微波炉诱因在通风的地方,附近不要在磁性物质,以免干扰炉腔内磁场的均匀状态,使用工作效率下降.2、炉内未放烹饪食品时,不要通电工作,不可使微波炉载运行,否则会损坏磙控管.3、凡金属的餐具、竹器、塑料、漆器等不耐热的容器,有凹凸的玻璃制品均不宜在微波炉中使用,瓷制碗碟不能镶在金银花边,盛装食品的容器,一定要放在微波炉专用的盘子中,不能直接放在炉腔内.4、带壳的鸡蛋、带密封包装的食品不能直接烹调,以免爆炸.5、炉内应经常保持清洁、在断开电源后使用湿布与中性洗涤、剂擦拭,不要冲洗,勿让水流入炉内电器中.6、定期检查炉门四周和门锁,如有损坏闭合不良,应停止使用,比防微波炉地漏不宜把脸贴近,微波炉察窗、防止眼睛因微波福射而受损伤,也不宜长时间受到微波照射,以防引起头晕目眩乏力,消瘦脱发等发症状,使人体受损.主管岗位职责直接上级：厅面经理直接下级：厅面领班1、上班前检查员工的仪容仪表是否合格着装,是否整洁、卫生.2、掌握每一天的员工出勤及休假情况并对每天的工作进行安排.3、负责每天的进货及收货,保证无一差错.4、开餐前,认真检查各项工作安排及餐前准备工作,摆台是否符合规定标准,所有用具是否清洁卫生、无缺口、缺边.5、负责招聘合理人员,把好新人的第一点.6、营业繁忙时,带头为客人服务,并主动与客人交流,认真听取顾客的意见和建议,并积极处理各种投诉.7、对客人礼貌、热情、周到、耐心的服务,并带领身边的每一个员工也应如此.8、认真完成上级安排的各项工作.9、定期对员工进行业务知识和技能培训,不断提高员工的综合素质并定期对员工进行业务知识技能的考核,并向经理申请如何奖惩.10、及时了解员工的心理动态,并对其进行合理的开导.11、坚持在一线指挥,加强现场督导,及时发现问题和解决问题.领班的岗位职责1、以身作责,责任心强,敢于管理.2、负责每天的排班,调班及定岗工作.3、学会带头工作,安排工作及检查工作.4、配合餐厅主管对下属员工进行业务知识培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧.5、随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客.6、在工作中,发现员工有什么不懂或做错了,要及时处理,并耐心的告诉他们该如何做.7、接受主管的指派工作,全权负责本班组工作.8、主动带领新员工熟悉工作,按程序按步骤教他们尽快融入.9、处理服务中发生的问题和客人投诉并向主管汇报.10、完成餐厅主管临时交办的事项.服务员岗位职责直接上级,厅面领班1、按时、按质的完成厅面领班安排的各项工作.2、检查自己的仪容仪表,着装是否清洁卫生.3、开餐之前把没有卫生区域打扫干净并认真检查所有多具,玻璃器皿是否完好无缺,做好开餐前的一切准备工作.4、开餐时间：按程序给客人提供高质量的服务如加水、换烟缸,撤空盘、二次推销等.5、礼貌、热情、周到、耐心的服务让客人有种宾至如归的感觉.6、熟记菜谱和酒单,了解当天的急推和估清菜品,以便给客人介绍和推销.7、积极参加公司的业务,技能培训,不断提高自身的综合素质,记住老常客.8、必须听从上级的安排,如有不当之处,先服从,后上诉,不能当面顶撞上级.9、无论任何时候都要有责任心,要有为公司奉献的精神.10、做好早、晚班的交接工作和营业结束时的收尾工作.二、托盘使用托盘是为了显示服务的规范性,让客人的心理有种干净、卫生的感觉.1、胸前托法用左手上臂自然下垂,下臂向前面与上臂成90°直角,手掌五指分开向上,掌心中空,托盘的中心至于其上,让五指的指尖和掌根做较大的受力面积,托住托盘,保持整个托盘平衡,行走时要双目平视前方,另一只手可放在背后空拳不能松手,如果物品过重另一只手可相扶.2、托盘的程序理盘→装盘→托盘→行走→卸托1、理盘：根据所托的物品选择好托盘,注意擦干；2、装盘：根据物品的形状、体积和全长的先后顺序进行合理装盘,在几种不同物件同时装盘时一般较重的、较高的摆在里档靠近身体的一侧轻轻的较矮的放在外档或搁在上面,后面的物品摆在里边或摆在下面,轻重分布要得当,托盘的重心要安排在中间或稍向里,这样装盘既安全稳要,有条理,又便于托送.3、托盘将托盘托起时,若是从一般台上托起,先用双手将托盘托至货台外,保持托盘有15cm达在托盘台上,把手掌放开,托在托盘底部,掌心位于底部中间,另一只手握着托盘的边,假如托盘较重,则先屈膝,双腿用力使托盘上身,而不是用臂力,然后用手掌稳稳的托住底部.4、行走、口述、演示5、卸托：若是轻的,卸盘时左手托盘要注意保持平衡,用右手把物件上台或直接递给客人,当盘中物件减少时,重心不平衡要随时用右手进行调整.6、托盘行走的要求上身挺直,略向前倾,视线开阔,动作敏捷,精力聚中,步伐稳健、精神饱满.三、仪容仪表1、站姿①男服务员：头正肩平、身体保持正直,两眼平视前方,收腹挺胸,面带微笑,两脚自然分开与肩同宽,双臂放于身后,左手扣右手.②女服务员：身体保持正直,头正肩平,抬头挺胸收腹,眼睛平视,面带微笑,脚成“V”字形,双膝和脚后跟靠紧,双臂自然下垂再使前交叉,右手扣左手,放于腹前,脚尖“45°”角.2、行态行走立应轻而稳,注意抬头挺胸、收腹、头正肩平,女服务员走“一”字步,男服务员走“两条线”但两线尽可有靠近,步腹可稍大,走路时男士不晃肩,女士不扭腰,不摇晃,往走时不可摇头晃脑、吹口哨吃零食,不要左顾右盼、手叉口袋或打响指,不与他人拉手搂腰达背,不奔跑、跳跃、因工作需要必须超越客人时,要礼貌至歉.注：在餐厅行走时,尽量靠右行走中间.在餐厅与宾客相遇要点头示礼至意.客人迎面走来或上下楼梯时要主动给客人问好、让路、引导客人时、让客人在自己右侧.3、指引手姿在给客人指引方向时,要把手臂,手指自然并拢手掌向下与时并节为轴指向目标,手掌掌心向上.点菜时不能用笔指菜单或单独用一个手指指向4、点头与鞠躬当客人走到面前时应主动点头问好、打招呼、点头时目光要看着客人,面带微笑.5、举止①在宾客前禁止有各种不文明行为,如吸烟、吃零食等,掏鼻孔、剔牙齿、挖耳朵、打哈欠、抓头、搔痒、修指甲、伸懒腰、咳嗽,即使在不得以的情况下也应该尽力采启措施演示或避免.②工作时应保持室内要静,不在宾客面前,经理面前大声喧哗、打闹、吹口哨、唱小调,走路、操作起放物品动作要轻,避免发生声响.③服务客人是第一需要当客人走向你的岗位,无论你在干什么,都应暂时停下来招呼客人.④对有体态、容貌奇特或穿着奇怪异服的宾客,记住不要交头接耳,指头划脚,更不应围观,对身体有缺陷的客人应深情关心,一样服务,不能有任何谦弃蔑视.⑤客人并不熟悉餐厅的分工,他的要求可能会趋近你,不属你职责范围内的工作,却不能把客人当皮球踢来踢去,应主动替客人与有关部门联系以满足客人的要求,不能够视不关己,高高挂起.6、仪容仪表①着装要清洁、整齐,上班穿工作服,工作服整齐洁净,纽扣要齐全扣好,工号牌要佩带在左胸前,不能将衣袖、裤子卷起,女工作人员穿裙子,不可露出袜子,应穿肉色袜子,系领带时要将衣服塞在裤里,皮鞋要保持光亮.②仪容大方,指甲要常修剪,不图有色指甲油.③发式要求：男员工前不过眉,侧不过耳,后不及衣领,不染发,不留须.女的前额碎发不过眉,长发统一盘起,碎发要用夹子夹起,不要有碎发散下,不染发.④注意休息好,保持良好的精神状态,不要上不言自明地间面带倦语.⑤女服务员上班要化淡装,不能戴手镯、手链、脚链,耳环及夸张的发夹.⑥每天上班前检查自己的仪表,不在公共场所整理仪表,若需整理时要到卫生间或工作间,到客人看不到的地方.四、服务流程迎客→询问人数→安排就座坐楼上还是楼下→上水柠檬水→点单菜→点酒水、饮料→复单→送单→上酒水→上菜→席间服务换烟缸、撤空盘、勤加酒水、饮料,二次推销等→买单→询问意见及建议→送客提醒客人带好随身物品→复台.五、礼貌用语1、称呼语：先生、小姐、女士阿姨、叔叔等.2、欢迎语：欢迎光临3、问换语：您好早上好中午好下午好晚上好你们好大家好祝您用多愉快玩得开心.4、祝贺语：生日快乐新年快 ,圣诞快乐5、告别语：请慢走晚安下次见6、道歉语：对不起打扰一下、很抱歉、请愿凉.7、道谢语：谢谢、非常感谢.8、应答语：好的马上来请稍等9、征寻语：你好请问需要帮忙吗我可以帮您吗10、提示语：小心地滑,小心台阶.常用服务用语：1、客人见面时：你好欢迎光临2、先生、小姐、请问几位4位吗3、先生、小姐、请问有什么需要帮您吗4、对不起、打扰一下.5、请问可以点菜了吗6、这是我们的特色菜,可以尝一下吗7、打扰一下,我给你们重复一下菜单.8、请问你点的果汁/冰淇淋/咖啡……/需要餐前上还是餐后上9、请问您点的酒是这瓶吗可能开了吗10、请慢品11、好的,请稍等.12、打扰一下给您上一下菜/换烟缸/加水……13、菜上齐以后：先生/小组,你们的菜已上齐,请慢用.14、客人买单时：您好你们一共消费XX元,收您XX元.请稍等找零时：您好这是找您的XX元和发票,请收好15、请留下您的宝贵意见和建议.16、谢谢您的宝贵意见17、客人走时：请带好你们的随身物品.18、送客：谢谢光临,请慢走,欢迎下次光临六、斟酒服务程序：检查→示瓶→开瓶→斟酒→加酒1、检查：酒水有无变质现象沉淀、浑浊、变质等现象.2、示瓶：用口布包住酒瓶后底部后方,站立于点酒人的右侧,左手握着瓶底后侧,右手握着瓶颈,正标对着客人举于客人面前一段距离“请问这是你点XX酒吗”为什么要示瓶①表示对客人的尊重；②证明酒水的可靠性；③避免误差3、开瓶：红酒知识再讲4、斟酒斟酒时服务员应站于客人右后侧,左手拿着折好的餐巾背于背后,右手持瓶的下半部,右脚前跨半步,伸入两椅之间,左脚微微翘起,重心前移,上身略前倾15°.瓶口距离杯口1cm,收瓶时,掌压瓶底、瓶口旋转45°,收回酒瓶,擦示瓶口.5、加酒当客人杯中少于1/3时就应添加或在干杯之后及时添加斟酒顺序：先主宾后主人,先女士后男士,先老后幼,顺时针斟酒.斟酒注意事项：①红酒斟酒杯的1/5；②香槟或气泡酒斟酒杯的2/3,以便观察酒的颜色或汽泡；③啤酒：斟8分啤酒,2分沫一定要有沫④茶：7分满⑤饮料：8分满迎宾的岗位职责直接上级：厅面主管1、上岗前,检查自己的仪容仪表,是否合格化淡妆、工号牌、着装整齐、洁净.2、了解本企业的经营项目,以便给客人作针对性介绍.3、接受预定,要询问客人人数、时间、姓名,联系电话,还有主清客人的特殊要求.4、接车：提醒客人带好现金和贵重物品,然后主动为客人打开车门,并及时通知泊车同开车,不能忘记开泊车单和签字.5、礼貌迎客,按标准用语及指引手姿引导客人并合理安排就坐.6、当自己有事要离开工作岗位时或同时需要接车和迎客时,主动寻求其他人员帮助.7、随时保持面带微笑、礼貌、热情的迎送客人.8、负责所属区域的卫生并随时保持整洁.9、要有高度的敬业精神,更好的维护企业的良好形象.员工手册前言亲爱的员工：热诚欢迎您到金色海岸工作作为本公司的员工,我为您成为我们大家庭的一员感到由衷的高兴,我为您成为我们大家庭的一员感到由衷的高兴,深信您一定会热爱金海岸,。

员工晋升、降级、调薪管理制度1 目的为了进一步提高公司员工的个人素质和能力，充分调动公司全体员工工作的主动性和积极性，并在公司内部营造公平、公正、公开的竞争机制，规范公司员工转正、晋升、降级、调薪工作流程，确保上述人事管理工作的公平与合理，特制定本制度。

2 适用范围适用于公司所有员工的晋升、降级、调薪工作。

3 职责3.1各单位负责人负责对本单位员工晋升、降级、调薪资料的提交；3.2行政人事部负责员工晋升、降级、调薪资料的核实与审查工作。

3.3人事主管负责员工转正、晋升、调薪资料的复核工作。

3.4总经理负责审批公司员工人员的转正、晋升、降级手续。

4晋升/调薪4.1晋升/调薪的条件，须符合以下条件之一方可：（1）工作表现优秀，本岗位成绩突出；（2）年度工作评议被评为良好以上者；（3）工作有突出贡献或重大立功表者；（4）有突出才能，为公司急需者；4.2晋升/调薪除满足以上条件外，还需遵守以下规定：（1）员工晋升原则上每年一次，时间定为每年的12月份。

（2）升职、调薪间隔原则上不少于12个月。

（3）原则上不允许跳级晋升及调薪（经总经理特批的除外）。

4.3凡有以下情形之一者，不得晋升：（1）本年度有迟到、早退行为10次以上者；（2）本年度内有旷工行为者；（3）本年度内工作有重大失职行为者；（4）本年度内有其他严重违反规定者。

5 降级5.1管理不善者；5.2岗位工作不达标者；5.3三次（不含）以上重复违反公司标准作业规程，但未造成严重后果者；5.4年度工作评议被评为不合格者；5.5其他须给予降职、降薪的处分者。

6 晋升、降级、调薪的程序与审批6.1提出申请：（1）晋升/调薪申请由本单位负责人于每年的12月份向行政人事部提出（特殊情况除外），并附书面资料。

（2）降级申请由本单位负责人于每年的12月份向行政人事部提出，并附书面资料。

6.2审核（1）申请单位组织员工填写《晋升/降级/调薪表》，员工填写内容包括：所在部门、姓名、性别、职位、入职日期、自我评议（工作范围、自我评价）等。