开办农家乐必须满足的基本条件和要求
- 格式:docx
- 大小:15.35 KB
- 文档页数:4
农家乐实施细则一、背景介绍农家乐是一种农村旅游形式,旨在让城市居民体验农村生活,享受农田、田园体面和农产品。
为了规范农家乐的运营,制定农家乐实施细则是必要的。
二、农家乐的定义农家乐是指农民利用自家农田、农产品和农村环境,提供农业观光、休闲度假、农事体验、农产品销售等服务,让游客亲近自然、了解农村生活的一种旅游形式。
三、农家乐的经营要求1. 农家乐的经营者应具备农业生产经验和服务意识,能够提供优质的农产品和服务。
2. 农家乐的场所应具备基本的卫生条件,包括清洁的厕所、饮用水和餐具的卫生。
3. 农家乐的场所应提供安全的环境,包括防火、防盗等措施。
4. 农家乐的经营者应定期进行培训,提升服务意识和专业知识。
5. 农家乐的经营者应遵守相关法律法规,如食品安全法、劳动法等。
四、农家乐的服务内容1. 农家乐应提供农业观光的机会,包括参观农田、果园、畜牧场等。
2. 农家乐应提供农事体验的机会,让游客亲自参预农业生产活动,如种植、采摘、养殖等。
3. 农家乐应提供农产品的销售,包括新鲜蔬菜、水果、畜禽产品等。
4. 农家乐应提供农村风味的餐饮服务,让游客品尝地道的农家菜肴。
5. 农家乐应提供农村民宿的服务,让游客在农家环境中体验农村生活。
五、农家乐的宣传与推广1. 农家乐的经营者应利用互联网、社交媒体等平台进行宣传,展示农家乐的特色和服务。
2. 农家乐的经营者可以与旅行社、景区等合作,推出农家乐的旅游路线。
3. 农家乐的经营者可以参加农业展览、农产品交易会等活动,增加知名度和暴光率。
六、农家乐的管理与监督1. 农家乐的经营者应向相关部门进行登记备案,确保合法合规经营。
2. 相关部门应加强对农家乐的监督检查,确保农家乐的服务质量和安全。
3. 相关部门应提供培训和指导,匡助农家乐的经营者提升管理水平和服务质量。
七、农家乐的发展前景随着人们对乡村生活的憧憬和对健康、绿色食品的需求增加,农家乐具有广阔的发展前景。
农家乐可以促进农村经济发展,增加农民收入,同时也可以丰富城市居民的休闲娱乐选择。
农家乐可行性分析随着人们生活水平的提高,休闲度假成为一种时尚。
农家乐作为一种集农业观光、农事体验、休闲度假为一体的旅游形式,近年来逐渐兴起并备受青睐。
本文将对农家乐的可行性进行分析。
一、市场需求农家乐作为一种特色旅游形式,满足了城市居民对乡村生活的向往和回归自然的需求。
随着城市化进程不断加快,城市居民越来越渴望远离喧嚣,寻求一片宁静的绿色天地。
农家乐正好提供了这样的机会,让人们可以亲近大自然、感受田园风光、参与农事体验,从而缓解工作与生活的压力。
二、资源条件农家乐的可行性离不开良好的资源条件。
首先,选择地点要考虑到交通便利性,离市区不宜过远。
其次,农家乐需要有自然的优美环境,如风景秀丽的农田、湖泊或山川。
此外,农家乐还需要具备丰富的农业资源,如果蔬园、养殖场等,以便提供农事体验和新鲜农产品。
三、设施与服务农家乐的设施与服务也是影响其可行性的重要因素。
一方面,农家乐需要有宽敞而舒适的客房、餐厅等住宿食堂设施,以提供良好的服务体验。
另一方面,农家乐还需要开展各种农事体验活动,如采摘水果、农耕体验等,须具备相应的设施和人员。
此外,农家乐还可以提供优质的农产品加工和销售服务,增加附加值和利润。
四、市场竞争在分析农家乐的可行性时,需要考虑到市场的竞争情况。
农家乐业务的兴起,市场上的竞争也越来越激烈。
所以,一家农家乐要想在市场上立足,必须具备独特的特色和优势,如特色美食、特色农产品、特色农事体验等。
同时,还需要通过有效的宣传手段,吸引更多的游客和顾客。
五、投资与回报最后,在进行可行性分析时,还需要考虑到农家乐的投资与回报。
农家乐的建设需要投入一定的资金,包括基础设施建设、设备购置、人员培训等。
因此,在决策是否开办农家乐时,需要权衡投资与回报。
仅依靠住宿和餐饮等收入源,可能无法覆盖初期投资,所以可以考虑增值服务和多元化经营,通过特色产品销售、农业观光等方式来提高收益。
综上所述,农家乐作为一种特色旅游形式,具备巨大的市场需求。
农家乐开办经营指南《农家乐开办经营指南》嘿,朋友,想开办个农家乐呀?我可太有经验了,今天我就把这些经验一股脑儿地全告诉你。
我一开始啊,也是啥都不懂,就凭着一股热情就想干起来。
一、基本注意事项首先呢,地点这事儿可不能马虎。
你得找个风景好点儿的地儿呀,就像做菜要有好食材一样,这是基础。
最好是靠近山或者湖,有可以让客人游玩的东西。
我当时就觉得只要房子大就行,结果差点选错地方,还好后来及时改了。
交通也要方便,要是客人开车去你那,路太绕或者太难走,人家第一次来,可能就再也不想来了,这可就损失大了。
还有,证照一定要齐全。
可别想着先开业再慢慢办手续,这就像没买票就想上火车,那肯定不行。
营业执照、卫生许可证等等该办的都得办。
二、实用建议宣传很重要啊,就像你要把你的好东西大声告诉别人一样。
现在互联网这么发达,你可以在社交平台上多发发照片、视频。
我一开始就只想着在门口贴个招牌,结果很少有人知道。
后来我在几个平台上找了些小网红来体验,一下知名度就上去了。
菜品是核心,一定要有自己的特色菜,像土鸡、土鸭这种农家菜啊,一定要用新鲜的食材。
我们自家种的蔬菜,既新鲜又健康,客人就图这个。
而且菜量要足,别让客人觉得钱花得不值。
三、容易忽视的点卫生这个事儿很容易被忽略,尤其是角落里的卫生。
我自己以前就不怎么注意,后来有客人给我指出来才意识到。
厨房更得干净,客人要是看到厨房脏乎乎的,那肯定没胃口。
还有隔音,有的农家乐房间隔音不好,客人休息不好,会影响口碑的。
四、特殊情况下雨天或者淡季的时候怎么办呢?这个时候你得有其他的吸引客人的措施。
比如说室内弄个小棋牌室,或者搞一些亲子手工活动。
我有一次下雨天看到客人没地方去,可着急了,后来就想到弄个室内的小游戏区。
五、总结要点朋友啊,开办和经营农家乐首先要重视选址和证照。
然后宣传、菜品、卫生这些方面要做好。
别忽略那些小细节。
遇到特殊情况要提前有应对的办法。
只要用心去做,我相信你的农家乐肯定能红红火火的。
农家乐管理办法农家乐管理办法1. 引言农家乐是指农村地区农民以农业生产为依托,通过提供农业观光、农产品采摘、农民体验等方式,向游客提供农村生活体验的服务业形式。
随着人们对乡村旅游的需求增加,农家乐已经成为一种受欢迎的旅游方式。
为了规范农家乐经营行为,保障游客权益,制定农家乐管理办法是非常必要的。
2. 经营者资质农家乐经营者应具备以下资质:- 具备相应的农业经营资质,包括农业生产经营许可证等;- 对旅游行业有一定的了解和相关经验;- 具备良好的卫生条件和环境,确保提供安全、舒适的服务环境。
3. 设施要求农家乐的设施应满足以下要求:- 提供舒适、干净的住宿环境,床上用品要保持清洁;- 厨房和餐厅要符合卫生标准,食品储存和加工要安全可靠;- 提供适应各类人群的康体设施,如运动场地、儿童游乐设施等;- 提供热水供应设施和良好的洗浴条件;- 保持良好的环境整洁,包括室内、室外环境的清洁和绿化等。
4. 安全管理农家乐经营者应重视安全管理,确保游客的人身和财产安全:- 安装消防设备,确保建筑安全;- 提供紧急救援设备和物资,并设置紧急;- 定期检查设施和设备,及时发现并处理潜在危险源;- 做好食品安全管理,确保食品的卫生安全;- 提供游客交通接送服务时,应确保车辆安全且具备相应牌照和驾驶资质。
5. 服务质量农家乐经营者应提供优质的服务,满足游客的需求:- 培训和提高员工的服务技能和业务素质;- 提供热情、礼貌、周到的服务态度;- 对游客提出的意见和建议及时反馈和处理;- 提供充分详细的农家乐体验项目和介绍信息;- 根据游客的需求提供个性化的服务选项。
6. 财务管理农家乐的经营者应建立健全的财务管理体系,确保合法、透明的财务运作:- 开立银行账户,并进行电子化的财务记录;- 定期进行财务审查,确保财务数据的准确性和合规性;- 确保购进的物品和设备的合理使用和维护,防止浪费和损坏;- 将农家乐经营纳入正规税务管理,并按规定进行纳税。
一、事项名称我要开农家乐二、申请对象自然人三、须办证照1营业执照2、食品经营许可证3、公共场所卫生许可证4、烟草专卖零售许可证5、旅馆业特种行业许可证四、申请材料除特别说明之外,材料均为一式T分。
办理营业执照:根据申请人选择的经济类型提交(一)——(四)项之一: (一)个体工商户设立登记提交材料1个体工商户登记(备案)申请书原件2、申请人身份证件复印件3、住所使用证明原件或复印件4、经营者1寸彩照(2张)(二)个人独资企业设立登记提交材料1、《个人独资企业登记(备案)申请书》原件2、投资人身份证件复印件3、企业住所使用证明原件或复印件(三)合伙企业设立登记提交材料1《合伙企业登记(备案)申请书》原件2、全体合伙人的主体资格证明复印件3、全体合伙人签署的合伙协议原件4、全体合伙人对各合伙人认缴或者实际缴付出资的确认书原件5、主要经营场所使用证明原件或复印件(四)有限责任公司设立登记提交材料1、《公司登记(备案)申请书》原件2、公司章程(需全体股东签名)原件3、股东的主体资格证明或自然人身份证明复印件4、法定代表人、董事、监事和经理的任职文件原件5、住所使用证明原件或复印件办理食品(含保健食品)经营许可:1、食品经营许可申请书原件1份2、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件原件1份3、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录1份4、自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料原件或复印件1份5、营业执照或者其他主体资格证明文件(可共享材料)复印件1份6、场地使用证明(可共享材料)原件或复印件1份7、授权委托书及代理人的身份证(可共享材料)原件或复印件1份公共场所卫生许可证核发:1、公共场所卫生许可申请书原件1份2、公共场所卫生许可告知承诺书原件2份3、法定代表人或负责人身份证明(注:验原件交复印件)1份4、授权委托书及受委托人身份证明(委托办理)(注:委托书提供原件,委托人身份证验原件交复印件)1份5、房产证及或房屋租赁合同(注:验原件交复印件)1份6、有消防要求的提供消防合格证明文件(注:验原件交复印件)1份7、公共场所地址方位示意图(电子地图定位图)、经营单位总体平面图和卫生设施平面布局图复印件1份设置店面门头户外广告招牌审批:1店面招牌彩色效果图(城管部门提供,申请人签字)原件1份2、户外广告设置承诺书(城管部门提供,申请人签字)原件1份3、户外广告设置申请审批表原件1份4、市场主体信用承诺书(城管部门提供,申请人签字)原件1份办理烟草专卖零售许可证:1、申请表原件1份2、营业执照(可共享材料)复印件1份3、个体工商户经营者、法定代表人或企业负责人的身份证明(可共享材料)复印件1份办理公众聚集场所投入使用、营业前消防安全检查:1、消防安全检查申报表原件1份2、营业执照(可共享材料)复印件1份3、场所室内装修消防设计施工图原件或复印件1份4、消防安全制度原件或复印件1份5、灭火和应急疏散预案原件或复印件1份6、场所平面布置图原件或复印件1份8、自动消防系统操作人员取得的消防行业特有工种职业资格证书原件或复印件1份9、授权委托书(可共享材料)原件或复印件1份10、消防产品质量合格证明文件原件1份I1装修材料防火性能符合消防技术标准的证明文件、出厂合格证原件1份办理旅馆业特种行业许可证:1、申请报告2、旅馆业经营审批表3、经营场所房屋质检证明4、经营场所产权或使用权有效证明(房产证或房屋租赁合同)5、法人代表、经营者、个人股东、治安保卫工作负责人身份证明资料、个人简历、联系方式以及其他从业人员有关资料6、企业内部治安管理、消防安全规章制度7、消防安全检查意见书8、旅馆治安保卫组织和保卫人员资料9、营业执照或工商行政管理机关核发的《企业名称预先核准通知书》10、旅馆建筑平面图五、办理流程图六、办结时限(A+8个工作日)综合受理窗口受理时间为A(A是指申请人资料基本齐全的情况下,〃一件事一次办"综合窗口收件的时间),贝h1、办理营业执照A+2工作日内完成2、食品经营许可A+8工作日内完成3、城管部门广告设置审批A÷3工作日内完成4、卫健部门的卫生许可A+1工作日(实行告知承诺制)∕A+10个工作日(不实行告知承诺制)完成5、烟草部门的烟草专卖零售许可证A÷8工作日内完成6、应急管理部门(消防)消防安全检查A÷4工作日内完成7、公安部门办理旅馆业特种行业许可证A+1个工作日内完成七、办理层级市、县八、收费依据及标准不收费九、结果送达自核准之日起5日内送达送达方式:现场自取、快递送达。
农家乐实施细则一、背景介绍农家乐是指农民利用自家农田、农村环境和农村特色资源,为城市居民提供农村旅游、休闲、娱乐等服务的一种农业经营形式。
为了规范农家乐的经营行为,提高服务质量,保护农村环境,制定农家乐实施细则,以确保农家乐的可持续发展。
二、经营主体1. 农家乐经营主体应为农户或者农民合作社,必须具备农业生产经营资质。
2. 农家乐经营主体应当遵守当地农业、旅游等相关法律法规,确保经营合法合规。
三、基础设施建设1. 农家乐经营主体应具备基本的接待设施,包括接待大厅、餐厅、客房等。
2. 农家乐经营主体应提供基本的生活设施,如饮用水、洗手间等。
3. 农家乐经营主体应提供安全设施,如消防设备、安全通道等,确保游客的人身安全。
四、服务内容1. 农家乐经营主体应提供农业观光、农事体验等服务,让游客了解农村生活和农业生产。
2. 农家乐经营主体应提供农产品的销售和加工服务,让游客购买到优质的农产品。
3. 农家乐经营主体应提供休闲娱乐设施,如农田采摘、渔塘垂钓等,满足游客的休闲需求。
4. 农家乐经营主体应提供餐饮服务,以农村特色菜品为主打,让游客品尝到地道的农家美食。
五、环境保护1. 农家乐经营主体应保护农田、农村环境和农村特色资源,不得破坏农田、乱倒垃圾等行为。
2. 农家乐经营主体应合理利用农村资源,避免过度开辟和消耗。
3. 农家乐经营主体应提倡环保意识,推广可持续发展理念,引导游客绿色出行。
六、安全管理1. 农家乐经营主体应制定安全管理制度,确保游客的人身安全。
2. 农家乐经营主体应提供必要的安全警示标识,如消防通道、安全出口等。
3. 农家乐经营主体应定期进行安全检查,确保设施的正常运行和安全性。
七、价格和收费1. 农家乐经营主体应公示价格和收费标准,不得随意变动或者收取额外费用。
2. 农家乐经营主体应提供明细的收费项目和服务内容,确保游客知情权。
八、投诉处理1. 农家乐经营主体应设立投诉处理机制,及时处理游客的投诉。
农家乐安全生产1、申办农家乐需要什么条件?个人开办农家乐所需手续为营业执照和食品经营许可证。
一、目前个体开办营业执照可办理个体工商户或企业类型,到所在镇区办理工商营业执照所需材料如下:1、房照或购房发票复印件,如无房照则需到所在镇区开经营场所合法使用证明;2、房屋租赁协议;3、经营者身份证复印件;4、2寸照片一张。
二、目前食品经营许可证到市场监督管理局办理,办理食品经营许可证所需材料如下:1、营业执照复印件;2、法定代表人身份证复印件两份;3、从业人员健康证复印件;4、房照或购房发票、租房协议复印件。
如无房照则需到所在镇区开经营场所合法使用证明;5、经营场所方位图;6、经营场所和设备设施平面图;7、食品安全管理制度。
(1)农家乐安全生产扩展资料农家乐发展农家乐休闲旅游业,把农村一二三产融合互动在一起,把城市居民的需求同乡村资源对接起来,把线上线下商贸活动连接在一起。
依托农家乐,农村的自然资源成为了市场要素,深山老林也可以形成旺盛的市场。
农家乐休闲旅游除了把城市人吸引到家门口,让农民独享生产、加工、流通等诸多环节的丰厚利润,还带动了农村电商的兴起。
诸暨丰周村18位农家乐业主组成联盟,不仅在百酷网和淘宝网开设网店经营农家乐,还在网页上销售时令蔬菜和土特产。
2、急求农家乐的产业背景农家乐”旅游的雏形来自于国内外的乡村旅游,并将国内特有的乡村景观、民风民俗等融为一体,因而具有鲜明的乡土烙印。
同时,它也是人们旅游需求多样化、闲暇时间不断增多、生活水平逐渐提高和“文明病”、“城市病”加剧的必然产物,是旅游产品从观光层次向较高的度假休闲层次转化的典型例子。
乡村旅游在国外已有30多年的历史,开展得比较成功的在部分是一些欧美发达国家。
20世纪60年代初,当时的旅游大国西班牙把乡村的城堡进行一定的装修改造成为饭店,用以留宿过往客人,这种饭店称为“帕莱多国营客栈”;同时,把大农场、庄园进行规划建设,提供徒步旅游、骑马、滑翔、登山、漂流、参加农事活动等项目,从而开创了世界乡村旅游的先河。
星级农家乐评定标准星级农家乐是指在乡村地区,由农户经营的具有农业特色、乡土风情和农家生活体验的休闲度假场所。
为了规范和提升星级农家乐的品质,制定了一系列的评定标准。
下面将详细介绍星级农家乐的评定标准,以便农家乐主们能够更好地了解和提升自己的服务水平。
一、环境设施。
1. 农家乐的环境应该整洁、卫生,有良好的通风和采光条件。
2. 农家乐的建筑风格应当符合当地的传统特色,建筑结构稳固,房屋内部装修风格朴实自然。
3. 农家乐应当配备完善的设施,包括饮用水、卫生间、热水淋浴等。
二、服务质量。
1. 农家乐主人应热情好客,礼貌待客,能够为客人提供周到的服务。
2. 农家乐应当提供新鲜、绿色、无公害的农产品,如有机蔬菜、绿色水果、无公害畜产品等。
3. 农家乐应当提供丰富多样的农家饭菜,做到口味地道,菜品新鲜。
三、农业体验。
1. 农家乐应当有丰富的农业体验项目,如采摘水果、体验种植、养殖等农业活动。
2. 农家乐应当有专业的农业讲解员,能够为客人讲解农业知识,增加农业科普宣传。
四、安全保障。
1. 农家乐应当具备安全防范措施,如消防设施、急救设备等。
2. 农家乐应当具备合法经营资质,保障客人的合法权益。
五、宣传推广。
1. 农家乐应当有规范的宣传推广渠道,如建立官方网站、开展线上线下宣传活动等。
2. 农家乐应当注重口碑营销,提升自身的知名度和美誉度。
综上所述,星级农家乐评定标准是一个全面考量农家乐品质的指标体系,农家乐主们应当严格按照标准要求,提升自身的服务水平,为客人提供更好的农家乐体验。
只有不断提升品质,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
希望农家乐主们能够认真对待评定标准,努力提升自身的服务水平,为乡村旅游事业做出更大的贡献。
一星级标准要求一、经营场地(一)生态环境周边生态环境较好。
绿化覆盖率不低于40%。
(二)建筑结构建筑结构良好,建筑物相对独立,安全、稳固。
建筑布局基本合理,(三)建筑、接待面积占地面积不少于600㎡,接待建筑面积不少于100㎡。
(四)交通及停车经营场地的交通条件基本满足游客的进入及出行需要。
二、接待设施(一)厨房1、布局流程合理,加工区域整洁、卫生;2、墙壁应有2.0m以上的瓷砖墙裙,易于清洗,配备照明、通风设施,饮食油烟净化装置及有效的防蝇、防尘、防鼠、污水收集、废弃物存放设施;3、餐(饮)具洗涤池、清洗池、消毒池设置合理,蔬菜清洗池、肉类清洗池独立分设,有冷藏设施,能满足生、熟食品分开存放的要求。
(二)餐厅1、餐厅位置合理,采光通风良好,使用面积不少于30m2,能同时容纳20人就餐;2、餐厅地面已作硬化处理,防滑、易于清洗;3、食品、菜品具有农家风味特色,食品原料应保持新鲜、符合卫生标准。
具有农家风味和地方特色的菜点。
(三)厕所公共卫生间应男、女分设水冲式厕所,管理良好,无堵塞、清洁、无异味。
采光、通风、照明条件良好。
(四)综合服务1、设有服务台提供咨询;2、设有可供游客使用的电话。
三、服务质量要求1、制定厨师和接待人员等岗位服务质量操作规范,并按规范提供接待服务;2、服务人员佩戴标志(胸牌、工号);3、服务人员经过旅游接待服务基本知识的培训,文明礼貌,态度热情,服务周到。
二星级标准要求一、经营场地(一)生态环境周边生态环境良好,绿化覆盖率不低于50%,具备乡村文化特色。
(二)建筑结构建筑结构良好,建筑物相对独立,安全、稳固。
建筑布局合理。
(三)建筑、接待面积接待建筑面积不少于200㎡。
(四)交通及停车经营场地附近有停车场可停放车辆。
基本满足游客的观光需要。
二、接待设施(一)厨房1、布局流程合理,加工区域保持干净、整洁、卫生;2、墙壁应有2.0m以上的瓷砖墙裙,易于清洗,配备照明、通风设施、饮食油烟净化装置和有效的防蝇、防尘、防鼠、污水收集沟、废弃物存放设施;3、地面采用硬化处理,防滑、易于冲洗;4、餐(饮)具洗涤池、清洗池、消毒池分别设置合理,蔬菜清洗池、肉类清洗池独立分设;有冷藏设施,能满足生、熟食品分开存放的要求。
家庭农庄申请条件
家庭农庄申请条件主要包括以下几个方面:
1. 有固定的农业用地:申请家庭农庄必须有固定的农业用地,用于种植农作物或饲养家禽家畜。
农用地应符合国家相关规定,并有合法的土地使用证明。
2. 具备农业生产经营能力:申请家庭农庄的家庭成员应具备农业生产经营的基本能力,包括种植、养殖、农机操作等技术能力,并有相应的资格证书或技能证明。
3. 符合家庭农庄定位:家庭农庄一般以农业种植、养殖等为主要经营项目,同时还要有农村旅游、农产品加工等辅助经营项目。
申请家庭农庄的家庭应符合家庭农庄定位,有一定的经营规模和经营项目。
4. 家庭成员健康良好:申请家庭农庄的家庭成员应身体健康,无重大疾病和传染病,能够全力投入农业生产经营工作。
5. 符合申请条件的证明材料:根据具体要求,申请家庭农庄需要提供相关的证明材料,如土地使用证明、农业生产经营技术证书、健康证明等。
值得注意的是,不同地区对于家庭农庄的申请条件和要求可能会有差异,具体申请条件可参考当地政府相关部门的规定和要求。
农家乐管理办法农家乐是一个泛指农村游、体验农村风情、品尝农家菜肴、体验民俗文化的一种旅游方式。
随着旅游行业的不断发展,农家乐也逐渐受到游客的喜爱。
然而,由于缺乏管理,一些农家乐的经营不规范,导致游客投诉增多,给经营者和游客带来了不便。
为了规范农家乐市场,保护游客的权益,各地纷纷出台了农家乐管理办法。
一、农家乐开办手续在开办农家乐之前,必须先取得相关的执照和证书,包括营业执照、食品卫生许可证、旅游经营许可证等。
同时,农家乐的经营者要遵守相关法律法规,确保经营活动合法合规。
如果经营者未按规定办理相关手续,造成了人身伤害或财产损失,将承担相应的法律责任。
二、农家乐的安全和卫生保障农家乐的经营者必须保证游客的人身安全和食品卫生安全。
首先,农家乐必须落实消防安全措施,包括消防设施、消防疏散指示标志、灭火器等。
其次,经营者必须确保农家乐环境的清洁卫生,保证用餐场所厨房和餐具的清洁消毒。
如果出现食品安全问题,经营者将面临罚款或撤销许可证的处罚。
三、农家乐的服务和价格农家乐经营者提供的服务和价格必须合理,不能损害游客的利益。
在服务方面,农家乐经营者应提供热情周到的服务,让游客感到舒适和满意。
在价格方面,农家乐的价格应当公开透明,不得以虚高的价格吸引游客,价格应该在经营者能够承受的范围内进行定价。
如果发现价格欺诈等问题,相关部门将会进行调查处理。
四、农家乐的宣传和营销农家乐的经营者应选择合适的宣传方式进行宣传和营销。
除了传统的宣传方式,如招牌、传单等,还可以借助互联网营销进行推广,比如发布在社交网络、农村淘宝等平台上。
同时,农家乐经营者应该加强合作,与旅行社、景区等行业建立合作关系,共同推广农家乐旅游事业。
总之,农家乐已成为一种流行的旅游方式,但随之而来的问题也不少。
农家乐的经营者应该加强规范管理,遵守规定,提供优质的服务,保护游客的权益。
各地相关部门也应制定更加严格的管理办法,加强监管,保障游客的旅游安全和健康。
成都市人民政府办公厅关于印发成都市农家乐管理办法的通知正文:---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 成都市人民政府办公厅关于印发成都市农家乐管理办法的通知成办发〔2018〕19号成都天府新区、成都高新区管委会,各区(市)县政府,市政府有关部门:《成都市农家乐管理办法》已经市政府第5次常务会议同意,现印发你们,请认真贯彻执行。
成都市人民政府办公厅2018年5月15日成都市农家乐管理办法第一章总则第一条为进一步规范农家乐经营活动,提升服务品质,促进乡村旅游优质发展,推动乡村振兴,带动农民就业增收,根据相关法律、法规、规章及行政规范性文件,结合本市实际,制定本办法。
第二条本办法所称农家乐,是指利用农家庭院和乡土资源,以休闲农业、农村风情、农家饭菜为特色,为消费者提供观光、住宿、餐饮、农事体验、休闲娱乐等服务的经营实体。
第三条农家乐经营活动应当以“农”为根、以“家”为形、以“乐”为魂,坚持“因地制宜、注重品质、彰显特色、保护环境”的原则,实现经济效益、社会效益和生态效益的统一。
第四条本市行政区域内农家乐的经营和管理活动,适用本办法。
第二章设立条件第五条设立农家乐应当具备下列基本条件:(一)选址应当符合所在辖区的土地利用总体规划、城乡建设规划,不得违法用地和违法建设。
位于地质灾害易发区内的,应对选址区进行地质灾害危险性评估。
(二)接待场所环境卫生整洁,建筑安全可靠,具备必要的安全、消防等设施。
(三)遵守相关法律、法规、规章及行政规范性文件规定,切实保护消费者的合法权益。
(四)法定经营手续齐全。
第六条不得在饮用水水源保护区、自然保护区核心区、风景名胜区核心区和其他禁止准入区范围内经营农家乐。
农家乐建设标准指南1. 概述农家乐旅游业在我国蓬勃发展,为了规范农家乐建设,提高服务质量,制定农家乐建设标准指南是必要的。
本指南旨在提供农家乐建设的基本规范和建议,帮助农家乐业主实施农家乐项目。
2. 环境与设施2.1. 农家乐场地应选择自然环境优美、空气清新、无污染的地区,并提供充足的停车和交通便利的设施。
2.2. 农家乐建筑应符合安全、卫生、耐用的要求,同时考虑风格与环境的协调性。
2.3. 农家乐室内设施应配备基本的家具、床上用品和厨房用具,并提供舒适的生活环境。
2.4. 农家乐必须有清洁、卫生的卫生间,并提供足够的热水供应。
3. 服务要求3.1. 农家乐必须提供友好、热情、周到的服务,包括接待、导游、餐饮等方面。
3.2. 农家乐宜提供丰富多样的农业体验活动,如种植、养殖、采摘等,并提供专业的指导和解说。
3.3. 农家乐需提供美味可口的农家餐,食材应新鲜、卫生,烹饪水平应达到一定要求。
3.4. 农家乐要注重安全管理,确保游客的人身安全和财产安全,提供应急处理措施。
4. 文化与传统4.1. 农家乐应注重传承和展示本地区的文化与传统,提供相关文化活动和演出。
4.2. 农家乐主人要与游客进行交流,讲解地方风俗、惯和传统,加深游客对本地文化的了解。
5. 可持续发展5.1. 农家乐建设应注重环保理念,节约能源、减少污染,保护生态环境。
5.2. 农家乐业主应重视员工培训,提高服务素质和专业知识水平。
5.3. 农家乐要积极与周边社区和农民合作,共同推动农村旅游的可持续发展。
6. 法律与规定6.1. 农家乐业主需了解相关的法律法规,确保农家乐建设和运营符合相关法规要求。
6.2. 农家乐业主要遵守食品安全法律法规,确保提供的食品卫生安全。
6.3. 农家乐业主要遵守劳动法律法规,确保员工合法权益。
7. 总结农家乐建设标准指南涵盖了农家乐建设的基本方面,并提供了一些建议和要求。
我们希望农家乐业主能够根据这些标准指南,提供优质的农家乐服务,推动农村旅游事业的发展。
农家乐建设方案一、前言随着城市生活的快节奏和都市人对自然环境的渴望,农家乐成为了一种受欢迎的休闲方式。
农家乐不仅能让人远离喧嚣的城市,还能体验农村生活的乐趣。
本文将介绍一种农家乐建设方案,旨在帮助农家乐经营者打造一个独特而受欢迎的农家乐场所。
二、场所规划1.场所选址:选择环境优美、交通便利的地方作为农家乐建设的场所。
最好能选择有自然景观或农田的地区,以提供给客人与大自然亲密接触的机会。
2.入口设计:将农家乐的入口设计得引人注目,可以采用农村风格的大门,或是悬挂花环、彩旗等装饰物,来增加整体的吸引力。
3.区域划分:根据经营者的需求和场地大小,将农家乐场所划分为不同功能区域,如住宿区、餐饮区、农田体验区、娱乐区等,以满足不同客人的需求。
4.空间布局:在每个区域内,充分利用空间布局,让客人感到舒适和方便。
注意道路和通道的设置,确保客人能够方便地在各个区域之间移动。
三、设施建设1.住宿设施:为了满足客人的住宿需求,可以在农家乐场所内建设独立的客房,提供舒适的床铺和卫生间设施。
另外,可以在房间内放置农村风格的家具和装饰品,增加乡村风情。
2.餐饮设施:建设一个宽敞明亮的餐厅,以提供美食和农家般的餐饮体验。
餐厅的装饰可以以农村元素为主题,如使用木质家具、农村风格的餐具等。
3.农田体验设施:可以将一部分场地用来种植蔬菜、水果等农作物,并提供给客人体验农耕活动。
设置农业体验区,可以让客人亲手种植、采摘农产品,增加互动性和乐趣性。
4.娱乐设施:为了让客人在农家乐场所度过愉快的时光,可以设置一些娱乐设施,如游泳池、儿童乐园、烧烤区等。
这些设施可以增加客人的娱乐选择,提供更多的活动机会。
四、活动策划1.农村体验活动:组织丰富多样的农村体验活动,如采摘水果、制作农产品工艺品、农耕体验等。
这些活动可以让客人更好地感受到农村的生活方式和文化魅力。
2.文化演出:定期组织传统的农村文化演出,如民俗舞蹈、农民乐队演奏等。
这些精彩的演出能够为客人带来娱乐和文化的双重享受。
农家乐星级评定标准最新渭南市星级农家乐评定标准一星级评定标准1、家庭劳动力资源充足,具备开办农家乐的服务能力;2、家庭成员及服务人员身体健康,无传染疾病;3、服务人员个人卫生良好,着装得体整洁;4、庭院建筑物修缮良好,坚固安全,庭院整洁,无杂物秽物,无异味,物放有序;5、房屋建筑布局基本合理,周围25米范围内无污染源;6、厕所位置合理,具备水冲条件,无异味;7、室内整洁、明亮、通风良好,安全环保;8、可以提供两个以上房间的客房,卧具卫生;9、厨房整洁卫生,无灰尘、无油渍、无蝇虫;10、厨具齐备,厨房菜板生熟分设,食品储存生熟分开;具备餐具消毒能力;11、能提供农家特色菜肴;有菜单,明码实价,价格合理;12、具备同时满足10人就餐的餐厅、餐具;二星级评定标准1、家庭劳动力资源充足,具备开办农家乐的服务能力;2、家庭成员及服务员身体健康,无传染疾病;3、服务人员个人卫生良好、着装统一、得体、整洁;4、庭院建筑物修缮良好,坚固安全;庭院整洁,无杂物秽物,无异味,物放有序,乡村气息浓厚;周围50米以内无污染源;5、室外厕所位置合理,具备水冲条件,无异味;6、室内整洁、明亮、通风良好,安全环保;7、可以提供三个以上房间的客房,卧具卫生;8、客房内具备水洗厕所,无异味;9、客房具备洗浴条件,能定时供应热水;10、厨房整洁卫生,无灰尘、无油渍、无蝇虫;有冷藏设施;11、厨具齐备,厨房菜板生熟分设,食品储存生熟分开;具备餐具消毒能力;12、能提供农家特色菜肴;有菜单,明码实价,价格合理;13、具备同时满足20人就餐的餐厅、餐具;14、可以为游客提供一项以上的游客可参与性的农事活动项目。
三星级评定标准1、家庭劳动力资源充足,具备开办农家乐的服务能力;2、家庭成员及服务员身体健康,无传染疾病;3、服务人员经过专业技能培训、着装统一、得体、整洁;4、庭院建筑物修缮良好,坚固安全;庭院整洁,无杂物秽物,无异味,物放有序,绿化完好,植物与景观配置得当,具有浓厚乡村风情;周围无污染源。
开办农家乐必须满足的基本条件和要求随着乡村旅游经济的不断发展,以农家乐为代表的乡村旅游逐渐的盛行起来,成为农村人创业致富的一条不错的途径,农家乐给农村带来的效益不断的增加,带动了村民创办农家乐的热情,针对越来越多的农家乐政府也出台了相关政策,严格规定新生的农家乐经营单位所具备的基本条件,目前政府规定农家乐开业应具备的条件和要求主要包括:从业资格、经营服务场地、接待服务设施、经营管理、人员等几个方面。
一、从业资格农家乐应按规定办理相关证照,实行持证经营。
如到相关行政主管部门办理:1)卫生许可证;2)排污申请许可证;3)工商注册登记;3)组织机构代码。
二、经营服务场地1)生态环境良好,具有浓郁的乡土风情。
接待区域面积与接待能力相适应,且全部进行了硬化处理。
无安全隐患,对可能出现危险的地方,应设置警示标志,并远离处于地质灾害或低洼河边的危险地方。
2)房屋结构坚固,通风良好,光线充足。
3)环境整洁,无污水、污物,无乱建、乱堆、乱放现象。
4)垃圾处理、污水排放、饮食油烟排放应符合GB8978、GB18438等相关规定。
5)有明显的规范标志。
6)字号牌匾的文字书写规范、工整、醒目。
7)接待服务设施三、厨房1)位置合理,离暴露垃圾堆(场)、厕所、牲畜棚圈不少于20米,其使用面积不少于12平方米;2)厨房地面已作硬化处理,防滑、易于清洗。
墙裙瓷砖不得低于1.5米;3)厨房顶棚应能防尘、光洁、便于清扫,且不得使用竹笆或纸板;4)有清洗、切配、烹调、凉菜制作和餐具、工用具洗涤和消毒的设施和场所,并符合国家相关餐饮业管理规定和标准要求。
洗涤消毒的洗涤剂应符合GB 14930.2的规定;5)有良好的通风排烟和冷藏设备。
四、就餐环境1)位置合理,采光通风良好,其使用面积不少于30平方米;2)餐厅地面已作硬化处理,防滑、易于清洗;3)就餐环境应符合卫生标准。
五、厕所1)环境整洁,无污垢、无堵塞,异味较小;2)男女厕所应分设,有醒目的标志。
农家乐申请报告随着旅游业的发展和人们对自然风光的渴求,农家乐已经成为当下的热门旅游项目。
许多农村的居民逐渐开始意识到农家乐的商机,并开始尝试开办农家乐业务。
但是,在农家乐业务的开办过程中,需要申请农家乐业务执照。
本文将详细介绍农家乐申请报告的撰写流程和要点。
一、农家乐执照的申请需求在申请农家乐业务执照之前,需要先了解当地的执照申请需求。
一般来说,农家乐执照的申请要求包括营业执照、工商注册证、税务登记证等基本资质证明文件。
此外,还需要提供农家乐的经营范围、用地证明、场地平面图、环保批文、消防审核等相关文件。
二、农家乐申请报告的撰写流程农家乐申请报告是证明申请者符合执照要求,能够成功开办农家乐业务的重要文件。
撰写农家乐申请报告需要注意以下步骤:1.准备报告模板农家乐申请报告在撰写前需要准备好模板,包括标题、致辞、序言、业务分析、资金总结、经营计划、管理组织、营销策略等章节。
模板的设计应当突出企业形象,体现专业性和创新性。
2.进行市场分析在农家乐申请报告中,需要对市场进行详细分析,包括当地旅游市场的状况、旅游客源的构成、竞争对手的情况等。
通过市场分析,可以帮助申请者更好地了解目标客户的需求和兴趣,制定更加针对性的经营计划。
3.制定经营计划经营计划是农家乐申请报告中最重要的一部分。
经营计划需要包括必要的财务信息,例如资金来源、投资计划、近期财务状况和预测、营业成本和预算等。
此外,还需要针对各种经营环境设置预测指标、目标和计划。
4.设计管理组织架构在农家乐申请报告中,还需要设计管理组织架构。
管理组织结构应当包括高管层、中层管理、运营人员、客服人员、厨师、服务员等等,以此保证整个农家乐经营过程的评价和跟踪。
5.撰写营销策略最后,农家乐申请报告还需要制定营销计划。
营销计划包括如何吸引客源、如何提高客户凝聚度、如何将客户转化为指定客户、如何使用各种传媒优化品牌形象等等。
三、农家乐申请报告的撰写要点在撰写农家乐申请报告时,需要注意以下要点:1.逐项条列申请文件,确保符合执照要求。
农家乐营业执照办理流程农家乐是一种农村旅游产品,通过提供农家风味餐饮、农耕体验、乡村游览等服务,吸引城市居民前往农村体验田园生活。
为了正规经营农家乐,办理营业执照是必要的。
下面是农家乐营业执照办理流程的详细介绍。
首先,申请人需要具备以下条件:1.拥有经营农家乐的合法农民身份;2.拥有合法的农房或土地可用于经营;3.完善的农家乐经营计划和规划;4.具备相关的食品卫生安全管理制度;5.强化安全措施,确保游客的人身财产安全。
接下来,可以按照以下流程办理农家乐营业执照:1.编制农家乐经营计划书:详细描述农家乐的经营内容、服务项目、经营范围、场地与设备等情况,并注明农家乐的市场定位和竞争优势。
2.选择农家乐经营场地与设备:根据经营计划书的要求,选择合适的农房或土地作为经营场地,并配置必要的硬件设施和装修。
3.办理建设规划许可证:根据所在地的规定,办理农家乐的建设规划许可证,确保农家乐的建设符合规定。
5.办理卫生许可证:申请人需要向当地卫生监督管理部门提交农家乐食品卫生安全管理制度和设施设备等相关证明材料,并进行现场检查,审查合格后颁发卫生许可证。
6.办理消防审查和安全检验:根据所在地的规定,提交农家乐的消防审查申请材料,并进行现场检查。
同时,应进行安全设施的检验,确保农家乐的安全设施完善。
8.关联审批及其他手续:办理农家乐相关审批手续,如土地使用手续、环保手续等,确保经营过程合法合规。
以上是农家乐营业执照办理流程的基本步骤,具体办理流程可能因地区而异,请根据当地有关部门的具体要求进行操作。
在办理过程中,申请人需遵守相关法律法规,确保营业执照的申请顺利进行。
办理营业执照后,还需要做好农家乐的经营管理工作,包括人员招聘、食材采购、服务质量管理等,为游客提供优质的农村旅游体验。
农家乐营业执照申请书(二)引言概述:农家乐是农村在农闲时期,借助农户与农户间的劳动力以及农村自然环境资源,开展的一种休闲旅游服务形式。
随着人们对农村休闲旅游需求的增加,农家乐业务也逐渐受到关注。
本文将围绕农家乐营业执照的申请流程和注意事项,以及相关的法规政策进行详细阐述。
正文内容:一、申请材料准备1.营业执照申请表:申请人需填写详细的个人或单位信息,包括名称、住所、法定代表人等。
2.联系明文件:申请人需准备有效的联系件,如联系、户口簿等。
3.经营场所证明:提供农家乐场所的合法使用证明,如土地使用权证等。
4.安全生产责任承诺书:承诺保障农家乐营业过程中的安全生产措施,确保游客和员工的人身安全。
5.环境保护方案:提供农家乐环境保护和绿色发展方案,符合环境保护政策的要求。
二、经营许可条件1.安全生产条件:农家乐经营场所必须满足安全生产的相关规定,如防火、防爆、防盗等。
2.卫生条件:提供清洁、卫生、健康的营业环境,保障游客的健康安全。
3.环境保护条件:农家乐经营需要符合相关的环境保护要求,保护农村自然环境。
4.健全的管理制度:建立健全的员工管理制度,确保员工的素质和服务质量。
5.服务设施与项目:提供符合旅游市场需求的服务设施和项目,提高农家乐的竞争力。
三、申请流程及注意事项1.咨询相关部门:在准备申请前,可先咨询当地的农业部门或相关行业协会,了解具体的申请流程和注意事项。
2.提交申请材料:按照要求准备好申请材料,将其递交至农业部门或执法部门进行审批。
3.申请缴费:根据相关规定,需要缴纳一定的申请费用,缴费后方可进行后续审批。
4.环评审批:如农家乐项目涉及环境影响,需要进行环境影响评价审批,申请人需配合相关部门进行评估和审批手续。
5.审批结果通知:在完成申请和审批后,相关部门将给予申请人审批结果的通知,如获得批准,则颁发正式的农家乐营业执照。
四、法规政策相关要点1.《农民专业合作社法》:该法规明确了农家乐合作社的发展方向和经营规范。
开办农家乐必须满足的基本条件和要求
随着乡村旅游经济的不断发展,以农家乐为代表的乡村旅游逐渐的盛行起来,成为农村人创业致富的一条不错的途径,农家乐给农村带来的效益不断的增加,带动了村民创办农家乐的热情,针对越来越多的农家乐政府也出台了相关政策,严格规定新生的农家乐经营单位所具备的基本条件,目前政府规定农家乐开业应具备的条件和要求主要包括:从业资格、经营服务场地、接待服务设施、经营管理、人员等几个方面。
一、从业资格
农家乐应按规定办理相关证照,实行持证经营。
如到相关行政主管部门办理:
1)卫生许可证;
2)排污申请许可证;
3)工商注册登记;
3)组织机构代码。
二、经营服务场地
1)生态环境良好,具有浓郁的乡土风情。
接待区域面积与接待能力相适应,且全部进行了硬化处理。
无安全隐患,对可能出现危险的地方,应设置警示标志,并远离处于地质灾害或低洼河边的危险地方。
2)房屋结构坚固,通风良好,光线充足。
3)环境整洁,无污水、污物,无乱建、乱堆、乱放现象。
4)垃圾处理、污水排放、饮食油烟排放应符合GB8978、GB18438等相关规定。
5)有明显的规范标志。
6)字号牌匾的文字书写规范、工整、醒目。
7)接待服务设施
三、厨房
1)位置合理,离暴露垃圾堆(场)、厕所、牲畜棚圈不少于20米,其使用面积不少于12平方米;
2)厨房地面已作硬化处理,防滑、易于清洗。
墙裙瓷砖不得低于1.5米;
3)厨房顶棚应能防尘、光洁、便于清扫,且不得使用竹笆或纸板;
4)有清洗、切配、烹调、凉菜制作和餐具、工用具洗涤和消毒的设施和场所,并符合国家相关餐饮业管理规定和标准要求。
洗涤消毒的洗涤剂应符合GB 14930.2的规定;
5)有良好的通风排烟和冷藏设备。
四、就餐环境
1)位置合理,采光通风良好,其使用面积不少于30平方米;
2)餐厅地面已作硬化处理,防滑、易于清洗;
3)就餐环境应符合卫生标准。
五、厕所
1)环境整洁,无污垢、无堵塞,异味较小;
2)男女厕所应分设,有醒目的标志。
标志应符合GB/T 10001.1的规定。
六、通风要求
1)上下水条件齐备通畅,饮用水符合GB 5749的规定;
2)有防蝇、防鼠、防虫以及处理垃圾的措施和设施;
3)有必要的消防设施;
4)游乐设施应符合国家有关安全要求的规定。
七、经营管理:
1)严格按照国家有关法律、法规、规章和相关规定开展经营活动
2)管理体制健全,运行有效。
八、具体要求:
1)有明确经营范围和经营方式;
2)实行岗位责任制及服务规范化;
3)有健全的卫生管理制度并设专人负责卫生工作;
4)各种原料、辅料、调料应符合现行有效的产品标准或国家有关规定及要求;
5)食(饮)具消毒应符合GB 14934的规定;
6)应明示服务项目并明码标价;
7)上岗人员应佩带标志。
九、从业人员
1)遵纪守法,遵守职业道德。
2)从业人员应诚实守信,尽职尽责,服务热情、周到。
3)接待人员注意仪表仪容、礼貌用语。
4)从业人员应经培训考核,达到岗位合格的要求。
5)从业人员身体健康,无传染疾病和其他有碍食品卫生的疾病,并按规定定期进行健康检查,取得健康合格证。