食品安全记心中主题班会教案

食品安全宣传周主题班会教案（优秀7篇）食品安全主题班会教案篇一教学目标：1、指导小学生知道变质的食物有害身体健康。

2、学会辨别常见的变质食物和过期食品。

(一)情感目标：1、培养小朋友注重饮食健康的好习惯。

2、对于食用变质或过期食品不赞同或进行阻止的态度。

(二)行为目标：1、注重饮食安全，不食用变质或过期食物。

2、对于不健康的饮食行为敢于制止。

教学重点：学会辨别最基本的致人中毒的食物，初步培养健康饮食的`意识。

教具准备：1、自制赋有童趣的食物小录像四段、幻灯四张。

2、各小组卡通食物头饰若干。

3、本课所需健康食物和相应的变质食物图片，文字条幅。

教学过程：一、导入新课小朋友们，大家好！欢迎大家和老师一起步入小学生《防食物中毒》专题课的学习！小朋友们，你们知道吗？我们长得如此健康、强壮，食物在其中可起了很大的作用，下面我们来一起认识一下他们吧！(播放日常食物的自制小录像，引导小朋友们了解各种食物的营养以及作用。

)提问：小朋友们，你最喜欢小录像中的哪种食物？说说看，为什么？(讨论发言)板书：教师按学生答复张贴健康食物小图片。

小结：恩，真不错，大豆富含蛋白质，可以另小朋友们营养大脑，长的更聪明；西红柿富含维生素，可以另小朋友们增强抵抗力；大馒头含淀粉，可以让我们长的更健康等等，他们都有益健康。

板书：在健康食物后板书有益健康。

二、讲授新课过渡语：小朋友们说的真好，这些食物各有各的营养，老师现在就想吃了，但是，小朋友们你们知道吗？我们喜欢的食物如果变质了，那会怎么样呢？1、看第二段自制小录像片段《变质的豆豆》，认识如果大豆变质了，对于我们身体的危害。

提问：如果富含蛋白质的大豆变质了，我们吃下去会怎么样呢？(讨论发言)2、看第三段自制小录像片段《发芽的土豆》。

认识如果土豆发芽了，对于我们身体的危害。

提问：小土豆也想看看外面的世界，探出了小脑袋，我们如果把这样的土豆吃了会怎么样呢？3、看第四段自制小录像片段《可怕的变质食物》看馒头、青椒、过期的署条面酱、发霉的火腿面包和存放时间过长的橘子。

食品安主题班会教案6篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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食品平安教育主题班会教案〔通用4篇〕篇一：食品平安教育主题班会教案教学目的：1.学生能认识到饮食平安的重要性。

2.学生能初步识别食品是否平安。

3.学生能自觉养成饮食的良好习惯。

教学准备：1.精心布置教学场景。

2.设计、打印调查问卷。

3.学生的四人小品表演。

4.教学涉及的相关课件。

教学过程：一、开门见山，提醒教学主题主持人：同学们，今天我们要开展一次有意思的班队教学——注意食品平安。

先看大屏幕——(多媒体播放图片)。

请我们班的朗读小能手来给大家读读这份资料吧!学生认真地听着，仔细地看着……全班沉浸在食品污染的作呕现象中。

二、发放问卷，当场答对，摸清学生饮食现状主持人：下面让我们一起来做一份调查问卷吧。

1.判断题抢答，并说明理由。

(给最先答复并答对的孩子一个笑脸，谁最多谁就得到一份奖品。

)2.答复下列问题，同桌合作抢答。

(给最先答复并答对的同桌每人一个笑脸，谁最多谁就得到一份奖品。

)3.击鼓传花，谁拿到花谁就答复。

(假设答对就加两个笑脸，假设答错就减两个笑脸)4.最后总结，并奖励超过x个笑脸的学生每人一份礼物。

三、表演小品，贴近生活，展示学生饮食现状并体会到饮食平安重要性主持人：大家拿到了这么多奖品肯定很快乐吧，如今让我们一起来欣赏一个小品。

(小品梗概：一个矮小的学生扮卖涮羊肉的小贩，一个学生扮卖棒冰的小贩，两个人互相吆喝着自卖自夸，一个学生扮演一个顾客，结果被两个小贩逗留，但因顾客只有1元钱，不知买涮羊肉好呢，还是买棒冰好，一时无从下手，使得两个小贩互相辱骂争吵甚至动手打架。

另一个学生扮演工商部门督察，对马路小贩进展了惩罚教育，并对顾客进展了说服教育。

) 队员1：香喷喷的涮羊肉，快来买咯……队员2：好吃的棒冰，1元钱一根啦……队员3：(又热又饿，掏出1元钱左顾右盼，无从下手)买什么好呢?队员4：处分你们黑心的无证小贩!小朋友，你也站住，以后可不准买这些又脏又乱的垃圾食品了，好吗?否那么，不仅要肚痛，还会像这个卖涮羊肉的人长得像老鼠似的，还可能会变成缺牙老公公呢!队员3：我知道了，叔叔。

初中生食品安全主题班会教案三篇一、教案一1. 目标了解食品安全意义与基础知识，树立科学、健康的饮食观念，提高食品安全意识，预防食品中毒事件的发生。

2. 内容- 介绍食品安全的概念和意义。

- 解释食物中的常见有害物质及其对人体的危害，如农药、化学添加剂等。

- 研究正确的食品贮存方法和食品加工方法，防止食品变质和污染。

- 提醒注意食品中毒的症状和应急处理方法。

3. 方法- 观看有关食品安全的视频，了解食品安全的知识。

- 以小组形式分享有害物质对人体的危害及如何避免这些危害。

- 分析不同食品储藏和烹饪方法的差异，并讨论如何更好地保证食品的安全性。

二、教案二1. 目标增强学生食品安全意识，学会鉴别食品质量，选择健康的食品。

2. 内容- 研究鉴别食品质量的方法，了解食品加工的过程。

- 介绍食品污染的主要来源，增强学生的食品安全意识。

- 介绍谷类、蔬菜、水果、肉食类、水产品等不同食品的特点及其在生活中的营养价值。

- 鼓励学生多食新鲜、自然、健康的食品。

3. 方法- 以小组形式进行食品标签比对活动，帮助学生了解食品标签的内容。

- 让学生针对不同食品拓展相关知识，研究食品营养成分和营养价值。

- 围绕食品中的问题，鼓励学生发起讨论并分享个人意见和看法。

三、教案三1. 目标掌握食品安全常识，理解食品加工过程和相关规定，同时提高食品选择能力，以减少食品中毒事件。

2. 内容- 描述食品加工的基本过程和流程。

- 简要介绍食品安全相关标准和法律法规，说明学生应该了解的知识。

- 分析并解决食品中毒的几个案例，帮助学生理解食品安全的重要性。

- 借助互联网资源，让学生充分了解食品质量和安全问题，提高食品选择能力。

3. 方法- 整合网络、课本及实物，给学生展现食品加工的基本流程，梳理食品相关标准和法律法规。

- 选择适合年龄的案例，调动学生积极性并提高食品安全意识。

- 以小组形式展开食品调查活动，探讨食品质量和安全问题，建立健康的食品选择观念。

食品安全主题班会教案1 一、班会目的 加强食品安全教育教案，增加学生食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力。

培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。

二、班会准备 1、班会前一周，让学生对学校周围的小摊进行实际调查，并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。

2、排演小品《爱买零食的他》。

3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。

4、准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。

三、班会程序 1、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。

2、班主任：同学们！今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。

各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。

希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。

3、主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。

学生谈到的情况主要有以下几个方面：①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。

②制棉花糖的机器都是污垢，还不时会有脏东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。

③袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。

4、主持人小结：大家的眼睛可真亮！观察得非常仔细，调查得很全面，发现的问题还真不少。

这样的食品我们同学吃了能不生病吗？下面我们来看小品《爱吃零食的他》。

5、小品表演《爱吃零食的他》 主要内容：上课时，一个男生突然肚子痛，送到医务室。

经校医诊断是得了急性肠胃炎。

经过了解，他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。

全班讨论：①这位男生得的是什么病？ ②他为什么会生病？ 6、主持人归纳：学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝告，刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。

那么究竟什么的食品才是安全的.呢？请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识。

学生比较并且讨论：安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。

食品安全主题班会教案第一篇：引入食品安全的重要性目标•了解食品安全的定义和重要性•掌握食品安全的基本知识•激发学生对食品安全问题的关注和重视活动安排1.导入：通过提问的方式引起学生的兴趣，如“你觉得什么是食品安全？为什么食品安全对我们很重要？”2.介绍食品安全的概念：简洁明了地解释什么是食品安全，强调食品安全对健康的重要性。

3.分组讨论：将学生分成小组，让他们就食品安全问题进行讨论，并记录下自己的想法和观点。

4.分享讨论结果：每个小组派一名代表分享讨论结果，其他小组交流和补充。

5.总结：对学生的讨论结果进行总结，强调食品安全的重要性并提出未来开展更深入学习的计划。

第二篇：食品安全与健康的关系目标•认识食品安全与健康之间的关系•分析食品安全对健康的影响•引导学生学会选择健康安全的食品活动安排1.导入：播放一个与食品安全相关的短视频，引起学生的兴趣和思考。

2.讨论食品安全与健康的关系：学生自由发言，分享他们对食品安全和健康的理解和看法。

3.分析食品安全对健康的影响：通过案例分析，让学生了解食品安全问题给健康带来的影响。

4.游戏活动：设计一个选择健康食品的游戏，让学生通过游戏的方式学会选择健康安全的食品。

5.总结：总结本节课的学习内容，并鼓励学生在日常生活中关注食品安全问题，积极选择健康食品。

第三篇：食品安全知识普及目标•了解食品安全的基本知识和常见问题•学习一些食品安全的预防措施•提高学生的食品安全意识活动安排1.导入：通过提问的方式，让学生回顾上节课学习的内容，巩固他们对食品安全的理解。

2.播放食品安全知识普及视频：播放一段食品安全知识普及视频，介绍食品安全的基本知识和常见问题。

3.小组讨论：将学生分成小组，让他们讨论并制定一份食品安全预防措施的宣传海报。

4.分享讨论成果：每个小组派一名代表分享并展示他们制作的宣传海报。

5.总结：总结本节课的学习内容，并鼓励学生在日常生活中积极采取食品安全的预防措施。

食品安全内容的主题班会记录(优秀8篇)食品安全主题班会教案篇一活动目标：1、了解合理的饮食营养结构。

2、为自己设计营养菜谱。

活动准备：合理膳食示意图活动过程：1、你最喜欢吃什么？（幼儿自由发言）2、你觉得哪些东西应该多吃，哪些应该少吃？怎样最合适？3、每天吃的东西就像宝塔一样，最底层的要多吃，最上面一层要尽量少吃。

（观看示意图）4、吃的最多的应该是什么？（米饭、馒头、面包等）这些是粗粮做的食物，吃了就会有力气。

5、排在第二的是什么？（蔬菜、水果）6、接下来又是什么？（牛奶、鸡蛋、鱼肉不能吃太多）7、吃的最少的是什么？（油炸食品、碳酸饮料等）8、小结：看了营养宝塔，我们知道了哪些应该多吃，应该有一个合理的膳食搭配。

9、延伸活动：在区角活动里为自己设计一份食谱。

食品安全主题班会教案篇二活动目标：1.初步了解什么是垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。

2.通过多种感官活动，初步掌握辨别垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品的具体方法。

3.增强幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护能力。

活动准备：物质准备：课件、喜羊羊头饰一个经验准备：在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全的知识。

活动过程：一、应邀做客，激发幼儿活动兴趣。

师：小朋友们好，我是食品专家喜羊羊，我的本领可大了，今天我收到了小熊寄来的邀请函，他邀请我们一起去他家做客呢，你们高兴吗？二、观看课件，初步了解什么是垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。

1.观看课件画面一，认识垃圾食品。

师：小熊为我们准备了很多好吃的东西，我们看看有什么？我们让食品专家喜羊羊给我们分析讲解一下，看看我们能吃吗？为什么？小结：这些食品看起来很好吃，颜色很诱人，但是这些食品垃圾食品，我们是不能吃的，小朋友更不能吃，吃了影响营养吸收，不利于我们的身体发育。

2.观看课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识“三无产品”。

关于食品安全的主题班会设计教案5篇作为一名优秀的教育工作者，要根据教学需要编写教案，教案有利于教学水平的提高，有助于教研活动的开展。

教案应该怎么写呢下面小编给大家整理了关于食品安全的主题班会设计教案，希望大家喜欢！关于食品安全的主题班会设计教案1活动目标：1.初步了解“三无食品”、过期食品、，知道吃了这些食品会危害身体健康。

2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

3.在生活中增强食品安全意识，提高自我保护能力。

活动准备：1.活动课件。

2.食品若干、牛奶若干。

活动过程：一、了解三无食品。

1.(PPT第一页)你们看，这是谁懒羊羊为什么在哭呢(幼儿猜测原因)2.教师：原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎么办才好呢(送医院)教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体保持健康。

3.教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的(播放医生的话，)4.教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢(幼儿根据录音回答)5.教师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们知道什么是三无食品吗6.教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。

7.教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢(讨论)8.教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

1.教师：我们在选购食品的时候应该注意些什么呢(幼儿讨论)2.教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么(播放录像)3.教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么(PPT展示)4.教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。

(幼儿操作)5.教师：你们找到了吗你们知道这些标记都表示什么意思吗我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)6.教师结合牛奶介绍过期食品。

食品安全的主题班会教案15篇食品安全的主题班会教案1教学目的：指导学生学习一些有关食品安全等知识，使学生懂得安全的重要，在购买食品时要进行选择和鉴别。

从而树立安全意识，从精神上远离安全隐患，加强自身的素质培养，使学生安全、健康地成长。

教学过程：一、观察日记引入每一天放学都会有一种奇怪的现象：部分同学不是向学校食堂走去，而是直接走向学校的商店、校外小摊买了一些色彩鲜艳、包装简易的小食品。

同学们只是觉得味道好，可大家知不明白你们的身体正被伤害着。

二、案例介绍案例一、双汇瘦肉精事件315异常行动中，央视曝光了河南知名企业双汇“瘦肉精”养猪一事。

瘦肉精能够增加动物的瘦肉量使肉品提早上市、降低成本。

但瘦肉精有着较强的毒性，长期使用有可能导致染色体畸变，诱发恶性肿瘤。

“瘦肉精”学名又称盐酸克伦特罗，既非兽药，也非饲料添加剂，而是肾上腺类神经兴奋药。

猪食用后在代谢过程中能够促进蛋白质合成，加速脂肪的转化和分解，提高猪肉的瘦肉率。

“瘦肉精”主要颁布于动物肝脏，肌肉中含量较肝脏低很多。

饲料中添加适量盐酸克伦特罗后，可使猪的瘦肉率提高10%以上。

生猪使用瘦肉精后皮毛光亮，呼吸急促，个别会出现腿抽搐，站不稳，爬坡困难;宰后猪的肌肉异常鲜红，后臀肌肉饱满，肥肉异常薄。

危害：“瘦肉精”中毒的症状表现比较异常，主要是心慌、肌肉震颤、头痛以及脸部潮红等。

一般来说不会有大问题，可是对心率失常、高血压、青光眼、糖尿病、甲状腺机能亢进等疾病的'患者有较大危害。

识别方法(1)看该猪肉是否具有脂肪(猪油)，如该猪肉在皮下就是瘦肉或仅有少量脂肪，则该猪肉就存在包含“瘦肉精”的可能。

(2)喂过“瘦肉精”的瘦肉外观异常鲜红，后臀较大，纤维比较疏松，切成二三指宽的猪肉比较软，不能立于案，瘦肉与脂肪间有黄色液体流出，脂肪异常薄;而一般健康的瘦猪肉是淡红色，肉质弹性好，瘦肉与脂肪间没有任何液体流出。

(3)购买时必须看清该猪肉是否有盖有检疫印章和检疫合格证明。

食品安全主题班会教案【三篇】本文介绍三篇食品安全主题班会教案，旨在帮助大家了解食品安全常识，养成良好的卫生惯，树立食品安全意识，关心时事，珍爱生命，关爱健康。

第一篇教案主要介绍食品安全的基本知识，包括食品安全的概念、食品安全法律法规、食品安全的责任主体等。

通过研究，可以让大家了解到食品安全是一项非常重要的工作，需要全社会共同努力。

第二篇教案主要介绍食品安全的检测方法和标准，包括食品安全检测的种类、检测方法、检测机构以及食品安全标准的制定和执行等。

通过研究，可以让大家了解到食品安全检测是保障食品安全的重要手段，也可以让大家更好地了解食品安全标准的制定和执行情况。

第三篇教案主要介绍食品安全的预防和处理方法，包括食品安全预防的措施、食品安全事故的处理方式以及食品安全应急预案等。

通过研究，可以让大家了解到食品安全预防和处理是非常重要的，需要全社会共同参与，也可以让大家更好地了解食品安全应急预案的编制和执行情况。

总之，食品安全是我们生活中非常重要的一环，需要我们每个人都来关注和参与。

希望通过本文介绍的三篇食品安全主题班会教案，可以让大家更好地了解食品安全的相关知识，养成良好的卫生惯，树立食品安全意识，共同维护食品安全。

一、引入在日常生活中，食品安全问题备受关注。

不少人因为食品安全问题而遭受健康危害，甚至生命危险。

因此，保障食品安全显得尤为重要。

本次班会我们将探讨食品安全问题，以提高同学们的食品安全意识。

二、知识普及食品安全是指食品在生产、加工、运输、储存、销售和食用过程中不受有害因素的侵害，不会对人体健康造成危害。

食品安全问题涉及到生产环节、加工环节、运输环节、储存环节、销售环节和食用环节等多个方面，其中任何一个环节出现问题都可能导致食品安全问题。

生产环节：指农民在生产过程中使用农药、化肥等化学物质，如果使用不当就会对农产品造成污染，从而危害到人体健康。

加工环节：指在加工过程中使用添加剂，如果添加剂使用不当，就会对人体健康造成危害。