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{国际贸易}进口肉类收货人备案申报材料全套讲义备案申请材料目录（一）进口肉类收货人备案申请书（二）《进口肉类产品收货人备案申请表》;（三）企业法人营业执照（新版“三证合一”复印件）;（四）法人代表身份证（复印件）;（五）《对外贸易经营者备案登记表》（复印件）;（六）《出入境检验检疫报检企业备案表》（复印件）;（七）《进出口货物收发货人报关注册登记证书》（复印件）;（八）进口肉类质量安全管理制度（含肉类进口和销售记录制度、不合格产品追溯、召回和处理制度等）、企业组织机构以及负责进口肉类的部门和岗位职责等日常管理制度;（九）《进口肉类检验检疫知识答卷》；（十）近3年从事食品进口、加工和销售（品种、数量）的相关说明;（十一）食品安全管理员任命书;（十二）食品安全承诺书;（十三）境外供应商备案名单和国内销售或加工企业名单。
进口肉类收货人备案申请书致浙江出入境检验检疫局：我公司*********有限公司，是一家注册在**市的进出口企业，进口肉类质量安全管理制度1.目的：保证进口肉类产品符合《中华人民共和国共和国食品安全法》、《进出口食品安全管理办法》、《进出口商品抽查检验管理办法》以及其他相关规定的要求，有效控制进口肉类产品质量，防止出现不合格产品。
2.适用范围：用于我司肉类产品进口、贮存、检验、销售等环节的质量控制。
3.部门职责：质检部负责运输、检验、贮存等各环节的产品质量检验，冷藏部负责产品出入库管理，产品质量随时抽检、不合格品标识、隔离、退货。
4.工作流程4．1将进口肉类产品贮存在国家质检总局进出口食品安全局指定的进口肉类备案储存冷库中。
4．2进境肉类产品必须按进出口食品安全局指定的口岸入境，按规定报检。
未经口岸或指定检验检疫机构依法施检并出具《入境货物检验检疫证明》的，不得调出指定备案存放冷库。
4．3进口产品外包装要求清洁、坚固、干燥、无毒、无霉、无异味，外包装上须有明显的中英文标识，标明品名、规格、产地、生产日期、保质期、储存温度、工厂注册号和目的地等内容，目的地必须注明为中华人民共和国，封口处应当加施一次性检验检疫标识；使用的包装材料必须无毒、无害，符合食品用包装材料的卫生要求，纸箱不得使用铁钉和铁卡。
进口食品收发货人备案1. 导言进口食品作为一种特殊的商品，受到国家相关部门的监管。
为了确保进口食品的安全性和合规性，进口食品收发货人备案成为一项重要的措施。
本文将介绍进口食品收发货人备案的背景、目的以及备案的具体流程和注意事项。
2. 背景进口食品的种类繁多，涉及的食品安全风险也相应增加。
为了防范食品安全风险和确保消费者的权益，国家制定了一系列法律法规和标准，规范了进口食品的进口和销售环节。
其中，进口食品收发货人备案作为一项重要的措施，旨在加强对进口食品收发货环节的监管。
3. 目的进口食品收发货人备案的主要目的是：•确保进口食品的来源合法、质量安全；•提高食品安全监管效率，加强对进口食品收发货环节的监管；•保障消费者的权益，维护社会公共利益。
4. 备案流程4.1 申请材料准备进口食品收发货人备案需要提交以下材料：•企业法人或经营者身份证明文件；•企业相关资质证明文件；•进口食品相关许可证明文件；•相关人员的培训合格证明文件；•企业食品安全管理体系文件等。
4.2 申请材料递交收集完备案所需材料后，需要将材料递交给相关部门。
递交方式可以选择邮寄、在线申请等，具体以当地部门要求为准。
4.3 审核与备案相关部门在收到申请材料后，将进行审核。
审核内容包括企业资质、人员培训情况、食品安全管理体系等。
审核通过后，相关部门将发放备案证明文件，并将备案信息录入相关数据库。
4.4 定期复核为了确保备案企业的合规性，相关部门将定期对备案企业进行复核。
复核内容包括企业的运营状态、食品安全管理体系的有效性等。
复核结果将作为备案企业是否继续合规的依据。
5. 注意事项•提交申请材料时，必须确保其真实、合法、完整；•申请人在备案审核过程中应配合相关部门的要求，及时提供必要的补充材料；•备案后，备案企业应严格按照相关法律法规的要求开展经营活动，并及时更新备案信息；•备案企业应及时完成定期复核要求，确保企业的合规性。
6. 结论进口食品收发货人备案作为一项重要的食品安全监管措施，对于保障进口食品的安全性和合规性具有重要意义。
进口肉类收货人备案申报材料申请单位 *****************有限公司主管直属局 **出入境检验检疫局联系人 ***联系电话 *****申请日期 ******备案申请材料目录（一）进口肉类收货人备案申请书（二）《进口肉类产品收货人备案申请表》;（三）企业法人营业执照（新版“三证合一”复印件）;（四）法人代表身份证（复印件）;（五）《对外贸易经营者备案登记表》（复印件）;（六）《出入境检验检疫报检企业备案表》（复印件）;（七）《进出口货物收发货人报关注册登记证书》（复印件）;（八）进口肉类质量安全管理制度（含肉类进口和销售记录制度、不合格产品追溯、召回和处理制度等）、企业组织机构以及负责进口肉类的部门和岗位职责等日常管理制度;（九）《进口肉类检验检疫知识答卷》；（十）近3年从事食品进口、加工和销售（品种、数量）的相关说明;（十一）食品安全管理员任命书;（十二）食品安全承诺书;（十三）境外供应商备案名单和国内销售或加工企业名单。
进口肉类收货人备案申请书致浙江出入境检验检疫局：我公司*********有限公司，是一家注册在**市的进出口企业，计划经营进口及国产肉类产品的综合型专业贸易服务公司。
业务范围将包括国外订货，进口操作，国内分销、批发、配送以及品牌专卖。
浙江省是肉类产品消费大省，但是已得到肉类收货人资质的企业甚少，只能通过其他省市进口商间接进口和销售，增加了进口环节和运输成本。
我公司立足义乌市，业务范围将辐射浙中及周边地区，立志做良心企业，将国外质优价廉的进口牛羊肉从货源地直接采购送到浙江省义乌市，以满足义乌地区日益增长的牛羊肉需求。
采购业务计划将涉及巴西、蒙古、澳洲、新西兰、阿根廷、加拿大等国家的牛羊肉产品，我司已与这些国家的加工厂和贸易代理公司取得了联系并建立了初步的合作意向。
我司承诺将食品安全放在首位，遵守国家法律法规，用心做好每一步，保证进口、存储、加工、销售等各环节能快速准确溯源。
进口牛副产品清关所需单证资料有哪些进口牛副产品清关所需单证资料有哪些进口牛副产品清关怎么操作?牛副产品(冷冻牛尾、牛心、牛脂肪等)进口清关所需的单证资料有哪些呢?万享供应链在北上广深等多个一二线城市有分公司，我司成立于2004年，拥有丰富的代理牛肉|牛副产品进口报关清关操作经验，公司无论市场部-运营部-后勤部工作人员，均有5年以上工作经验。
如果您有货物需要进口，可在线联系人工。
国外冷冻牛副产品进口报关配额的申请手续：我国是牛羊肉进口大国，进口的牛羊肉产品种类主要有猪肉、牛羊肉和禽肉，每一年进口牛羊肉货值约占我国进口食品农产品总价值的5%。
随着中国牛羊肉进口贸易口岸的逐渐对外开放，及其肉类价格低、双边自由贸易政策、国內生肉市场供应紧张的影响，2016年牛羊肉进口量大幅增长，年进口量450万吨，同比增长68.7%，2010-2016年牛羊肉进口年均增长率为19.7%。
进口牛副产品报关的时长：准备好所需进口报关单据資料后，可在1~3个工作日之内完成进口清关工作任务。
进口牛副产品清关——到港后1.牛副产品到港口码头后，至结关地所属检验检疫机构报检并获得通关单;2.调离至特定查验点現场查验;3.取样是否需看現场状况，若是取样，则送至检测实验室检验;4.调离至特定备案冷库，在《采样批流向系统》内申报货物流向;5.检验結果出来后，将不合格货物封存、进行整改落实，随后等候网络上放行指令;6.网络上指令出现后，将合格产品调离出库，获得《货物检验检疫证明》，售卖、应用;7.若网络上指令显示不合格产品，则获得《不合格处理通知书》《卫生证书》，退运或者销毁处理;8.无论达标或者不合格产品，都务必在处理后在《采样批流向系统》内上报购销记录。
进口牛副产品清关——申报中肉类进口国内及国外需要提供的文件清单：①：国内需要提供的文件清单《收货单位营业执照》(盖章)《对外贸易营者备案盖章复印件》(盖章)《报关单位注册登记证书及出入检验检疫报检企业信息备案表》(扫描件)《自动进口许可证》(每批次货物到港前办理)《进境动植物检验检疫许可证》(年度办理或每批次办理)《申报要素》(货物到港前，我们根据国外的文件信息进行制作，核对后盖章)。
进口肉类收货人备案1.介绍进口肉类收货人备案的背景和意义进口肉类收货人备案是指海关要求进口肉类的收货人在收到进口肉类之前，必须向海关进行备案登记的程序。
这一措施的目的是确保进口肉类的安全性和合规性，保护消费者和国家的食品安全利益。
2.如何进行进口肉类收货人备案2.1.收集相关文件和信息进口肉类收货人备案需要收集相关的文件和信息，包括企业营业执照副本、组织机构代码证副本、法人身份证和授权人身份证复印件，以及进口肉类产品的生产企业名称、注册编号、生产许可证、产品名称、规格、批号等信息。
2.2.填写备案申请表格收货人需要填写海关提供的进口肉类收货人备案申请表格，并在表格中提供准确的企业和产品信息。
2.3.提交申请材料将填写好的备案申请表格和相关文件复印件提交给海关的进口肉类收货人备案部门。
在提交之前，请仔细检查申请材料的准确性和完整性。
2.4.审批和登记海关收到申请材料后，将进行审批和登记。
如果申请材料齐全、准确，符合相关法规要求，海关将会批准备案，并为收货人颁发备案证书。
3.进口肉类收货人备案的作用3.1.保障食品安全通过进口肉类收货人备案制度，可以加强对进口肉类的监管和追溯，减少食品安全风险，确保消费者的健康和权益。
3.2.规范进口流程进口肉类收货人备案可以促使进口商按照规定程序进行进口操作，确保进口过程的透明度和合规性。
3.3.防范风险收货人备案可以帮助海关识别和防范潜在的风险和不合规行为，减少进口肉类可能存在的质量问题和食品安全隐患。
4.需要注意的事项和问题解答4.1.备案有效期进口肉类收货人备案的有效期通常为一年，过期后需要重新备案。
因此，收货人需定期关注备案的有效期，及时进行更新。
4.2.补充备案如果收货人在备案有效期内需要增加或修改备案信息，如收货人名称、联系方式等，可以向海关申请进行补充备案。
4.3.备案费用进口肉类收货人备案通常需要支付一定的费用，具体费用标准可以咨询当地海关或相关部门。
进口食品备案所需的资料
进口食品备案所需资料
1 收货人备案申请表
2 工商营业执照、组织机构代码证、法定代表人身份证明、对外贸易经营者备案登记表复印件及验证原件
3 企业质量安全管理制度
4 与食品安全相关的组织机构设置、部门职能和岗位职责
5 联系方式，如为租赁仓库，则同时需要提供租赁合同复印件、仓储营业执照或食品流通许可证、各案仓库备案凭证等食品存储资质证明复印件）
6 两年内从事食品进口、加工和销售的，应当提供说明。
7 自理报检的应当提供自理报检单位登记证明书复印件并交验正本。
进口肉类收货人备案工作指南一、备案申请材料㈠《进口肉类收货人备案申请表》（见附件）；㈡企业法人营业执照（复印件）；㈢组织机构代码证书（复印件）,法人代表身份证（复印件）；㈣企业进出口资格证明文件，如：《对外贸易经营者备案登记表》（复印件）；㈤《自理报检单位备案登记证明书》（复印件）；㈥《进出口货物收发货人报关注册登记证书》（复印件）；㈦进口肉类质量安全管理制度（含肉类进口和销售记录制度、不合格产品追溯、召回和处理制度等）、企业组织机构以及负责进口肉类的部门和岗位职责等日常管理制度；㈧《进口肉类检验检疫知识答卷》(可在国家质检总局网站>进出口食品安全局>政务公开>进境动植物源性食品检疫审批须知下载)。
上述材料复印件须加盖企业公章方才有效，申请材料应胶印编制装订成册，一式两份。
二、申请备案的程序㈠申请单位填报备案申请表；㈡向辽宁局提交随附材料，并同时交验原件；㈢辽宁局审核材料的完整性和真实性，每年5月1日、10月1日前统一将符合条件的企业名单报送总局；㈣总局复核，对合格的企业实施备案并定期公布已经备案的进口肉类收货人名单。
已备案的进口肉类收货人可在各指定口岸开展进口肉类贸易。
三、备案申请条件㈠提供的材料真实、齐全、有效；㈡企业法人营业执照经营范围应包含食品或农产品的进口、生产、经销或代理等内容，并通过工商管理部门最近一次年度审验，注册资金应达到500万元人民币以上（包括500万元）；㈢外商投资企业应在最近一次联合年检合格；㈣在工商登记所在地有固定办公场所；㈤设立食品安全员岗位，法人代表或者法人代表授权的业务负责人，以及食品安全员需经检验检疫机构委托的机构培训合格，熟悉进口肉类相关法律法规；并建立并有效实施进口食品质量安全管理制度（包括食品进口及销售记录、不合格食品召回、处理等制度）；㈥具有相对稳定的供货来源和国内销售、加工利用渠道；提供境外供应商备案名单和国内销售或加工企业名单（附件4）。
进口肉类收货人备案申请表（样本）
企业法人营业执照复印件（经营范围必须包含食品或农产品的进口、生产、经销或代理等内容，并通过工商管理部门最近一次年度审验，注册资金应达到500万元人民币以上（包括500万元）；外商投资企业应在最后一次联合年检合格，在工商登记地有固定办公场所）
组织机构代码证书复印件、法人代表身份证复印件
对外贸易经营者备案登记表复印件
自理报检单位备案登记证明书复印件
进出口货物收发货人报关注册登记证书复印件
肉类进口和销售记录制度
不合格产品追溯、召回和处理制度
企业组织机构图
负责肉类的部门和岗位职责
食品安全员岗位、具体人员、职责和授权书
进口肉类检验检疫知识答卷（样本）
境外供应商名单
境内销售或加工企业名单
积极配合检验检疫机构执行公务，承诺一旦发生违法违规事件，导致严重后果的，企业及法人自动退出肉类进口行业（样本）
进三年进口肉类产品的情况说明
上述材料须加盖公章，申请材料胶印装订，一式两份，同时交验原件。
第三章进口食品收货人备案
第八条进口食品收货人（以下简称收货人），应当向其工商注册登记地检验检疫机构申请备案，并对所提供备案信息的真实性负责。
第九条收货人应当于食品进口前向所在地检验检疫机构申请备案。
申请备案须提供以下材料：
（一）填制准确完备的收货人备案申请表；
（二）工商营业执照、组织机构代码证书、法定代表人身份证明、对外贸易经营者备案登记表等的复印件并交验正本；
（三）企业质量安全管理制度；
（四）与食品安全相关的组织机构设置、部门职能和岗位职责；
（五）拟经营的食品种类、存放地点；
（六）2年内曾从事食品进口、加工和销售的，应当提供相关说明（食品品种、数量）；
（七）自理报检的，应当提供自理报检单位备案登记证明书复印件并交验正本。
检验检疫机构核实企业提供的信息后，准予备案。
出口商或者代理商备案申请表
Application Form of Food Exporter/Agent
食品进口记录收货人名称：收货人备案编号：
填表人：审核：
附件2
进口食品销售记录收货人名称：收货人备案编号：
填表人：审核：。
进口肉类收货人备案申报材料申请单位 *****************有限公司主管直属局 **出入境检验检疫局联系人 ***联系电话 *****申请日期 ******备案申请材料目录（一）进口肉类收货人备案申请书（二）《进口肉类产品收货人备案申请表》;（三）企业法人营业执照（新版“三证合一”复印件）;（四）法人代表身份证（复印件）;（五）《对外贸易经营者备案登记表》（复印件）;（六）《出入境检验检疫报检企业备案表》（复印件）;（七）《进出口货物收发货人报关注册登记证书》（复印件）;（八）进口肉类质量安全管理制度（含肉类进口和销售记录制度、不合格产品追溯、召回和处理制度等）、企业组织机构以及负责进口肉类的部门和岗位职责等日常管理制度;（九）《进口肉类检验检疫知识答卷》；（十）近3年从事食品进口、加工和销售（品种、数量）的相关说明;（十一）食品安全管理员任命书;（十二）食品安全承诺书;（十三）境外供应商备案名单和国内销售或加工企业名单。
进口肉类收货人备案申请书致浙江出入境检验检疫局：我公司*********有限公司，是一家注册在**市的进出口企业，计划经营进口及国产肉类产品的综合型专业贸易服务公司。
业务范围将包括国外订货，进口操作，国内分销、批发、配送以及品牌专卖。
浙江省是肉类产品消费大省，但是已得到肉类收货人资质的企业甚少，只能通过其他省市进口商间接进口和销售，增加了进口环节和运输成本。
我公司立足义乌市，业务范围将辐射浙中及周边地区，立志做良心企业，将国外质优价廉的进口牛羊肉从货源地直接采购送到浙江省义乌市，以满足义乌地区日益增长的牛羊肉需求。
采购业务计划将涉及巴西、蒙古、澳洲、新西兰、阿根廷、加拿大等国家的牛羊肉产品，我司已与这些国家的加工厂和贸易代理公司取得了联系并建立了初步的合作意向。
我司承诺将食品安全放在首位，遵守国家法律法规，用心做好每一步，保证进口、存储、加工、销售等各环节能快速准确溯源。
希望能得到贵局的批准。
***********有限公司 2018年3月21日进口肉类收货人备案申请表申请形式√初次申请□变更申请□重新申请企业类型√自营进口□外贸代理申请单位 **********有限公司主管直属局 **出入境检验检疫局联系人 ****联系电话 *****申请日期 2018年3月21日备案表编号：进口肉类质量安全管理制度1.目的：保证进口肉类产品符合《中华人民共和国共和国食品安全法》、《进出口食品安全管理办法》、《进出口商品抽查检验管理办法》以及其他相关规定的要求，有效控制进口肉类产品质量，防止出现不合格产品。
2.适用范围：用于我司肉类产品进口、贮存、检验、销售等环节的质量控制。
3.部门职责：质检部负责运输、检验、贮存等各环节的产品质量检验，冷藏部负责产品出入库管理，产品质量随时抽检、不合格品标识、隔离、退货。
4.工作流程4．1 将进口肉类产品贮存在国家质检总局进出口食品安全局指定的进口肉类备案储存冷库中。
4．2进境肉类产品必须按进出口食品安全局指定的口岸入境，按规定报检。
未经口岸或指定检验检疫机构依法施检并出具《入境货物检验检疫证明》的，不得调出指定备案存放冷库。
4．3进口产品外包装要求清洁、坚固、干燥、无毒、无霉、无异味，外包装上须有明显的中英文标识，标明品名、规格、产地、生产日期、保质期、储存温度、工厂注册号和目的地等内容，目的地必须注明为中华人民共和国，封口处应当加施一次性检验检疫标识；使用的包装材料必须无毒、无害，符合食品用包装材料的卫生要求，纸箱不得使用铁钉和铁卡。
内包装使用无毒无害的全新材料，并标明品名、注册厂号等。
按规定随机抽取进口肉类产品数件，打开包装检查货物是否腐败变质，是否有毛污、血污、粪污。
有无出现淤血、淤血面积大小及其所占抽样的比例。
是否夹带有禁止进境物，是否有其他动物尸体、寄生虫、生活害虫、异物及其他异常情况。
4．4检验品种规格是否与合同等单证或标准相符，包装外标记是否与内容物一致。
须实验室检测的，按规定抽样送检。
根据现场检验检疫的情况，对进境肉类产品分别作如下处理：1）货证不相符或不符合我国国家标准规定的，作退回或销毁处理；2）腐败变质或受有害杂质污染的，作退回或销毁处理；3）疑似受病原体污染的，应当立即采样送检，并作封存处理。
4．5存储冷库管理1）确保冷库密封，防虫、防鼠、防霉设施良好。
2）库房温度应当达到-18℃以下，昼夜温差不超过1℃。
3）保持无污垢、无异味，环境卫生整洁，布局合理。
4．6进库管理1）指定存储冷库对入库的进境肉类产品需要查验检验检疫机关出具的《入境货物通关单》第一联正本，并保留其复印件。
2）凡有下列情况，一律不许进库，并及时通知有关检验检疫机构：1. 货证不符、散装、拼装或者中性包装，以及包装不符合检验检疫规定要求的；2. 腐败变质、有异味的。
3）不同产品（包括不同品种、不同产地、不同进库时间、不同的货主）不得在库内的同一区域混合堆放，国内产品不能与进境产品存放于同一库内。
保持过道整洁，不准放置障碍物品。
4）指定存储冷库应当建立入库登记核查制度，指定专人负责管理进境肉类产品的入库登记(包括货物资料的登记、货主资料的登记) 、卫生与防疫工作，并配合检验检疫机构的检疫监督管理。
5）指定存储冷库应当填写《进境肉类产品指定存储冷库质量监督管理手册》，以备检验检疫机构核查。
6）指定存储冷库如发现有非法进境的肉类产品，应当及时向检验检疫机构报告。
4.7出库管理1）指定存储冷库对出库的进境肉类产品需要查验检验检疫机关出具的《入境货物检验检疫证明》第一联正本，并保留复印件。
2）产品出库时, 由专人负责做好出库登记。
3）产品出库后及时清理残留物并进行有效的消毒处理。
4．8进口肉类运输工具必须清洁卫生、无异味，控温设备设施运作正常，温度记录无异常。
4.9 监督管理1）指定存储冷库应当为检验检疫人员提供必要的检验检疫和监督管理设施。
2）指定存储冷库的监督管理工作由直属检验检疫机构组织实施，其内容包括：定期或者不定期派员到指定存储冷库检查存储、出入库登记、质量体系的运行、遵守检验检疫法律法规等情况，包括有无存放非法进境肉类产品、发现非法进境肉类产品如实向检验检疫机构报告以及存放期间擅自开拆或者损毁检验检疫标志、封识等情况。
3）检验检疫机构在检查时，发现有违反有关规定的，应当责令其限期改正；情节严重的，可以警告、暂停存储进境肉类产品或者取消指定存储冷库资格。
4）指定存储冷库每月将上月出入库进境肉类产品的统计表报检验检疫机关，并接受检验检疫机关核查。
5）指定存储冷库修缮或者因其他情况需要改变结构时，应当取得检验检疫机构的同意，并在其指导下做好防疫工作。
6）进境肉类产品出入库装卸过程中的废弃物，应当按照检验检疫机构的要求，集中在指定地点作无害化处理。
7）检验检疫机构依法对指定存储冷库实施检疫监督时，冷库负责人应当密切配合，不得隐瞒情况或者拒绝接受检查。
*******有限公司 2018年3月21日肉类产品进口记录和销售记录管理制度为掌握进口肉类产品来源和流向，确保进口肉类产品的可追溯性，加强肉类产品进口记录和销售记录的监督管理，特制定本制度。
一、肉类产品进口记录（一）对于各批次的进口肉类产品据需要做好相关记录，记录内容包括进口肉类产品的名称、品牌、规格、数量、货值、生产批号、生产日期、保质期、原产地、输出国家或者地区、生产企业名称及在华注册号、出口商或者代理商备案编号、名称及联系方式、贸易合同号、进口口岸、目的地、根据需要出具的国（境）外官方或者官方授权机构出具的相关证书编号、报检单号、入境时间、存放地点、联系人及电话等内容。
（二）质检部门需保存如下进口记录档案材料：贸易合同、境外付汇凭证、提单、根据需要出具的国（境）外官方相关证书、报检单的复印件、出入境检验检疫机构出具的《入境货物检验检疫证明》、《卫生证书》等文件副本，并由专人保管。
（三）记录的收集及保存1．质检部负责收集进口记录及单据，按进口合同编号顺序逐一归档，保证进口报检清关整套单证完整性。
2．记录的保存实行专人、专柜保管，如需查阅，查阅人须在查阅前办理登记，查阅后要及时送还，并在有关记录上签字。
进口记录保存时间不得少于2年。
二、进口肉类产品销售记录（直接用于零售的除外）（一）销售记录的内容包括下列信息：销售日期、食品名称、规格、数量、重量、生产日期及批号、购货人/单位、购货人/使用人地址及电话、出库单号、食品召回后处理方式。
（二）销售单据的填写要求如下：1. 字迹清楚，内容真实，完整，详尽，不得用铅笔填写。
2. 填写及时，准确，不得提前或错后填写。
3. 不得随意撕毁或任意涂改，确实需要更改时，需在错处划一横线后，在其旁边重写，签上姓名，日期并盖章。
4. 签名（盖章）须填全名，不得只写姓氏，印章须清晰可辨。
（三）记录的收集及保存1、销售部门的有关管理人员负责收集销售记录及单据，一般每月收集一次，并与收发货台帐进行核对，不得有误。
销售记录需保存购销合同、销售发票留底联、出库单等文件原件或者复印件，自用食品的收货人还应当保存加工使用记录等资料。
2、收集后的记录及单据要逐页核对，特别是关于产品去向及产品特征的项目。
如有疑问须及时与有关文件货发货，运输凭证相核实，并将情况备注于备注项下，核对人签字后归档。
3、记录的保存记录实行专人、专柜保管，如需查阅，查阅人须在查阅前办理登记，查阅后要及时送还，并在有关记录上签字。
进口记录保存时间不得少于2年。
附件：1、食品进口记录表2、进口食品销售记录表************有限公司 2018年3月21日附件1食品进口记录填表人：审核：附件2进口食品销售记录收货人名称：收货人备案编号：填表人：审核：不合格产品召回与处理制度1．目的为进一步加强和规范公司的食品质量安全管理工作，确保公司产品在发现存在质量隐患或发生重大安全事故时，能够及时得到召回或迅速处理，最大限度地降低因产品缺陷对消费者的健康造成的危害，将损失降低到最低水平，特制定不合格产品召回处理制度。
2. 召回产品范围本制度所称的不合格品限于义乌云商供应链管理有限公司进口的有证据证明对人体健康已经或可能造成危害的如下肉类产品：2.1产品经出入境检验检疫部门或质量监督检验部门检验判为不合格，要求召回的肉类产品；2.2不符合国家相关食品质量安全标准，已经诱发或可能引发食品污染、食源性疾病或对人体健康造成危害的肉类产品。
2.3 含有对特定人群可能引发健康危害的成份而在食品标签和说明书上未予以标识，或标识不全、不明确的产品；3. 公司领导和相关部门职责权限3.1 总经理负责产品召回的决策，对召回情况进行监督；3.2 销售部负责与客户沟通，建立产品投诉档案，对指定产品进行召回，并定期将产品所在市场召回进展情况以书面形式反馈到质检部。
