康师傅方便面调查报告(2)

康师傅方便面调查报告一、调查工作的基本要求（一）立场、观点要正确搞调查研究首先必须要有正确的立场、观点，才能实事求是地进行调查研究，认识事物的本来面貌，得出合乎客观实际的结论。

（二）调查态度要端正要想获得丰富的材料，就要有饱满的热情、艰苦深入的作风和实事求是的态度。

（三）调查目的要明确我们进行调查研究，从根本上来说，就是为了掌握实际情况，有助于制定和执行正确的方针政策，树立先进典型，批判错误的倾向，使我们各项工作沿着正确的方向前进。

（四）调查方法要讲究为了获得丰富的材料，还要讲究调查的方法。

二、康师傅方便面调查报告在出现了某些事件和情况后，我们就需要好好地展开调查，调查结束以后，还需要写调查报告。

怎样写调查报告才规范呢？以下是小编为大家收集的康师傅方便面调查报告，希望对大家有所帮助。

康师傅方便面调查报告1一、市场概况及营销环境分析数据显示，康师傅在市场上所占份额约为42%，在方便面市场中占据这地位。

而从近几年的方便面销售量走势图可以看出，方便面食品今年来的消费量保持持续增长态势，2005年达556.3亿包，人均消费量达42包。

根据日本的经验，年人均消费达40袋后，方便面市场的发展会趋于平稳。

根据产业周期来判断，一个行业的增长率维持在10%左右，即表明该行业进入成熟期。

现方便面行业增长率在10%左右，进入了缓慢增长的阶段。

且方便面是一个高度市场化和成熟化的行业，门槛本身就高，加之行业先天的利润微薄，使得行业格局呈现稳定。

市场主要集中在几家大型方便面制造企业，康师傅、统一、白象、华龙、华丰等方便面厂家市场占有率超过了70%，行业集中度很高。

方便面市场竞争日益加大：1、价格竞争白热化，渠道争夺日益激烈。

2、品牌形象竞争及广告促销投入越来越大。

3、地区性品牌的竞争优势逐渐形成(规模、品质、设备、成本)。

4、一线品牌(康师傅、统一)向下延伸，二线品牌(华龙、白象)向上发展。

5、工厂布点增加，合理化布局。

6、追求经济规模效应，利润化。

康师傅方便面调查报告市场调查是企业发展中不可或缺的一环。

本文将以康师傅方便面为研究对象，对其在中国市场的表现进行调查和分析。

在中国消费市场中，方便面是一种备受欢迎的食品，其便捷的烹饪方式和丰富的口味选择使其成为许多消费者的首选。

康师傅作为中国市场上的知名品牌，在方便面领域有着广泛的影响力和市场份额。

因此，本次调查将重点关注康师傅方便面在消费者心目中的形象和市场表现。

首先，调查结果显示，康师傅方便面在品牌认知方面表现出色。

通过问卷调查和市场调研，我们发现绝大多数消费者都能轻易识别出康师傅方便面的品牌标识和包装。

这一点反映了康师傅在品牌建设方面的成功，其广告宣传和市场推广活动的投入取得了良好的效果。

其次，在产品质量方面，康师傅方便面也受到大部分消费者的认可。

调查中，消费者对康师傅方便面的口感和品质大多给予了积极的评价。

同时，康师傅也不断推出新口味和产品系列，以满足消费者不断变化的需求。

这种不断创新的态度在市场上赢得了一定的竞争优势。

然而，调查过程中也发现了一些消费者对康师傅方便面的质疑。

其中一个主要问题是产品中添加的食品添加剂。

一些消费者对方便面中添加剂的种类和数量表示不满。

这表明康师傅在产品安全和健康方面仍有改进的空间。

此外，方便面作为快餐食品，消费者普遍认为其营养价值相对较低。

因此，康师傅可以考虑推出一些更健康、营养丰富的产品，以满足消费者对健康方面的追求。

另外，调查还发现康师傅方便面在价格方面相对竞争力较强。

与其他品牌相比，康师傅方便面的价格更为亲民，这一特点使得康师傅在大众市场中拥有了较强的竞争力。

然而，随着消费者对产品质量要求的提升，康师傅也需要加强产品品质的提升，以保持竞争优势。

在渠道销售方面，康师傅方便面在全国各地都有广泛的销售网络。

消费者可以方便地在超市、便利店、线上商城等地购买到康师傅方便面。

这种广泛的渠道覆盖为康师傅拓展市场提供了良好的基础。

总结而言，康师傅方便面在中国市场的表现相对良好。

康师傅方便面调查报告（2）意识：也就是我们所说的当消费者有了这方面的动机之后，也就会去收集有关的信息，对此做一些方面的比较，或是会参考一些周围人的意见，最后会形成自己的一个观点，并把它识记在自己有脑子里。

并在适当的时候才会产生实际的行动。

或是某个广告的刺激，或是某个商场正在做活动什么了。

行动：一但消费者有了这方面的需求，及动机之后，才会产生行动，也就是购买行为，那她们会去哪了，这是我们要考虑的。

按常识我们公按就近原则购买，也就是小商店等，这里我也不再重复了，上面已经对此做了详细的分析了……C.影响消费者购买行为的因素1.产品本身的因素(价格，包装……)在此不在重复，在上已分析。

2.外在因素：相关群体的影响(包括同事，周围的人，朋友等)同上竞争者分析：A. 占有率：对于市场上众多的竞争者中，能对康师傅集团构成主要威胁的是统一集团，据资料分析可知，统一集团的市场占有率也达到30%多，在众多的大城市中有康师傅的就有统一的，两者不分上下。

甚至在某些城市的占有率超过了康师傅。

这一点是不可小视.B. 种类：种类多样，康师傅有的统一也有，种类齐全，样式繁多。

口味也相对而言比较多，能满足不同消费群体的需求。

由于在很多方面都是想同的，在些我不想在重复，以下我仅列不同之处。

a. 价格上比康师傅较低些。

b. 品牌上不及康师傅，但产品种类也是蛮丰富的。

c. 两者在农村市场上的占有率不同，统一比康师傅要高一些d. 在广告上的投入上两者都是花了大笔的费用的，e. 两者的战争可谓是到了白热化的程度，只要是康师傅出了新广告，统一也会同时发布新广告。

SWOT分析：S: 01. 市场占有率高02. 产品种类齐全口味多们，能满足了各个阶层的需求03. 产品的价格分层而定，包装及设计新潮时尚，符合大众的审美喜好W: 01. 在农村方面的市场占有率不高，再而是价格优势也不太明显。

02. 产品的绿色环保理念不够明显，在这方面缺乏竞争率。

03. 由于本产品本处在成熟期，而本产品在国内市场上的需求量也已达到饱合，产品销量在中国市场很难有再大的发展。

康师傅方便面市场数据分析及调查报告市场调研方案南京林业大学广告三班080702324谢倩倩080702321田源080702328尤佳080702325薛琪080702326杨迪二零零九年十一月二十八日目录一、引言 (3)二、调查目标..................................................................4 三、调查方法..................................................................5 四、调查结果..................................................................6 五、结论与建议 (7)引言方便面由于方便而倍受在校学生的青睐，目前，市场上方便面品牌众多，市场竞争激烈，另一方面上，整个市场有存在以下问题:(1) 品牌定位不清晰;(2) 产品包装同质化严重;(3) 市场推广手法雷同等;康师傅公司能否对目前的市场环境有一个清晰的认识;能否在目前的市场竞争状态下，寻找到康师傅这一品牌的市场空间和出路，取决于正确的市场定位和市场策略，而正确的市场定位和市场策略是从现有市场中发现机会。

因此只有对市场进行深入的了解与分析，才能确定如何进行产品定位、如何制定价格策略、渠道策略、促销策略以及将各类因素进行有机的整合，发挥其资源的最优化配置，从而使康师傅这一品牌成功介入市场。

在本次调查中，调查将集中南林学生的优势资源，严格把控调研质量，科学实施调研流程和执行，确保调研的顺利完成。

调查目标本次调查最根本的调查目的是:(1)通过市场调研，为康师傅方便面寻找新的市场空间和出路其次要达到的目的:(2)通过市场调研，了解目前方便面市场的竞争状况和特征;(3)通过市场调研，了解竞争对手的市场策略和运作方法; (4)通过市场调研，了解女生方便面市场的渠道模式和渠道结构; (5)通过市场调研，了解消费者对方便面市场的消费习惯和偏好; (6)通过市场调查，了解各品牌方便面互相之间的竞争; (7)通过市场调查，了解消费者对方便面的认知和看法等。

方便面调查报告方便面调查报告(精选3篇)方便面调查报告篇1孰真孰假？是时候来了解方便面了。

3分钟泡面，32天解毒？假！网上常流传着方便面有多种添加剂，32小时都不消化，方便面有毒，肝脏要32天才能解毒之类的说法。

这些流言变来变去，其实主要都是在针对泡面中的食品添加剂。

其中最常躺枪的是三大类：抗氧化剂、香精香料，以及防腐剂(油炸方便面本身很干，防腐剂并不必需)。

其实，食品添加剂并不是魔鬼，只要使用得当，它们是食物风味和安全的保障。

举个例子，方便面最大的优势在于方便，用热水一泡就可以吃。

之所以能这么方便，最常用的方式就是油炸。

而油脂是很容易氧化的，氧化之后方便面的品质和口感都会大打折扣，甚至会有一股哈喇味。

所以，为了不让你吃到变味的面条，厂家通常就会加入一些抗氧化剂。

不用担心，这些食品添加剂都是国家允许添加，而且每一种类的用量都有明确的规定。

国家在制定食品添加剂标准时，早就做了大量的实验来评估安全性，只要是合格的产品，就不会有危害。

至于所谓32天肝脏解毒周期，并没有任何科学依据，只是以讹传讹，博人眼球的谣言罢了。

方便面致癌？假！你肯定看到过类似的新闻：为考研连吃1个月泡面，24岁女大学生患胃癌。

先不论这类传言是否真有其事，癌症的发病的因素很多，至今尚无定论，就凭个案推断方便面致癌，实在是说不通。

桶面包装有蜡？有毒？假！传说碗面内壁有一层蜡，遇到热水会溶解，人体无法消化。

其实呢，现在的桶面包装，内壁薄膜一般都用的是较为安全的聚乙烯(PE)材质。

加入热水后，并不会释放有害物质，吃货们大可放心。

至于涂蜡杯，因为蜡遇热会融化，所以这种包装一般是作为低温食品的容器，比如冰激凌、可乐。

对于方便面来说，采用涂蜡包装，不仅毫无意义，蜡化了还会影响口感，厂家是多想不开才会这么干。

安全是安全，但真不健康1.营养不均衡方便面并非一无是处，实际上，它是一种油盐比较多的主食。

一包方便面的热量大概在500～600大卡，脂肪含量一般有20%。

康师傅调查研究报告（精选5篇）第一篇：康师傅调查研究报告康师傅调查研究报告一、调查目的方便面因其方便的特性，吸引了越来越多的消费者，其中康师傅最受欢迎，为了深入了解这一现象，现就康师傅在校园中做一市场调查二、调查范围河北师大新校区三、调查方式问卷法和统计分析四、康师傅大学校园市场调查表1、您是否经常吃方便面？A是 B否 C偶尔2、您的首选方便面是什么品牌？A康师傅 B统一 C白象 D好劲道 E今麦郎 F福满多 G华龙3、您选此方便面的理由是什么？A价钱 B口味 C品牌 D份量 E包装4、您最喜欢康师傅方便面的哪种口味？红烧牛肉面、香辣牛肉面、鲜虾鱼板面、香菇炖鸡面、西红柿打卤面、八宝肉酱面、椒香牛肉面、辣味八宝面、香辣牛肉面、麻辣排骨面、麻辣牛肉面、酸辣牛肉面五、调查结果通过对120名学生对方便面的调查，有了如下结果：1、是否经常吃方便面是33人否51人偶尔36人2、首选品牌康师傅59人统一18人好劲道16人今麦郎6人白象15人福满多1人3、选此方便面的理由品牌37人口味59人价钱27人4、最喜欢的口味：红烧牛肉面72人香菇炖鸡面23人鲜虾鱼板面15人香辣牛肉面3人西红柿打卤面2人麻辣牛肉面5人。

六、调查结果分析1、中国大学生的方便面消费市场潜力巨大被访问的同学都食用过方便面，并且食用的频率很高，每个学生每个月要购买3次，每次平均要买3包。

牛肉、海鲜、麻辣香口味，小麦、拉面面底深受大学生的喜爱。

大学生购买方便面的原因有：①懒，很多同学忙于学习，懒得去吃饭或者下课晚时看到食堂吃饭的人太多，会选择吃方便面。

②穷，学生本身属于消费群体，吃方便面省钱。

③整天用电脑的。

学生中有很大一部分喜欢游戏或者学习电脑软件。

这部分人对着电脑就不愿意离开，很多时候会选择方便面这种快餐式的饮食。

④形单只影，不喜欢单独去食堂吃饭的人，会选择方便面。

按照目前在校大学生1700万计算，每月大学生要消费1.5亿包方便面。

以每包2元估计，大学生方便面消费市场每月的销售值粗略估计可达3亿元人民币。

康师傅方便面渠道调研报告康师傅方便面渠道调研报告一、调研目的该报告旨在调查和分析康师傅方便面在市场中的渠道分布情况，了解目前的销售情况以及渠道优势和不足之处，以便为公司制定更好的销售策略和战略方案提供参考。

二、调研方法1. 采访通过与康师傅方便面渠道中各个环节的销售人员、分销商和零售商的面对面采访，了解他们对于康师傅方便面的销售情况、渠道策略以及市场需求等方面的看法。

2. 调查问卷通过发放调查问卷给消费者，了解他们购买康师傅方便面的主要渠道、产品的评价以及对于改进渠道策略的建议。

三、调研结果分析根据采访和调查问卷的结果，总结如下：1. 渠道分布情况康师傅方便面在市场中的渠道主要包括超市、便利店、小卖部以及线上渠道。

其中，超市是主要的销售渠道，占据了康师傅方便面销售的70%以上。

便利店和小卖部是次要的销售渠道，占据了康师傅方便面销售的20%左右。

线上渠道目前尚未完全开发，仅占据了销售的不到10%。

2. 渠道优势和挑战康师傅方便面在超市渠道中的优势在于产品种类多样，价格合理，且有优惠活动的支持，能够吸引更多消费者。

同时，超市的销售面积大，产品陈列充分，能够提供良好的购物体验。

然而，在便利店和小卖部等终端渠道中，康师傅方便面的产品陈列和市场推广不如超市渠道，所以销售量相对较低。

此外，线上渠道的发展也面临着物流配送时间较长以及消费者对于产品质量的担忧等挑战。

3. 渠道策略改进建议根据调研结果，我们给出以下的渠道策略改进建议：(1) 加强与超市的合作：与超市合作，推出针对超市特别定制的产品系列，提供优惠活动，增强产品的竞争力。

(2) 加大线下渠道的市场推广：在便利店和小卖部等终端渠道中，加强产品陈列，提供合理的市场推广支持，提高销售量。

(3) 加速线上渠道的发展：加强与电商平台的合作，提供快速准时的物流配送服务，并加强产品质量控制，增强消费者的信任感。

四、总结通过该次调研，我们了解到康师傅方便面在市场中的渠道分布情况，发现了渠道优势和挑战，得出了渠道策略改进的建议。

方便面食品市场调查报告方便面食品市场调查报告精选2篇（一）方便面食品市场调查报告一、市场概况方便面作为一种快速方便的食品，是现代快节奏生活中受到广大消费者喜爱的产品。

市场上有多种品牌的方便面，包括国内外知名品牌。

方便面市场规模逐年增长，消费者对于方便面的需求也在逐渐增加。

二、市场竞争分析1.主流品牌目前市场上主要有快速面、康师傅、统一等品牌。

这些品牌在市场上享有较高的知名度和影响力，产品种类丰富，口味多样，满足了消费者不同需求。

2.新兴品牌随着消费需求的不断增加，新兴品牌逐渐进入市场，竞争加剧。

一些新兴品牌通过创新口味、包装设计、营销策略等手段来吸引消费者。

三、消费者需求分析消费者对于方便面的需求主要包括快捷、方便、美味、健康等方面。

他们希望能够在短时间内享受到美味的方便面，而且希望能够选择到健康的产品。

四、市场发展趋势1.健康方向随着人们对健康生活的追求，健康食品越来越受到关注。

方便面市场也开始注重产品的健康性，推出了低盐低油等健康系列产品。

2.口味创新消费者对于口味的需求也在不断增加，他们期待能够尝试到新颖有趣的口味。

市场上一些品牌开始推出各种创新口味的方便面，如麻辣味、芝士味等。

3.多元化包装包装设计也成为吸引消费者的重要因素之一。

一些品牌开始在包装设计上下功夫，借助明星代言、个性化设计等手段来吸引消费者眼球。

五、市场机会与挑战市场上的竞争激烈，同时也存在一定的机会与挑战。

消费者对于方便、健康、口味创新的需求不断增加，这为方便面市场提供了机会。

但同时，消费者对于产品质量和安全性的要求也在提高，品牌需要在这方面加强自身建设。

六、市场营销策略1.产品创新品牌应该不断进行产品创新，推出新口味和健康系列产品，满足消费者对于多样化需求的追求。

2.品牌推广品牌可以通过明星代言、广告宣传等方式来提升知名度和影响力。

3.渠道拓展品牌可以通过加强与超市、便利店等零售渠道的合作，提高产品的销售覆盖率。

4.品质保证品牌需要重视产品质量和安全性，加强质量管理，建立完善的质量控制体系。

康师傅消费者调研报告康师傅消费者调研报告一、调研背景在当前日常生活中，方便面作为一种速食产品，越来越受到消费者的关注和青睐。

康师傅作为中国知名的速食品牌，其方便面产品备受消费者喜爱。

为了进一步了解消费者对康师傅方便面的态度和偏好，我们进行了相关的调研。

二、调研方法本次调研采用了问卷调查的方式，共收集了1000份有效问卷。

问卷内容包括消费者对康师傅方便面的品质、口感、价格、包装等方面的评价，以及对竞争品牌的比较等。

调研对象为不同年龄、性别、职业等群体的消费者。

三、调研结果1.消费者对康师傅方便面的品质评价较高，其中有70%的受访者认为品质好，20%的受访者认为品质一般，仅有10%的受访者认为品质较差。

2.在口感方面，80%的受访者认为康师傅方便面的口感好，10%的受访者认为一般，10%的受访者认为口感较差。

3.在价格方面，60%的受访者认为康师傅方便面的价格适中，30%的受访者认为相对较贵，10%的受访者认为价格过低。

4.在包装方面，50%的受访者认为康师傅方便面的包装设计精美，40%的受访者认为一般，10%的受访者认为包装设计不吸引人。

5.在与竞争品牌的比较中，康师傅方便面的知名度高于其他品牌，但部分受访者认为口感和品质上与一些竞争品牌相差不大。

四、调研结论根据以上调研结果，我们可以得出以下结论：1.康师傅方便面在消费者中享有一定的知名度和良好的声誉，品质和口感得到了大部分消费者的认可。

2.消费者对康师傅方便面的价格普遍认为适中，说明消费者对产品性价比的要求较高。

3.康师傅方便面在包装设计上还有进一步提升的空间，期待更加吸引人的包装设计能够吸引更多消费者的注意。

4.与竞争品牌相比，康师傅方便面的优势主要体现在品质和口感方面，需要进一步加强差异化竞争策略。

五、建议根据以上结论，我们向康师傅提出以下建议：1.提高产品品质：继续加强产品质量管控，确保每一包方便面的品质都能够稳定达到消费者的期望，增强消费者对产品的信任感。

康师傅调查报告 2康师傅香菇炖鸡面包装调查报告康师傅香菇炖鸡面包装采用桶盒式的包装，包装结构虽然简单，但是让广大消费者使用起来便很方，只要有热水随时都可以食用。

康师傅香菇炖鸡面全身采用大面积绿色包装。

因为香菇炖蘑菇这道菜属于清炖型的菜，所以采用绿色更能体现清炖的感觉，而且绿色有种绿色食品的感觉，可以更能体现绿色食品的康师傅香菇炖鸡面。

康师傅香菇炖鸡面盖顶印有康师傅标志，香菇炖鸡面5个字，一碗香菇炖鸡面的图片和一个经典美味的条幅，以及印有写有康师傅香菇炖鸡面有点的小子竖行条幅。

桶体印有和盖顶一样的图案，以及介绍康师傅独特的优质化设计的图案，和一些必须印有国家规定的产地，生产商，生产日期等文字。

盒底部是纯白色底，无添加任何颜色，环保节能。

下面介绍下我认为康师傅香菇炖鸡面的一些有助于我学习的设计。

康师傅香菇炖鸡面盖上印有康师傅标志，康师傅3字采用黑色字，配上绿地可以让人第一眼看到康师傅三字。

因为康师傅品牌在大家心中属于老牌子所以康师傅香菇炖鸡面主要让消费者知道这是由康师傅品牌推出的这款方便面。

上面这张图片在康师傅香菇炖鸡面上无论是桶盖还是盖身都占有很大一部分，这张图片是一碗香菇炖鸡面，面里有肉有香菇，用一个勺子舀上一勺汤，可以让人看到第一眼就有种想品尝的冲动。

再加上下面“那句炖出真滋味”，将这种想品尝美味的冲动又提升了一个高度。

在康师傅香菇炖鸡面上，还有一个类似一块金牌的标志，这个设计我认为是又一次肯定康师傅品牌在我们广大消费者面前的榜样，也就是康师傅品牌的产品才能配的上金牌，再加上上面写的美味升级，经典炖品，再次说明康师傅香菇炖鸡面的美味。

再加上肉菜加量几个字，再次吸引消费者购买。

上面这张图我用箭头指的地方是一些竖行的条幅，条幅主要是写了些康师傅香菇炖鸡面的一些特色，我觉的这个设计很能体现中国的传统。

由于香菇炖鸡面是一种中国传统的菜肴，所以康师傅香菇炖鸡面采用这种设计可以给消费者制造一种不能够传统的氛围，提高康师傅香菇炖鸡面的亮点。

康师傅方便面调查报告康师傅方便面调查报告近年来，方便面市场高速增长，受到了大众的青睐。

而作为中国方便面市场历史最悠久的品牌和领导者，康师傅方便面牌子在市场上一直是颇具代表性的，也一直深受消费者的追捧。

本文以康师傅方便面为研究对象，探究其在市场上的趋势、口味和消费者需求，以及新产品开发等方面的问题。

一、康师傅方便面在市场上的趋势康师傅方便面在中国市场上已经拥有了40多年的历史。

伴随着时代和消费者需求的变化，康师傅方便面的产品研发一直在积极创新。

2006年，康师傅方便面就推出了更加纤细、口感更佳的“纤细面”，成为中国夹心方便面领域第一品牌。

近年来，康师傅方便面继续注重消费者健康意识，推出了“十七碗”、“魔芋堂”、“健康碗”等一系列低脂、低糖、低盐和纤维素含量高的方便面品种，以适应更加健康、时尚的消费者需求。

二、康师傅方便面的口味和消费者需求调查结果显示，康师傅方便面与众不同之处体现在其品种的口味多样化上。

康师傅方便面产品口味涵盖了麻辣、海鲜、重口味、轻口味等多种口味，且从年轻消费者到年长消费者都有特定的选择。

例如，年轻人喜欢麻辣、海鲜等口味，年长者则偏好清淡素菜口味。

因此，康师傅方便面在设计产品种类时，需要根据不同消费者的口味需求做出选择，这才能够获得更多消费者的青睐。

三、新产品开发近年来，康师傅方便面不断推出新品以满足消费者需求。

例如，推出新鲜冻面、健康减脂面、泡椒龙虾口味方便面、粉丝等产品，使康师傅方便面产品线更加完善。

据调查显示，消费者对这些新产品表示出极高的兴趣和欣赏，康师傅方便面的市场表现也相应有着较好的发展趋势。

总之，康师傅方便面在市场上具有广泛的消费基础和业内领先地位。

而在新时代下，康师傅方便面如何继续保持优势和市场地位，是我们需要关注的问题。

对于康师傅方便面来说，需要站在消费者角度出发，力求产品的多样化和健康化，以满足消费者的需求。

同时，在新产品开发上，康师傅方便面需要加强对于消费者的调研和分析，不断创新，以保持领先地位。

康师傅方便面调查汇报一、序言方便面又称泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方通常称为碗面，香港则称之为公仔面，是一个可在短时间之内用热水泡熟食用面制食品。

正是因为方便面如其名一样食用方便，所以受到人民大众青睐。

尤其是青少年，全部很喜爱吃方便面。

据调查，大家通常在工作繁忙时候，全部会把方便面看成正常饭餐来食用。

亦有些时候，大家把方便面看成零食来吃。

据日本一个民意调查显示，方便面被认为是日本上个世纪最关键发明，全球共消费方便面550亿袋。

由此可见，方便面在副食品中占据着很庞大市场。

不过，方便面成份及配料含量在营养价值方面颇受争议。

方便面是垃圾食品，轻易造成癌症等言论在社会中蔓延开来。

为了让大家对方便面有所了解，此次调查特意选择了品牌方便面康师傅三种款式作为样品，进行深入分析，为大家正确定识方便面和食用方便面提供科学合理指导。

二、康师傅方便面成份及配料：1、成份老火煲猪骨面：面饼：小麦粉、精炼棕榈油（含维生素E）、淀粉、食用盐、食品添加剂（增稠剂、水分保持剂、增味剂、酸度调整剂、栀子黄）酱包：猪骨抽取物、食用猪油、芝麻油、精炼棕榈油（含维生素E）粉包：食用盐、白砂糖、麦芽糊精、猪肉抽出物、酵母粉、香辛料、食品添加剂（增味剂）蔬菜包：脱水枸杞、脱水玉米、芝麻、脱水青葱、脱水猪肉鲜虾鱼板面：面饼：小麦粉、精炼棕榈油（含维生素E）、淀粉、食用盐、食品添加剂（增稠剂、水分保持剂、增味剂、酸度调整剂、栀子黄）酱包：精炼棕榈油（含维生素E）、芝麻油、鱼提取物粉包：食用盐、麦芽糊精、食品添加剂（增味剂、焦糖色）、虾肉精粉、白砂糖、香辛料蔬菜包：脱水胡萝卜、脱水青葱、脱水虾仁、脱水海带芽、脱水鱼板咖喱牛肉面：面饼：小麦粉、精炼棕榈油（含维生素E）、淀粉、食用盐、食品添加剂（增稠剂、水分保持剂、增味剂、酸度调整剂、栀子黄）酱包：精炼棕榈油（含维生素E）、食用牛油、牛肉抽出物、咖喱粉、洋葱、食品添加剂（乳化剂）粉包：食用盐、食品添加剂（增味剂、焦糖色）、麦芽糊精、牛肉精粉、白砂糖、香辛料蔬菜包：脱水高丽菜、脱水胡萝卜、脱水土豆、脱水牛肉2、配料增稠剂：通常指能溶解于水中，并在一定条件下充足水化形成黏稠、滑腻溶液大分子物质，又称食品胶。

康师傅方便面贸院市场调查报告康师傅方便面贸院市场调查报告09营销（2）班谢伟波 05120206一、调查背景：在处处追求经济的21世纪时代，人们追求方便、实惠的事物，但由此也给人们带来不安、麻烦、疾病和隐患。

它们从小到大、从浅到深地融入了人们的生活，人们对于它们产生了一定的依赖性。

比如，方便面作为快餐食品因其“方便”深受中小学生、住校学生、出差人员以及熬夜者的青睐。

在学校随着我们学习压力的加重，我们生活节奏的不断加快，我们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。

因为方便面给大家提供了很大的便利，因此成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。

二、调查目的：在校园提起方便面，很多同学马上就会想到康师傅这个品牌，康师傅方便面在中国几乎是家喻户晓的，面对这一现象，我们在贸院经过同学展开了对康师傅方便面的市场问卷调查。

1、为了理解贸院学生是否经常购买方便面2、为什么（为什么不）购买方便面3、在什么情况下购买方便面、购买什么类型品牌的方便面4、是不是经常选购康师傅方便面；对康师傅方便面有什么意见及要求三、调查概述：11月3号到4号我们在贸院进行康师傅方便面市场问卷调查，在各各栋楼各个宿舍进行问卷调查，在这次调查中，更深一步的了解了学生对方便面的不同看法、要求、不满及意见，了解了大部分学生对方便面的购买消费观念，我们进宿舍发问卷给她们填，有些学生一看到是有关方便面的问卷调查就不怎么感兴趣填了，而有些就会很快的填完，还有些是勉强填完，从中看出我们学校的学生是不怎么喜欢吃方便面，方便面在校园市场是不怎么大，我们学校大部分是女生多，女生选择吃方便面是有挺多理由的，是为了方便、便宜；可是比较方便面不能代替饭菜，再说方便面热量高、很容易上火，没有什么营养，吃了对人的是身体不好。

但同时在统计问卷的时候，也有很多学生对康师傅方便提吃了不同意见及要求，还是有大部分学生选购康师傅方便面。

1、问卷调查贸院学生对康师傅方便面提出的希望和建议：如下 1）配料应该多一点2）价格有点偏高3）加料不加价4）味道不够多，口味应该多样化5）桶装有点偏贵6）量多实惠、买一送一7）增加营养，牛肉量多加点2、下面是对生产企业的几点要求和建议：如下1）方便面中的食品添加剂的含量,注重方便面中的营养搭配2）改进配料，接近“绿色食品”的要求3）质量要把关,严格控制生产流水线4）研制各种新口味品种,满足消费者需要的不同口味四、调查范围：福建外经贸学院五、调查人员：09级市场营销（2）班全体同学六、调查时间：11月3号到4号七、调查方法：进学生宿舍进行问卷调查八、调查内容：1、这次主要是进行康师傅方便面在校园市场调查问卷情况，我们在网上收集有关方便面的相关资料；还去过附近超市、小卖部、个别便利店收集有关方便面的相关资料。

康师傅方便面市场调研报告
《康师傅方便面市场调研报告》
一、市场概况
康师傅方便面是中国方便面市场的领先品牌之一，拥有着广泛的消费群体和良好的品牌口碑。

方便面作为一种快捷方便的食品，在中国市场拥有着巨大的消费潜力。

二、产品情况
康师傅方便面在产品的种类和口味方面都非常丰富，可以满足不同消费者的需求。

比如，有辣味、鸡肉味、牛肉味等多种口味可供选择，且有多种包装规格，方便消费者根据自己的需要选购。

三、消费者需求
通过市场调研可以发现，消费者对于方便面的需求主要集中在方便、快捷、美味等方面。

另外，消费者对于产品质量和安全性的关注也在不断增加，他们更加关注产品的营养价值和食品安全。

四、市场竞争
在方便面市场，康师傅面临着来自其他品牌的激烈竞争，尤其是来自于小米、出前一丁等本土品牌的竞争压力。

因此，康师傅需要不断创新和提升产品品质，以抢占市场份额。

五、市场发展趋势
未来方便面市场的发展趋势将更加偏向多样化和功能性。

消费
者对于方便面品质和营养价值的要求将进一步提升，因此康师傅需要结合市场需求不断调整产品种类和口味，同时注重产品的研发和创新。

综上所述，康师傅方便面在市场调研中仍有一定的竞争优势，但也需要不断创新和改进，以适应多变的市场需求。

同时，品牌需要加强对产品质量和安全的把控，以提升消费者的满意度和信任度。

康师傅调研报告2篇康师傅调研报告2篇在生活中，报告使用的频率越来越高，我们在写报告的时候要注意语言要准确、简洁。

一听到写报告马上头昏脑涨？以下是小编精心整理的康师傅调研报告，希望对大家有所帮助。

康师傅调研报告1提起方便面，很多人立刻就会想到康师傅这个品牌，康师傅方便面在中国几乎是家喻户晓的。

“康师傅”塑造了一个可爱的动画人物图样，以讲究健康美味的美食专家的形象在中国市场建造了“康师傅”食品王国。

但是最近相继爆出了地沟油、塑化剂、牛肉膏等食品安全事件，使得人们对方便面安全产生了巨大忧患。

另外。

康师傅方便面又掀起了涨价风潮，半年之内涨了三次价。

一、调查目的：为了全面了解河西学院在校大学生对方便面的市场消费情况以及消费者对方便面的消费需求，消费习惯，消费观念以及理想中的方便面等与方便面有关的情况。

以及消费者对待涨价的态度和一些食品安全隐患以及这些问题产生的原因。

针对调查情况进行分析，提出一些可行性对策。

二、调查基本情况：1、调查对象：学生。

2、调查问卷：问卷分性别、年龄、、月生活费、购物动机等项目。

题目采取封闭式和开放式设计，要求调查对象根据实际情况在各题所列的选择项中选取一项或多项，作为对该题的回答。

3、调查问卷的分发：问卷有调查人员在学生宿舍随机分发，当场回收，回收率100%。

共发放问卷120份，其中女生56份，男生64份，经筛选有效问卷共100份，作为统计资料之用。

4、数据处理：问卷数据由调查小组进行统计。

三、调查结果及分析：1、我院大学生对康师傅方便面经常购买的情况：调查显示：经常购买并使用过康师傅方便面的占61％，没有购买过的占39％，这个比重出现主要有两种原因：第一是学生时代的特征，大学时期，学生年龄都在２０岁左右，这个年龄对食物生活共有的特点：追求方便、速食、味道。

而康师傅方便面的特点都符合学生的要求，所以受到大部分学生的亲睐。

第二是一部分学生以前经常食用方便面，导致现在对方便面有了厌食情节，只是偶尔食用。

康师傅方便面原料调研报告康师傅方便面原料调研报告一、引言方便面作为一种快捷、简单的食物，已经成为许多人日常生活中的主要选择。

而康师傅方便面作为中国知名品牌，深受消费者的喜爱。

本报告旨在对康师傅方便面的原料进行调研分析，以了解其原料的来源、质量控制以及对消费者健康的影响。

二、原料来源康师傅方便面的原料主要包括面粉、调味料、蔬菜和肉类等。

其中，面粉是康师傅方便面的主要原料，其主要来源为小麦，多采用国内种植的小麦作为原料。

调味料大部分由康师傅自家生产，以确保质量的可控性。

蔬菜和肉类原料多为农业产品，采购主要以国内为主，也有少量的进口原料。

三、质量控制康师傅方便面高度重视原料的质量控制，通过严格的采购标准和供应商评估体系，确保原料的新鲜度和安全性。

面粉采购方面，康师傅与种植基地建立了长期合作关系，并制定了严格的品质标准。

调味料采购方面，康师傅严格选择供应商并要求他们提供符合国家安全标准的原料。

蔬菜和肉类的采购方面，康师傅与供应商签订了严格的合同并进行定期检验，确保原料的新鲜度和卫生质量。

四、对消费者健康的影响方便面作为一种快捷食品，其对消费者健康的影响备受关注。

康师傅方便面在原料选择和质量控制方面积极采取措施，以保证产品的安全性和营养价值。

面粉采用的是优质小麦，经过严格检测确保品质。

调味料使用的是符合国家标准的原料，并控制了添加剂的种类和使用量。

蔬菜和肉类采购方面，康师傅严格把关供应商的选择，确保原料的新鲜度和卫生质量。

通过这些措施，康师傅方便面在满足消费者的需求的同时，减少了对消费者健康的潜在风险。

综上所述，康师傅方便面在原料选择和质量控制方面抓得较为严格，力求保证产品的质量和安全。

通过采用优质小麦、符合国家标准的调味料以及新鲜卫生的蔬菜和肉类原料，康师傅方便面努力提供给消费者健康、美味的食品选择。

参考文献：1.康师傅官方网站2.康师傅方便面产品标签信息。

市场调查报告书范例康师傅方便面市场调查报告组员：一、调查目的：在处处追求经济的21世纪时代，人们追求方便、实惠的事物，但由此也给人们带来不安、麻烦、疾病和隐患。

它们从小到大、从浅到深地融入了人们的生活，人们对于它们产生了一定的依赖性。

比如，方便面作为快餐食品因其“方便”深受中小学生、住校学生、出差人员以及熬夜者的青睐。

面对这一现象，我们想在我们学校对康师傅方便面这话题展开了调查，希望能深入了解这一问题。

研究的方向：1. 研究康师傅方便面的营养物质与人体的健康2. 研究我校学生对康师傅方便面的了解3. 研究我校学生是否经常吃康师傅方便面。

二、调查范围：＊＊＊＊学院三、调查方式：a) 资料收集b) 问卷调查四、调查内容1、查找资料通过对七八种方便面的调味包及外包装的收集和归纳，我们得出它们的相同成分如下。

面饼：食用盐、特制小麦粉、鸡蛋、维生素E、维生素C、精制油。

调味粉包：食盐、白砂糖、味精、香辛料。

调味酱包：棕榈油、维生素E、维生素C、芝麻油。

蔬菜包：脱水蔬菜。

由此发现方便面的主要成分是面饼及调味包，主要含碳水化合物以及少量的味精、食盐和其它调味品及某些食品添加剂，并不完全具备蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和纤维素等人体所必需的七种营养物质。

即使是牛肉、鸡肉、虾肉方便面，其中的牛汁、鸡汁或虾肉含量也很少。

所以，可以得出食品添加剂在方便面中起了很重要的作用。

因此，我们对康师傅方便面中的有关添加剂作了一定的调查。

以下是方便面中添加剂的几种指标：酸价：酸价不合格表明油炸方便面的油脂已经氧化劣变，这将使滋味变差，营养价值降低，影响人体正常的消化吸收功能，食用此种方便面对人体健康不利。

过氧化值：油炸方便面中的油脂在氧化酸败过程中产生的氢过氧化物，这些物质氧化能力强，能氧化碘化钾成为游离碘，用硫代硫酸钠标准溶液滴定，根据析出的碘量计算过氧化值。

过氧化值不合格表明油脂已经氧化酸败，不仅影响方便面的品质，而且严重超标时能引起呕吐、腹泻等症状，严重危害人体健康。