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第2课古代手工业的进步教材整理1素称发达的官营手工业1．历程(1)夏、商、西周时期：以青铜铸造为代表的手工业，由官府垄断。
(2)春秋战国时期：官营手工业继续发展。
(3)西汉武帝以后：煮盐、冶铁、铸钱等最有利可图的行业，都收归官办。
2．特点(1)由政府直接经营，进行集中的大作坊生产。
(2)凭借国家权力，征调优秀工匠，使用上等原料，生产不计成本，产品大多精美。
(3)许多行业一直在世界上保持领先地位。
3．成就(1)冶金业①冶铜业②冶铁业[深度点拨] “工商食官”和“盐铁官营”“工商食官”出现于商周时期，表明当时出现了最早的官营手工业。
西汉武帝开始实行“盐铁官营”制度，政府垄断煮盐、冶铁等行业。
教材整理2 艰难经营的民间手工业 1．主要类型(1)家庭手工业：以纺织为代表，产品主要用来交纳赋税和家庭消费，剩余作为商品出卖。
(2)民营手工业：由民间私人经营，主要生产供民间消费的产品。
2．发展历程(1)两宋之前：春秋战国和秦汉时期发展，魏晋南北朝时期曾遭受摧残，到隋唐才得以恢复和发展。
(2)元朝时期：黄道婆推广先进的棉纺织技术。
(3)明清时期：明中叶以后，纺织、制瓷、矿冶等行业中，民营手工业甚至超过官营手工业。
江南一带手工业部门开始出现了资本主义性质的生产关系，清朝时继续发展。
[课中思考] 阅读教材P 10“学思之窗”，思考：明清资本主义萌芽代表了中国社会进步的趋势，这种生产关系的基本特征是什么？【提示】 这种生产关系的基本特征是雇佣关系，“机户出资， 机工出力”，两者形成雇佣与被雇佣的关系，机户就是早期资本家，机工是早期雇佣工人。
教材整理3 中国古代手工业享誉世界1．地位：长期领先于世界，产品不仅供国内消费，而且很早就远销亚、非、欧许多国家，广受欢迎和赞誉。
素有“丝国”和“瓷器大国”之称。
2．表现(1)两汉：中国丝绸通过“丝绸之路”远销亚洲、欧洲。
(2)唐朝：中国瓷器大量输出国外，远达欧洲、非洲。
(3)明清：通过海上丝绸之路，瓷器对外的销量更大。
第2课时古代手工业的发展
一、选择题
1．在某次青铜器文物展览会上，三星堆文化的青铜器赢得了参观者的一片赞美之辞。
如果外国参观者向你咨询中国古代的青铜铸造技术在何时进入繁荣时期，你应该回答( ) A．新石器时代晚期B．商周时期
C．秦汉时期D．魏晋南北朝时期
【答案】 B
2．东汉南阳太守杜诗“造作水排，铸为农器，用力少，见功多，百姓便之”。
“水排”主要应用于( )
A．灌溉B．制瓷
C．耕种D．冶铁
【答案】 D
3．某剧组计划重拍电视连续剧《水浒》。
作为剧组顾问，你认为下列哪一镜头是不应该出现的( )
A．某一中年工匠在作坊内用煤冶铁
B．梁山好汉端着青花瓷碗喝玉米粥
C．集市叫卖的声音不绝于耳
D．东京城内夜市十分热闹
【答案】 B
4．康熙皇帝任命曹雪芹的祖父曹寅主持江宁织造局的生产，根据当时的制度，该局产品( ) A．全部投放市场，收入归皇室
B．全部供皇室使用，不投放市场
C．部分用于纳税，部分投放市场
D．部分供皇室使用，部分投放市场
【答案】 B
5．在古代中国手工业中( )
A．多种经营形态长期并存
B．官营手工业主要供平民消费
C．私营手工业主要自己消费
D．家庭手工业主要供民间消费
【答案】 A
6．至今仍被奉为珍品的青花瓷器主要出产于( )
A．唐朝南方瓷窑
B．北宋五大名窑
C．明朝宣德年间
D．清朝乾隆年间
【答案】 C
二、非选择题
7．阅读材料，回答问题。
材料一明初，瓷都景德镇有官窑58座，资金充足，设备先进，民窑不过20座。
但官窑管理腐败、成本高昂，很快衰落下去。
为完成上贡任务，只好改行“官搭民烧”，由民窑烧造。
从事商品生产的民窑迅速崛起，明末达到二三百座……清代御窑仅6座。
(1)材料一中提到的“官窑”“民窑”各属于什么经营形态的手工业？它们各有什么功能？
材料二明清时期，自由手工业者的数量扩大并成为手工业生产的主导，手工业产品大量增加，各具特色的专业化工商业市镇大量涌现，“匠有常主，计日受值”的生产方式更为普遍。
(2)据材料二概括，指出明清时期我国手工业的发展出现了哪些新特点。
【答案】(1)官窑：官营手工业，专门生产供宫廷消费的瓷器产品。
民窑：民营(私营)手工业，主要生产供民间消费的瓷器产品。
(2)私营手工业者占据主导地位；地区性分工更加明确；城市的经济功能增强；资本主义生产关系萌芽产生。
(答出三点即可)。
