马铃薯品种的介绍
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1晋薯11号
1.1品种来源：由⼭西省农科院⾼寒作物研究所杂交选育⽽成。2001年⼭西省农作物品种委
员会审定并命名。
1.2特征特性：中晚熟种，出苗⾄成熟110天左右；植株直⽴、分枝少，株⾼70－100厘⽶，
茎紫⾊，茎秆粗壮，⽣长势强；叶⽚淡绿⾊，复叶⼤⼩中等，开花多、花冠⽩⾊，天然结实中
等，浆果绿⾊，有种⼦；块茎扁圆形，黄⽪淡黄⾁，表⽪光滑，芽眼深浅中等且少，结薯集
中，单株结薯⼀般3－4块。蒸⾷菜⾷品质兼优。⼲物质21%，淀粉含量17.5%，还原糖0.28%，
维⽣素C17.3毫克/百克鲜薯；植株⾼抗晚疫病、环腐病和⿊胫病，抗X、Y病毒，根系发达，抗
旱耐脊。薯块⼤⽽整齐，耐贮藏。150克以上⼤薯率88%以上，商品性好，商品薯率⾼。
1.3栽培要点：该品种⾼产，最⾼亩产可达5000公⽄，且商品薯率⾼，150克以上⼤薯率达88%以上。适应范围及栽培要点：在北⽅⼀季作区均可种植，播前施⾜底肥，最好集中窝施，
有灌⽔条件的'地⽅在现蕾开花期注意浇⽔追肥，适宜播种密度每亩4000株。
2晋薯7号
2.1品种来源：原代号7908－57,由⼭西省农科院⾼寒作物研究所1977年⽤6401－3－35做母
本,燕⼦(德国品种)做⽗本进⾏有性杂交,经连年选择单株,于1982年育成。1987年经⼭西省农作
物品种审定委员会第1次会议审定,定名晋薯7号。
2.2特征特性：该品种为晚熟种，⽣育期120天左右。株型直⽴，茎杆粗壮，分枝较多，⽣
长势强。株⾼60－90厘⽶，叶⽚深绿⾊，花淡黄⾊，花旗较长，天然结实性能好。薯块扁圆
形，⼤⽽整齐，淡黄⾊淡黄⾊⾁，薯⽪光滑度中等，芽眼适中，淀粉含量17.5%左右，⾷⼝性
好、品质佳。抗旱性较强，⾼抗晚疫病，抗X和Y病毒，抗环腐病和⿊胫病。
2.3栽培要点：适应东南⼭⾼寒⼭区⼀季作种植，在地温稳定在7－8℃即可播种，播前催
芽，播种密度4000株左右。选择⼟层深厚肥⼒中上等地块，底肥施⾜，追肥在开花初期。⽥间
管理：前期促，早中耕增地温，促进地下部⽣长；中期控，现蕾期深中耕，控制地上部⽣长；
后期促控结合，浅中耕⾼培⼟，开花后期可叶⾯喷肥或多效唑、膨⼤素，促进营养向薯块转
移。
3紫花⽩
3.1品种来源：紫花⽩由⿊龙江省农科院马铃薯研究所于1963年选育⽽成。
3.2特性特征：紫花⽩，中薯品种，⽣育期从出苗到成熟95天左右，结束早，块茎膨⼤早⽽
快，植株⽣长速度快，株型开展，分枝数中等，株⾼70厘⽶左右。茎粗壮、绿⾊；叶绿⾊，复
叶肥⼤，侧⼩叶4对，排列疏密中等。花序总梗绿⾊，花柄节⽆⾊，花冠淡紫⾊，有外重瓣，雄
蕊黄绿⾊，柱头２裂，雌蕊败育，不能天然结实。块茎椭圆形，块⼤⽽整齐，薯⽪光滑，⽩⽪
⽩⾁，芽眼深度中等。块茎休眠期长。⼲物质含量18.1%，淀粉含量13—14%，还原糖含量0.52%，粗蛋⽩含量0.65%，维⽣素C含量14.4%/100克鲜薯。抗Y病毒和卷叶病毒，⾼抗环腐
病，耐旱耐束顶，较耐涝，抗晚疫病。
3.3栽培要点：
种植适宜密度3500株/亩。适于夏播留种。应施⾜底肥，如底肥不⾜，在现蕾期结合培⼟进
⾏追肥，有显著增产效果。⼀般亩产1500公⽄左右，⾼产可达3000公⽄。可⽤于鲜薯⾷⽤和⾷
品加⼯（加⼯薯条）。适应范围⼴，主要分布于⿊龙江、吉林、辽宁、内蒙、⼭西等省，是我马铃薯品种的介绍国⽬前种植⾯积较⼤的品质之⼀。
4津引8号
4.1品种来源：“津引8号”是天津市农科院培育出的⼀个早熟脱毒马铃薯新品种。
4.2特征特性：该品种属特早熟品种，从出苗到收获约65天，株⾼60厘⽶左右，茎粗壮，分
枝少，株型直⽴，叶⽚较⼤，花淡紫⾊，结薯集中，块茎⼤⽽整齐，薯长椭圆形，薯⽪、薯⾁
均为黄⾊，芽眼极浅，表⽪光滑，品质好。块茎休眠期50－60天，秋播⼀般不⽤药剂催芽。抗
疮痂病和环腐病，中抗病毒病。
4.3栽培要点：适于春、秋季栽培，春季播期2⽉底3⽉初，每亩种植4000~5000株，秋季栽
培可适当加⼤密度。播前要施⾜基肥，⽣长期间不再追肥，在植株4－5⽚叶和株⾼30厘⽶时各
培⼟1次，块茎膨⼤期要保持⼟壤湿润。该品种不抗晚疫病，在⾬⽔较多时要注意防病。⼀般亩
产2000公⽄左右，肥⽔好的⾼产⽥达4000公⽄。适宜⼭西省⼤同、忻州、朔州、吕梁、太原等
地地膜覆盖早熟栽培。
