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竹鼠怎么养竹鼠的饲养技术【常见问题】竹鼠怎么养？【专家解答】竹鼠是一个毛肉兼用的的物种，竹鼠的肉质鲜美，味道极佳，是餐桌上的一到佳肴，多种做法使得竹鼠更受消费增的欢迎，但是，养殖竹鼠可就不是那么容易的了，那么现在就随着本人来看看竹鼠的养殖技术。
1、场地的选择场地要求地势高燥、排水良好，冬暖夏凉，座北朝南，阴暗凉爽，远离闹市区和畜禽场。
如果是业余或小规模养殖户，可利用闲置的旧户、阳台、旧猪、牛和兔舍等进行利用。
方法是：将旧户（舍）等用漂白粉或20%的石灰乳彻底消毒后，倒置水泥混凝土地板，再在地板上建造竹鼠舍（以下简称为鼠池）。
专业化养殖场一定要根据竹鼠的生物学特性和养殖规模来进行设计。
规模养殖栏舍最好建成长5米、宽4米，内室面积为20平方米左右数间连体砖瓦房，上有天花板，侧有空气对流窗。
每栋栏舍间有5米左右隔离带，种上常绿花木。
2、栏舍的建设原则尽可能做到因地制宜、就地取材、简易适用，减少基础建设投资，但必须要达到设计要求。
栏舍内的摆设要有利于饲养员工作等。
3、种竹鼠的选择购进优质的种竹鼠是养殖发展壮大的基础。
在引种前要到供种地了解种竹鼠的品质，养殖场证照是否齐全等。
并要详细了解该场的技术水平，在群众中的信誉度和售种后的后续服务情况等。
购种竹鼠最好选择5～6月龄的，母鼠要求奶头显露、匀均、腹部毛稀少、性情温驯，不挑食，中等肥，体重已有1.3千克以上；公鼠身体强壮，背腰平直，睾丸显露，性欲强，活泼好动，健壮不肥，体重1.4千克以上。
如果竹鼠的毛色浅黄，脚趾尖瘦，母鼠奶房松长没有弹性者往往是老年竹鼠。
目前广西各地供应是幼年种鼠多，成本较前者低，注意选择发育良好、健康的，购回后加强饲养管理，特别在运输过程中要防寒防暑，到新环境后不要随意改变原来的生活条件，同样能达到预期目标。
4、竹鼠的饲料种类竹鼠喜吃的植物有竹根、叶和茎，牧草秆、甘蔗、红薯和藤叶等多种青粗料。
上述饲料中的竹子每天必须有30～50克为更好。
竹鼠养殖技术和方法一、引言竹鼠是一种生活习性独特的野生动物，近年来养殖竹鼠逐渐成为一种新兴的养殖产业。
竹鼠养殖技术和方法的掌握对于养殖者来说至关重要。
本文将介绍竹鼠养殖的技术和方法，帮助养殖者更好地开展竹鼠养殖。
二、竹鼠养殖场选址1. 场地选择竹鼠养殖需要选择环境优美、空气清新、水源充足的场地。
最好选择无污染的农村地区或郊区的山地、丘陵地带。
2. 场地准备场地要进行整理，清除杂草和垃圾，确保竹鼠的生活环境干净整洁。
同时，要修建围栏和栅栏，确保竹鼠不会逃跑。
三、竹鼠栏舍建设1. 栏舍类型竹鼠栏舍可以选择自由式或笼式两种。
自由式栏舍适合于大规模养殖，而笼式栏舍适合于小规模养殖。
2. 栏舍设计栏舍要保持通风良好，温度适宜。
可以设置保温设备和通风设备，确保竹鼠的舒适生活环境。
同时，要注意栏舍的防护措施，防止外界天敌的侵害。
四、竹鼠饲养管理1. 饲料选择竹鼠是杂食性动物，可以选择竹子、青菜、水果、谷物等作为饲料。
要注意饲料的新鲜度和质量，保证竹鼠的营养需求。
2. 饲养方式竹鼠可以选择散养或集中饲养两种方式。
散养适合于养殖场条件较好、有足够场地的情况下，而集中饲养适合于场地有限的情况下。
3. 饲养管理要定期清理栏舍，更换饲料和水源，保持栏舍的卫生。
定期体检竹鼠，及时发现疾病，进行相应的治疗。
同时，要做好竹鼠的防疫工作，预防疫病的发生。
五、竹鼠繁殖与繁育1. 繁殖准备竹鼠繁殖前要选择健康的种鼠，确保种鼠的品质好。
同时，要为种鼠提供良好的生活环境和适宜的饲料，增强其繁殖能力。
2. 繁殖方式竹鼠有自然交配和人工授精两种繁殖方式。
自然交配适用于养殖场条件较好、竹鼠数量较多的情况下，而人工授精适用于精确控制繁殖的情况。
3. 繁殖管理要掌握竹鼠的交配季节和繁殖特点，及时安排交配。
注意观察妊娠期和分娩期，提供良好的保育环境。
同时，要做好竹鼠仔鼠的喂养和护理工作，确保仔鼠的健康成长。
六、竹鼠销售与市场1. 销售渠道竹鼠可以选择通过养殖场直接销售、批发市场销售或者与餐饮企业、超市合作销售。
中华竹鼠的饲养技术时间:2011-12-05 12:51 来源：未知作者:三农致富经点击:11247次中华竹鼠又称竹鼠、芒鼠，属哺乳纲啮目竹鼠科。
体胖，长约25～35厘米，背部、腹部灰色，眼和耳部小，四肢和尾短，生活在竹林、芒杆内，穴居，食竹子、芒杆及其地下茎。
分布在我国云南、贵州、广东、福建、湖北、四川等地及缅甸北部。
竹鼠肉味鲜美，低脂肪，高蛋白，含有多种维生素及人体所需的铁、锌营养物质，是宾馆、酒楼及一般饭店都喜欢选购的山货品种，而皮毛可以深加工开发。
实践证明饲养竹鼠是山区农民创收的好路子。
一、饲养管理场地应选择通风较好，座北朝南，冬暖夏凉，附近竹子、芒杆资源较丰富的地方。
室内池养可用红砖水泥砌成50厘米×50厘米×70厘米饲养池(每平方米可养10只)，池内建15厘米×10厘米排粪窗，每2厘米放1条6毫米小铁枝，也可以利用旧房结合实际合理布局。
竹鼠主食各类竹子、芒杆、甘蔗、红薯、玉米杆等。
先去掉竹子、芒杆、玉米杆的叶子，凉干作为主食。
每天喂两餐，早上8时左右喂一次1∶9的饭、玉米粉或米糠(米饭1∶玉米粉或米糠9，开水拌湿)。
每条鼠喂15～35克，视芒鼠大小、以吃饱不浪费为原则而定。
傍晚5时左右喂一次相当于鼠长两倍的新鲜、卫生的芒杆一节(约225克)等食料，切勿喂水。
每天清理一次，保持池内干爽清洁。
如发现有鼠虱，可用神奇药笔或黑旋风杀虫水杀灭即可。
竹鼠适应性较广，可在0～30℃的室温下正常生长。
室内温度超过35℃时需降温，而低于6℃以下则要保温。
二、繁殖竹鼠繁殖力强，每只母鼠年可产仔3～4窝，每窝2～8只。
幼鼠饲养5～6个月即可长至1～1.5公斤，8个月后可进行交配繁殖。
1、性成熟与发情：竹鼠在7～8个月龄性成熟，母鼠发情有周期性，发情时表现行为不安、阴部潮红和张开、排尿频繁或鸣叫。
公鼠发情表现为情绪急躁、爬栏舍、咬铁磨牙、阴茎常伸出、食欲减退、追逐发情母鼠。
由于竹鼠具有刺激排卵的特点，所以繁殖必须复配(2～3天)才能提高孕率。
竹鼠的养殖技术
1、圈舍，竹鼠的养殖地较为简单，可选择空房、地窖皆可养殖，或自行搭建简易的圈舍，竹鼠活动空间不大，约1平米可养殖五对竹鼠。
2、种鼠，种鼠选择身体健壮、无病害、毛发亮丽的，种公鼠要求发育良好，睾丸显著，性欲旺盛；种母鼠要求产仔率高、采食力强。
3、幼崽，刚生下来的竹鼠幼崽极为娇弱，要做好保暖措施，避免受寒，待幼鼠开眼后可人工哺乳，喂食可添加新鲜易消化的饲料，待其慢慢自己采食。
4、饲料，竹鼠耐粗食，对植物性食物消化力强，如芒草、竹子、玉米杆、甘蔗等，成年竹鼠每天喂食两次。
5、日常管理，竹鼠饲养环境不大，所以要定期对圈舍杀毒清菌，避免细菌感染，及时清理排泄物，保证圈舍卫生干净。
饲料要新鲜多样化，不能喂食腐烂的食物，饲料不能沾水，否则易造成腹泻。
竹鼠的胆子较小，很容易受到惊吓，减少惊吓有助于其生长。
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竹鼠养殖技术大全让你了解全竹鼠是怎么养的竹鼠是一种气候适应性比较强的动物，因此日常的饲养管理非常简单，一个人可以管理300只到400只这样，可以说，在全国大部分地方都适合养殖。
那么接下来就来给大家介绍竹鼠养殖技术大全，让你了解全竹鼠是怎么养的!场地建设竹鼠舍最好选在地势平坦、通风良好、坐北朝南、植物资源丰富的山地，这样就可以有效的利用山地资源喂养竹鼠，减少成本投入。
竹鼠舍主体采用空心砖搭建，鼠舍建成后，长15米、宽4.5米、高2.5米，竹鼠舍的墙体要设有通风口，有利于舍内通风换气，在竹鼠舍的地面上，砌出3个高10厘米、宽10厘米、间距30厘米的水泥柱，留作搭建鼠池的地基，鼠池采用瓷砖建造，造价低、搭建简便、容易清洗。
种鼠选择种公鼠要求年龄在1年半以上、体重达到1.5~2.5千克，品质优良的种公鼠要体质强健、睾丸显露、温顺不好斗，种母鼠要求年龄在8个月以上、体重达到1~2千克，品质优良的母竹鼠要乳头显露排列均匀、才是能力强、性情温顺。
第一次挑选出来的种鼠，要将公母分开饲养，每个鼠池里放两只竹鼠、等到适合交配的季节，再将公母鼠放在一起进行繁殖。
种鼠的饲喂管理竹鼠不喜欢饮水，所以每天的饲料要用饱含水分、新鲜青嫩的植物进行饲喂，竹鼠饲喂的植物主要是竹子、甘蔗、象草。
竹鼠的饲喂时间一般选在中午，成年竹鼠每天饲喂竹子、甘蔗、象草各一节就能够满足竹鼠一天所需要的营养。
适合竹鼠生长的温度在8~28℃之间，温度过高竹鼠焦躁不安容易中暑死完，温度过低竹鼠生长缓慢繁殖能力下降。
竹鼠舍温度过高时，可以通过向地面洒水、增加舍内湿度。
繁殖期管理竹鼠在初次交配时，使用的种公鼠要生长到一年以上、体重达到1.5千克以上，种母鼠要生长到8个月以上、体重达到1.5千克左右才能进行交配。
竹鼠的繁殖期为80天左右，其中妊娠期45天、哺乳期35天，要避开当地温度最高和最低的时候，最好选择春秋季节进行。
妊娠期管理母鼠交配后要每天观察母鼠的生长发育情况，母鼠怀孕后要进行单独饲养，防止公鼠咬死幼鼠。
想养好竹鼠，竹鼠养殖技术必须了解一下竹鼠以竹子为食，故称竹鼠，竹鼠不仅营养价值丰富，皮毛也是制作裘衣的好材料，而且养殖成本低效益也好，具有良好的养殖前景，下面来介绍一下竹鼠养殖技术。
一、场地和窝室竹鼠耐低温，胆小厌光，喜在阴暗、凉爽、幽静、无污染环境下生长。
饲养场址应选择在地热较高、排水良好、坐北朝南，周围有竹林、果林，空气清新地方，最好远离人、畜密集地和周围有积粪的场所，以免污染食物和饲料，发生传染病。
小规模养殖可造在自家庭院围墙下或空地，也可利用闲置的旧房、废弃的仓库修建鼠窝，窝室要求光线较暗、地面坚固、内墙光滑。
按用途不同可建不同类型饲养池。
1、大水泥池面积在2平方米以上，池内可放若干空心水泥管、瓦管，供竹鼠藏身，大水泥池适合断奶后幼鼠群养及青年鼠合群使用。
2、繁殖池由两个小池组成，即内池和外池，内池作窝室，外池作投料间和运动场，内外池底部开-直径约12厘米的连通洞，供其出入。
内室规格为30厘米X25厘米，面积小了不利于大个竹鼠交配，面积大了竹鼠不会自动清除室内粪便和食物残渣。
外室规格：长、宽、高分别为70厘米、40厘米、700厘米。
池底地面要求用水泥抹平滑，防止竹鼠打洞外逃，特别注意池角的平滑，防止竹鼠利用池壁夹角的反作用力逃出池外。
二、选种与繁殖目前，各地饲养的竹鼠个体大小与繁殖率高低差异较大，并非个体越大，繁殖率就高。
优良种鼠的基本要求是：母鼠中等肥瘦，乳头显露，性情温顺，采食力强，成年个体重1.5千克左右;公鼠要求身体强健，睾丸显露，不打斗，体重应比母鼠稍大。
公、母鼠按1：1配对，可保证繁殖率每年3-4胎。
母鼠春、秋发情。
早期发情的母鼠阴部被毛逐渐分开，肿胀，光滑圆润，呈粉红色，用手提尾巴，阴部外翻;发情中期母鼠阴部有粉红色和潮红色黏液分泌;晚期表现与早期相似。
多数母竹鼠发情中期交配受胎率高。
母竹鼠在发情期表现兴奋，在笼舍四周爬来爬去，发出"咕咕"叫声，排尿次数增多。
竹鼠养殖技术竹鼠，又称巨型倭鼠、大贵鼠，是一种适应性强、繁殖能力强的独特鼠类。
近年来，竹鼠养殖逐渐兴起，并成为农民增收致富的一项新兴产业。
本文将为您详细介绍竹鼠养殖的技术要点及关键步骤。
一、选购竹鼠种苗首先，选购优质的竹鼠种苗对于养殖成功至关重要。
种苗应选择年龄在3个月左右、体型健壮、毛色光泽良好、无明显疾病的个体。
同时，应注意种苗的性别比例，一般以2:8的公母比例为宜。
二、建设竹鼠养殖场竹鼠养殖场的建设是成功养殖的基础。
应选择土壤疏松、排水良好的场地，并进行围栏隔离，以保证竹鼠的安全。
竹鼠容易逃跑，需要加固围栏，防止其外逃。
在养殖场内，应设置合理的竹鼠栏舍，保证舒适的生活环境。
栏舍的面积要宽敞，通风良好，同时要具备保温、防潮和适宜的光照条件。
三、合理饲养管理竹鼠的饲养管理直接关系到其生长发育和繁殖能力。
首先，饲料要科学合理，包括竹笋、青饲料、浓料等。
应根据竹鼠的生长阶段，合理配置饲料的配方和比例。
同时，要注意饲料的卫生，避免受到霉变和污染。
其次，定期清理栏舍，保持环境清洁卫生。
竹鼠对环境要求较高，脏乱的环境容易引发消化道疾病，影响其生长发育。
此外，在孕期和哺乳期，应给予雌鼠特殊的饲养管理，提供充足的营养和保暖措施，以确保幼鼠的健康发育。
四、疾病预防和治疗竹鼠养殖中，疾病的防治也是关键的环节。
应定期进行疫病检测，必要时进行疫苗注射或药物治疗。
同时，要做好防虫工作，防止虫害对竹鼠的影响。
五、科学繁殖管理为了提高竹鼠的繁殖效益，应采取科学的繁殖管理措施。
首先，要根据竹鼠的性情特点，采用合理的配种方式，避免伤害和厮杀现象的发生。
其次，要做好产仔的预防和护理工作，提供良好的产仔环境和保温设施。
为了提高出仔的存活率，还可采用分娩管理和代养措施。
六、市场营销竹鼠养殖要有良好的市场前景，需要做好市场调研和产品推广。
可以通过与饭店、超市等商家合作，推广竹鼠肉的消费市场。
同时，可以利用互联网和社交媒体平台，进行线上宣传和销售。
正文竹鼠养殖技术发布日期：2011年4月7日来源：信息科作者：第一部分概述竹鼠，又名竹根鼠、竹根猪、竹狸、芒狸、冬芒狸、竹鼬、茅根鼠、芭茅鼠，在动物分类学上属于脊椎动物亚门、哺乳纲、啮齿目、竹鼠科，是一种体形较大的啮齿类动物。
(竹鼠是我国三级野生保护动物）一、形态特征与生活习性1、形态特征外形似鼠。
头部钝圆，吻部粗圆。
身体粗肥。
四肢粗壮而具坚爪。
体长28～34cm，体重1.5～2.5Kg。
体色以棕灰色为主。
2、生活习性竹鼠的生活习性有“七大”特点：①白天少食多睡，夜间吃食旺盛；②喜欢阴暗、凉爽、干燥、洁净的生活环境；③不耐高温，尤其怕阳光直射。
当阳光直射导致环境温度过高时，竹鼠就会减少吃食，腹部朝上而睡，表现非常骚动不安，甚至死亡；④警觉性高。
在受到人为刺激时，会发出：“咯咯”的磨牙声，或“呼呼”叫声；⑤母竹鼠护仔性强。
常把仔藏于腹下，能自动哺乳；⑥无饮水习性。
水份来源是从饲料中摄入；⑦有互相残杀和残杀外侵之敌的习性。
当公竹鼠进入带幼仔的母舍时，公鼠将幼鼠咬死后，才与母鼠同居。
对外侵入的家鼠、雏鸡、鸭等惯于残杀。
经济价值.竹鼠集食用价值、药用价值与毛皮价值于一身，其人工养殖方法简单，而且生长快，繁殖率高，疾病少，成本低，经济效益高，因此，驯养竹鼠是一条很好的致富之路。
.1.食用价值.竹鼠肉质细嫩，低脂肪，高蛋白，富含钙、磷、铁、锌、VK和VB及各种氨基酸。
味道独特，鲜美可口，用普通烹调方法即可做出各种香气扑鼻的佳肴，目前竹鼠肉已成为高档美食。
.2.药用价值.竹鼠肉味甘、微温、无毒，补中益气，滋阴壮阳，固本生津，消肿毒。
据相关资料显示：其生化药用制剂对肝病、癌症、心脏病、高血压、免疫缺陷症等方面的治疗有良好的效果。
.3.皮毛价值.竹鼠毛绒丰厚，皮板厚薄适当，易于鞣制，易于染色，是一种有价值的毛皮动物。
其毛皮能加工成市场畅销的裘皮大衣和高档皮鞋。
.三、竹鼠发展优势.我国自２０世纪９０年代初人工驯养竹鼠成功之后发展很快，现已成为开发价值高、市场需求大、投资少、风险小、经济效益高的一项新型养殖业。
竹鼠饲养技术
1. 饲养环境
竹鼠的饲养环境需要采光良好，通风透气的条件，养殖的室内环境在一定程度上需要符合竹鼠的生长特点。
2. 饲料
竹鼠的饲料以青绿饲料为主，如杂草、青菜、玉米、苜蓿等。
同时，可以适量添加少量蛋白质饲料，如小鱼虾、鱼粉等。
然而不可过量喂食高蛋白质物料，否则会影响竹鼠健康。
3. 居住空间
竹鼠的养殖空间不必过大。
一般单个竹鼠需要1-2平方米的空间，竹鼠粪便等废弃物可以挖出，在竹鼠底层垫上一层麦秸，保持水分的均衡。
4. 饮水
竹鼠饮水非常重要，不仅要保证充足的水源，还要保持水质清洁卫生。
同时，竹鼠对水质的要求很高，水质过于铁锈或者发霉都会影响竹鼠饮用。
5. 防疫
竹鼠的养殖过程中要注重防疫，因为竹鼠生命力较弱，在养殖期间最好进行检查，及时处理患病的竹鼠。
任何养殖者在养殖过程中都要注重防病和保健，以此来增强竹鼠的免疫力，减少引起病症的机会。
6. 繁殖
竹鼠的繁殖比较简单，只需要将雌性竹鼠和雄性竹鼠放在一起即可。
竹鼠在5-6个月左右就能结出子嗣。
但也需要注意竹鼠个体的生长速度，过早配种会导致竹鼠的健康问题。
竹鼠又称冬芒狸，体形小，繁殖力较强，以竹、木、茎、秆为食，它以芒根草、竹筠、竹根、茅草根，红薯及一些杂草种子为主食，喜欢吃玉米，高梁、小麦、甘蔗等。
人工驯养后对配合饲料、米饭尤为喜食。
随着目前市场需求的不断加大，单靠捕捉野生竹鼠已难满足市场需要，国内人工饲养竹鼠的热潮正在兴起，现作一简单介绍。
1 饲养环境竹鼠耐低温，胆小厌光，喜在阴暗、凉爽、幽静无污染环境下生长。
饲养场址应选择在地热较高、排水良好、座北朝南，周围有竹林、果林，空气清新地方，最好远离人、畜密集地和周围有积粪的场所，以免污染食物和饲料，发生传染病。
2 场地和窝室小规模养殖可造在自家庭院围墙下或空地，也可利用闲置的旧房、废弃的仓库修建鼠窝，窝室要求光线较暗，地面坚固，内墙光滑。
按用途不同可建不同类型饲养池。
①大水泥地面积在2m2以上，池内。
可放若干空心水泥管、瓦管，供竹鼠藏身，大水泥池适合断奶后幼鼠群养及青年鼠合群使用。
②繁殖池由两个小池组成，即内池和外池。
内池作窝室，外池作投料间和运动场，内外池底部开一直径约12cm 的连通洞，供其出入。
内室规格在长宽30×25cm，面积小了不利于大个竹鼠交配，面积大了竹鼠不会自动清除室内粪便和食物残渣。
外室规格：长、宽、高分别为70×40×700n。
池底池面要求用水泥抹平滑，防止竹鼠打洞外逃，特别注意池角的平滑，防止竹鼠利用池壁夹角的反作用力逃出池外。
3 选种与繁殖目前，各地饲养的竹鼠个体大小与繁殖率高低差异较大，并非个体越大，繁殖率就高。
优良种鼠的基本要求是：母鼠，中等肥瘦，乳头显露，性情温顺，采食力强，成年个体重1.5kg左右；公鼠要求身体强健，睾丸显露，不打斗，体重应比母鼠稍大。
公、母鼠按1:1 配对，可保证繁殖率每年3～4胎。
母鼠春、秋发情。
早期发情的母鼠阴部被毛逐渐分开，肿胀，光滑圆润，呈粉红色，用手提尾巴，阴部外翻；发情中期母鼠阴部有粉红色和潮红色粘液分泌；晚期表现与早期相似。
竹鼠养殖技术龙州县水产畜牧局一、概况竹鼠（Rhizomys），又名竹根鼠、竹根猪、竹狸等，在动物分类学上属于脊椎动物亚门、哺乳纲、啮齿目（Rodenta）、竹鼠科(Rhizomyidac)，是一种体形较大的啮齿类动物。
(竹鼠是我国三级野生保护动物）（一）竹鼠的形态特征与生活习性1、形态特征竹鼠体肥，耳小，肢短，全身毛呈灰色或灰黄色，尾上均匀被有稀毛。
吻部毛色略淡，腹部毛稀疏，白色而暗。
其间杂有闪光细毛。
幼体毛色较深，周身呈灰黑色，肚皮毛稀呈嫩红色。
2、竹鼠品种：主要有银星竹鼠、中华竹鼠和大竹鼠。
国内对竹鼠品种尚未见系统研究的报道，鉴别方法不统一。
据资料介绍，4月龄能长到1.5千克以上者，属于大竹鼠。
产于云南省西双版纳的一种纯白的大竹鼠，成年后毛尖略黄，体重可超过5千克，是中华竹鼠纯种。
现在南方省区大多数地方驯养竹鼠多为银星竹鼠，又叫花白竹鼠、粗毛竹鼠，其体形粗壮，呈圆筒形，体重1～2千克，最大个体可达2.6千克；体长30～35厘米，尾较长，超过体长的1/3；四肢很短，爪稍扁，似指甲状，为五趾爪，能爬树；体毛为灰黑（褐）色，眼小耳短，腹部毛灰白稀少；额头圆形、向前微突，嘴巴上下两对门齿粗长尖利，随着年龄增长，上下门齿逐渐变长变黄。
3、生活习性：竹鼠是一种体形小、繁殖力极强、以竹木茎秆为食的动物。
它以竹枝叶、竹笋、竹根、茅草根、红薯、木薯、象草秆、鸭脚木、芒果树枝以及一些杂草种子和果实为主食，也采食禾本科植物如玉米、高粱、稻谷、小麦、甘蔗等的根、茎、叶和种子，还喜欢吃胡萝卜、荸荠、凉薯、西瓜皮和甜瓜皮。
人工驯养后，对配合饲料、瓜子、大米饭尤为喜爱。
可见竹鼠对食物要求不严格。
饲料来源广泛。
竹鼠食量少，1只成年竹鼠1天仅消耗精料20～25克，粗料150～200克。
白天少吃多睡，夜间采食旺盛。
它仅从饲料中摄取水分而不直接饮水，因此要注意饲料含水量，夏天高温喂含水量较多的饲料，冬天低温则相反。
竹鼠属夜行性动物，野生时穴居洞内，喜在阴暗、凉爽、干燥、洁净的环境中生活。
它耐低温，怕酷暑，尤其怕阳光直射，也怕风吹雨淋，如冬天冷风直吹又缺少窝草就极易死亡，所以防风比防热更为重要，竹鼠生长繁殖的最适宜温度是8～28℃，经人工驯养后，亦能逐渐适应高温环境，如环境安静，饲料配合得好，酷暑期也能配种和正常繁殖。
当环境温度过高时，表现为采食减少，腹部朝上而睡，骚动不安，半小时后死亡；而温度过低时，表现为腹部紧缩，爬动不安，“哇、哇”呜叫。
竹鼠喜在安静环境中生活，怕人为刺激，如受强烈刺激，便发出“咯、咯、咯”或“呼、呼”的声音。
竹鼠喜公母群居，陌生幼鼠合养很少打斗，只有在抢吃、闻到特殊气味或受到强烈刺激产生惊恐时，才互相撕咬。
青年或成年竹鼠混养时，先是互相闻味，如果是发情公母鼠就很少撕咬；如果是未发情的两只公、母鼠，则打斗不休。
不同族的两只公鼠放在一起也会斗个你死我活。
原来配对的公、母鼠，因产仔而分开，断奶后重新合群，有时也会撕咬。
如果公鼠进窝见到带仔母鼠时，往往先将仔鼠咬死才与母鼠同居。
在极个别情况下，公母鼠合养，母鼠产仔时，公母不分开仍能和平共处。
因此在母鼠产仔时，公母鼠必须分开饲养，带仔母鼠池要严防公鼠窜入，以免造成不必要的损失。
如将装过家狗、野猫及其它野兽的铁笼移近鼠池，竹鼠闻到不同的腥臭气味，也会惊恐而互相撕咬。
引种驯养后，必须注意保持其习性，应逐渐改变生活条件，龙其是饲料，要引导诱食，直至适应。
（二）竹鼠的营养、药用与经济价值1、营养价值：竹鼠肉质细腻精瘦，属于低脂肪高蛋白肉类，富含钙、磷、维生素E和B及多种氨基酸，尤其是人休必需的赖氨酸含量丰富。
《本草纲目》记载：竹鼠“肉味甘，微温、无毒。
补中益气，滋阴壮阳，固本生津，消肿毒。
治小儿破伤风，胆汁滴耳治聋”。
现代医学研究表明，竹鼠肉具有促进白细胞和毛发生长、增强肝功能的作用，对抗衰老、延缓青春期有良好效果，是天然美容强身佳品。
竹鼠肉味鲜美，可与果子狸媲美，被视为山珍上品，是国内外颇受青睐的新潮食品。
2、药用价值：祖国医学认为，竹鼠的肉、血、胆、油、牙均可入药，肉有益气壮阳、解毒、补中益气、养阴除热、治痨疾、止消渴、益肺胃气、化痰等功效；血治疗哮喘有奇特功效；胆可明目、提神健脑；牙磨水能治蚊虫叮咬，消肿止痛；油能解毒排脓、生肌止痛，外治水火烫伤、无名肿毒，并能拨取异物等。
鼠尾的主要成分是硬质蛋白，经加工后可制成水解蛋白、胱氨酸和半胱氨酸等重要药品。
常吃竹鼠肉能治小儿疳积、遗尿，鼠胆可治眼疾和耳聋症；鼠睾丸炒干后加冰片少许，冲开水吞服可治高烧不退、呕吐和风症；鼠肾在瓦上焙干研粉，调白酒敷患处，可治疥疮、脚气病；鼠肝、鼠心、鼠脑在瓦片上烘干研粉，睡前用蛋花汤冲服，可治心慌、惊悸、失眠等症；饮服1～3日龄的无毛仔鼠浸制的白酒可治贫血；以竹鼠骨为主药浸酒，可治风湿、类风湿和骨头、关节痛。
3、经济价值：竹鼠1年生育2-５胎，每胎２-８仔，一般是3-6仔。
养得好的1只母竹鼠年繁殖仔鼠20～30只。
幼鼠饲养3个月体重可达1公斤以上。
商品竹鼠目前市场收购价每公斤100元，一般饲养1对竹鼠年收入1000元以上。
(三）发展竹鼠前景广阔我国考古学家在汉代马王堆等古墓中，出土了许多罐封鼠类肉干，说明在当时鼠肉已成为帝王阶层喜爱的珍肴。
如今随着人民生活水平提高和旅游业迅速发展，作为宫廷佳肴的竹鼠食品正日益受到民众青睐，竹鼠也作为一种保健美容的高级新潮食品迅速兴起。
我国东南沿少海大中城市高档餐馆酒楼对竹鼠的需求量正在急剧增加，目前内地城镇活竹鼠售价每千克60～80元，在沿海开放城市每千克高达80～100元，目前，外地老板在龙州的收购价为每千克100元。
竹鼠深加工产品大有开发潜力。
在国际市场上，一双鼠皮鞋售价为人民币2000～2500元，一件翻毛鼠皮大衣售价高达4000～5000元。
如今单纯靠捕捉野生竹鼠来销售和深加工已远远不能满足需要，国内人工饲养竹鼠的热潮正在兴起。
人工饲养竹鼠具有五大优点：与其他养殖项目比较，一是不与人争粮，也不与牛、羊争料。
竹鼠与家鼠不同，它以植物根茎和农作物秸秆为主食，吃粮极少，精料用量仅为肉鸡的1/4、鸭的1/5、肉狗的1/15、肉猪的1/20，即使完全不用稻谷、玉米等商品流通也能饲养。
牛、羊吃植物的嫩枝叶，而竹鼠吃植物的老根茎。
二是竹鼠营洞穴生活，生长繁殖不需阳光，既能在边远农村的山坡、岩洞营造窝穴饲养，也可以在城镇室内、地下室建造窝池实行工厂化、立体化繁育。
三是饲养容易。
每天仅投料1次，甚至可以3～5天投料1次，夏季1天清扫1次，冬季3～5天才清扫1次。
饲养1对竹鼠的工作时只是饲养1头猪的1/10，1个劳动力可饲养繁殖种鼠100～300对，少量饲养不用专人看管。
四是干净卫生。
竹鼠不必喂水，尿少粪干，没有一般野生动物的腥膻味，比养殖其他畜禽干净卫生，城镇也可以发展。
五是抗病力强、繁殖快、效益高。
饲养1对竹鼠的年收益超过目前农村饲养几头猪的纯收入。
竹鼠不仅适合于甘蔗产地，而且更适应在盛产竹木、玉米秆的干旱缺水山区发展。
在贫困山区农户饲养竹鼠的条件明显优于养猪、牛、羊、鸡、鸭、兔。
人工饲养竹鼠，占地少，设备简单，投入低，回报高，周期短，市场前景广阔，是一条新兴的、风险较小的快速致富门路。
（四）养殖竹鼠的十大理由1、鼠类极品：竹鼠肉质细腻，味道独特，鲜美可口，用普通烹调方法即可做出各种香气扑鼻的佳肴，目前竹鼠肉已成为高档美食。
2、经济价值：广州上海等大城市的竹鼠价格100元/公斤以上，种鼠的价格更高。
由于动物保护法的实施，野生资源的减少，价值前景广阔，毛皮等深加工的潜力也很大。
3、适应性广：饲养竹鼠设备简单，全国范围内都可饲养。
4、容易饲养：养殖100只竹鼠每天只需1小时的工作量，每天傍晚只喂一次即可。
5、饲料来源广：竹鼠饲料并不讲究，剩饭米糠也可，每天每只只需一小碗。
还可喂食芒草根茎、竹根、红薯、玉米等杂料。
6、占场地少：1只种母鼠占地0.5-1平米，未成年鼠可混养。
7、抗病力强：只要不乱喂食物，搞好卫生，竹鼠几乎不生病，具其特有的抗病能力。
8、卫生清洁：竹鼠不会像鸡、鸭、猪等禽畜那样臭气熏天，只需把它自己清理出来的干燥粪粒等垃圾清扫即可。
9、外型可爱：竹鼠不但能给你带来不错的收入，而且长得毛茸茸，非常可爱，可当宠物观赏。
10、繁殖力强：竹鼠1年生育2-５胎，每胎２-８仔，一般是3-6仔。
1只母竹鼠年繁殖仔鼠20～30只。
二、竹鼠常用饲料的搭配方法粗饲料：粗饲料占竹鼠日粮的70%-80%。
竹鼠属于植食性动物，对粗纤维消化率极高。
适合喂养竹鼠的青饲料有象草秆、茅草根、竹杆、竹根、西瓜皮、玉米秆、玉米苞、玉米芯、甘蔗头、甘蔗茎、甘蔗尾、胡萝卜、鸭脚木、芒果枝、榕树枝、水杨柳等等；精饲料：占日粮的20%-30%。
适宜喂养竹鼠的精饲料有马蹄、红薯、马铃薯、凉薯、玉米、谷粒、花生、绿豆、黄豆、大米饭等；配合饲料：玉米粉55%，麦麸20%，花生麸15%，鱼粉7%、骨粉3%，另按饲料总量的0.5%加入食盐和畜用生长素。
将上述原料混合拌均，用冷开水调湿（湿度以手捏能成团，松手即散开为宜）投喂，现配现喂较好；当然用饲料颗粒机做成饲料颗粒也是可以的，但存放周期不要太长。
药物饲料：对竹鼠投药比较困难。
竹鼠自然采食的野生粗饲料中有些本身就是中草药，具有防病和治疗作用：A、茅草根（白茅根），具有清凉消暑功效，可作夏季高温期的保健饲料；B、野花椒（山胡椒），具有健胃、消食、理气、杀虫功效；C、枸杞，具有清热凉血功效，竹鼠发烧、眼屎多时，采其根茎投喂，这是广大养殖户最常备的药物饲料之一；D、鸭脚木，适用于感冒发烧、咽喉肿痛、跌打瘀积肿痛。
常喂鸭脚木根茎，可防治流感和医治内外创伤。
这是广大养殖户最常备的经典药物饲料之一；E、金银花（忍冬），具有清热解毒功效，夏季采其根茎喂竹鼠，可防治中暑、感冒和肠道感染；这是广大养殖户最常备的药物饲料之一；F、绿豆，煮熟投喂或煮成绿豆粥饲喂，夏季可消暑；G、细叶榕（榕树），具有清热消炎功效，采其根茎喂竹鼠，可防治感冒和眼结膜炎；H：泥土：竹鼠虽经过驯养，但还具有一定的野性，应隔1-2个月到山上采集一些新鲜泥土，每个窝室放上一把，窝里的竹鼠会把这些泥土吃掉，补充一些微量元素。
三、人工饲养竹鼠厂房栏舍的建设（略）四、引种（略）五、疾病的处理（一）感冒症状：精神萎靡，采食量下降或食欲废绝，打喷嚏，流鼻涕，尾巴和四肢冰凉，如伴发肺部感染，则会出现有咳嗽或者听见“风箱”声。
治疗：（先用第1方，如用两天后仍然无效，则采取第2或者第3方）1青霉素20万单位（小竹鼠15万，大竹鼠20万），0.5毫升地塞米松，用0.5-1毫升（小竹鼠0.5，大竹鼠1）左右的种草药注射液稀释（如双黄连，北斗胆素等清热解毒中草药），后退肌肉注射（小竹鼠1天1次，大竹鼠1天2次），注射2-3天2用双黄莲注射液和阿莫西林肌肉注射，用量参考说明书。
