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西方文化礼仪教案[教学目标]1、知识目标：全面了解西方文化礼仪了解西方与中国文化礼仪上的差异中西方不同的饮食观念西方饮食文化，餐桌上的礼仪2、能力目标：掌握西方文化的基本礼仪掌握中西方的饮食文化能用西餐餐具正确地食用西餐3、情感目标：培养学生庄重，优雅的行为举止，提升个人素质，塑造良好的形象。
[授课方法]讲授法、直观演示法[教学重点]1、了解西方文化礼仪2、对比中西方不同的文化礼仪3、在各种不同场合与西方人交往时应注意的事项4、西餐餐桌礼仪，及餐具如何使用[教学难点]将中西文化进行细节上的对比[讲授内容]西方文化礼仪简介一、西方文化礼仪之“称谓礼仪”：首先西方人的姓名排列跟我们就刚好相反，前面是名后面是姓氏。
在国际交往中，一般对男士称“Mr.”，对女士则应视其结婚与否进行称呼，未婚的称“Miss”，已婚的则应称“Mrs.”。
相比之下，美国人在人与人之间的交往上就比较随便。
通常只招呼一声“Hello”，哪怕是第一次见面，也不一定握手，还可直呼对方的名字以示亲热。
但在正式场合下，人们就要讲究礼节了。
握手是最普通的见面礼。
值得注意的是，美国人从来不用行政职务如局长、经理、校长等头衔称呼别人。
二、西方文化礼仪之“介绍礼仪”：在国际交往场合，如想结识朋友，一般应有第三者介绍。
如当时不具备这种条件而你又确实想认识某人，你可走到他面前做自我介绍，但介绍完后不可先伸手，也不可问对方的名字。
对方若不做自我介绍，你可道声谢离开，这在西方并不算失礼。
用句型“This is ××× and this is xxx….”介绍俩人认识时，要先把男士介绍给女士，先把年轻的介绍给年长的，先把职位低的介绍给职位高的。
同性之间，介绍完毕后应先伸手相握，可以说“很高兴认识你（Nice to meet you）”。
不要说“久仰”或“希望以后常联系”之类的话。
有些国家会将“联系”理解为有要相求于他。
（三）、西方文化礼仪之“交谈礼仪”：与人交谈，莫问私事。
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课程名称西方文化与礼仪 计划学时 ３ 授课章节第二章 礼仪与西方礼仪概述教学目的和要求： 本章是西方文化与礼仪的的概述部分。
通过本章的学习，要求学生了解礼仪的涵义、特征和意义；了解现代西方礼仪的主要内容；了解现代礼仪在生活中的重要作用。
教学基本内容：１、礼仪的涵义、特征和意义２、现代西方礼仪的主要内容３、现代礼仪在生活中的重要作用４、多媒体播放《司密斯来到了华盛顿》教学重点和难点：礼仪的涵义、特征和意义；西方礼仪的主要内容；现代西方礼仪的基本原则。
授课方式、方法和手段：本章采用讲课、多媒体教学相结合的授课方法。
作业与思考题：１、论述西方礼仪的主要内容。
２、论述礼仪在现实生活中的重要意义。
西方礼仪概述一、礼仪概述（一）礼仪的概念人类区别于动物的一个显著特征是人类的社会性。
人类的活动不但受着自然规律的影响和制约，而且还受着社会规律以及由社会规律决定的各种社会规范的影响和制约。
在这些社会规范中，除了道德规范和规律规范以外，还有一个很重要的方面，这就是礼仪规范。
礼仪，作为在人类历史发展中逐渐形成并积淀下来的一种文化，始终以某种精神的约束力支配着每个人的行为，从一个人对它的适应和掌握的程度，可以看出他的文明与教养的程度。
因此，礼仪是人类文明进步的重要标志。
礼仪这门学科，具有十分丰富的内容和复杂的结构。
为了正确理解和把握一系列礼仪规范，有必要先阐明礼仪的本质。
本质是一种规定，礼仪的本质规定，可以通过礼仪本身揭示出来。
本节主要介绍礼仪的涵义、特性和礼仪的基本内容。
1 、礼仪的涵义在欧洲，“礼仪”一词最早见于法语的“etiquette”，原意是“法庭上的通行证”。
作为法庭，无论是在古代还是在现代，为了展示司法活动的威严性，保证审判活动能够合法有序地进行，总是既安排得庄严肃穆，又要求所有进入法庭的人员必须十分严格地遵守法庭纪律。
1、西方文化中的西方，从地域上讲，主要是指欧洲，自18世纪以来开始包括北美洲的美国和加拿大。
从内容上讲，其源头主要是由希腊的理性和艺术、希伯来的宗教和罗马的法律组成；其流则是由中世纪文化、文艺复兴、宗教改革、科学革命、启蒙运动、美国独立战争、法国大革命、工业革命、现代哲学思潮、现代主义、后现代……共同汇合而成的。
而这一切构成了西方文化的源和流。
2、长期以来，在一般的观念中，古希腊和古罗马被视为是西方文明之源。
其实这是一种认识上的偏差，是19世纪以来流行的欧洲文化中心论所造成的一种偏见。
西方文明与其说是源于希腊的克里特岛，不如说是源于古代近东地区，特别是两河流域。
3、肥沃的新月地区在上古时期就孕育出了一连串的灿烂文明，其中尤以两河流域文明和埃及文明最为著名。
作为人类文明的曙光，他们的出现对人类文明，特别是西方文化进程的影响是巨大而深远的。
4、两河流域：两河流域，史书通常根据希腊人的称呼冠之为“美索不达米亚”，指的是幼发拉底河和底格里斯河流经的区域。
其历史范围有狭义和广义之分，狭义的两河流域是指幼发拉底河和底格里斯河之间的地域，北到巴格达，南至以巴比伦城命名的巴比伦尼亚。
广义的两河流域则包括今天的叙利亚、伊朗的部分地区和整个伊拉克。
5、两河流域文明从萌芽发展到辉煌，成为人类文明的摇篮。
苏美尔人作为最早创造出城市文明的人，是当之无愧的人类文明的开创者。
6、苏美尔最有创见的国王是在乌尔第一王朝当政的吉尔伽美什，他因其不凡的生平和业绩成为《吉尔伽美什》史诗中的主人公和不朽的英雄。
7、阿卡德人国王乌尔纳木颁布了《乌尔纳木法典》，是迄今所知人类历史上出现的第一部成文法典。
8、古巴比伦王国的第六个国王汉谟拉比，制定了《汉谟拉比法典》而永垂青史。
9、巴比伦之囚：新巴比伦王国在尼布甲尼撒二世统治期间进入全盛时期，公元前586年灭亡了居住在巴勒斯坦地区的犹大王国，将犹大王和数万名上层犹太人掳至巴比伦，制造出著名的“巴比伦之囚”历史事件。
西⽅礼仪⽂化结课论⽂西⽅礼仪学后感受北京电⼦科技职业学院·⽣物技术及应⽤·12⽣物（1）班·名字关键词：西⽅礼仪⽂化感受⼼得摘要本⽂通过对⽐分析的⽅法，通过⽐较中西⽅之间的交际礼仪、餐桌礼仪和服饰礼仪三个⽅⾯的具体礼仪的不同表现，得出了礼仪差异。
从⽽减少因礼仪差异⽽导致的中西之间交流受阻的情况。
前⾔：选择选修课时，我本着开阔视野，陶冶情操，武装头脑，启迪智慧，提升⾃⼰的⽂学修养的原则选择了西⽅礼仪这门选修课。
我曾学过像iso9000、数学建模等许多能增加我们的课外知识和丰富我们的⽣活常识的选修课，但是我感觉西⽅礼仪对我的影响最⼤。
⼈⽆礼则不⽴，事⽆礼则不成，国⽆礼则不宁。
⼀个礼仪缺乏的社会，往往是不成熟的社会。
⽽⼀个礼仪标准不太统⼀甚⾄互相⽭盾的社会，往往是⼀个不和谐的社会。
礼仪，是整个社会⽂明的基础，是社会⽂明最直接最全⾯的表现⽅式。
创建和谐社会，必须先从礼仪开始。
在上完西⽅礼仪这门选修课后我们的确学到了很多，了解到了中西⽂化的不同，其中包括交际、饮⾷、服饰、婚礼等。
⼀、交际语⾔的差异⽇常打招呼，中国⼈⼤多使⽤“吃了吗？” “上哪呢？”等等，这体现了⼈与⼈之间的⼀种亲切感。
可对西⽅⼈来说，这种打招呼的⽅式会令对⽅感到突然、尴尬，甚⾄不快，因为西⽅⼈会把这种问话理解成为⼀种“盘问”，感到对⽅在询问他们的私⽣活。
在西⽅，⽇常打招呼他们只说⼀声“Hello”或按时间来分，说声“早上好！”“下午好！”“晚上好！”就可以了。
⽽英国⼈见⾯会说：“今天天⽓不错啊！”称谓⽅⾯，在汉语⾥，⼀般只有彼此熟悉亲密的⼈之间才可以“直呼其名”。
但在西⽅，“直呼其名”⽐在汉语⾥的范围要⼴得多。
在西⽅，常⽤“先⽣”和“夫⼈”来称呼不知其名的陌⽣⼈，对⼗⼏或⼆⼗⼏岁的⼥⼦可称呼“⼩姐”，结婚了的⼥性可称“⼥⼠”或“夫⼈”等。
在家庭成员之间，不分长幼尊卑，⼀般可互称姓名或昵称。
在家⾥，可以直接叫爸爸、妈妈的名字。
西方文化餐桌礼仪
1、座位安排：女士优先。
在排定西餐座次时，主位请女主人就座，而男主人位居第二位。
以右为尊。
在排定座次时，以右为尊。
面门为上。
面对正门者为上座，背对正门者为下座。
2、入坐原则：一般是客人先入坐，长者较年轻者先入坐，已婚较未婚先入坐，陌生人较熟识客人或家人先入坐。
3、刀叉使用方法：拿刀叉的手是固定的，右手拿刀，左手拿叉。
4、喝汤礼仪：西式料理用餐时，不能发出声音为一大原则。
如果在喝汤时发出声音就是违反礼仪。
食用装在有双耳的汤杯中时，为了测试汤的冷热程度，可以使用附带的小汤匙先试一口。
使用后的小汤匙可以放在靠近身体这一边的底盘上；不可置于汤杯中。
试过汤的温度后，可以用双手拿着汤杯耳，把汤杯端到口边直接饮用。
至于汤中的食物则可以用汤匙来舀食。
5、食用面包的礼仪：放置面包的位置一定是置于主菜的左侧。
如果一开始就有面包，要知道在餐具左侧的面包是属于你的。
涂抹奶油时，要使用个人的奶油刀，如果没有附上奶油刀，则可使用料理用刀。
《各国文化与礼仪》课程教案（Culture and Etiquette of Foreign Countries）制定单位：国际文化交流学院学院制定人：王世群审核人：洪涛编写时间：2011年7月15日一、课程信息本课程3学分，课内学时为54，开设一个学期，适用于本科对外汉语专业的学生。
二、教学设计本课程教学目的是使学生较熟练的掌握涉外工作和日常生活交往中不可或缺的文化礼仪知识，熟悉涉外交往的基本原则，并通过实践演习规范自己举止行为，使之合乎现代礼仪的要求，培养跨文化交际的能力。
（一）教学方式：1. 课堂讲授：民俗部分以课堂讲授为主，辅以课堂讨论。
2.文献阅读：各国概况部分可安排两次读书报告会，敦促学生做好读书笔记。
具体书目的选择请参考每章参考资料部分列出的书目。
3.讨论课：安排2-3次讨论课，在讨论前两周布置题目、推荐参考文献，学生根据题目搜集资料、阅读文献。
要求学生积极发言，根据学生的表现计入平时成绩。
4. 现代礼仪部分要求讲课堂讲授和模拟演习结合起来，重在实践演习。
（二）评估方式：1.表现评定：是本课程主要的评估方式。
由教师观察记录学生的课堂发言或师生互动情况，记入本课程期末总成绩，以此增强和调动学生参与实践教学活动的积极性。
2.作品评定：适用于文献阅读和模拟演习，以文档或拍摄等方式有目的地收集学生作品，协助确定学生的能力和学习成果。
（三）教学重点与难点教学重点：1.礼仪与民俗这两个概念的内涵和外延，两者的关系。
2.掌握涉外交往的基本原则。
3.服饰、饮食、居住、信仰、人生礼仪、岁时节日等民俗的基本内容。
4.熟练掌握现代礼仪的规范。
5.熟悉东南亚国家、日、韩、美、英、法、德等国家的民俗和历史文化。
教学难点：1.礼仪与民俗的关系。
2.如何做到入乡随俗、热情有度、不必过谦。
3.中外民俗的主要差异。
4.实践训练，内化礼仪知识。
5.用辩证的眼光看待各国的文化习俗差异。
三、教学进度表周别授课次数授课章节与内容摘要教学时数备注1 1 导言1、课程的性质2、礼仪的界定、来源及功能3、礼仪与民俗的关系22 2 第一章涉外通则第二章民俗文化第一节服饰民俗43 1第二节饮食民俗 2 4 2第三节人生礼仪第四节居住民俗45 1第五节信仰民俗2 6 2第六节岁时节日第七节身势语4 7 1第三章现代礼仪第一节服饰礼仪28 2 第二节仪表礼仪 49 1第三节握手礼仪第四节西餐礼仪2102 第五节介绍礼仪第六节节庆礼仪第七节礼品礼仪第八节名片礼仪411 1第九节电话礼仪第十节座次礼仪212 2 第十一节宴会礼仪第十二节酒水礼仪第十三节谈话礼仪第十四节求职礼仪413 1第十五节娱乐礼仪第十六节自助餐礼仪2142 第四章各国概况第一节东南亚国家第二节日本415 1 第三节韩国2162第四节德国第五节法国417 1第六节英国218 2第七节美国第八节阿拉伯国家4四、考核方式及比例本课程考核成绩由两部分组成：平时成绩占40%，期末考试占60%。
西方礼仪的主要内容西方礼仪是指西方国家中的各种行为准则和规范，涵盖了社交、商务、宴会、婚礼、葬礼等不同场合的礼仪规范。
下面将详细介绍西方礼仪的主要内容。
1.礼貌与尊重：在西方文化中，礼貌和尊重是非常重要的价值观。
人们普遍认为应该尊重他人的权利和尊严，避免冒犯和争吵。
礼貌用语如"请"和"谢谢"在交往中经常使用，而且尊重他人的个人空间也是必要的。
2.礼仪用语：西方礼仪中要求使用适当的礼仪用语，例如在问候时用"您好"或"早上好"。
在和陌生人交谈时应使用敬语，不可以直呼其名。
同时，言语和语气应该友好、尊重和富有礼貌。
3.礼仪姿势：西方礼仪强调正确的姿势和举止。
例如，站立时应该挺直腰背，行走时保持优雅的步态，就座时应放置双手在膝盖上，而不是地上或桌子上。
此外，握手是一种常见的问候方式，在握手时应该注意力量适中，不要太过松弛或过于用力。
4.礼仪服饰：西方礼仪注重穿着得体，尤其是在正式场合。
男性通常穿正式西装，而女性则应穿着得体的礼服或套装。
在一些特殊场合，例如婚礼和晚宴，可能需要对礼服进行更严格的要求。
对于正式场合，还需要注意颜色、款式和配饰的选择，以表现出尊重和注意细节的态度。
5.礼仪用具：西方礼仪中使用的一些用具也体现了传统和礼节。
例如，在用餐时应使用正确的餐具，分别使用刀、叉、匙。
纸巾应放在膝上或餐盘旁边，用来擦拭口唇。
在商务场合，名片的使用也是必要的，交换名片时应轻轻地递给对方，并在接受时表示感谢。
6.礼仪规范：西方礼仪还包括各种社交场合的礼仪规范。
例如，到访他人家中时应提前预约，并带上礼物，以表示对主人的尊重和感激。
在商务会议中，应遵循议事规则，尊重其他人的发言权。
在宴会中，需要注意一些就餐礼仪，如不吃嘴里发出声音、不碰触过多的食物等。
7.礼仪姿态：西方礼仪注重个人形象的塑造。
良好的礼仪姿态包括自信、谦虚、善于倾听和尊重他人。
西方礼仪心得姓名：学号：人无礼则不立，事无礼则不成，国无礼则不宁。
一个礼仪缺乏的社会，往往是不成熟的社会。
而一个礼仪标准不太统一甚至互相矛盾的社会，往往是一个不和谐的社会。
礼仪，是整个社会文明的基础，是社会文明最直接最全面的表现方式。
创建和谐社会，必须先从礼仪开始。
在上完西方礼仪这门选修课后我们的确学到了很多，了解到了中西文化的不同，其中包括交际、餐桌、服饰、面试等。
通过学习西方礼仪这门选修课，我开阔了视野，陶冶了情操，武装了头脑，启迪了智慧，提升了自己的文学修养，使自己成为了一名更懂礼貌、更有素质的大学生。
在学习了这么多门课程后，我感觉西方礼仪对我的影响最大，它增加了我们的课外知识并且丰富了我们的生活常识。
所以学习西方礼仪很有必要，接下来分享一些我所学到的西方礼仪！一、交际礼仪社交礼仪是在社会交往中使用频率较高的日常礼节。
一个人生活在社会上，要想让别人尊重自己，首先要学会尊重别人。
掌握规范的社交礼仪，能为交往创造出和谐融洽的气氛，建立、保持、改善人际关系。
现代交际礼仪泛指人们在社会交往活动过程中形成的应共同遵守的行为规范和准则。
具体表现为礼节、礼貌、仪式、仪表等。
苏格拉底曾言：“不要靠馈赠来获得一个朋友，你须贡献你诚挚的爱，学习怎样用正当的方法来赢得一个人的心。
”可见在与人交往时，真诚尊重是礼仪的首要原则，只有真诚待人才是尊重他人，只有真诚尊重，方能创造和谐愉快的人际关系，真诚和尊重是相辅相成的。
平等适度。
适度原则即交往应把握礼仪分寸，根据具体情况、具体情境而行使相应的礼仪，如在与人交往时，既要彬彬有礼，又不能低三下四；既要热情大方，又不能轻浮谄谀；要自尊却不能自负；要坦诚但不能粗鲁；要信人但不能轻信；要活泼但不能轻浮；要谦虚但不能拘谨；要老练持重，但又不能圆滑世故。
自信自律。
自信的原则是社交场合中一个心理健康的原则，唯有对自己充满信心，才能如鱼得水，得心应手。
自信是社交场合中一份很可贵的心理素质。
西方文化与礼仪课——丹麦篇讲义
导引：安徒生童话《海的女儿》和美人鱼
一．丹麦的地理位置及气候：
1.地理位置：
丹麦在地理上被称为“西北欧桥梁”，位于北欧波罗的海和北欧之间的欧洲北部日德兰半岛上及附近岛屿，面积4.308万平方公里，可算是北欧最小的王国。
南部就是德国，北部濒临大西洋北海和波罗的
海。
瑞典和挪威分别位于丹麦以北及西北方向，与丹麦隔海相望。
2.气候：
丹麦的纬度虽高,但属于海洋性气候,又受大西洋暖流的影响,因此气候比较温和。
5月至8月阳光充足, 适合旅游; 12月至次年1月,白昼短促,且多阴天位居北纬54度以北，属寒冷地带,比较上气候算是温暖的。
3.丹麦的国旗和国徽：
丹麦国旗又称为“丹尼布洛”（丹麦语：Dannebrog），意思为“丹麦人的旗”或“红色
的旗”。
丹麦国旗历史久远，是世界上第一面“国旗”，也对其他很多国家，特别是北欧国家的国旗计起了重大影响。
丹麦国徽的历史可以追溯到12世纪。
盾徽顶部华丽威严的王冠象征丹麦王国的国
王。
丹麦国歌：丹麦没有明文规定的国歌，起着国歌作用的爱国歌曲有两首。
一首是
1779年由约翰内斯作词，罗艾尔特作曲的《克里斯钦挺立在桅杆旁》。
另一首是1819年前后由汉斯作曲的《有一处好地方》。
这两首歌曲分别从两个不同的角度抒发了丹麦人民的爱国情感。
二．丹麦王室：
丹麦王国是世界上最古老的君主国。
当今的丹麦君主玛格丽特二世女王的祖先可以追本溯源到公元940年，至今已有一千多年历史。
现在丹麦的国际领袖是玛格丽特二世（女王），首相拉尔斯·拉斯穆森。
多年来，丹麦王室与人民之间一直维持着亲密的关系，因此在现在欧洲国家中，丹麦王室是最富有的，丹麦王室也非常受到人们的爱戴。
三．丹麦首都哥本哈根：
丹麦首都哥本哈根是全国最大的政治、经济、文化中心，也是北欧最大的海港所在地和北欧最大城市，有居民140万。
四．丹麦人口及分布：
1.人口：人口521万，其中丹麦人占全国人口的绝大部分，主要是斯堪的纳维亚人，另外
还有少部分犹太人和瑞典人等。
2.语言：官方语言为丹麦语，商业洽谈和可用语为英语或德语。
五．丹麦的宗教情况：
新教福音信义会是丹麦国教会，教徒占全国人口的94%左右，但实际上丹麦只有不到5%的人经常去教会礼拜。
一系列宗教节日：
夏季到来后，丹麦有一系列宗教节日。
首先是大祈祷日，即复活节后的第四个星期五，这是丹麦特有的一个宗教节日，它把不同的宗教节日集中在这一天。
接着是耶稣升天日，即复活节40天之后的第一个星期四。
然后是降灵节，即复活节后的第七个星期日，开始于6月份。
其实这些节日原有的宗教意义都已不复存在，说到底是让丹麦人在夏季里迎来一个又一个休闲的假日，因为暖暖的太阳、湛蓝的天空对丹麦人来说实在是太难得了。
六．丹麦与中国：
丹麦于1950年1月9日与我国建交。
今年将是中丹两国关系史上重要的一年，即两国建交60周年
七.丹麦的建筑：
丹麦的建筑风格十分有特色。
他们在设计时十分注重采光，带有浓重的地中海风情，而且讲究独门独户，有很多独家的别墅，建筑多融精致与坚固于一体。
八．丹麦的传统节日：
1，新年
1月1日，丹麦人与世界各国人民一样庆祝新的一年的开始。
新年前夜，丹麦人喜欢在自家门前燃放烟花。
有趣的是，丹麦人把烟花称做“中国人”，因为火药是中国的四大发明之一，制作烟花的技术也是从中国传到丹麦的。
除夕夜里，一簇簇烟花飞上夜空，五彩缤纷，营造出浓厚的节日气氛。
2．忏悔节
2月底。
过去这是宗教斋戒期的前夜，现在是孩子们盛装打扮的一个有趣的狂欢节日。
这一天，孩子们穿上各种色彩华丽、样式古怪的服装，比如戴上礼帽或是蒙上佐罗式的眼罩，去敲邻居家的门，要求赠予礼品。
他们还聚集一堂，轮流用棒球球棒敲一个悬挂着的大木桶，当木桶被打破时，里面的糖果糕点滚落出来，孩子们便欢天喜地地分而食之，而打破桶的幸运孩子就成为斋戒期的“国王”或“王后”。
3．复活节
春分过后第一次月圆后的第一个星期日就是复活节，一般在3月底或4月初。
这是基督教纪念耶稣复活的一个宗教节日，按照传统，复活节有不少很有特色的庆祝活动，蛋和兔子都是复活节的象征，因为蛋孕育着新的生命，含有复活之意，兔子则因繁殖力很强，也被视为新生命的象征。
复活节时，商店里会出售各种复活节小兔和彩蛋，有的是巧克力做成的。
现在复活节在丹麦恐怕已没有多少宗教意义了，它是丹麦人借机放一周假的好日子。
利用这个机会，丹麦人或是去挪威滑雪，或是去阿尔卑斯山旅游，要不就干脆呆在家里修整花园。
4．愚人节
4月1日，愚人节是西方的传统节日。
5．国际劳动节
5月1日。
这是传统的劳动人民的节日，也是丹麦的法定假日。
这一天，上了年纪的人在工会的组织下聚集在公园里，他们喝着啤酒，晒着太阳，也有人会发表演讲。
现在这个日子对丹麦人来说只是一个休假日，已经基本失去了原有的含义。
7．宪法日
6月5日。
这是丹麦的法定节日，纪念l849年通过的第一部丹麦宪法。
这一天丹麦到处悬挂起国旗，政治家们出来发表演说．宣传自己的政治见解，选民们则悠然自得地坐在草地上休息，享受宪法为他们带来的自由权利。
九．丹麦的基本礼仪：
1.餐饮礼仪：
丹麦人的主食以面食为主，尤爱吃面包。
副食爱吃羊肉，牛肉。
蔬菜常吃的是西红柿，洋白菜等。
他们喜欢喝酒，所以每次在宴请时总要指定一人为司机，他滴酒不沾，否则不论喝多少，都不准开车。
但丹麦人平时常饮咖啡，酸牛奶和花茶。
2. 旅游礼仪：
丹麦旅游业发达，它有服务周到的民航客机飞往世界名地，国内有旅游专用机。
在丹麦，自行车是与汽车同等重要的交通工具，全国有300多万辆自行车，这是丹麦不同于其他欧洲国家的特色之一。
另外，在丹麦坐出租车是不必付小费的。
3.服饰礼仪：
丹麦人在正式社交场合很注意着装整齐，通常西装革履，衣冠楚楚。
举行盛大晚宴时，人们还习惯穿夜礼服。
但日常生活中衣着较随便，不少人喜欢穿流行服饰或运动服。
夏季时，丹麦的一些海滨胜地到处可见穿着游泳衣裤的游客。
4.仪态礼仪：
大多数丹麦人的举止大方，性格豪放，但在交谈时喜欢离得稍远一些，这是一种民俗习惯，并不是疏远对方。
他们善于结交异国朋友，与南欧人不同，约束较少，行为自由，但也有不少的规矩（例如：到当地的人家里拜访，进门后如果主人请你脱大衣，则表明主人愿意留你，否则就是主人不想留你）。
5.相见礼仪：
丹麦人在社交场合与客人相见时，一般都以握手为礼。
古老习俗：一些丹麦的姑娘还保留着一种古老的习俗，她们在高雅的场合与有身份的男子见面时，常施屈膝礼，有的还将手伸出，手掌自然下垂，这是让对方施吻手礼的表示。
6.商务礼仪：
（1）时间：前往丹麦进行商业活动最适宜的季节是每年9月至次年的5月，因为每年
的6月至9月当地的商人多休假。
他们实行五天工作制，办公时间一般是从上午8时或9
时到下午4时。
（与法国相似）
（2）会见：同丹麦商人谈判前，最好能制定一个完备的建议再提交给他们，他们不喜
欢无休止地讨价还价。
丹麦人善于推销，所以，在与丹麦商人打交道时应当注意计划性，只有靠优质的商品才能顺利打开市场。
7．婚丧礼仪：
丹麦婚礼世界上许多国家的人们习惯于给他们的恋人戒指或一束花,作为订婚礼
物。
但在丹麦的一些地方,人们认为送给未婚妻刻满情诗、木制的棒槌是吉利的,因为棒槌能带来好运和美满。
让我们感到奇怪的是，筹办婚姻会好几天，可却是秘密进行的，因为公开筹办会触怒鬼怪或引起他们的嫉妒。
在婚庆快要结束的时候,人们把一大坛啤酒抬到园子里。
新郎新娘的手握在酒坛上方，然后酒坛被打得粉碎。
在场的适婚女子会把碎片捡起来，捡到最大的碎片的女子注定会第一个结婚，而捡到最小的注定会终生不嫁。
丹麦丧礼：
当地人去世后，有土葬和火葬两种方式，信奉路德教的人按传统的宗教仪式举行葬礼。
8.礼仪禁忌：
丹麦人忌讳13和星期五。
他们忌讳有人打扰他们，找他们谈公事。
丹麦人不喜欢谈论政治和社会问题，也不喜欢别人打听有关他们的私事。
丹麦人不喜欢甚至是忌讳四人交叉握手。
他们在招待朋友时还认为，用一根火柴或用打火机打一次火给三个以上的人点烟是很不吉利的。
