门店运营管理制度
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第一章总则第一条为规范门店运营管理,提高门店服务质量和客户满意度,确保门店经营目标的实现,特制定本制度。
第二条本制度适用于所有门店员工,包括但不限于门店经理、导购员、收银员、仓库保管员等。
第三条门店运营管理应遵循以下原则:1. 以客户为中心,提供优质服务;2. 严格执行国家法律法规和公司规章制度;3. 强化内部管理,提高工作效率;4. 注重团队协作,营造和谐工作氛围。
第二章门店接待管理第四条客户到店时,员工应立即起立,热情迎接,主动询问需求,并提供相应服务。
第五条接待过程中,员工应保持礼貌、耐心,不得与客户发生争执。
第六条前台收银台面不得放置与工作无关的物品,如水杯、化妆包、镜子等。
第七条领导朋友来访,由前台人员负责引见并提供倒水服务。
第三章门店商品管理第八条门店商品应摆放整齐,便于客户挑选。
第九条仓库保管员应严格按照商品入库、出库、盘点等流程进行操作。
第十条发现商品破损、过期等情况,应及时处理,避免造成损失。
第十一条定期对商品进行盘点,确保库存数据的准确性。
第四章门店销售管理第十二条门店销售员应掌握商品知识、销售技巧和客户心理,提高销售业绩。
第十三条门店销售员应主动向客户介绍商品特点、优惠活动等,促进销售。
第十四条门店销售员应关注客户需求,及时解决客户问题,提高客户满意度。
第十五条门店销售员应定期向上级汇报销售情况,分析销售数据,找出问题,制定改进措施。
第五章门店服务管理第十六条门店服务人员应遵循“客户至上”的服务宗旨,为顾客提供优质服务。
第十七条门店服务人员应熟悉各项服务流程,确保服务质量。
第十八条门店服务人员应定期接受服务培训,提高服务水平。
第十九条门店服务人员应关注客户反馈,及时改进服务。
第六章门店安全管理第二十条门店应建立健全安全管理制度,确保门店安全。
第二十一条门店应定期进行安全检查,发现安全隐患,及时整改。
第二十二条门店应加强消防安全管理,确保消防设施完好。
第二十三条门店应加强门禁管理,防止无关人员进入。
第一章总则第一条为确保门店的正常运营,提高服务质量,规范员工行为,特制定本制度。
第二条本制度适用于本门店所有员工,以及门店的日常经营管理活动。
第三条本制度遵循以下原则:1. 依法合规:遵守国家法律法规,遵循市场规则,维护消费者权益;2. 顾客至上:以顾客为中心,提供优质服务,满足顾客需求;3. 严谨细致:对门店各项工作严格把关,确保各项任务圆满完成;4. 团结协作:加强团队建设,提高团队凝聚力,共同为门店发展努力。
第二章门店运营管理内容第一节门店形象管理第四条门店外观整洁,标识醒目,室内环境舒适,通道畅通,无障碍物。
第五条门店各类证照、公告应整齐悬挂在醒目位置,框架大小一致。
第六条门店卖场通道保持通畅,不允许堆积任何物品。
废弃的纸箱、条码纸、标价签等必须随时清理放于指定地点。
第二节门店商品管理第七条门店商品分类合理,摆放整齐,价格标签清晰。
第八条门店商品质量保证,不得销售假冒伪劣商品。
第九条门店商品库存管理规范,定期盘点,确保库存准确。
第三节门店员工管理第十条门店员工仪容仪表整洁,佩戴工牌,遵守门店规章制度。
第十一条门店员工应具备良好的服务意识,主动热情地为顾客提供服务。
第十二条门店员工需参加定期培训,提高自身业务水平和综合素质。
第四节门店销售管理第十三条门店销售过程中,应遵循诚信原则,不得虚报价格、误导顾客。
第十四条门店销售商品应提供正规发票,确保消费者权益。
第十五条门店销售过程中,注意收集顾客反馈意见,不断改进服务质量。
第三章门店运营管理标准第十六条门店运营管理标准如下:1. 门店运营目标:确保门店各项指标达到公司要求,实现营业收入最大化;2. 门店成本控制:合理控制门店各项费用,降低运营成本;3. 门店员工管理:提高员工满意度,激发员工潜能,打造一支高效团队;4. 门店服务质量:提高顾客满意度,树立良好的企业形象;5. 门店安全卫生:确保门店环境整洁,无安全隐患。
第四章附则第十七条本制度由门店经理负责解释和实施。
门店运营管理制度一、前言门店运营管理是一个门店能否长期发展的关键因素之一。
门店运营管理制度是指门店在日常运营过程中,依据一定的规章制度和管理方法,对门店运营进行有效管理的框架体系。
本文档旨在制定门店运营管理制度,以规范门店的运营行为,提高门店的管理水平和效率,确保门店的稳定运营。
二、组织结构1.门店管理层门店管理层是门店的核心管理团队,由门店经理和各部门负责人组成。
门店经理负责整个门店的运营管理工作,并对各部门负责人进行管理和协调。
各部门负责人负责本部门的运营工作,并向门店经理汇报工作进展和问题。
2.门店员工门店员工是门店运营的实际执行者,负责实施各项工作任务。
门店员工应按照门店管理层的要求,完成工作任务,并保持良好的工作态度和形象。
三、门店日常运营管理流程1.门店开店准备•按照统一标准,准备店内陈设和商品陈列。
•检查货物的陈列和摆放,确保货物整齐有序。
•检查设备的正常运行,如收银机、电脑等。
2.门店营业时间和员工排班•确定门店的营业时间,制定员工上下班时间和休息时间的安排。
•确保门店在营业时间内有足够的员工进行服务,避免因人手不足导致服务质量下降。
3.顾客接待与服务•设立专门的接待区域,提供舒适的环境给客户等待。
•培训员工掌握专业的接待礼仪和服务技巧。
•及时解答客户疑问,提供满意的服务。
4.库存管理•建立门店库存管理制度,确保商品库存的准确性和可控性。
•定期盘点库存,及时更新库存信息。
5.销售与营销管理•制定销售目标和销售计划,并通过各种渠道开展销售活动。
•设立促销活动,并进行宣传和推广。
•定期进行销售数据分析,评估销售情况和销售策略的有效性。
6.员工培训与管理•门店管理层应定期组织员工培训,提高员工的专业技能和服务质量。
•设立员工绩效考核制度,根据员工的表现进行奖励和激励。
•进行员工管理,包括考勤管理、请假管理等。
7.财务管理•设立门店财务管理制度,确保财务流程的规范和准确。
•建立财务核算制度,及时了解门店的经营状况。
门店运营制度门店运营制度是指门店在日常经营管理中所遵循的一系列规范和流程。
它对门店的各项工作进行明确的规定,保证门店的正常运营和顾客的满意度。
具体内容如下:一、门店的基本规范1.门店人员要注重仪容仪表,整齐干净,着装要求统一。
2.门店人员要遵守员工手册,按照规定的工作时间表、休息、请假等制度进行操作。
3.门店内不得吸烟,不得穿携带刺激性气味的衣物,保持良好的空气质量。
4.门店内禁止吃零食、喝饮料,要保持干净整洁的工作环境。
二、门店的客服服务制度1.门店人员要友好、耐心、诚信地为顾客提供服务。
2.门店人员在接待顾客时,要注重礼貌,主动问候,并提供帮助。
3.门店人员要熟悉门店的各项业务和产品知识,能够为顾客提供专业的咨询和建议。
4.门店人员要及时处理顾客的投诉和问题,做到客户满意为止。
三、门店的销售管理制度1.门店人员要按照门店的销售目标进行销售工作,认真制定个人销售计划,努力实现销售目标。
2.门店人员要提升自身销售技巧和产品知识,能够有效地推销产品。
3.门店要严格控制商品的库存,做好进货和销售的记录,避免过量进货或过期产品流出。
4.门店要定期进行销售数据的分析和评估,找出问题并采取相应的措施进行改进。
四、门店的财务管理制度1.门店要做好每天的现金收支记录,保证财务数据的准确性。
确保财务数据安全和保密。
2.门店要合理预算每月的经营费用,并及时报备上级领导。
3.门店要按时进行工资发放,不得拖欠员工工资。
4.门店要按照税务相关规定,缴纳相应的税费。
五、门店的安全管理制度1.门店要落实好各项安全措施,确保门店顺利运营和员工的人身安全。
2.门店要保证设施设备的正常运行,及时进行维修和保养,确保员工和顾客的安全。
3.门店要加强对员工的安全教育和培训,提醒员工关注安全问题,并及时修复安全隐患。
4.门店要定期进行安全检查和内部巡视,发现问题要及时整改。
上述是门店运营制度的基本内容,通过合理运行这些制度,能够规范门店的各项工作,提高工作效率,确保门店的可持续发展。
门店运营管理制度一、引言门店运营管理制度是为了有效管理门店的日常运营工作,确保门店能够高效、有序地运营。
本文将从门店的组织结构、人员管理、商品管理、服务标准和营销策略等方面进行探讨。
二、组织结构1. 总店与分店在门店运营管理制度中,总店与分店的关系要明确。
总店负责决策和总体管理,分店负责具体的运营工作,两者之间要建立良好的沟通渠道和信息反馈机制。
2. 门店管理层门店应设立相应的管理岗位,包括店长、副店长和各部门主管。
他们应具备一定的管理经验和专业知识,负责门店的日常运营和管理。
三、人员管理1. 招聘与培训店长和各部门主管要根据门店的需求,合理安排招聘计划,并对新员工进行必要的培训,包括产品知识、销售技巧和服务礼仪等,以提高员工的工作能力和服务质量。
2. 岗位分工门店应清楚划分各岗位的职责和权限,明确员工的工作范围,以充分利用人力资源,提高工作效率。
3. 员工考核店长和各部门主管要定期对员工进行考核,并根据考核结果给予相应的奖励或改进指导,激励员工提高工作绩效。
四、商品管理1. 采购与库存门店应建立科学的采购管理制度,根据销售情况和市场需求合理采购商品,并确保库存量与销售需求的匹配,避免过量或缺货的现象。
2. 商品陈列店内商品陈列要有一定的规范,保持整洁有序,注重商品的搭配和展示效果,提升顾客的购物体验。
3. 商品质量监控门店应建立商品质量监控制度,及时发现和排除商品质量问题,确保所售商品的质量符合标准。
五、服务标准1. 服务态度门店员工应具备良好的服务态度,热情、礼貌并尽力满足顾客的需求,给顾客带来良好的购物体验。
2. 售后服务门店应建立健全的售后服务制度,包括商品退换、维修和投诉处理等,及时解决顾客的问题,维护企业的形象和声誉。
六、营销策略1. 促销活动门店可以根据季节、节日和商品特点等,进行不同形式的促销活动,吸引顾客的注意并提升销售额。
2. 会员管理门店应建立健全的会员管理制度,提供个性化的服务和优惠,增加会员的忠诚度,并通过会员数据分析制定相应的营销策略。
门店运营统筹管理制度第一章总则为落实公司对门店的全面管理和运营,提高门店效益,规范门店运营行为,制定本制度。
第二章组织架构1. 门店管理部门由总部设立,负责门店的日常运营、管理和监督工作;2. 门店管理部门下设不同职能部门,包括人事部、财务部、仓储部、市场部、客服部等;3. 各部门之间协同合作,共同完成门店运营任务。
第三章运营规范1. 门店营业时间:根据当地市场情况和实际需求确定营业时间,包括工作日、双休日和节假日;2. 门店收银规范:门店应按照公司规定的收银流程和标准操作,保证款项安全和准确性;3. 门店排班制度:门店应依据岗位需求合理制定排班计划,确保每个工作岗位都有人员充分配备;4. 门店库存管理:门店应根据销售情况及时调整库存,保证商品供应充足;5. 门店卫生管理:门店应定期清洁和消毒门店卫生间和工作区域,保持环境整洁;6. 门店安全管理:门店应定期检查安全设施和设备,做好防范措施,保障员工和客户的安全。
第四章人员管理1. 人员招聘:门店管理部门应根据门店实际需求及时招聘合适的员工;2. 岗位培训:门店管理部门应为新员工提供必要的岗位培训,加强员工队伍的素质和能力;3. 绩效考核:门店管理部门应定期对员工进行绩效考核,根据绩效情况进行奖惩;4. 人事管理:门店管理部门应建立完善的人事档案和薪酬制度,做好员工福利和待遇。
第五章财务管理1. 财务预算:门店管理部门应根据公司财务指导,做好门店的财务规划和预算;2. 资金管理:门店管理部门应按照财务制度规定,合理安排门店的资金使用和管理;3. 财务报表:门店管理部门应定期制作财务报表,做好财务数据的统计和分析。
第六章市场营销1. 门店定位:门店管理部门应根据市场调研和竞争分析,明确门店的定位和目标客群;2. 促销活动:门店管理部门应根据销售情况,制定合适的促销活动,提升销售额;3. 品牌宣传:门店管理部门应加强品牌宣传和推广,提升企业知名度和口碑。
门店的运营管理制度一、门店的组织结构和职责分工:1.1 门店的组织结构:门店的组织结构应明确,包括经理、副经理、店员等不同层级和岗位,各职位的职责和权限要明确划分。
1.2 职责分工:- 经理:负责门店的日常管理运营工作,制定经营计划、销售目标和经营策略,组织团队开展工作。
- 副经理:协助经理管理门店,负责销售业绩的提升和员工培训等工作。
- 店员:负责门店的销售和服务工作,协助完成店内的各项工作任务。
二、门店的经营计划和目标:2.1 经营计划:门店在每年初制定年度经营计划,具体包括销售目标、人员计划、营销策略、进货计划等内容。
2.2 经营目标:门店的经营目标包括销售额、毛利率、客流量等指标,经理应监督实施并定期进行评估,及时调整经营策略。
三、门店的营销策略和促销活动:3.1 营销策略:门店的营销策略主要包括产品定位、目标客户群体、推广方式等,经理应根据实际情况制定相应策略。
3.2 促销活动:门店应定期开展促销活动,吸引顾客、提升销售额。
促销活动的形式可以是打折、赠品、团购等,也可以结合特殊节日或活动展开。
四、门店的人员管理:4.1 人员招聘:门店应招聘符合要求的员工,根据招聘需求、工作性质和特点制定招聘条件和程序。
4.2 员工培训:门店应定期对员工进行培训,包括产品知识、销售技巧、服务技能等,提高员工的综合素质和业务水平。
4.3 岗位分工:门店应根据员工的不同能力和特长安排不同的岗位,合理分工,发挥员工最大的潜力。
五、门店的采购和库存管理:5.1 采购管理:门店应建立健全的采购管理制度,保证货品的质量和数量,控制采购成本,保证销售需求。
5.2 库存管理:门店应定期盘点库存,确保库存数量和质量的准确性。
合理管理库存,避免积压和过期。
六、门店的财务管理:6.1 财务预算:门店应定期编制财务预算,包括销售预算、资金预算、成本管理等,及时发现问题,保证盈利。
6.2 财务监督:门店应建立健全的财务监督体系,确保财务流程的合规性和透明度,防止财务风险。
门店整体运营管理制度第一章绪论1.1 本制度的目的和依据门店整体运营管理制度的制定旨在规范门店的日常运营管理活动,提高门店的经营效率和服务质量,确保门店能够持续健康、稳定地发展。
本制度的依据主要包括国家相关法律法规、公司章程、门店经营计划以及公司的管理制度和规定等。
1.2 本制度的适用范围和对象本制度适用于公司旗下所有门店的经营管理工作,包括门店的组织架构、人员配备、经营制度、销售管理、人力资源管理、财务管理等方面。
制度的对象包括门店经理、部门经理、销售员、仓库管理员、财务人员、人力资源人员等所有参与门店运营管理工作的员工。
第二章门店组织管理2.1 门店组织架构门店的组织架构主要包括门店经理、各部门经理、销售员、仓库管理员、财务人员等岗位。
门店经理负责门店的整体经营管理工作,部门经理负责各自部门的管理工作,销售员负责销售工作,仓库管理员负责仓库管理,财务人员负责财务工作。
各岗位之间需要密切合作,互相配合,确保门店的正常运营。
2.2 门店岗位设置和职责分工门店的岗位设置根据门店的规模和业务需求进行合理设置,每个岗位都有明确的职责分工。
门店经理负责全面领导和管理门店的运营工作,各部门经理负责部门的具体管理工作,销售员负责销售业务,仓库管理员负责仓库管理,财务人员负责财务工作,人力资源人员负责人力资源管理等。
2.3 岗位培训和轮岗制度门店为了提高员工的综合素质和工作水平,定期组织员工参加相关的培训课程,提高员工的业务技能和管理水平。
此外,门店还实行轮岗制度,让员工有机会在不同岗位上工作,提升员工的综合能力和岗位适应能力。
第三章门店销售管理3.1 销售目标和计划门店销售管理的核心是销售目标和计划的制定和执行。
门店销售目标需要根据市场需求、产品情况、竞争情况等因素进行科学制定,门店销售计划需要根据目标制定详细的执行步骤和时间表,确保目标的实现。
3.2 销售人员管理销售人员是门店销售的主力军,他们的表现直接影响到门店的销售业绩。
门店日常运营管理制度第一章绪论第一条为了规范门店日常运营,提高门店经营效率和服务水平,制定本管理制度。
本制度适用于所有门店员工,员工须严格遵守并执行本制度内容。
第二条门店日常运营管理制度的主要目的是规范门店的日常经营活动,确保门店运营有序、高效。
第三条门店日常运营管理制度包括以下内容:员工管理制度、服务质量管理制度、货品管理制度、收银管理制度、促销活动管理制度等。
第四条门店管理人员应严格执行门店日常运营管理制度,对于员工的违规行为及时处理并纠正,确保门店正常运营。
第二章员工管理制度第五条门店员工应按规定上班、下班,严格按照排班表工作,不得私自调整工作时间。
第六条门店员工应遵守门店规章制度,服从管理,积极配合门店工作安排,不得迟到、早退、矿工。
第七条门店员工应具备良好的服务态度和专业技能,不得对顾客粗鲁、不礼貌。
第八条门店员工应保持个人形象整洁,着装得体,不得穿着拖鞋、拖鞋、露脐装等不符合门店形象的服装。
第九条门店员工应保护公司的商业秘密,不得泄露有关门店的信息,不得私自销售门店商品。
第十条门店员工应加强卫生意识,保持门店环境整洁,不得在门店内吸烟、乱扔垃圾。
第十一条门店员工应定期接受培训,提升自身服务水平和技能。
第三章服务质量管理制度第十二条门店服务人员应按照公司标准提供高质量的服务,主动关心顾客的需求,尽力解决顾客的问题。
第十三条门店服务人员应心怀感恩之心,对待每一位顾客真诚友好,服务时尽量主动提供帮助和建议。
第十四条门店服务人员应保证服务效率,尽量减少顾客等待时间,提升服务效率。
第十五条门店服务人员应做好服务记录,对于顾客的反馈及时记录并反馈至相关部门。
第四章货品管理制度第十六条门店货品应按规定陈列摆放,保持货品陈列整洁有序,保证货品的质量和数量。
第十七条门店货品进货应严格按照公司采购标准,不得私自采购非公司指定的货品。
第十八条门店货品库存管理应做到定期盘点,确保货品信息的准确性。
第十九条门店货品销售应及时更新价格标签,确保价格的准确性,不得误导顾客。
门店运营秩序管理制度范本一、总则第一条为了维护门店的正常运营秩序,提高服务质量,保障消费者和员工权益,根据国家相关法律法规,制定本制度。
第二条本制度适用于本公司所属的所有门店,包括直营店、加盟店、分销商等。
第三条公司全体员工应严格遵守本制度,遵循合法、合规、合理的原则,共同维护门店运营秩序。
二、门店运营管理第四条门店应按照公司规定的营业时间准时开业和闭店。
如有特殊情况需调整营业时间,需提前向公司申请并获得批准。
第五条门店应保持环境整洁卫生,设施设备完好。
店内布置应符合公司统一规定,不得随意更改。
第六条门店应建立健全商品管理制度,确保商品质量,不得销售假冒伪劣、过期、变质的商品。
第七条门店应建立健全售后服务体系,确保消费者权益。
如发生消费者投诉,门店应第一时间妥善处理,并及时向公司报告。
第八条门店应按照公司规定的价格体系进行销售,不得擅自调整价格。
第九条门店应严格执行公司制定的促销政策,不得擅自开展未经批准的促销活动。
第十条门店应建立健全员工管理制度,确保员工遵守公司规章制度,提供专业、热情、周到的服务。
三、门店运营监督第十一条公司设立门店运营监管部门,负责对门店的运营情况进行监督检查。
第十二条门店运营监管部门定期对门店进行现场检查,确保门店运营秩序正常。
第十三条门店运营监管部门对门店的检查结果进行记录,对存在的问题提出整改要求,并跟踪整改情况。
第十四条门店应积极配合公司的监督检查,对检查中发现的问题及时整改。
四、违规处理第十五条门店如有违反本制度的行为,公司将根据情节轻重给予警告、罚款、停业整顿等处罚。
第十六条门店如有严重违规行为,公司将终止与门店的合作关系,并依法追究相关责任。
第十七条门店员工如有违反本制度的行为,公司将根据情节轻重给予警告、罚款、辞退等处罚。
五、附则第十八条本制度自发布之日起实施,如有未尽事宜,公司可根据实际情况予以补充。
第十九条本制度的解释权归公司所有。
第二十条公司所属门店在运营过程中,应随时关注国家法律法规的变化,并根据变化情况及时调整本制度。
门店管理规章制度第一章总则第一条为规范门店管理行为,维护企业形象,促进门店经营有序进行,特制定本门店管理规章制度(以下简称“本制度”)。
第二条本制度适用于企业旗下所有门店的日常管理活动。
第三条门店管理行为应遵循法律法规、公司政策和本制度的规定。
第四条门店经理是门店管理的责任主体,负责门店的日常管理工作,必须正确履行职责,确保门店运营的顺利进行。
第二章门店经营规范第五条门店应以提供优质产品和服务为目标,确保顾客的满意度。
第六条门店应合理配置和利用门店所拥有的资源,确保门店的经营效益。
第七条门店应按照公司的营销策略和规划进行销售活动,不得变相损害公司的利益。
第八条门店所有信息,包括销售数据、利润数据等均应保密,不得泄露给外部人员或其他机构。
第九条门店应保持门店内的环境整洁、卫生,确保门店员工和顾客的健康和安全。
第三章门店员工管理第十条门店员工应经过严格的培训和考核后方可上岗,掌握必要的业务知识和技能。
第十一条门店员工应服从门店管理人员的安排和指导,保持良好的工作纪律和职业道德。
第十二条门店员工应保证自身形象整洁,着装得体,不得影响公司的形象。
第十三条门店员工应遵守工作时间和工作地点的规定,不得私自离岗或变换工作地点。
第十四条门店员工禁止在工作时间和工作地点内从事与工作无关的活动,禁止私自接收顾客的礼物和回扣。
第十五条门店员工应遵守公司规定的销售流程和操作规范,不得私自修改销售记录和数据。
第十六条门店员工应与顾客保持友好的沟通和态度,提供专业的产品咨询和解决方案。
第十七条门店员工应遵守公司规定的顾客服务标准,尽力满足顾客的需求。
第四章门店设施设备管理第十八条门店设施设备是门店正常运营的重要保障,门店应加强设施设备的保养和维护工作。
第十九条门店设施设备的维修工作应及时响应和处理,确保设备的正常运转。
第二十条门店设施设备的维修工作应委托专业的维修人员进行,不得私自修理或拆卸设备。
第二十一条设备的报废、更新工作应按照公司规定的流程进行,不得私自处置或转移设备。
一、总则第一条为规范咖啡门店的日常营运管理,提高门店整体运营效率,确保门店服务质量,特制定本制度。
第二条本制度适用于咖啡门店全体员工,包括店长、服务员、收银员等。
二、门店营运管理范围第三条门店营运管理范围包括:店面布局、商品管理、员工管理、销售管理、卫生管理、安全管理和客户服务等方面。
三、店面布局管理第四条店面布局应合理、舒适,确保顾客在店内消费时能够得到良好的体验。
第五条店面应按照商品类型、价格、口味等进行分区,便于顾客选购。
第六条店面装修风格应与咖啡品牌形象相符合,营造温馨、舒适的消费氛围。
四、商品管理第七条店内商品应保持充足库存,确保顾客需求得到满足。
第八条商品摆放应整齐、美观,便于顾客查找。
第九条店长应定期检查商品质量,确保商品新鲜、卫生。
五、员工管理第十条员工应遵守公司规章制度,按时上下班,不得迟到、早退。
第十一条员工应具备良好的服务意识,主动为顾客提供帮助。
第十二条员工应保持个人卫生,穿着整洁,佩戴工作牌。
第十三条员工应积极参加公司组织的培训,提高自身业务水平。
六、销售管理第十四条店长负责制定销售策略,确保门店销售目标的实现。
第十五条员工应熟练掌握咖啡制作技巧,为顾客提供优质饮品。
第十六条店长应定期检查销售数据,分析销售趋势,调整销售策略。
七、卫生管理第十七条店面应保持清洁卫生,每日进行打扫。
第十八条员工应养成良好的卫生习惯,保持个人卫生。
第十九条店长应定期检查卫生状况,确保店内卫生达标。
八、安全管理第二十条门店应加强安全管理,确保顾客和员工的人身安全。
第二十一条店长应定期检查消防设施,确保消防设施完好。
第二十二条员工应掌握消防安全知识,学会使用消防器材。
九、客户服务第二十三条员工应主动、热情地接待顾客,耐心解答顾客疑问。
第二十四条员工应关注顾客需求,提供个性化服务。
第二十五条店长应定期收集顾客反馈,改进服务质量。
十、附则第二十六条本制度自发布之日起施行,如有未尽事宜,由店长负责解释。
门店运营管理责任制度模板第一章总则第一条为了加强门店运营管理,规范员工行为,提高服务质量,确保门店的正常运营,制定本制度。
第二条本制度适用于门店的全体员工,包括管理人员、营业员、后勤人员等。
第三条本制度所称门店运营管理责任,是指门店全体员工在日常工作中应承担的职责和义务,以及对门店经营成果的影响。
第二章门店运营管理责任第四条门店经理责任:1. 负责门店的整体运营管理,确保门店各项工作的顺利进行;2. 制定门店经营计划,并组织实施;3. 负责门店员工的招聘、培训、考核和激励;4. 负责门店的商品管理、库存控制和销售数据分析;5. 维护门店的设施设备,确保其正常运行;6. 负责门店的安全管理,确保门店运营安全;7. 完成公司总部交代的其他工作。
第五条营业员责任:1. 负责门店的商品销售,提供优质服务;2. 负责门店商品的陈列、维护和清洁;3. 负责收银、库存管理等工作;4. 参与门店的促销活动,提高销售业绩;5. 完成门店经理交代的其他工作。
第六条后勤人员责任:1. 负责门店的后勤保障,如水电、卫生、设备维护等;2. 协助门店经理完成门店的日常运营工作;3. 参与门店的促销活动,提高销售业绩;4. 完成门店经理交代的其他工作。
第三章考核与奖惩第七条门店经理考核:1. 门店经营业绩指标,如销售额、毛利润等;2. 门店员工管理,如人员配置、培训、考核等;3. 门店商品管理,如库存控制、商品陈列等;4. 门店运营安全,如安全管理、卫生状况等;5. 门店服务质量,如顾客满意度、投诉处理等。
第八条营业员考核:1. 个人销售业绩指标;2. 服务态度和技能;3. 库存管理和收银工作;4. 参与促销活动的表现;5. 遵守门店规章制度。
第九条后勤人员考核:1. 后勤保障工作,如水电、卫生、设备维护等;2. 协助门店经理完成日常运营工作;3. 参与促销活动的表现;4. 遵守门店规章制度。
第十条奖励与惩罚:1. 对在工作中表现优秀的员工,给予适当的奖励,如奖金、晋升等;2. 对工作中出现失误或违反门店规章制度的员工,给予适当的惩罚,如罚款、降职等;3. 门店经理未完成经营目标或管理不善,视情节轻重,给予相应的处罚,如罚款、降职、撤职等。
门店运营管理制度标准一、总则1.1 本制度适用于公司旗下所有门店的运营管理工作。
1.2 门店经理为门店的最高管理者,负责具体的运营管理工作。
1.3 所有门店员工必须严格遵守本制度的规定,并将其作为日常工作的依据。
1.4 本制度的解释权归公司总部所有,任何涉及本制度的重大更改必须经总部批准。
二、门店规范管理2.1 门店经理必须保证门店的整体形象和环境符合公司要求,包括门店的装修、布局、卫生等。
2.2 门店必须按照公司提供的标准进行产品陈列和促销活动,确保产品的陈列符合公司形象。
2.3 门店经理负责门店员工的培训和考核,确保员工对公司产品和服务有足够的了解。
2.4 门店必须按照公司规定的营业时间进行正常运营,不能擅自改变。
2.5 门店必须按照公司规定的销售政策进行销售工作,不能私自变动。
三、门店库存管理3.1 门店经理必须做好门店的库存管理工作,确保货物的安全和准确性。
3.2 门店必须按照公司规定的订货方式进行采购,确保货物的及时供应。
3.3 门店必须定期进行库存盘点,确保库存数据的准确性。
3.4 门店必须按照公司规定的报损和报溢程序进行处理,确保库存不被浪费。
四、门店人员管理4.1 门店经理必须根据公司规定招聘、培训、考核门店员工,确保员工的素质和服务水平。
4.2 门店必须按照公司规定的工作制度进行工作,确保员工按时上下班和做好本职工作。
4.3 门店必须按照公司规定的考勤制度进行管理,确保员工出勤记录的准确性。
4.4 门店必须按照公司规定的薪酬标准进行支付,确保员工的权益得到保障。
五、门店营销管理5.1 门店经理必须根据公司的市场营销策略开展销售工作,确保销售目标的实现。
5.2 门店必须按照公司的促销政策进行促销活动,确保客户的购买欲望。
5.3 门店必须定期进行客户调查和反馈分析,提出合理的改进建议。
5.4 门店必须按照公司的物料管理制度做好物料的分发和回收,确保物料的充分利用。
六、门店财务管理6.1 门店经理必须做好门店的日常财务管理工作,确保账目的准确性。
第一章总则第一条为加强门店运营安全管理,保障员工生命财产安全,维护门店正常经营秩序,根据国家相关法律法规,结合门店实际情况,特制定本制度。
第二条本制度适用于本门店所有员工、管理人员及外来人员。
第三条门店运营安全管理遵循“预防为主、防治结合、安全第一”的原则。
第二章组织机构及职责第四条门店成立安全管理领导小组,负责门店运营安全管理工作,其主要职责如下:1. 组织制定和实施门店运营安全管理制度;2. 监督检查门店安全管理工作落实情况;3. 定期组织安全教育培训;4. 处理门店安全事件;5. 向上级汇报门店安全管理工作。
第五条各部门负责人为门店运营安全管理第一责任人,负责本部门安全管理工作,其主要职责如下:1. 贯彻执行门店运营安全管理制度;2. 组织开展本部门安全教育培训;3. 定期检查本部门安全隐患;4. 及时报告和处理本部门安全事件;5. 配合安全管理领导小组开展安全管理工作。
第三章安全教育培训第六条门店应定期组织员工进行安全教育培训,提高员工安全意识和安全操作技能。
第七条新员工入职前,应进行安全教育培训,确保其了解并掌握门店安全管理制度及操作规程。
第八条员工在上岗前、转岗、复岗等情况下,应重新接受安全教育培训。
第四章安全检查与隐患排查第九条门店应定期进行安全检查,包括但不限于消防设施、用电安全、设备安全、环境卫生等方面。
第十条安全检查应做到全面、细致、不留死角,对发现的安全隐患要及时整改。
第十一条各部门负责人应定期对本部门进行安全隐患排查,发现问题及时上报并整改。
第五章应急处置第十二条门店应制定应急预案,包括火灾、地震、停电等突发事件。
第十三条员工应熟悉应急预案,了解应急处置流程。
第十四条发生突发事件时,员工应立即按照应急预案进行处置,并报告给相关部门。
第六章奖励与处罚第十五条对在门店运营安全工作中表现突出的员工,给予表彰和奖励。
第十六条对违反门店运营安全管理制度,造成安全事故的员工,给予相应的处罚。
门店运营管理规章制度模板一、总则第一条为了规范门店的运营管理,确保门店正常运营,提高服务质量,制定本制度。
第二条本制度适用于门店的日常运营管理,包括员工管理、商品管理、销售管理、客户管理、安全管理等方面。
第三条门店运营管理应遵循合法、合规、诚信、公平的原则,积极履行社会责任,为消费者提供优质的服务。
二、员工管理第四条门店应按照公司规定,合理配置员工,确保员工数量与门店业务需求相匹配。
第五条门店员工应具备良好的职业素养,遵守公司纪律,服从门店管理,不得有以下行为:1. 迟到、早退、私自离职;2. 工作中擅自离岗、玩手机、打瞌睡;3. 对顾客态度恶劣、不尊重顾客;4. 泄露门店商业秘密;5. 的其他违反公司规定的行为。
第六条门店应定期对员工进行培训,提高员工的专业技能和服务水平,确保员工熟悉门店的各项业务操作。
三、商品管理第七条门店应按照公司规定,做好商品的进货、陈列、销售、库存管理等环节的工作。
第八条门店应确保商品的质量和安全,不得销售假冒伪劣、过期、变质的商品。
第九条门店应定期对商品进行检查,确保商品陈列整齐、清洁,为顾客提供良好的购物环境。
四、销售管理第十条门店应按照公司规定,制定销售计划,确保门店销售目标的实现。
第十一条门店员工应遵守销售纪律,不得有以下行为:1. 虚假宣传、误导顾客;2. 擅自调整商品价格、进行价格欺诈;3. 接收顾客馈赠,索取不正当利益;4. 的其他违反销售纪律的行为。
五、客户管理第十二条门店应积极拓展客户资源,建立完善的客户档案,定期对客户进行回访。
第十三条门店应了解客户需求,提供个性化服务,提高客户满意度。
第十四条门店应妥善处理客户投诉,及时解决问题,确保客户权益。
六、安全管理第十五条门店应建立健全安全管理制度,确保门店安全运营。
第十六条门店应定期进行安全检查,消除安全隐患,预防事故的发生。
第十七条门店员工应遵守安全规定,不得有以下行为:1. 违规操作设备、使用明火;2. 擅自改变电路、违规用电;3. 私拉乱接、擅自拆改消防设施;4. 的其他违反安全规定的行为。
门店运营管理规章制度范本一、总则第一条门店运营管理规章制度是为了规范门店运营管理,提高服务质量和经营效益,保障顾客和员工权益,维护企业形象,根据国家法律法规和企业内部规定,制定的门店运营管理规章制度。
第二条门店运营管理规章制度适用于门店的日常运营管理,包括员工管理、服务管理、商品管理、安全管理、卫生管理等方面。
第三条门店运营管理规章制度应由门店负责人负责组织实施,全体员工应严格遵守,如有违反,应按相关规定予以处理。
第四条门店运营管理规章制度应根据企业发展战略和门店实际情况适时修订,修订后的规章制度应经门店负责人审批后方可实施。
二、员工管理第五条门店员工应具备良好的职业道德和服务意识,遵守国家法律法规和企业内部规定,服从门店管理。
第六条门店员工应按规定的作息时间上下班,不得迟到、早退、旷工。
如有特殊情况,需提前向门店负责人请假。
第七条门店员工应穿着整洁的工作服,佩戴工作牌,保持良好的职业形象。
第八条门店员工应接受定期培训,提高业务水平和服务技能。
第九条门店员工应遵守保密规定,不得泄露门店商业秘密和顾客信息。
三、服务管理第十条门店员工应热情、主动、耐心地为顾客提供服务,解答顾客疑问,满足顾客需求。
第十一条门店员工应掌握商品知识,正确介绍商品特点、用途、使用方法等信息。
第十二条门店员工应在商品销售过程中,遵守诚实守信的原则,不得误导顾客。
第十三条门店员工应遵守售后服务规定,为顾客提供良好的售后服务。
四、商品管理第十四条门店应建立健全商品管理制度,确保商品质量、价格、库存等方面的合规性。
第十五条门店员工应定期对商品进行盘点,确保账实相符。
第十六条门店应加强商品陈列管理,保持商品整齐、清洁、有序,提高商品展示效果。
第十七条门店应定期对商品进行质量检查,确保商品安全。
五、安全管理第十八条门店应建立健全安全管理制度,确保门店安全和员工人身安全。
第十九条门店应定期进行安全培训,提高员工安全意识。
第二十条门店应加强消防设施管理,确保消防设施正常运行。
门店运营管理制度(试用)
随着公司的发展和门店数量的增加,为加强门店店长的运营管理的提升,现运营部制定以下制度。
一、人员管理
1、坚持按时上班,按规定交接班,严禁酗酒上班;
2、上班必须上OA考勤,不得代打卡,按要求统一穿工服;
3、六不准:不准讲方言;不搞派系;不吵(打)架;不擅离岗位;不在门店内
公共区域吸烟;不干私活。
4、严禁旷工,请假以书面批准,未经请假或请假未批准不上班视为旷工;旷工
超过三天视为自动离职不予发放工资;
5、门店人员必须无条件服从分工,做到不抗拒,不谈价还价;
6、遵纪守法,严格执行规章制度,坚决履行自己的岗位责任制,如期完成工作
任务;
7、廉洁奉公,严禁贪污受贿、假公济私、偷盗财物;
二、门店形象
1、确保门店内整洁,过道畅通,设备、货架、布局合理,时时保持设备、货架、
柜台、橱窗、门脸等的干净、明亮。
2、陈列管理
(1)、门店内产品丰满,产品保质期,做到先进先出,显而易见,易拿易放、产品组合陈列合理。
(2)、保持台面水果丰满、整齐、无残果、次果、腐烂果、给顾客一个良好的购物环境。
(3)、每月盘点时应该对台面和设备、货架、柜台进行清理。
3、货品管理
了解促销产品的同时,灵活运用订货、补货、扩大畅销产品与促销产品的陈列位置与空间,定期检查畅销产品的库存;以确保畅销产品不断货。
4、质量管理
(1)、产品质量达到用户的要求,根据不同的产品的包装盒特性,采取不要的保护措施,做到防变色,防损失,以确保储存和摆放过程中不变质,不损坏(做到合格与不合格分开放)。
(2)、对易变质的、损坏的、焉的产品应用保鲜盒封装好,或及时挑出做特价品销售。
5、服务管理
(1)、服务用语:在与顾客交谈中应使用“您好”、“请稍等”、“对不起”、“让您
久等了”、“欢迎光临”等礼貌用语。
(2)、对缺货的处理:发现顾客购买的产品缺货时,首先表示道歉,然后告知该产品何时到货,或主动建议其它能取代的产品,最后店员必须将缺货的信息反馈给负责人。
6、收银员职责
(1)、熟悉产品的货区货号,产品的价位,收银业务,结算小票管理业务,收集和提供产品销售信息,退货处理以及收银台安全。
(2)、做好营业前的准备工作:服饰、仪表、收银区域内的整洁卫生、穿戴好工服。
(3)、营业前调整好收银机,准备好其他备用品,并了解当日变价产品各特价产品。
(4)、收银时要做到正确、快速、对顾客保持情切友善的微笑,做到更好的接待顾客。
7、宿舍卫生
(1)、店长做好每日清扫宿舍卫生人员的安排,并每日检查宿舍卫生情况。
应做好相应的奖罚措施。
(责任到个人)
(2)、店员应配合负责打扫宿舍卫生人员保持宿舍卫生(被子、换洗衣物、私人物品等的摆放),给大家一个良好的住宿环境。
三、奖惩制度
1、上班迟到与早退者,一分钟1元,一个月内迟到早退累计3次者扣当月工资的10%。
迟到、早退擅离职守超过30分钟,或未批准假而不到班者,均为旷工。
不到半天按半天处理,不到一天按一天处理,以此类推,扣当月工资20%。
并通告批评处分。
表现好的员工给予奖励,奖励全勤奖20/人。
2、专卖店工作人员未穿工服每次处罚5元。
3、摆货不整齐和有腐烂果,碰伤严重果、果锈斑严重果、变色变味等,处罚10-50元。
4、门店内外卫生不干净每次处罚门店负责人50元。
(为加强团体意识责任到个人)
5、贪污、侵占公司财务,依据价值加倍处罚,严重者追究法律责任。
举报者不予通报,调查属实给予侵占财务额度的10%给予奖励。
6、禁止在店内吃拿水果,最低罚款50元。
举报者不予通报,调查属实给予罚款的全额奖励。
7、收银员在收银时收到假币照价赔偿。
收银员有营业额的1‰给予提成。
8、每月公司或运营经理等组成2-3人小组对各门店进行不定期检查,评比出最好最差,最差门店全店处罚200元,最好门店奖励被处罚门店的罚金给予奖励。
以上制度试运行中,如有好的想法与奖惩制度提报告到公司运营部。