葡萄酒之包装设计胡娟（四川管理职业学院四川成都）【论文摘要】葡萄酒包装作为酒文化的重要的组成部分，担负着对产品的信息传达和宣传的重任。
因此，葡萄酒的包装不仅仅是一门设计艺术，更是一门实用的艺术，一门文化艺术。
包装设计是现代商品营销的重要环节,论述了包装设计的色彩与情感,展望了绿色包装的发展前景。
指出,包装设计应当发扬民族特色,与时俱进,激发消费者的购买欲望。
【关键词】：葡萄酒、酒文化、内涵特点、包装设计、发展趋势、商品、颜色[Abstract] As an important part of Chinese wine culture,wine package design play an important role in conveying information of products and advertisement.The wine package isn′t only the art of design but also the practical art and the artof culture. The packing design of merchandise is one of the most important factors in marketing.After functional ideas of packing design are discussed,Color and emotion of package are demonstrated.The developmental prospect of green package is predicted.The packing design may be national in style and keep up with the times.A successful packing design should stimulate consumers to buy the merchandise.[Keywords] Wine grape;Wine Culture;Connotation and Character; packing design; Development tendency ;merchandise;color;葡萄酒与包装，是两个相互融合的互动产业。
这使得酒文化与酒包装形成了紧密联系、不可分割的整体。
酒文化直接影响着现代酒包装艺术设计创意，而酒包装艺术设计又从一个侧面展现出我国现代包装艺术的缩影。
以包装物质载体将文化传承其中，增加产品中蕴含的文化概念，起到创造附加价值的这一个过程是实现产品差异化的最有效途径。
酒不但是物质的商品，更应该是情感的商品，真正的酒既是历史的，又是现代的、时尚的，还是文化的、精神的、精神的，实现情感价值的满足和升华，反映到市场中，就是酒文化内涵，文化已经成为葡萄酒的生命和灵魂。
中国几千年的酿酒、品酒的历史，以及与此一起发展的源远流长的酒文化为葡萄酒品牌的塑造配备了丰厚的精神食粮和葡萄。
中国葡萄酒市场的发展及营销水平的逐渐完善，为品牌的塑造奠定了物质基础和前提。
而葡萄酒与包装，是两个相互融合的互动产业。
葡萄酒作为商品，人们购买酒已由过去单一的以“实用为主”转向欣赏，实用并重，并且不断向最求美观，获得精神“享受为主”转化。
消费者饮酒更多的是为了饮一种心情、一种氛围、一种文化。
葡萄酒包装是商品，是艺术的载体，但不是纯艺术品。
它具有文化内涵，是艺术的载体。
包装除了保护商品、方便运输外。
还有促销的作用，目的就是创造商品的附加价值，最终影响消费者的观念及作为。
树立商品品牌，并获得营销战略的胜利。
由此，酒文化直接影响着现代酒包装艺术设计创意，而酒包装艺术设计又从一个侧面展现出我国现代包装艺术设计的宿赢。
这使得酒文化与酒包装成了紧密联系，不可分割的整体。
以包装物质载体将文化传承其中，起到创造附加价值的这一个过程是增加产品中蕴含的文化概念，实现产品差异化的最有效途径，所以说包装设计扮演着极其重要的角色。
现代包装艺术设计正是一门以文化为本位，以生活基础，以现代为导向的统一体。
因此我们无论是在理论上，还是在实践中，都应把包装艺术设计作为一种文化形态来对待。
在现在社会中，设计理论的研究已不仅是一门学科的深入陪析，而应是多种学科交叉的统一观。
包装艺术设计是对包装的容器、结构，装潢进行的设计，目的是为了获得一种合适人的需要的，牢靠的，美好的、创造性的具有文化品位的作品。
葡萄酒可喻为艺术作品，那么名酒也就像名画一样深得人们赞扬。
包装是现代商品生产和营销最重要的环节之一，包装的优劣直接关系到商品在市场流通中的价值。
最初的商品包装主要是为了方便顾客携带，随着市场经济的发展，人们开始认识到,商品包装作为一种视觉传达工具,决不是一种可有可无的东西，而是商品的脸面,现代商品包装正以其简单、明了的造型成为商品不可缺少的组成部分.包装不仅赋予了商品独特的个性，而且也为商品建立了完美的视觉形象。
当前，包装已经成为商品生产厂家和经销商一种最直接的竞销手段。
包装是商品向顾客的自我展现，业已成为消费者判断商品质量优劣的先决条件。
随着我国入世的不断深入，商品包装的必要性和重要性日渐突现。
人们不断深刻体验到，在经济全球化的今天，只有精美的商品包装和优质的商品才能受到广大消费者的关注和青睐，才能在激烈的市场竞争中稳操胜券。
一、包装设计的功能理念/senseshow/1078498.html1、安全理念：确保商品和消费者的安全是包装设计最根本的出发点。
在商品包装设计时，应当根据商品的属性来考虑储藏、运输、展销、携带及使用等方面的安全保护措施，不同商品可能需要不同的包装材料。
目前，可供选用的材料包括金属、玻璃、陶瓷、塑料、卡纸等.在选择包装材料时，既要保证材料的抗震、抗压、抗拉、抗挤、抗磨性能，还要注意商品的防晒、防潮、防腐、防漏、防燃问题，确保商品在任何情况下都完好无损。
2、促销理念：促进商品销售是包装设计最重要的功能理念之一。
过去人们购买商品时主要依靠售货员的推销和介绍，而现在超市自选成为人们购买商品的最普遍途径。
在消费者开架购物过程中，商品包装自然而然地充当着无声的广告或无声的推销员。
如果商品包装设计能够吸引广大消费者的视线并充分激发其购买欲望，那么该包装设计才真正体现了促销理念。
3、生产理念.包装设计在确保造型优美的同时，必须考虑该设计能否实现精确、快速、批量生产，能否利于工人快速、准确地加工、成型、装物和封合.在商品包装设计时，应当根据商品的属性、使用价值和消费群体等选择适当的包装材料，力求形式与内容的统一，并充分考虑节约生产加工时间，以加快商品流通速度。
4、人性化理念：优秀的包装设计必须适应商品的储藏、运输、展销以及消费者的携带与开启等。
为此，在商品包装设计时必须要使盒型结构的比例合理、结构严谨、造型精美，重点突出盒型的形态与材质美、对比与协调美、节奏与韵律美，力求达到盒型结构功能齐全、外型精美，从而适应生产、销售乃至使用。
常见的商品包装结构主要有手提式、悬挂式、开放式、开窗式、封闭式或几种形式的组合等。
5、艺术理念：优秀的包装设计还应当具有完美的艺术性。
包装是直接美化商品的一门艺术。
包装精美、艺术欣赏价值高的商品更容易从大堆商品中跳跃出来，给人以美的享受，从而赢得消费者的青睐。
6、环保理念：现代社会环保意识已经成为世界大多数国家的共识.在生态环境保护潮流下，只有不污染环境、不损害人体健康的商品包装设计才可能成为消费者最终的选择。
特别是在食品包装方面，更应当注重绿色包装。
7、视觉传达理念：视觉传达的本质特点在于简单明了吗？过多的修饰内容只会造成互相干扰，使包装主题难以突出,不仅影响视觉冲击力，而且还可能误导消费者的思维。
根据视觉传达规律，在商品包装设计过程中，应当尽量除去无谓的视觉元素,注重强化视觉主题，从而找出最具有创造性和表现力的视觉传达方式。
二、包装设计中的色彩与情感/view/89cae9270722192e4536f6db.html 色彩是人体视觉诸元素中对视觉刺激最敏感、反应速度最快的视觉信息符号。
日本科学家发现，人对色彩的注意力占人视觉的80%左右，而对形的注意力仅占20%左右。
因此，色彩对于包装设计有着举足轻重的作用。
色彩可分为原色、间色、复色、补色四类。
它的三要素包括色相、纯度、明度.各种要素具有不同的属性与涵义。
色相指的是色彩的相貌特征和相互区别.基本色相包括红、橙、黄、绿、青、蓝、紫，它们的波长各不相同，作用于人的视网膜使人产生的颜色感受也不同，其中红、橙、黄光波长较大，对人的视觉有较强的冲击力，而蓝、绿、紫光波长较小，冲击力也弱。
色相能体现事物的固有色和冷暖感。
纯度则是色彩在质的方面定性的指标。
明度是指色光对人眼的刺激量.面对不同的色彩，人就会产生冷暖、明暗、轻重、强弱、远近、胀缩等不同心理反应。
商品包装的色彩设计应当与商品的属性相配合。
色彩设计应该能使消费者联想出商品的特点、性能。
需要强调的是，不论什么颜色，都应当以配合商品内容为基本出发点。
根据商品包装的色彩，消费者能联想出包装中的商品，譬如绿色能体现青豆罐头，桔则能体现橙汁。
如果违反这一惯例，就可能误导消费者，从而不利于商品销售。
譬如，如果采用黑色瓶盛装矿泉水，则难以使消费者从黑洞洞的包装联系到晶莹清亮的矿泉水。
在色彩学中，这种体现商品属性的色彩被称为形象色。
形象色的运用应当遵循恰如其分、生动形象的原则。
一般地，红色调寓意热情、热烈、奔放，多用于化妆品、食品；蓝色调宁静、凉爽、冷静，可用于泳装、水上运动器具、冷饮、夏季的背心、风扇、冰箱等，将蓝色调用于五金机械、电器也能给人以清新之感，此外，医院的卫生用品也可采用蓝色调；紫色调高贵、典雅、神秘，常用于高级化妆品、珠宝、馈赠礼品；调愉快、活泼、富裕，用来包装纺织品，会使人倍感温馨。
但是，需要指出的是，形象色的运用并非古板禁锢、墨守成规，如果能因地制宜、灵活创新，则可能"反弹琵琶出新意"，收到出其不意的良好效果。
譬如，某公司采用蓝色调包装月饼食品，使消费者联想到中秋月明的美景，从而萌发了购买和食用月饼的欲望。
根结底，商品包装应当能够满足消费者的审美需求，表达消费者的情感心声。
只有用色彩体现和诱发了消费者的美好情感，才可能激发起他们的购买欲望，英国的一项市场调查表明，家庭主妇到超级市场购物时，由于精美包装的吸引而购买的商品通常超过预算的45%左右，足见包装设计的魅力之大。
三、绿色包装是包装设计的未节约自然资源、保护生态环境是可持续发展战略的基本内容。
商品包装作为社会经济活动的重要组成部分必然走上可持续发展之路——绿色包装。
