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酒店经理年终工作总结6篇篇1尊敬的领导、亲爱的同事们：大家好！在这个充满激情与挑战的时刻，我作为酒店经理，深感荣幸能与大家共同回顾过去一年的工作历程。
在领导的关怀与指导下，在同事们的共同努力下，我们酒店取得了可喜的成绩，也面临着一些需要改进的地方。
现在，我将对过去一年的工作进行全面总结，希望为未来的发展提供有益的借鉴。
一、经营情况分析过去一年，我们酒店在营业收入、利润水平和市场份额等方面均取得了显著增长。
具体来说，营业收入相较于去年增长了XX%，利润水平也有所提升，市场份额扩大至XX%。
这些成绩的取得，离不开全体员工的辛勤付出和卓越执行力。
在客户满意度方面，我们酒店也取得了显著进展。
通过开展客户满意度调查，我们发现客户对我们酒店的设施、服务和员工态度等方面均给予了高度评价。
这为我们进一步提升服务质量提供了有力支持。
二、服务质量管理在服务质量管理方面，我们始终坚持“以客户为中心”的理念，不断优化服务流程，提高服务水平。
具体来说，我们推出了多项特色服务项目，如XX服务、XX等，这些项目受到了客户的高度认可。
同时，我们还加强了对员工的培训和管理，提高了员工的综合素质和服务意识。
三、市场营销与推广在市场营销与推广方面，我们采取了多种措施，扩大酒店知名度，吸引更多潜在客户。
首先，我们加强了与当地企业的合作，开展了多项联谊活动，扩大了酒店的社会影响力。
其次，我们还利用社交媒体、网站等渠道进行宣传推广，提高了酒店的网络知名度。
这些措施为我们带来了更多的客户资源和业务机会。
四、人才培养与发展在人才培养与发展方面，我们注重员工的成长与发展，提供了良好的培训和学习机会。
通过开展内部培训和外部交流学习，员工的业务能力和综合素质得到了显著提升。
同时，我们还建立了完善的绩效考核和激励机制，激发了员工的工作积极性和创造力。
五、存在的问题与改进措施虽然我们在过去一年取得了显著成绩，但仍然存在一些问题需要改进。
首先，在服务过程中，个别员工的服务态度和沟通能力有待提高。
酒店经理个人年终总结范文5篇篇1一、背景在过去的一年中，作为酒店经理，我肩负着推动酒店业务发展、提升服务品质的重要职责。
在全体员工的共同努力下，酒店取得了一系列成绩。
在此，我代表酒店管理层，对过去一年的工作进行全面回顾，并做如下总结。
二、年度工作概述本年度，酒店在服务质量、客户体验、市场营销及内部管理等方面取得了显著成绩。
我们致力于提供优质的客户服务和舒适的住宿体验，同时加强内部管理和员工培训，提升整体运营效率。
1. 服务质量提升（1）加强对员工的礼仪和服务流程培训，确保每一位员工都能提供专业、热情的服务。
（2）定期收集客户反馈，针对问题及时整改，优化服务流程。
（3）推出特色服务，如定制行程、特色餐饮等，满足客户多元化需求。
2. 市场营销策略实施（1）通过线上线下多渠道营销，提升酒店品牌知名度。
（2）与旅游机构合作，推出优惠套餐，吸引更多潜在客户。
（3）加强社交媒体营销，定期发布酒店活动和信息，与粉丝互动。
3. 内部管理优化（1）推行绩效考核制度，激励员工积极性。
（2）优化管理流程，提高工作效率。
（3）加强团队建设，促进部门之间的沟通与协作。
三、具体工作内容及成效1. 客户服务方面（1）实施客户满意度调查，根据反馈调整服务细节，全年客户满意度提升了XX%。
（2）组织多次服务技能培训，提升员工服务水平，确保每位客人都能得到满意的服务体验。
2. 市场营销方面（1）开展线上线下宣传活动，成功吸引XX%的新客户。
（2）与多家旅游机构合作，推出特色旅游产品，增加酒店知名度。
（3）利用社交媒体平台推广酒店文化和服务，粉丝数量增长XX%。
3. 内部管理方面（1）推行绩效考核制度，激励员工提升工作效率和质量。
员工离职率降低了XX%。
（2）实施内部管理优化措施后，各部门之间的协作更加顺畅，工作效率显著提升。
年度运营成本降低了XX%。
（3）加强员工培训和团队建设活动，提升了员工的归属感和忠诚度。
员工满意度调查中，满意度达到XX%。
酒店经理的年终总结范文6篇篇1一、背景本报告旨在总结本年度酒店运营情况，梳理工作成果与不足，提出针对性的改进措施和未来一年的发展规划。
作为酒店经理，我肩负着带领团队共同达成年度经营目标的重要职责。
通过一年的努力，我们取得了一定成绩，也收获了宝贵的经验教训。
二、年度工作概述在过去的一年里，酒店经历了诸多挑战和机遇。
作为酒店经理，我与团队成员紧密合作，积极推进各项工作，确保酒店的日常运营和客户服务质量。
我们围绕年度经营目标，细化工作指标，制定了一系列切实可行的措施和计划。
三、经营成果回顾1. 营收与利润：本年度酒店实现营业收入XXX万元，同比增长XX%，实现利润XXX万元，利润率较去年有所提升。
2. 客户满意度：通过优化服务流程和提升员工服务水平，客户满意率达到XX%，客户反馈良好。
3. 市场拓展：积极开发新市场，拓展客户群体，本年度新增客户数量XX%，市场份额有所增加。
4. 品牌建设：加强酒店品牌宣传与推广，提高酒店知名度和美誉度，本年度获得多项行业荣誉。
四、重点工作进展1. 客户服务优化：建立客户服务档案，了解客户需求，提供个性化服务；加强员工培训，提升服务意识和专业技能；推出多项增值服务，满足客户的多元化需求。
2. 市场营销策略：制定针对性市场策略，加大网络营销力度，加强与旅行社、企业等合作，提高酒店知名度和市场占有率。
3. 运营管理改善：优化酒店运营管理流程，降低运营成本；加强能耗管理，推行节能减排措施；完善酒店硬件设施，提升客户体验。
4. 团队建设与培训：重视员工成长，定期组织培训，提高团队整体素质；加强团队沟通与合作，营造积极向上的工作氛围。
五、问题与改进措施1. 人才流失问题：虽然酒店整体人才稳定性较高，但仍有部分关键岗位人员流失。
改进措施：加大人才培养力度，提供更具竞争力的薪酬福利，增强员工归属感。
2. 服务质量波动：在某些高峰时段，服务质量有所波动。
改进措施：加强现场管理和督导，提高员工应变能力，确保服务质量稳定。
酒店经理年终工作总结怎么写5篇为大家收集的酒店经理年终工作总结，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
酒店经理年终工作总结怎么写（篇1）来到咱们__大酒店工作已经有三个月的时间了，在这三个月里，我是学习到了许多以前从未接触的知识，同时也增长了不少管理酒店的经验，最主要的是，我学会了如何与人进行良好的沟通和交流，这都是我以前所不知晓的，所以我很感激酒店对我的帮助，更得感谢酒店经理对我的提点，要是没有经理的带领，我可能还在工作上面瞎转悠呢。
还记得三个月前，我还在为自己的工作发愁，那时候的我没有什么工作经验，也没有掌握什么技能，就连身上都没有多少钱，正当我考虑要不要回家调养一段时间再出来找工作时，我在网上看到了咱们酒店发布的招聘信息，上面说是要招一名酒店的经理助理，而且还不需要工作，最主要的是就算你不懂这方面的知识，酒店还会教你。
这么低的门槛，让我没有任何犹豫就投递了简历，由于我谈吐还算清晰，长得还算干净而且来的也早，我顺利地通过了酒店的面试，成为了酒店经理的小跟班。
咱们的经理已经工作了不少年头了，所以有着丰富的工作经验，对于酒店的管理有着他独到的理解，所以能跟随这么一位前辈学习实在是我的`荣幸和幸运啊。
在我经过一段短时间的培训后，我对咱们酒店的了解加深了不少，对于业务也熟悉了不少，所以我能帮经理完成一些简单的任务了。
咱们酒店之所以招聘经理助理，是因为酒店的工作越来越繁忙了，经理一个人是根本忙不过来的，尤其是小事情还特别多，所以这些杂事情、小事情都交给我来完成，这是对我的考验，也是让我快速积累工作经验的机会。
虽然酒店里的事情比较多，而且有些事情做多了会感到无聊和烦闷，但我并没有厌倦这样的工作，因为我的的确确还只是一个新人，要是连这些基础的事情都坚持不下去，还怎么开展更复杂的工作呢?何况，大家不都是这样走过来的，正是靠着一点点的积累，才有了质变的机会。
现在，我马上就要从一名试用期的经理助理转变为一名正式的经理助理了，但我知道，自己还有着很多地方需要改进，所以我不能停下前进的步伐，也不能中断学习的节奏，我会继续保持着一颗谦逊的心，跟随着经理以及领导们学习更多的经验，争取让自己早日能在工作中独当一面!酒店经理年终工作总结怎么写（篇2）我于20__年x月份任职于__酒店，在任职期间，我非常感谢酒店领导及各位同事的支持与帮助。
酒店经理2024年终个人工作总结____已经成为历史，我们又将迎来崭新的一年，为了在____年开创一个好的局面，更为了比____年工作做的有进步，我们应该未雨绸缪，总结____年的工作经验，吸取教训，推动下一年的工作开展。
____年我客房部做了以下工作：一、____年对客房部总体来说是比较忙碌的一年首先是抓好了日常服务管理，勤到现场，发现问题及时指出并进行培训，以确保对客服务质量，对客房清洁卫生进行全面检查，公共区域的清洁卫生及时检查，合理安排计划卫生，做好设施设备的维护保养工作。
其次是____年里对客房部区域的工程维修随时统计随时维修，有一部分维修问题维修进度缓慢，有遗留问题，故在____年里，计划将各个区域的工程维修详细记录在部门的工程历史档案里，便于跟进，跟踪房间维修状况并备案。
二、规范各管区，各岗位的服务用语，提高对客服务质量为了体现从事酒店服务人员的专业素质，在上半年，对我部门员工做了礼节礼貌，仪容仪表等相应的要求，一段时间后，由于种种原因，很多员工对此有所松懈，对自身要求不严，没有坚持下去，这也是较遗憾的地方，但好东西贵在坚持，我们将对此加大培训，督导力度。
三、为确保客房质量，做了一次实作技能考核总体效果较好，在经过现场指导后都有了明显提高，在____年还需要加大实操技能的培训力度。
四、开源节流，降本增效，从点滴做起客房部是我酒店的主要创收部门，同时也是酒店成本费用最高的的一个部门，本着节约就是创利润的思想，从我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，主要表现在：1.部门一直要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品2.要求服务员在做房时间把所有电源关掉，检查退房后拔掉取电牌等等节电措施3.做卫生间时不使用长流水。
像这样日复一日的执行下来，为酒店节约一笔不少的水电费。
五、坚持做好部门评优工作，努力为员工营造一个良好的工作氛围每月评出优秀员工一名，以激发与员工的工作热情，充分调动他们的主动性，自觉性，积极性，从而形成鼓励先进，鞭策后进的良性竞争局面，避免干好干坏的一个样。
酒店经理年终工作总结范文从____年____月____日任职后，前几个月(3、4、____月)主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务，后几个月(6、7、8、____月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要，主要负责四季餐厅的营销工作。
从前厅管理到内外营销，从“左麟右李”的演唱会到振奋人心的亚洲杯，从亚洲杯再到王菲演唱会，再到“十全十美”，体育场举办了一系列的活动，四季餐厅同样也在市场的打拼下，掀起了经营的高潮。
回顾这几个月来的工作，主要有以下几个方面：2、抓管理建章立制前期，四季餐厅很多工作存在问题，主要的毛病存在于没有规范的制度，员工不明确制度，一些制度没有具体的负责人进行落实等。
通过质检部领导的指导，我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项，每天进行现场督导检查，对员工加强工作意识，明确工作责任有很大帮助。
后期电话费用高，配合吴经理配置电话机盒，规定下班时间将电话锁上，以及任何服务员一律不允许打市话等，杜绝了下班时间打市话的现象。
3、抓内部客户的沟通真诚地与客户沟通，听取他们的宝贵意见，不断改进并协调，及时将客户反馈的信息反馈给厨房，如，有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足，“沸腾鱼”不够香等等，通过客户的真诚反馈，再加上我们认真的讨论、修改，不断地提高菜肴的质量，令顾客满意。
4、抓宴席的接待及管理宣传工作金秋____月是婚宴的黄金季节，制定婚宴方案，向周边的单位发放宣传单进行走访工作，目前，我承接了____月份的五场婚宴工作，向前来的宾客介绍四季餐厅的各种优势，对婚庆公司进行电话沟通，对外宣传酒店规模等，计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。
左麟右李演唱会期间，密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭，创收了万元的盒饭记录。
在亚洲杯期间，多次配合出摊工作及配合内部管理督导，通过亚洲杯，我感受了团队精神，在王菲演唱会期间，多次与组委会领导沟通场地人员的用餐，协调菜式，为酒店创收了万多元的餐费，再到十全十美演唱会，承接了自助餐____人用餐，其中餐标80-____元标准等。
酒店经理年度工作总结5篇篇1在过去的一年中，作为酒店经理，我带领我的团队经历了许多挑战和机遇。
通过共同努力，我们在各个方面都取得了不错的成绩。
以下是我对过去一年工作的总结：一、团队建设与管理在过去的一年中，我始终把团队建设和管理作为工作的重点。
通过不断的培训和激励，提高了团队的整体素质和执行力。
我们定期举行团队会议，及时了解团队成员的工作情况和思想动态，及时解决问题。
同时，我也注重团队成员的个人发展，为团队成员提供学习和培训机会，让他们不断提升自己的能力。
二、市场营销与推广市场营销和推广是酒店经营的重要方面。
在过去的一年中，我们制定了详细的市场营销计划，并通过多种渠道进行推广。
我们利用社交媒体、微信公众号等渠道进行宣传，吸引了更多的潜在客户。
同时，我们也注重客户关系的维护和发展，通过客户回访和关怀，提高了客户的满意度和忠诚度。
三、服务质量控制服务质量是酒店经营的核心竞争力。
在过去的一年中，我们注重服务质量的控制和提升。
我们制定了严格的服务质量标准和服务流程，并定期对员工进行培训和考核。
同时，我们也注重客户反馈的收集和处理，及时改进服务质量和提升客户满意度。
四、财务管理与成本控制财务管理和成本控制是酒店经营的重要方面。
在过去的一年中，我们注重财务管理的规范化和精细化。
我们制定了严格的财务制度和流程，并加强了内部审计和监督。
同时，我们也注重成本控制，通过优化采购渠道、推行节能降耗等措施，降低了酒店的运营成本。
五、存在不足与改进措施虽然我们在过去的一年中取得了不错的成绩，但仍然存在一些不足之处。
例如，在团队沟通方面，有时会出现信息不畅、协调不力的情况；在服务方面，有时会出现服务不规范、不细致的问题；在财务管理方面，有时会出现财务风险控制不到位的情况。
针对这些问题，我们将采取以下措施进行改进：一是加强团队沟通与协作，提高团队整体效率；二是加强服务规范化和细节管理，提高服务质量；三是加强财务风险管理，确保酒店财务安全。
2024年酒店经理年终工作总结参考范文在王宾董事长及总公司领导的鼎力支持下，我负责的筹建工作已取得显著进展，有效稳定了民心。
具体工作成果如下：一、主体工程稳步推进1. 弱电工程：电话线、视频线、网络线铺设已完成，消控室和总机房静电地板项目亦顺利完工。
有线电线设施已完成既定比例，仅卫星接收系统项目尚处洽谈阶段。
2. 设备工程：空调主机、水泵、锅炉及别墅热水器等关键设备均已安装到位。
当前，正全力推进电源、煤气设备的收尾工作。
3. 装修工程：别墅外墙油漆及部分别墅装修已圆满完成，主楼装修（含水电地墙天花等）亦达到预定进度。
酒店外墙大理石铺设工作亦接近尾声。
4. 其他工程：外围栏、别墅艺术长廊、酒店广场及店标石等均已竣工。
园林工程、海边休闲凉亭、酒店停车场及喷水池等项目均取得显著进展，草地照明工程亦已大部完成。
二、招标活动全面展开针对各类设备、用品及材料，我们精心组织选样及机器设备选型工作，并严格遵循公正、合法、平等竞争、诚实信用的原则，通过招标方式选定优质供货商。
目前，中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装及客房用品等一系列合同均已顺利签订，总计____份，合同总额高达____万元。
三、人员编制与招聘有序进行酒店全体人员编制已确定为____人，组织架构搭建完毕，工资标准体系制定完成。
在人员招聘方面，我们采取分步有序、逐步到位的策略，确保高效节约。
针对职位缺口较大的部门，我们采取了多元化的招聘方式，包括人才市场招聘、劳动力市场招聘、网上发布招聘信息及请劳动职业介绍所协助等，以满足酒店运营需求。
四、培训体系完善，办公电子化实现为提升员工素质及工作效率，我们组织了多次系统培训，内容涵盖酒店软硬件介绍、仪容仪表规范、礼貌礼仪、英文交流、个人素养、职业道德、消防安全知识及全员销售技巧等。
我们已完成管理制度、岗位责任制及操作流程的制定工作，并实现了中餐、西餐、大堂吧的标准成本菜单核算。
酒店经理个人年度总结范文7篇篇1一、引言过去的一年，我在酒店管理工作中经历了无数的挑战和机遇。
在全体员工的共同努力下，酒店业绩稳步提升，服务质量不断提高。
在此，我对过去一年的工作进行全面的回顾和总结。
二、工作内容与成果1. 经营业绩提升在过去的一年里，酒店整体业绩稳步增长。
通过市场调查和精准定位，酒店成功吸引了更多的客户。
同时，通过推广酒店特色产品和服务，实现了营业收入的稳步增长。
2. 服务质量改进为提高酒店服务质量，我组织开展了多次员工培训，提高了员工的服务意识和专业技能。
同时，通过收集客户反馈，对服务流程进行优化，使客户体验得到显著提升。
3. 营销推广策略本年度，我制定了一系列的营销推广策略。
通过社交媒体、网络平台等渠道进行品牌推广，成功提高了酒店的知名度和美誉度。
同时，与旅游机构、企业合作，开展了一系列的促销活动，吸引了更多的客户。
4. 团队建设与管理在团队建设方面，我注重培养员工的团队协作精神和凝聚力。
通过定期开展团队活动，加强员工之间的沟通与交流。
在人员管理方面，我坚持公正、公平的原则，关注员工的工作和生活，激发员工的工作热情。
5. 成本控制与财务管理在财务管理方面，我注重成本控制和预算管理。
通过优化采购流程、降低能耗等措施，实现了酒店运营成本的有效控制。
同时，加强财务管理制度建设，确保酒店的财务状况稳健。
三、存在的问题与改进措施1. 市场竞争压力较大当前，酒店市场竞争日益激烈，需要进一步加强市场调研和定位，提高酒店的核心竞争力。
2. 部分员工服务意识仍需提升尽管酒店服务质量得到了显著提升，但部分员工服务意识仍需进一步提升。
需要加强对员工的培训和引导，提高员工的服务意识和专业素养。
3. 营销推广力度需加大虽然本年度已开展了一系列的营销推广活动，但效果仍需加强。
需要继续加大营销推广力度，创新营销策略，提高酒店的知名度和美誉度。
四、未来工作计划与展望篇2一、引言随着2024年的结束，回首过去，感慨万千。
酒店经理年终工作总结范本____年全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标，共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益。
现就____年度的工作汇报如下：一、确立酒店的经营计划发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，并指挥实施。
格兰德假日俱乐部自开业以来，受诸方面因素影响，经营情况不容乐观，制定____年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的，____年基本确定俱乐部以中餐、西餐、客房三大营业点为重点，辅以会所、泳池等配套设施，加强营销，细化服务，提高出品，从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。
____年度俱乐部原计划收入为3709.0____元，实际收入为2329.6____元，完成率为62.8____。
剔除中餐收入影响，俱乐部计划收入为1613.4____，实际收入为1648.6____，完成率为102.1____。
其中西餐计划收入为40____元，实际收入为436.2____元，完成率为108.____，客房计划收入为118____元，实际完成114____元，完成率为96.____。
为推动住房，带动消费，俱乐部在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增长：1、对住房客人增设了免费的游泳项目，对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动，以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。
2、针对____月下旬的住房预售低，实行对散客和商务住房赠送早餐，对旅行社调低周末价来吸引住客。
3、把西餐厅定位成华强北至高观景的中高档西餐厅，细化服务，加强出品。
抓住五一黄金周契机，自____月____日起，对西餐厅再一次调价，将自助餐午餐价格上调至5____/位，同时新推出下午茶项目。
4、俱乐部经营未达目标，主要原因为中餐收入与计划相距过远。
下半年中餐情形极不容乐观，在达声股份公司决策下，于____月____日宣布停业。
意味着俱乐部摆脱中餐束缚，轻装上阵，扭亏目标指日可待。
酒店经理年度工作总结范文(标准版)The work summary can correctly understand the advantages and disadvantages of the past work; it can clarify the direction and improve the work efficiency.( 工作总结)部门：_______________________姓名：_______________________日期：_______________________本文档文字可以自由修改酒店经理年度工作总结范文(标准版)篇一时光飞逝，眨眼间xx年就要过去了，回顾xx年全年工作，可谓得失兼具，做为饭店的股东及经理，我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增强，在进入酒店开展工作之前，我对这一行业可以说是了解很少，在到酒店后短短半年时间内，在各位领导和同事的帮助与协助下，我自己和部门工作都取得长足进步，当然在这半年时间内也发生了不少问题，但这也正为我的工作和个人成长提供足以依托的经验与资本，对个人与部门工作进行总结与分析，特把年工作总结如下。
一、xx年工作总结1、工作成绩描述⑴在半年中部门工作取得明显进步，在规范化管理和制度化建设上取得重要成绩;⑵外协工作取得重要突破，为酒店打造良好外部经营环境奠定基础;⑶人力资源工作取得进展，从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展;⑷质检工作取得进展，质量检查体系已基本建立;⑸行政部工作为饭店整体工作运营提供基础性支持，与各部门联系紧密，为饭店发展共同努力。
2、工作失误总结⑴时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方，使工作整体效果受到一些影响;⑵注重工作质量与效率，强调严格管理，对员工生活关注度不够，今后工作中会再加强与员工的沟通，保证更好地达到工作要求;⑶培训工作缺乏系统性，在20XX年注意改进;二、xx年工作计划回望了xx年的得与失，展望充满挑战的xx年，有许多计划正待我们一一去实施实现，所以在xx年开端之时，有必要对工作进行一个全面的设计与规划，在此特将部门计划向各位进行通报，以期大家对我的计划进行建议与修正，并在计划执行过程中得到各位的指导与帮助。
1、总体工作计划描述一个基本原则：以饭店经营发展为基本原则，一切工作围绕这一原则逐步开展。
两项重要工作：人力资源管理工作的提升与外协工作的有效开展;三个核心环节：培训工作与经营管理工作紧密结合、适岗人员的招聘与选拔、安全工作的稳步提升;2、xx年具体工作计划⑴明确自身职责，树立工作形象，为酒店发展奉献心力。
做为酒店股东和监理会成员之一，我对酒店的感情与所担负的责任已不仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责，在年我和我所在部门将严格按照酒店领导要求、将每项工作落实到最细之处，协助总经理开展落实每一项政策措施，在酒店取得良好业绩同时也使自身得到长足进步。
⑵人力资源管理工作：年行政部将把人员的招聘与培养做为重要的人力资源管理工作之一，从建立人才引进渠道、扩充人员上升空间、形成人员良性竞争，达到良好考核机制几方面开展工作，使人力资源管理工作体系化，最终在酒店内部形成一支具有竞争力的员工队伍。
⑶培训工作：良好的培训工作是酒店经营得以顺利进行的重要保障，在年我将建立起完善的培训体系，从员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训几方面入手，把培训工作形成有层次、结构全面的培训层级，培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面，并把培训工作与质检工作有效结合，以训我所需、训我所将需为主要原则，把培训工作建设成为企业文化重要的组成部分，通过培训为酒店经营奠定良好基础。
⑷质检工作形成体系，建立严格可行性标准，达到更佳工作效果。
在年质检工作要建立完善的体系，形成酒店质检和部门质检联动的工作方式，质检工作从原则上要严、不仅严于检查更要严于反馈，不以处罚为目标，而是要把质检结果与员工培训及部门考核紧密结合，形成真实有效的质检工作环，达到更好的工作效果，同时每月形成一份可行性质检反馈分析上报酒店，为酒店改善经营管理工作提供依据。
⑸外协工作在原有外联基础上，“开发新朋友，不忘老朋友”与新领导积极沟通，在饭店领导的支持下，利用一切社会关系和资源，及时处理和协调各种情况，使外联效果和外联费用都优于往年，保证了饭店的正常经营秩序。
⑹以高度的安全责任感和对领导及单位高度负责的精神，狠抓饭店安全管理，强化单位“安全预防”的能力，确保了饭店全年无重大安全责任事故。
在年举行一次消防实战演习，并加大消防培训力度，使安全消防工作上升到重要的高度，并结合饭店实习情况对消防监控系统进行全面检查，保证其良好运转，在年计划组织三到四次全酒店范围的内的安全检查并在每月组织一次小范围常规检查，同时保安工作责任落实到人，与相关部门第一责任人签定安全责任书，使安全工作日常化、制度化，规范化达到更好的效果。
xx年承载着许多人的梦想，带着信息时代所特有的速度向我们飞奔而来，进入这一年，我希望自己可以在工作上有所进益，发挥优势、规避劣势、在职业生涯中学习领略更多人生风景;更希望部门工作可以在现有基础上得到更大提升;在年我和我的部门会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩充内存，把部门建设成为真正意义上的和-谐团队、优秀团队、专业团队，也使自己成为一个具有专业素养的酒店职业经理人!篇二xx年已经过去，在这一年里，xx大酒店在xx公司和xx公司的共同经营下有了较大的变化，两家股东投入大量的资金对酒店部分设备设施进行了更新和改造，荒废多年的三楼经过装修营业，弥补了酒店娱乐项目的空缺，使酒店的服务项目更加完善，针对客房异味的问题，通过打开窗户通风得到了根本的解决，同时对客房旧电视进行了更新，所有的这些给酒店带来了生机和希望。
酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高，使xx大酒店在xx年的星评复核中取得有史以来的成绩第二名，使xx大酒店在酒店业有了较高的声誉。
所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。
所以酒店较注重员工的精神文明建设，给员工创造了良好的生活空间，将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用室，并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娱乐项目，并多次开展各项比赛，即增强了员工的体质又丰富了员工的业余生活，酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍，解决了员工冬天洗澡的问题。
所有的这些员工只能通过认真工作来回报酒店。
今年来前厅部在人员不断更换的情况下，所有的员工仍然能够克服困难、团结进取，圆满的完成酒店交给的各项接待任务，全年共接待了VIP团四个，会议无数次，在整个接待过程中受到客人的好评，一年来前厅部做好了以下几项工作：一、加强业务培训，提高员工素质前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平，因此对员工的培训是我们的工作重点，今年来针对五个分部制定了详细的培训计划：针对总机，我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训，为今年的星评复核打下一定的基础，只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人提供优质的服务。
二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识，控制好成本“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求，前厅部员工积极响应酒店的号召，开展节约、节支活动，控制好成本。
为节约费用，前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙，减少了钥匙袋和房卡的使用量，给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客，每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋，通过团队房不使用房卡和钥匙袋后，大大节省了费用，房卡.18元/张，钥匙袋.1元/个，每天团队房都1间以上，一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品，用好每一张纸、每一支笔。
通过这些控制，为酒店创收做出前厅部应有的贡献。
三、加强员工的销售意识和销售技巧，提高入住率前厅部根据市场情况，积极地推进散客房销售，今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如：球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动，接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价，前台的散客有了明显的增加，入住率有所提高，强调接待员：“只要到前台的客人，我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨，争取更多的入住率。
四、注重各部门之间的协调工作酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。
前厅部是整个酒店的中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系，如出现问题，我们都能主动地和该部门进行协调解决，避免事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。
根据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务，xx年对前厅部来说是一个重要年，为能配合销售部完成任务，特制定出xx工作计划：1、继续加强培训，提高员工的综合素质，提高服务质量;2、稳定员工队伍，减少员工的流动性;3、“硬件”老化“软件”补，通过提高服务质量来弥补设备老化的不足;4、提高前台员工的售房技巧，增加散客的入住率，力争完成酒店下达的销售任务。
新的一年已开始，前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向宾客提供质的服务，贯彻“宾客至上，服务第一”的宗旨。
篇三一、经营情况截止12月中旬，餐饮部共实现销售收入xx-xx万元，其中xx-xx收入xx-xx万元，xx-xx收入xx-xx万元;较去年同期增长xx-x万元，实现了经营指标较去年同期增长xx%以上的目标。
完成了集团公司和其他会议团队的接待任务，重大投诉率为。
二、管理情况1、按照现代企业管理制度成立酒店管理公司xx年，餐饮部在宾馆“全面规划，分步实施，大胆实践”的改革思路指导下，立足馆情，因地制宜，按照现代企业制度的架构成立了xx-xxx-x酒店管理有限公司。
公司的成立为全馆的可持续发展，为宾馆社会化改革的深入、规范化纵深推进奠定了坚实的基矗公司成立了董事会和监事会，实行董事会领导下的总经理负责制。
具体做了以下几项工作：(1)、xx-xxx-x酒店管理有限公司的成立(2)、完成了与公司申请注册相关的各项手续，进行了工商行政注册登记，办理了正式的企业营业执照。
(3)、完成了集团公司和其他会议团队的接待任务，重大投诉率为。
(4)、组建了公司运营机构，完成了公司定员定编工作。
设立了餐饮经营项目部、财务部和综合部。
(5)、制定了酒店管理公司工资方案，并通过了xx-xx的审核。
新的激励体系，激励政策更趋市场化。
