选修五第二章《烃和卤代烃》教学设计教学流程及建议

第二章烃和卤代烃第一节脂肪烃教学目的：1 了解烷烃、烯烃、炔烃物理性质的变化与分子中碳原子数目的关系。

2 能以典型代表物为例，理解烷烃、烯烃、炔烃等有机化合物的化学性质。

教学重点：烯烃、炔烃的结构特点和主要化学性质；乙炔的实验室制法。

教学难点：烯烃的顺反异构。

教学教程：一、烷烃和烯烃1、物理性质递变规律［思考与交流］P28完成P29图2-1结论：P292、结构和化学性质回忆甲烷、乙烯的结构和性质，引导学生讨论甲烷、乙烯的结构和性质的相似点和不同点，列表小结。

［思考与交流］P29化学反应类型小结完成课本中的反应方程式。

得出结论：取代反应：加成反应：聚合反应：［思考与交流］进一步对比烷烃、烯烃的结构和性质：［思考与交流］丙稀与氯化氢反应后，会生成什么产物呢？试着写出反应方程式： 导学在课堂P36［学与问］P30烷烃和烯烃结构对比完成课本中表格［资料卡片］P30二烯烃的不完全加成特点：竞争加成注意：当氯气足量时两个碳碳双键可以完全反应二、烯烃的顺反异构体观察下列两组有机物结构特点：它们都是互为同分异构体吗？ 归纳：什么是顺反异构？P32 思考：下列有机分子中，可形成顺反异构的是A CH 2＝CHCH 3B CH 2＝CHCH 2CH 3C CH 3CH ＝C(CH 3)2D CH 3CH ＝CHCl答案：D三、炔烃1）结构：2)乙炔的实验室制法：原理：CaC 2+2H 2O Ca(OH)2+C 2H 2↑实验装置： P.32图2-6注意事项：a 、检查气密性；b 、怎样除去杂质气体？（将气体通过装有CuSO 4溶液的洗气瓶）c 、气体收集方法乙炔是无色无味的气体，实验室制的乙炔为什么会有臭味呢？（1）因电石中含有 CaS 、Ca 3P 2等，也会与水反应，产生H 2S 、PH 3等气体，所以所制乙炔气体会有难闻的臭味；（2）如何去除乙炔的臭味呢？（NaOH 和CuSO 4溶液）（3）H 2S 对本实验有影响吗？为什么？H 2S 具有较强还原性，能与溴反应，易被酸性高锰酸钾溶液氧化，使其褪色，因而会对该实验造成干扰。

选修5 《第二章烃和卤代烃》全章教案课题：第二章第一节脂肪烃教案221[动手]绘制碳原子数与沸点或相对密度变化曲线图：［投影］［过］我们知道同系物的结构相似，相似的结构决定了其他烷烃具有与甲烷相似的化学性质。

［板书］4、烷烃化学性质（与甲烷相似）烷烃不能使酸性高锰光照酸钾溶液和溴水褪色（1）取代反应：CH CH+ Cl→CH CH Cl + HClR1［课后练习］1、由沸点数据:甲烷－146℃，乙烷－89℃,丁烷－0.5℃，戊烷36℃，可以判断丙烷的沸点可能是（）A．高于－0.5℃B．约是＋30℃C．约是－40℃D．低于－89℃2、下列烷烃沸点最高的是（）A．CH3CH2CH3Ｂ．CH3CH2CH2CH3Ｃ．CH3(CH2)3CH3Ｄ．(CH3)2CHCH2CH33、下列液体混合物可以用分液的方法分离的是（）教案四、脂肪烃的来源及其应用二、烯烃的顺反异构在烯烃中，由于双键的存在，使得烯烃的同分异构体的数目要比含有相同数目碳原子的烷烃的同分异构体多。

除因双键位置不同而产生的结构式：[板书] 2、乙炔的实验室制取[思考]实验室制取乙炔气体能不能用启普发生器？为什么？[讲]看上去电石与水的反应不需要加热，产生的乙炔气体也可以用排水法收集，似乎可以使用启普发生器制取乙炔气体。

［随堂练习］以乙炔为原料制备聚氯乙烯[讲] 石油分馏是利用石油中各组分的沸点不同而加以分离的技术。

分为常压分馏和减压分馏，常压分馏得到石油气、汽油、煤油、柴油和重油；重油再进行减压分馏得到润滑油、凡士林、石蜡等。

减压分馏是利用低压时液体的沸点降低的原理，使重油中各成分的沸点降低而进行分馏，避免了高温下有机物的炭化。

课题：第二章第二节芳香烃教案三、芳香烃的来源及其应用、来源及其应用2．稠环芳香烃教学过程教学步骤、内容在烃类化合物中，有很多分子里含有一个或多个苯环，这样的（苯分子中的+ H 2O（溴苯）（氯苯）［投影小结］两者相比，后一装置有哪些优点？有尾气吸收装置，能防止污染。

第二章《烃和卤代烃》教材分析一、本章的地位和功能本章是第一章内容的具体化，第一章中具有共性的概念化知识在本章结合了具体物质类别烃和卤代烃而得到进一步的落实和深入。

烃是有机化学中的基础物质，卤代烃是有机合成中非常重要的中间体，通过卤代烃的桥梁作用可以实现官能团之间的转换。

本章从代表物质结构、性质、制法、用途到同系列有机物的学习，强化了分类思想的重要性和“结构决定性质”的有机化合物学习方法。

通过进一步学习取代反应、加成反应、聚合反应及消去反应等反应类型，为后续各章内容的学习打下牢固的基础。

二、课程内容标准和教材内容结构三、教学建议第一节：脂肪烃✧教学重点：①烯烃、炔烃的结构特点，加成、加聚反应②乙炔的实验室制法✧教学难点：烯烃的顺反异构✧课时安排：2课时✧教材分析与教学建议本节教学要注意学习方法的指导，加强知识前后的联系，挖掘结构和性质的内在规律，提高学生学习的有效性以及横向比较、根据事实归纳总结的能力。

教材把三类结构不同的脂肪烃放在一起，不是简单的重复代表物结构→性质→制法→用途→同系列物质的叙述方式，而是具有以旧带新、比较归纳、螺旋上升的特点，并且三类烃的学习各有侧重。

首先，通过“思考与交流”的两个表格复习烷烃和烯烃的部分物理性质（主要是沸点和相对密度），第二个“思考与交流”则从分类的角度让学生复习烷烃和烯烃的化学反应（主要是取代、加成和加聚反应），再以“学与问”引导学生从分子结构特点、代表物和主要化学性质等方面对烷烃和烯烃进行比较，目的是巩固必修２的相关知识，有意识地强调了结构与性质的关系以及比较、归纳方法在有机物类别学习中的重要性。

其次，突出烯烃的顺反异构现象，通过对比顺、反2-丁烯的熔点、沸点和相对密度，使学生了解顺反异构体的化学性质相同，物理性质有差异，使学生对“结构决定性质”有更全面的认识和理解。

对于炔烃的介绍则比较全面，先是用类比迁移的方法引入炔烃的概念，然后提供代表物质乙炔的实验室制法（包括除杂）及性质实验的有关现象及化学反应方程式，最后通过学与问引导学生总结、归纳炔烃的结构特点，并与烯烃作对比。

人教版高中化学新教材选修(5)第二章烃与卤代烃第三节卤代烃教学设计思路分析一、教材分析:本节课内容出自人教版高中新教材选修(5)第二章第三节。

有机化学就是高中化学的重要组成部分 ,学习有机化学 ,旨在掌握基本的有机化学知识 ,为以后进一步学习化学知识打下基础。

而有机合成在有机化学学习中 ,就是极其重要的一个版块。

因此 ,学好有机化学合成的基本原理及方法对学生今后的化学学习极为重要。

卤代烃就是有机合成中的重要有机体 ,由于卤代烃中的取代基性质活泼 ,可以通过发生水解反应、消去反应等转化为其她烃的衍生物或含氧衍生物。

通过卤代烃的桥梁作用可以实现官能团之间的转换 ,就是各类烃与其含氧衍生物之间相互转化的中心环节 ,也就是后面学习有机合成知识的基础。

溴乙烷就是卤代烃的代表物,教材在概括式的介绍卤代烃的概念、分类与物理性质 ,简单陈述了溴乙烷的分子结构(展示溴乙烷分子的比例模型与核磁共振氢谱图)与物理性质后 ,从结构引出了溴乙烷的两个重要化学反应:溴乙烷的水解反应与消去反应 ,把溴乙烷与乙醇联系起来 ,从有机化学取代反应的机理出发 ,定义了卤代烃的水解反应;通过溴乙烷的消去反应 ,又把溴乙烷同之前学过的乙烯联系起来 ,同时对比溴乙烷的水解反应 ,又给出了有机化学中消去反应的定义。

让学生明确有机化学中取代反应与消去反应的本质区别。

学好溴乙烷的性质 ,明确溴乙烷在乙醇、乙烯相互转化中的桥梁关系 ,能更好地掌握卤代烃及其在醇类、烯烃转化中的桥梁作用 ,建立有机知识网络。

为接下来的有机合成打下基础。

因此本节课在烃及烃的衍生物知识体系上起着承上启下的作用。

二、学情分析学生在之前的学习中 ,已初步了解了研究有机化合物的一般步骤与方法 ,对有机物官能团有了初步的认识。

且在之前脂肪烃及芳香烃的学习中已积累了烃类的部分基础知识 ,对结构决定性质有所领悟 ,而且高二学生也具备一定的实验操作能力、思维能力与自学能力 ,能够在老师的引导下 ,顺利的完成卤代烃的教学。

第三节卤代烃教学设计车琳教学内容：卤代烃教学目标1、知识与技能（1）、结合已经学习过有机化学反应类型，充分认识卤代烃的水解和消去反应。

（2）、初步形成根据有机物结构特点分析它能与何种试剂发生何种类型的反应生成何种产物的思路。

（3）、从不同的视角来分析有机化学反应，了解研究有机化合物的化学性质的一般程序。

2、过程与方法（1）、能以典型代表物为例，充分理解卤代烃的性质。

（2）、能依据有机化学反应的原理，初步学习实验方案的设计、评价、优选并完成实验。

3、情感态度与价值观通过卤代烃的性质在有机综合题中的分析运用，体会“卤代烃”在有机物转化、推断、合成中具有“桥梁”的重要地位和作用，并体会有机化合物在日常生活中的重要作用，同时关注有机化合物的合理使用。

教学重点：溴乙烷的水解反应与消去反应及条件教学难点：溴乙烷的水解反应与消去反应及条件教学策略：实验探究、谈话讨论教学进程【课前研读】（提示：请同学课前务必完成！）1、卤代烃定义：官能团：原子组成的特点：卤代烃的分类：⑴按分子中卤原子个数分：。

⑵按所含卤原子种类分：。

⑶按烃基种类分：。

卤代烃的物理性质及用途：常温下,卤代烃中除少数为气体外,大多为或 .卤代烃溶于水,大多数有机溶剂,某些卤代烃本身就是很好的有机溶剂，如，有些卤代烃是有机合成的主要原料。

纯净的溴乙烷是（状态），沸点38.4℃，密度比水，溶于水，易溶于乙醇等多种有机溶剂.通常情况下互为同系物的卤代烃，它们的沸点随而升高。

2、溴乙烷分子式：结构简式：电子式：结构式：颜色：状态：溶解度：密度：沸点：溴乙烷的核磁共振氢谱的特点：化学性质取代反应：由于C-Br键极性较强，易断裂，溴原子易被其他原子或原子团取代。

溴乙烷与溶液发生取代反应。

写出该化学方程式：消去反应：定义：溴乙烷与溶液共热.写出化学方程式：【课堂讨论】（争做课堂主人！）（一）预习检查，或预习演说（5分钟）（二）、实验探究（15分钟）1、设计溴乙烷在氢氧化钠水溶液中发生取代反应的实验：实验目的：实验仪器：（搭建中遵循从上到下，从左到右的原则）实验步骤：实验现象：注意事项：反应方程式：并思考以下问题：（1）如何证明试验中溴乙烷中的溴原子变成了溴离子？（2）如何检验生成物中有乙醇？2、有人对溴乙烷与氢氧化钠的醇溶液的反应设计了如右图 所示方案来检验反应中是否有乙烯生成。

第二章烃和卤代烃教案
第二节芳香烃
【知识与技能】
1．掌握苯和苯的同系物的结构及化学性质;
2．了解芳香烃的来源及其应用
【过程与方法】
1．归纳、比较法：归纳比较苯与脂肪烃及苯的同系物的结构和性质
2．自主设计有关实验并探究有关物质性质
【情感、态度、价值观】
1．通过探究分析，培养学生创新思维能力
2．培养学生理论联系实际的思维、辨证思维能力及各事物间相互联系的观点
【重点难点】苯和苯的同系物的结构、性质差异
硝化反应
【情景创设】
展示苯分子模型及样品
问：从苯的分子组成上看，具有很高的不饱和度，为什么苯不能使酸性高锰酸钾溶液或溴的四氯化碳溶液褪色？
【基础知识呈现】
概念理解
芳香烃：
苯的同系物：
稠环芳香烃：
一、苯的结构特点
二、苯的化学性质
1、氧化反应
2、取代反应
(1)卤代
(2)硝化
【思考与交流】
（1）烃均可以燃烧，但不同的烃燃烧现象不同。

乙烯和乙炔燃烧时的火焰比甲烷的要明亮，并伴黑烟；而苯燃烧时的黑烟更多。

请你分析产生不同燃烧现象的原因。

（2）根据苯与溴、浓硝酸发生反应的条件，请你设计制备溴苯和硝基苯的实验方案。

并讨论装置中各部分的作用是什么？
【实验】观看录象
3、加成反应
小结：
甲烷
乙烯
乙炔
苯
结构简式
结构特点。

人教版高中化学选修5第2章第3节《卤代烃》教学设计一、教材分析：本章是第一章内容的具体化，第一章中具有共性的概念化知识在本章结合了具体物质类别烃和卤代烃而得到进一步的落实和深入。

烃是有机化学中的基础物质，卤代烃是有机合成中非常重要的中间体，通过卤代烃的桥梁作用可以实现官能团之间的转换。

本章从代表物质结构、性质、制法、用途到同系列有机物的学习，强化了分类思想的重要性和“结构决定性质”的有机化合物学习方法。

通过进一步学习取代反应、加成反应、聚合反应及消去反应等反应类型，为后续各章内容的学习打下牢固的基础。

二、教学目标1.知识目标：（1）了解卤代烃的概念和溴乙烷的主要物理性质。

（2）掌握溴乙烷的主要化学性质，理解溴乙烷发生水解反应的条件和所发生共价键的变化。

2.能力目标：(1)通过溴乙烷中C—Br键的结构特点,结合其水解反应和消去反应,体会结构和性质的相互关系,有机反应中“条件”的影响，学会分析问题的方法，提高解决问题的能力；（2）通过卤代烃发生消去反应具备条件的分析及检验卤代烃中含有卤元素的实验设计及操作，培养学生的思维能力、实验能力和实验能力。

3.情感、态度和价值观目标：通过卤代烃如何检验卤元素的讨论、实验设计、实验操作，尤其是不同意见的对比实验，激发学习兴趣，使其产生强烈的好奇心、求知欲，体会到劳动的价值，实验不成功的同学，经过了困难的磨炼，经过独立思考，找出存在的问题，既锻炼了毅力，也培养了严谨求实的科学态度。

三、教学重点难点重点：溴乙烷的主要物理性质和化学性质。

难点：溴乙烷发生取代反应和消去反应的基本规律。

四、学情分析：本校学生在全市属于中等学生，模块考试又相对简单，因此有部分学生错误的认为高中学习比较简单和轻松，必修二中对有机部分要求又比较低，因此造成学生基础知识不够扎实。

五、教学方法：（1）实验法：对溴乙烷的水解及消去反应进行实验；（2）学案导学：见后面学案；（3）新授课教学基本环节：预习检查、总结疑惑——情境导入、展示目标——合作探究、精讲点拨——反思总结、当堂检测——发导学案、布置预习六、课前准备：1.学生的学习准备：预习卤代烃一节，初步把握卤代烃的水解及消去反应。

CH2.3 课时作业一、选择题(本题包括12小题，每小题5分，共60分)1．(2015·山东东营高二检测)下列叙述正确的是()A．所有卤代烃都难溶于水，且都是密度比水大的液体B．所有卤代烃都是通过取代反应制得C．卤代烃可用作制冷剂、灭火剂D．卤代烃都是良好的有机溶剂【答案】 C2．(2015·山东潍坊高二检测)1-溴丙烷和2-溴丙烷分别与氢氧化钠的乙醇溶液共热的反应中，两反应()A．碳氢键断裂的位置相同B．碳溴键断裂的位置相同C．产物相同，反应类型相同D．产物不同，反应类型相同【答案】 C【解析】1-溴丙烷中所断C—H在2号位、C—Br在1号位；2-溴丙烷中所断C—H在1号位，C—Br在2号位。

发生的均是消去反应，产物均为丙烯。

3．下列有关氟氯代烷的说法中，不正确的是()A．氟氯代烷是一类含氟和氯的卤代烃B．氟氯代烷化学性质稳定，有毒C．氟氯代烷大多无色、无臭、无毒D．氟氯代烷能破坏大气臭氧层【答案】 B4．(2015·天津高二检测)在卤代烃RCH2CH2X中化学键如图，，则对该卤代烃的下列说法中正确的是()A．不能发生水解反应和消去反应B．能发生水解反应，条件是强碱的醇溶液且加热，被破坏的键是①和④C．能发生消去反应，条件是强碱的水溶液且加热，被破坏的键是①和②D．发生水解反应时，被破坏的键是①；发生消去反应时，被破坏的键是①和③【答案】 D【解析】卤代烃的水解反应实质上就是取代反应，反应中—X被—OH取代了，所以被破坏的只有①；卤代烃的消去反应是相邻两个碳原子上的一个—X和一个—H一同被脱去，而生成不饱和烃和卤化氢的反应，被破坏的键应该是①和③。

5．有机物分子CH3—CH===CH—Cl能发生的反应有()①取代反应②加成反应③消去反应④使溴水褪色⑤使酸性高锰酸钾溶液褪色⑥与AgNO3溶液反应生成白色沉淀⑦聚合反应A．以上反应均可发生B．只有⑦不能发生C．只有⑥不能发生D．只有②不能发生【答案】 C【解析】有机物的官能团决定了有机物的化学特性。

选修五第二章《烃和卤代烃》教学设计一、本章在教材中所处的地位和作用在必修II学习了几个典型有机物代表后,学生通过学习《有机化学基础》第一章，初步从理论上掌握有机物组成与结构方面的基础知识。

本章介绍了有机物本章主要介绍各类烃和卤代烃的分子结构、性质、制法和主要用途，以及它们的性质与分子结构的关系，是对上一章理论学习的一个具体的应用与演译过程，同时为下一章进一步学习其它烃的含氧衍生物奠定基础，巩固了有机化学的学习方法。

二、本章内部结构关系1、内容分为脂肪烃、芳香烃、卤代烃三大块，按组成与结构不同进行质分块，突出官能团的性质和比较。

2、采取呈现方式主要是用对必修II已有的知识进行回顾，并补充新的性质（如顺反异构、乙炔的制取及性质、苯的同系物的性质），“由点到面”的完善有机物烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃、卤代烃的知识体系。

让学生学会的对比和归纳等学习方法，初步形成有机化学的知识体系和化学研究的方法。

3、丰富和巩固了化学反应的有关知识。

本章几乎涉及了有机化学的所提及的各类反应，充分复习了已学知识；同时也为下一章学习烃的含氧衍生物打下基出。

4、比较必修II中有机内容和本章的学习编排充分体现了非线性的螺旋梯次递进学习规律。

三、本章相关内容的新旧对比分析在过去编写的多套教科书中，有机化学知识是基本都是一步到位在高二下半学期的内容。

新的课程标准对于与有机物有关的知识，放在必修II介绍基础的物质的性质，形成初步的概念，在选修五《有机化学基础》中作为核心内容介绍。

11.新课程标准内容的要求减少，难度降低，比较注重生活。

2．新课标注重以代表物质入手，从如何研究这一类物质的角度去探究物质的性质和应用，更多地需要从不同类别的有机物，其结构上的区别去认识其性质和应用的区别，更多的需要关注不同类别的有机物之间的相互转化关系。

从新教材的篇幅上看，内容基本和原教材内容相似，只是在部分顺序不同，通过比较：新教材增加了如下内容：（1）烯烃的顺反异构（2）炔烃的制备中注意事项（特别是除杂方面）（3）卤代烃的用途和危害。

《卤代烃》教学设计广州大学附属中学化学科董睿1.设计思想本节课的教材依据是人教版高二年级选修5模块中的《卤代烃》。

本节课遵循新课改的理念,引导学生结合生活实例体会卤代烃对人类生活的影响并形成概念；采用“搜集相关材料—分析结构—实验操作—分析讨论—得出结论”的学习方法,在实验探究中学习卤代烃的化学性质。

让学生“在做中学”。

2.教材分析卤代烃知识是继化学必修2中醇、乙酸等烃的衍生物之后的又一重要的烃的衍生物,它们均以日常生产、生活中的熟悉的物作为背景。

因此,在教学设计时要关注学生生活经验,将学习内容结合生活中的实际问题创设情境,激发和培养学生学习化学的兴趣,增强学生关注生活中化学知识的热情,感受化学世界的奇妙的同时,让学生体会化学与人类健康之间的意义。

从教学内容上看,“了解卤代烃的概念和分类”、“了解溴乙烷的物理性质并掌握其化学性质”、“理解溴乙烷水解反应和消去反应极其反应条件”为内容标准,在教学设计时,要以培养学生学习有机化学的兴趣为主,教学目标不要定位过高。

最近几年的各地高考题中,卤代烃的考察频率较高,如：06年江苏化学卷23题、北京理综卷25题,07年上海化学卷29题、天津理综卷27题、山东理综卷33题、宁夏理综卷31题,08年海南化学卷21题、全国理综卷29题、天津理综卷27题等。

卤代烃基本是以由烃向烃的含氧衍生物转变或者烃的衍生物官能团的数量、位置变化的中间产物出现。

主要涉及的反应包括：①一卤代烃的消去→加成→取代后生成多个官能团,②一卤代烃的消去和取代生成不同产物,③1、3－丁二烯的两种加成,④不对称烯烃的加成等,在考察③④的性质时,题目均给出了相应提示。

建议可以在习题教学中予以重视,特别是一卤代烃官能团的转化和1、3－丁二烯的加成可以在教学中适当加强。

Cl Cl OH OH∣∣∣∣C－C－C－C－Cl →C－C－C＝C →C－C－C－C →C－C－C－CC－C－C－CC－C－C－C →C－C＝C－C →C－C－C－C →C＝C－C＝C∣∣∣Cl Cl Cl3.学情分析学生已经在必修2学习了醇、乙酸等烃的衍生物的知识,卤代烃也是一类重要的烃的衍生物,是联系烃和烃的衍生物的重要物质,在高考中也占居非常重要地位。