零售企业定位和业态选择

经营业态分类经营业态是指企业经营的形式和内容。

随着市场经济的发展，不同的经营业态逐渐出现，为消费者提供了多样化的选择。

在实际经营中，正确的经营业态分类有助于企业更好地定位市场、开拓销售渠道和制定营销策略。

下面将介绍一些常见的经营业态分类。

一、零售业态零售业态是指将产品直接销售给最终消费者的经营形式。

根据销售渠道和产品特点的不同，零售业态可以分为便利店、超市、百货商场、专卖店、连锁店等。

便利店主要满足快捷方便的消费需求，超市则提供各类商品供消费者选择，百货商场提供集中购物体验，专卖店销售特定品牌的产品，连锁店通过多家门店扩大销售规模。

二、餐饮业态餐饮业态是指提供食品和餐饮服务的经营形式。

常见的餐饮业态包括中餐厅、西餐厅、快餐店、咖啡厅等。

中餐厅提供传统的中式菜肴，西餐厅则提供西式菜肴，快餐店以快捷、便利为特点，咖啡厅则提供各类咖啡和小食。

三、服务业态服务业态是指以提供各类服务为主要经营内容的经营形式。

服务业态可以包括酒店、旅游、金融、物流、健康、教育等。

酒店提供住宿服务，旅游业提供旅行和度假服务，金融业提供各类金融服务，物流业提供货物运输和仓储服务，健康业提供医疗保健服务，教育业提供各类教育培训服务。

四、电子商务业态随着互联网的发展，电子商务成为一种重要的经营业态。

电子商务业态包括网上购物、在线支付、社交电商等形式。

网上购物通过电子商务平台实现商品的线上销售和配送，在线支付方便消费者在线完成付款，社交电商则通过社交媒体平台实现产品的销售和推广。

通过以上分类，企业可以更好地了解自己所从事行业的特点和市场需求，有针对性地制定经营策略和推广方案。

同时，消费者也可以根据自身需求和偏好，选择适合自己的经营业态，提高消费体验和满意度。

因此，正确理解和应用经营业态分类对企业和消费者都具有重要的指导意义。

企业周边业态分析方案在选择企业所在的位置时，周边环境的商业业态是一个重要的考虑因素。

周边的商业业态能够直接影响到企业的业绩和效益。

因此，进行周边业态分析能够帮助企业在选址和发展方面做出更明智的决策。

本文将介绍如何进行企业周边业态分析的方案。

第一步：收集资料在进行周边业态分析前，我们需要收集一些资料。

首先，我们需要了解周边的商业业态和竞争情况。

通常，这些信息可以通过以下途径获得：•网络搜索•媒体报道•地方政府规划•访谈当地的商户和居民此外，我们还需要了解周边人口、消费水平、市场需求等信息。

这些信息可以通过统计部门或者市场研究公司获得。

第二步：确定业态类型根据收集到的信息，我们需要确定周边的主要商业业态类型。

例如，如果周边主要是高档住宅区，那么该区域很可能缺乏以下业态：大型超市、便利店、快餐店等。

而如果周边主要是学校或者办公区，那么该区域需要提供餐厅和咖啡馆等服务。

因此，我们需要根据周边环境的特点来确定该区域需要提供哪些商业业态类型。

第三步：竞争评估在进行上述步骤后，我们需要对已有竞争商家进行分析。

以下是竞争评估的几个方面：1. 竞争对手数量需要确定周边有多少竞争对手，并且观察它们距离和特点。

这些信息可以通过网络搜索或者实地考察获得。

一般来说，如果同样商业业态的竞争对手数量过多，那么本企业的发展前景会变得相对较差。

2. 竞争对手定价策略需要确定竞争对手的定价策略，也就是价格和品质的关系。

本企业可以通过调整自己的价格和品质来争取更多的市场份额。

3. 竞争对手宣传手段需要了解竞争对手的宣传手段，以及它们在周边市场中的知名度和信誉度。

这样可以确定自己在宣传方面需要做哪些改进。

第四步：定位自己的竞争优势在了解了周边竞争对手后，需要确定自己与对手的差异化。

这些差异化可以包括以下方面：•产品和服务的独特性•产品和服务的吸引力和质量•价格的优势定位自己的竞争优势可以帮助企业在周边市场中获得更大的市场份额。

结论通过上述步骤，我们可以从周边的商业环境中挖掘出商机和风险。

商业街商业业态定位、商品布局和功能分区一、业态定位的原则1-1、同业差异、异业互补同业差异简单地说，就是市场有一定承受力，不能盲目招同一品类的店。

譬如零售业态的核心主力店招商，就不要同时招来两家基本上都是经营食品和日用品的大型超市;核心主力店同质化无差异更是不能想象的。

异业互补目的就是要满足顾客消费的选择权，并能让顾客心身体验变化，提高其消费兴趣。

譬如百货、超市因为经营品项不同，可以互补;让顾客逛购疲劳的零售店与让顾客休息放松的餐饮店可以互补等等。

1-2、一站式全体验消费空间，商品多层次、购物无拘束六大主力业态，集聚区域主要商业形态，强调以规模制胜，大型超市、精品百货、家用电器、家居用品、数码影院、餐饮娱乐等多业态互为补充，相互促进经营。

全面满足区域居民综合消费需求，从日用品到精品百货，从运动休闲到品牌服装，从针织用品到童装系列，从化妆系列到黄金珠宝，从家用电器到家居用品，从食品副食品到生鲜蔬菜，从特色餐饮到空中餐吧，从数码影院到商场演艺休闲吧……强调一站式购物理念。

1-3、合理配比各主力业态MALL的综合定位和业态配比，体现多层次购物需求和多形式体验消费，实现从购物到娱乐到餐饮的消费过程，不同的业态搭配。

从大类上我们业态定位主要分为以下三类——零售设施满足购物需求;文化娱乐设施满足娱乐和休闲需求;餐饮设施满足就餐需求。

2、战略定位【城市商业战略定位：地区购物中心(regionalmall)】新经济圈诞生新的商业中心，按照国际大都市的发展规律，当城市发展到一定程度，受商圈辐射能力影响，在大城市周边的卫星城(新区)，将诞生一批以满足区域消费需求和消费升级的regionalmall(地区购物中心)，也就是地区购物中心或区域商圈。

从上海浦东新区的发展，我们可以看出regionalmall的发展趋势，从区域经济发展中收益，从而促进区域商业的发展和业态升级。

乌鲁木齐铁路局商圈的发展，可以清晰的看出以上发展趋势，随着新市区的发展，铁路局商圈从传统的集贸市场业态发展为超市业态，最终形成现在的综合百货和大型超市结合的主力业态，城市商业发展的脉络清晰可见。

零售业态分类国家标准零售业态分类国家标准本文档旨在提供零售业态分类的国家标准，以便于各相关部门和企业进行统一的业态划分和管理。

以下为具体内容：一、超市类业态1.超市：指面积在500平方米以上，以食品、日用品、家居用品等为主要销售对象的综合性零售店铺。

2.大型超市：指面积在1000平方米以上，商品种类较丰富，服务设施较完备的超市。

3.中型超市：指面积在500-1000平方米，商品种类较多，服务设施较完善的超市。

4.小型超市：指面积在200-500平方米，商品种类相对较少，服务设施相对简单的超市。

二、便利店类业态1.便利店：指面积在50-200平方米之间，以方便、快捷为主导的小型零售店铺，主要销售饮料、糖果、零食等日常消费品。

2.加油站便利店：指便利店与加油站相结合的业态，为车辆加油的同时提供日常生活用品的销售。

三、百货商场类业态1.百货商场：指面积在10000平方米以上，以各类商品为主要销售对象的综合性商场。

2.中型百货：指面积在5000-10000平方米之间，商品种类较多，服务设施较完善的商场。

3.小型百货：指面积在2000-5000平方米之间，商品种类相对较少，服务设施相对简单的商场。

四、专业店类业态1.服装店：指以销售服装为主要经营项目的零售店铺，可根据款式、风格等细分为休闲服装店、女装店、男装店等。

2.鞋店：指以销售鞋子为主要经营项目的零售店铺，可根据种类、用途等细分为运动鞋店、时尚鞋店、皮鞋店等。

3.化妆品店：指以销售化妆品为主要经营项目的零售店铺，可根据品牌、功能等细分为护肤品店、彩妆店、香水店等。

4.电器店：指以销售家用电器为主要经营项目的零售店铺，可根据产品类型细分为大家电店、小家电店等。

五、特色店类业态1.文化创意店：指以售卖文化创意产品为主要经营项目的零售店铺，如手工艺品店、艺术品店、文具店等。

2.咖啡店：指以销售咖啡及相关产品为主要经营项目的零售店铺，可根据定位细分为咖啡连锁店、特色咖啡店等。

商业综合体业态布局与动线规划要点摘要：对于规模庞大、业态众多的商业综合体来说，业态布局和动线规划非常复杂。

本文先对商业业态进行了归类分析，进而阐述了业态布局的一般性原则及四个要点：合理分区、增强互动、引导客流和顺应流程。

动线规划不仅能够引导商业综合体内外人流、车流、物流的有序流动，更是提升商业品质和价值的关键手段，这主要依赖合理的客流动线规划。

本文通过解析大量案例，提出了“有机疏解”和“分类引导”等客流动线规划的一般规律，并归纳出方位感、均好性、连续性、舒适性和尺度感等客流动线设计的要点。

最后，本文展望了商业综合体规划设计的未来趋势。

商业建筑是与人们生活最为密切的公共建筑之一，按规模形态层级可分为商铺及商铺集合形成的带状商业街、单体百货楼或专业商场、购物中心、商业综合体、城市综合体。

《中国购物中心发展及预测报告2009－2011》中将购物中心定义为“单体形态的Shopping Center或Shopping Mall，即以零售、餐饮、娱乐、休闲、服务为完整功能的综合性商业设施”。

其实在欧美商业发展较早的国家，购物中心是指以零售为主要业态的大型商业项目，是专卖店、百货店、超市等的集合，可能配备一点餐饮，但只是辅助性功能。

而近年来，特别是在亚洲新兴市场，出现了很多包含零售、餐饮、娱乐、休闲健身、教育文化等多种业态在内的大型商业项目，零售占比往往只有1/3左右，我们将其称为商业综合体，以便与购物中心加以区分。

如果一栋大型建筑除商业以外，还带有办公、公寓、酒店、住宅等物业类型，我们称为城市综合体，但其商业部分是功能和流线最为复杂的部分。

近年来，我国商业项目建设量迅速膨胀，很多开发商纷纷转型商业地产，动辄十万平方米量级的项目开建，体量庞大，功能复杂，投资巨大，风险极高。

我们常常看到有些商业人气旺盛，经营火爆，而有的则冷冷清清，生意惨淡，甚至在一个商圈紧邻的两个项目，经营效果都差别巨大。

业内有句话叫“隔街死”，形容马路两边商业经营状况的差异，还有一句话叫“一步差三成”，点透了商铺的位置虽然只差一点儿，但营业额却差距很大的现实。