农业标准化培训课程.pptx
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农业培训课件PPT(共 49张)
农
业
荔枝生产于中国南部，以广东、广西、福建、台 湾等省区栽培较多。读图，从经济社会发展和科学技术进步 对农产品生产和消费影响的角度，议一议发生下列变化的主 要原因。
“一骑红尘妃 子笑，无人知 是荔枝来”的 时代已尘封于 历史的记忆中！
是啊！即使是 生活在我国北 方的老百姓， 现在也可以享 受到一千多年 前唐朝贵妃的 “待遇”。
料作物、饮料作物、药用作物等。有的经济作物生长在温
带、亚热带地区，有的经济作物只能生长在热带地区，后
者被称为热带经济作物。经济作物通常具有经济价值高、
技术要求高、商品性强等特点。有些经济作物是人们的衣
业
我国稻谷、小麦产量的变化（万吨）
25000 20000
18933
18791
20078
15000
10000
5000 0
5384 1369
1978
9822 1990
9964
11792 稻谷 小麦
2000 2011（年）
农
业
原因：坚持因地制宜原则发展农业，更好的规划农业发展
我国农业生产分布更加科学合理，我国农业生产的地区分 布趋于合理。在农业生产水平比较高的东部地区，建设了大量 的高产稳产农田；在农业生产水平比较低的地区，培育了新的 农业基地。为适应对外开放的需要，还建立了许多以出口创汇 为主的农产品基地。随着城市化的加速推进，城郊农业也蓬勃 发展起来。
一种直接利用土地资源所 从事的生产活动，一种让“土 地奉献”的产业。
结合身边事例，说明农业是一种让”土 地奉献”的产业。
农
业
东北三江平原的小麦
农
业
在南方广种的水稻
农
业
内蒙古牧场机械化挤奶
中国农业培训课程PPT实用课件(共30页)
中国的农业
本节高考考点
●理解我国农业生产的地区差异
●掌握我国主要粮食作物和经济作物的分布
●能够综合评价某一区域的农业生产条件
自学指导：阅读课本95-98页，思考下列问题
一、种植业分布区区位优势 二、畜牧业区位优势 三、水产业优势区域 四、我国农业存在的主要问题 五、中国主要农业类型分布及可持续发展
丰富，分布范围广 ②人口：东南部人口稠密，劳动力成本低。 ③社会经济条件：交通便利，居民有食鱼的爱好，消费
市场广阔。 ④技术：水产捕捞、加工的技术水平较高。
中 国 农 业 培 训课程 PPT实用 课件( 共30页 )
我国农业面临的挑战与对策
（一）问题
（1）人均农产品占有量尚比较低； （2）农业综合生产力尚比较低，抗灾能力，机械化水平，
南蔗北甜
甜菜 甘蔗
四川 云南
广西
福 建
广东
台 湾
二、我国的畜牧业
二、畜牧业
1、 我国畜牧业可以分牧区畜牧业、农区畜牧业和城郊畜牧业三类。
我国的牧区主要分布在北方干旱、半干旱地区和青藏高原 四大牧区：内蒙古、新疆、青海、西藏
著名的优良畜种有内蒙的三河牛、三河马；新疆细毛羊、 宁夏滩羊、藏绵羊、牦牛等。
一 年 一 熟
一年三熟
一年一熟
两年三熟 一年两熟 一年两熟 一年三熟
3、主要农作物的分布
（1）小麦：
耐寒、耐旱、 适应性强
分界线： 古长城一线
春小麦：春种夏秋 收 分布在纬度较高或 海拔较高、热量条 件较差的地区。东 北平原、河套平原、 宁夏平原、新疆和 青藏高原。
冬小麦： 秋种夏收
分布在暖温带的黄 淮海平原，长江以 南
2.我国西部四大牧区比较
本节高考考点
●理解我国农业生产的地区差异
●掌握我国主要粮食作物和经济作物的分布
●能够综合评价某一区域的农业生产条件
自学指导：阅读课本95-98页，思考下列问题
一、种植业分布区区位优势 二、畜牧业区位优势 三、水产业优势区域 四、我国农业存在的主要问题 五、中国主要农业类型分布及可持续发展
丰富，分布范围广 ②人口：东南部人口稠密，劳动力成本低。 ③社会经济条件：交通便利，居民有食鱼的爱好，消费
市场广阔。 ④技术：水产捕捞、加工的技术水平较高。
中 国 农 业 培 训课程 PPT实用 课件( 共30页 )
我国农业面临的挑战与对策
（一）问题
（1）人均农产品占有量尚比较低； （2）农业综合生产力尚比较低，抗灾能力，机械化水平，
南蔗北甜
甜菜 甘蔗
四川 云南
广西
福 建
广东
台 湾
二、我国的畜牧业
二、畜牧业
1、 我国畜牧业可以分牧区畜牧业、农区畜牧业和城郊畜牧业三类。
我国的牧区主要分布在北方干旱、半干旱地区和青藏高原 四大牧区：内蒙古、新疆、青海、西藏
著名的优良畜种有内蒙的三河牛、三河马；新疆细毛羊、 宁夏滩羊、藏绵羊、牦牛等。
一 年 一 熟
一年三熟
一年一熟
两年三熟 一年两熟 一年两熟 一年三熟
3、主要农作物的分布
（1）小麦：
耐寒、耐旱、 适应性强
分界线： 古长城一线
春小麦：春种夏秋 收 分布在纬度较高或 海拔较高、热量条 件较差的地区。东 北平原、河套平原、 宁夏平原、新疆和 青藏高原。
冬小麦： 秋种夏收
分布在暖温带的黄 淮海平原，长江以 南
2.我国西部四大牧区比较
农业标准化专题培训
农业原则化旳关键
是原则旳实施与推广，是原则化基地旳建设与 扩展，由点及面，逐渐推动，最终实现生产旳基地 化和基地旳原则化。
同步，原则旳实施与推广还必须有完善旳质量 监督体系和农产品评价和认证体系。
原则化旳作 用
1、规范作用 原则是作为“共同规则”，产品符合原则就合格，不然就
不合格；技术也是如此。 2、先导作用
联合国欧洲经济委员会（CEE） 欧洲原则化委员会（CEN） 欧洲电工委员会（CENELEC） 欧洲广播联盟（EBU ） 亚洲电子数据互换理事会（ASEB） 亚洲、大洋洲开放系统互联研讨会（AOW）。
美国（ANSI）、德国（DIN）、英国 （BS）、
日本（JIS）和（JAS）、法国（NF）、 俄罗斯（TOCTP）、瑞典（SIS）、 瑞士（SNV）、意大利（UNI)等。
2、根据法律约束性分
强制性原则 推荐性原则
① 强制性原则： 是国家技术法规旳主要构成部分，具有法
律属性，在一定范围内经过法律、行政法规等 手段强制执行旳原则是强制性原则。
范围： 《国标管理方法》和《行业原则管理方法》要求：
药物、食品卫生、兽药、农药和劳动卫生原则； 产品生产、贮运和使用中旳安全及劳动安全原则； 工程建设旳质量、安全、卫生等原则； 环境保护和环境质量方面旳原则； 有关国计民生方面旳主要产品原则等。
1、按原则发生作用旳有效范围分为不同旳级别。 从世界范围来看，原则分为国际原则、
区域性原则、国标、行业原则、地方原则与 企业原则。
我国目前将原则分为国标、行业原则、地方 原则和企业原则四级。
国标
是由国标团队制定并公开公布旳原则（ISO/IEC指南 2)。
主要国标代号
中国 美国 英国 法国 德国 GB ANSI BS NF DIN
农业内训培训课程.pptx
一次胜利。 你是一位慈父，你的人需要你的支持、努力和鼓励。
将者，智、信、仁、勇、严也
36
主管是公司与基层的桥梁
主管的一项重要职责是扮演领导者的角色， 并且作为部属与上司/公司之间的桥梁。让各
阶层彼此互相信赖与配合，同心协力，在激 烈竞争的市场上脱颖而出。
技巧
渠道
文化
态度
37
向上沟通
克服下属常有的“不安全感” 尊重你的上司 “管理”上司，使自己和上司都变得很有效率 定位出你上司的个性风格，并做出最适当的回应 学习从你的上司的角度去思考和处理问题 要清楚，你的上司是一位读者、听众还是一位数字专家 使你的上司知道你的目标是什么以及什么不是你的目标 不要给你的上司经常制造“惊奇” 注意细节 建立科学的思考问题、解决问题的方法体系
专心而有效的倾听 自我意识的听 无意识的听
表面性的听 半听半不听 安静而消极的听
57
倾听时的参考标准
身体靠前 提问（开放式、封闭式） 专注于双方沟通的主要目标 及时、有效的反馈 必要时的同情心 保持客观公平的心态
58
建设性批评
建设性批评
目的是激励个人或团队改善表现的行为 或态度，将工作做得更好，并且把这个 批评视为一个正面的学习经验
空 间
情
语
作 姿
仪 态
位 置
绪
调
态
8
组织沟通类型
平行
下
上
行
行
外向
9
正式沟通与非正式沟通
正式沟通指在组织中依据规章制度明文 规定的原则进行的沟通
非正式沟通的沟通对象、时间、内容等 都未经计划或难以辨别，由组织成员的 感情和动机上的需要形成的
10
口头沟通
将者，智、信、仁、勇、严也
36
主管是公司与基层的桥梁
主管的一项重要职责是扮演领导者的角色， 并且作为部属与上司/公司之间的桥梁。让各
阶层彼此互相信赖与配合，同心协力，在激 烈竞争的市场上脱颖而出。
技巧
渠道
文化
态度
37
向上沟通
克服下属常有的“不安全感” 尊重你的上司 “管理”上司，使自己和上司都变得很有效率 定位出你上司的个性风格，并做出最适当的回应 学习从你的上司的角度去思考和处理问题 要清楚，你的上司是一位读者、听众还是一位数字专家 使你的上司知道你的目标是什么以及什么不是你的目标 不要给你的上司经常制造“惊奇” 注意细节 建立科学的思考问题、解决问题的方法体系
专心而有效的倾听 自我意识的听 无意识的听
表面性的听 半听半不听 安静而消极的听
57
倾听时的参考标准
身体靠前 提问（开放式、封闭式） 专注于双方沟通的主要目标 及时、有效的反馈 必要时的同情心 保持客观公平的心态
58
建设性批评
建设性批评
目的是激励个人或团队改善表现的行为 或态度，将工作做得更好，并且把这个 批评视为一个正面的学习经验
空 间
情
语
作 姿
仪 态
位 置
绪
调
态
8
组织沟通类型
平行
下
上
行
行
外向
9
正式沟通与非正式沟通
正式沟通指在组织中依据规章制度明文 规定的原则进行的沟通
非正式沟通的沟通对象、时间、内容等 都未经计划或难以辨别，由组织成员的 感情和动机上的需要形成的
10
口头沟通
农业标准化生产培训教程
农业标准化生产培训教程第1章农业标准化生产概述 (3)1.1 标准化生产的含义与意义 (4)1.1.1 含义 (4)1.1.2 意义 (4)1.2 农业标准化生产的发展现状与趋势 (4)1.2.1 发展现状 (4)1.2.2 发展趋势 (4)1.3 农业标准化生产的政策措施 (5)第2章农业标准化生产技术规范 (5)2.1 作物标准化生产技术规范 (5)2.1.1 种植前准备 (5)2.1.2 栽培管理 (5)2.1.3 收获与储藏 (5)2.2 畜禽标准化生产技术规范 (5)2.2.1 畜禽饲养管理 (5)2.2.2 疾病预防与控制 (6)2.2.3 屠宰加工与储存 (6)2.3 水产标准化生产技术规范 (6)2.3.1 水质管理 (6)2.3.2 苗种投放与养殖 (6)2.3.3 病害防治与捕捞 (6)第3章土壤管理与施肥技术 (6)3.1 土壤类型与特性 (6)3.1.1 砂土 (6)3.1.2 粘土 (6)3.1.3 壤土 (7)3.2 土壤改良与保护 (7)3.2.1 深耕深松 (7)3.2.2 增施有机肥 (7)3.2.3 土壤调理剂应用 (7)3.2.4 轮作与间作 (7)3.3 科学施肥技术 (7)3.3.1 测土配方施肥 (7)3.3.2 有机无机肥配施 (7)3.3.3 深施覆土 (7)3.3.4 分次施肥 (7)3.3.5 磷钾肥后移 (8)3.3.6 水肥一体化 (8)第4章水资源管理与灌溉技术 (8)4.1 农业水资源管理 (8)4.1.1 水资源概述 (8)4.1.3 农业水资源管理措施 (8)4.2 灌溉技术与设备 (8)4.2.1 灌溉技术概述 (8)4.2.2 地面灌溉技术 (8)4.2.3 地下灌溉技术 (8)4.2.4 灌溉设备 (9)4.3 节水灌溉技术 (9)4.3.1 节水灌溉概述 (9)4.3.2 节水灌溉技术要点 (9)4.3.3 节水灌溉技术应用 (9)第5章农药与化肥使用技术 (9)5.1 农药种类与使用方法 (9)5.1.1 农药分类 (9)5.1.2 农药使用方法 (9)5.2 化肥种类与使用方法 (10)5.2.1 化肥分类 (10)5.2.2 化肥使用方法 (10)5.3 农药与化肥的安全使用 (10)5.3.1 农药安全使用 (10)5.3.2 化肥安全使用 (10)第6章农作物病虫害防治技术 (10)6.1 病虫害识别与监测 (11)6.1.1 病虫害种类及特征 (11)6.1.2 病虫害监测方法 (11)6.2 生物防治与物理防治 (11)6.2.1 生物防治技术 (11)6.2.2 物理防治技术 (11)6.3 化学防治与综合防治 (11)6.3.1 化学防治技术 (11)6.3.2 综合防治技术 (11)6.3.3 防治策略与措施 (11)第7章农产品采收与储藏加工 (12)7.1 采收技术与规范 (12)7.1.1 采收前的准备 (12)7.1.2 采收时间 (12)7.1.3 采收方法 (12)7.1.4 采收后的处理 (12)7.2 储藏设施与管理 (12)7.2.1 储藏设施 (12)7.2.2 储藏管理 (12)7.2.3 储藏期间的病害防控 (12)7.3 加工技术与质量控制 (13)7.3.1 加工技术 (13)7.3.3 食品安全与溯源 (13)第8章农产品质量安全与检测 (13)8.1 农产品质量安全标准体系 (13)8.1.1 农产品质量安全标准体系的构成 (13)8.1.2 农产品质量安全标准体系的特点 (13)8.2 农产品质量检测方法 (13)8.2.1 化学检测法 (13)8.2.2 生物检测法 (14)8.2.3 物理检测法 (14)8.3 农产品质量追溯与监管 (14)8.3.1 农产品质量追溯体系 (14)8.3.2 农产品质量监管体系 (14)8.3.3 农产品质量安全风险监测与预警 (14)第9章农业生态环境保护与循环农业 (14)9.1 生态环境保护技术 (14)9.1.1 生态农业概述 (14)9.1.2 农业生态环境保护技术 (14)9.1.3 生态环境保护技术在农业生产中的应用 (14)9.2 循环农业模式与实例 (15)9.2.1 循环农业概述 (15)9.2.2 循环农业模式 (15)9.2.3 循环农业实例分析 (15)9.3 生态农业发展政策与支持 (15)9.3.1 国家政策对生态农业的支持 (15)9.3.2 地方政策对生态农业的支持 (15)9.3.3 社会力量对生态农业的支持 (15)9.3.4 农民参与生态农业的积极性与保障 (15)第10章农业标准化生产管理与推广 (15)10.1 农业标准化生产组织与管理 (15)10.1.1 农业标准化生产的基本概念 (15)10.1.2 农业标准化生产的组织架构 (16)10.1.3 农业标准化生产的管理制度 (16)10.2 农业标准化推广与服务 (16)10.2.1 农业标准化推广体系 (16)10.2.2 农业标准化服务内容 (16)10.2.3 农业标准化推广与服务效果评价 (16)10.3 农业标准化生产案例分析与实践经验总结 (16)10.3.1 农业标准化生产案例分析 (16)10.3.2 农业标准化生产实践经验总结 (16)第1章农业标准化生产概述1.1 标准化生产的含义与意义1.1.1 含义标准化生产是指在农业生产过程中，依据相关国家标准、行业标准和地方标准，对农产品生产的技术规范、操作规程和管理制度进行统一和规范的过程。
XX年农业法规与标准化课件
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XX年农业法规与标准化课件
•● 形式上 是制定标准、组织实施标准和对标 准实施进行监督的全过程；
•● 内容上 是一系列的技术活动和规则规范的实 际应用；
•● 价值取向上 有明确的经济社会目标。
•● 实质上是伴随着农业现代化和农产品贸易全 球化发展的需要而产生的，是一项遵循经济规 律的市场经济活动，其主要任务就是制定标准、 组织实施标准和对标准的实施过程进行监督。
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XX年农业法规与标准化课件
• 农业 农业是人类通过社会生产劳动，利用自然环
境提供的条件，通过生物（包括植物、动物和微 生物）的生命活动过程取得人类社会所需要的产 品的生产部门。
狭义农业指农业生产业，即种植业和养殖业。 中义农业指农业产业，包括种植业、养殖业、农 业工业、农产品加工业、农产品及其加工产品的 服务业。广义农业指大农业，即农业再加上为农 业服务的其他部门，如农业行政管理、农业科研、 农业教育、农村建设和农业金融等。
上述活动主要包括制定、发布及实施标准的 过程。
标准化的显著作用是改进产品、过程和服务 的适用性，防止贸易壁垒，并促进技术合作。
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XX年农业法规与标准化课件
（二）农业标准与农业标准化
• 农业标准： • 对农业的产地环境、投入品、产出品及其生产经营活
动所做的统一规定和制定的技术要求。它以农业科技的 创新成果和农业生产的先进经验为基础，经各方协商一 致，由主管机构批准，以特定形式发布，作为共同遵守 的准则和依据。
• 张洪程主编，农业标准化概论，中国农业出版社， 2004年12月.
• 农业部农村事业发展中心组编，农业标准化理论 与实践，中国农业出版社， 2011年10月.
全国农业标化高级培训班-54页PPT资料
业精于勤荒于嬉 行成于思毁于随
3
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第一节 农产品加工标准化
一、农产品加工标准化的概念、特点和作用
农产品加工标准化的作用和意义：
（1）是提高国家农产品加工产业竞争力的重要技术支撑
（2）是全面提升农产品加工品质量安全水平、保护消费者
健康的关键
（3）是实现农产品加工产业结构调整的重要手段
（4）是国家农产品加工质量和安全监督管理、规范市场秩序
提出农产品加工标准的发展方向和重点应加强的标准项目， 从而确定满足农产品加工全程质量控制所需的全部标准；
根据标准化原理，在标准体系框架的指导下，编制标准体系 表，形成一个科学合业精理于勤、荒层于嬉次行分成于明思的毁于农随 产品加工标准体系14 。
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2、标准体系表的编制方法与步骤
（1）编制方法：
业精于勤荒于嬉 行成于思毁于随
6
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第二节 农产品加工标准化
（二）农产品加工标准体系的原则与目标
1、科学性
2、系统性
3、全面性
4、先进性
5、前瞻性
6、扩展性
业精于勤荒于嬉 行成于思毁于随
7
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第二节 农产品加工标准化
（二）农产品加工标准体系的构建目标
初步构建出与国际接轨、适合我国国情、层次分明、结构合 理的农产品加工标准体系框架；
主要内容
第一节 农产品加工标准化 第二节 农产品加工质量管理与控制标准化 第三节 农产品包装与与标识
业精于勤荒于嬉 行成于思毁于随
1
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第一节 农产品加工标准化
一、农产品加工标准化的概念、特点和作用 农产品加工：
以农业生产的动物、植物等产品为对象，对其进行性状、 结构、组分改善和改变的过程。
我国的农业培训课程PPT课件
我 国 的 农 业 培训课 程PPT课 件 我 国 的 农 业 培训课 程PPT课 件
农
业
农
业
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点击进入内容导航，浏览并链接到 相应知识点
点击可以回到你刚刚浏览过的那 张幻灯片
农
业
同学们，我们每天喝的牛奶，吃的米饭、素菜、瓜果、鱼肉，做 衣被的棉花，都是由哪个产业生产的？
什么是农业?
农
业
在农业生产水平比较高的东部地区，建设了大量的高 产稳产农田；在农业生产水平比较低的地区，培育了新的 农业基地。
我 国 的 农 业 培训课 程(ppt 50页)
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为适应对外开放的需 要，还建立了许多出口 创汇为主的农产品基地。 城郊农业蓬勃发展起来。
杂交水稻的成功培育， 为中国实现粮食自给自足创 造了条件，也为世界的粮食安全做出了贡献。
我 国 的 农 业 培训课 程(ppt 50页)
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农
业
阅读下列材料，谈一谈你从中获得的启示。
无土栽培是采用人工配制的营养液，以塑料、锯末、泥 炭等作为植物生长支撑介质的栽培方法。无土栽培的营养液 成分易于控制，可随时调节 并循环使用，在光照、温 度适宜而缺乏土壤的地方， 如沙漠、海滩、荒岛，皆 可推广进行。大都市的近 郊，也可采用无土栽培的 方式生产蔬菜和花卉。
我 国 的 农 业 培训课 程(ppt 50页)
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农
业
在我国耕地减少的情况下，为什么农产品的 产量能大幅度提高？
坚持因地制宜原则发展农业。 农业生产条件不断改善。 科学技术投入不断增加。 国家政策支持。
农
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农
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同学们，我们每天喝的牛奶，吃的米饭、素菜、瓜果、鱼肉，做 衣被的棉花，都是由哪个产业生产的？
什么是农业?
农
业
在农业生产水平比较高的东部地区，建设了大量的高 产稳产农田；在农业生产水平比较低的地区，培育了新的 农业基地。
我 国 的 农 业 培训课 程(ppt 50页)
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为适应对外开放的需 要，还建立了许多出口 创汇为主的农产品基地。 城郊农业蓬勃发展起来。
杂交水稻的成功培育， 为中国实现粮食自给自足创 造了条件，也为世界的粮食安全做出了贡献。
我 国 的 农 业 培训课 程(ppt 50页)
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农
业
阅读下列材料，谈一谈你从中获得的启示。
无土栽培是采用人工配制的营养液，以塑料、锯末、泥 炭等作为植物生长支撑介质的栽培方法。无土栽培的营养液 成分易于控制，可随时调节 并循环使用，在光照、温 度适宜而缺乏土壤的地方， 如沙漠、海滩、荒岛，皆 可推广进行。大都市的近 郊，也可采用无土栽培的 方式生产蔬菜和花卉。
我 国 的 农 业 培训课 程(ppt 50页)
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农
业
在我国耕地减少的情况下，为什么农产品的 产量能大幅度提高？
坚持因地制宜原则发展农业。 农业生产条件不断改善。 科学技术投入不断增加。 国家政策支持。
农业标准化第6章10-1
某产品
20%
20%
好 中 差
60%
精选ppt课件
19
（2）中级统计管理方法 抽样调查方法、抽样检验方法、试验计 划法等，有关技术人员和质量管理部门 的人员使用。
（3）高级统计管理方法 高级试验计划法、多变量解析法等 用于复杂的工程解析和质量解析，借助于 计算机手段，专业人员使用。
2.组织性的质量管理方法
精选ppt课件
16
9.质量信息（Quality Information）
◇指反映产品和（或）服务质量的状态、变化及 相关因素间关系的数据、报告和资料。
◇是进行质量管理、实施质量控制、开展质量评 价、施行质量审核的重要依据。
◇顾客反馈信息、市场信息、工序之间信息接口。 ◇途径：收集整理、分类筛选、定期清理、流程
指导思想：TQM 从组织结构、业务流程和人员工作方式的角度进 行质量管理的方法。 它建立在全面质量管理的基础上，主要内容为： 制定质量管理方针、建立质量保证体系、开展质 量控制小组活动、各部门质量责任的分担、进行 质量诊断等。
精选ppt课件
10
3.质量策划
怎样运作，如何达到预期质量目标和要求, 是质量管理的第一步。
（1）产品质量策划 （2）质量管理和作业策划 （3）质量计划和质量改进策划
精选ppt课件
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4.质量计划（Quality Plan）
针对某项产品、过程、服务、合同或任务制 定专门的质量措施 、资源和活动的文件，是 落实质量目标的具体部署和行动安排。 如质量指标计划、质量攻关计划、质量改进 计划、产品升级换代计划、产品质量赶超计 划等
精选ppt课件
12
5.质量控制（Quality Control）
我国的农业培训课程(ppt50张)
天然草场
家禽和生猪
圈养
粮食
我 国 的 农 业 培训课 程(ppt 50页)
我 国 的 农 业 培训课 程(ppt 50页)
农
业
中国南方有甲、乙两个村庄，家家户户都有在自己房前屋 后的山坡上种植李树的传统，两村农田普遍种植油菜。
甲村利用油菜、李树花期相近的特点，积极发展观光农业。 3月份，油菜花、李花次第开放，金黄的油菜花胜似“金海”， 雪白的李花宛若“雪山”，两者交相辉映，形成“金海雪山” 壮丽景观；7月份，正是李子成熟的季节，沉甸甸的甜脆李子 挂满枝头。甲村每年吸引了大批游客前来观景赏花、摘果品 果，“农家乐”生意火爆，农产品一直畅销。
我 国 的 农 业 培训课 程(ppt 50页)
我 国 的 农 业 培训课 程(ppt 50页)
农
业
（1）哪一幅图反映的是中国牧区畜牧业的景观，哪 一幅图反映的是中国农耕区畜牧业的景观？ （2）填写下表，比较中国牧区畜牧业和农耕区畜牧业的差异。
牧 区 畜 牧 业
农 耕 区 畜 牧 业
牛、羊、马
放牧
我 国 的 农 业 培训课 程(ppt 50页)
农
业
（一）中国主要粮食作物的分布 （二）中国主要经济作物的分布
我 国 的 农 业 培训课 程(ppt 50页)
我 国 的 农 业 培训课 程(ppt 50页)
农
业
（一）中国主要粮食作物的分布
我 国 的 农 业 培训课 程(ppt 50页)
我 国 的 农 业 培训课 程(ppt 50页)
农
业
（1）哪一幅图反映的是北方人的饮食习惯？哪一幅图 反映的是南方人的饮食习惯？他们的主食各是什么？
（2）中国北方居民与南方居民的主食不同，跟当地种 植的粮食作物有关。想一想，北方与南方的主要粮食作物 各是什么？
河北省农业厅ISO9001标准培训标准化管理的体系相关知识培训ppt课件
:
四、 2019版ISO9000族 质量管理体系标准讲解
:
行政机关的服务对象〔顾客）
顾客〔服务对象〕的概念：接受产品的组织或个 人〔ISO9000:2019）
直接顾客、最终顾客 外部顾客、内部顾客 直接或间接受益于行政机关行政管理和服务的组 织或个人〔国家行政机关的〞顾客”）
:
国家行政机关的“产品”
:
六、建立活动--总流程
导入 准备
体系 诊断
体系 设计
培训
体系 建立
体系 实施
评价 改进
认证 评审
体系 维持
动员部 署阶段
文件编写、确认、发布
总结经验、 巩固成果阶段
:
建立活动--导入准备
导入 准备
体系 诊断
体系 设计
培训
体系 建立
体系 实施
评价 改进
认证 评审
体系 维持
工作内容
项目准备与前期策划 宣传和舆论准备工作 成立项目领导小组/推进小
●审核后部门一把手和分:管厅领导在设定的文件
3〕体系运行〔按照标准化管理文件实施）： 运行周期应满足三个月要求； 各部门按照文件要求，抓好落实工作。（文件编写阶段是写我 们应该做的，这个阶段是做我们所写和记我们所做的） 4〕内部审核：审核计划、现场检查表、不符合报告及整改记 录、不符合项分布、内审报告、首末次会议签到表 在运行期间做好两次内部审核工作(第二次是模拟审核)，接受 审核的为厅领导层、各处领导及内审员、相关岗位人员 对体系实施情况进行全面检查，不符合要求的开出不符合项报 告，责任部门进行整改。（外审重点：厅领导层，办公室提供） 5〕管理评审：管评计划、各部门汇报资料、管评报告、会议 签到
认证前准备 正式评审/陪同审核
四、 2019版ISO9000族 质量管理体系标准讲解
:
行政机关的服务对象〔顾客）
顾客〔服务对象〕的概念：接受产品的组织或个 人〔ISO9000:2019）
直接顾客、最终顾客 外部顾客、内部顾客 直接或间接受益于行政机关行政管理和服务的组 织或个人〔国家行政机关的〞顾客”）
:
国家行政机关的“产品”
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六、建立活动--总流程
导入 准备
体系 诊断
体系 设计
培训
体系 建立
体系 实施
评价 改进
认证 评审
体系 维持
动员部 署阶段
文件编写、确认、发布
总结经验、 巩固成果阶段
:
建立活动--导入准备
导入 准备
体系 诊断
体系 设计
培训
体系 建立
体系 实施
评价 改进
认证 评审
体系 维持
工作内容
项目准备与前期策划 宣传和舆论准备工作 成立项目领导小组/推进小
●审核后部门一把手和分:管厅领导在设定的文件
3〕体系运行〔按照标准化管理文件实施）： 运行周期应满足三个月要求； 各部门按照文件要求，抓好落实工作。（文件编写阶段是写我 们应该做的，这个阶段是做我们所写和记我们所做的） 4〕内部审核：审核计划、现场检查表、不符合报告及整改记 录、不符合项分布、内审报告、首末次会议签到表 在运行期间做好两次内部审核工作(第二次是模拟审核)，接受 审核的为厅领导层、各处领导及内审员、相关岗位人员 对体系实施情况进行全面检查，不符合要求的开出不符合项报 告，责任部门进行整改。（外审重点：厅领导层，办公室提供） 5〕管理评审：管评计划、各部门汇报资料、管评报告、会议 签到
认证前准备 正式评审/陪同审核
农化基础知识培训PPT课件
• 复混肥料同有机肥一起施用，肥料的利用率更高，磷肥、 钾肥一般用作基肥，氮肥50％以下用作基肥，50％以上用 作追肥。
• 不同作物需肥量和耐肥能力是不一样的。浅根作物每次施 肥量要小，深根作物最好分层施用。避免肥料和种子、根 系直接接触。
17
科学施肥的把握要点
• 施肥方式：撒施、深施 • 施肥时机：作物不同生长期的选择 • 施肥用量：单种养分的量以及各元素的比例 • 肥料形态的选择：有机与无机、不同的无机形态
11
三大主要元素缺乏时的症状
缺乏 元素 氮
磷
钾
植株
叶
生长受抑制，地 上部分受影响 的程度较根部
明显。
叶小，整个叶片呈黄绿 色，叶色失绿首先从老叶 开始，严重时下部老叶几
乎呈黄色干枯死亡。
植株矮小，生产 叶色暗绿，无光泽或呈紫
缓慢，分蘖少； 红色；从下部叶子开始，
地下部严重受 叶缘逐渐变黄，然后死亡
• 在旱田做底肥时，应集中深施。做追肥时，应用 条施或穴施于作物根系密集的土层。
• 在保水保肥差的沙性土壤上施用，应采用少量多 次的原则，或与有机肥配合施用。
• 底肥每亩用量7－10公斤，对喜钾的块根、块茎类、 瓜果类作物可多施些，每亩10－20公斤，也是其 他忌氯如烟草、马铃薯、茶叶等的首选钾肥。
缺乏 元素
钙
镁
硫
植株
叶
植株矮小，组织 幼叶卷曲，脆弱，叶缘发
坚硬，病态先发 黄，逐渐枯死；叶尖有粘
生于根部和地
化现象。
上部幼嫩部分，
未老先衰，并易
死亡
变态发生在生 首先从下部老叶开始缺
长后期，黄化， 绿，叶脉仍呈绿色，只有
植株大小没有 叶脉间的叶肉变黄，以后
• 不同作物需肥量和耐肥能力是不一样的。浅根作物每次施 肥量要小，深根作物最好分层施用。避免肥料和种子、根 系直接接触。
17
科学施肥的把握要点
• 施肥方式：撒施、深施 • 施肥时机：作物不同生长期的选择 • 施肥用量：单种养分的量以及各元素的比例 • 肥料形态的选择：有机与无机、不同的无机形态
11
三大主要元素缺乏时的症状
缺乏 元素 氮
磷
钾
植株
叶
生长受抑制，地 上部分受影响 的程度较根部
明显。
叶小，整个叶片呈黄绿 色，叶色失绿首先从老叶 开始，严重时下部老叶几
乎呈黄色干枯死亡。
植株矮小，生产 叶色暗绿，无光泽或呈紫
缓慢，分蘖少； 红色；从下部叶子开始，
地下部严重受 叶缘逐渐变黄，然后死亡
• 在旱田做底肥时，应集中深施。做追肥时，应用 条施或穴施于作物根系密集的土层。
• 在保水保肥差的沙性土壤上施用，应采用少量多 次的原则，或与有机肥配合施用。
• 底肥每亩用量7－10公斤，对喜钾的块根、块茎类、 瓜果类作物可多施些，每亩10－20公斤，也是其 他忌氯如烟草、马铃薯、茶叶等的首选钾肥。
缺乏 元素
钙
镁
硫
植株
叶
植株矮小，组织 幼叶卷曲，脆弱，叶缘发
坚硬，病态先发 黄，逐渐枯死；叶尖有粘
生于根部和地
化现象。
上部幼嫩部分，
未老先衰，并易
死亡
变态发生在生 首先从下部老叶开始缺
长后期，黄化， 绿，叶脉仍呈绿色，只有
植株大小没有 叶脉间的叶肉变黄，以后
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1、按标准发生作用的有效范围分为不同的级别。 从世界范围来看，标准分为国际标准、
区域性标准、国家标准、行业标准、地方标 准与企业标准。
我国目前将标准分为国家标准、行业标准、 地方标准和企业标准四级。
国家标准
是由国家标准团体制定并公开发布的标准（ISO/IEC 指南2)。
主要国家标准代号
中国 美国 英国 法国 德国
－
××××
|
标准发布年号
××/T
| 推荐性行业标准代号
×××××
－
××××
| 标准发布顺序号
| 标准发布年号
例如：NY/T 449－2001 中华人民共和国农业行业标准 玉米种子纯度盐溶蛋白电泳鉴定方法
3、 指导性技术文件
GB/Z |
代号
××××× |
发布顺序号
4、国家实物标准（样品）
GSB
×
××
⑥环境保护标准
为保护环境和有利于生态平衡，对大 气、水、土
壤、噪声、振动等环境质量、污染源、检测 方法以及其他事项制定的标准，称为环境保
护标准。
法律约束性 强制性标准
推荐性标准
适用范围 国家标准 行业标准 地方标准 企业标准
标准性质 技术标准 管理标准 工作标准
四种分类方法组合图
对象与作用 基础标准 产品标准 方法标准 安全标准 卫生标准
④安全标准 为保护人和物安全制定的 标准。
性质：一般均为强制性标准，由国家通过 法律或法令形式规定强制执行。
种类：专门的安全标准；在产品标准或工艺 标准中列出有关安全的要求和指标。
内容：劳动安全标准、锅炉和压力容器安全 标准、电气安全标准和消Fra bibliotek品安全标准等。
⑤卫生标准
为保护人的健康，对食品、医药及其他 方面的卫生要求而制定的标准。
日本
印度
澳大利 亚
丹麦
GB ANSI BS
NF
DIN
JAS JIS
IS
AS DS
我国国家标准是指对全国经济技术发展有重大意义， 必须在全国范围内统一的标准。
国家标准由国务院标准化行政主管部门编制计划和组织 草拟，并统一审批、编号和发布。
行业标准 我国行业标准是指我国全国性行业范围内
统一的标准。 制定：行业标准由国务院有关行政主管部
农业标准化
（一）标准
为在一定的范围内获得最佳秩序，对活动或其结果 规定共同的和重复使用的规则、导则或特性的文件，该 文件经协商一致制定并经一个公认机构的批准，称为标 准。
标准以科学、技术和经验的综合成果为基础，以促 进最佳社会效益为目的。
实际上，标准就是要求，是市场和消费者的要求。
（二）标准的分类
准。
针对具体岗位而规定人员和组织在生产经营管
理中的职责、
③管理标准 对标准化领域中需要协调统一的管理事项
所制定的标准，称为管理标准。 按其对象可分为 技术管理标准； 生产组织管理标准； 经济管理标准； 行政管理标准； 业务管理标准等。
4、根据标准化的对象和作用分
① 基础标准 ② 产品标准 ③ 方法标准 ④ 安全标准 ⑤ 卫生标准 ⑥ 环境保护标准
环境保护标准
（三）标准的代号和编号
1、国家标准代号和编号
GB | 强制性国家标准代号
××××× |
标准发布顺序号
－
××××
|
标准发布年号
GB/T |
推荐性国家标准代号
××××× |
标准发布顺序号
－
××××
|
标准发布年号
2．行业标准的代号和编号
×× |
××××× |
强制性行业标准代号
标准发布顺序号
药品、食品卫生、兽药、农药和劳动卫生标准； 产品生产、贮运和使用中的安全及劳动安全标准； 工程建设的质量、安全、卫生等标准； 环境保护和环境质量方面的标准； 有关国计民生方面的重要产品标准等。
② 推荐性标准：又称为非强制性标准或自愿
性标准。 是指生产、交换、使用等方面，通过经济手 段或市场调节而自愿采用的一类标准。
①基础标准 在一定范围内作为其他标准的基础并普遍使用， 具有广泛指导意义的标准，称为基础标准。 按其性质和作用的不同，一般分为： 概念和符号标准； 精度和互换性标准； 实现系列化和保证配套关系的标准； 结构要素标准； 产品质量保证和安全、卫生标准； 环境条件和环境保护标准； 量和单位。
对产品必须达到的某些或全部特性要求所制 定的标准。
门制定，并报国务院标准化行政主管部门备案。 已正式公布的部分行业代号
农业 林业 烟草 水利 水产 气象 环保 土管 NY LY YC SL SC QX HJ TD
地方标准
我国地方标准是指在某个省、自治区、直辖市范围 内需要统一的标准。
地方标准不得与国家标准、行业标准相抵触，在相 应的国家标准或行业标准实施后，地方标准自行废止。
企业标准代号：由标准化行政主管部门会同同级行政 主管部门加以规定。例如:Q/。
2、根据法律约束性分
强制性标准 推荐性标准
① 强制性标准： 是国家技术法规的重要组成部分，具有法
律属性，在一定范围内通过法律、行政法规等 手段强制执行的标准是强制性标准。
范围： 《国家标准管理办法》和《行业标准管理办法》规定：
包括品种、规格、技术要求、试验方法、检验规 则、包装、标志、运输和贮存要求等。
③方法标准
以试验、检验、分析、抽样、统计、计算、测 定、作业等方法为对象制定的标准。
例如：试验方法、检查方法、分析方法、测定 方法、抽样方法、设计规范、计算方法、工艺规 程、作业指导书、生产方法、操作方法及包装、
运输方法等。
|
|
|
国家实物标准 一级类目 二级类目
代号
代号
代号
××× |
三级类目 顺序号
－
××××
|
发布年号
－ ×××× |
四位数 年代号
5、地方标准代号与编号 强制性地方标准代号与编号
③ 标准化指导性技术文件：
是对仍处于技术发展过程中的标准化工作 提供指南或信息，供科研、设计、生产、使用
和管理等有关人员参考采用。
① 技技术术标标准准
3、根据标准的性质分
工作标准
对标准化领域中需要协调统一的技术事项而制
管理标准
定的标准。
主要是事物的技术性内容。
② 工作标准
对标准化领域中需协调统一的事项所制定的标
制定: 地方标准由省、自治区、直辖市标准化行政 主管部门制定并报国务院标准化行政主管部门和国务院 有关行政主管部门备案。
地方标准代码：使用省、自治区、直辖市行政区划 代码。
企业标准
企业标准是指企业所制定的产品标准和在企业内需要 协调、统一的技术要求和管理工作要求所制定的标准。
企业标准由企业制定，并向企业主管部门和企业主管 部门的同级标准化行政主管部门备案。
区域性标准、国家标准、行业标准、地方标 准与企业标准。
我国目前将标准分为国家标准、行业标准、 地方标准和企业标准四级。
国家标准
是由国家标准团体制定并公开发布的标准（ISO/IEC 指南2)。
主要国家标准代号
中国 美国 英国 法国 德国
－
××××
|
标准发布年号
××/T
| 推荐性行业标准代号
×××××
－
××××
| 标准发布顺序号
| 标准发布年号
例如：NY/T 449－2001 中华人民共和国农业行业标准 玉米种子纯度盐溶蛋白电泳鉴定方法
3、 指导性技术文件
GB/Z |
代号
××××× |
发布顺序号
4、国家实物标准（样品）
GSB
×
××
⑥环境保护标准
为保护环境和有利于生态平衡，对大 气、水、土
壤、噪声、振动等环境质量、污染源、检测 方法以及其他事项制定的标准，称为环境保
护标准。
法律约束性 强制性标准
推荐性标准
适用范围 国家标准 行业标准 地方标准 企业标准
标准性质 技术标准 管理标准 工作标准
四种分类方法组合图
对象与作用 基础标准 产品标准 方法标准 安全标准 卫生标准
④安全标准 为保护人和物安全制定的 标准。
性质：一般均为强制性标准，由国家通过 法律或法令形式规定强制执行。
种类：专门的安全标准；在产品标准或工艺 标准中列出有关安全的要求和指标。
内容：劳动安全标准、锅炉和压力容器安全 标准、电气安全标准和消Fra bibliotek品安全标准等。
⑤卫生标准
为保护人的健康，对食品、医药及其他 方面的卫生要求而制定的标准。
日本
印度
澳大利 亚
丹麦
GB ANSI BS
NF
DIN
JAS JIS
IS
AS DS
我国国家标准是指对全国经济技术发展有重大意义， 必须在全国范围内统一的标准。
国家标准由国务院标准化行政主管部门编制计划和组织 草拟，并统一审批、编号和发布。
行业标准 我国行业标准是指我国全国性行业范围内
统一的标准。 制定：行业标准由国务院有关行政主管部
农业标准化
（一）标准
为在一定的范围内获得最佳秩序，对活动或其结果 规定共同的和重复使用的规则、导则或特性的文件，该 文件经协商一致制定并经一个公认机构的批准，称为标 准。
标准以科学、技术和经验的综合成果为基础，以促 进最佳社会效益为目的。
实际上，标准就是要求，是市场和消费者的要求。
（二）标准的分类
准。
针对具体岗位而规定人员和组织在生产经营管
理中的职责、
③管理标准 对标准化领域中需要协调统一的管理事项
所制定的标准，称为管理标准。 按其对象可分为 技术管理标准； 生产组织管理标准； 经济管理标准； 行政管理标准； 业务管理标准等。
4、根据标准化的对象和作用分
① 基础标准 ② 产品标准 ③ 方法标准 ④ 安全标准 ⑤ 卫生标准 ⑥ 环境保护标准
环境保护标准
（三）标准的代号和编号
1、国家标准代号和编号
GB | 强制性国家标准代号
××××× |
标准发布顺序号
－
××××
|
标准发布年号
GB/T |
推荐性国家标准代号
××××× |
标准发布顺序号
－
××××
|
标准发布年号
2．行业标准的代号和编号
×× |
××××× |
强制性行业标准代号
标准发布顺序号
药品、食品卫生、兽药、农药和劳动卫生标准； 产品生产、贮运和使用中的安全及劳动安全标准； 工程建设的质量、安全、卫生等标准； 环境保护和环境质量方面的标准； 有关国计民生方面的重要产品标准等。
② 推荐性标准：又称为非强制性标准或自愿
性标准。 是指生产、交换、使用等方面，通过经济手 段或市场调节而自愿采用的一类标准。
①基础标准 在一定范围内作为其他标准的基础并普遍使用， 具有广泛指导意义的标准，称为基础标准。 按其性质和作用的不同，一般分为： 概念和符号标准； 精度和互换性标准； 实现系列化和保证配套关系的标准； 结构要素标准； 产品质量保证和安全、卫生标准； 环境条件和环境保护标准； 量和单位。
对产品必须达到的某些或全部特性要求所制 定的标准。
门制定，并报国务院标准化行政主管部门备案。 已正式公布的部分行业代号
农业 林业 烟草 水利 水产 气象 环保 土管 NY LY YC SL SC QX HJ TD
地方标准
我国地方标准是指在某个省、自治区、直辖市范围 内需要统一的标准。
地方标准不得与国家标准、行业标准相抵触，在相 应的国家标准或行业标准实施后，地方标准自行废止。
企业标准代号：由标准化行政主管部门会同同级行政 主管部门加以规定。例如:Q/。
2、根据法律约束性分
强制性标准 推荐性标准
① 强制性标准： 是国家技术法规的重要组成部分，具有法
律属性，在一定范围内通过法律、行政法规等 手段强制执行的标准是强制性标准。
范围： 《国家标准管理办法》和《行业标准管理办法》规定：
包括品种、规格、技术要求、试验方法、检验规 则、包装、标志、运输和贮存要求等。
③方法标准
以试验、检验、分析、抽样、统计、计算、测 定、作业等方法为对象制定的标准。
例如：试验方法、检查方法、分析方法、测定 方法、抽样方法、设计规范、计算方法、工艺规 程、作业指导书、生产方法、操作方法及包装、
运输方法等。
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国家实物标准 一级类目 二级类目
代号
代号
代号
××× |
三级类目 顺序号
－
××××
|
发布年号
－ ×××× |
四位数 年代号
5、地方标准代号与编号 强制性地方标准代号与编号
③ 标准化指导性技术文件：
是对仍处于技术发展过程中的标准化工作 提供指南或信息，供科研、设计、生产、使用
和管理等有关人员参考采用。
① 技技术术标标准准
3、根据标准的性质分
工作标准
对标准化领域中需要协调统一的技术事项而制
管理标准
定的标准。
主要是事物的技术性内容。
② 工作标准
对标准化领域中需协调统一的事项所制定的标
制定: 地方标准由省、自治区、直辖市标准化行政 主管部门制定并报国务院标准化行政主管部门和国务院 有关行政主管部门备案。
地方标准代码：使用省、自治区、直辖市行政区划 代码。
企业标准
企业标准是指企业所制定的产品标准和在企业内需要 协调、统一的技术要求和管理工作要求所制定的标准。
企业标准由企业制定，并向企业主管部门和企业主管 部门的同级标准化行政主管部门备案。