浅谈稻田生态养鱼技术要点

稻田养鱼技术要点

作者：余海 文章来源：新县渔业局 点击数：1838 更新时间：2015/11/27

1、稻田的选择：养鱼稻田要求水源充足，水质良好，进、排水方便，能确保旱涝保收。稻田田埂、田底保水性能要好，不能漏水。为便于管理，养鱼区尽量集中连片。光照条件也是不能忽视的一个因素，光照条件越好，对田鱼的生长越有利。

2、养鱼设施建设：开挖鱼沟、鱼坑，加高加宽加固田埂，安装拦鱼栅等，是稻田养鱼的基本设施，也是维持稻鱼共生的基本条件。⑴鱼沟、鱼坑的建设标准是：鱼沟一般宽0.6-1.0米，深0.5-0.6米；鱼坑深0.6-1.0米，面积一般10平方米左右。鱼沟、鱼坑的面积占稻田面积的10%以上。在布局结构上应视稻田的大小和开头而定，一般为“十”字形、“丰”字形和“田”字形。鱼沟、鱼坑之间要互相连通，它们的边堤一般用泥土堆成，有条件的可以用水泥、砖、石等砌成永久性设施。⑵加高、加宽、加固田埂，一般要求加高至0.4-0.5米，加宽至0.3-0.4米，土要夯实，有条件的可以用水泥、砖、石等砌成永久性田埂。⑶拦鱼栅的作用主要是防逃，一般安装在进、出水口处。拦鱼栅的材料可用聚乙烯网布、铁丝网等，网眼大小的选择以不会逃鱼为标准。为确保水流畅通，在进、出水口之间最好有一条直通的鱼沟。

3、清田消毒工作：在投放鱼苗种之前，需要对稻田进行清田消毒，清除野杂鱼及敌害生物，消灭病菌。消毒药物可选用茶粕、生石灰、漂白粉或专用消毒药物。⑴茶粕采用带水清田的方法，保留水深10-20厘米，每亩用量为20公斤左右。使用前先将茶粕进行粉碎，用水浸泡一昼夜后，再加水冲稀，连浆带渣遍泼稻田，过15天后，毒性消失，即可放养；⑵生石灰一般也带水消毒，每亩用60-75公斤，兑水化开即全田泼洒；⑶漂白粉每亩用7.5公斤，带水泼洒。消毒后5-7天，即可放养；⑷专用消毒药物按说明书使用。

4、鱼苗种放养：一般地，我们可以根据不同的基础条件和不同的养殖目的而采用不同的放养模式，如养殖成鱼、养殖鱼种、成鱼和鱼种套养或其它品种混养等，不同的养殖方式，对鱼苗种的放养均有不同的要求。放养密度要根据投饲强度的安排和产量指标要求等实际情况灵活掌握。一般在⑴不进行人工投饲的情况下单养田鱼成鱼，每亩可放养规模为30-50尾/公斤的鱼种200-300尾或夏花500-600尾；⑵采取人工投饲方式养殖田鱼成鱼的，每亩可放养规格为20-40尾/公斤的鱼种500-600尾或夏花1000-1200尾。放养的鱼种要求规格整齐，体格健壮，体表无损伤或少损伤。放入稻田以前，鱼体要用5-8%的食盐水或10PPM的孔雀石绿溶液进行集中药浴10分钟左右，有条件的，可选用专用鱼种消毒剂进行消毒。放鱼苗种时，要注意运输用水与田水的温差不能超过2℃，若温差比较大，则应慢慢加水，让其有一个适应的过程。鱼苗种放养操作要熟练、轻快，防止鱼体受伤。放入的位置应选择在鱼坑和鱼沟中，让其自行分散。

稻田生态养鱼技术

摘要 从稻田条件、鱼种选择、养鱼设施建设和管理等方面介绍了稻田养鱼技术，以期指导稻田生态养殖的推广。

关键词 稻田养鱼；科学管理；生态

稻田养殖可充分利用水体，改良水质，实现互利共生。在稻田里养鱼有许多好处：首先，可以充分利用稻田里的水面；其次，稻田里养的鱼可以吞食大量的害虫，减少了农药的使用，既降低了成本又减轻了污染；第三，鱼粪是良好的有机肥料，可减少化肥的投入，促进稻苗生长。

1稻田条件

应选水质好、水源充足、进排方便、保水好、连片面积较大的低洼、浅滩。稻田的水源和土质要好，保证在养鱼后不怕缺水；稻田的地形地势保证在雨季中不会被大水淹没。施足基肥，视水稻生长情况，少量追肥，一般不用除草剂和农药。水稻应选生育期短、耐肥抗倒状、抗病害的高产品种，采用大苗移栽，栽足基本苗，宽行密植。

2因地制宜选择鱼种

稻田水浅，受气温影响大，盛夏时水温有时可达40℃；在饵料方面，稻田中杂草、昆虫和底栖动物较多，浮游生物较少。因此，稻田中适宜养殖耐浅水、耐高温、性情温和、不易外逃的杂食或草食性鱼类。稻田养食用鱼以鲤鱼为主，培育鱼种可以草鱼为主，适当搭配鲤、鲢、鳙及鳊鱼、团头鲂等。有条件的地方，也可养杂交鲤、罗非鱼、鲫鱼等。

3养鱼设施建设

3.1加高增宽田埂

农田整修时，须将田埂加高增宽，必要时采用条石或三合土护坡。田埂高度视不同地区、不同类型稻田而定：丘陵地区应高出稻田40～50cm，平原地区应高出稻田50～70cm，冬闲水田和湖区低洼田的田埂应高出稻田80cm以上，田埂顶宽50cm以上。

3.2开挖鱼凼和鱼沟

开挖鱼凼和鱼沟是稻田养鱼的一项重要措施，鱼凼最好用条石修，也可用三合土护坡。鱼凼面积占稻田总面积的8%左右，每田1个，由田面向下挖深1.5～

2.5m，由田面向上筑埂30cm，鱼凼面积50～100m2。田块小者，可几块田共建一凼，平均1hm2稻田拥有鱼凼面积750m2。鱼凼位置以田中为宜，不要过于靠近田埂，每凼四周有缺口与鱼沟相通，并设闸门可随时切断通道，宽沟式稻田养鱼以沟代凼，同样以放凼的要求设计和设工，其面积可按本田面积80%～100%设计，沟宽1.5～2.5m、深1.5～2.5m，长度则按田块而定，其位置可横贯田中部，或田边，但离田埂应保持80cm以上距离，以免影响田埂的牢固性。

稻渔综合种养技术要点与效益分析

1. 引言

1.1 稻渔综合种养技术要点与效益分析

稻渔综合种养技术是近年来在农业领域备受关注的一种新型种养结合模式，其将传统的稻田种植与渔业养殖相结合，实现了资源的高效利用和农业生产的可持续发展。本文将对稻渔综合种养技术的要点与效益进行深入分析。

稻渔综合种养技术的要点主要包括以下几个方面：首先是合理选择种养结合的模式，可以根据当地的实际情况选择适合的种养组合方式，比如稻鱼共生、稻鸭共生等；其次是科学施肥和保护作物，合理利用养殖废弃物资源，提高土壤肥力和作物产量；再者是有效防治病虫害，采用生态农业方法，减少化肥农药的使用，保护生态环境。

稻渔综合种养技术的效益分析主要体现在经济效益、生态效益和社会效益方面。从经济效益来看，该技术能够提高生产效率，增加农民收入，促进农村经济发展；在生态效益方面，可以保护水土资源、减少农药残留，实现农业可持续发展；而在社会效益方面，可以提高农民生活水平，促进农村稳定和和谐发展。

稻渔综合种养技术是一种可持续发展的农业种养模式，具有重要的经济、生态和社会效益，对于推动农业现代化和保障粮食安全具有重要意义。 2. 正文

2.1 稻渔综合种养技术的概念

稻渔综合种养技术是指利用稻田、鱼塘和其他农作物结合种养，相互促进，形成循环利用的农业生产模式。这种技术以生态化、高效化、多功能化为特点，实现了农业生产的综合效益最大化。稻渔综合种养技术的核心理念是“三位一体”，即农业、养殖和种植相互依存、相互促进，形成一种互补协调的生态系统。

稻渔综合种养技术是将传统的稻田农业和养殖业有机结合起来，实现了资源的共享和循环利用。通过在稻田中养鱼或虾，可以有效利用水稻生长周期中的沼气、有机肥、废弃物等资源，提高土壤养分含量，增加稻田生产力，并且可以减少化肥、农药的使用，降低生产成本，减少环境污染。

稻田养鱼技术

（一）稻田养殖的条件与方式

一、稻田养鱼的条件：稻田的水源和土质要好，保证在养 鱼后不怕缺水，其次是稻田 的地形地势保证在雨季中不会被 大水淹没，同时要肥料 （主要有机肥料 ）充足，而且要选种 耐大肥、茎粗壮不易倒伏的水稻品种。

稻田为作养鱼水体来看，其特点不同于池塘、 湖泊等水 体，稻田水极浅，一般水深只 有1—2寸，最深 3—4寸左右，由于水浅，水温受气温的影响甚大，在夏季烈日照射下，有时 水温可高达40C。在饵料条件方面，稻田中主要是杂草和底栖动物较多。而浮游生物较少， 所以稻田最适宜养殖耐浅水、 高温，而又是杂食或草食性等鱼类。 在我们的通常养殖鱼类中， 鲤、鲫鱼及草鱼， （当年鱼种 ）等是符合这些条件的，因而是主 要养殖对象。有些地区也少

量搭配鲢、鳙。

二、稻田养鱼主要分四种类型

1．单季稻田养殖鱼：主要放夏花鱼种，一般早稻田中， 3 月中旬播种， 4月下旬插秧，

插后 10天左右放鱼苗或鲤夏花 或放鲤鱼卵，孵化育苗 （田水至少 6cm 深），当鱼苗长成 2cm

时，便挖通田埂，让鱼苗自行游散四周，稻田中，这方式成本低，但鱼产量不高。

2．冬闲田养鱼： 它是利用晚稻收割以后到翌年春季早稻 生产前的一段稻田休闲期养鱼，

也有在水稻插秧后就放鱼，一直养到农历春季前起鱼，冬闲田养鱼，应选择蓄水深、当阳避 风、靠近住宅、便于管理的稻田。冬闲田养鱼，水温低，天然饵料少，除重施基肥，及时追 肥外，还要投喂菜饼、糠饼、棉饼、熟红薯之类的精饲料。此外还应搭棚防寒。

（二）养鱼稻田工程建设

为了防逃、 护鱼、便于饲料管理和捕鱼起水， 养鱼稻田而要按要求修建和制备一些简易 设备和工具。

一、 加高加宽田埂

鱼类有跳跃的习性， 如鲤鱼有时就会跳越田埂； 另外， 一些食鱼的鸟也会在田埂上将鱼啄 走；同时，稻田时常有黄鳝、田鼠、水蛇打洞穿埂引起漏水跑鱼。因此，农田整修时，必须 将田埂加高增宽， 必要时采用条石或三合土护坡。 田埂高度视不同地区、 不同类型稻田而定： 丘陵地区应高出稻田 40—50cm，平原地区应高出稻田 50— 70cm，冬闲水田和湖区低洼田的 田埂应高出稻田 80cm 以上，田埂顶宽 50cm 以上。