肉用种鸡限制饲喂知多少

浅谈肉种鸡育成期的限饲管理肉种鸡品种具有采食能力强、易沉积脂肪、生长发育快、代谢旺盛、各系统发育不一致等特点。

如果在育成期任其自由采食，一方面会使饲料消耗过多，造成不必要的浪费；另一方面会使鸡的体重过大、过肥，造成运动系统、生殖系统与整体发育不协调，使其育成率降低、死淘率增加、母鸡产蛋量减少、畸形蛋增多、公鸡受精能力差。

因此，为防止鸡的体重过大、过肥，减少饲料的浪费，协调性成熟与体成熟的一致性，有效控制鸡群平均体重，保持良好的体况和均匀度，必须实行限制饲养(即限饲)。

1 限饲方法限饲一般多采用量的限制，即饲喂营养全价的平衡日粮，在数量上加以限制。

而饲料量限制的程度主要依据鸡群的平均体重、健康状况、饲料营养水平和环境因素等条件，按周调整饲料供给量，以满足父母代种鸡本周增重的营养需要。

量的限制主要有3种饲法。

1．1 每日限饲法即每天按本周体重增长所需1 d的饲料量一次性给料，适用于4～7周龄和20周龄以后的鸡群。

1．2 隔日限饲法即每2 d给料1次，按本周体重增长所需2 d的饲料量一次性给料，适用于7～12周龄鸡群。

1．3 “二、五”限饲法即在每周内给料5 d，停料2 d，饲料量为本周体重增长所需总饲料量的1／5，在给料日一次性给料，适用于15～19周龄的鸡群。

限饲方法要依具体情况灵活掌握，不能死搬硬套，限饲时间一般从第2~3周龄开始，开始时饲喂次数要由多次逐渐过渡到1次，不能过急，但也不能拖的时间太长，一般在l～2周内完成。

2 限饲的常规技术管理工作2．1 分群及密度一般在2O周龄前按公母、大小、强弱等分成若干小群，小群以400-500只为宜，密度为：7～15周龄8～l0只／m ，16周龄后3．6～4．8只／m2。

随时将个别体重过大或过小的鸡只挑出，转群或淘汰处理，以免影响该群鸡的均匀度。

现在也有采取笼上饲养，提前进行装笼育成。

2．2 定期称重精确计算平均体重及均匀度，每周末空腹时进行称重，随机抽取全群数量5％～10％的鸡，然后再逐只称重，计算平均体重以便确定下周饲料供给量，并计算鸡群体重在(平均体重±15％)范围内数量占抽样总数的百分比，即均匀度，育成后期达80％以上为合格鸡群。

肉用种鸡限饲要点核心提示：饲用酶制剂是应用现代生物工程技术，选用特殊的微生物菌株经发酵产生的具有催化活性的生物制剂。

近年来，因其具有改善畜禽消化道功能、降低食糜黏度和抗营养性、提高饲料利用率和减少环境污染等特点，已作为环保型饲... 也更饲用酶制剂是应用现代生物工程技术，选用特殊的微生物菌株经发酵产生的具有催化活性的生物制剂。

近年来，因其具有改善畜禽消化道功能、降低食糜黏度和抗营养性、提高饲料利用率和减少环境污染等特点，已作为环保型饲料添加剂广泛应用丁畜牧业。

但因为饲用酶制剂应用开发较晚，当前饲用酶制剂酶活测定方法除了植酸酶外，其他酶制剂都还没有一个全国通用的标准方法。

虽然随着酶制剂工业的发展，酶活检测水平已得到了相应的提高，对丁酶活检测中的一些重要因素，人们在酶活定义中已经进行了明确的规定，例如温度、pH值、时间、底物等，并且对丁这些因素在酶活测定过程中对结果的影响程度，以及这些因素不同值下的对比关系，广大科研工作者已经进行了大量而深入的研究。

但是酶活检测过程中除了这些定义中规定的因素对酶活检测结果影响很大以外，许多非定义因素对酶活检测结果的影响也极其显著。

鉴丁此，笔者就酶制剂酶活测定中一些非定义因素进行了分析，并对其中一些不确定的影响因素进行了对比试验，以便为广大的酶制剂应用者更好地把握酶制剂的质量提供参考。

缓冲液配置饲用酶制剂定义中pH值的确定都是根据动物胃肠内最佳作用pH 值得来，一般在5.0〜5.5。

为了达到酶活定义所要求的pH值范围，酶制剂检测时都应用一定的缓冲液调配，使反应体系达到相应的pH值。

反应体系中缓冲液的离子强度影响酶制剂的蛋白空间结构，从而影响其催化能力，所以测定酶活时应尽可能统一反应缓冲液的种类和离子强度。

但是在相同pH值条件下，如果缓冲液的离子和缓冲溶液的摩尔浓度不相同，则测定出来的酶活差别很大。

乙酸缓冲液在酶制剂检测中最常使用，但也有使用柠檬酸和硼酸等作缓冲液的。

缓冲液摩尔浓度国内方法一般用0.1M和0.2M，在国外也有使用0.05M的方法。

肉用种公鸡的体重控制与限饲发布时间：2009-1-18 22:54:45 来源：天惠农过肥过大的公鸡会导致动作迟钝，不愿运动，追逐能力差；过肥的公鸡往往影响精子的生成和授精能力；而且由于腿脚部负担加重，容易发生腿脚部的疾患，尤其到40周龄后更趋严重，以至缩短了种用时间。

所以普遍认为，种公鸡至少从7周龄左右开始直至淘汰都必须进行严格的限制饲养，应按各有关公司提供的标准体重要求控制其生长发育。

1．6-7周龄以前此期应任其充分发育，使其骨胳、韧带、肌腱等运动器官能够支撑其将来的体重。

一般在此期间使用的饲料的蛋白质含量应在18%以上，否则会影响以后的授精能力。

2．8-9周龄以后此时的体重控制特别重要，以公母分群饲养的方式较易达到此目的。

一般自9周龄开始到种用结束为止，均喂以10-12%的低蛋白质日粮。

彼德逊肉用种鸡在种用期的营养标准可供参考。

这样低的蛋白质水平的饲料，对种公鸡的性成熟期、睾丸重、精液量、精子浓度、精子数等均没有明显的不良影响。

据报道，喂以9-10%的蛋白质水平的饲料，公鸡产生精液的百分数还是比较高的。

而过高蛋白质水平的饲料常会由于公鸡采食过量而得痛风症，引起腿部疾患。

但在使用低蛋白质水平日粮时，必须注意日粮中的必需氨基酸的平衡，由于它们大多直接参与精子的形成，对精液的品质有明显的影响。

公鸡的营养需求除了蛋白质水平可以降低外，能量需要亦可适当降低为11.3-11.7兆焦/千克日粮；同时从表中亦可以看到钙与有效磷的含量分别为0.95%和0.4%，在种用期间采用较低水准的钙用量将有利于其体内的代谢过程及精子的发育。

但对微量元素则要求按一般推荐量的125%添加。

公鸡对维生素特别是脂溶性维生素的需要量较高，它直接影响公鸡的性活力，如维生素A和维生素E 可影响精子的产生，B族维生素影响性活动能力，维生素B12影响精液的数量，烟酸和生物素可防止公鸡的腿病，维生素C对增加精子数、提高受精率均有显著作用。

肉用种鸡育成期的限制饲喂技术中图分类号:S831.4文献标识码:B文章编号:1007-273X(2010)04-0037-01肉用种鸡的育成期,指雏鸡脱温后到种母鸡开产前的这一段时期,一般指7～22周龄。

肉用种鸡育成期的的饲养管理与蛋用种鸡有所区别,主要原因是肉用种鸡具有前期增重快,生长迅速,沉积脂肪能力强等特性。

因此,在育成阶段,要特别注意控制采食量和光照时间,防止育成鸡长得过肥、过重,影响种用价值,导致受精率和产蛋率下降。

限制饲喂和光照技术是肉用种鸡育成期饲养管理的关键。

现重点介绍限制饲喂技术。

1限制饲喂的目的限制饲喂目的是通过控制育成鸡摄入的营养量,使之仅为自由采食量的75%～80%。

将育成鸡的体重控制在标准体重范围内;延迟性成熟,减少初产期小蛋和产蛋后期大蛋数量;减少饲料消耗,限制饲喂可节约10%～15%的饲料量;降低产蛋期间的死亡率。

2限制饲喂的方法限制饲喂的方法主要有限制饲料的质量(限质法)和限制日粮采食量(限量法)2种。

目前,普遍采用限制饲料量的方法来控制育成鸡的体重,同时随着肉用种鸡日龄的增长适当降低饲料的能量和蛋白质水平。

限制日粮采食量的方法主要有4种:①每日限食法。

每天限制饲料喂量为自由采食量的75%～80%。

1d的饲料量一次喂给,不要分次饲喂,一般常在早上一次投给。

②隔日禁食法。

做法是喂料1d,停料1d,喂料日将2d的饲料量合在1d中投给。

这种方法比较理想,鸡群生长发育比较一致。

因为一次投入的饲料较多,弱鸡亦能采食到相当数量的日粮。

③每周禁食2d 法。

将一周饲料分配到5d去喂,饥饿2d(但要供水)。

一般多安排周三和周六2d禁食。

④综合限制法。

此方法是依据肉用种鸡育成鸡的生长期不同,综合采取上述3种限量法。

3限制饲喂的标准限制饲喂程度的把握,其根据是看育成鸡的平均体重与标准体重(各鸡种均有不同的各周龄标准体重)是否相符。

若低于标准体重,可适当增加饲料量;若高于标准体重,则可控制饲料量,直至与标准体重一致为止。

肉用种鸡在饲养中限饲方式一限制饲喂的目的1 控制生长速度，体重符合标准要求肉种鸡最大的特点是采食量多，生长速度快，沉积脂肪能力强。

但作为肉种鸡，要求其20周龄达到理想体重，要求每种限饲方式，饲喂日料量一定要喂到极限(即喂日料量尽可能接近高峰料。

如不能成功限饲，则容易使体重超标，产蛋量减少，种蛋合格率下降;公鸡体重过大，腿病增加，受精困难，受精率低下，进一步影响孵化率、出雏成活率。

2 防止性成熟过早，提高种用价值肉种鸡的限饲不仅能有效控制体重，而且能控制性成熟。

肉种鸡最理想的成熟期为24周龄，25～26周产蛋率达5%，30周龄进入产蛋高峰。

限饲不当，会出现过早(20～22周)或过晚(29周后)开产。

过早开产蛋重小，产蛋数少;过晚开产，蛋重大，但产蛋数少。

正确限饲，可使青年母鸡适时开产，产蛋高峰持续时间长，全程产蛋量高，种蛋合格率好。

3 减少脂肪沉积，降低产蛋期死亡率腹腔脂肪适中的母鸡，不仅产蛋率高，而且开产后很少发生难产、脱肛、死亡等现象，大大降低死淘率。

实施限制饲喂技术，可有效降低产蛋肉种鸡体内20%～30%过量脂肪的沉积。

4 节约饲料，降低育雏成本限饲鸡群比自由采食群可节约饲料浪费。

二限制饲喂的方法1 自由采食即给鸡只充足的料量，不限制饲喂次数和采食时间。

一般母鸡第1周，公鸡6周前采用。

2 每日限饲每日喂给定量的饲料或规定饲喂次数和采食时间，该方法优点是对鸡应激较少，适于雏鸡或育成前期(2～4周)或产蛋前(22周以后)。

3 隔日限饲即1d喂料1d停料。

具体方法是把2d的料量合在一起，在“喂料日”一次性投喂。

该法限饲时应激较大，适于生长速嚏较快、难于控制的阶段(7～11周龄);另外，体重超标的鸡群和阶段也可采用，但注意2d的料量总和不能超过产蛋高峰用料量，应激较大时要改变方式。

目前实际中不建议采用。

4四、三限饲即1周限饲4d，停饲3d。

此法限饲强度稍大些，其应激程度介于隔日限饲和五、二隔日限饲之间，一般用于5～15周龄的肉种鸡。

肉种鸡预产期饲料管理
种鸡进入预产期后，为了满足鸡群快速发育的需要，限饲力度逐步降低，由前期的四
三、五二等严格的限饲方式过渡到每天饲喂，放料速度加快，料量逐步增加；周增加料量控制在每只鸡5克～8克比较适宜，一般每周加料2次～3次，每次每只鸡不超过3克，逐步达到适宜的开产料量，因为此阶段如果限饲过严，会导致性成熟极度推迟，19周～20周后如果超量饲喂，则会直接导致种鸡子宫结构异常，产蛋期蛋品质差，脱肛鸡多。

后备料逐步过渡到预产料：种鸡预产期快速发育的特点要求必须提高饲料中的营养水平，后备料中粗蛋白水平低（约15%～16%），粗纤维含量高，氨基酸水平低，钙含量低，各种指标均达不到预产期的营养需要；因此，在18周左右必须由后备料过渡到预产料，它可以促进卵泡的发育，髓骨的形成（髓骨是钙的储备库），让小母鸡产前在体内储备充足的营养和体力，同时经过预产阶段（一般为18周～23周）预产料的使用，可以提高初产期种鸡对高钙饲料的适应性，最大限度地减少营养性腹泻的发生。

肉用种鸡的限饲及饲料成本计算方法中国养殖网 2009-3-31 9:43:19 农博一、对肉用种鸡实施限制饲喂有很重要的意义：可以促进种鸡运动，增强骨路、脏器发育；减少饲料浪费，降低饲养成本；使种鸡在适当时期性成熟与体成熟同步；减少腹脂沉积，降低产蛋期死亡率。

限制饲喂是通过有计划地控制鸡的日粮营养水平、采食量和采食时间，达到控制种鸡的生长发育，使之适时开产的目的。

具体办法如下： (1)限时法：主要是通过控制鸡的采食时间来控制采食量，以达到控制体重和性成熟的目的。

①每日喂给一定量的饲料，或规定饲喂次数和每次采食的时间。

这种方法对鸡的应激较小。

②隔日限喂：即喂1天，停1天。

把两天限喂的饲料量在1天中喂给。

此法是较好的限喂方法，它可以降低竞争料槽的影响，从而得到符合目标体重且一致性较高的群体。

如果每日喂给的饲料很快被吃完，则仅仅是那些最霸道的鸡能吃饱，其余的鸡挨饿，结果整群鸡生长不一致。

由于1次喂给2天的限喂量，所以无论是霸道鸡和胆小的鸡都有机会吃到饲料。

例如，每天限喂量是50克，两天的喂料量为100克，将此100克饲料在喂料日1次性投给，其余时间断料。

③每周停喂两天：即每周喂5天，停2天，一般是周日、周三停喂。

喂料日的喂料量是将1周中限喂的饲料量均衡地分作5天喂给(即将1天的限喂量乘7除5即得)。

④四三限喂法和六一限喂法：前者是每周喂4天，停3天，不能连续停喂2天及以上，也就是说l周的安排应该是l天喂料与1天停料间隔进行，其喂料日的喂料量是将1周中限喂的饲料量均衡地分作4天喂给(即将1天的喂料量乘7除以4即得)。

后者是每周喂6天，停1天。

这些限饲方式都将引起应激，但其激烈程度不同，一般认为隔日限饲的应激程度最激烈，以其为100％计，其他限饲方式的应激程度相应为：四三限饲法为88％，每周两天限饲法为70％，六一限饲法为58．5％，而每日限饲法的应激程度仅为50％。

高强度的限饲方式只有在非常必要的阶段才施行，例如，肉用种鸡在7～12周龄期间是其整个育成期体重增加较快的时期，如果管理不当，就可能造成超重或大小不均而影响群体的均匀度，因此，种鸡公司一般都建议在7～12周龄期间采用隔日限饲方式或者是四三限饲法，这主要是依体重增长的控制强度而定。

肉用种鸡限饲的注意要点
1.肉用种鸡应从4周龄开始限饲。

2.限饲的基本依据是体重。

对于父母代的肉用种鸡，从4周龄开始，每周要进行随机抽测体重，每次抽测群体的5%或不少于25只。

每日限料时在下午称重，隔日限料时在停料日称重。

3.限制饲养时需注意鸡群的健康状况。

当鸡群患病或接种疫苗时，应临时恢复自由采食。

4.限饲前应将体重过轻或体质较弱的鸡挑出或淘汰。

5.喂料量的多少要看鸡群体重和标准体重的对比情况。

当鸡群体重低于标准体重时，可适当加大喂量;当鸡群体重超出标准体重时，可暂停增加料量，直到和标准体重一致。

另外，限饲时还要考虑季节和饲料营养水平之间的差异。

冬季舍温低时多喂些，夏季舍温高时少喂些，饲料的营养水平低时也应多喂些。

6.为避免限饲时发生啄癖现象，在鸡7-10日龄或6周龄时进行断喙。

7.保证每只鸡都有足够的采食和饮水。

食槽、水槽数量要足，摆放要均匀。

8.饲养密度要适宜。

育成结束时要求每平方米6只鸡，每群体不少于500只。

肉种鸡产前限饲的综合管理近年来，由于鸡的育种技术进展，使得鸡的育成期缩短，鸡群比以往更易早熟;在顺季开产的鸡群（指在光照时间逐步延长的季节达到性成熟，一般为10～3月进苗的秋冬雏），若育成期体重增幅过大，及没有采取较合理的遮光措施，鸡群往往会早产;而后备期鸡群培育中管理不到位，群体性成熟不均匀，部分鸡群会早熟。

产前限饲技术就是在鸡群开产前短期内采取停料方法达到控制鸡群性成熟，对于肉种鸡而言，通过限饲可使开产时间推迟7～14天，达到性成熟的统一，延迟开产，净化疾病，提高蛋重、入孵率、鸡苗质量等目的。

产前限饲是一项非常规措施，有多方面影响因素，要保证限饲成功，对限饲中各个细节需做好科学管理。

1限饲前的准备工作这是限饲成功的基础。

首先要确定开始限饲的时间，不能太早或太迟，在实践中早熟鸡群体重可比标准稍大些，产蛋率达到3%～5%时开始限饲较适宜，而21周龄后的肉种鸡，除非紧急情况，不宜采取此项措施。

在限饲之前，需做好以下准备工作。

1.1所有的免疫接种工作都应在限饲开始10天前完成。

1.2将残次、弱小鸡及时淘汰。

1.3药物预防与日常保健：开始限饲前1周时，每天投喂适量的中草药和复合维生素（禽菌灵、大蒜素、禽用多维拌料，氨基维他和活力健等）;在限饲前一天，饲料中添加5%左右的沙粒，所喂的沙粒必须要过筛，清洗消毒，保持鸡群停料后鸡群的肌胃消化功能;做好鸡群保健、清理肠胃的工作，提高鸡群的健康程度。

1.4在准备限饲前一天的喂料之前，按定点标记抽称高冠（早熟群）、低冠（迟熟群）鸡群的体重，并分开记录，便于对比和分析。

2限饲时的管理工作是限饲的关键阶段，即如何使严格的限饲既能有效延缓性成熟，又不至于对鸡体造成严重的生理伤害，要把握好一个”度”的问题，即适宜降幅体重。

一般来说，开产体重为2000g～2200g的大型鸡的体重降幅宜为25%～30%，开产体重为1200g～1500g的中小型鸡降幅宜为15%～20%。

2.1保持鸡舍安静，采取遮光措施，避免外界强光刺激及骚乱等应激。

浅谈平养肉种鸡的限饲管理要点作者：王志宏来源：《家禽科学》2014年第12期中图分类号：S831.4 文献标识码：C 文章编号：1673-1085（2014）12-0022-021 对平养肉种鸡实行限饲管理的意义1.1 控制采食量，通过限饲管理使采食量在实际生产中更加均匀合理，减小个体差异。

1.2 控制生长发育速度，使体重更接近标准，更好地发挥种鸡的生产性能和生理潜能。

1.3 控制脂肪蓄积水平，防止脂肪过多导致肥鸡数目过大。

脂肪多的鸡易出现难产，同时引起脱肛和啄肛，而使种鸡淘汰率明显升高，肥胖的鸡由于脂肪存积于母鸡子宫的卵壳腺，引起钙的分泌机能发生障碍，产薄壳或软壳蛋增多，尤其是笼养鸡最明显。

过于肥胖的公鸡在自然交配的情况下，性欲差，精液品质不良，交配困难，种蛋受精率明显降低，这样的鸡解剖发现睾丸萎缩，比正常小50%左右。

2 限饲管理的方法2.1 限量法即规定出鸡群每天、每周或某个阶段的饲料用量的方法。

2.2 限时法主要是通过控制鸡的采食时间来控制采食量，以达到控制体重和性成熟的目的。

2.3 限质法即限制饲料的营养水平。

一般采用降低能量、蛋白质含量以至赖氨酸的含量，达到限制鸡群生长发育的目的。

3 具体操作要点限饲的各种方法各有利弊，必须要根据生产实际灵活综合的运用，现将笔者实际操作中的经验与心得结合生产现场的具体情况简要归纳。

3.1 原则首先，再次强调限饲所用的所有途经与方法都是为了体重达标和获得良好均匀度服务的。

在使用限料的时候要遵循这样的原则，动作要循序渐进，不可陡然改变鸡的饲喂习惯，力度上也是一点点加强，给鸡一个适应和接受的过程。

3.2 时机整个育雏期是种鸡生长发育最关键的时期，育雏前期生产的主要目的是建立食欲，使鸡群获得最佳生长发育，这一时期雏鸡是自由采食营养高水平的育雏饲料而不做限制。

此时要加强对雏鸡体重的监测，当体重超过生产标准时（一般而言，在饲养管理水平正常情况下，母鸡在6～10日龄，公鸡在10～15日龄，并且公母必须分饲）就可以考虑实行限饲。