袋料栽培松茯苓新技术
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茯苓棚室代料栽培技术研究初报摘要:以松木屑、松枝碎块、棉籽壳为主要培养料,采用“鲜菌核”作为“诱引”,进行菇棚层架菌袋覆土和大田坑穴菌袋覆土两种栽培方式的茯苓栽培实验。
其中,以松木屑和松枝碎块为主要原料的栽培料配方栽培效果优于以棉籽壳和松枝碎块为主要原料的配方;菇棚层架栽培和自然露地栽培的产量均低于大田低矮简易棚栽培,在大田搭置低矮简易棚栽培方式获得最好成活率达92.85%,平均生物学效率达18.25%,这一栽培结果与对照的段木茯苓栽培结果接近。
关键词:茯苓;松木屑;松枝碎块;代料栽培茯苓[Wolfiporia cocos (Schw.) Ryv.et.Gilbn.]为我国传统中药材,广泛用于中医临床、中成药、保健食品加工及出口[1,2]。
目前的茯苓生产主要以松树段木或其树蔸作栽培料,选择砂质土壤坡地作栽培场,使用新鲜菌核或人工培育的菌丝菌种作种源,进行人工栽培[3~5],故茯苓生产每年要砍伐大量松树,直接对森林资源和生态环境造成了影响[6];而且现有的栽培方式还需占用大面积的土地,并容易遭受不正常气候的影响,极大制约了茯苓产业的可持续发展。
本文首次报道了在棚室内以代料方法栽培茯苓的初步结果。
1 材料与方法1.1供试菌株栽培菌株T1由湖北省中医药研究院提供。
1.2栽培料配制参照段木栽培方式准备松枝碎块、松木屑和小松木条。
松枝碎块是在段木栽培冬季备料时剔除的松枝条截断而成。
松木屑来自松木加工厂,晒干后使用。
小松木条是在冬季备料时选取直径约4 cm的松枝,截成25 cm长,风干重约0.5 kg。
配方A:松枝碎块70%、松木屑28%、石膏1%、蔗糖1%、含水量65%配方B:松枝碎块50%、棉籽壳48%、石膏1%、蔗糖1%、含水量65%先将松枝碎块在1%蔗糖溶液中浸泡8 h左右,然后分别按照配方A、B混匀,加水使含水量控制在65%左右。
菌袋采用聚丙烯塑料菌袋(53 cm×24 cm×0.05 mm),每个菌袋装入鲜料2 kg, 中间加一根松木条,每袋合计鲜料重约2.5 kg(合干料重约2 kg),菌袋为两端开口、套环。
茯苓种植技术_茯苓如何种植茯苓种植在温暖、阳光充足、通风干燥的环境,怕严寒。
茯苓如何种植?店铺整理了茯苓种植技术,一起来看看吧。
茯苓如何种植【概述】别名:松薯、松苓、云苓、茯苓片、赤苓、茯灵、白茯苓、茯菟等。
为多孔菌科真菌茯苓[Poria COC05(Schw.)Wolf]的干燥菌核供药后,按切取部位又分茯苓皮、赤茯苓及茯苓片等等。
有渗湿、健脾、宁心等功效。
主治痰饮、水肿、小便不利、泄泻、心悸眩晕等症。
主要生长栽培区域:主产于云南、广西、福建、安徽、湖北等省区。
人工栽培我国已有400多年历史,现有较多省能大量栽培并投入生产,山东省烟台等地区已引种成功,并投人生产。
【植物形态】茯苓植株是由菌丝体、菌核、子实体三部分组成的真菌。
菌丝体是茯苓的营养器官,幼嫩时呈白色绒毛状,老弱时为棕褐色,并在菌丝体上产生菌核和子实体。
菌核是贮藏器官,也是休眠器官,寄生在松树等树木的根部或埋在地下的松树枝茎等材料上,由菌丝集结而成。
形态近圆而多变,大小不一,可由几十克至几十千克。
新鲜的菌核外皮略皱,黄褐色或淡褐色,皮薄而粗糙,有明显的瘤状皱缩。
皮里(同一块菌核内部)部分呈白色,部分呈暗红色,也有的在同一块菌核内部均呈白色,而另一块均呈淡红色粉粒状。
切开断面不平,具颗粒状棱角,有裂隙。
切面有粉性,薄片呈淡灰色水纹。
子实体是繁殖器官,无柄,平伏生在菌核表面,厚3~8ram,白色,成熟呈黄白色或淡褐色,管口深2~3mm,不规则形,孔壁薄,边缘渐变成齿状。
孢子长方形至近圆形,极小,6~8btmX3~4肚m,壁表面平滑,透明无色。
【生物学特性】茯苓喜温暖、阳光充足、通风干燥的环境,怕严寒。
野生于松树根上,在砍伐下的腐木段上也能生长。
茯苓是兼性腐生真菌,其菌丝既依靠侵害活的树根,又能吸取死树的营养而生存。
喜欢寄生于松树的根部,依靠其菌丝在树根和树干中蔓延生长,分解、吸收松木的养分、水分作为营养来源。
为好气性真菌,只有在通气条件良好的情况下,才能很好生长。
松树头的栽培茯苓的技术
用松树头栽培茯苓,可节省大量木材,成本降低。
且比常用的松树身栽植结茯苓期长、还可以增产40%左右,质量也比用树身育出的好。
现把其栽培技术介绍如下,供各地药农参考。
一、备料。
把新确伐又无虫蛀、脱皮的松树根挖出来,斩去横根,剥皮留筋。
剥皮要露出木质部,顺树根将树皮相间纵削,剥一条留一条(3~5厘米),然后放在通风、干燥处堆叠晒干。
二、造地。
在海拔600~900米,15~30℃的山坡上选择背风向阳、土质偏沙、中性至微酸性、排水良好的地块种植。
三、种植。
1.在种植前30天铲除杂草和表土,深翻50~80厘米(土块不用打碎),让土壤充分风化,每亩用巴丹4~5公斤撒于地面,预防白蚁。
同时把松树头锯成平截面。
选择晴天种植。
2.开窖摆料。
窖底坡度以20~30度为宜。
摆好木料后从下至上覆土并压紧木料。
将选好的茯苓种用削利的竹片切成小块,贴在木头和木尾交接的新口处,每10公斤木料用种0.1~0.15公斤。
培土压实。
贴种后覆土,畦与畦之间开一条宽30厘米的排水沟。
四、茯苓种植45~60天,菌丝已基本传遍木头,这时应进行第一次松土。
第二次松土在结苓后进行,把苓块周围的泥土挖松再培上。
茯苓膨大时若出现表土爆裂,要及时培土,以免日晒爆裂影响长大。
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创新林下种植技术 ,松茯苓助乡村振兴摘要:通过实地调查和数据分析发现种植前与隆林县境内种植方法存在着一定的差异。
本文对松茯苓助山区振兴乡村的可行性进行了分析,研究了种植技术对松茯苓的应用,提出了解决问题的对策,为今后松茯苓产业发展提供借鉴。
关键词:创新、林下种植、松茯苓、乡村振兴一、林下种植技术创新创新林下种植技术,主要是通过机械化手段,专业技术指导等对松茯苓的种植方式进行改良。
其创新种植模式:一是以“种+管”的方式进行,即通过对刚采伐的松木桩进行种植茯苓,并在采伐迹地上种植油茶。
二是在已采伐的松采伐迹地上,利用剩余松断木进行松茯苓种植。
三是就林下经济而言采用“企业+村集体合作社+农户+基地”的模式利用新技术实现规模生产与集约经营模式;四是在原有的森林资源优势上,通过创新种养方式、发展无公害绿色有机产品等多种途径进行种植。
二、松茯苓种植技术项目概况松茯苓在我国种植历史悠久。
具有清热解毒、健脾补虚等多种功效,还可治散寒及止咳平喘之功效。
通过对松茯苓种植技术研究发现,松茯苓是一种新型茶树种——木犀,其性温和且具有生津杀菌的效果,在我国广泛被运用。
松茯茶是以“半夏”绿肥为原料加工而成。
其内含丰富的蛋白质和脂肪含量高以及含有大量人体所需氨基酸成分及各种微量元素等特性而受到广大消费者喜爱与青睐。
松茯苓作为一种民间传统的中药,其生长快,根长,抗病力强。
在20世纪60年代时被称为“健脾补虚”和“长寿之乡”。
早起于1959年法国化学家林德提出了以药入肺经、生火来治疗疾病的观点;到70年代末日本学者提出用药物疗法对松茯苓进行治疗并取得显著成效等一系列理论基础上,我国又有很多地区种植此技术项目。
2.1. 松茯苓种植区概况及特点松茯苓在我国的种植始于宋朝,发展至今已经有了几千年。
自宋代以来一直是名贵中药材。
而松茯苓最早起源于日本东山县武坑山村张原、高田等地;之后随着时代变迁和社会进步人们开始将其作为传统作物进行研究与利用;随后经过不断的实践证明了它具有一定经济价值以及药用功能等。
一种袋料种植茯苓的方法引言茯苓是一种常见的中药材,具有多种药理活性和治疗功效,因此被广泛应用于中医药领域。
在传统的种植方式中,茯苓一般需要在田地中大面积种植,但由于土地资源有限和耕作条件的限制,茯苓的种植受到一定的制约。
为了解决这个问题,我们提出了一种袋料种植茯苓的方法,该方法可以在有限的空间内高效地种植茯苓。
方法1. 材料准备- 茯苓种苗:选择健康的茯苓种苗,注意避免患病的种苗。
- 袋料:选择透气性好、保水性强的袋料,如陶土、纤维袋等。
2. 袋料制备- 将袋料用水浸泡一段时间,然后晾干。
- 将晾干后的袋料加入适量发酵堆肥,在通风的地方堆放一段时间,以期袋料中的养分得到充分分解和吸收。
3. 种植过程- 将袋料填充入袋中,每个袋子约填充2/3的袋料。
- 在袋料中心开个小孔,将茯苓种苗插入孔中,然后轻轻用袋料覆盖种苗。
- 每袋种苗的间距应保持一定距离,以避免茯苓之间互相竞争养分。
- 种植后,每个袋子的接收量要进行适度的灌溉,保持适宜的湿度。
4. 管理与维护- 定期检查袋料湿度,避免湿度过高或过低。
- 定期施加适量的肥料,以提供茯苓生长所需的养分。
- 定期除草,以避免杂草与茯苓争夺养分。
- 定期修剪茯苓的枝桠,保持植株的健康生长。
结果与讨论袋料种植茯苓的方法能够有效解决传统种植方式的限制,节约土地资源,提高茯苓的生产效率。
通过合理的袋料配比和种植密度,可以控制茯苓之间的竞争,使每个茯苓植株能够充分利用养分,得到更好的生长。
此外,由于袋料保水性好,能够提供良好的根部环境,有利于茯苓的生长和发育。
然而,袋料种植茯苓也需要更加细致的管理与维护,以确保袋料的湿度、养分供应以及病虫害的控制等方面的要求。
结论袋料种植茯苓是一种逆应现代农业发展需求的创新种植方式。
该方法能够在有限的空间内高效地种植茯苓,进一步推动茯苓产业的发展。
但也要注意袋料的选择、管理与维护,以确保茯苓的正常生长和产量的提高。
随着袋料种植技术的不断改进和推广,相信袋料种植茯苓将会在未来得到更广泛的应用。
图片简介:本技术介绍了一种松茯苓种植方法,包括以下步骤:S1,将新采伐的松树木材锯成长度为50cm60cm的松树木段,间隔性地去除40%60%的表皮;S2,在种植场地开挖栽培穴,开挖好以后对栽培穴喷洒消杀液进行消毒杀虫,其中,消杀液为自主配制:博落13份、烟杆25份、鱼藤草0.51.5份,煮液过滤后取液,再用1%的石灰水调配;S3,每年的4月份待气温升至18℃22℃时播种;S4,播种后2530天,待菌丝长到20cm30cm时进行嫁接,即将预先准备好的菌核块用营养液处理后粘贴在松树木段上,其中,营养液为自主配制:豆浆3%5%、米浆4%6%、红糖2%4%,余量为水。
本技术种植方法种植的松茯苓产品质量较好,经后期培养,使菌核紧实,肉质致密,表皮深褐色,个体形状圆整,去皮后肉质嫩白,品质较好。
技术要求1.一种松茯苓种植方法,其特征在于,所述种植方法包括以下步骤:S1,将新采伐的松树木材锯成长度为50cm-60cm的松树木段,间隔性地去除40%-60%的表皮,自然风干至含水量45%—60%待用;S2,在种植场地开挖栽培穴,栽培穴的规格为:长度60cm-80cm、宽度40cm-60cm、深度10cm-20cm,开挖好以后对栽培穴喷洒消杀液进行消毒杀虫;S3,每年的4月份待气温升至18℃-22℃时播种,在每一个栽培穴内并排放置3根松树木段,将3袋菌种紧靠着松树木段放置,放置时菌种袋剪开一个开口、松树木段靠近菌种袋的一端锯成新口,将菌种袋的开口与松树木段的新口紧贴设置,然后覆土10cm-15cm;S4,播种后25天-30天,待菌丝长到20cm-30cm时进行嫁接,即翻开覆土,对松树木段用消杀液进行消毒处理,将预先准备好的菌核块用营养液处理后粘贴在松树木段上,重新覆土并保持土层潮湿。
2.根据权利要求1所述的松茯苓种植方法,其特征在于,步骤S1和S4中所述的消杀液为自主配制:博落1-3份、烟杆2-5份、鱼藤草0.5-1.5份,煮液过滤后取液,再用1%的石灰水调配。
松树“三剩物”袋料栽培茯苓技术作者:来源:《农家科技》2013年第11期采用松树“三剩物”(即松树蔸、尾枝、边角废料及松木锯屑)袋料栽培茯苓,不仅可变废为宝,而且减少了原木砍伐,提高了松木资源利用率,经济效益高,生态效益好,是值得推广的新技术。
1.季节。
茯苓属于中高温药用菌,利用袋料栽培茯苓一年四季都可进行,但以3—9月间接种最佳。
2.场地选择。
苓场应选择在土壤疏松、背风向阳、排水良好、空气流畅、阴凉的地方。
如采用荒旱地,也可人工搭建低矮荫棚。
3.备料。
选择新鲜、无腐烂霉变的松树蔸、尾、尖、枝条和加工后的边角料,锯成25—30厘米长,削去粗皮晒干,用细铁丝扎成捆,每捆重5千克左右,边缘木料的断面及边沿修理好,或用砂布磨一下,不能有表面突起物,以免在装袋时划破袋子。
木块间空隙多、透气性好,接种后发菌速度快、栽培成功率高。
用于栽培茯苓的松木料断面出现微小裂纹时,含水率约为60%,此时栽培茯苓最适宜。
若松木料含水量不够,可放入干净的清水中浸泡补足水分。
4.补足料的配备。
全干松木屑60%,麦麸19%,玉米粉18%,蔗糖1%,石膏1%,硫酸镁0.8%,克霉灵0.2%,含水量60%,充分拌匀。
5.装袋灭菌。
用长40厘米、宽30厘米、厚0.05厘米的低压聚乙烯塑料袋,装袋前先裁剪筒袋,用尼龙绳捆好一端待用。
袋底放入部分配料,将菌材装入袋中,袋内上部同样装入部分配料,扎紧袋口。
把装好的料袋有规律地垒放在一起,盖上2—3层灭菌专用薄膜,四周用重物压实,通入蒸汽灭菌,灭菌温度达到100℃后,旺火保持16—18小时,再焖6小时即可。
6.接种。
将灭菌好的菌袋取出,放入洁净的房内冷却至26%以下时,再把菌袋搬入事先消毒好的接种室内,在无菌条件下进行接种(每袋接种量为80—100克)。
要求加大接种量,使料木断面和部分袋壁或缝隙内均有菌种,使之多点发菌,可减少杂菌污染,提高制袋成功率。
接种后要及时检查袋壁,若发现料袋有破损应及时用透明胶布粘补。
茯苓栽培枝术:松蔸怎么种?段木怎么种?记牢这些保丰产导读:茯苓在我国应用有二千多年,中医上大量应用,食品上也有许多茯苓糕,茯苓饼等食品,还出现茯苓茶等饮料,早时还有外国专配制成丸供海军食品,一直被作安神,利水,渗湿和润肌肤美颜产品。
茯苓松蔸怎么栽培?茯苓我们看到象瓜或地下大红薯,其实它是一种真菌的菌核,并不是种子,是菌丝体,是这种茯苓菌丝体在环境条件不良,或繁殖时候,菌丝组织在其适当地方相互缠结在一起作为一种休眠器官,这里面积集中大量营养物质,对外界干燥,不适气温组成一个抵抗菌丝团体。
外界环境适宜时,这菌核又萌发出菌丝体产生子实体(担子果)。
一种蜂巢状结构体物质,才是这真菌的种子发生源,能产生大量担孢子它才是有性繁殖源头。
因为人类利用的是茯苓这一菌核,我们生产栽培上对这种担孢子种子并不感兴趣,多数不作采收作菌种所用,野外自然传播生存上是靠这种发展的,由担孢子飞落在死亡松树根上慢慢结苓。
这里透露一下,野外山中砍伐过的松蔸下,其实是有许多茯苓的,因为生长在地下大部分人不知寻找,白白浪费在山中了,不然古时不知人工种植时哪有那么多茯苓应用呢?古代人不知种却知道寻找,甚至有许多古书上记录寻找方法,不过了了几句,这些方法只有少数人知道,如《准南子》中望松树赤者有之(茯苓)。
《本草纲目》中记载:“今东人见山中古松久为人砍伐,其枯折槎枿(槎一下变粉碎意思),枝叶不复上生者,谓之茯苓拔(蜂巢式茯苓子实体),即于四面丈余地内,以铁头锥(似洛阳铲工具)刺地,如有茯苓则锥固不可拨,及掘取之“。
这些介绍太少,现代人不易懂,我在此用现代语言介绍一下,能使你更懂,或许有时发一小财呢!活松树一旦被茯苓菌丝侵入,松针会由绿色变成枯黄色,并成丛密集,这种多存于上培干燥地,地下松根一旦结苓,吸收整株松木营养全结茯苓在这棵松根上,这个情况较少,一发现整个地方能挖取茯苓几百甚至几千斤茯苓,一般几百的较多,我们这曾有人在一棵150厘米直径松树下挖取二千四百斤茯苓,当时才0.5元一斤,可在当时购得稻谷7百多斤,一年的口粮。
Vol.56,No.05. 2022·63·DOI:10.3969/j.issn.2095-1205.2022.05.21浅谈林下袋料种植茯苓技术及利用杨道春(靖州县林业局湖南怀化418400)摘要文章通过介绍近年来靖州县以林下茯苓种植为主的中药材产业发展经验,改变过去传统种植茯苓的方法,充分合理利用林下土地资源和林荫优势发展林下种植业,大力推广茯苓袋料种植,突出基地、园区、市场、科研四大平台建设,全力推动全县中药材产业高质量发展,为实现产业振兴奠定基础。
关键词茯苓;林下种植;袋料;种植技术;利用中图分类号:S567.32文献标识码:A文章编号:2095-1205(2022)05-63-03坚定科学理念,将科学技术融入于农村发展过程中,是社会发展的重要路径。
优化农业种植技术,在根本上为“三农”的长远发展提供新的动力。
靖州县是中国茯苓之乡,是全国干鲜茯苓集散地、全国茯苓精深产品研发加工基地、全国茯苓创新种植技术示范推广基地。
“靖州茯苓”为国家地理标志产品,2021年靖州县成功获批第三批湖南省中药材种植基地示范县。
本文主要分析靖州县林下袋料种植茯苓技术的实际应用方法,为茯苓种植技术提供新的参考。
1 茯苓的生物学特征及生长环境要求1.1 生物学特征茯苓是一种分解木质素、纤维素能力较强的真菌。
生长过程:菌丝体、菌索、菌核(茯苓)、子实体。
茯苓属担子菌亚门,多孔菌科,通常所说的“茯苓”,是指该菌的菌核,菌核为球形、卵圆形或不规则块状,直径10 cm~30 cm,表面有深褐色、多皱的皮壳,内部为粉粒状,白色或淡粉红色,新鲜时质软,干后坚硬,菌核可食用,并可入药,性平、味甘淡,主治脾虚泄泻、心悸失眠、小便不利、水肿等症。
在我国,茯苓分布于河北、河南、山东、安徽、浙江、福建、广东、广西、湖南、湖北、四川、贵州、云南、山西等地,主产于安徽、云南、湖北。
在我国传统医学中,茯苓的药用历史已有2 000多年,自古就是临床运用最多的四大传统药材之一,有“十方九苓”之说,是中药复方和100多种中成药的原料,人工栽培茯苓距今也有1 000多年。
(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201610315199.6(22)申请日 2016.05.14(71)申请人 云楚彝药有限公司地址 675000 云南省楚雄彝族自治州楚雄市开发区庄甸医药产业园区(72)发明人 王春皋 李建永 赵利民 (51)Int.Cl.A01G 1/04(2006.01)C05G 3/00(2006.01)(54)发明名称一种袋料种植茯苓的方法(57)摘要茯苓是中医常用“八大中药之一”,也是深受广大人民群众喜爱的养生保健食品之一。
市场需求缺口很大,长期处于供不应求的状态。
在国家严格的“天然林禁伐令”下,茯苓供应更加紧俏。
一种袋料种植茯苓的方法,是利用云南等核桃主产区大量废弃的核桃壳,杂木和桉树枝条、森林管护修枝打杈及自然掉落的松科植物枝叶粉碎后,按一定比例与麦麸、葡萄糖、生石膏粉和丰优素混合均匀,制成茯苓种植菌袋,经灭菌、冷却、接种,茯苓菌丝体培养,在避光通风、保温保湿的室内或栽培窟内利用新鲜茯苓菌块诱导茯苓菌丝体结苓等过程,不仅缩短了茯苓生产时间、减少了种植茯苓对砍伐松科植物的依赖,而且充分利用了大量核桃壳等废弃物,使茯苓规模化可控生产走上了循环经济、绿色发展的路子。
权利要求书1页 说明书5页CN 107371783 A 2017.11.24C N 107371783A1.一种袋料种植茯苓的方法,其特征在于:(1)、将重量比为33~40%的核桃壳,30~35%的杂木和桉树枝条,13~18%的松枝和松针,经粉碎后,加入10~15%的麦麸、0.5-1%的葡萄糖、2%的生石膏粉、0.5%的丰优素, 加水搅拌均匀,调配成培养料;(2)、将培养料装入聚乙烯袋内,制成茯苓栽培菌袋,每个菌袋的总重量为3000g,加水用量占总重量的60%。
2.权利要求1第(1)所述的核桃壳为云南核桃产区数量巨大的废弃物干燥核桃果壳;杂木是指松木以外的各种灌木、乔木;桉树是人工普遍栽种的速生树种;松枝、松针为森林防护中修枝打杈剪除的松科植物枝叶或自然飘落的针叶。
栽培育种ZAIPEIYUZHONG种植技术茯苓栽培技术要点胡如澍(福建省长汀县大同镇政府,福建长汀 366300)摘 要 茯苓是一种拟层孔菌科真菌茯苓的干燥菌核,一般会寄生在松树根上,具有宁心安神、败毒抗癌的功效,药性平和,利湿而不伤正气,还具有增强免疫力、抗肿瘤以及镇静、降血糖的作用,是一种不可多得的药材。
因此有必要探讨茯苓的栽培技术要点。
关键词 茯苓;菌种;栽培技术我国培育茯苓已有悠久的历史,在20世纪60年代末期,我国技术人员最先利用茯苓纯菌种进行培育并获得成功,继而在全国范围内进行推广,并得到了广泛应用,从而极大地提高了茯苓的产量,在根本上改善了茯苓在我国供不应求的现象。
茯苓的科学培育离不开“料、种、水、气、温”5大关键要素,必须在种植前选择好适合的场地,在最适宜的季节播种,选用优质菌种,并做好管理措施[1]。
1 选择理想的培育场地在培育茯苓前必须先确定适合茯苓菌丝生长的培育环境。
在选择理想的栽培环境时应该关注以下条件。
①海拔应该在400~1 000 m。
②所选场地应该坐北朝南或者坐西朝东,因为这样可以使茯苓获得充足的阳光照射,获得生长所需的温度、湿度,并且可以有效提高茯苓产量,另外选择的山坡坡度最好为10°~30°。
③选择土质疏松、透气性良好的土壤作为培育场地,并且土壤含沙量最好在40%左右,酸碱度也需要保持在一定的范围内。
④选用近3 a没有培育过茯苓的新场地进行栽培,以使茯苓获得足够的营养成分[2]。
2 制备菌种菌种大致分为菌丝引、肉引和木引3种,现在最常用的是菌丝引,菌丝引是经过人工培养的茯苓菌丝,菌丝母种是由组织分离法加工后得到的。
在制备过程中,应选用质量优良的菌种,以保证茯苓能够成功培育。
此外,栽培种的菌龄也是茯苓种植培育成败的关键因素之一,应该提高重视程度,具体判别标准是以培育袋内长满茯苓菌丝的松木片刚好能折断最好,培养最佳期限为45~55 d[3]。
3 选择适宜的下种时间在选择下种季节时需要综合考虑栽培场地所处的自然环境,温度应控制在20℃~33℃。
袋料栽培松茯苓新技术袋料栽培松茯苓新技术据测产,采用袋料新技术栽培湘靖28,结苓早,结苓率达96%,生物转化率达75%,110%,平均亩产鲜茯苓达7712公斤,比对照品种“5.78”增产2848公斤。
专家鉴定意见认为,此项技术成果达到同类研究国内领先水平。
产量表现2005年至2006年多点试验结苓率为96%,比“5?78”高12%。
“湘靖28”共收获鲜茯苓121.5公斤,“5?78”共收获鲜茯苓76公斤。
每亩栽培茯苓3200袋,“湘靖28”平均亩产鲜茯苓7712公斤,比对照[1]“5?78”增产2848公斤。
2010年8月27日来源:中国食用菌商务网字号[ 大中小 ]茯苓是一种食药两用的真菌,从以往单一的药用,现已进入食用、保健、美容、饲料等。
随着市场对茯苓产品的需求量逐年增加和产品质量的提高,茯苓产业正面临许多深层次的矛盾和问题,其中品种退化、栽培技术落后、生物学效率低和农药残留超标最为突出。
作为中国茯苓之乡的靖州县,现已成为全国茯苓种植供种、技术服务中心,全国茯苓产品的集散地。
年栽培茯苓3000万窖,年产鲜茯苓3.5万吨,所用菌种是1974年选育的菌珠,已连续种植40余年,造成菌种退化,生物转化率由开始的30%—50%下降到目前的10%—20%,产量和质量逐年下降,资源利用率低,产业效益不高,过来生产松茯苓都是用松树砍伐后的段木和树蔸,而松树尾、枝条、加工后的边角废料、锯木屑基本废弃,商业用材和茯苓产业用材的矛盾日益突出,在栽培过程中农民都施用一些剧毒、高残留的农药防治白蚂蚁危害,造成茯苓产品农药残留严重超标。
因此靖州县茯苓专业协会选育的茯苓湘靖28号新菌珠通过多年多点的示范种植已获成功并高产。
生物转化率达到了75—110%,此项技术成果2009年6月由湖南省科技厅、湖南省农业厅组织专家到现场测产评审通过,此项技术的成功,对提高茯苓的生物学效率和资源利用率,对白蚂蚁危害,提高产量和产品质量,提高产业效益,对促进茯苓产业可持续性发展起到了重大的基础性作用。
松树『三剩物』袋料栽培茯苓新技术
魏新雨
【期刊名称】《农村百事通》
【年(卷),期】2011(000)005
【摘要】采用松树“三剩物”(即松树蔸、尾枝、边角废料及松木锯屑)袋料栽培茯苓,不仅可变废为宝.而且减少了原木砍伐.提高了松木资源利用率.经济效益高.生态效益好.是值得推广的新技术.1.季节。
茯苓属于中高温药用菌.利用袋料栽培茯芩一年四季都可进行.
【总页数】3页(P37-38,81)
【作者】魏新雨
【作者单位】江西省宁都县茯苓开发研究所,342800
【正文语种】中文
【相关文献】
1.松树“三剩物”袋料培育茯苓新技术 [J], 魏新雨;魏子龙
2.松树“三剩物”袋料栽培茯芩技术 [J], 曾季泽
3.松树“三剩物”生料栽培茯苓研究 [J], 何素明;张传利;刘宝
4.松树蔸标准化栽培茯苓创新技术探析 [J], 谢嘉炜
5.松树“三剩物”袋料培育茯苓新技术 [J], 魏新雨; 魏子龙
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袋料栽培松茯苓新技术
据测产,采用袋料新技术栽培湘靖28,结苓早,结苓率达96%,生物转化率达75%~110%,平均亩产鲜茯苓达7712公斤,比对照品种“5.78”增产2848公斤。
专家鉴定意见认为,此项技术成果达到同类研究国内领先水平。
产量表现
2005年至2006年多点试验结苓率为96%,比“5·78”高12%。
“湘靖28”共收获鲜茯苓121.5公斤,“5·78”共收获鲜茯苓76公斤。
每亩栽培茯苓3200袋,“湘靖28”平均亩产鲜茯苓7712公斤,比对照“5·78”增产2848公斤。
[1]
茯苓是一种食药两用的真菌,从以往单一的药用,现已进入食用、保健、美
容、饲料等。
随着市场对茯苓产品的需求量逐年增加和产品质量的提高,茯苓产业正面
临许多深层次的矛盾和问题,其中品种退化、栽培技术落后、生物学效率低和农药残留
超标最为突出。
作为中国茯苓之乡的靖州县,现已成为全国茯苓种植供种、技术服务中
心,全国茯苓产品的集散地。
年栽培茯苓3000万窖,年产鲜茯苓3.5万吨,所用菌种
是1974年选育的菌珠,已连续种植40余年,造成菌种退化,生物转化率由开始的
30%—50%下降到目前的10%—20%,产量和质量逐年下降,资源利用率低,产业效益不
高,过来生产松茯苓都是用松树砍伐后的段木和树蔸,而松树尾、枝条、加工后的边角
废料、锯木屑基本废弃,商业用材和茯苓产业用材的矛盾日益突出,在栽培过程中农民
都施用一些剧毒、高残留的农药防治白蚂蚁危害,造成茯苓产品农药残留严重超标。
因
此靖州县茯苓专业协会选育的茯苓湘靖28号新菌珠通过多年多点的示范种植已获成功
并高产。
生物转化率达到了75—110%,此项技术成果2009年6月由湖南省科技厅、湖
南省农业厅组织专家到现场测产评审通过,此项技术的成功,对提高茯苓的生物学效率
和资源利用率,对白蚂蚁危害,提高产量和产品质量,提高产业效益,对促进茯苓产业
可持续性发展起到了重大的基础性作用。
现将栽培方法简要介绍如下:
一、季节。
一年四季都可栽培(但4—9月为宜)。
二、备料。
选择新鲜无腐烂、霉变的松树蔸、松树尾、尖、枝条、加工后的边角料,锯成33cm长,削去粗皮晒干,用小铁丝扎成捆,每捆重5kg左右,放入干净的清水中浸泡10—12小时,捞起沥去多余水份,材料中的含水量达到60%。
三、补足料的配备。
全干松木屑60%,麦夫19%,玉米粉18%,蔗糖1%,石膏1%,硫酸镁0.8%,克霉灵0.2%,含水量60%,充分拌匀。
四、装袋灭菌。
用30cm宽×62cm长×6cm厚的高压聚乙烯塑料袋,袋底放入部分配料,将菌材装入袋中,袋内上部同样装入部分配料,扎紧袋口,进行高温灭菌。
在0.15kg压力下保持4—5小时,常压灭菌温度达到100℃后,旺火保持16—18小时,再焖6—8小时。
五、接种培养。
将灭菌好的菌袋从灭菌锅内取出,放入洁净的操作房间内,当袋料内温度降到28℃以下时,再把菌袋搬入接种室或接箱内,在无菌条件下进行接种,每袋接种量为50—100克,分小块均匀的接到菌袋的一头,接种好后扎紧袋口,及时放入培养室内进行培养,保持室内温度26—28℃恒温培养,20—30天菌丝长满全袋后,即可下地覆土管理结苓。
六、选择场地与整地。
选择向阳、土壤疏松,PH55—6,排水性好的地方为宜。
场地选好后,清除场内杂草,深耕30—40cm,按宽1米左右开厢,厢长不限,厢向与坡面垂直,厢与厢之间开40—50cm宽的排水沟,土要整细。
诱杀白蚁按每667m2面积挖2—3个40×40×15的土坑,坑内堆放一些茶油枯加些松木屑及菌种,喷施少量生物白蚁药,盖好土对白蚁进行透杀。
七、菌袋下地。
将长满菌丝的菌袋一头把薄膜划开一条口子,插进一根全干、新鲜、长30cm的小松树枝,或松树根作引木,和菌袋一起横放入土地中,菌袋:袋与袋之间相隔30—40cm,每亩可排放2500—3000袋,盖土5—8cm
八、菌袋下地后的管理与采收。
首先要防止长期高温、干旱或爆雨,采取地表
覆盖,浇水,开好排水沟等办法调节温湿度,保持料内温度26—28℃,土壤含水量在60%左右。
菌袋下地15—20天后就开始结苓。
此时茯苓生长很快,要防止茯苓长出土面日晒雨淋而烂掉,影响产量和质量,所以要经常检查,及时培土。
在正常的温湿条件下茯苓在110—120天陆续生长成熟,它的特征是结苓处的土层和茯苓麦皮没有新的裂纹出现,苓蒂与木质易松脱,证明茯苓生长成熟,就应及时采收。