净含量检验记录表 表格 XLS格式
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食品原材料进厂检验记录表(CCP1)
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NM KY—JSZK—01
质检员:检验日期:审核:
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NM KY—JSZK—02 生产日期:班次:品控员:审核:
注:1、每组需称取1整箱的产品并计算出平均净重。
2、抽查频率:1次/2h,2h内保证每个品种不同规格都抽查到
速度食品专家
NM KY—JSZK—03 生产日期:班次:品控员:审核:
食品和面工序质量监控记录表
速度食品专家
NM KY—JSZK—04
食品制馅工序质量监控记录表
速度食品专家
NM KY—JSZK—06 日期:班次:品控员:审核:
食品产品抽样检验报告单
速度食品专家
NM KY—JSZK—07
检查人员:被检查对象:审核:。
食品出厂检验原始记录表格-标准化文件发布号:(9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII
编号:样品名称:生产日期:
样品数量:检验日期:
批量:规格:
1.感官
3.菌落总数
4.大肠菌群
编号:样品名称:生产日期:
样品数量:检验日期:
批量:规格:
1.水分
2.食盐
1.亚硝酸盐
2.可溶性无盐固形物
编号:样品名称:生产日期:
样品数量:检验日期:
批量:规格:
1.氨基酸态氮
2.全氮
检验员:复核
编号:样品名称:生产日期:
样品数量:检验日期:
批量:规格:
1.铵盐
2.总酸
检验员:复核
编号:样品名称:生产日期:
样品数量:检验日期:
批量:规格:
1.总酸
2.不挥发酸。
食品出厂检验原始记录表格-标准化文件发布号:(9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII
编号:样品名称:生产日期:
样品数量:检验日期:
批量:规格:
1.感官
3.菌落总数
4.大肠菌群
编号:样品名称:生产日期:
样品数量:检验日期:
批量:规格:
1.水分
2.食盐
1.亚硝酸盐
2.可溶性无盐固形物
编号:样品名称:生产日期:
样品数量:检验日期:
批量:规格:
1.氨基酸态氮
2.全氮
检验员:复核
编号:样品名称:生产日期:
样品数量:检验日期:
批量:规格:
1.铵盐
2.总酸
检验员:复核
编号:样品名称:生产日期:
样品数量:检验日期:
批量:规格:
1.总酸
2.不挥发酸。
绵竹市谷王米粉厂
净含量及允许短缺量计量检验原始记录表
检验日期:质管_()样品名称标注净含量批量
样本量检验依据检验方法
测量设备名称规格型号准确度等级量程最小分度值设备编号检定有效期1.净含量标注检查
标注正确、清晰计量单位字符高度多件包装标注检查结论
2.实际含量检验
皮重抽样数平均皮重允许短缺量
修正因子相对湿度温度
编号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 总重(g)
实际重量(g)
偏差(g)
编号14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 总重(g)
实际重量(g)
偏差(g)
编号27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 总重(g)
实际重量(g)
偏差(g)
编号40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
总重(g)
实际重量(g)
偏差(g)
平均实际含量标准偏差修正值实际含量修正结果
大于1倍,小于或者等于2倍允许短缺量件数大于2倍允许短缺量件数
检验结论
3. 总体结论
检验人(签字):核验人员(签字):
日期:日期:。