前厅部周工作计划(通用11篇)
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酒店前台工作计划18篇酒店前台工作计划1xx年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。
因此进一步提高员工素质,提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。
根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在xx年度以培养“一专多能的员工”活动为契机,进一步推进员工培训工作的深度,努力做好xx年的全员培训工作。
一、指导思想以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。
二、酒店的现状当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。
三、当前的目标和任务xx年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。
四、严格纪律树形象纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。
古人云:“无规矩不成方圆”。
所以,总办要搞好20xx年的全局性工作,必须要以严格的组织纪律作保障。
组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。
部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。
五、创新管理求实效1、美化酒店环境,营造“温馨家园”。
严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。
今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周四的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强各部门的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。
此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我们要加大治理力度,切实消灭蝇蟑鼠等虫害。
2024年酒店前厅部工作计划范本酒店前厅部是酒店的门面部门,负责接待客人、办理入住和退房手续、提供咨询和服务等工作。
为了高效地开展工作,制定详细的工作计划是十分必要的。
以下是一份____字的酒店前厅部工作计划,供参考:一、工作目标及导向1. 提升客户满意度,建立良好的客户关系。
2. 提供高质量、高效率的服务,增强酒店竞争力。
3. 加强团队合作,提高员工素质和综合能力。
4. 通过不断提升管理水平,实现酒店前厅部的可持续发展。
二、工作内容及具体计划1. 前厅接待工作:1.1 设定一个专门的接待区域,确保客人能够舒适地等候。
1.2 培训员工,使其掌握专业的接待礼仪和流程。
1.3 建立良好的客户关系,提供个性化的服务。
1.4 确保行李有序存放,并妥善处理客人的贵重物品。
2. 入住和退房手续:2.1 设立合理的入住和退房时间,方便客人。
2.2 培训员工,使其熟练掌握入住和退房手续。
2.3 提供快速、高效的入住和退房服务,减少客人等待时间。
2.4 定期检查房间设备,确保设施齐全并正常运行。
3. 咨询和服务:3.1 培训员工,提高其咨询和解答问题的能力。
3.2 提供各类信息,包括酒店设施、交通、旅游景点等。
3.3 接听客人的电话咨询,解决客人的问题。
3.4 协助客人预订餐厅、机票、租车等服务。
4. 问题处理:4.1 设立一个问题处理系统,确保客人的问题及时解决。
4.2 培训员工,提高其问题处理的能力。
4.3 建立反馈机制,及时了解客人对问题处理的满意度。
4.4 定期召开员工会议,总结问题处理经验。
5. 客户投诉处理:5.1 建立客户投诉处理制度,确保投诉能够得到妥善解决。
5.2 培训员工,提高其客户投诉处理的能力。
5.3 及时了解客户投诉的情况,并进行记录和分析。
5.4 建立投诉处理数据库,以便日后参考和改进。
6. 团队合作:6.1 成立前厅部团队,强化员工之间的团队意识。
6.2 定期进行团队建设活动,增强员工的团队合作能力。
前厅部工作计划(15篇)前厅部工作计划1一、指导思惟:积极开展现实、适用、有用的工作,对峙以“安身企业、办事企业”的理念为指导,走周全、协调、持续成长之路,挖掘潜力,开源撙节,尽力增添营业收入,做好内部治理,周全晋升工作效能,慢慢提高部分的治理程度和办事质量,构建连合协调、健康向上的工作情况,实现部分规范化、轨制化、常态化治理。
二、内部治理:1、制订并执行《前厅部日常查抄细则及实施法子》,经由过程明白的质量尺度、严酷的查抄轨制,达到各岗亭周全规范功课。
2、增强职场工作质量的预先节制、现场节制、过后节制,着眼于细节办事,关注客人需求,正视客人感触感染,确保向客人供给“自动、热情、正确、敏捷”的办事。
3、规划员工职业生活生计,对前台、商务中间、总机管区员工慢慢试行轮岗工作,达到丰硕员工工作经验,增添员工工作技术,提高员工工作爱好的目标,打造企业一专多能的复合型人才。
4、完美各类表单记实、数据阐发、操作法式等工作,做到有帐可查、有据可依、有章可循。
5、继续收集与整理客户档案,为宾客供给亲情化、个性化、定制化办事增添素材并供给保障。
6、在节能降耗方面。
增强举措措施、设备的调养与维护,耽误利用寿命;前台节流订单、挂号单、如写错了用涂改液涂改后再利用,削减因小我原因而导致华侈;总机在晚9:30事后,将话务台关失落一台节约能耗;餐厅能用废纸不消新纸,能用速印纸不消复印纸等。
7、正视平安提防意识,贯彻执行店内各项平安规章轨制及公安部分的有关划定。
前厅部工作计划2本部将高度重视对客服务质量,重视客人意见,坚持服务规范标准化,更注重了细致服务和个性化的服务。
从软硬件上不断完善服务。
(1)服务工作中一方面要求员工有过硬的服务技能,扩大知识面,提高服务效率,另一方面要求员工对待客人要象对待朋友一样,要给予客人多一点主动,多一点热情,多一点帮助。
真正使客人感觉到“宾至如归”。
部门推行个性化服务,要求做客人没有想到的,尽量做到让客人满意加惊喜,促使员工在规范和标准化的基础上注重了细致服务和个性化的服务,充分将金钥匙服务理念灌输到员工服务中来。
前台周工作开展计划周一:1. 清理前台工作区域,确保环境整洁有序。
2. 检查并整理前台的文件、资料和办公用品,进行必要的补充和整理。
3. 确认本周要安排的会议、访客和预定信息,并提前准备好相应的资料或设备。
周二:1. 针对本周要接待的访客,提前联系并确认其到访时间和需求,做好接待准备工作。
2. 协助安排会议室的预定和布置,检查会议设备的工作状况,并确保会议期间的顺利进行。
3. 处理和解答前台接待电话和邮件,及时转达相关信息给对应部门或人员。
周三:1. 根据上周的工作总结和反馈,对前台工作流程进行必要的调整和优化,提高工作效率和服务质量。
2. 组织前台员工进行培训,提升他们的专业素养和解决问题的能力。
3. 协助处理各部门的日常事务,如快递管理、文件传递等,确保内外部信息的畅通。
周四:1. 制定本周的工作重点和目标,并进行工作计划的安排和分配,确保团队任务的完成。
2. 协助处理公司员工的入职手续和相关事务,为新员工提供必要的信息和支持。
3. 定期检查和维护前台设备的运行状况,如打印机、传真机等,确保其正常工作。
周五:1. 进行本周工作的总结和评估,记录工作中出现的问题和存在的改进空间,并提出相应的改进措施。
2. 协助制定下周的工作计划和目标,并进行相应人员和资源的安排。
3. 协调前台和其他部门之间的合作,解决涉及多个部门的问题。
每天:1. 确保前台的服务态度和行为符合公司的要求和形象,提供周到、高效的服务。
2. 及时记录和传达公司内外部的重要信息和通知。
3. 维护和更新公司的访客登记系统和通讯录,确保信息的准确性和及时性。
前厅部经理周工作计划一、客户服务与满意度提升1. 每日检查前台接待人员的服务态度和效率,确保服务质量。
2. 收集客户反馈,针对上周客户意见进行改进措施的制定与实施。
3. 组织一次客户服务培训,强化员工对客户满意度的重视。
二、团队管理与绩效评估1. 完成对前厅部员工的周度绩效评估,提出改进建议。
2. 安排团队建设活动,增强团队凝聚力。
3. 与人力资源部门协调,处理员工的招聘、培训及晋升事宜。
三、财务管理与成本控制1. 审核前厅部的周度财务报告,确保收支平衡。
2. 制定成本控制措施,减少不必要的开支。
3. 与财务部门合作,优化前厅部的预算分配。
四、运营流程优化1. 审查并优化前台接待流程,减少客户等待时间。
2. 检查并更新预订系统,确保操作的准确性和效率。
3. 监督前台的客房分配流程,确保公平性和客户满意度。
五、市场推广与客户关系维护1. 制定并执行周度市场推广计划,吸引新客户。
2. 维护与重要客户的关系,提供个性化服务。
3. 收集市场信息,为部门提供市场趋势分析。
六、安全与卫生管理1. 确保前厅区域的清洁与卫生标准。
2. 检查安全设施,确保紧急情况下的应对措施到位。
3. 组织安全培训,提高员工的安全意识。
七、技术支持与系统维护1. 监督前台技术系统的运行状态,确保无故障。
2. 与IT部门合作,解决技术问题,提升系统性能。
3. 定期更新软件,确保前台操作的现代化和便捷性。
八、周度总结与下周计划制定1. 总结本周工作,识别成功案例和待改进之处。
2. 根据本周情况,调整下周的工作重点和计划。
3. 准备周度工作报告,向上级汇报并获取反馈。
九、特殊事件与应急处理1. 准备应对突发事件的预案,如自然灾害、紧急医疗情况等。
2. 确保前厅部员工了解应急流程和职责。
3. 与相关部门协调,确保应急资源的可用性。
十、持续改进与创新1. 鼓励员工提出创新意见,持续改进服务和流程。
2. 定期评估并实施改进措施,提升部门整体表现。
酒店前台周工作计划这是一份酒店前台周工作计划,旨在帮助前台工作人员有效安排自己的工作,提高工作效率和服务质量。
下面将详细介绍本周的工作安排。
周一:1. 早上:检查前一天的入住情况,核对房间清洁情况,准备欢迎礼品和客房情况表。
2. 上午:为当日入住的客人做好登记和安排好房间,详细介绍酒店设施和服务。
3. 下午:查看当天的离店客人情况,催缴未领取物品的客人,协助客人办理离店手续。
周二:1. 早上:与前台同事进行交接班,了解前一天客人的反馈情况,评估服务质量。
2. 上午:处理客人的预订和取消预订事宜,保持客房预订情况的及时更新。
3. 下午:协助客人解决入住过程中可能出现的问题,如无法打开房门、网络连接故障等。
周三:1. 早上:整理前一天的工作记录和客人反馈,总结客人的需求和建议,向领导汇报。
2. 上午:参加前台工作培训,提升服务技能和专业知识,为提高服务水平做好准备。
3. 下午:协助前台同事处理突发事件,如火警、停电等,保证客人的安全和顺畅入住。
周四:1. 早上:检查客房清洁情况,协调房务部门安排保洁人员及时清理脏房。
2. 上午:协助客人预订外卖、打车、旅游等服务,提供周边环境信息和交通指引。
3. 下午:参与前台值班,确保酒店前台工作正常运转,及时处理客人投诉和建议。
周五:1. 早上:制定下周的工作计划,分析本周的工作完成情况,总结经验教训。
2. 上午:与酒店销售部门进行沟通,了解客房预订情况和促销活动,为客人提供更好的服务。
3. 下午:参加部门例会,分享工作心得和成果,交流前台工作中的注意事项和改进建议。
总结:通过本周的工作计划,酒店前台工作人员可以有序地进行工作安排,提高工作效率,保障服务质量。
在日常工作中要注重细节,不断提升服务水平,做好客人满意度调查和反馈,为客人提供更优质、更贴心的服务体验。
希望每一位前台工作人员都能充分发挥自己的专业优势,为酒店的发展和客人的满意度做出积极的贡献。
愿大家的工作越来越顺利,让客人在酒店入住期间感受到温馨、舒适的服务,留下美好的入住回忆。
酒店前台工作计划(通用20篇)酒店前台工作计划 1总结过去,展望未来,在追求更专业化酒店服务的道路上,前厅部还有很多路要走,还有很多知识需要学习,还有许多经验需要积累。
前厅部旨在提升部门服务质量、服务创新、梯队培养、为指导思想;以下为20xx年整体工作计划汇报内容:一、部门团队管理建设工作部门管理核心就是让团队不断成长,团队建设在于绩效管理运用,确保能激发员工的工作潜能、维护部门顺畅运行。
以下是团队管理建设实施计划:1.给团队思想及工作目标不断给团队灌输“正思想”、“正能量”,时刻把大家攥在一起,团结到一起,向目标前进。
工作中时刻给团队信心和勇气。
保持在任何情况下不被下属负面的情绪和思想所左右。
2.传教于团队工作方法结合部门员工经历、学习和成长环境,针对性看待每一个员工的素质。
作为部门负责人,在工作中不但要提出问题,还要启发下属有思考问题的能力和解决问题的方法。
做一个有良好思考能力和解决问题方法督导者。
3.给团队压力、帮助、鼓舞工作中给团队一定的工作压力是十分必要的。
做好自己的角色定位。
优秀的管理者一定是一个优秀的鼓舞者,管理一半是鼓舞。
鼓舞的目的`就是为了更好地推动工作。
学会使用鼓励与激励。
二、部门精益化管理及绩效考核改进计划1、标准化、量化管理的建立与宣贯1)奉行“写我所做、做我所写、持续改进”,完善适合部门运作的管理模式。
2)拟制部门标准化培训计划,培训要有签到、评估、记录,可查询、可追朔。
3)对部门全员进行标准化考核,有试卷、有成绩单,所有记录可查阅。
2、部门各类分析数据的建立1)部门月度分析对数据、增销、宾客满意度、投诉内容等数据进行同比、环比分析,找出差距,适时改进。
2)服务质量月度分析:达标率与部门绩效工资挂钩、分析存在的典型问题,及时改进,不断提升服务品质。
3)人员状况月度分析:员工流动率、员工动态、员工沟通进行分析,确保做好人才梯队培训计划。
3、部门检查机制的建立与完善成立内部培训小组,推进日检机制,由各督导级负责日常巡查、纠正、改进;进行定制合理的检查机制与计划,避免日久走形式。
前台周工作计划范文周一•每日接待工作:为员工及来访者提供优质的接待服务,维护公司形象•办公室物资的采购:每周一次办公用品、清洁用品等物资的采购工作•每周访客名单的管理:整理本周所有来访者信息,确保接待工作有序进行•维护公司门禁系统:登录公司门禁系统,保持门禁设备状态正常周二•每日接待工作:为员工及来访者提供优质的接待服务,维护公司形象•联系供应商:确认办公室物资采购情况,调整采购计划•文件管理:整理最近两周的日报、周报等文件,统计上报主管领导•投影仪维护:检查并维护公司内部所有投影仪设备,保证培训、会议顺利进行周三•每日接待工作:为员工及来访者提供优质的接待服务,维护公司形象•会议室布置工作:根据会议安排,为会议室布置准备必要的用品、描述等•财务报销单据整理:整理处理本周员工的差旅报销、餐费报销等单据,并统计费用•公司门禁管理:针对常见的门禁问题,及时解决门禁系统出现的故障周四•每日接待工作:为员工及来访者提供优质的接待服务,维护公司形象•办公室卫生清洁:每周一次办公室卫生清洁,保持办公环境干净整洁•接听、回复公司外部电话:负责公司外部电话的接听、回复等工作•会议室设备管理:维护公司内部所有会议室设备,确保各种设备正常使用周五•每日接待工作:为员工及来访者提供优质的接待服务,维护公司形象•财务专项报销:记录本周公司各类支出情况,按照规定程序进行审批、报销•每月接待统计:汇总并统计本月接待的访客信息、拜访人数等情况•门禁设备更新:检查现有公司门禁设备的更新情况,进行必要的设备更新工作总结本周工作计划紧密结合公司前台工作实际需求,针对性较强。
本周工作计划包含日常的前台接待工作、办公用品采购、门禁设备管理、会议室设备管理、文件管理、卫生清洁等方面,有效地保障了公司前台及日常办公中各项基本工作的顺利开展。
同时,周四、周五的工作计划充分考虑到了财务报销、接待统计等需要较大精力的工作,为前台工作人员提供了参考依据。
餐厅前台周工作计划表(通用4篇)餐厅前台周工作计划表(篇1)一、清理前台环境每天定时清洁前台区域,保持工作区域的整洁与美观。
定期清理前台的植物和装饰,保持其新鲜和美观。
及时补充前台的文具和常用物品,确保前台工作的高效运转。
二、客户接待工作热情友好地接待每一位进入餐厅的客人,提供周到的服务。
主动询问客人的需求,如需订餐或咨询,应热情解答并为其提供帮助。
对于客人的投诉或建议,应耐心聆听并积极解决,确保客户满意。
三、餐饮预订及推销工作主动向客人介绍餐厅的特色菜品和促销活动,提高客人的消费意愿。
对于未预订的客人,应主动询问其是否需要预订,并为其提供相应的服务。
关注预订情况,提前为客人安排座位和餐位,确保客人的就餐体验。
四、收银工作准确快速地为客人结账,避免出现误差和纠纷。
确保收银机区域的整洁和有序,方便客人的结账操作。
对于使用现金或刷卡支付的客人,应提供相应的服务,确保支付的顺利进行。
五、服务态度及沟通技巧保持微笑和友好的态度,让客人感受到温暖和舒适。
学会倾听客人的需求和意见,及时回应并提供帮助。
使用礼貌用语和规范的接待流程,提升客人的满意度。
餐厅前台周工作计划表(篇2)一、客户接待与服务热情友好地迎接每一位客人,提供及时、周到的服务。
保持微笑,使用礼貌用语,关注客人的需求和感受。
对客人提出的问题和要求,积极解答并提供帮助,确保客户满意。
主动向客人介绍餐厅的特色菜品和促销活动,提高客户消费意愿。
关注客人的用餐体验,及时处理客人的投诉和建议,提升客户满意度。
二、收银与结账管理准确快速地完成结账和收银工作,确保账目清晰无误。
维护收银区域的整洁和有序,方便客人结账操作。
掌握各类支付方式的操作流程,提供便捷的支付服务。
定期核对账目,确保收银工作的准确性和规范性。
严格遵守财务规定,保证餐厅资金的安全和完整。
三、预订与排班管理及时接收和处理预订请求,确保客人的预订需求得到满足。
根据预订情况,合理安排座位和餐位,提高餐厅的接待能力。
酒店前台周工作计划范文周一早上8:00-9:00 - 开门接待- 每天早上第一件事就是确保前台设备和系统正常运行。
检查电脑、电话、打印机等设备是否正常工作,并保证前台系统的运行流畅。
- 检查当天的预订情况,并核对前一天的入住和退房情况。
9:00-10:00 - 接待客人- 接待来宾并进行登记入住,提供欢迎饮料和送客上楼,确保他们感到受到了热烈的欢迎。
如果客人有任何需求或问题,及时协助解决,并尽力让客人感到满意。
10:00-12:00 - 安排客房- 确认当天客房的清洁情况和入住情况。
查看客房清洁进度和检查房态,做好客房安排工作。
下午1:00-3:00 - 入住客人离店- 完成退房手续,并确保客人对住宿感到满意。
在客人离开之后,确保客房清洁人员尽快清扫房间,并做好客房的准备工作。
3:00-5:00 - 对账工作- 对客人的账单进行核对,确保没有遗漏和差错。
同时准备好当天的账目记录和结算准备。
周二早上8:00-9:00 - 开门接待- 同上9:00-10:00 - 客房预订管理- 确认当天和之后几天的客房预订情况,对客人的预订信息进行确认,并向客人发出预订确认邮件或短信。
10:00-12:00 - 安排客房- 同上下午1:00-3:00 - 客房检查- 检查当天入住客人的住房,确保一切设施都正常并且替客人解决任何问题。
检查客房清洁质量,确保客房干净整洁。
3:00-5:00 - 寻找宣传合作伙伴- 筹备酒店宣传资料,并寻找合作伙伴,如旅行社、商务公司、航空公司等,以促进酒店的业务发展。
周三早上8:00-9:00 - 开门接待- 同上9:00-12:00 - 办理客户服务- 与客人进行沟通,了解客人的需求和意见,并进行记录、反馈和解决问题。
让客人感受到我们的关怀和服务。
下午1:00-3:00 - 参加培训- 参加公司组织的培训课程,提高自我管理和服务技能,以更好地适应市场需求和客户需求。
3:00-5:00 - 洽谈合作- 与其他部门进行沟通,如客房部、餐饮部等,以促进部门间的合作,并共同推动酒店的经营发展。
前厅部周工作计划(通用11篇)为更好的完成领导交给我们的任务,全面做好各项接待任务,完善部内的工作责任制,提高我店的知名度和影响力,我部结合实际况特制定规划如下:一、部内设置与分工1、设总监一名、主管两名、领班四名2、总监职责:对内进展统筹治理,安排工作,协调各部门之间的关系,负责完善接待的调度和指挥。
3、主管职责:了解饭店的各项效劳设施,随时把握当天及近几日内的接待和预定状况,并熟识前厅所属的各班组岗位职责、工作流程、人员状况。
4、领班职责:熟知各自岗位的全部工作程序,了解当日的重大活动做好工作安排及客房的销售工作。
5、员工要求:(1)具有肯定的组织协调力量和上进心。
(2)具有较强的责任感和吃苦耐劳的精神。
(3)具有扎实的协调力量,应听从各级领导的治理和安排,积极有效的完成所负责的工作,遇到问题应主动与上级领导沟通沟通,并妥当处理好内部同事之间的关系,以集体利益为重。
二、部内治理制度1、例会制度:为贯彻饭店工作精神的畅通和快捷以及员工之间的定期沟通,我部打算每周周一进行一次部内例会。
由总监主持,本部人员必需参与每次的例会,做好具体的记录,并为部门工作发表自己的看法,供应良好的建议,员工之间更应相互沟通工作阅历和心得。
2、培训制度:本部成员对饭店新的销售政策,新的设备要充分了解,在与客人沟通技巧上要有所突破,依据详细状况开展针对性的培训。
对不同岗位每月培训一次,培训员为主管,并定期进展考核,不合格人员不得上岗。
3、奖惩制度:本部员工应上交“个人工作承诺”、“个人技能进展规划”,承诺中应具体陈述在本年度内自己所盼望到达的目标和高度。
在每年末,将依据每位员工的实际表现、结合他们所定下的目标,为每位员工进展考核。
三、严厉劳动纪律是部门工作的根本本部规定对违反规章制度的员工进展罚款:迟到一次5元,其次次10元。
以次叠加。
安全卫生制度严格根据部门卫生责任书执行,总监及主管不定期的抽查、发觉问题准时处理。
我部实行“部门责任制”。
1、总监负责各部门的协调、预定部及本部的全面工作,定期向主管副总汇报部门近期工作。
坚持“分工到人、责任明确”的原则。
2、主管赵琴玲负责前台收银、总机日常工作。
3、主管赵立红负责前台接待、商务中心及行李的日常工作。
4、各部门的领班即为安全卫生责任人,消失问题总监、主管、领班、当事人各罚款。
四、职工队伍的建立接待人员在多年的拼搏中,在体力上、思想上,已不简单跟上现今社会的高速进展,拜金主义明显化、工作热忱、销售理念比拟陈旧,所以在人力资源方面,必需适当注入新奇血液,让新的为旧的带来信息,带来活力,让旧的为新的带来阅历,相互影响,共同进步,并适时调整工作岗位,提拔一些年轻的治理人员,淘汰一些不适合的员工。
要从思想上、技巧上、口才上、品质上进展标准的,系统的培训。
五、职能明确,做好三效劳预定部门把工作目标从单纯的预定接团,逐步调整到效劳上来,要明确为:1、为客人效劳2、为销售员效劳3、为饭店效劳为客人效劳要表达在细致入微上,a类团队要保证有专人盯会,全部问题都想在客人的前面,为销售员分忧。
部门规划购置2个无绳电话,将8300与外线电话直接放在此号上,这样值班人员保证不漏掉每一个预定电话。
前厅部周工作规划篇220xx年是酒店进一步提高经济效益、创收创利的一年,前厅部将仔细贯彻落实酒店年度工作的总体要求,结合我部工作特点,制定本年度工作要点如下:一、指导思想:积极开展实际、有用、有效的工作,坚持以“立足企业、效劳企业”的理念为指导,走全面、协调、持续进展之路,挖掘潜力,开源节流,努力增加营业收入,做好内部治理,全面提升工作效能,逐步提高部门的治理水平和效劳质量,构建团结和谐、安康向上的工作环境,实现部门标准化、制度化、常态化治理。
二、内部治理:1、制定并执行《前厅部日常检查细则及实施方法》,通过明确的质量标准、严格的检查制度,到达各岗位全面标准作业。
2、加强职场工作质量的预先掌握、现场掌握、事后掌握,着眼于细节效劳,关注客人需求,重视客人感受,确保向客人供应“主动、热忱、精确、快速”的效劳。
3、规划员工职业生涯,对前台、商务中心、总机管区员工逐步试行轮岗工作,到达丰富员工工作阅历,增加员工工作技能,提高员工工作兴趣的目的,打造企业一专多能的复合型人才。
4、完善各类表单记录、数据分析、操作程序等工作,做到有帐可查、有据可依、有章可循。
5、连续收集与整理客户档案,为来宾供应亲情化、共性化、定制化效劳增加素材并供应保障。
6、在节能降耗方面。
加强设施、设备的保养与维护,延长使用寿命;前台节约订单、登记单、房卡和钥匙袋等的使用,如写错了用涂改液涂改后再使用,削减因个人缘由而导致铺张;总机在晚0:00过后,将话务台关掉一台节省能耗;商务中心能用废纸不用新纸,能用速印纸不用复印纸等。
7、重视安全防范意识,贯彻执行酒店各项安全规章制度及公安部门的有关规定。
三、对外销售1、20xx年上门客销售任务,依据20xx年的实际完成状况、酒店内部与外部市场环境另行讨论制定。
2、以17-19楼新区为卖点增加酒店散客出租率,并充分利用酒店销售政策加大卖房力度,做到行权而不越权,到位而不越位。
3、加强对铁路客运处、长途汽车站、出租车公司等单位的外联工作,力争到达共同协作、互利互惠的销售效果。
4、为上门客人效劳时,培育前台员工留意客人的言行举止,区分客人身份及住店性质,选准推销目标,敏捷运用亲近法、选择问法、转折术法、借人之口法等销售语言技巧,到达推销目的。
5、定期召开前台管区上门客阅历沟通分析会,讨论客人的消费心理定位和销售技巧。
同时,建立健全的考核机制,每月依据业绩状况进展排名,分析缘由,以便提高。
6、常常组织部门有关人员收集,了解旅游、酒店及其相应行业的信息,把握其经营治理和接待效劳动向,为酒店供应全面、真实、准时的信息,以便制定营销策略和敏捷的推销方案。
四、员工培训1、树立“培训是赐予员工最大福利”的思想,明确培训目标,制定严格的培训制度和规划,并建立员工培训档案。
2、结合各管区实际,针对工作中的薄弱环节,有的放矢地开展各类效劳技能培训,使员工准时把握新技术、新方法,提高员工技术水平和工作效率,适应酒店工作要求。
3、注意职业道德、安全防范等思想教育的培训工作,树立员工仆人翁姿势,激发员工工作热忱,提高员工整体素养,增加员工工作使命感和责任心及企业分散力。
4、始终坚持与我店长远目标相适应、相协调,注意超前型、储藏型培训和对后备人才的培育,为酒店的进展预备更多更丰富的智力资源,促进酒店进展,提高酒店竞争力。
5、利用讲授法、视听法、争论法、操作示范法、案例分析法等培训方法,增加员工对培训内容的兴趣,提高员工对培训内容的理解,便利员工对培训内容的记忆,促使员工对培训内容的内化。
前厅部周工作规划篇3一、营造和谐气氛,打造学习团队;严管重教,少训多教。
治理工作不是单纯的照章办事,要以理服人,以德服人。
“管”靠制度,“理”靠感染。
员工犯错误,不能一味去批判、指责、惩罚。
重要的是对其进展教育,让他们反省自己的错误在哪里。
准时进展改正,同样的错误下次肯定不能重犯;多组织各类文体活动和培训课程,玩就玩个痛快,学就学个仔细、踏实。
在丰富员工文化生活的同时又能补充到学问能源,永葆企业活力。
二、以销售维系为根本,婚宴市场是先锋。
首先,我们自己的思路要清楚,知道我们的顾客群,明白我们的效劳对象,制定我们自己的效劳模式,知道我们的顾客最重要的要求,恰到好处的进展销售与维系,专心去感受,真诚去体验。
其次是我们要让宴席接待成为我们的先锋官,系统全面的做好各项细节效劳工作,带动我们的中餐零点稳中攀升,并且要让我们的婚礼筹划人及司仪到全国各地去参与有关婚庆学问的学习与培训,使我们永发家园的婚礼做到首屈一指,不拘一格。
让每对新人都在草原兴发留下美妙回忆,以此带动身边的亲朋好友,把平常的家庭聚餐、同事聚会、生小孩、过生日、过寿等宴请都来我们永发家园,并且能享受到家的感觉。
三、五常治理为标准,持之以恒是关键。
五常在我们的企业相对来说提的还是比拟早的,但运用的如何、实施的如何,我觉得它与我们的执行力有直接的关系,我们的员工对此意识可能不强,但我们的治理人员必需有灌输、提倡、示范、检查、监视的意识,并对此有深刻的熟悉与体会,把它作为一项治理工具运用到工作中去,并与大家共同研讨此方法的好处,与以前的工作相比拟,他们的思想就会渐渐转变,使员工形成自觉、主动的质量意识和标准意识,提高工作效率,提高效劳质量。
四、培训学习不放松。
在工作中我们每个人都需要新的能量补充,企业因员工的努力而进展,员工因企业的成长而进步。
我们永发家园倾力为员工制造学习时机与气氛,大力支持、帮忙、催促员工不断学习,成进步步。
利用装修停业时间,为员工量身定做培训方案,使每一位员工都有新的学问补充,新的活力和新的激情,为我们企业进展做出努力,为我们自己的职业道路奠下坚实的根底。
五、安全时刻记,节省要仔细。
安全是经营的根底,是我们工作的前提,每周四是我们的安全检查日,每餐的餐前、餐中、餐后检查肯定要仔细执行,水、电、液化气、企业财产等检查肯定要落到实处,为企业承诺一份安全保障,把全部的易耗品归类、量化,并仔细妥当保管,坚决抵抗长流水、长明灯、物品铺张,职工餐铺张现象。
六、硬件维护保养不落下。
设施设备的维护与保养工作我们要养成良好的习惯,每天检查,准时报修,准时进展解决,让顾客每到一处感受到空气的清爽、玻璃、餐具干净光明,花草布满生气,帮助设施整齐洁净,给顾客留下优雅、温馨、满意的美妙印象。
前厅部周工作规划篇4一、本部将高度重视对客效劳质量,重视客人意见,坚持效劳标准标准化,更注意了细致效劳和共性化的效劳。
从软硬件上不断完善效劳。
(1)效劳工作中一方面要求员工有过硬的效劳技能,扩大学问面,提高效劳效率,另一方面要求员工对待客人要象对待朋友一样,要赐予客人多一点主动,多一点热忱,多一点帮忙。
真正使客人感觉到“宾至如归”。
部门推行共性化效劳,要求做客人没有想到的,尽量做到让客人满足加惊喜,促使员工在标准和标准化的根底上注意了细致效劳和共性化的效劳,充分将金钥匙效劳理念灌输到员工效劳中来。
(2)客人意见是我们前进的动力,因此,部门将把重视客人意见和解决客人问题当做一项重要工作重点关注。
部门注意对大堂副理进展了如何快速标准处理客人投诉、如何按规程处理各类突发大事的的培训,并要求每一宗客人投诉都要仔细做好记录,对具有典型性的问题做案例分析,并制订和更新应急预案和快速处理方案,标准对客解释口径,提高大堂副理解决问题的力量和效率,将在消退客人对酒店不良印象,挽留客源上作出奉献。
另把对客沟通并征询客人意见,作为大堂副理的一项根本工作来进展操作,常抓不懈,要求保质保量的完成此项工作,为更好的了解和收集客人的有利信息。