畜牧业智能养殖管理系统打造智慧监管平台模板
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畜牧智慧养殖系统设计方案畜牧智慧养殖系统是利用物联网、大数据、人工智能等技术手段对畜牧业进行智能化管理和养殖过程进行全面监控的一种解决方案。
它可以提高畜牧业的生产效益和养殖质量,降低生产成本和环境污染,实现可持续发展。
下面是一个畜牧智慧养殖系统的设计方案。
1.系统架构畜牧智慧养殖系统包括数据采集终端、数据传输网络、数据处理中心和管理平台四个主要组成部分。
- 数据采集终端负责收集养殖环境、畜禽信息、饲料投喂等相关数据,并将数据上传至数据传输网络。
- 数据传输网络负责将数据传输至数据处理中心,采用高速稳定的网络传输技术,确保数据传输的及时性和可靠性。
- 数据处理中心负责对采集到的数据进行处理和分析,提供实时的监控、预警和决策支持服务。
- 管理平台为管理员提供用户界面,用于实时监控养殖情况、设置参数、生成报告等。
2.功能模块畜牧智慧养殖系统主要包括环境监测、动物监测、饲料管理和智能决策支持四个功能模块。
- 环境监测模块包括温度、湿度、气压、光照等环境参数的监测和控制,用于保持适宜的养殖环境。
- 动物监测模块通过标识识别、视频监控和传感器监测等技术手段,对动物的行为、健康状态、生长情况等进行实时监测和分析。
- 饲料管理模块通过饲料投喂控制系统,根据动物的需求和生长阶段,自动投喂合适的饲料,避免浪费和营养不均衡。
- 智能决策支持模块通过大数据分析和人工智能算法,对养殖数据进行综合分析,为管理员提供科学的决策建议。
3.技术支持畜牧智慧养殖系统借助物联网、大数据和人工智能等前沿技术。
- 物联网技术用于实现数据的采集、传输和监控,通过传感器、RFID等设备对养殖环境和动物进行实时监测。
- 大数据技术用于对采集到的数据进行存储、处理和分析,通过数据挖掘和机器学习等方法,提取有价值的信息。
- 人工智能技术用于智能决策支持模块,通过建立养殖模型和决策算法,为管理员提供科学准确的决策支持。
4.应用与优势畜牧智慧养殖系统可以广泛应用于各类养殖场、农场和畜禽养殖企业,能够帮助养殖者实现精细化管理和智能化生产。
基于物联网技术的智慧农业——智能畜禽养殖监控系统现阶段,我国农业仍以传统为主,随着市场竞争、需求变化以及国家“十二五”规划等相关政策的扶持,要求温室、大棚、养殖等行业向现代化、科技化、智能化的方向发展,而传统方式面临着,环境信息掌握不及时、不准确,运营成本高、不易实现规模化,系统施工、操作不方便,系统兼容性差、增量扩容不方便,数据查询、浏览方式单一等诸多问题.针对这一现状和特点,我们圣启科技通过综合运用传感技术、近场通信技术及无线远程通信技术、互联网技术、云计算等技术,建成可满足区域性服务的温室大棚智能管理系统、智能化养殖系统,以实现精确感知、精准操作、精细管理,促进产量增加、投入品减少、劳动力消耗减少、成本降低、质量提高,取得良好的经济效益、社会效益和生态效益的目的。
1.2优势分析精确掌握环境指标,取代“凭感觉”随时随地掌握现场信息,随时随地控制现场设备自动调节各项指标,为作物提供最“舒适”、最稳定的环境形成标准化培育,方便大规模复制传统养殖智能养殖环境感知人工判断、不准确,无法24小时值守环境数据量化成具体数值,采用图形化显示,24小时自动检测历史数据无历史数据或少量历史数据,需要人工统计历史数据完整存储,自动绘制成历史曲线现场操作人工操作,缺乏依据,人力消耗大远程控制/自动控制现场设备,控制精确,节省人力生产管理劳动强度大,容易发生偷懒现象,对管理要求高劳动过程简单,操作数据自动存储,管理简单工艺改良缺少生产数据的积累,改良困难提供完善的历史生产数据,利于改进生产可复制性对人员、异地环境具有依赖性,不利于对外复制采用标准化生产和管理流程,容易复制1.3系统功能环境指标的实时监测智能统计分析自动短信报警(选配)远程手动控制远程自动控制1.4可监测指标空气湿度空气温度氨气浓度硫化氢光照强度其他1.5可实现的数据传输方式光纤、网络、无线连接(GPRS通讯);1.6可控制设备风机湿帘刮粪机立页增氧水泵1.7系统架构系统采用空气温湿度、氨气等传感器对室内环境进行实时感知,通过RS485通迅线,将传感器采集的数据汇集在智能采集器上,智能采集器负责数据汇集、处理、存储、显示、传输以及控制输出。
农业行业智能养殖管理系统方案第一章智能养殖管理系统概述 (3)1.1 系统定义与目标 (3)1.2 系统架构与组成 (3)1.2.1 养殖环境监测模块:实时监测养殖环境的温湿度、光照、通风等参数,保证养殖场所符合养殖要求。
(3)1.2.2 数据分析模块:对养殖数据进行统计分析,为养殖户提供养殖管理建议。
(3)1.2.3 远程控制模块:通过手机APP或电脑端软件,实现对养殖过程的远程控制,降低人力成本。
(3)1.2.4 信息共享模块:构建养殖产业链信息平台,实现信息共享,推动产业升级。
(3)1.2.5 用户管理模块:实现对养殖户信息的登记、查询和管理,为养殖户提供个性化服务。
(4)第二章养殖环境监测 (4)2.1 环境参数监测 (4)2.2 环境预警与调控 (4)第三章饲料管理与投喂系统 (5)3.1 饲料库存管理 (5)3.1.1 饲料采购管理 (5)3.1.2 饲料库存监控 (5)3.1.3 饲料发放管理 (5)3.2 自动投喂系统 (5)3.2.1 投喂策略制定 (5)3.2.2 投喂设备控制 (5)3.2.3 投喂效果分析 (5)3.3 饲料配方优化 (6)3.3.1 饲料成分分析 (6)3.3.2 配方优化算法 (6)3.3.3 配方效果评估 (6)第四章疾病预防与诊断 (6)4.1 疾病预警与监测 (6)4.2 疾病诊断与治疗建议 (6)第五章生产管理与追溯 (7)5.1 生产进度管理 (7)5.1.1 管理概述 (7)5.1.2 管理内容 (7)5.1.3 管理方法 (7)5.2 产品质量追溯 (8)5.2.1 追溯概述 (8)5.2.2 追溯内容 (8)5.2.3 追溯方法 (8)第六章能源管理与节能减排 (8)6.1 能源消耗监测 (8)6.1.1 监测目标 (8)6.1.2 监测内容 (9)6.1.3 监测方法 (9)6.2 节能减排措施 (9)6.2.1 设备优化 (9)6.2.2 能源结构调整 (9)6.2.3 生产过程优化 (9)6.2.4 环境保护 (9)第七章人员培训与管理 (10)7.1 人员培训计划 (10)7.1.1 培训目标 (10)7.1.2 培训对象 (10)7.1.3 培训内容 (10)7.1.4 培训方式 (10)7.1.5 培训时间与地点 (10)7.2 人员考核与激励 (10)7.2.1 考核体系 (10)7.2.2 激励措施 (11)第八章信息安全管理 (11)8.1 数据安全保护 (11)8.1.1 数据加密 (11)8.1.2 数据备份与恢复 (11)8.1.3 访问控制 (11)8.1.4 数据审计 (11)8.2 网络安全防护 (12)8.2.1 防火墙设置 (12)8.2.2 入侵检测与防护 (12)8.2.3 VPN技术应用 (12)8.2.4 网络安全漏洞管理 (12)8.2.5 安全培训与意识提升 (12)第九章系统集成与优化 (12)9.1 系统集成方案 (12)9.2 系统功能优化 (13)第十章项目实施与评估 (14)10.1 项目实施计划 (14)10.1.1 实施阶段划分 (14)10.1.2 实施步骤 (14)10.2 项目评估与调整 (15)10.2.1 评估指标 (15)10.2.2 评估方法 (15)10.2.3 调整措施 (15)第一章智能养殖管理系统概述1.1 系统定义与目标智能养殖管理系统是集物联网、大数据、云计算、人工智能等现代信息技术于一体的养殖管理平台。
智慧农牧体系建设方案模板智慧农牧体系建设方案模板一、方案背景随着社会的科技发展和人们生活水平的提高,传统的农牧业生产模式逐渐面临着多方面的挑战,如资源环境的变化、市场需求的多样化、生产效率的低下等等。
为推进我国农牧业的可持续发展,迫切需要打造一套智慧农牧体系。
此次方案旨在探讨智慧农牧体系的构建及其实施方案。
二、方案概述智慧农牧体系是指通过前端感知设备、中央决策控制系统、后端数据分析平台等技术手段,实现对农牧业生产、经营、管理等方面的全过程智能化、自动化和信息化。
通过该体系的建设,可以实现对农牧业生产各环节的数据实时监测、分析和预测,从而减少因管理等方面存在的失误而带来的无效和浪费,最终提高生产效率和竞争力。
三、建设目标1. 提高农牧业生产效率,增加农民收益。
2. 优化产品质量,提高市场竞争力。
3. 推进农牧业信息化、智能化发展,建设现代化农牧业。
四、建设内容智慧农牧体系包含前端、中间层和后端三个部分。
前端方面:建设智慧农牧装备,如感应器、气象站、视频监控系统等,实现对农牧业生产各因素参数的实时检测。
中间层方面:建设智慧农牧控制中心,通过互联网技术将前端装备采集的数据传输至中心系统,并对数据进行分析、处理、优化、预测等操作,制定出生态、农林牧渔、畜牧等策略决策方案并下发。
后端方面:建设智慧农牧数据平台,将前端和中间层采集的各类数据进行整合、分析和比对,形成数据库、决策模型和相应的应用服务。
五、实施步骤1. 前期准备:共享农村重点示范区,选定建设区域,搭建基础设施。
2. 建设生态、农林牧渔、畜牧等策略决策方案的智慧农牧控制中心及数据平台。
3. 智慧农牧装备及其联网技术的研发和生产。
4. 建设智慧农牧培训中心,开展相关技能培训和技术推广。
6. 向社会发布智慧农牧服务,构建一整套智慧农牧服务体系。
七、风险控制1. 加强相关法律法规的制定和执行,保障用户数据安全、隐私保护等基本权益。
2. 加强对农民从业人员的人才培养和技术培训,培养高素质职业农民和智慧农业技术人才。
智慧养殖监管系统解决方案01 背景与需求分析CONTENTS02 总体框架03 方案组成n政府监管n智慧养殖系统n社会化服务平台背景•草原退化严重、恢复难问题分析–长期超载放牧,保护投入不足,草原生态难以维系良性运转;–对草原生态环境现状缺乏足够了解;–生态恢复项目建设发挥一定效果,但未达到预期目标;–由于技术手段的欠缺,对牧民生产情况掌握不准确,生态保护监管难以落实到位•解决思路–通过政府监管平台建设,帮助决策者掌握草原资源现状及其生态环境状况,做出科学决策,合理规划草原生态恢复建设项目,制定切实可行的生态恢复实施方案;–提供信息化手段,实现精细化管理(草畜平衡、禁牧休牧、生态补奖管理、草原执法监管),促使生态保护措施落实到位;–促进人工草业精细化生产,减轻天然草原压力,促进草原生态恢复现状分析•草原生态监测–政府工作站等部门均有设有监测站点,按国家和行业相关标准采集数据并填报上传,但站点布设和数据采集内容方面仍有完善需要;–部门之间工作协作机制和数据共享机制有待进一步完善和加强;–急需加强数据资源整合和挖掘利用,服务草原生态建设。
•社会化服务平台–推广在线技术咨询、牧民现有养殖效率偏低–已有平台独立且分散,维护和更新频率偏低;–仍旧缺乏对牧民有意义的服务内容。
建设目标以互联网为核心,充分借助信息化手段、物联网、移动互联网、机器计算技术,将智能技术融入养殖中,用科学的手段监管草畜平衡,从而形成基于信息化、智能化的智慧养殖新形态的服务模式。
1.提升牧民养殖效率;2.建立云上商圈;3.解决牧民信息孤岛问题:整理牧民的供需关系,指导牧民多途径提升收益;4.为政府提供多渠道监管系统;5.为政府提供草畜平衡监测分析系统;6.为政府提供社会化服务资讯平台,为农牧民提供资讯服务。
目录01 背景与需求分析CONTENTS02 总体框架03 方案组成n政府监管n智慧养殖系统n社会化服务平台供需关系对接产品展示获取资讯供应生产资料资讯展示云上商圈智慧养殖资讯展示政府监管交易数据养殖数据监管数据政府监管政府监管养殖监管生态链技术支持监管数据在线咨询补助信息发布动态信息获取补贴公告系统用户牧民企业消费者政府01020304为牧民解决技术问题系统会为农牧民介绍现代化、智能化畜牧生产手段,技术推广和在线专家指导。
农业养殖业智能化养殖管理系统建设方案第一章智能化养殖管理系统概述 (2)1.1 系统定义与目标 (2)1.1.1 系统定义 (2)1.1.2 系统目标 (2)1.2 系统架构设计 (3)1.2.1 数据采集层 (3)1.2.2 数据传输层 (3)1.2.3 数据处理层 (3)1.2.4 应用服务层 (3)1.2.5 用户界面层 (3)第二章系统需求分析 (3)2.1 养殖环境监测需求 (3)2.2 养殖管理需求 (4)2.3 数据分析与决策支持需求 (4)第三章系统硬件设施建设 (4)3.1 环境监测设备选型 (5)3.2 自动控制系统设计 (5)3.3 数据传输与存储设备 (5)第四章养殖环境监测系统 (6)4.1 环境参数监测 (6)4.2 环境预警与报警系统 (6)4.3 环境数据管理 (6)第五章养殖生产管理系统 (7)5.1 养殖信息管理 (7)5.1.1 信息采集 (7)5.1.2 信息存储与处理 (7)5.1.3 信息查询与报告 (7)5.2 生产计划与调度 (7)5.2.1 生产计划制定 (7)5.2.2 生产调度 (8)5.2.3 生产进度监控 (8)5.3 生产数据分析与优化 (8)5.3.1 数据挖掘与分析 (8)5.3.2 养殖效益评估 (8)5.3.3 养殖技术优化 (8)第六章养殖智能决策支持系统 (8)6.1 养殖模型构建 (8)6.2 智能决策算法 (9)6.3 决策结果展示与应用 (9)第七章系统集成与互联互通 (9)7.1 系统集成策略 (9)7.2 数据接口设计 (10)7.3 系统互联互通测试 (10)第八章系统安全与稳定性 (11)8.1 系统安全策略 (11)8.2 系统稳定性保障 (11)8.3 系统故障处理 (12)第九章系统运维与管理 (12)9.1 系统运行维护 (12)9.1.1 运行监控 (12)9.1.2 维护策略 (12)9.2 系统升级与优化 (13)9.2.1 升级策略 (13)9.2.2 优化措施 (13)9.3 用户培训与管理 (13)9.3.1 培训内容 (13)9.3.2 培训方式 (13)9.3.3 管理措施 (14)第十章项目实施与评估 (14)10.1 项目实施计划 (14)10.2 项目进度控制 (14)10.3 项目效果评估与优化 (15)第一章智能化养殖管理系统概述1.1 系统定义与目标1.1.1 系统定义智能化养殖管理系统是一种集成了物联网、大数据、云计算、人工智能等先进技术的养殖管理解决方案。
”智慧养殖监测共享平台建设方案2021年7月目录”CONTENTS010203总体设计项目概述建设方案“PART 01项目概述2015年12月,农业部颁布《实施意见》,深刻认识农业农村大数据发展和应用的重要意义、明确农业农村大数据发展和应用的总体要求、夯实农业农村大数据发展和应用的基础、把握农业农村大数据发展和应用的重点领域。
☐《农业部关于推进农业农村大数据发展的实施意见》2020年5月,农业农村部办公厅关于印发《要点》,围绕实施乡村振兴战略、数字乡村战略总体要求,大力实施数字农业农村建设,深入推进农业数字化转型,扎实推动农业农村大数据建设,全面提升农业农村信息化水平,用信息化引领驱动农业农村现代化,为全面建成小康社会提供有力支撑。
☐《2020年农业农村部网络安全和信息化工作要点》2020年5月,加快乡村信息基础设施建设,发展农村数字经济,强化农业农村科技创新供给,建设绿色智慧农村推广农业绿色生产方式。
推进农业数字化转型。
加快推广云计算、大数据、物联网、人工智能在农业生产经营管理中的运用,打造科技农业、智慧农业、品牌农业。
建设智慧农(牧)场,推广精准化农(牧)业作业。
提升乡村生态保护信息化水平。
建立全国农村生态系统监测平台,统筹山水林田湖草系统治理数据。
强化农田土壤生态环境监测与保护。
利用卫星遥感技术、无人机、高清远程视频监控系统对农村生态系统脆弱区和敏感区实施重点监测,全面提升美丽乡村建设水平。
☐《数字乡村发展战略纲要》2021年1月,《意见》提出,实施数字乡村建设发展工程,发展智慧农业,建立农业农村大数据体系,推动新一代信息技术与农业生产经营深度融合,加强乡村公共服务、社会治理等数字化智能化建设。
《中共中央国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》项目背景建设必要性⚫响应国家农业农村现代化建设要求的必然选择⚫满足社会经济的快速发展,土地利用转型与乡村转型发展需求的重要环节。
⚫提高农村农业管理的决策理性和公共政策品质的客观需要。
智慧养殖监管系统设计方案智慧养殖监管系统的设计方案如下:一、系统概述智慧养殖监管系统是基于物联网和大数据技术的一种养殖场智能监控系统,主要用于实时监测和管理养殖场的生产过程,提高养殖场的生产效率和产品质量,同时提供数据支持用于监管部门的追溯和监测。
二、系统架构1. 硬件部分:包括传感器、摄像头、数据采集设备等,用于实时监测和采集养殖场的环境数据和动物行为数据。
2. 软件部分:包括数据处理和存储系统、监控和管理系统、监管追溯系统等,用于数据的处理、分析以及展示。
三、系统功能1. 实时监测:通过传感器实时监测养殖场的环境数据,如温度、湿度、气压等,以及动物行为数据,如进食、运动等。
2. 数据采集和存储:将监测到的数据进行采集和存储,建立数据仓库用于后续的数据分析和展示。
3. 数据分析和展示:对采集到的数据进行分析和处理,提取关键指标和特征,生成报表和图表用于展示养殖场的生产情况和趋势。
4. 异常监测和预警:根据已有的数据模型和规则,监测养殖场的生产过程中是否存在异常情况,并及时发送报警信息,以便管理人员及时处理。
5. 养殖过程监控:通过摄像头实时监控养殖场的生产过程,实时了解动物的生长状态和疾病情况,提供参考意见和建议。
6. 追溯和监管:根据采集的数据和监测结果,建立养殖场生产过程的追溯系统,用于监管部门对养殖场的监督和检查。
四、系统优势1. 实时监测和数据采集:系统能够实时监测养殖场的环境和动物行为数据,并将其采集和存储,方便后续分析和展示。
2. 数据分析和展示:系统能够对采集到的数据进行分析和处理,提取关键指标和特征,并以报表和图表的形式展示给管理人员和监管部门,帮助其了解养殖场的生产情况和趋势。
3. 异常监测和预警:系统能够根据已有的数据模型和规则,监测养殖场的生产过程中是否存在异常情况,并及时发送报警信息,以便管理人员及时处理。
4. 养殖过程监控:系统通过摄像头实时监控养殖场的生产过程,提供参考意见和建议,帮助管理人员做出决策和调整。
汇报人:日期:•项目背景•项目建设目标与内容•技术方案与实施路径•平台架构与功能设计•资源整合与运营模式目•项目建设风险及应对措施•项目效益评估与可持续发展录项目背景03产品质量难以保障当前养殖业存在的问题01养殖管理效率低下02疾病防控能力不足智慧养殖智慧监管平台的建设需求030201项目建设意义与价值推动农业现代化智慧养殖智慧监管平台是农业现代化的重要组成部分,有利于提高农业生产的效率和品质。
提高农民收入通过提高养殖效率和防控能力,增加农民收入,提高农村经济发展水平。
保障消费者健康通过保障产品质量,有利于保障消费者的健康权益。
项目建设目标与内容建设目标提高养殖业生产效率加强监管和防控促进产业升级和发展主要建设内容建设智慧养殖管理系统包括养殖档案管理、饲料管理、防疫管理、环境监控等方面的系统建设。
建设智慧监管平台包括视频监控、疫病预警、食品安全等方面的监管系统建设。
建设智能化硬件设备包括智能传感器、智能控制器、智能仪表等设备。
建立数据共享平台实现各环节的数据共享和交流,提高数据利用效率。
重点任务和措施加强技术研发完善顶层设计加强培训和宣传推进示范应用选择部分地区和养殖企业进行示范应用,探索适合不同地区和养殖品种的技术方案与实施路径养殖场信息管理系统技术方案选择智能化监控系统自动化喂养系统废弃物处理与资源化利用系统需求调研与分析与养殖企业深入沟通,了解其需求和痛点,为后续技术方案设计提供依据(2个月)。
根据需求调研结果,设计智慧养殖智慧监管平台的技术方案,并进行开发(6个月)。
对开发完成的系统进行测试,发现并修复潜在的问题,持续优化系统性能(2个月)。
选取部分养殖企业作为试点,推广智慧养殖智慧监管平台,收集用户反馈,进一步完善平台(4个月)。
在试点成功的基础上,全面推广智慧养殖智慧监管平台,提高养殖业智能化水平(4个月)。
实施路径及时间安排技术方案设计与开发试点推广与应用全面推广与应用系统测试与优化具体实施措施和方法组织专家团队01合作伙伴选择02培训与宣传03平台架构与功能设计应用层提供面向不同用户角色的应用功能,包括养殖户、监管部门、服务商等。
畜牧业智能养殖管理系统打造智慧监管平台衣食住行是我们生活中必不可少的其中食品质量的安全是关乎着我们的健康也是我国大多数人民比较关心的一个民生问题,因此建立可追溯的溯源体现是我们现在保证食品安全的基本要求,但是像那种周期性非常的长的食品(像牛、猪肉等畜牧业产品)要如何实现溯源呢?如何建立畜牧从养牛场到消费者餐桌的全程可追溯呢?周期性非常长、工作量非常繁琐的畜牧业该如何才能实现对每批和每头牛从出生到走到终端消费者等各种信息进行监控呢,包括饲养管理、健康状况以至屠宰中的卫生检验检疫合格情等,进行收集和生产加工流程的可视化管理?在这个移动互联网时代二维码营销应用得非常的广泛,现托普云农一码通利用RFID、二维码等技术手段,率先开发了畜牧业智能养殖管理系统,建立肉牛从出生、饲养、运输、屠宰直至最终进入流通领域的全程卫生防疫监控。
托普云农一码通科技为畜牧业提供的畜牧业智能养殖管理系统,主要有两大方面的应用:一是养殖场内的企业内部管理;二是销售流通中的牛肉信息追溯管理。
一、养殖场内的企业内部管理(1)身份管理:为每一头肉牛打上唯一身份标识这个标识将会伴随这它走过这一生每引进一批幼牛饲养员就为每一头幼牛注射RFID电子标识在幼牛的体上,高效地实现幼牛个体的唯一身份标识。
以后,饲养员使用手持RFID阅读器逐一获取每一头牛的标识信息,而且不会混淆、不会重复,确保被管理的每一头牛的各项数据都精确可靠。
(2)数据采集:实时监控、管理养殖的各个环节(包括牛明天吃的是什么,接种检疫的信息以及生长的环境等等)饲养员手持RFID阅读器等采集设备,获取肉牛标识并输入有关数据,包括:①肉牛的基本信息(品种是什么、批次是什么……);②检疫信息(什么时候检疫的、检测站点是哪个、谁负责检测的、检测结果怎么样……);③生长信息(吃什么饲料、哪些供应商提供的饲料、每天运动量是多少、生病时间是什么、打什么针、吃什么药……);④防疫信息(打防疫时间是什么,操作人员是什谁,记录人又是谁……);⑤以及养殖过程的其他相关信息……生长信息(吃什么饲料、哪些供应商提供的饲料、每天运动量是多少、生病时间是什么、打什么针、吃什么药……);之后通过信息技术将数据导入功能将采集到的数据导入计算机系统中,一旦出现问题,即可追溯养殖过程的每一个环节,甚至详细到每一头牛,便于对问题及时采取办法。
畜牧业智能养殖管理系统打造智慧监
管平台
畜牧业智能养殖管理系统打造智慧监管平台
衣食住行是我们生活中必不可少的其中食品质量的安全是关乎着我们的健康也是中国大多数人民比较关心的一个民生问题,因此建立可追溯的溯源体现是我们现在保证食品安全的基本要求,可是像那种周期性非常的长的食品(像牛、猪肉等畜牧业产品)要如何实现溯源呢?如何建立畜牧从养牛场到消费者餐桌的全程可追溯呢?
周期性非常长、工作量非常繁琐的畜牧业该如何才能实现对每批和每头牛从出生到走到终端消费者等各种信息进行监控呢,包括饲养管理、健康状况以至屠宰中的卫生检验检疫合格情等,进行收集和生产加工流程的可视化管理?在这个移动互联网时代二维码营销应用得非常的广泛,现托普云农一码通利用RFID、二维码等技术手段,率先开发了畜牧业智能养殖管理系统,建立肉牛从出生、饲养、运输、屠宰直至最终进入流通领域的全程卫生防疫监控。
托普云农一码通科技为畜牧业提供的畜牧业智能养殖管理系统,主要有两大方面的应用:一是养殖场内的企业内部管理;二是销售流通中的牛肉信息追溯管理。
一、养殖场内的企业内部管理
(1)身份管理:为每一头肉牛打上唯一身份标识这个标识将会伴随这它走过这一生
每引进一批幼牛饲养员就为每一头幼牛注射RFID电子标识在幼牛的体上,高效地实现幼牛个体的唯一身份标识。
以后,饲养员使用手持RFID阅读器逐一获取每一头牛的标识信息,而且不会混淆、不会重复,确保被管理的每一头牛的各项数据都精确可靠。
(2)数据采集:实时监控、管理养殖的各个环节(包括牛明天吃的是什么,接种检疫的信息以及生长的环境等等)
饲养员手持RFID阅读器等采集设备,获取肉牛标识并输入有关数据,包括:
①肉牛的基本信息(品种是什么、批次是什么……);
②检疫信息(什么时候检疫的、检测站点是哪个、谁负责检测
的、检测结果怎么样……);
③生长信息(吃什么饲料、哪些供应商提供的饲料、每天运动量是多少、生病时间是什么、打什么针、吃什么药……);
④防疫信息(打防疫时间是什么,操作人员是什谁,记录人又是谁……);
⑤以及养殖过程的其它相关信息……
生长信息(吃什么饲料、哪些供应商提供的饲料、每天运动量是多少、生病时间是什么、打什么针、吃什么药……);
之后经过信息技术将数据导入功能将采集到的数据导入计算机系统中,一旦出现问题,即可追溯养殖过程的每一个环节,甚至详细到每一头牛,便于对问题及时采取办法。
(3)标识管理:将肉牛的RFID转换成二维码
肉牛检疫合格后,被送往屠宰场,RFID将会同步记录屠宰场、屠宰人、屠宰时间等信息,并自动转存到计算机系统中。
肉牛被屠宰后,经过加工变成了分割肉,按不同的部件如牛头、牛腿等分类。
接下来,要把肉牛的RFID转换成二维码。
工作人员给肉牛的每一部件贴上一个唯一的二维码标识(贴大标),每一部件分割出来的小块肉,分别贴上小标。
托普云农一码通为企业客户提供的解决方案是:采用拖标的形式,大小标扫码显示的信息和肉牛RFID记录的是一样的,这样有利于发货操作。
二、销售流通中的牛肉信息追溯管理。