RP—HPLC法测定旱芹中芹菜素的含量
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2 0 1 3年 9月
临沧师范高等专科学校学报
J o u r n a l o f L i n c a n gTe a c h e r s ’ C o t r e g e
V0 l I 2 3 N o . 3 S e p . 2 01 3
R P — H P L C法测定旱芹中芹菜素的含量
回流提取 2次为 最佳 提 取 工艺 。
可知 ,采用上述色谱条件 ,主峰 的理论塔板数
2 . 2 色谱条件
大于 5 0 0 0 ,且与相邻杂质的分离度 大于 2 . 5 ,
采用 k r o m a s i l C l 8 柱( 5 u m,2 0 0 a r m X 4 . 6 m m ) ; 主峰对称性好 。因此 ,选用该测定方法完全能 流动相 :醋酸 一醋酸钠水溶液( 0 . 1 m o l / L ,p H = 5 . 够测定旱芹提取物中芹菜素的含量 。
2 方 法 及 结 果
2 . 1 提取 方法
根据旱芹中主要化学成分 的性质 ,通过以 影响芹菜素提取的乙醇浓度、时间、提取次数 和料液比 4 个 因素为 自变量 ,以提取液中芹菜
收 稿 日期 :2 0 1 3 - 0 4 - 0 9
作者简介 :1 . 黄飞燕( 1 9 8 4 一 ) ,男 ,湖南郴州人 。临沧师范高等专科学校人事处教师 ,主要从事 天然药物化 学研 究。2 .  ̄ a . , n ̄ ( 1 9 8 7 - ) .女 ,彝族 ,云南临沧人 。镇康。 ( 1 9 7 1 一 ) ,男.云南曲靖人 。临沧师范高等 专科 学校数理 系讲 师 .主要从事药 用植物可持续利 用研 究。
0 ) ;水 :甲醇 = 4 0 : 6 0( 体积 比) ;体积 流量 1 . 0
旱芹 ( A p i u m g r a v e o l e n s L . v a 1 . d u l c e . D C . ) ,
1 材料 、仪器与试剂
供试品为昆明产旱芹 ,市售旱芹 。市售鲜
属伞形花科一年生或两年生草本植物 ,异名药 芹 、哪化姆 ( 彝族名) 、等里俄 ( 傈僳族名) ,
旱芹经去杂 、清洗后 ,切碎 ,备用 。对照品 : 有强烈 的香气 ,茎直立 、无毛有棱角。基生叶 芹菜素 ( A p i g e n i n ) ,纯度 9 8 . 8 %,由昆明卡麦 的柄下部有阔膜质的叶鞘 ,叶片通常呈三深裂 生 物科 技 有 限公 司提 供 。实 验 仪 器 为 A 西 一 或三全裂 ,裂片近菱形 ,边缘有锯齿 ,叶脉两 l e n t l 2 0 0 高效液相色谱仪 ,配置为 自动进样器 、 面隆起 。广泛分 布于两湖 、云贵川等地【 1 ] 。大 高 压 四元 梯 度 泵 、 D A D 检 测 器 、A g i l e n t l 2 0 0 量研究表 明芹菜素具有平肝清热 、祛风利湿 的 色 谱 工 作 站 ;k r o m a s i l C l 8 ( 5 u m, 2 0 0 a r m× 功 效 。用 于治 疗 高 血 压 、 眩晕 头 痛 、 面 红 耳 4 . 6 a r m ) 色谱柱 ;A S 2 0 5 0 0 A超声 波清洗 器 ;超 赤、血淋痛肿等疾病。以芹菜提取出的提取物 纯水仪 。流动相用甲醇 为色谱纯 ( 美国T e d i a 为原料制成 的药物具有降压 、安神 ,降血糖 、 公司) , 醋酸钠 固体 ,其他试剂均为分析纯 , 血脂 ,软化血管 、增强免疫力等功效 ,其中芹 水为超 纯水 。 菜素 的作用有抗肿瘤 、抗炎 、抗焦虑 以及降血 压等作用 6 1 。王克勤 、罗军武[ 7 1 等人采用高效 液相色谱法对不同地区、不同部位的芹菜进行 了含量测定 ,结果显示不 同地 区含量有差别 , 同时芹菜叶部分比茎部分含量高。
4 . 张应红( 1 9 6 6 一 ) ,男 ,白族 ,云南凤庆人 ,临沧师范高等专科学校数 理系副教授 .主要从事化学教育研 究。
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素含量为响应值 ,作 4因素 3 水平 的响应面分 ml /m i n ,检测波长 3 3 7 l u l l ,柱温 4 0 ℃。进样
析试验1 8 1 。确 定旱芹 中提取芹菜素在 乙醇浓度 量 :2 0 u l 。采用此色谱 条件进样分析 ,结果见 、 图 3及 表 1 。由 图 2 、3和表 1 分 析结 果 为 7 0 %、料 液 比为 1 :4的条 件 下 提 取 3小 时 图 2
黄飞燕 ’ 吴健 君 唐荣平 ’ 张应红 ’
( 1 . 临沧师范高等专科学校 .云南 2 . 镇康县忙丙 中学 。云南 I 临沧 6 7 7 0 0 0 ;
临沧
6 7 7 7 0 1 )
摘
要 :本实验建立一种测定旱芹 中芹菜素含量的高效液相色谱法 。采用反相高效液相色谱法 ,色
谱条 件 为 :k r o r a a a i l c l 3 柱S u m,2 0 0 n u n X 4 . 6 a r m ) ,流 动相 :醋 酸 一醋 酸钠 水溶 液 ( 0 . h n o ] / L ,p H = 5 . O ) ; 水 :甲醇 = 4 0 : 6 0( 体积 比) ,体积流量 1 . 0 m l / m i n ,检测波长 3 3 7 n m,柱温 4 0  ̄ C,进样量 :2 0 u l 。结果表 明
在1 . o - 4 0 . O u g / m l 范围内呈 良好的线性关 系 - ' 0 . 9 9 5 3 ) ,芹菜素平均 回收率 1 0 1 . 7 % ,( R S D = I . 6 7 %) 。该方
法操作简便 、快速 、分离度 ,灵敏度高 ,适用于芹 菜素含量的测定 。 关键词 :旱芹 ;芹菜素 ;R P - H P I  ̄;含量测定