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精细化工工艺学习题及答案1. 精细化工工艺的定义是什么？精细化工工艺是指利用先进的化学过程技术和工艺手段，将原料转化为高附加值、高纯度和高质量的化学品的制造过程。
2. 精细化工的主要产品有哪些？精细化工的主要产品包括精细有机化合物、功能材料、医药化学品及其中间体、光学材料、电子材料、催化剂等。
3. 精细化工工艺的关键技术是哪些？精细化工工艺的关键技术包括分离纯化技术、化学反应工艺技术、催化反应技术、小批量生产技术、精密控制技术以及安全环保技术。
4. 精细化工工艺中，产品的纯度要求是什么？精细化工工艺中，产品的纯度要求非常高，一般需要达到高纯度、无杂质、无光、无声、无味、无臭等要求。
5. 精细化工工艺中，如何选择合适的反应器？在精细化工工艺中，选择合适的反应器主要考虑反应物之间的化学性质、反应条件、反应过程和产品的纯度等因素，常用的反应器有搅拌桶反应器、半管式反应器、固定床反应器、搅拌槽反应器等。
6. 精细化工工艺中，如何实现分离纯化？在精细化工工艺中，分离纯化是非常关键的步骤，一般采用结晶、蒸馏、萃取、吸附、膜分离等技术，根据需要可组合多种技术进行分离纯化。
7. 精细化工工艺中，如何实现控制质量？在精细化工工艺中，控制质量是至关重要的，采用现代计算机控制和数据采集技术，可以对反应和分离过程进行精密控制和实时监测，从而实现控制质量的目的。
8. 精细化工工艺中，如何实现安全环保？在精细化工工艺中，安全环保是必须要重视的问题，采用现代的安全管理技术可以有效地保障生产运行安全，减少环境污染，保护生态环境。
例如采用自动化系统和监测设备进行实时监测、添加催化剂和反应物时要注意控制温度和压力、对废水和废气进行处理等。
《精细化工工艺学》教学大纲FineChemica1Techno1ogy一、课程基本信息学时：40学分：2.5考核方式：考试与平时成绩相结合；平时成绩占总成绩的30%中文简介：本课程为化学工程与工艺方向专业选修课程，是一门内容丰富、实用性很强的一门课程，本课程结合精细化工发展的重点及本学科的主要研究方向，内容主要涉及表面活性剂、食品添加剂、香料、化妆品、涂料、胶粘剂、合成材料助剂等各类精细化学品的定义、分类、相关应用知识要点、作用机理、生产原理、化学反应机理、生产原理流程或配方及相应设备要求等。
在课程讲授上结合精细化工品的合成实例，重点讲述它们的合成原理、原料消耗、工艺过程，主要操作技术和产品的性能用途等，为学生毕业后从事精细化工产品的生产和新品种的开发奠定必要的理论和技术基础；对学生精细化工工艺学知识的掌握，及研究开发能力等综合素质的提高均有重要的作用。
二、教学目的与要求通过本课程的学习，要求学生掌握和了解精细化工发展的重点及本学科的主要研究方向和内容，在很大程度上能打下精细化工工艺学的深厚基础和良好的基本功训练，拓宽学生的知识面和增强其独立思考问题的能力。
为学生从事精细化工的各种民用和工业用产品开发和新应用领域拓展等工作奠定基础，培养学生查阅与精细化学品领域相关文献的能力，为从事该领域的科学研究工作打下基础。
三、教学方法与手段1.突出重点，以课堂讲授为主，以精细化工基础理论与化学工程高新技术的紧密结合为主线，对课程中的重点着重讲解。
2.精讲多练，把现代教育多媒体技术运用到授课过程中，通过增加精细化工研究的新概念、新理论、新技术、新工艺、突出教材内容现代化3.在教学过程中注意理论联系实际，注重各类精细化工产品的共性与个性、点和面的结合和体现、多学科知识的交叉和渗透。
把教师讲授与课堂讨论相结合,通过实例提高学生分析问题解决问题的能力。
四、教学内容及目标五、推荐教材和教学参考资源1推荐教材李和平主编.《精细化工工艺学》（第三版）.北京：科学出版社，20142.教学参考资源1.李和平主编.《现代精细化工生产工艺流程图解》.北京：化学工业出版社，20142.宋启煌.精细化工工艺学.第二版北京：化学工业出版社教材出版中心，2013年3.《合成材料助剂手册》编写组.合成材料助剂手册.第一版，北京：化学工业出版社，1985年4.杨葵华主编.《精细化工品制备与分析》.化学工业出版社，2015。
精细化工工艺学第四版课后(宋启煌)总结摘要：一、精细化工工艺学概述二、精细化工产品的特点与分类三、精细化工工艺的基本原理四、精细化工生产工艺流程与设备五、精细化工安全与环保六、发展趋势与前景正文：一、精细化工工艺学概述精细化工工艺学是一门研究精细化工产品生产过程的科学。
精细化工产品具有高附加值、特殊功能和广泛应用的特点。
在学习精细化工工艺学时，我们需要了解精细化工的发展历程、研究领域、应用范围等基本知识。
二、精细化工产品的特点与分类1.特点：精细化工产品具有以下特点：高效、专用、多功能、环保、高附加值。
2.分类：根据产品性质和用途，精细化工产品可分为以下几类：（1）化学品：如表面活性剂、黏合剂、涂料等；（2）功能材料：如电子材料、光学材料、纳米材料等；（3）医药与生物化工产品：如药物、保健品、生物制品等；（4）食品添加剂：如防腐剂、抗氧化剂、增稠剂等；（5）农业化学品：如农药、肥料、饲料添加剂等；（6）其他精细化工产品：如化妆品、洗涤剂、香料等。
三、精细化工工艺的基本原理精细化工工艺学的基本原理包括化学反应动力学、化学平衡、传递过程、单元操作等。
了解这些原理有助于我们更好地掌握精细化工生产过程中的关键环节。
四、精细化工生产工艺流程与设备1.工艺流程：精细化工生产工艺流程包括原料准备、反应过程、分离与纯化、产品成型等环节。
2.设备：根据生产工艺要求，选择合适的设备，如反应釜、离心机、过滤器、蒸发器、干燥器等。
五、精细化工安全与环保1.安全：在精细化工生产过程中，要重视安全生产，加强防火、防爆、防毒等措施。
2.环保：精细化工生产过程中要严格遵守环保法规，减少废水、废气、废渣等污染物的排放。
六、发展趋势与前景1.绿色化：发展绿色化学，实现原料、过程和产品的绿色化；2.高端化：提高产品技术含量，满足高档次市场需求；3.一体化：产业链整合，提高资源利用效率；4.技术创新：加强产学研合作，推动技术创新；5.国际化：加强国际合作，扩大国际市场份额。
精细化工工艺学一、单选(18分)1、酸酸树脂涂料干燥后形成高度的(),不易老化,耐候性好,光泽能持久不褪,漆膜柔韧而坚牢,并耐摩擦,抗矿物油、抗醇类溶剂性良好A.立方体结构B、网状结构C、锥状物结构D、棱柱体结构正确答案:B2、()下列表面活性剂的亲油基,就亲油型而言哪种最好A.碳氢链B、全氟烃C、硅氧烷D、芳香烃正确答案:B3、作为重垢碱性洗涤剂的无机助剂()A.硅酸钠B、硫酸钠C、磷酸钠D、碳酸钠正确答案:D4.下列哪项不作为洗涤助剂()A.硫酸钠B.4A沸石C.酶D.聚醋酸乙烯酯正确答案:D5.下列胶黏剂中哪种是热塑性树脂胶黏剂()A. 聚醋酸乙烯酯胶黏剂B、酚醛树脂胶黏剂C、氯丁橡胶胶黏剂D、丁苯橡胶胶黏剂正确答案:A6、合成胶粘剂最先应用的领域是:()A木材工业B、航空工业C、纺织工业D、造船正确答案:A7、下面不属于沉淀法的是()A.水解法B.胶体化学法C、水热沉淀D、均匀沉淀法正确答案:B8、合成树脂胶粘剂的使用温度应()A.高于玻璃化温度B、等于玻璃化温度C、低于玻璃化温度D.无所谓正确答案:C9、以下属于阴离子型表面活性剂的是:()A、AESB、AEO-3C、PO-EO共聚物D、TX-10正确答案:A10、聚乙烯醇的1799型的水解度()A、17-99.9%B、88.9-99%C、17-88.9%D、99.7-100%正确答案:D11、下列哪类表面活性剂可用作织物的柔软剂,抗静电剂。
() A阴离子表面活性剂B、生物表面活性剂C、两性表面活性剂D、阳离子表面活性正确答案:D12、表面活性剂HLB值在()时,一般可作为润湿剂A.2~6B.8-10C.12~14D.16-18正确答案:B13、选择胶粘剂要考虑几个因素,首先要根据被粘物的形状来选择胶粘剂,例如:粘接多孔而不耐热的材料如木材,纸张,皮革等,可选用()胶粘剂;A.水基B、反应型热固性C、热熔胶或环氧胺D、都不是正确答案:A14、目前实验室和工业上经常采用的制备超细粉体材料的方法是()A、气相法;B、固相法C、液相法D、化学气相沉积法正确答案:C15、原化工部有关部门对涂料的分类和命名进行了统一规定,将涂料产品分为()类A、18B、10C、15D、25正确答案:A16.氯化石蜡可作增塑剂用或作阻燃剂用,如果主要用作阻燃剂时,共最适宜的氯含量应为0A.45%,B.50%C.60%D.70%正确答案:D17、对于碳氢链的亲油基()易生物分解A、支链型B.直链型C、异构体D、芳香基正确答案:B18、下面几种表面活性剂中,是阴离子表面活性剂的()A、脂肪醇聚氧乙烯醚B、2-烷基-1-(2-羟乙基)-2-咪唑啉醋酸盐C、N-烷基丙二胺D、脂肪醇硫酸盐正确答案:D二、多选(9分)19、下面那些物质属于食品添加剂()A.山梨酸B.果胶C、磷酸D.三氯蔗糖正确答案:ABCD20.肥皂对()较为敏感A.水的PH值B.水的硬度C.水的温度D.水的浊度正确答案:AB21、请指出下面哪些物品中应用了胶粘剂。
()A汽车飞机宇宙飞船B、电视机计算机C、无纺布砂轮正确答案:ABC22、液相法中的化学法主要有()A沉淀法B、醇盐法C、水热法D、胶体化学法正确答案:ABC23、下列添加剂中,属于防腐剂的是:()A、平果酸B.苯甲酸C、酒石酸D、柠檬酸正确答案:ACD24、指出下列食用色素中,哪些为天然食用色素?()A.苋菜红B.红曲色素C、胭脂红D.胡萝卜素正确答案:BD25、表面活性剂的活性是指()A、界面吸附B、定向排列C、生成胶束D、双亲媒性正确答案:ABCD26、生物面活性剂可能成为化学合成面活性剂的替代品,主要由于生物面活性剂:()A易于生产B、表面活性高C、无毒D、生物降解快正确答案:CD27、下面几种抗氧剂中,不属于水溶型抗氧剂的是A、VEB、PGC、BHAD、VC正确答案:ABC三、填空(11分)28.PC是指（）,CMC是指（）正确答案:聚氯乙烯、羧甲基纤维素钠29.表面活性剂根据结构中离子的带电特征分为（）、（）（）和（）表面活性剂四大类正确答案:阴离子型、阳离子型、非离子型、两性30.苯甲酸在PH值（）、山梨酸在PH值（）、对羟基苯甲酸酯在pH值（）使用正确答案:4.5以下、5以下、4-831、在生产O/W时化妆品时所选择的表面活性剂的HLB值应为（），在生产W/O 时化妆品时所选择的表面活性剂的HLB值应为（）正确答案:6~18、<632、胶黏剂的组成主要为（）、（）、（）、（）等。
正确答案:粘结料、固化剂、增塑剂、稀释剂及填充剂33、涂料具有（）、（）、（）和（）四种作用,涂料的组分可概括为四类（）、（）、（）和四个部分。
正确答案:保护作用、装饰作用、标志作用、防腐作用、成膜物质、颜料、溶剂、助剂34、表面活性剂溶液只有当其浓度稍大于（）时,才能充分显示其作用。
正确答案:临界胶柬浓度35、洗涤剂的组成是由（）和（）组成。
正确答案:表面活性剂、洗涤剂助剂36.表面改性剂特点:（）、（）、（）正确答案:无机改性、有机改性、复合改性37、乳白胶的化学名（），产品在我国合成胶中占第（）位,精细化工产品具有（）（）（）（）等特点正确答案: 聚酯酸乙烯黏合剂；二；小批量,多品种、大量采用复配技术；综合生产流程和多功能生产装置；高技术密集度；商业性强；经济效益显著38.偶合反应中,重氮盐芳核上存在（）基时反应速度加快,而偶合组分上存在给电子基时,反应速度将（）(加快、减慢、不变)。
正确答案:吸电子取代基、加快四、问答(18分)39、功能高分子正确答案:人们把利用高分子本身结构或聚集态结构的特点,并引人功能性基团,形成具有某种特殊功能的新型高分子材料,通称为"功能高分子”40、变色涂料正确答案:是指涂层的颜色随环境条件如光,温度,湿度,PH值,电场,磁场等变化而变化的一种特殊涂料。
41、选择性正确答案:指某一反应物转变成目的产物,其理论消耗的摩尔数占该反应物在反应中实际消耗掉的总摩尔数的百分数42、催干剂正确答案:是指能对涂膜中干性油或树脂中的双键的氧化交联起催化作用,加速其干燥成膜的有机酸皂类,主要用于油性涂料.。
43、助剂正确答案：广义地讲,助剂是泛指某些材料和产品在生产和加工过程中为改进生产工艺和产品的性能而加入的辅助物质。
狭义地讲,加工助剂是指那些为改善某些材料的加工性能和最终产品的性能而分散在材料中,对材料结构无明显影响的少量化学物质。
助剂亦称添加剂或(专用)化学品。
44、精细化率正确答案:可以用下面的比率表示化工产品的精细化率精细化工产值率(精细化率)=精细化工产品的总产值/化工产品的总产值*100%45.临界胶束浓度正确答案:表面活性剂形成胶束的最低浓度称为临界胶束浓度。
46、碘值正确答案:100g物质吸收碘的克数,是不饱和程度的度量值。
物质的不饱和程度越高,干率越快,颜色越深,不饱和程度越低,颜色越浅47、简述表面活性剂的乳化稳定作用机理正确答案：(1)表面活性剂降低界面张力从而降低乳状液体系的界面自由能(2)表面活性剂在油水界面形成定向排列的吸附膜,增加界面强度、形成空间位阻,防止液滴之间的聚结(3)静电排斥效应:用离子型表面活性剂制备O/W乳状液,表面活性剂吸附在油/水界面形成双电层结构,使油滴带上同性电荷,形成静电排斥效应,阻止液滴之间的聚结提高乳状液的稳定性48.为什么说吸附是分离工程的一种分离方法?物理吸附和化学吸附有哪些区别? 正确答案：由于吸附质和吸附剂的物理化学性质不同,吸附剂对不同吸附质的吸附能力也不同。
因此当流体与吸附剂接触时,吸附剂对流体中的某个或某些组分相对其他组分具有较高的吸附选择性,吸附相和吸余相的组分可被富集,从而实现物质的分离物理吸附①选择性吸附利用固体表面的原子或基团与外来分子间的吸附力的不同实现分离。
吸附力的大小与表面和分子两者的性质有关。
对同一表面而言,吸附力大的分子在吸附相的浓度高②分子筛效应有些多孔固体中的微孔孔径是均一的,而且与分子尺寸相当。
尺寸小于微孔孔径的分子可以进入微孔而被吸附,比孔径大的分子则被排斥在外③通过微孔的扩散气体在多孔固体中的扩散速率与气体的性质、吸附剂材料的性质以及微孔尺寸等因素有关。
利用扩散速率的差别可以将混合物分离④微孔中的凝聚毛细管中液体曲面上的蒸汽压与其正常汽压不同,在大多数情况下,毛细管上的可凝缩气体会在小于其正常蒸汽压的压力下在毛细管中凝聚,在一定温度下,凝聚压力与毛细管半径有关,因此,多孔固体周围的可凝缩气体会在与其孔径对应的压力下在微孔中凝聚。
化学吸附是由吸附质与吸附剂分子间化学键的作用所引起的,与物理吸附比较,其结合力大得多,放热量与化学反应热数量级相当,过程往往是不可逆的。
化学吸附在催化反应中起重要作用,分离过程中极少应用49.何谓缩合反应,它的基本原理是什么?正确答案: 两个或多个有机分子相互作用后以共价键结合成一个大分子,同时失去水或其它比较简单的无机或有机分子的反应叫缩合反应其基本原理是:缩合反应可以通过取代、加成、消除等反应途径来完成多数缩合反应是在缩合剂的催化作用下进行的,常用的缩合剂是碱、醇钠、无机酸等缩合作用是非常重要的一类有机反应,在有机合成中应用很广,是由较小分子合成较大分子有机化合物的重要方法50. 防腐剂的定义是什么?防腐剂的常用品种有哪些? PH适用范围各是多少?正确答案:防腐剂是一类具有抗菌作用,能有效杀灭或抑制微生物生长繁殖,防止食品腐败变质的物质。
常用品种有:苯甲酸及其盐类,其pH值适用范围是pH<4.5。
山梨酸及其盐类,其pH值适用范围是pH<5.5。
对羟基苯甲酸酯类,其pH值适用范围是pH为4~8。
51.为什么说环氧树脂胶黏剂是应用最广,综合性能优异的热固性胶黏剂?正确答案：由这类树脂构成的胶黏剂既可胶接金属材料,又可胶接非金属材料,俗称万能胶"。
它具有多变性、黏着力强、操作性能优良、韧性高、收缩率低、稳定性好等优点,因而在航空航大、卫星、造船、电子、轻工、建筑以及文物古迹的修复与保护等方面都有重要的用途52、比较热塑性和热固性的异同?正确答案: 热塑性黏合剂：加热熔融软化、冷却固化，通过溶剂挥发,溶剂冷却,聚合反应使之变为热塑性固体，其机械性能,耐热性能和耐化学性能较差，但使用方便，有较好的柔软性热固性黏合剂：加热时，通过加入固化剂，液态树脂经聚合反应,交联成网状结构形成不溶不熔的固体黏附性较好，机械强度高，耐热耐化学性好,耐冲击性和弯曲性差。
53、简述精细化工新产品的发展规律正确答案:精细化工新产品的发展一般要经历以下几个阶段1)原型发现阶段;2)雏形发明阶段;3)性能改进阶段54、目前世界各国不断爆出食品安全问题,你认为如何才能减少或杜绝此类问题的发生?正确答案：作为政府出台政策,明确食品安全监管职责；层层签订责任状,落实各级政府和职能部门监管贵任。
