黄豆的功效与作用及食用方法

★黄豆的功效与作用及食用方法黄豆的性味归经黄豆的功效与作用及食用方法黄豆的性味归经是什么呢？黄豆又称黄大豆，为豆科草本植物大豆的黄色种子，中国各地均有分布，秋季采收近成熟或成熟果荚，除去荚壳，鲜用或晒干备用，大豆富含异黄酮，可断绝癌细胞营养供应，含人体必需的8种氨基酸，多种维生素及多种微量元素，可降低血中胆固醇，预防高血压、冠心病、动肪硬化等，黄豆内含亚油酸，能促进儿童神经发育，所以要常喝豆浆、吃豆腐。

下面来给大家简述黄豆的功效作用、性味归经、食用方法。

一、黄豆的功效与作用黄豆健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气、利湿的功效，用于脾虚气弱，消瘦少食，或贫血、营养不良；湿痹拘挛，或水肿、小便不利；寻常疣等，黄豆还能抗菌消炎，对咽炎、结膜炎、口腔炎、菌痢、肠炎有效。

二、黄豆的性味归经黄豆味甘、性平，入脾、大肠经。

三、黄豆的适合人群一般人群均可食用。

1、大豆是更年期妇女、糖尿病和心血管病患者的理想食品；脑力工作者和减肥的朋友也很适合；2、大豆在消化吸收过程中会产生过多的气体造成胀肚，故消化功能不良、有慢性消化道疾病的人应尽量少食；3、患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、低碘者应禁食；患疮痘期间不宜吃黄豆及其制品。

四、黄豆的食用方法（一）、健脾消肿散：黄豆250g，花生100g，炒熟研为末，麦芽50g，研末去渣，再加入细米糠30g，白粮100g。

混合均匀。

每次嚼服30~60g，米饮或温开水送下。

本方用黄豆、花生与米糠健脾胃、消水肿，麦芽助消化，白糖调味而补中。

用于脾虚或营养不良性水肿。

（二）、黄豆皂矾丸：炒黄豆60g，煅皂矾30g。

共研为细末，以大枣煎汤制成丸剂。

每次服10g，分2次服。

本方能益脾补血，补充铁质。

皂矾主要含硫酸亚铁，专于补充铁质。

用于缺铁性贫血。

（三）、黄豆疗痹汤：黄豆30~60g，加水煎汤服。

源于日本《动植物民间药》。

本方大抵取黄豆健脾除湿作用。

用于湿热痹痛，筋脉拘挛。

（四）、黄豆炖蹄膀材料：猪肘750克,大豆100克,油菜心150克,料酒3克,姜3克,味精3克,盐4克做法：1、将猪蹄膀去毛洗净，用刀在蹄膀内侧软档处顺长切开；2、入沸水锅中煮5分钟，捞出备用；3、黄豆泡发洗净备用；4、大葱洗净切段；5、姜洗净切片备用；6、将蹄膀放入锅人，加入黄豆、姜片、料酒，旺火烧开；7、撇去浮沫，改用小火烧至熟烂、汤浓汁厚，加入盐、味精，调好味出锅；8、将青菜心放入油锅中炒熟，围在蹄膀周边即可食用。

黄⾖的功效与作⽤及禁忌 ⼤⾖(学名：Glycine max (Linn.) Merr.)通称黄⾖。

⾖科⼤⾖属⼀年⽣草本，⾼30-90厘⽶。

茎粗壮，直⽴，密被褐⾊长硬⽑。

下⾯就由店铺为⼤家介绍下黄⾖的功效和作⽤及禁忌，希望可以帮到⼤家哦。

黄⾖的功效和作⽤ 经常⾷⽤黄⾖及⾖制品之类的⾼蛋⽩⾷物，使⽪肤润泽细嫩，富有弹性，使肌⾁丰满⽽结实，使⽑发乌⿊⽽光亮，使⼈延长青春。

黄⾖不含胆固醇，并可以降低⼈体胆固醇，减少动脉硬化的发⽣，预防⼼脏病，黄⾖中还含有⼀种抑胰酶的物质，它对糖尿病有⼀定的疗效。

通导⼤便：⼤⾖中含有的可溶性纤维，既可通便，⼜能降低胆固醇含量; ⼤⾖异黄酮是⼀种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，能够减轻⼥性更年期综合征症状、延迟⼥性细胞衰⽼、使⽪肤保持弹性、养颜、减少⾻丢失，促进⾻⽣成、降⾎脂等 黄⾖除主要能补充有关营养素外，由于含铁量多，并且易为⼈体吸收，故对⼉童⽣长发育及缺铁性贫⾎极有益。

所含不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作⽤，⽽所含皂甙的黄⾖纤维质能吸收胆酸，减少体内胆固醇的沉积。

吃黄⾖的禁忌 (1)不宜多⾷炒熟的黄⾖; (2)对黄⾖过敏者不宜⾷⽤; (3)服⽤四环素类药物时不宜⾷⽤; (4)服⽤红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜⾷⽤; (5)服⽤左旋多巴时不宜⾷⽤; (6)不宜煮⾷时加碱; (7)⾷⽤时不宜加热时间过长; (8)服⽤铁制剂时不宜⾷⽤; (9)服氨茶碱等茶碱类药时不宜⾷⽤; (10)不宜与猪⾎、蕨菜同⾷。

黄⾖的营养价值 ⼤⾖不单单指黄⾖，它还包含⿊⾖和青⾖。

⼤⾖营养全⾯，含量丰富，其中蛋⽩质的含量⽐猪⾁⾼2倍，是鸡蛋含量的2.5倍。

蛋⽩质的含量不仅⾼，⽽且质量好。

⼤⾖蛋⽩质的氨基酸组成和动物蛋⽩质近似，其中氨基酸⽐较接近⼈体需要的⽐值，所以容易被消化吸收。

如果把⼤⾖和⾁类⾷品、蛋类⾷品搭配着来吃，其营养可以和蛋、奶的营养相⽐，甚⾄还超过蛋和奶的营养。

⼤⾖脂肪也具有很⾼的营养价值，这种脂肪⾥含有很多不饱和脂肪酸，容易被⼈体消化吸收。

肾形黄豆的作用与功效肾形黄豆，是一种被广泛种植和食用的大豆品种。

它的形状酷似人体的肾脏，因此得名为肾形黄豆。

肾形黄豆是富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素、矿物质的营养丰富的食材。

它不仅在饮食上具有重要价值，而且在药用上也有着显著的功效。

本文将介绍和探讨肾形黄豆的作用与功效。

一、肾形黄豆对血液的作用与功效1. 补血作用：肾形黄豆中富含的铁、铜、锌等元素是合成血红蛋白和维持血液正常功能所必需的元素。

因此，经常食用肾形黄豆可以有助于补血、调节贫血等问题。

2. 促进血液循环：肾形黄豆中的亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸可以降低血液黏稠度，促进血液的循环。

这对于高血压、高血脂患者来说尤为重要，可以起到预防和改善心血管疾病的作用。

二、肾形黄豆对肾脏的作用与功效1. 助利尿：肾形黄豆中的钾含量较高，有助于排除体内多余的水分和盐分，以及代谢产物，促进尿液的生成和排出，起到清除体内废物和保护肾功能的作用。

2. 利尿降压：肾形黄豆中的醛固酮抑制物质对肾小管具有扩张作用，可以提高肾小球滤过率，增加尿液形成，降低血液中的水钠含量，从而起到降压的作用。

三、肾形黄豆对女性健康的作用与功效1. 缓解更年期不适症状：肾形黄豆中富含的异黄酮能够模拟雌激素的作用，有助于缓解更年期不适症状，如潮热、出汗、心悸等，对于更年期女性来说，具有重要的保健作用。

2. 预防骨质疏松症：肾形黄豆中的异黄酮和大豆异黄酮对骨骼有益，可以减少骨质流失，促进骨密度的增加，预防骨质疏松症的发生。

四、肾形黄豆对男性健康的作用与功效1. 提高性功能：肾形黄豆中的大豆异黄酮对男性产生重要的影响，它可以增加雄性激素的分泌，提高性功能，改善勃起功能障碍等问题，对男性健康至关重要。

2. 预防前列腺疾病：肾形黄豆中的大豆异黄酮具有抗氧化和抗炎作用，可以减少前列腺疾病的发生。

同时，肾形黄豆中的植物固醇还可以通过调节激素代谢，预防前列腺增生和癌变。

五、肾形黄豆在防癌抗癌方面的作用与功效1. 抗氧化作用：肾形黄豆中富含的异黄酮、维生素C、维生素E等具有抗氧化作用，可以中和体内自由基的产生，减少对细胞的氧化损伤，有助于预防多种癌症的发生。

黄豆的功效与作用及食用方法黄豆的功效与作用豆科草本植物大豆的黄色种子。

又称黄大豆。

我国各地均有分布。

秋季采收近成熟或成熟果荚，除去荚壳，鲜用或晒干备用。

大豆富含异黄酮，可断绝癌细胞营养供应，含人体必需的8种氨基酸，多种维生素及多种微量元素，可降低血中胆固醇，预防高血压、冠心病、动肪硬化等。

黄豆内含亚油酸，能促进儿童神经发育。

所以要常喝豆浆、吃豆腐。

黄豆的食用方法一、猪脚炖黄豆的做法制作方法将黄豆入盆内，先将坏粒与砂石捡出，然后加入冷水豆粒洗净，即以清水浸泡备用，猪脚洗净放入中型铝锅内，加入二大碗水，一大匙米酒，一大匙白糖，一大匙白醋，即将锅置火上，初用大火烧滚，撇去泡沫，续用小火烧约半小时，加入黄豆及一大碗水慢炖，见黄豆已烂，即加入白酱油一大匙，盐半茶匙，胡椒粉少许，拌匀调味，即可盛入大碗内供食。

适用人群准备怀孕的男女健康提示黄豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力;黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。

大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用，从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝;黄豆中的铁不仅含量多，而且易被人体吸收，对缺铁性贫血有一定疗效;黄豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有治疗作用。

大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用，同时，可抑制体重增加。

猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。

二、金针菜黄豆煲猪脚食谱原料金针菜30克，黄豆60克，猪脚一对，生姜3片。

制作方法烹制金针菜、黄豆洗净，稍浸泡;猪脚洗净，对半切开，用刀背敲裂。

与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后改文火煲2小时，调入适量食盐便可，为3-4人的分量。

适用人群准备怀孕的女性健康提示金针菜，又名黄花菜，是百合科植物萱草的花蕾。

性味甘、凉。

黄豆的功效与作用黄豆是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物，原产中国，在我国各地均有栽培，为我国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质，食用价值非常高，下面我们就一起来看一看黄豆的功效与作用吧！黄豆的保健价值【性味】味甘，性平。

【归经】脾、大肠经。

【功效】健脾宽中、润燥消水、清热解毒、益气，主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。

黄豆的名家论述1、《本经逢原》：误食毒物，黄大豆生捣研水灌吐，诸菌毒不得吐者，浓煎汁饮之。

2、《食疗本草》：益气润肌肤。

3、《本草汇言》：煮汁饮，能润脾燥，故消积痢。

4、《日用本草》：宽中下气，利大肠，消水胀，治肿毒。

黄豆的营养价值1、黄豆的蛋白质含量非常高，其含蛋白质40%左右，在量和质上均可与动物蛋白比美，500克黄豆的蛋白质含量相当于1500克鸡蛋或6000克牛奶或1000克瘦猪肉，所以黄豆有“植物肉”及“绿色乳牛”之誉。

2、黄豆蛋白质中所含必需氨基酸较全，其中氨基酸比较接近人体需要的比值，所以容易被消化吸收。

尤其富含赖氨酸，正好补充谷类赖氨酸不足的缺陷，而黄豆中缺乏的蛋氨酸又可得到谷类的补充。

3、黄豆脂肪含量为18～20%，在豆类中占首位，比动物性脂肪优越之点是含胆固醇少，而富含亚麻油酸及亚麻油稀酸，这类不饱和脂肪酸使黄豆具有降低胆固醇的作用，其卵磷脂也较多，对神经系统的发育有重要意义。

4、黄豆含钾、钠等无机盐、某些必需微量元素和属异黄酮类的大豆黄酮苷、染科木苷以及大豆皂苷。

干黄豆内虽不含维生素C，但发芽后能产生维生素C，在蔬菜淡季可补充食用。

另外还含有维生素A、B、D、E及钙、磷、铁等矿物质。

黄豆的功效与作用1、提高免疫：黄豆含植物性蛋白质，享有“植物肉”的美名，人体如果缺乏蛋白质，就会出现免疫力下降、容易疲劳等症状，吃黄豆可以补充蛋白，可避免吃肉胆固醇升高的问题。

2、保护血管：黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化、预防心血管疾病、保护心脏，还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用，从而可有效的防治因肥胖而引起的脂肪肝。

黄豆的功效与作用及食用方法
黄豆为豆科植物大豆的种皮黄色的种子，别名黄大豆。

我国各地均有栽培。

秋季采收未成熟或成熟果荚，除去荚壳，鲜用或晒干备用。

下面主要介绍黄豆的功效与作用及食用方法。

黄豆含丰富的蛋白质，其中含人体必需的多种氨基酸，尤以赖氨酸含量最高；含脂肪主要为不饱和脂肪酸；并含磷脂、钙、磷、铁、钾、钠、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸、叶酸、胆碱、大豆黄苷、皂苷等。

大豆氨基酸的组成与奶酪素相似，可制水解蛋白注射液。

大豆磷脂对人体凝血功能有重要影响，由于含铁量较多，并且易被人体吸收，故对儿童生长发育及缺铁性贫血极有好处。

其所含的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，而所含皂苷的黄豆纤维质能吸收胆酸，减少体内胆固醇的沉积，有益于冠心病。

1.黄豆营养丰富，食法甚多，炒、煮、油炸、酱炒、煮肉等味香色美；能榨油；并可加工成各种豆制品，如豆腐、乳腐、油豆腐、腐竹、豆浆、豆奶等，为增加植物蛋白的主要食品。

2.黄豆健脾利湿，益血补虚、解毒，适用于脾虚、营养不良性水肿、缺铁性贫血、湿热痹痛、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒等。

适量。

煎汤、煮、炒食，或磨豆浆，研末食。

此外，黄豆不要食用过多，容易造成不消化，脘腹胀痛。

★黄豆和猪血可以一起炒吗黄豆和猪血可以一起炒吗？黄豆不宜与猪血、蕨菜、虾皮、猪肝、酸奶同食。

猪血不宜与黄豆同吃，否则会引起消化不良。

黄豆味甘、性平，入脾、大肠经；黄豆具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效；主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。

黄豆还能抗菌消炎，对咽炎、结膜炎、口腔炎、菌痢、肠炎有效。

一、黄豆的营养1、增强机体免疫功能：黄豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力；2、防止血管硬化：黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。

黄豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用，从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝；3、通导大便：黄豆中含有的可溶性纤维，既可通便，又能降低胆固醇含量；4、降糖、降脂：黄豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有治疗作用。

黄豆所含的皂甙有明显的降血脂作用，同时，可抑制体重增加；5、黄豆异黄酮是一种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进骨生成、降血脂等。

二、黄豆做法指导1、用黄豆制作的食品种类繁多，可用来制作主食、糕点、小吃等。

将黄豆磨成粉，与米粉掺和后可制作团子及糕饼等，也可作为加工各种豆制品的原料，如豆浆、豆腐皮、腐竹、豆腐、豆干、百叶、豆芽等，既可供食用，又可以炸油；2、生黄豆含有不利健康的抗胰蛋白酶和凝血酶，所以黄豆不宜生食，夹生黄豆也不宜吃，不宜干炒食用；3、黄豆通常有一种豆腥味，很多人不喜欢。

如在炒黄豆时，滴几滴黄酒，再放入少许盐，这样豆腥味会少得多，或者，在炒黄豆之前用凉盐水洗一下，也可达到同样的效果；4、食用时宜高温煮烂，不宜食用过多，以碍消化而致腹胀。

三、黄豆食用方法举例（一）、鲮鱼黄豆粥主料：稻米100克,大豆50克,鲮鱼罐头100克辅料：豌豆20克调料：大葱3克,姜3克,盐1克,味精1克,胡椒粉1克做法：1、大米洗净泡30分钟，大豆浸泡12小时捞出用沸水焯烫除去豆腥味，豌豆焯水烫透即可。

黄豆的功效与作用及食用方法
黄豆是一种富含营养的食物，有许多的功效和作用。

以下是黄豆的主要功效和作用：
1. 保护心脏：黄豆中含有丰富的膳食纤维和大豆异黄酮等成分，能降低血脂和胆固醇，预防心血管疾病。

2. 强健骨骼：黄豆中富含钙、镁、锰等矿物质，有助于骨骼的生长和修复。

3. 抗氧化，延缓衰老：黄豆中含有丰富的维生素E和多酚类物质，有抗氧化的作用，能够延缓人体的衰老过程。

4. 缓解更年期症状：黄豆中含有植物雌激素，能够缓解更年期女性的热潮红、情绪波动等症状。

5. 降低乳腺癌风险：黄豆中的大豆异黄酮具有抗癌作用，经常食用能够降低乳腺癌的发生风险。

食用方法：
1. 磨豆浆：黄豆可用来磨豆浆，既可当做早餐，也可作为饮料。

2. 煲汤、煮粥：黄豆可以和其它食材一起煲汤或煮粥，增加营养。

3. 做豆腐，豆皮等豆制品：黄豆可用来制作各种豆制品，如豆腐、豆皮等，口感鲜美，富含营养。

4. 加入炒菜中：黄豆可以炒菜时加入，增加蛋白质含量。

注意事项：
1.黄豆含有大量的草酸，不宜食用过多，否则会影响钙的吸收。

2. 由于黄豆中含有异黄酮，有一定的雌激素作用，孕妇、乳腺癌病人等应谨慎食用。

嫩黄豆的功效与作用嫩黄豆，又称为黄豆芽，是指豇豆的嫩苗。

它是豇豆的幼苗，因为呈现出嫩黄色，故得名。

嫩黄豆是一种常见的绿色蔬菜，不仅味道鲜美，而且具有丰富的营养成分，被人们称之为“绿色黄金”。

嫩黄豆所含的营养成分丰富多样，有多种功能，适合各类人群食用。

本文将介绍嫩黄豆的功效与作用，以供参考。

一、嫩黄豆的营养成分嫩黄豆富含蛋白质、维生素、矿物质和纤维等多种营养成分，具有很高的营养价值。

下面是嫩黄豆主要营养成分的详细介绍。

1.蛋白质：嫩黄豆是一种优质植物蛋白的来源，其蛋白质含量非常丰富，其蛋白质含量比大豆还要高出40%左右。

嫩黄豆所含的蛋白质是人体所需氨基酸的主要来源之一。

2.维生素：嫩黄豆富含多种维生素，如维生素A、维生素C、维生素E等。

维生素A对于保护视力和皮肤健康具有重要作用，维生素C能够增强免疫力，维生素E则是一种强效的抗氧化剂。

3.矿物质：嫩黄豆所含的矿物质非常丰富，包括钙、铁、锌、镁等多种矿物质。

这些矿物质对于人体的生长发育和维持正常生理功能都非常重要。

4.纤维：嫩黄豆中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，防止便秘的产生。

此外，膳食纤维对于降低血糖、血脂和胆固醇的含量也有很好的作用。

二、嫩黄豆的功效与作用嫩黄豆富含营养，具有许多功效与作用。

下面将详细介绍嫩黄豆的功效与作用。

1.保健养生：嫩黄豆被视为一种养生佳品，有很好的保健作用。

它能够提供丰富的营养，增强身体的免疫力和抗病能力，延缓衰老过程，促进健康生活。

2.增强记忆力：嫩黄豆中富含大量的维生素B1和维生素B2，这些维生素对于大脑的发育和功能有很好的保护作用，能够提高记忆力和智力。

3.增强肌肉力量：嫩黄豆是一种优质的蛋白质来源，其中的谷氨酸可以促进肌肉的生长和修复，提高肌肉力量和耐力。

4.减肥美容：嫩黄豆富含膳食纤维，能够增加饱腹感，减少食欲，有助于控制体重。

此外，嫩黄豆还含有等电解质物质，有助于促进身体代谢，减少脂肪堆积，可以起到美容养颜的作用。

黄豆的11种吃法黄豆是家喻户晓的中国传统食材，它被视为营养丰富的植物蛋白质，是中国人饮食文化中不可或缺的一部分。

尤其是在南方，黄豆更是食物文化里不可或缺的一部分，到处都可以看到黄豆的身影。

介绍一下黄豆的吃法有哪些，就让我们一起来看看。

首先介绍的是水煮黄豆。

将黄豆放入沸水中，然后加盐或者其它佐料，慢慢的烹饪，黄豆会变得非常紧实，非常可口，既有嚼劲又入味，加入蔬菜，会更有营养，还有酸辣香味，让人食欲大增。

其次，介绍的是酱烧黄豆，先将黄豆洗净后沥干水分，用油爆香葱蒜，然后加入黄豆，加入适量的酱油，少许糖和淀粉，加入调料，放入油锅中慢慢煸炒，最后撒上少许的芝麻，就可以出锅了。

酱烧黄豆色泽醇厚，煸炒出来的黄豆芽脆，口感脆爽，而且非常有嚼劲，很可口。

第三种黄豆吃法是焖煮黄豆，将黄豆放入锅中，加入适量的水，加入调味料，用小火慢慢熬煮，煮到黄豆变得紧实，看起来非常诱人，口感丰富，而且非常香甜，绝对让你回味无穷。

另外，还有一种黄豆吃法叫煎黄豆饼，把黄豆揉成面糊，加入调料和佐料，再用油煎成小饼，口感香酥，非常有口感，还可以把它配以佐料，或者配上煎蛋，更美味可口。

此外，还可以配以汤类，比如用黄豆泡汤，将黄豆用水浸泡，然后放入汤锅中，加入适量的蔬菜、香料、佐料等煮上半小时，汤就可以喝了，还可以再加入少许葱花，就可以享用了，非常美味可口，而且具有补身益肺的功效。

再者，煮黄豆粥也是一种不错的吃法，将黄豆研成粉，加入大米或者小米，用清水煮成粥，加入适量的糖，煮至粥变软，撒上葱白蛋花，把佐料煮入粥锅中，最后熬数小时，就可以喝了。

还有一种非常常见的黄豆食用方法就是烤黄豆，把干黄豆泡水，然后沥干水分，加入调料，放入平底锅中，小火慢慢烤，黄豆会变得脆脆的，非常可口，吃起来非常有嚼劲，而且营养价值也很高，是不可多得的美食佳品。

最后，再介绍一下榨汁黄豆，将黄豆放入榨汁机中，加入冰块和调料，搅拌至细碎，然后过滤，就可以喝了，味道非常清爽，口感柔滑细腻，非常有清甜的口感，而且对身体有很好的补益作用。