黑龙江水产2017年第6期实用技术
细鳞斜颌鲴人工繁育及养殖技术
王昕阳
(黑龙江省水产技术推广总站 黑龙江 哈尔滨 150018)
细鳞斜颌鲴又名板黄、沙姑子、黄板鱼、黄尾刁等,是我国重要的经济鱼类。它是鲴属
鱼类的一种,主要分布于长江流域。鲴类是中小型鱼类。这种鱼病害少,肉味鲜美,经济价
值高,食物链较短,主要摄食水体中比较丰富的、大多数经济鱼类不能利用的底生藻类、腐屑,
和其他主要养殖鱼类没有食物矛盾,因此可以通过加大放养量,充分利用水体的天然饵料而
取得相当高的群体生产量,从而提高经济效益。近些年来,细鳞斜颌鲴的人工养殖日益受到
重视,被我国南方部分省份列为水产主导品种。
1. 生物学特征
1.1 形态特征
细鳞斜颌鲴体形侧扁,体长而略高,腹部稍圆。背鳍具有不发达的硬刺。头小而尖,吻钝,
口小,下位,呈弧形,下颌的角质缘比较发达,常用于刮取食物。腹棱明显,其长度约等于
肛门至腹鳍基后端的距离。鳞片较小,排列很密。体色银白,背部灰黑色。臀鳍淡黄,尾鳍
桔黄色。鳃盖后边缘有明显的橘黄色斑块,臀鳍淡蓝色,尾鳍橘黄色,其他各鳍浅黄色。
1.2 生活习性
细鳞斜颌鲴属中下层鱼类,平时喜生活于江河干支流水域,到了产卵季节,有一定的短
距离洄游现象,上溯至适合条件的产卵场进行集群产卵。产后,亲鱼分散游动,离开产卵场,
至秋季有一部分群体进入干流附属的湖泊或支流中进行索饵、育肥,冬季则又返回干流水深
的潭穴中越冬。
1.3 食性
细鳞斜颌鲴属于杂食性鱼类,幼鱼阶段主要以浮游生物为食;成鱼阶段主要用发达的下
颌角质边缘刮取天然水体或养殖水体水底腐殖质、附生藻类及高等植物碎屑为食物。与其它
鱼类混养,不与其它鱼类争食,还能利用腐殖质和其它鱼类的残饵,净化水质,有水体“清
道夫”、“环保鱼”等称呼。
1.4 年龄与生长
细鳞斜颌鲴在1~2龄生长最快,一般1龄鱼体重可达150~200g,2龄鱼体重可接近
500g,平均体重在479g左右,2龄以后生长速度明显变慢。同龄鱼,雄鱼比雌鱼个体稍小。